商品情報 内容量 500ml ぶどう品種 セミヨン、ソーヴィニヨンブラン アルコール度数 14度未満 タイプ 貴腐 白 極甘口 飲み頃温度 4〜6℃ 製造者 シャトー テリルー ビンテージ商品の注意事項 ワインセラー内で温度管理・保管し、1本、1本チェックを行ってから発送の手配をいたしますが、長年の保存により汚れや損傷があるものもございます。 ビンテージワインならではの特性や変化が、時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもあります。 古酒の性質上、納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承くださいませ。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただきますようお願い申し上げます。 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼントWedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い　など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ 　 　 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装フランス 南西部ベルジュラック地区ソーシニャック シャトー テリルーソーシニャック 2001 フランス貴腐ワインの産地ソーシニャックの極甘口ワイン フランス南西地方、「ベルジュラック地区」のワイン産地「ソーシニャック 」で造られた、貴腐ワインです。 「ソーシニャック（Saussignac）」は、ボルドー地方に流れるドルドーニュ川左岸で生産されるモンバジヤックの西側にあるフランス南西部のベルジュラック地方にある小さな貴腐ワインの産地です。 ソーシニャック地区で栽培された貴腐化したセミヨン種を主体にして造られた希少な極甘口白ワインで、蜂蜜を想わせる香りと深い甘さが特徴です。 フランス人でも購入したり飲んだりする機会の極端に低いワインとして知られています。 10度ぐらいの温度に小ぶりのチューリップグラスに注ぐと、熟した梨、蜂蜜、干しあんずを想わせる香りと深い甘さの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。 冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。 ※お届け先が北海道・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 　北海道・九州 +300円 / 沖縄・離島 +500円 　 ＜夏場の配送便について＞ 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2

12,980円

シャトー テリルー ソーシニャック 2001 白 貴腐ワ…

パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH SIGALAS RABAUD Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー氏が、「 ボルドー第4版 」の中で、 　　「 ついにそのとてつもない潜在能力を活用し始めているようだ 」 とコメントし、大注目しているソーテルヌが、 　　　　　　　　　　　　　　「　シガラ・ラボー　」 格付けは第1級ながら知名度が高くないため、非常にお手頃価格で高品質な 超穴場シャトーです。 1903年にラボー・プロミと領地を分割し、26年後に再び統合され、1952年には 再び分割されるという稀有な歴史を持っています。 オー・ボームの丘の斜面にある南向きの理想的なロケーションにある畑を持ち、 砂利を含む粘土質土壌から、並外れて熟したブドウが作られます。 　　　　　　　　　　　　ブドウの平均樹齢は45年 収穫は全て手摘みで行われ、セミヨン85％、ソーヴィニヨン・ブラン15％で、 最低20ヶ月の樽熟成を行い瓶詰めされます。 2009年ものは、ワインアドヴォケイト誌で、 ┌───────────────────────────────││　グレープフルーツ、ネクタリン、蜂蜜とライムのはっきりとした香りがある。│　アプリコットやスイカズラ、ほんの少しのオレンジの皮や力強い白桃、│　後味にはライムの花とレモングラスがある。秀逸な酸味でバランスが非常│　に良い。持続性は素晴らしく、力強くてフレッシュ。2009年は試飲した中で│　最高のもので、強くオススメします。│　└─────────────────────────────── と、褒めちぎりのコメントで 　　　　　　　　　　　　　〜97点のハイスコア！ その他のヴィンテージも2000年以降、90点台連発です。 知名度が高くなれば、このお値段でのご案内は今後できないかも知れません。 　　　　　　　　　　　　　今が買い時です！

8,290円

[2017] シャトー シガラ ラボー 750ml (ソ…

パーカー93-95点スペクテーター90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH SIGALAS RABAUD Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー氏が、「 ボルドー第4版 」の中で、 　　「 ついにそのとてつもない潜在能力を活用し始めているようだ 」 とコメントし、大注目しているソーテルヌが、 　　　　　　　　　　　　　　「　シガラ・ラボー　」 格付けは第1級ながら知名度が高くないため、非常にお手頃価格で高品質な 超穴場シャトーです。 1903年にラボー・プロミと領地を分割し、26年後に再び統合され、1952年には 再び分割されるという稀有な歴史を持っています。 オー・ボームの丘の斜面にある南向きの理想的なロケーションにある畑を持ち、 砂利を含む粘土質土壌から、並外れて熟したブドウが作られます。 　　　　　　　　　　　　ブドウの平均樹齢は45年 収穫は全て手摘みで行われ、セミヨン85％、ソーヴィニヨン・ブラン15％で、 最低20ヶ月の樽熟成を行い瓶詰めされます。 2009年ものは、ワインアドヴォケイト誌で、 ┌───────────────────────────────││　グレープフルーツ、ネクタリン、蜂蜜とライムのはっきりとした香りがある。│　アプリコットやスイカズラ、ほんの少しのオレンジの皮や力強い白桃、│　後味にはライムの花とレモングラスがある。秀逸な酸味でバランスが非常│　に良い。持続性は素晴らしく、力強くてフレッシュ。2009年は試飲した中で│　最高のもので、強くオススメします。│　└─────────────────────────────── と、褒めちぎりのコメントで 　　　　　　　　　　　　　〜97点のハイスコア！ その他のヴィンテージも2000年以降、90点台連発です。 知名度が高くなれば、このお値段でのご案内は今後できないかも知れません。 　　　　　　　　　　　　　今が買い時です！

7,890円

[2019] シャトー シガラ ラボー 750ml (ソ…

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン 2021 375ml 白ワイン オーストラリア ニューサウスウェールズ 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について デ・ボルトリはオーストラリア市場で数量で第1位のワインブランドですが、世界中でも幅広く販売されています。 世界中の75ヵ国の消費者は、毎日110万杯のデ・ボルトリワインを楽しんでいます。 こちらの「DEEN」は、オーストラリアワインのパイオニア、ディーン・デ・ボルトリへの称賛が込められたワインシリーズ。 彼の『誰もが楽しめる高品質なワインを』という信念が息づいており、豊かな果実味と飲みやすさが特徴です。 デイリーワインとして、また特別な日を彩るワインとして、様々なシーンでお楽しみいただけます。 ■デ・ボルトリ（NSW）について 1924年に北イタリアよりオーストラリアに移住したヴィットリオ&ジュセピーナ・デ・ボルトリにより、1928年に創業された4世代続いている家族経営のワイン会社です。 彼らの息子であるディーン・デ・ボルトリ（1936年〜2003年）はビジネスを統合整理し、拡大していきました。 3世代目のディーンの4人の子供達は全員が現在も会社経営にかかわっており、象徴的なデザートワイン、ノーブル・ワンやヤラヴァレーのワインなどのプレミアムワインの開発を手掛け、デ・ボルトリ社は世界的に高評価を獲得しました。 ワインメーカー「ジュリー・モートロック」 デ・ボルトリ・ワインズで25年以上働いているジュリー・モートロックは、ビルブル・エステートのシニア・レッドワインメーカーでもあり、オーストラリア最大級かつ最も多様性に富んだ同社の酒精強化ワインのポートフォリオを統括しています。 2000年からは、ダレン・デ・ボルトリの象徴的なノーブル・ワン・ボトリティス・セミヨンの醸造にも携わっています。 2016年のインターナショナル・ワイン・チャレンジで「スイートワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」の最終候補に選ばれています。 ■このワインについて 熟成によって美しい貴腐ワインの風味に変化していく将来も楽しめる、果実味が際立つワインです。 主な受賞歴（過去ヴィンテージ含む） リバーランドワインショー 【2024】 ・Gold Medal ホバートワインショー 【2023】 ・Gold Medal ケアンズワインショー 【2023】 ・Gold Medal ヴィンテージ情報 春の素晴らしい雨により、ブドウの木と作物は健全な状態で育成シーズンの好調なスタートを切りました。 初夏の雨により、予想より早くボトリティスが発生しましたが、晩夏と初秋は乾燥していたため慢性は抑えられました。 その後3月下旬の雨により再びボトリティスが発生し、4月上旬の収穫となりました。 醸造 自社畑とデ・ボルトリ社のために特別に貴腐ブドウを作っている二つの契約農家で収穫されたブドウを使っています。 ブレンドの22%のみをフレンチオークの古樽で熟成、バニリンオークのニュアンスを与えます。 テイスティング・コメント 太陽の光のような素晴らしい濃厚な甘さ、蜂蜜とアプリコット、洋ナシと桃の果実、バニラの香りの漂う柑橘類の皮の砂糖漬けの香り。 ピリッとした柑橘系の酸味がワインの丸みと甘さを調和しています。 飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理 フォアグラのテリーヌやブルーチーズとドライフルーツの盛り合わせといった前菜は、ワインの甘さと濃厚さが食材の風味を引き立て、至福のマリアージュを生み出します。 オレンジソースの鴨肉ローストや、リンゴのキャラメリゼを添えた豚肉のソテーといったメインディッシュは、ワインの上品な甘さと料理の旨味が絶妙に調和します。 また、チーズやドライフルーツはもちろん、レモンとライムのチーズケーキといった柑橘系のデザートとも相性抜群です。 ■テクニカル情報 産地 オーストラリア　ニューサウスウェールズ州（リヴェリナ） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 セミヨン（100%） アルコール度数 9.5% タイプ 白（デザート）ワイン ／ 甘口 内容量 375ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 デ・ボルトリの一覧はこちらから オーストラリアワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

1,780円

デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン 2021…

Château d'Yquem 甘口白ワイン　750ml [AOC］ソーテルヌ　特別第1級 [評　価］98点 A monumental bottle of Sauternes despite a moderate level of residual sugar (122 grams per liter), the 2006 d'Yquem displays a singular, distinctive and elegant bouquet with aromas of thyme, sage, curry, baked pineapple and oregano. Full-bodied, layered and multidimensional, it’s rich and concentrated, with superb acidity on the mid-palate as well as freshness, tension and crystalline texture, concluding on an endless, ethereal finish with a racy bitterness. Simply stunning! The Wine Advocate  (Nov 01, 2023) 中程度の残糖(1リットルあたり122グラム)にもかかわらず、ソーテルヌの記念碑的なボトルであり、タイム、セージ、カレー、焼きパイナップル、オレガノの香りが漂う、独特でエレガントなブーケです。フルボディで、層状で多次元的なこのワインは、リッチで凝縮感があり、口の中ほどに素晴らしい酸味があり、フレッシュさ、緊張感、透明な質感があり、最後には果てしなく続く優美な余韻と、激しい苦味が残ります。ただただ素晴らしいです！（直訳）■d'Yquem　ディケム 　1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム 　ボルドー最高峰の甘口白ワイン。 『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの 　上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく 　っている。私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉 　大なワインである。』 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

99,000円

2006年 シャトー ディケム 750ml フランス ボ…

パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU DE FARGUES Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからディケムと同じリュル・サリュース家が所有する最高峰貴腐 シャトー・ド・ファルグ Chateau de Fargues 「シャトー・ド・ファルグ」は、1306年にレイモン・ギレム・ファルグ枢機卿の手によって建造されました。1472年の婚姻に伴いリュル家の手に渡り、さらに1586年の婚姻によってリュルとサリュースの名を掲げることになりました。リュル・サリュース家は、シャトー・ディケムを長年守り続けてきた一族でもあります。 シャトー・ド・ファルグの畑は、ディケムの目と鼻の先、東側の好立地にあります。 畑で獲れるブドウの平均収量はディケムよりも少なく、驚異的な12hl/ha 。ディケムのブドウの木1本あたりの産出量がワイングラス1杯分にしかならないとすれば、ファルグのそれはワイングラス3分の2杯分にしかならないとも言われています。 ディケムと同じ管理、醸造方法で作られるその貴腐ワインは、ディケムに非常によく似ており 、ブラインドテイスティングでは専門家でさえディケムと勘違いするほど。 徹底した完全主義まで同様で、品質が求めるレベルに達しなかった年は、ワインを瓶詰めしないことさえあります。(実際に1972年、1974年、1992年ヴィンテージは売りに出されず、2000年はごく僅かな生産量でした。) ディケムとの違いといえば、熟成のポテンシャルです。ディケムは100年の熟成にも耐えられると言われますが、ド・ファルグは長くて数十年ほど。それでも十分な長期熟成のポテンシャルですが、長く待つことなく楽しむこともできるワインです。 ディケムにそっくりで、かつ値段は約2分の1。パーカー氏も「明らかにお値打ち品」とお薦めする逸品 ですが、残念ながら生産量がかなり少ないため、常に愛好家が血眼になって探す稀少品です。 ※商品情報は変更されている場合があります。

5,381円

[2004] シャトー ド ファルグ ハーフ 375ml…

糖度が上がりやすいオルテガ種のブドウを主体に造られた、ドイツ最高ランクの極甘口の貴腐ワイン。貴腐を感じさせる蜂蜜のような風味があり、トロリとした舌触りの濃厚な味わい。（実物は、ボトルの色が写真とは異なります） 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 アルツァイヤー・カペレンベルク　トロッケンベーレンアウスレーゼ [2020] Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese [2020年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 デクスハイマーDexheimer ■産地 ドイツ・ラインヘッセン German　Rheinhessen ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 トロッケンベーレンアウスレーゼ ■輸入元 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!デクスハイマー　Dexheimer アウスレーゼ以上のハイクラスのワインが得意 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者です。畑はハイマースハイムを中心に10haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー　トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。甘口と辛口は半々。ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。甘口はタンクで保存すると酸化や再発酵のおそれがあるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。40％を瓶詰めし、60％はバルクで売ってしまいます。2011年から、冷却発酵槽を導入、シュペートレーゼ以上のワインに使用して、18〜20度で発酵出来るようになりました。 アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ。」と、おっしゃっていました。　　　　

4,400円

アルツァイヤー・カペレンベルク　トロッケンベーレンアウス…

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SOLEIL D'ARCHE AOC SAUTERNES※シャトー ダルシュ (ソーテルヌ第2級)のセカンド Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

5,790円

[2023] ソレイユ ダルシュ 750ml (ソーテル…

パーカー95−97点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU COUTET Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからクリマンと共にバルザックを代表する第1級シャトー シャトー・クーテ Chateau Coutet AOCソーテルヌはバルザック村で、古くからクリマンと肩を並べ、共に第1級に格付けされている秀逸蔵「シャトー・クーテ」。 起源を13世紀の終わりから 14世紀の始まりとする地あるシャトー・クーテは、ボルドーの中で最も歴史の古いシャトーの一つです。1643年には領主シャルル・ル・ゲランが所有していたと言われています。 現在は、フィリップとドミニク・バリーが運営しており、父親の代から行われているシャトーの再生を引き継ぎ、敷地の整備、栽培方法の見直し、醸造所や発酵タンク、シャトーの建物の改修を行いました。 1994年には、バロン・フィリップ・ロスチャイルド社と技術と販売の両分野で提携し、独占販売契約を交わしてます。 「ナイフ」を意味するガスコーニュの方言から生まれた「クーテ」という名前通り、シャトー・クーテは、ソーテルヌで作られる貴腐ワインの絢爛豪華なイメージに比べて、切れがよく、フレッシュな酸味と生き生きした印象を与えます。濃厚な重さより、優しくバランスが良い味わいです。 評論家のロバート・パーカー氏は、「クーテの信じられないほどリッチな、とろりとしたワインはごくわずかしか作られないので店頭ではめったに見かけないが、この地方の双璧の1つ(もう1つは言うまでもなく、イケムである)に値する。」と、4〜5つ星生産者に挙げて高く評価しています。

3,859円

[2019] シャトー クーテ ハーフ 375ml (バ…

パーカー92点スペクテーター94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH. SUDUIRAUT Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー氏が「ディケム」と間違う超リッチな極上貴腐! シャトー・スデュイロー Chateau Suduiraut ソーテルヌ格付第1級の一つであるスデュイロー。 世界最高峰貴腐のディケムに隣接する恵まれたロケーションにあり、「間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーの1つである。」「ブラインドテイスティングで、ディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを作りだす。」とあのロバートパーカー氏も大絶賛! スデュイローは、ソーテルヌ村とプレニャック村にまたがっている唯一のシャトーで、広々とした美しいシャトーには、パリのベルサイユ宮殿の庭を手掛けたル・ノートルが設計したフランス庭園が広がっています。 200haの敷地内に91haの広大なブドウ畑を所有。ブドウの平均樹齢は35年で、そのうちセミヨンを90%、ソーヴィニヨン・ブランを10%栽培しています。 黄色い果実やこっくりとしたバニラ風味と共に、フローラルな風味が重なる、華やかで繊細でありながらもリッチな味わいは、気品と格式の高さが感じられます。 1992年には、ピション・バロンやカントナック・ブラウンなどを所有するアクサ・ミレジム社の所有となり、一貫性を感じられ品質も向上し、より一層輝きを増しています。 ソーテルヌ第1級格付の中でも、このスデュイローはまさに別格！！ その味わいは、口に含むと黄色い果実やこっくりとしたバニラ風味と共に、フローラルな風味が重なる、華やかで繊細でありながらリッチな味わい。 飲み頃に達するまで10年〜25年かかるといわれており、長い時間をかけ飲み頃を待つのも愉しみのひとつです。 シャトー スデュイローCHATEAU SUDUIRAUT シャトー スデュイローCHATEAU SUDUIRAUT フランス/ボルドー/ソーテルヌ ソーテルヌ第1級 750ml 白/貴腐 甘口 フルボディ 新樽比率50%（ファーストワイン）18〜24ヵ月熟成 砂と粘土質の混じる礫質土壌 セミヨン90%、ソーヴィニヨンブラン10% 2013年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨンブラン 評価：パーカー92点、スペクテーター94点 ※商品情報は変更されている場合があります。

9,900円

[2013] シャトー スデュイロー 750ml (ソー…

■品種：セミヨン89％ ソーヴィニョン ブラン9％ ミュスカデル ■オーク樽熟成：年により18‐26ヶ月（新樽比率50‐55％） ■ヴィンテージ情報 このヴィンテージは、穏やかで乾燥した冬によく始まりました。好天は春先まで続き、生育サイクルが早く始まりました。その後、日中と夜間の気温が下がり、3月から5月にかけて、霜を恐れて息を止めたことが6回ありました。この間、例年より寒く、何より乾燥した天候がブドウの生育を遅らせた。比較的寒く、雨の多い日が続いた後、6月になると突然、2003年以来の初夏の暑さがやってきた。幸いにも暑さは短時間で収まり、生育が追いついたブドウの木は、例年よりも暑さに対応できるようになったようだ。7月26日には、ヴェレゾン（色変わり）のきっかけとなるタイミングで、奇跡的な雨が降りました。 今年も2017年と同様、9月の雨はボトリティス菌にとても有効でした。しかし、収穫はより複雑なものになり、酸腐病がブドウの純度を脅かすことになりました。私たちは、金鉱を掘り当てるように果実を選別して酸っぱいブドウを取り除き、きれいに貴腐化したものだけを残さなければなりませんでした。10月8日、素晴らしいミュスカデルを含む潜在アルコール度数20％の完璧なバランスのとれたブドウを収穫する機会が訪れました。 ■テイスティングノート ソフトなグリーンの輝きを持つ繊細な黄金色。非常に豊かなアロマを持つ強い香り。柑橘類の皮の最初のノートに続いて、レモンタルト、そして焼きたてのブリオッシュを連想させるトーストのノートが感じられます。口に含むと、マンダリンの皮とオレンジの砂糖漬けが感じられ、スターアニスのタッチがワインのアロマの新鮮さを際立たせている。濃厚でリッチな味わいは、余韻が長く、フィニッシュに心地よい苦味が感じられる。 ■パーカーポイント94‐96点！ 淡いレモンゴールド色の2019年リューセックは、フレッシュなグレープフルーツ、レモンカード、ライムの葉、クローバーハチミツの繊細な香りを放ち、ジャスミン、白トリュフ、ナツメグの香りが漂う。味わいは、リンゴや柑橘類の果実の層と香ばしいアクセントがゆっくりと広がり、爽やかな酸味と魅惑的なオイリーな質感に縁取られ、最後にハニーナッツのノートの余韻で締めくくられます。

20,790円

[2019] シャトー リューセック 750ml 白 極…

パーカー93点スペクテーター91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】RIEUSSEC Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからああ〜〜、ものすごい大快挙です！！ついにやりましたよ、このワイン2001年が輝かしい99点！！さて、その主は、極甘口の貴腐ワインで有名なソーテルヌ地方。そう、あのリューセックが今回の大快挙の主！パーカー氏は、このワインについてアドヴォケイトでもベタ誉め！！なになに、「2001　CH.リューセック　（パーカー　アドヴォケイトNO．153より）」　途方もない努力により、2001年リューセックは後世に　伝えられるべき、グラン・マルニエ、クレーム・ブリュレ、　キャラメルがけのトロピカルフルーツ、樫樽の芳ばしさ、　スイカズラの香水の香味に彩られ、いまだやや淡みがかった　黄金色を誇っている。　ワインは壮大なフルボディで、高品質の酸味であるがゆえに　まだまだ頂点を登ってゆく途上にある状態だ。　ボトリティスの濃厚さはフィニッシュで70〜75秒も続き、　この驚くべきソーテルヌは、ゆうに2010年から2020年　までは飲み頃の絶頂を保つだろう。ここまで言うからには、そうとうのダイナマイト級。手に入れずにはおれないところです。そして嬉しいことに、なんと同時に、ヴェリタスに同じ2001年のブドウで作った、辛口のエーレ・ド・リューセックもやってきたのです！ソーテルヌを代表する辛口白ワインとして一目置かれる存在です。パーカー氏も著書の中で「「R」は辛口のソーテルヌのなかで　　最もポピュラーで最良のワインのひとつである。」と高評価！！バターやクリームの濃い料理にもピッタリ☆いずれにしろ、ソーテルヌで99点なんてそうそう出るものではないですから、これは本体のリューセックもその辛口もまず見逃せない逸品です！！【セカンドワイン】カルム・ド・リューセックはこちらからどうぞ

4,301円

[2018] シャトー リューセック ハーフ 375ml…

Château d'Yquem 甘口白ワイン　375ml [AOC］ソーテルヌ　特別第1級 [評　価］96点 Tasted at the property 12 months on from my last visit, my note for the Château d'Yquem 2005 is almost exactly the same. I feel that there is still just a little new oak to be resolved on the nose. But the palate is extremely well balanced, perhaps just a little nuttier than I remember from 12 months ago, with hints of white chocolate and crème brûlée just appearing on the finish. This needs another decade, but it is a very serious Yquem in the making. Tasted April 2015. #225 The Wine Advocate (30th Jun 2016)■d'Yquem　ディケム 　1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム 　ボルドー最高峰の甘口白ワイン。 『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの 　上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく 　っている。私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉 　大なワインである。』 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

66,000円

2005年 シャトー ディケム 375ml フランス ボ…

■銘醸地ボルドーの最高峰ワインをリーズナブルな価格で！！ 1883年創立のボルドー大手ネゴシアンであるメゾン・シシェルが買い付けボトリングをしたワインです。是非、偉大なシャトーの片鱗をお楽しみください。 シャトー名は明かせませんが・・・ ワイン愛好家なら誰でも知っている偉大なワインをリリース！ ■なんとソーテルヌ最高峰シャトーのデクラッセ！ ■品種：セミヨン80％ ソーヴィニヨン・ブラン20％ ■濃厚で洗練された味わいが瞬時に口の中に広がりリフレッシュな感動を与えてくれる。リッチな甘みと繊細さが魅力のワインです。

3,113円

[2020] シシェル ソーテルヌ 375ml 白 極甘…

パーカー97点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】RIEUSSEC Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからああ〜〜、ものすごい大快挙です！！ついにやりましたよ、このワイン2001年が輝かしい99点！！さて、その主は、極甘口の貴腐ワインで有名なソーテルヌ地方。そう、あのリューセックが今回の大快挙の主！パーカー氏は、このワインについてアドヴォケイトでもベタ誉め！！なになに、「2001　CH.リューセック　（パーカー　アドヴォケイトNO．153より）」　途方もない努力により、2001年リューセックは後世に　伝えられるべき、グラン・マルニエ、クレーム・ブリュレ、　キャラメルがけのトロピカルフルーツ、樫樽の芳ばしさ、　スイカズラの香水の香味に彩られ、いまだやや淡みがかった　黄金色を誇っている。　ワインは壮大なフルボディで、高品質の酸味であるがゆえに　まだまだ頂点を登ってゆく途上にある状態だ。　ボトリティスの濃厚さはフィニッシュで70〜75秒も続き、　この驚くべきソーテルヌは、ゆうに2010年から2020年　までは飲み頃の絶頂を保つだろう。ここまで言うからには、そうとうのダイナマイト級。手に入れずにはおれないところです。そして嬉しいことに、なんと同時に、ヴェリタスに同じ2001年のブドウで作った、辛口のエーレ・ド・リューセックもやってきたのです！ソーテルヌを代表する辛口白ワインとして一目置かれる存在です。パーカー氏も著書の中で「「R」は辛口のソーテルヌのなかで　　最もポピュラーで最良のワインのひとつである。」と高評価！！バターやクリームの濃い料理にもピッタリ☆いずれにしろ、ソーテルヌで99点なんてそうそう出るものではないですから、これは本体のリューセックもその辛口もまず見逃せない逸品です！！【セカンドワイン】カルム・ド・リューセックはこちらからどうぞ

9,290円

[2017] シャトー リューセック 750ml (ソー…

■パーカーポイント96点！ マンゴープディング、パイナップル、ピンクグレープフルーツ、エキゾチックなスパイス、トーストしたアーモンド、ブリオッシュ、ハニーコムの香りが漂う、淡いレモンゴールド色のクリマン2010。トロピカルフルーツ、スパイス、土の香りが幾重にも重なり、力強い味わいで、余韻は非常に長く、蜂蜜のようです。 238, ワインアドヴォケイト(2018年9月1日)

14,190円

[2010] シャトー クリマン 750ml 白 極甘口…

パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU DE FARGUES Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからディケムと同じリュル・サリュース家が所有する最高峰貴腐 シャトー・ド・ファルグ Chateau de Fargues 「シャトー・ド・ファルグ」は、1306年にレイモン・ギレム・ファルグ枢機卿の手によって建造されました。1472年の婚姻に伴いリュル家の手に渡り、さらに1586年の婚姻によってリュルとサリュースの名を掲げることになりました。リュル・サリュース家は、シャトー・ディケムを長年守り続けてきた一族でもあります。 シャトー・ド・ファルグの畑は、ディケムの目と鼻の先、東側の好立地にあります。 畑で獲れるブドウの平均収量はディケムよりも少なく、驚異的な12hl/ha 。ディケムのブドウの木1本あたりの産出量がワイングラス1杯分にしかならないとすれば、ファルグのそれはワイングラス3分の2杯分にしかならないとも言われています。 ディケムと同じ管理、醸造方法で作られるその貴腐ワインは、ディケムに非常によく似ており 、ブラインドテイスティングでは専門家でさえディケムと勘違いするほど。 徹底した完全主義まで同様で、品質が求めるレベルに達しなかった年は、ワインを瓶詰めしないことさえあります。(実際に1972年、1974年、1992年ヴィンテージは売りに出されず、2000年はごく僅かな生産量でした。) ディケムとの違いといえば、熟成のポテンシャルです。ディケムは100年の熟成にも耐えられると言われますが、ド・ファルグは長くて数十年ほど。それでも十分な長期熟成のポテンシャルですが、長く待つことなく楽しむこともできるワインです。 ディケムにそっくりで、かつ値段は約2分の1。パーカー氏も「明らかにお値打ち品」とお薦めする逸品 ですが、残念ながら生産量がかなり少ないため、常に愛好家が血眼になって探す稀少品です。 ※商品情報は変更されている場合があります。

5,980円

[2008] シャトー ド ファルグ ハーフ 375ml…

パーカー94−96点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH RAYNE VIGNEAU Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しいあのディケムと並び称された超名門ソーテルヌ シャトー・ド・レーヌ・ヴィニョー Chateau de Rayne Vigneau ソーテルヌのベンチマーク的存在で、20世紀初頭まで、あのディケムと並び称される程、栄光を極めていた超名門ソーテルヌ「シャトー・レーヌ・ヴィニョー」。1960〜70年台の低迷したものの、80年代には徐々に改善され、現在はかつての名声を取り戻しています。 レーヌ・ヴィニョーの畑は、ボム村に近い見事な砂利の丘の斜面にあります。ディケムに次いで3番目に標高の高い位置からソーテルヌを見下ろしています。 畑は17世紀初めにドメーヌを創設したガブリエル・ド・ヴィニョーから10世代に渡って同一族によって引き継がれ、その後、1834年にはポンタック家の所有となり、この時にレーヌ・ヴィニョーは、ソーテルヌ第1級の地位を得ています。 言い伝えられるところによると、瑪瑙、オニキス、アメジスト、サファイアなど貴石を多く含む土壌が、ワインに黄金の衣を纏わせているとのこと。 トロピカルフルーツと蜂蜜香がせめぎあう、炸裂する果実味。上品な甘みと豊かな酸味が調和したバランス最高の絶品に、パーカー氏も無限の可能性を秘めていると大注目しています。 ＜古酒を買う時の豆知識＞ 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 （1）瓶汚れ、（2）ラベル不良、（3）コルク上面にカビ、（3）液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、 　熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。

7,460円

[2014] シャトー ド レーヌ ヴィニョー 750m…

パーカー89-91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LES CARMES DE RIEUSSEC Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからヴェリタスにまた新たな逸品がやってきました！ その名は、「カルム・ド・リューセック」。 あの甘口貴腐ワインの筆頭、 ソーテルヌ第1級シャトー・リューセックのセカンドワインです。 リューセックの支配人は、「シャトー・ラフィット・ロートシルト」の ディレクターでも知られるシャルル・シュヴァリエ氏。 このことからも分かるように、ソーテルヌきってのサラブレッドである リューセックの2001年にパーカー氏が驚愕の99点をつけ、 「後世に伝えられるべき」ワインと絶賛したことが、一時話題となりました。 一流ワイン、リューセックのセカンドが3千円以下で 楽しめるとあって、カルム・ド・リューセックも 非常に人気のあるワインです。 お客様からも「お買い得」とのお声を多数寄せて頂いています。 ファーストの03年が、パーカー96点と 非常に高得点の2003年カルム・ド・リューセック。 さらに、2002年も92−94点と高得点を獲得。 オーク樽での熟成期間に多少の違いがあるものの、 このお手頃価格からすれば、リューセックの醍醐味が十二分に味わえる 超お買得品です！ 【ファーストワイン】 シャトー・リューセックはこちらからどうぞ

3,990円

[2018] カルム ド リューセック 750ml (ソ…

■アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 セミヨン65％とソーヴィニヨン・ブラン35％のブレンドで造られ、土着酵母で醸造され、フレンチオークの新樽で18ヶ月間熟成されたギローは、純粋さとバランスのベンチマークである。 偉大な貴腐ワインで、花のようなフレッシュさ、エキゾチックなニュアンス、砂糖漬けの風味があり、濃密でバランスのとれた味わい。アロマティックなレースワーク。 ■品種：セミヨン65％、ソーヴィニョン・ブラン35％ ■パーカーポイント93点！ ラノリンと乾燥蜂蜜のアロマがグラスの中で優しく広がり、その後ミネラルの核が現れる。口当たりはバランスが良く、酸味は繊細。クリーンでピュアな貴腐果実味が豊富で、クリスピーで直線的なフィニッシュがとても魅力的。オークの香りはここ数ヶ月で吸収されたようで、非常に完成度の高いギローに仕上がっている。今-2035年に飲もう。

6,160円

[2010] シャトー ギロー 1er Cru 375m…

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】BRUMES DE LA TOUR BLANCHE SAUTERNES Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1855年にソーテルヌの1級格付けに認定された名門 ブリュム ド ラ トゥール ブランシュ BRUMES DE LA TOUR BLANCHE 17世紀の記録に残る歴史ある「シャトー・ラ・トゥール・プランシュ」は、1855年にソーテルヌの1級格付けに認定された門です。20世紀始め、最後のオーナーが敷地内にブドウ栽培 とワイン醸造の学校を設立することを条件にこの土地をフランス国家に返還。現在はヌーベル・アキテーヌ地域圏の所有となっています。 シャトー・ラ・トゥール・プランシュは、ソーテルヌの小さな村、ボムに46haの畑を持っています。標高60mの水はけの良い、太陽の光が降り注ぐ丘陵地帯で、セミヨン、ソーヴィニヨン・プラン、ミュスカデルを育てています。 収穫は手作業で平均して4〜6回の連続した選別で行われ、約2ヵ月の期間のうち、30日程かかります。セラーに到着した、完全に貴腐化され糖分がたっぷり含まれたブドウは、選果台で選別され圧搾されます。平均収量は1ha当たり10〜15hl以下。 一晩寝かせた後、約2〜3週間のアルコール発酵が始まり、アルコールと糖分が望ましいバランスに達したら発酵を止めます。定期的にトッピング、3か月ごとに澱引きをして、熟成は平均して16〜18ヵ月。徹底的にテイスティングして瓶詰めします。 シャトー・ラ・トゥール・プランシュは、評判をさらに高めるため、伝統を維持し、ワイン職人のノウハウと経験を活かし、最新の設備を整えています。また、環境認証 HVE レペル3、環境管理システム(EMS)のISO 14001 の認証を取得しており、オーガニック農業認証の取得にも取り組んでいます。 パーカーポイント最高96点のフルーティーでスパイシーな1級格付けのソーテルヌに加え、口当たり豊かで爽やかな辛口白、生き生きとしたフルーティーなロゼなどのボルドーワインも作っています。 17世紀の記録に残る歴史あるこのシャトーは、1855年にソーテルヌの1級格付けに認定された名門です。環境認証HVEレベル3、環境管理システム(EMS)のISO 14001の認証を取得。フルーティーでスパイシーな1級格付けのソーテルヌに加え、口当たり豊かで爽やかな辛口白やフルーティーなロゼなどのボルドーワインも作っています。 モダンでシンプルなソーテルヌ。ヒヤシンスのほのかな花の香りがし、しなやかな口に当り、心地よい活気とスパイシーさ、黄色いフルーツの風味がする、フレッシュでフルーティな、適度な甘みの甘口白。食前酒、フォアグラ、貝類、魚のクリーム煮、白身の肉、エキゾチックな料理、ブルーチーズ、フルーツを使ったデザートなどに。 ブリュム ド ラ トゥール ブランシュBRUMES DE LA TOUR BLANCHE シャトー ラ トゥール ブランシュCHATEAU LA TOUR BLANCHE フランス/ソーテルヌ AOCソーテルヌ 750ml 白 甘口 フルボディ ステンレスタンクで6ヵ月 粘土石灰岩の上に砂利 セミヨン83%、ソーヴィニヨン・ブラン12%、ミュスカデル5% 2022年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、ミュスカデル10% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。

3,581円

[2022] ブリュム ド ラ トゥール ブランシュ ソ…

パーカー94点スペクテーター95点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CH D'YQUEM Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから一生に一度は飲んでみたい憧れの貴腐ワイン シャトー・ディケム Chateau d'Yquem 甘口白ワインの世界最高峰に君臨し、ソーテルヌの中でもこのディケムだけが特別第1級の格付けをもつ絶対的存在です。 「身も心も溶けてしまう」と言われるほどの甘美で優雅なその味わいは、まさに、自然が生み出した奇跡の1杯。 極少量しか生産されず、飲み頃になるまで、15年〜20年もの長い熟成期間が必要と言われ、本国フランスでも、手に入れるのは困難を極める逸品。 収穫には、熟練した150人もの摘み手が、ブドウが完全に成熟するのを待って、ひと粒ひと粒選果し、丁寧に手摘みします。年によってはこの選果作業が 12回以上に渡り繰り返し行われるそうです。 そうして出来るワインは、1本のブドウの木からたったのグラス1杯。 発酵と30〜42ヶ月間程の熟成はオークの新樽で行われ、リッチでふくよかなワインに仕上げられます。 厳しい基準を超えた素晴らしいブドウのみを使用するため、収穫の結果、十分な品質のワインができない場合は、リリースしないことも。欠けているヴィンテージがあるのは、徹底した品質管理のためなのです。

31,490円

[2020] シャトー ディケム ハーフ 375ml (…

ドイツ最高ランクの極甘口の貴腐ワイン。繊細でフルーティなジルヴァーナー種ですが、最高クラスだとフレッシュな酸がありつつ、凝縮した甘味のボリュームが感じられます。 ■ワイン名 ラインヘッセン　ジルヴァーナ　トロッケンベーレンアウスレーゼ [2018]　ハーフボトルReinhessen Silvaner Trockenbeerenauslese [2018年] 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 エルンスト・ブレッツErnst Bretz ■産地 ドイツ・ラインヘッセンGerman　Rheinhessen ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 トロッケンベーレンアウスレーゼ ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

5,900円

エルンスト・ブレッツ　ラインヘッセン　ジルヴァーナー　ト…

スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU BEL AIR Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しいあのディケムと並び称された超名門ソーテルヌ シャトー・ド・レーヌ・ヴィニョー Chateau de Rayne Vigneau ソーテルヌのベンチマーク的存在で、20世紀初頭まで、あのディケムと並び称される程、栄光を極めていた超名門ソーテルヌ「シャトー・レーヌ・ヴィニョー」。1960〜70年台の低迷したものの、80年代には徐々に改善され、現在はかつての名声を取り戻しています。 レーヌ・ヴィニョーの畑は、ボム村に近い見事な砂利の丘の斜面にあります。ディケムに次いで3番目に標高の高い位置からソーテルヌを見下ろしています。 畑は17世紀初めにドメーヌを創設したガブリエル・ド・ヴィニョーから10世代に渡って同一族によって引き継がれ、その後、1834年にはポンタック家の所有となり、この時にレーヌ・ヴィニョーは、ソーテルヌ第1級の地位を得ています。 言い伝えられるところによると、瑪瑙、オニキス、アメジスト、サファイアなど貴石を多く含む土壌が、ワインに黄金の衣を纏わせているとのこと。 トロピカルフルーツと蜂蜜香がせめぎあう、炸裂する果実味。上品な甘みと豊かな酸味が調和したバランス最高の絶品に、パーカー氏も無限の可能性を秘めていると大注目しています。

8,990円

[1997] シャトー ド レーヌ ヴィニョー 750m…

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GRAND VIN SAUTERNES - COLLECTION GRANDES APPELLATIONS Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

2,280円

[2019] グラン ヴァン ド ソーテルヌ 500ml…

■エクスレ度が170度と非常に高く、プレディカーツワインの中でもトップクラスを誇る。ほとんど水分が無くなり、干しぶどうの様になったブドウから造られる為、非常に凝縮された味わいがある。熟した桃やパッションフルーツの香りがあり、他のワインにはない様な豊かなフレーヴァ―がある。ロックフォールチーズやデザート類と合う。 ■残糖度：221,9g/L ■酸含有量：8,5g/L 2018年産のTBAが入荷しました！　特定の畑の貴腐葡萄ではありませんが、残糖度がなんと200g/L超えの極甘口貴腐ワインです！　 品種はシルヴァーナ種。　味は中性でバランスがとれ、上品にフルーティであり、畑や土壌の特徴をよく反映する。フランケン地区を代表する辛口から極甘口のデザートワインまで幅広く使われている高級品種のひとつ。

5,665円

[2018] ラインヘッセン シルヴァーナ トロッケンベ…

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PROMESSE DE RABAUD PROMIS AOC SAUTERNES※シャトー・ラボー・プロミ(ソーテルヌ＆バルサック第1級)のセカンド Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから家族の喜びから生まれるソーテルヌ第1級格付 シャトー・ラボー・プロミ Chatesu Rabaud-Promis ボルドー・ソーテルヌ地区、シロン川とガロンヌ川を見下ろす丘の上に、17世紀からその歴史を刻む名門シャトー「ラボー・プロミ」。優雅なファサードは、あのボルドー大劇場を手がけた建築家ヴィクトール・ルイによる設計で、朝日を受けてひときわ美しく輝きます。1855年の格付けでは「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ」に選出され、幾多の所有者の変遷を経て、1950年にレイモン=ルイ・ランヌリュック氏が取得して以来、現在まで一貫して家族経営を貫いてきました。40ヘクタールの敷地のうち33ヘクタールに広がる畑には、ソーテルヌを象徴するセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルを植栽。粘土質と砂質の下層土の上に、ピレネー起源の分厚い砂利層が重なる複雑なテロワールが、貴腐ワインならではの豊かなアロマを育みます。生物多様性を守りながら森や自然環境を大切にする、サステナブルな栽培を哲学として掲げ、農薬散布は最小限に抑え、耕作を優先する丁寧な畑仕事を続けています。 収穫はすべて手摘みで、貴腐化が最適な粒だけを選び取るため、畑を何度も回る選抜収穫を実施。選果台での家族総出の選別を経てプレスへ。発酵は温度管理されたステンレスタンクのほか、一部は樽内で行われ、その後12?18ヶ月間、空調の効いたセラーで樽熟成。収穫から2年後にようやく瓶詰めされます。過度に甘くなりすぎず、糖・酸・アルコールが絶妙に調和した、食卓を豊かに彩る一杯を目指しています。雹害からブドウを守る防雹砲をソーテルヌでいち早く導入するなど、伝統と革新を両立させながら丁寧なワイン作りを続けるシャトー・ラボー・プロミ。近年は評論家筋からの評価も着実に高まりを見せており、ワインアドヴォケイトでパーカーポイント最高95点を獲得するなど、高得点を連発しています。伝統と品質へのたゆまぬ探求が、いま改めて世界の評論家たちからも注目を集めているのです。「何よりもまず喜びを」という一貫した哲学のもと、作り手も飲み手も心から楽しめるワインを、これからも追求し続けます。 17世紀から幾多の所有者の変遷を経て、1950年以降、家族経営を続けているソーテルヌ第1級格付けの名門。パーカー最高95点獲得など、近年、再び評価を高め続けている注目蔵です。 若木の区画から生まれるセカンドワイン「プロメス」。ファーストと同じ手摘み選抜収穫・醸造哲学を受け継ぎながら、よりチャーミングでフレッシュな貴腐の甘美さを気軽に楽しめる1本です。 輝きのある黄金色で、桃、パイナップルなどのフレッシュな果実の香りに、レモンタルトとアカシアの蜂蜜のニュアンス。口に含むと熟した果実やスパイスの風味が広がるバランスに優れた味わいで、長い余韻が続きます。 プロメス ド ラボー プロミPROMESSE DE RABAUD PROMIS ラボー プロミRABAUD PROMIS フランス/ボルドー AOCソーテルヌ 375ml ハーフ 白 甘口 フルボディ - 粘土分を多く含む砂利質土壌 セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン18%、ミュスカデル2% 2012年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。

1,780円

[2012] プロメス ド ラボー プロミ ハーフ 37…

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】GRAND VIN SAUTERNES - COLLECTION GRANDES APPELLATIONS Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

2,050円

[2019] グラン ヴァン ド ソーテルヌ 500ml…

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー ダルシュ 2005 フランス ボルドー ソーテルヌ 750ml 甘口 貴腐ワイン D'Arche 5

15,000円

シャトー ダルシュ 2005 フランス ボルドー ソーテ…

世界三大貴腐ワインのひとつトロッケンベーレンアウスレーゼ！ ドイツを代表する極甘口ワイン ■フクセルレーベは、品質、収量とも安定せず、何もしないとたくさんの房を付けるため、春の選定で収量をしっかりと制限する必要があります。スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。収穫は10月の末に行います。貴腐菌が付き、干し葡萄状にしぼんだ状態の葡萄を丁寧に選別しながら手摘みで収穫します。 収穫した葡萄をセラーに運び、プレスし、温度管理したステンレスタンクで約3～4週間発酵させ、そのまま同じタンクで熟成させます。 ■品種：フクセルレーベ ■残糖量：178,0g/L ■酸含有量：8,5g/L ■ラインラントファルツ州品評会金賞！

3,300円

[2020] ヴァインハイマー キルヒェンシュトゥック …

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