Nuits Saint-Georges 1er Cru Proces ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ　プロセ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称ACニュイ・サン・ジョルジュ 格付プルミエ・クリュ プロセ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆栽培 傾斜をもつ東向きの、水捌けの良い粘土石灰質。自社畑0.37ha。 平均樹齢60年。ギュイヨ仕立て。 1990年から有機農法で、現在ビオディナミ農法。 ◆発酵〜熟成 発酵：トータル2〜3週間のかもし発酵。天然酵母を使用。かもし及び発酵時の温度を管理。 熟成：フレンチオーク樽（新樽率20％） 熟成期間：14〜18ヶ月 ◆商品説明 【色】 深みのあるルビー色。縁にやや熟成感。 【香り】 赤い果実のアロマにスパイスのニュアンス。熟成につれ、枯れ葉やなめし皮の香りが感じられます。 【味わい】 やわらかい赤系の果実味、しっかりとした骨格が感じられ、舌触りはなめらかです。長い余韻には、フルーツシロップやスパイスを感じさせる濃密さも口中に広がります。 ◆合う料理 牛肉のたたき、アップルソースを添えたポークグリル、鴨のラズベリーソース掛け ◆産地詳細 　ニュイ・サン・ジョルジュは、ボーヌに近い北部では繊細で、反対に西部では力強いぶどうが造られています。ブルゴーニュ料理の食中酒として、最も多様されるワイン、ニュイ・サン・ジョルジュ。著名シェフであったエスコフィエ（Georges Auguste Escoffier）やブリア・サヴァラン（Brillat-Savarin)も頻繁に使用した記録が残っています。 　このプロセは、ニュイの町の近くにある1級畑。緩やかな傾斜をもつ粘土石灰質で、若いうちから腐葉土や動物的なニュアンスが感じられるクリマです。レ・プリュリエと隣接した場所に位置しており、ミネラル分が多く、レ・プリュリエよりもタニックでパワーがあります。肉付きがよく、余韻も長いワインが産み出されます。 ◆専門誌評価 (2018) ワイン・アドヴォケイト　94点 (2018) ワイン・スペクター　93点 (2017) ジェームス・サックリング　92点 (2016) ワイン・スペクター　93点 (2016) ジェームス・サックリング　93点 　Maison Joseph Drouhin 　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

17,980円

メゾン ジョゼフ ドルーアン / ニュイ サン ジョルジ…

Information 品名 シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ・サンティエ フィリップ パカレ ワイン名（原語） Chambolle Musigny 1er cru les Santiers Philippe PACALET タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 樹齢55年ほど、粘土石灰質土壌ですが、石灰質の小石が多く見られ、粘土質は僅かというバランスの区画で、同村の特級「ボンヌ マール」に隣接する好区画。気品のよさを感じるエレガントで繊細な芳香を備え、バラやスミレ、紅茶のようなニュアンスを感じさせてくれる。口当たりでなめらかで複雑味豊か。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　フィリップ・パカレ　Philippe PACALET 絶大な人気を誇るナチュラリストにしてブルゴーニュを代表する造り手 マルセル ラピエールの甥、かつてプリューレ ロックの醸造長を務めた人物 自然派の父と呼ばれるマルセル ラピエールの甥であり、プリューレ ロックの醸造長を務めた人物、それがフィリップ パカレ。 しかし、それだけではなく、自身のワイナリーを立ち上げてから10年以上が経ち、彼の名前はブルゴーニュを代表する造り手として広く知れ渡っています。 そんな彼の原点と言えるのは、自然派ワインの祖ともいえるジュール ショヴェに師事し、寝食を共にしてショヴェの哲学やエスプリを引き継いだ経験。 酸化防止剤や農薬に頼らないでワインを造り、しかも熟成によってえもいわれぬガメイを生み出したマルセル ラピエールをはじめ、ジュール ショヴェに学んだヴィニュロンは数多くいますが、そのジュール ショヴェ最後の愛弟子がフィリップ パカレです。 彼はジュール ショヴェと6年間寝食を共に過ごし、その哲学を学びました。 その後、かのプリューレ・ロックで醸造を10年間担当。 その後DRCからも誘いがあったとの話もありますが、2001年にフィリップ・パカレとして独立を果たしました。 理論的にしっかりと説明が出来るヴァン・ナチュール ヴァン・ナチュールの代表のように語られるパカレですが、実際には自身のワイン造りを全て化学で証明できると考えている理論派でもあります。 言うなれば、ナチュラリストであり、リアリスト。 彼がよく引用するというジュール・ショヴェの言葉は「必要ない化学薬品を捨てるためにはワインに関する化学を全て知るしかない」。 パカレが最も大切にするのが畑に生息している野生酵母。土壌の力をワインで表現するためには野生酵母でないと無理だと考えています。 そのために化学薬品は一切使わず、硫黄、オリゴを多く含む植物性調剤、マグネシウムを含むシリスのみを使用します。 そして、この自然や生命から得られた恵みをフィリップ パカレは非常にシンプルな方法で醸造していきます。 木製開放発酵槽にてブドウの果皮に付着する自然酵母による発酵を行います。 発酵はセミ・マセラシオン・カルボニックによる全房発酵。発酵中は温度管理は敢えて行いません。 発酵温度の調整によって、一部の酵母しか働かないと味わいが単調になり、複雑味が表現できないそうです。 また、醸造中は一切のSO2を添加せず、瓶詰め前に必要最低量のみを添加します。 彼が造りたいのは土壌を表現したワイン。 「土壌を表現する為に自然酵母が必要。 自然酵母を育てるにはバクテリアや微生物が必要。 化学薬品を使わないサイクルができあがれたば何も加える必要がなくなる。」

51,900円

【ポイント3倍 最大21倍 11/1限定】シャンボール …

ブラックチェリーやプラムのリキュールを思わせる熟した果実の香り。果実味と酸味、タンニンのバランスの整った落ち着いた味わい。 商品名 サンタ バイ サンタ カロリーナ メルロ SANTA CAROLINA MERLOT ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 チリ 格付 なし 生産者 サンタカロリーナ社 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 12.5% 葡萄品種 メルロ 容量（ml） 750ml 　l赤l　l辛口l　lチリl　l単品l　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング サンタバイサンタカロリーナTOPページへもどる

748円

【エントリーP3倍＆300円クーポン 11/1限定】【9…

Information 品名 コルトン グランクリュ レ ロニェ ベルトラン アンブロワーズ ワイン名（原語） Corton Le Rognet Grand Cru Bertrand AMBROISE タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 破格のお買い得感を誇る、アンブロワーズ一番人気のグランクリュ アンブロワーズは全体的にワインの価格が他ドメーヌに比較しても、そのクオリティを考えれば、かなり良心的と言える範囲に抑えられているドメーヌ。 そのことはこのグランクリュクラスでも変わりありません。 中でもリアルワインガイドでは「銘酒」として、常に高い評価を得ているのがこの「コルトン・ロニェ」。 果実の目の詰まり方はさすがアンブロワーズと言った充実感に満ちたもの。それでいて、しっかりとしたストラクチャー、ミネラルも感じられ、10年以上の熟成にも耐えるポテンシャルを感じます。 -リアルワインガイド 94/95点 （今/ポテンシャル） 「正に21年のヴィンテージキャラまる出しのコルトンだ。エレガントでブルゴーニュらしくてうま味の塊。ただし多量の高質なタンニンがあり、今から飲めるけど5〜6年以上は寝かせるべきワイン。」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Bertrand AMBROISE　ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュを中心とする高品質ワインを超良心的価格でリリース プレモー村の村長を7年務めた人格者ベルトランのドメーヌ メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立されました。 当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄でしたが、教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。 ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていましたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌでした。 義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したそうです。 新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者。今日、17haの畑をビオロジックで栽培し、2013年にエコセールの認証を取得予定。 元々はネゴシアンでしたが、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。 徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着きました。 時代に合わせて変化する柔軟なスタイル アンブロワーズのワインはかつては樽香の強さで有名でしたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にあります。 例えば白の場合、ラドワ1級グレションで70％、ムルソー1級ポリュゾ、ニュイ・サン・ジョルジュ1級テール・ブランシュで100%という高い新樽率にもかかわらず、スモーキーさは上品で、かつてのカリフォルニア産シャルドネのようなオーバーオーキーな印象がなくなったのは大きな進歩。 一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できるようになりました。 また、長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワがベルトランを支えるようになり、次世代へのバトンの受け渡しも進んでいます。 何と言っても魅力はコスト・パフォーマンスの高さ 一部の親しみやすいワインに、開けやすく飲み残しの保存もしやすいスクリューキャップを導入。新しい試みにも果敢に挑戦しているドメーヌ。 そして、アンブロワーズは何よりその良心的価格が際立っています。 ブルゴーニュが全体的に高騰傾向にある中、高い品質を保ちながらも、手の届きやすい価格帯に抑えてくれているのは何ともありがたい話です。 2011年に店長久保がドメーヌを訪問した際も、日が暮れかけた遅い時間帯だったにも関わらず、多くの試飲用ワインを用意して待っていてくれました。 色々な説明をしてくれながら、その人の良さがにじみ出るような氏の表情や語り口にとても好感を覚え、多くの人に好まれる果実味に満ちたスタイルはその人柄を表しているようにも感じました。 リアルワインガイドで絶賛されるバリューワイン 専門誌「リアルワインガイド」内でも毎ヴィンテージ高い評価を得ています。 特に同誌13号ではアンブロワーズのワインが表紙を飾るワインとなり、一躍その人気は高まりました。 ちなみにリアルワインガイドの表紙を飾るワインは、ずば抜けた評価やとても高い注目度など選ばれたワインばかり。 レジョナルクラス（ACブルゴーニュなど）からグランクリュまで、幅広いラインナップとどのクラスでも感じられるコスト・パフォーマンスの良さが評価されていると思います。

15,400円

【ポイント3倍 最大21倍 11/1限定】コルトン グラ…

ブドウ収穫年 造り手 2022年 M.シャプティエ社 生産地 フランス / ラングドック・ルーション / IGPペイ・ドック ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ54％/シラー種46％ 内容量 750ml JANコード 4900251002371 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2022]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ M.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2022] IGP Pays d'0c ローヌ愛好家大注目！コスパワイン愛好家大注目！激旨安ワイン！造り手は、1808年創業！R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社！あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン！すばり南仏ペイ・オック(旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました)で造る、平均樹齢30〜40年以上のグルナッシュ54％とシラー種46％！赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい！赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り！エキス分のあるジューシーな果実味溢れる究極ミディアムボディ辛口赤ワインがビックリプライス！で少量入荷！ ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。 M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2022]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ ■ 品種：グルナッシュ54％、シラー種46％ ■ 平均樹齢：30〜40年 造り手は、1808年創業！R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社！あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン！ 銘醸ワインの生産者として名高いM．シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワインです。赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい。 【テイスティングコメント】 赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい！赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り！エキス分のあるジューシーな果実味溢れます！

1,078円

M シャプティエ ペイ ドック ルージュ 2022 M.…

　シラーは、樹齢25-55年の3か所の区画のシラーをほぼ100％でブレンドしています。La Jasse(ラ・ジャス)はミネラル、フローラル、フレッシュ感。　 A.O.C.の規定により単一品種では造れないため、1%グルナッシュルをブレンドしています。「南ローヌというより北ローヌのワインというイメージ。このワインは、少し古くなったほうがより興味深くなる」とシリルは話していました。3区画からのシラーを使用、個性が異なるので区画別に醸造します。ラ　ジャスは、ミネラル、フローラルで、北部ローヌのシラーの味わい。ラ　カヴォは、凝縮感、リッチで、地中海シラーの特徴。ル　プラニョールはタンニン、力強さがあります。樹齢は25〜55年です。温度管理しながらコンクリートタンクで5週間の長めの醸しを行います。バリック（1〜4回使用樽）で12ヶ月熟成させます。シラーは新樽の要素を吸収しすぎてしまう傾向があり、新樽は使いません。熟成期間が長いのは、シラーが空気供給を必要とするためです。透けて通らない濃い赤色。微かにキャラメルを思わせるミルキーさと甘さのある香り。樽熟による心地よいアクセント、たっぷりした複雑な果実味があります。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Mas des Bressades / マ・デ・ブレサド 　自分の造っているワインは、イメージとしてローヌワインとしてとらえて欲しい！「すべてのワインに同じだけの労力をかけ、同じだけの思いを込めています」！世界が奪い合う驚きのコスティエール・ド・ニーム！ マレス家が2世紀以上をかけて探し求めた理想の土地 　マス デ ブレサドは、マレス家が代々引き継いできたワイナリーです。現在のオーナーは シリル・マレス で、1996年、27歳の時に父から引き継ぎました。マレス家は、確認できる一番古い文書によると、1240年代にはラングドックの地に住んでいたという記録が残っており、ワイン造りに関しては1760年代に造り始めたという記録が残っています。2世紀以上ワイン造りを続けてきた家系ですが、ワイン造りの場所は必ずしも同じではありませんでした。 　シリルの高祖父であり、うどん粉病の防除方法を発見し、 ルイ・パスツール とも交流のあった偉大な人物としても知られるアンリは、弟のポールとともに、北アフリカがフランスの植民地になったことをきっかけに、よりよい葡萄栽培地、新しいテロワールを求めてアルジェリアに入植しました。そして1世紀ほど後、北アフリカがフランスから独立したころに、シリルの祖父アンリと父ロジェがより良いテロワールを求めてボルドーのオー メドックに移住しました。その後、ロジェがコスティエール ド 二ームの地へと辿り着きました。 コスティエール・ド・ニーム 　コスティエール・ド・ニームは、フランス南部コート デュ ローヌ地方に属しています。ニームは、フランス最古のローマ都市として知られており、円形闘技場や神殿、水道橋などの遺構が見られます。コート デュ ローヌは南北に約200kmと縦長ですが、コスティエール・ド・ニームは地中海に面する、最も南側に位置しています。コスティエール・ド・ニームの特異なテロワールとしては、“ガレ・ルレ”と呼ばれる丸石が葡萄畑を覆っていることが挙げられます。この丸石は第四紀に、約30km離れたアルプスから、ローヌ川によって運ばれて堆積したもので、シャトーヌフ　デュ パプで知られています。昔は広い面積を覆っていましたが、何千年もの間に浸食され、現在ではシャトーヌフ・デュ・パプ、タヴェル、コスティエール・ド・ニーム等にしかありません。中でも、コスティエール・ド・ニームは最も広い範囲に残っているため、このテロワールをしっかりと表現したワインになります。丸石は手のひらに乗るものもあれば、両腕で抱えるほどの大きなものもあります。この丸石が太陽熱を蓄え、夜間にゆっくりと放熱することで、畑が寒くなりすぎないようにしてくれます。 「すべてのワインに同じだけの労力をかけ、同じだけの思いを込めています」 　自分が生まれ育った土地で葡萄を育てることに喜びを感じています。このテロワールはまさに私の一部だからです。ワイン造りは喜びであり、私の情熱です。土地が語りかける声に耳を傾け、葡萄、そしてワインを通してコミュニケーションを取ろうと努力しています。テロワールの持つ可能性を損なわないように心を砕いています。私の仕事は、葡萄が持つ可能性を最大限に発揮できるように手助けしてあげることです。また、大切な過程のひとつが、最終的なワインを造るための試飲、そしてブレンドです。この仕事に情熱をかけています。それは料理に似ています。最高の素材が必要です。そして時間をかけて、注意深く行う必要があります。それは、ワインが最高のフレイバーを表現できるようにするためなのです。 　その後の私の喜びは、お客様がワインを飲んで喜びを感じて頂けることです。たとえ遠く離れていたとしても、ワインを通じて私の土地、テロワールを感じていただけるのです。私たちは本当に小さな家族経営のワイナリーで、10名以下で作業を行っています。私が畑の管理、醸造、ブレンド、商品化などを管轄しています。すべてのワインに同じだけの労力をかけ、同じだけ思いを込めてワインを造っています。ですから、私のワインに優劣はないという事を感じて頂ければ幸いです。 除草剤、殺虫剤も使わないオーガニック栽培の取り組み 　マス・デ・ブレサドでは、除草剤や殺虫剤などは使用していません。「畑は丸石で覆われているため、雑草は生えないのではないかと思われる方もいるかもしれませんが、石と石の間から生えてしまうのです。毎年、石を掘り返すようにして雑草のケアを行いますが、この作業は農機具へのダメージが大きいため苦労しています。私は、ガレ・ルレの特別なテロワールそのものを表現できるような葡萄造りを続けていきたいと思っています」とシリルは話してくれました。また害虫対策には、フェロモン カプセルで対応しています。有機栽培自体は父の時代から続けて来ましたが、認証を取得しても良いだろうと思い、2017年に正式な申請を出しました。申請後の審査を経て正式に認証を取得し、一部の銘柄では2020VTから、ABマークとユーロリーフがバックラベルに表示されています。 最新技術と「昔ながら」の良いところを取り入れる 　収穫はほぼすべてを機械で行っています。機械摘みの一番のメリットは、一度に収穫することが出来る点です。例えば、ある区画を手摘みで収穫した場合、複数のスタッフと作業をしたとしても数日かかりますが、機械摘みではシリルだけでも約4時間で終えることが出来ます。また、時間を短縮するだけではありません。収穫を開始する際には、収穫にかかる時間を逆算して作業を開始しなければならず、手摘みの場合は、例え葡萄が理想の成熟度に達していなかったとしてもスタートせざるを得ない場合があります。機械摘みであれば「今がベストだ」と判断したその日の内に終えることが出来ます。 　また最新式の収穫機は、収穫の時点で葉や葡萄の果実以外を自動で除けたり、ある程度の選果をしたり出来る機能がついており、除梗も自動で行ってくれます。最終的には、葡萄がワイナリーに到着した後、振動式の選果台でさらに人の目で見て不要なものを除いていきます。写真の奥に見えるチューブには冷却装置がついており、収穫時の外気温が高かった際に、葡萄を冷やしながら次の工程に運べます。このように、最新の技術と昔ながらのやり方、どちらの良いところも採用することで、少ない人数でも効率の良い作業を目指しています。 多様な産地からの樽を使用し、支配的な味わいを避ける 　熟成に使用する樽の素材は、基本的にはフランス産ですが、様々な産地、様々な森の木からの樽をあえて使用しています。「樽材の産地であるそれぞれの森にも独自のテロワールがあります。また、内部のローストの具合によっても樽に個性が生まれます。一つの味わいが支配的になることを避けるために、様々な産地の樽を使用しています」。白ワインの「キュヴェ エクセレンス」では、樽熟成を行いますが、これは樽の風味をつけるためではなく、あくまでもボディを与えるためです。実際に、『ワイン・アドヴォケイト』のロバート・パーカーがこのワインを試飲した際、「樽を使っていない」と言ったため、「90ー100％使っています」と教えたそうです。 「ワイン造りの歴史に名を残す名家」　　「Mas」は、プロヴァンスの方言で、ドメーヌを意味します。高祖父アンリはパスツールの友人で、うどん粉病に対する亜硫酸塩による治療法を発見しました。祖父アンリはボルドーでワイン造りに携わっていたという家系です。また父ロジェは、まさにパイオニア的存在で、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造ったりしました。シリル・マレス は引き継ぐ前に、モンペリエで栽培や醸造学を勉強し、カリフォルニアやチリにも修行に行きました。 「畑はまさに南ローヌ」　　畑の土壌は、第四期時代のローヌ特有の小石が5ー10mの深さまであり、まるでシャトーヌフ・デュ・パプの畑のようです。また、ミストラルも吹き、行政的にはラングドックに位置していますが、「ローヌワインとしてとらえて欲しい」と考えています。ミストラルは、害虫を避け、雨が降っても葡萄を乾かし、湿気から守る、「最大の友」です。各畑別、葡萄品種別で、それぞれのポテンシャルを大切にしたワインを造っています。 「飽くなき品質向上への努力」　　醸造については父親の ロジェ・マレス が確立し、シリル・マレス の代になりさらに品質が向上しました。世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。しかしシリル・マレス は品質にもまだまだ満足することなく、さらにその上を目指すべく日々努力を続けています。非常にバイタリティ溢れるシリル・マレス の造るワインは、さらに品質向上を続けることでしょう。 ＜評価＞ ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、最高の生産者として掲載。 栽培 全てオーガニック　：　正式にオーガニック認証を取得する予定。これまでも畑仕事や土壌はオーガニックでやってきたので、特に大きな変化はない。通常5人＋人手がいる時5人。若い樹が減って、手間がかかるようになっている。

2,710円

コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・エクセレ…

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。2022年ヴィンテージは、ノーズはクリーンで、フレッシュでありながら深みがあります。表現力豊かで、濃厚で肉付きが良く、スパイシーな風味を持つ素晴らしいワインです。英字表記Cotes De Nuits Villages "Clos Du Chapeau"Domaine de LARLOT生産者ドメーヌ ド ラルロ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤・辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　生産者について並外れた気品とシルクのようなタッチを備えたスタイルで人気を博すドメーヌ・ド・ラルロ。1987年に保険会社AXAが前身のネゴシアン、ジュール・ブランを買収し、現代のラルロの礎を築き上げました。当時運営を担ったのは元ドメーヌ・デュジャック出身のジャン・ピエール・スメ。彼の手により純真無垢なラルロスタイルが確立されました。その後、今ではローヌでザコルを手掛けるオリヴィエ・ルリッシュに託され、オリヴィエの引退後はフレデリック・マニャンで研鑽したジャック・デヴォージュ、そして現在のジェラルディーヌ・ゴドーへと、常に腕利きの醸造家へと受け継がれています。ドメーヌの名前は所有畑のひとつであるクロ・ド・ラルロから名付けられました。拠点はニュイ・サン・ジョルジュから南に2kmほど離れた場所に位置します。産地はニュイ・サン・ジョルジュやオート・コート・ド・ニュイを中心に、ロマネ・サン・ヴィヴァンやヴォーヌ・ロマネ1級レ・スショなどの絶好の地にも畑を有します。2003年にはビオディナミ農法へ転換。化学物質に頼らず耕作によって畑の微生物を活性化させる取り組みを行っています。ブドウはすべて全房発酵で仕込まれます。複雑さと深みを出しつつ、人的介入を極限まで抑え抽出は柔らかくピュアに仕上げます。全工程においてマストに負荷をかけないグラヴィティ・フローを導入。繊細な果実とテロワールの表現を徹底しています。ラルロの生み出すタンニン、ミネラル、酸の一体感のある美しい味わいは、フランス国内はもちろん世界中で絶大な人気を誇っています。

12,650円

【エントリーP3倍＆300円クーポン 11/1限定】コー…

古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。」と称賛。深いルビーレッド色。ブラックチェリーのアロマを基調としたファーストノートと、シナモンの長いノート。複雑で、しっかりとした味わい。英字表記GEVREY-CHAMBERTIN Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュヴレ シャンベルタンl　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

14,300円

【エントリーP3倍＆300円クーポン 11/1限定】送料…

Information 品名 リュショットシャンベルタン グランクリュ アンリ マニャン ワイン名（原語） Ruchottes-Chambertin Grand Cru Henri Magnien タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 わずかに0.16ha所有する、アンリ・マニャン唯一のグラン・クリュです。石灰岩質土壌。平均樹齢40年のヴィエーユ・ヴィーニュ（古木）。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100%で12ヶ月間の熟成をしています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　アンリ・マニャン　Henri Magnien 熱心な研究と努力によって品質を劇的に向上させているジュヴレ新世代 これからを担うジュヴレシャンベルタン村の若手ネットワーク ジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」（ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して）。 父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。 その最たる造り手がアンリ・マニャンです。 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。 栽培は実質的なビオロジックで、化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用していません。 が、ボルドー液をはじめ、ビオで認定されている薬剤にシャルル・マニャン氏は疑問を持っており、あえてビオロジックを名乗っていません。 ドメーヌではビオ認定されていないものの、葡萄や人体に無害でビオ認定された薬剤よりも明らかに環境に配慮されたものを使用しています。 亜硫酸の送添加量も40mg/Lとデメテール（ビオ認証）の赤ワインの上限の半分という少なさ。 醸造所の清掃の徹底でバクテリアなどの繁殖を最大限防いでいます。 とても誠実な彼が畑仕事の合間を縫って一生懸命まとめたレポートには、「結論」として次のように書かれています。 「ピノ・ノワールという品種ならではの、繊細で薫り高いワインづくりを目指しています。 それは気品があり絹のようになめらかなタンニンを伴う、まろやかでバランスの良いワインです。 私たちは、ワインの自然な風味を”修正する”ことができると考えられている（技術や添加物等の）あらゆる干渉を制限します。あらゆる「アグレッシブなもの」は歓迎しません。 ピノ・ノワールは、肩の力を抜いて自然な悦びをもたらしてくれるもの、また、美味しい料理を引き立てるものであると考えています」。 2017年からはジュヴレ・シャンベルタンの組合ODG(Organisme de Defense etnde Gestion)のヴィラージュとプルミエ・クリュ部門の会長に就任するなど地域においても存在感を発揮。 また、現地のブルゴーニュラヴァーや全世界のワインバイヤーのバイブルと言えるワイン雑誌『Bourgogne Aujourd'hui 』においてアンリ・マニャンのシャルル・マニャン氏が『今年のブルゴーニュの星』として、紹介され、その実力も高く評価されています。

47,300円

【ポイント3倍 最大21倍 11/1限定】リュショット …

「年に1度のお祝いだからこそ」−現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。　 TECHNICAL DATA ★　シスト表土で花崗岩質と砂質土壌。樹齢70〜95年のVV ★　実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培 ★　収量50hl/ha。手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果 ★　セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック ★　空気圧式プレス機を使用 ★　30%をニエーブルの森産ベルトランジュ社製樽で熟成（新樽率20%）の予定 ★　澱引き時に粗目の珪藻土フィルターを使用 ★　ノンフィルターでの瓶詰め時に、最小限のSO2を添加 ←ラベル背景の文字のどこかに「天・地・人」が入っています。 創作和食のお店で是非飲んでみたいヌーヴォーNo1 日本の秋の味覚との相性抜群！ 日本人の造るこだわりボージョレヌーヴォー！ ボジョレーヌーボーのお届けは 11月第三木曜日以降になります。ボーヌの名門ワイン学校CEPPAで学位を取得した日本人 「仲田晃司」さんがブルゴーニュで興したドメーヌ。 ラベルに「天・地・人」と描き、 太陽の恵みと大地の恵み、そして侍スピリットを持った 日本人職人の手により生み出されるワインは、 地元でもかなりの評判です。 ドメーヌをジュヴレ・シャンベルタンへ移転した時のパーティで、 あのブルゴーニュワインの神様「アンリ・ジャイエ」に、 クレマン・ド・ブルゴーニュが絶賛され、 さらに人気に拍車がかかり いまや入手困難な人気ドメーヌに。 今年も彼の造るヌーヴォーは期待できそうです。

4,532円

ルー・デュモンボージョレヌーヴォー2024減農薬栽培（ボ…

フランス産。ワインにキナ皮をブレンドして樽熟成させたもの。世界的に有名な逸品。 （世界の名酒辞典より） アルコール度数：14.8％ 容量：750ml 原産国：フランス

1,550円

デュボネ ルージュ 14.8％ 750ml[御歳暮 贈り…

優良ネゴシアンがこぞって買い付ける上質な古酒でお馴染みのセリエ・デ・ウルシュリーヌ! このメゾンは70年代に、元クルティエのドミニク・ラヴォー氏によって設立されました。彼らのモットーは、よりコストパフォーマンスが高く、堅苦しくない親しみやすいスタイルで誰からも愛されるブルゴーニュワインを提供すること。 ネゴシアンとして、契約している優良な生産者よりワインを買いつけていますが、厳格なリュット・レゾネを実践し、丁寧に栽培された古樹からのブドウも購入しています。徹底的なグリーンハーヴェストや収量なども細かく制限し、ブドウはすべて手摘み。さらに選別を厳しくしたブドウのみを買い付ける徹底ぶりは、はっきりとワインの純粋さに現れています。伝統的かつ丁寧な醸造後、アリエ産のミドルトーストされた樽で熟成されます。新樽率は15～35％。ワインはボーヌ郊外にあるブリニー・レ・ボーヌ村の醸造所にて瓶詰め、その後自らのラベルを貼って販売しています。 また、元クルティエならではのネットワークを活かして、生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージのボトル買いも行っています。その膨大なストックと品質の高さはブルゴーニュでも特に有名でルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ドルーアンやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付けるほどです。 Cellier des Ursulines Gevrey Chambertin 1er Cru セリエ・デ・ウルシュリーヌ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Cellier des Ursulines　/　セリエ・デ・ウルシュリーヌCellier des Ursulinesは70年代に創業したワイン商です。ワインの供給元にも恵まれ、ドミニク・ラボー氏の目にかなったワインを購入しラベリングしています。ウルシュリーヌは40年の歴史があり、ブルゴーニュではよく知られているネゴシアンです。古酒を所有しているたくさんの農家と契約しており、多くの古酒を購入する事が可能です。ウルシュリーヌは80％国内で販売しており、20％が海外（ヨーロッパ、アメリカ、そして日本）。ラボー氏は契約農家の全てでリュットレゾネを実践しています。そして前発酵を10度前後で3～5日、アルコール発酵は20度前後で15～18日、その後樽熟成を行い、ジェネリックワインやヴィラージュものは9～15ヶ月、プルミエクリュやグランクリュは14～18ヶ月熟成、その後ボトリングされたものをブリニー・レ・ボーヌにあるウルシュリーヌのカーヴに運び込まれます。

9,790円

セリエ・デ・ウルシュリーヌ ジュヴレ・シャンベルタン プ…

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 ルー・デュモンのワインはこちら 年代 造り手 [1995]年 ルー・デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ ボジョレー 村 AOC モルゴン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモルゴン[1995]年・貴重限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルイイ・26年熟成希少品(2021年1月輸入品 入手困難！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成！最低でも数年(10〜20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ！中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛し、★★★トリプルスター評価！さらにブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「壜熟の時さえ与えれば、たくましく、濃厚で、肉付きのよい“クリュ”の性格をゆっくり現してくる。通常2〜4年で、リッチで洗練されたフレイヴァーまで出てくる。」と絶賛！しかも貴重な26年熟成バックヴィンテージ！しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気モルゴンAOC！平均樹齢40年のブドウをタンク発酵＆一部樽熟成(20％)で10ヶ月熟成、ノンフィルターで造られる貴重な26年以上の熟成モルゴンAOCが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷！ (モルゴン1995) (ルーデュモン) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCモルゴン) (フランスブルゴーニュ赤ワイン辛口フルボディ750ml) (ルーデュモン仲田晃司) 仲田氏のクルティエ・セレクション！ 仲田氏のクルティエ・セレクション！“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成の究極クリュ・ボジョレ！平均樹齢40年のブドウをタンク発酵＆一部樽熟成(20％)、10ヶ月ノンフィルターで造られるモルゴンAOC！しかも26年熟成品！ 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪！ 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。当店オーナー広瀬が訪問してきました 2010年訪問 2011年訪問 2012年訪問 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 モルゴン 1995年 ■平均樹齢：40年 ■醗酵・熟成：タンク発酵＆一部樽熟成(20％)で10ヶ月熟成 “ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成！最低でも数年(10〜20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ！AOCモルゴン(クリュ・ボジョレー特級)についてロバート・パーカー氏は 「ボージョレのクリュの中でも逞しく、熟成させる価値のあるものの仲間に入る。 多くのワインは完全にフルボディで豊か。最高のモルゴンであれば熟しきったチェリー、桃、アプリコット、キルシュのエキゾチックな味わいを示すだろう。」 ヒュー・ジョンソン氏もボージョレー・クリュの中で 「タンニンを感じさせ、ひきしまったもの。年を重ねると肉のようにかみごたえのあるものになる。」と絶賛し、★★★(トリプルスター)評価！ 入手困難！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！“ボジョレーの王様”と呼ばれ、壜の中で熟成！最低でも数年(10〜20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)と言われる究極クリュ・ボジョレ！中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛し、★★★トリプルスター評価！！しかも貴重な23年熟成バックヴィンテージ！しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気モルゴンAOC！平均樹齢40年のブドウをタンク発酵＆一部樽熟成(20％)で10ヶ月熟成、ノンフィルターで造られる貴重な20年以上の熟成モルゴンAOCが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷！

2,508円

モルゴン 1995 ルー デュモン レア セレクション …

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルモワスネ シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2014 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ■商品について 特級の筆頭ともいえるシャンベルタンから、道を1本挟んだ斜面下側にある非常に恵まれた立地の「シャルム・シャンベルタン」。 力強く、豊満さとエレガンスがうまくまとまり、あふれるコクと複雑性がある芳醇で精気に満ち肉感的な味わい。 ベリー系の華やかなニュアンス漂う、濃厚で個性のしっかりしたワインです。 【テイスティング・コメント】 花の香りとともに、ダークピノフルーツの層状でエレガントなアロマ。 樽の香りとともに、ピノ・ノワールの濃い果実味と花の香りが混ざり合い、豊かでボリューム感のある味わいのワイン。 ※インポーター資料より引用 【オススメ料理】 鶏肉の赤ワイン煮込み フォアグラのパテ ウォッシュチーズのエポワス ■原産地呼称 AOC. CHARMES CHAMBERTIN（シャルム・シャンベルタン） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルモワスネ・ペール・エ・フィスの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

55,000円

ルモワスネ シャルム シャンベルタングラン クリュ 20…

　

39,600円

J.Mommessin　Clos de Tart La …

【商品説明】・商品 : シャトー・アムール(Chateau Amour)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : シャトー元詰(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 50%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2018 金賞/ジルベール&ガイヤール 2017 金賞/ムンダス・ヴィニ 2018 銀賞/リヨン インターナショナル・コンペティション 2018 銀賞/コンクール・ド・ボルドー 2018 銀賞・評価 : 「ジャンシス・ロビンソン」 16.5点/「ワイン・エンスージアスト 2018」 89点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明メドック北部に2009年に設立されたシャトー。美しい色調とフローラルなアロマに、柔らかく上品なアタック。フルーティでありながらしっかりとしたボディで飲み応えのある赤です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

7,514円

[3本まとめ買い] シャトー・アムール 2016年 シャ…

Chambolle-Musigny Les Babillaires Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）所有面積：1.50ha 土壌：石灰粘土質 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30 32度 熟成樽の新樽率：60 70% 熟成期間：22ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：バビレールは1級シャルムの下に位置する村名シャンボール・ミュジニー。比較的表土が厚く、リッチで柔らかみのあるワインを生み出す。よく熟したラズベリーやカシスのフレーバー。滑らかな喉越し。フィリップ・ルクレールの中では最もエレガントなワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・シャンボール ミュジニ-・シャンボール ミュジニ-シャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

16,060円

【6本〜送料無料】フィリップ ルクレール シャンボール …

商品情報 ロバート・パーカー氏が　「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。」と評価し、“マスター・オブ・ワイン”の称号を持つセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュワイン』の中で　「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と高評価。 今、世界で『これぞブルゴーニュワイン！』『エレガント&チャーミング』と評価される造り手です。 イチゴやサクランボの香りとスパイシーな香りが特徴的です。タンニンが丸く、酸味は穏やかです。とても飲みやすいエレガントなスタイルのピノ・ノワールです。 産地  フランス　ブルゴーニュ 品種  ピノ・ノワール100％ 容量 750ml タイプ 赤

6,435円

ドメーヌ マシャール ド グラモン　サヴィニー レ ボー…

＜商品詳細＞ 商品名 ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・シャン・シュニ 生産者 ドメーヌ・ジョゼフ・ロティ タイプ 赤 生産地 フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2021 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

17,600円

【正規輸入元直営】ドメーヌ・ジョゼフ・ロティ / ジュヴ…

2020 フィリップ ル アルディ シャンボール ミュジニー Philippe le Hardi Chambolle Musigny 商品情報  商品名称   フィリップ ル アルディ  内容量   750ML 原材料  ブドウ 保存方法  ワインセラーでの保管をお勧めいたします。

9,900円

2020 フィリップ ル アルディ シャンボール ミュジ…

今年の　還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ボルドーの著名なアンドレ・リュルトン家が所有し、白の評価が高い。赤はコクがありながら繊細さを持つスタイルで、割と古酒が出回ることが多い。30年が経ち、十分な飲み頃です。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成6年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の1994年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー　ラ・ルーヴィエール　ルージュ [1994] Chateau La Louviere Rouge [1994年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー　グラーヴFrance　Bordeaux　Graves ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1994年ワイン】【ワイン1994年】【1994ワイン】【ワイン1994】【1994年産のワイン】【1994年産ワイン】【ワイン1994年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【銀婚式 両親 プレゼント】【1994年生まれ】【1994年物】【平成6年物】【平成6年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。 ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。 生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。 しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 　あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。

7,200円

1994年 シャトー・ルーヴィエール　ルージュ 750m…

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）ポマール・レ・ヴィニョ （POMMARD LES VIGNOTS）生産者名（原語）マルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE）原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称（AOC）ポマール （POMMARD）ヴィンテージ 2017年ぶどう品種（栽培比率）ピノノワール　100％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下 畑の特徴 ポマール レ・ヴィーニョはポマールの丘の上方に位置する村名アペラシオン。一級畑「ラ・シャニエール」や「レ・ザルヴレ」に隣接し、粘土質と石灰岩に、砂利が混じる土壌です。味わいは豊富なミネラルと肉質の良いボディが特徴。 醸造方法 100％除梗した果汁を、冷やした状態で5日間タンクに漬け込みます。アルコール発酵を始める為に一日2回「粕帽」を破ってもろみ循環し、効果的な抽出を行います。アリエ産オークの2年樽で18か月熟成。マロラクティック発酵の後、一回澱引きを行います。18日間タンクに貯蔵し安定させた後、上下動の圧搾機を使用しプレスします。濾過と清澄作業は行いません。ビオディナミカレンダーに基づいたルールで熟成させます。高が高い有名な区画、ヴィニョのブドウを使用。完全徐梗し、5日間低温マセレーション後に醸造。フレンチオーク（新樽25％）で18カ月熟成 【B-BD】【FR】【BU】【CDB】【PMD】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【B1ER】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-201】Pascal Marchand パスカル・マルシャン

14,740円

【全品20％OFFクーポン有 ※11/1 10時〜11/…

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語） シャトー・フルカ・オスタン （Ch.Fourcas Hosten） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) リストラック・メドック(Listrac Medoc) ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種（栽培比率） メルロ 45％、カベルネ・ソーヴィニョン45％、カベルネ・フラン10％ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵　18℃以下 ＊樽で12ヵ月の熟成（毎年3分の1が新樽） ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】【LST】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-201】CHATEAU FOURCAS HOSTEN シャトー・フルカ・オスタン 　　　 　　　 　 メドックの中でもコストパフォーマンスに優れる 隠れた銘醸シャトーがひしめくリストラック村。 そんなリストラック村に47haの畑を所有し、近年、 エルメスによって所有されることになり、 人気上昇中なのが「シャトー・フルカ・オスタン」です。 シャトー・フルカ・オスタンはここ2世紀の間において その品質に対してのゆるぎない名声を持ち続けて きました。 そのかなり特異なテロワールはそのワインの絶妙で繊細なバランスを生み出すことに 寄与しています。 リストラックメドックの村の中心に位置する18世紀の端正なシャトーは、素晴らしい英国風の庭園と、 同じくリストラックの粘土ー石灰質土壌に植えられたメルロ種のぶどうの樹々を見渡しています。 カベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランはさらに北側の、これらのぶどう品種を植えるのに 理想的なフルカと呼ばれる（シャトーの名前からとっています）砂利質の土壌で育てられます。 新しいオーナーであるモメジャ兄弟は 長期的な展望にたって、このシャトーの名声を 引き上げる ためのあらゆる手をつくしています。 彼らはフルカオスタンの固有の特性と、自然なエレガンス を発揮するために最先端の醸造 テクニックと設備を導入する一方、 昔ながらのメドックの伝統を継続し続けています。 また、フルカオスタンはぶどう園と取り巻く環境 を守るための環境保全農法の先駆者でもあります。 モメジャ氏がほれこんで、自ら、運営に携わる 特別なシャトーだけあって、近年 品質が飛躍的に 向上してきています！ あのイギリスのワイン専門誌【デキャンター】誌による 2007年クリュ・ブルジョワ級テイスティング により堂々の★★★★（四つ星）！ " Lovely perfumed blackcurrant fruit. Very stylish, boasting rich harmony and power. Approachable now but try to wait as it will improve. From 2012" David Peppercorn ------------------------------------------------------ 素晴らしいブラックカラント（カシス）の香り とても、洗練され、すばらしくリッチな調和と力強さを持つ 今すぐにでも飲むことは可能だが、もっと花開くまで待ちましょう。 飲み頃は2012年から　（デイヴィッド・ペッパーコーン） シャネルが所有する「ローザン・セグラ」 と比べ、この、エルメスが所有するという事実がそれほど知られていない分価格もお手頃！！

3,817円

【全品20％OFFクーポン有 ※11/1 10時〜11/…

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）シャトー・キャップ・ドール（CHATEAU CAP D'OR）原産国・地域フランス　ボルドー原産地呼称（AOC）サン・ジョルジュ・サン・テミリオン（SAINT GEORGES SAINT EMILION）ヴィンテージ2014年ぶどう品種（栽培比率）メルロー86％、カベルネ・フラン14％タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 【FR】【BO】【STM】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-ME】【S-CF】【V-201】CHATEAU CAP D'OR シャトー・キャップ・ドール

5,351円

【全品20％OFFクーポン有 ※11/1 10時〜11/…

■味わい これ本当にヌーヴォーの味わい！？と多くのお客様からのお声をいただいたギヨさんの実力を感じるこだわりのベストセラー・ボジョレー・ヌーヴォーです。 ■蔵直(R)ストーリー 当主のローラン・ギヨさんとの出会いは15年前。ボジョレー・ヌーヴォーへの取り組みは長いヴィノスやまざきでしたが、お客様から「ボジョレー・ヌーヴォーは薄くて美味しくない・・・」というご意見を頂き、本当に美味しいボジョレーワインを造る生産者を探しまわった末、若き農業青年のギヨさんと出会いました。 ボジョレー地区の村名ワインの中でも、力強いワインで有名なモルゴン村のグランクラ（グラン・クリュ、特級）の畑を持ち、何と最高樹齢が100年という古木のぶどうも使い、骨格がしっかりしたワインを造っていたのです。 「こんな生産者にヌーヴォーを造ってほしい・・・」と、何年もお願いし、やっと造って頂いたワインは、ヌーヴォーとは思えぬ、濃くて渋みがガッツリとした赤ワイン。それまでボジョレー・ヌーヴォーは飲まない、という赤ワイン通のお客様たちから大絶賛されましたが、お客様の反応は賛否両論でした。 「ヌーヴォーとは信じられない程濃厚で美味しい！これなら飲める！」という方もいれば、 一方で「濃くて渋いから、高級ワインのようにデキャンタしなければ飲めない・・・」というご意見。 そこで、デキャンタしてお客様のグラスへ注いでみると、「味わいが滑らかになって飲みやすい・・・とてつもなく美味しい・・・！」と、大喜び！ そこで、翌年はワインボトルに「濃くて渋いので、デキャンタするか、抜栓してから時間をかけてお飲みください。」という注意書きをボトルにかけて販売すると、大好評。今では当店人気NO.1のボジョレー・ヌーヴォーになりました。 それから毎年現地に行き、一緒にディスカッションして、「濃くてもいいから、さらに果実味を豊富にしてほしい」と、完熟したぶどうだけでヌーヴォーを造るように依頼。結果として、「モルゴン村の中でも収穫が一番遅いのではないか・・・」と本人も言う程、果実味たっぷりのヌーヴォーとなりました。初心者でも上級者でも「本当に美味しい！」と言って頂ける程、当店大人気のヌーヴォーの造り手となりました。 今では、「美味しくて、安いワインが欲しい！」と言えば、南フランスの畑の一部を使用して造ったり、ボジョレーのぶどうだけにこだわらずに低価格ワインを造ってくれたり、ブルゴーニュの超高級産地「ジュヴレ・シャンベルタン」の畑を購入し、新樽だけを使って「果実味たっぷりの濃いブルゴーニュ」を数樽造ったりと、お客様のご要望にあったワインを造る技術を身に付け、すっかり匠の醸造家となりました。 ■商品詳細 商品名：ボジョレーの騎士 ボジョレー・ヌーヴォー 2024 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　ボジョレー地区 品種：ガメイ 蔵元名：ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ タイプ：赤ワイン 味わい：まろやか サイズ：750ml 【必ずヌーヴォーのご注意をご確認下さい】 ボジョレー・ヌーヴォーを含む蔵直(R)ヌーヴォーと通常商品の同梱は致しかねます。したがいまして、ご注文の際は、ヌーヴォーと通常商品を分けてご注文いただくようお願い申し上げます。 ※ヌーヴォーと通常商品の同梱は不可となります。ヌーヴォーと通常商品をご一緒にご注文の場合、店舗よりお客様にご確認の連絡をさせていただきます。また、その際に商品出荷の遅延やポイント倍率の変更など生じる場合がございますので、ご了承ください。 ●商品のお引渡しについて 今年のヌーヴォーの解禁日は2024年11月21日（木）です。新酒という商品の特性上、今後の気候条件やぶどうの生育状況、その他不測の事態によって、解禁日である11月21日（木）より商品到着が遅延する可能性もございますことを、予めご了承ください。 解禁日前日2024年11月20日(水)以降のお届けを予定しております。 着日のご指定のない場合は、ボジョレー解禁日当日11月21日(木)のご到着予定で発送させていただきます。 全ての場合において、着時間のご指定はお受けできかねますのでご了承下さい。 ※システムの仕様上、着日のご選択が可能でございますが、ご希望に添いかねます。着日の希望は備考欄にご記入をお願い申し上げます。 ※解禁日前日2023年11月20日(水)の納品をご希望の場合、解禁となる11月21日(木)午前0時まではお召し上がりにならないようお願い致します。 なお、2024年11月11日(月)以降のご予約の場合、最短のお届けは11月23日(土)以降のお届けとなります。予めご了承ください。 ※ピノ・ノワール ヌーヴォー、ソレイユ・キュヴェ・ユーコ＆アンドリュー ヌーヴォー、ガルソン ヌーヴォー赤については輸入が早まる場合がございます。こちらのみご予約の方につきましては、着日希望がない限り入荷次第にご出荷を行わせていただきます。

3,168円

【ご予約】ボジョレーの騎士 ボジョレー・ヌーヴォー 20…

フランス東部アルザス地方に美味しいスパークリングワインを造る生産者がいると聞き、訪れた蔵元が「ジョセフ・カタン」。アルザスの地で300年にわたってワインを造り続けてきた、家族経営の蔵元です。管理の行き届いた自社畑のぶどうから、アルザスの地に根づいたワインを造り出しています。その品質は、多くのコンクールや評価誌で、高く評価されています。 フランスのドイツ国境沿いにある山岳地帯のアルザス地方は、フランスとドイツ二つの国のワイン文化の影響を受ける生産地です。冬は涼しく、夏は非常に暑く、乾燥した気候のため、特に自然派ぶどうの栽培に最適な産地です。 同地域で長くワイン造りに取り組んできたカタンは、グラン・クリュ（特級）畑や日当たりのよい斜面に畑のぶどうから、洗練されたワインを生み出しています。また、減農薬農業にも長年取り組んでおり、近年では一部オーガニックのワインも生み出しています。 そんな彼らの真骨頂が最も発揮されるのが「クレマン・ダルザス」。クレマンとは、シャンパーニュ以外の地域で、シャンパーニュと同様の「瓶内二次発酵」製法で造られたスパークリングワインのこと。 特に、華やかで上品な香りのワインを多く生み出しているアルザス地方の「クレマン・ダルザス」は有名で、世界中で愛飲されています。 そして、なんと前当主のジャック・カタン氏は、クレマン・ダルザス協会の会長だけでなく、全フランスのクレマン協会の会長も歴任したスパークリングワインの名手。 アルザス地方で特徴的な大樽での伝統的製法と、最新の設備によるワイン造りを融合し、こだわりのワインを造り上げます。 日当たりのいい斜面の完熟したぶどうの果実味と、涼しいアルザス地方らしい程よい酸味、地下の安定した気温のセラーでゆっくり寝かされることで生まれるきめ細い泡が魅力的特徴です。 独特の白いボトルをデザインしたのは、アルザス出身のタトゥアーティストで、アルザスの絵のように美しい風景をモチーフとしています。熟したりんごや洋梨、アカシアの香り。きめ細かい泡と心地良い甘味とフレッシュな味わいが楽しめます。 ■商品名 アイス・カタン ■商品名（原語） Joseph Cattin Ice Cattin ■生産国・地域 フランス クレマン・ダルザス ■蔵元名 ジョセフ・カタン ■品種 ピノ・オーセロワ ■タイプ・味わい 甘口スパークリング白繊細な泡に、まろやかな味わい。氷を入れてお楽しみいただくために造られた特別なスパークリング！

3,278円

アイス・カタン [ スパークリング 辛口 フランス ]…

Chateau Lehoul Graves Rouge Chateau L houlシャトー レオール （詳細はこちら）葡萄の収穫は手摘みで行い、厳しく選別します。収穫量は41hl/ha。果汁は全体の87％がジュ　ド　グート（自然に流れ出る果汁）、残りの13％がソフトに圧搾した果汁です。ヴィンテージによって圧搾果汁の使う比率は変わります。発酵はステンレスタンクで行います。発酵期間は、品種ごとに異なりますが、15〜28日間、28〜30度で行います。マロラクティック発酵と熟成は樽で行います。フレンチオークの2、3年樽で約12ヶ月熟成させています。ろ過も清澄もしません。口当たりはカシスのリキュールのような凝縮された果実味が感じられます。フレンチオークの2、3年樽で約12ヶ月熟成750mlメルロー、カベルネ　ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、プティ　ヴェルドフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉シャトー レオール グラーヴ ルージュ シャトー レオールChateau Lehoul Graves Rouge Chateau L houl生産者情報シャトー レオール Chateau L houlボルドー市内から南へ約50km、ソーテルヌの先ランゴン郊外に位置するシャトーです。オーナーのエリック　フォンタの父の代までは、酪農なども兼業、また祖父の代までは甘口の白ワインだけを造っていました。エリックは、13〜14歳の頃は、手伝いはしていましたが、ワイン造りを職業にしようとは思っておらず、数学を学んでいて、教師を目指していました。20歳の頃地元のワインテイスティングクラブに入会、次第にワインへの興味が高まり、24歳の時に家に戻ってワイン造りをすることを決意。すべてを自分に任せてくれることを条件に始めました。肥料には、近隣の農家から牛糞を貰っています。葡萄の樹と樹の間には自然の草を生やしています。4〜6月には、適度な水分が必要な時期なので、草にばかり水がいかないよう切って調整します。樽は毎年違うメーカーのものを使い、試しています。現在、ブルゴーニュとコニャックのメーカーから仕入れた約20種の樽があります。プティ　ヴェルドは0．5haで栽培しています。晩熟でデリケートなため、ボルドーでは栽培することが難しい品種です。しかし粒が小さく、果汁に対して果皮の割合が多いため味が濃縮されるので、エリックのこだわりで栽培しています。V.V.が必ずしもいいとは考えていません。同じ土壌の同じ品種なら古い方がベターですが、品種によっては、ある年数を経るとそれ以上良い葡萄を実らせない場合があるからです。 エリック　フォンタは5代目　20年程前に引継ぎ、様々な変革を行った父の代までは、ネゴシアンを通してワインを売っていたが、現在は直接取引兼業していた酪農やタバコ栽培を止めた当時ほとんど誰もしていなかった収量制限をして、品質向上を図る エリック　フォンタ（50歳）　20歳の頃、地元のワインテイスティングの会に入会。毎年、フランスの国内外を回り、知識を広めている醸造の技術面や化学的なことを学ぶため、ボルドーの専門学校へ1年間通った 10ha（2ヶ所に分かれる）　　　すぐ隣（カベルネ　ソーヴィニヨンのみ）と2km離れた所（残り）赤70％ ： カベルネ　ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、プティ　ヴェルド、カベルネ　フラン白30％ ： ソーヴィニヨン　ブラン、セミヨン　　辛口と甘口（グラーヴ　シューペリュール） ボルドー液使用　　肥料はオーガニック 手摘み 国内、ベルギー、スイス、イタリア、オランダ ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス、ギイド　アシェット等掲載

3,135円

【6本〜送料無料】シャトー レオール グラーヴ ルージュ…

※この商品は取り寄せです ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作。チェリーやプラムなどの果実を思わせる芳醇な香り、なめらかなタンニンと豊かな果実味、ミネラルの香りが見事に調和しています。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインはお取り寄せ商品のため、余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ※日・祝を入れず4～5営業日後の出荷となります。 ご注意：実物はメーカーの現行販売中のものになりますので、ホームページに出ているラベルデザインやヴィンテージと、取り寄せた実物とが異なる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ヴィンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします） ■ワイン名 ルイ・ラトゥール　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ・中口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■産地 ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール　アサヒビール】ルイ・ラトゥール　Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有する生産者であり、ネゴシアンです。ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。 赤も白も、繊細でエレガント。バランスのとれた味わいが特長です。酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。和食との相性もとてもいい。そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。強すぎると食に合いません。この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。 また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。

3,766円

【正規品】ルイ・ラトゥール　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール…

Ch Palmer シャトー パルメ 2017 「シャトー・マルゴー」に次ぐ人気と実力そして、根強い人気を誇るシャトー・パルメ！ 5大シャトーのシャトー・マルゴーに次いで人気を誇る、メドック格付け3級のシャトー・パルメ。その証拠に、1級と2級の間の価格帯で取引され、ボルドーのワイン商や海外の輸入業者、世界の消費者が高い関心を示す、大人気シャトーです。独特の香り高いブーケ、妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲む者を魅了し続ける、秀逸なワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャトー パルメ ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ マルゴー村 ■生産年：2017年 ■格付け：第3級 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：メルロー54%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド4% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■熟成：フレンチオークで約20-22ヶ月間の熟成 ■評価：ワイン・アドヴォケイト97+点

43,080円

Ch Palmer シャトー パルメ 2017【正規輸入…

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes Confuron-Cotetidotコンフュロン コトティド （詳細はこちら）ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ヴィニュロンドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社

26,873円

【送料無料】コンフュロン コトティド ニュイ サン ジョ…

このサイトのデータは 2024/11/01 21:37:23 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。