ビール・洋酒のワインのスパークリングワイン・シャンパンが買えるショッピングサイト

輝きのある淡い黄色リンゴ、かりんフレッシュで豊かな果実味溢れる味わい。元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏が監修。同社のスパークリング・ワインの生産は1910年に始まり、今日では、伝統製法の中高級レンジをはじめ、プレミアムスパークリングメーカーとして、　　　　　　またチリで2番目に大きなスパークリングワインのメーカーとして知られています。商品名ウンドラーガ　スパークリング　ブリュットUNDURRAGA　SPARKLING　BRUT　ヴィンテージ NV 生産国/生産地チリ/セントラル・ヴァレー格付 DOセントラル・ヴァレー生産者ウンドラーガ　タイプ白・発泡/辛口アルコール度数 12.5% 葡萄品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマスお年賀御年賀お正月リカーマウンテン関連商品サンライズスパークリングコンチャイトロ750ml 白泡辛口 ...サンライズスパークリングロゼコンチャイトロ750ml 泡辛...インドミタ・ブリュットIndomita　Brut[チリ][白][辛口]...1,276円1,276円1,408円デボルトリジャンピエールブリュット 750ml...デボルトリジャンピエールロゼ 750ml[長S]...インドミタ・ブリュット　ロゼIndomita　Brut　Rose[チリ...1,280円1,280円1,408円インドミタエスプマンテブリュットシャルドネ 750mlチリ辛口...サントリー　デリカ　フルーツスパークリング　マスカット　フレシネ[長S...サンテロピノロゼスプマンテ 750ml 正規品[長S]...1,408円1,280円1,350円サントリー　デリカ　フルーツスパークリング　ピーチ　フレシネ[長S]...バーロワイヤルレモンアイス 750mlドイツ甘口発泡性フルーツワ...チェヴィコ　グランディ・コルディス　ランブルスコ　ドルチェ[長S]【バ...1,280円1,298円1,298円

1,320円

ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット[長S]…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。エティエンヌルフェーヴルブランドノワール 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD フランスシャンパンスパークリングワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブランドノワールの理想形。

87,294円

エティエンヌルフェーヴルブランドノワール 750…

瓶内熟成期間30か月の少量生産の上級キュヴェ！クレマンも見事に仕上げるアルザスの新星ドメーヌ・グリュスはアルザスに3代続く、エギスハイム村拠点のドメーヌ。 1962年にジョゼフ・グリュスがわずか4haのブドウ畑からワイン造りを始め、息子のベルナールに受け継がれた。現在はさらにその息子のアンドレが家業を継ぎ、エギスハイム、ヴェトルスハイム、エアリスハイム、ルファックの4ヵ村に計16haのブドウ畑を所有。ワインを醸造している。アルザスやアルザス・グラン・クリュだけでなく、発泡性のクレマン・ダルザスでも、手摘み、自然発酵にこだわる、手抜きのない造り手だ。「クレマン・ダルザスキュヴェ・コンフィダンシエルエクストラ・ブリュット」は、瓶内熟成期間30か月以上の少量生産の上級キュヴェ！。最終アッサンブラージュは、ソレラの原則に従って行われる。その年のワインは、前のヴィンテージの長期熟成ワインとブレンドされる。味わいはクリーンでエレガント、繊細なミネラルのフレッシュさが感じられる。余韻は長く、フィニッシュにはブリオッシュの特徴が表れ、エレガントなトースト香と豊かなアロマが包み込む。残糖2.4g/l ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、発酵(樽/タンク)：500Lの大樽、熟成(樽【新樽率】/タンク)：500Lの大樽、熟成期間：澱と共に33ヶ月、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 90%, Pinot Blanc 10%、平均樹齢：25年以上、収穫量：70hl/ha Joseph GRUSS et Fils CREMANT D'ALSACE Cuvee Confidentielle EXTRA BRUT ジョセフ・グリュス・エ・フィスクレマン・ダルザスキュヴェ・コンフィダンシエルエクストラ・ブリュット生産地：フランスアルザス原産地呼称：AOC. CREMANT ALSACE ぶどう品種：シャルドネ 90%、ピノ・ブラン 10% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン白辛口通常のブリュット、上級キュヴェのグランド・キュヴェと販売してまいりましたが、今回さらに長い瓶熟成を経た特別キュヴェ「キュヴェ・コンフィダンシエル」が日本初入荷! グリュスファンとしては買わない理由はなく、先日早速試飲。シャルドネ90%、ピノ・ブラン10%で、ベースとなるワインはソレラ製法で造られ、瓶熟は、なんと最低でも30か月以上。シャンパーニュ同様、瓶内二次発酵で造られ、クレマンのその多くは最低9ヶ月以上(一部、12ヶ月以上)の熟成を経てリリースされる中、このキュヴェがいかに手間と時間をかけて造られているのが分かります。古いヴィンテージも含まれたソレラのリザーヴワインをベースに醸造されているため、色合いは非常に濃く、木目細かな泡立ちから食欲をそそります。白い花、ドライフルーツ、ローストしたナッツ、ブリオッシュの香り。ミネラル感に富み、濃厚で力強く、エレガントな味わい。泡がなくなった後でも楽しめる、長期熟成からくる味わいの深み。これだけの拘りを持った造りのアルザスのクレマンは実に久々。この価格帯ではなかなか見つけられないと思います。ブラインドで出したら間違いなくシャンパーニュと答えるでしょう。2022.02.06Joseph Gruss et Fils　/　ジョセフ・グリュス・エ・フィスクレマンも見事に仕上げるアルザスの新星！ドメーヌ・グリュスはアルザスに3代続く、エギスハイム村拠点のドメーヌ。1962年にジョゼフ・グリュスがわずか4haのブドウ畑からワイン造りを始め、息子のベルナールに受け継がれた。現在はさらにその息子のアンドレが家業を継ぎ、エギスハイム、ヴェトルスハイム、エアリスハイム、ルファックの4ヵ村に計16haのブドウ畑を所有。ワインを醸造している。ブドウ畑の区画数はじつに42にも分かれ、標高280〜340メートルの高さに散在。当然、それぞれのテロワールは異なっている。石灰性の泥灰土や石灰性の砂岩など。栽培方法はリュット・レゾネで、自家製の堆肥を必要に応じて使用。冬は畝間にライ麦の種を蒔いて生やし、表土を柔軟に保たせている。つねに畑を観察。闇雲に薬剤を使うことはしない。処置が必要な時であっても、使用するのはもっぱら、硫黄、銅、イラ草を煎じたものという。収穫は手摘み。選果の後、空気式圧搾機でゆっくりと搾汁。発酵にはステンレスタンクを主に使用している。だからといって伝統を軽んじるものではなく、オークの大樽も用いる。自生酵母により自然発酵。ワインは澱とともに翌年3月まで熟成させ、その間にバトナージュを行う。清澄は澱引きと珪藻土による軽いろ過のみ。瓶詰めは暑い夏が来る前、果実の日で月の降りる日に好んで行っている。所有する畑の内訳は、クレマン・ダルザス用が2.9ha、アルザスが9.85ha。アルザス・グラン・クリュはアイヒベルク（エギスハイム村）、プフェルシベルク（エギスハイム村、ヴェトルスハイム村）、ヴォルブール（ルファック村）の3つで合計3.4haになる。アルザスやアルザス・グラン・クリュだけでなく、発泡性のクレマン・ダルザスでも、手摘み、自然発酵にこだわる、手抜きのない造り手だ。

3,890円

ジョセフ・グリュス・エ・フィスクレマン・ダルザスキュ…

Information 商品名name Domaine Olivier Horiot Cuvee Metisse Noirs et Blancs Extra Brut NV 蔵元wine maker ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ / Domaine Olivier Horiot 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagn ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ピノ・ノワール , ピノ・ブラン（2015年ベース）種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 VIN X ヴァンクロス情報information ドサージュ：0g/l 8つのテロワール、2つのセパージュから。2015年ベースに大樽で熟成されたワインをアッサンブラージュした「異種混合」のシャンパーニュ。コート・デ・バールの中心地トロワ(Troyes)から南東に約40kmほどいったレ・リセ(Les Ricey)に本拠を置くドメーヌ。当主オリヴィエ・オリオ(Olivier Horiot)の父セルジュ(Serge)は、リセにある協同組合の代表を務めており、セルジュ・オリオの名称でそのワインを販売しています。2000年、オリヴィエは、自らのブランドでワインを造りはじめ、ロゼと赤ワインにのみ焦点を絞ることとしました。「シャンパーニュを造るよりも、スティルワインを造るほうに刺激を感じるのです」「シャンパーニュ地方でもっともシャンパーニュ地方人らしくないでしょう」と彼は語ります。近年シャンパーニュも造り始ましたが、生産量の2/3はスティルワインです現在オリオは約7ha弱を所有していますが、そのうち1/3を自らのワイン用に使用し、1/3を協同組合向け、さらに残りの1/3をネゴシアンへの売却用としています。オリヴィエは全ての醸造過程にこだわり抜いてており、他の情熱あふれる新世代の生産者の例に漏れず、彼自身も環境に配慮した栽培法を実践する情熱的な生産者です。オリヴィエはドメーヌを引き継ぐと同時に化学肥料や除草剤の使用を中止し、2002年からは自身のブランドでリリースするワイン用の区画でビオディナミを採用。2013年よりEcocertのBIO認証、2016年よりBiodyvinのBiodynamie 認証を取得しているます。 1996年コングスガードとして初ヴィンテージをリリース。自社畑だけでなく、ナパ・ヴァオリオではそのテロワールにも重きを置き、リセに持っているバルモン(Barmont)とヴァラングラン(Valingrain)という二つの畑をそれぞれ別に醸造してます。その結果オリオ名でのシャンパーニュを新しくリリースできるようになり、バルモンの畑からはロゼと赤のスティルワイン、白とロゼのシャンパーニュをリリースしてます。バルモンは東〜南東向きで粘土質の土壌。「バルモンのワインには特に赤い果実味が溢れていて、この畑から生まれるロゼや赤のスティルワイン、またシャンパーニュは常に好まれるものとなります」これとは対照的にヴァラングランは南向きで他の畑と共通した粘土質石灰土壌となっており、より軽く優れた粘土質で、生まれるワインもまた軽く優れたワインとなります。ロゼと赤のスティルワインはカルボニック・マセラシオンを採用していますが、その理由は綺麗な色合いを出しつつも草のような青い香りは出さないためだそうです。多くのロゼ・デ・リセは4-5日間のマセラシオンで造られているのですが、オリオでは全房を使用して7-8日間かけて行っています。ブルゴーニュのドメーヌ・ダルロ(ニュイ・サン・ジョルジュ)の1年樽(バリック)を使い、自然酵母を使用し出来る限り時間を掛けゆっくりと醗酵、翌年の秋まで澱と共にエレヴァージュ。清澄も濾過もせずに瓶詰します。木樽で醗酵しても、タンクでの醗酵後に春に樽に移すよりも樽の風味がより少なくなることに気づいたそうです。ビオディナミを採用することで得られたワインの特質こそが、木樽を使ってワインを醸造できることにつながったのだといいます。 ※インポーター様資料より

9,900円

NV キュヴェメティスノワールエブランエクスト…

【内容量】 750ml 【アルコール分】 12％【タイプ】ロゼ・発泡/辛口【味わい】赤系果実の甘いフルーツ香に、濃厚な味わい。シャンパン製法で造られ、きめ細やかな泡立ちのスパークリングワイン。シーザースサラダ、パエリアなどお米料理、エビチリや酢豚などの中華料理に良く合います。

1,598円

【最強配送】ロジャーグラートカヴァロゼブリュッ…

Information 品名レ・ドゥー・テロワール・ロゼ[N.V]アドリアンルノワールワイン名（原語） Les 2 Terroirs Ros Adrien Renoir タイプスパークリングワイン・辛口内容量 750ml 産地フランス・シャンパーニュ品種ピノ・ノワール商品説明 2つのグランクリュを用いたロゼ・シャンパン 2つのグランクリュ、ヴェルジィとブージーのピノ・ノワールを用いたロゼ。 ■醸造・熟成：樽発酵・樽熟成 ■ドサージュ：0.8g/L ■評価 2020base-ワインアドヴォケイト 93点 2020base-VINOUS 92点備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ルノワール（アドリアン・ルノワール）　Renoir（Adrien Renoir） 2019年からスタートしたアドリアン自身のブランドに早くも世界が注目モンターニュ・ド・ランスのグランクリュ、ヴェルジーを本拠とする作り手ヴェルジー村に本拠を置く、4世代続くドメーヌ。グランクリュを中心に5.5haを耕作中。現当主は父親のVincent/ヴァンサン氏から引き継いだ Adrien Renoir/アドリアン・ルノワール氏だが、父親のヴァンサン氏も息子とはブランドを分け、現役でワインを造っている。土壌は中生代白亜紀後期カンパニア階の白亜質（チョーク質）石灰岩土壌を中心にした底土に、新生代始新世バートニアンの石灰質土壌や泥灰土、新生代始新世プリアボニアンの石灰質土壌などが表土に堆積したもので、シャンパーニュには比較的少ないシレックスの土壌が露出している所も。 60%にピノノワール、残りの 40%にシャルドネを栽培している。 2017年からはビオロディナミ農法へと転換しており、2020年にはECOCERT並びに Biodyvin認証を取得予定。親子で異なる2つのスタイルをリリース前述の通り、父親のヴァンサン氏はまだ現役でシャンパーニュを造っており（2024年現在）、息子のアドリアン氏もテロワールを重視したシャンパーニュを新たにリリースしており、生産量はそれぞれ下記の通り。 Vincent Renoir：約2万本 Adrien Renoir：約2万本（内5000本が単一区画から）親子でそれぞれ醸造法が異なっており、ヴァンサン氏は収穫されたブドウは伝統的な垂直式圧搾機でプレスされ、主にステンレスタンクで一次発酵。マロラクティック発酵を行った後、清澄せず軽くフィルターをかけティラージュ（瓶詰め）し二次発酵へ。最低でも4年以上という長い期間の熟成を経てリリース。一方、アドリアン氏は樽発酵・樽熟成を行っており、発酵は全て自然酵母のみ。バトナージュは必要最低限、澱引きも1度のみと人的な介入は最低限に。約10ヶ月の樽熟成を行い、無清澄・無濾過で瓶詰めし瓶内二次発酵。ヴァン・ド・レセルヴには28hlのフードル（大樽）でそれら熟成されたものを使用している。ワインアドヴォケイトが「最も輝かしい若い才能を持つひとり」と絶賛 2019年にスタートしたアドリアン・ルノワール名義でリリースするシャンパンはワインアドヴォケイトやVINOUSなど海外メディアに極めて高い評価を得ている。ワインアドヴォケイトでは2023年12月の記事で「シャンパーニュ地方で最も輝かしい才能のひとり。彼の新しくリリースされた作品はそれを裏付けている。」と絶賛されています。ラインナップは単一畑・単一年・単一区画から生まれる下記のリューディー3種を筆頭にし、　モンタン（Montants）- シャルドネ　エピノット（Epinettes）- ピノ・ノワール　ゴワセ（Goisses）- ピノ・ムニエソレラシステムから生まれるレ・ザンネ、ヴェルジーのピノ・ノワール古木で造るブラン・ド・ノワールであるル・セパージュ、スタンダード・キュヴェのル・テロワールで構成されている。 ■VINOU評価ル・テロワール（2020base） 92 point ル・セパージュ（2020base） 91 point ロゼ・レ・ドゥー・テロワール 92 point ■Wine Adovocate評価ル・テロワール（2019base） 93+ point ル・セパージュ（2020base） 93+ point ソレラ・レ・ザネ（2013-2020） 94+ point 2016 レ・モンタン 94+ point 2016 レ・ゼピノット 95 point 2016 レ・ゴワセ 94+ point 2018 レ・モンタン 94 point 2018 レ・ゼピノット 95 point 2018 レ・ゴワセ 94 point

14,900円

ル 2テロワールロゼグランクリュ Lot.2021[…

Brut Carte Noire 　ブリュットカルト・ノワール色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称品種パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30% 土壌粘土石灰質・砂質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルクビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 ◆発酵〜熟成樹齢：25〜30年醸造：ステンレスタンク熟成：3年間ビンドザージュ：7.5g/l ◆商品説明パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドによるブラン・ド・ノワール。　Thevenet Delouvin 　テヴネ・ドルーヴァン ★毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM★ 　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。　このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。　「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」（イザベル・テヴネ）　「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。　フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

8,480円

テヴネドルーヴァン / ブリュットカルトノワール …

【正規代理店商品】素晴らしい天候に恵まれ、世界的にワインの当たり年となった2015年。シャンパーニュの2015年ヴィンテージも、品質と一貫性で傑出した年！世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェラ・グランダネです。 1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。「ラ・グラン・ダネロゼ」は、ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」です。ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンドすることでユニークなロゼ・シャンパーニュが生まれます。慣らした小樽での発酵後は、澱と共にゆっくりと時間をかけてワインは熟成します。1本1本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。メゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップを直々に味わえる希少な逸品です。きらめくピンクの色調に、イチゴジュース、マンダリン、ルバーブのアロマ。味わいは、なめらかで心地よく、果実味がとても豊かです。核果果実の風味が主軸となり、フィニッシュにはブラッドオレンジの香りが満ち溢れています。タンニンとエレガントな口当たりがバランス良く、繊細なオイリーさが余韻に残ります。 ■2015年ヴィンテージ情報■ 2015年は素晴らしい年でした。この年のキュヴェが持つ繊細なテクスチャーが、絶妙に調和したワインを生み出してくれます。味わいはエレガント、かつ、しっかりした赤ワインからくるタンニンも感じるお食事に寄り添うシャンパーニュ。素晴らしい天候に恵まれ、世界的にワインの当たり年となった2015年。シャンパーニュの2015年ヴィンテージも、品質と一貫性で傑出した年!暑くて乾燥し、凝縮感が高くエネルギッシュな仕上がりの2015年はすぐに飲んでも良し、熟成させても! ■テクニカル情報■ 11のクリュのブレンドです。主にヴェルズネイ、アイ、マルイユ・シュール・アイ産のピノ・ノワール62%。シュイイとアヴィーズ産のシャルドネ38%で造られました。また、コート・オー・ザンファン地区の赤ワインが5%含まれています。醸造はすべてオーク樽で行われ、天然コルクで栓をした瓶内で、アペラシオンで定められた熟成期間の2倍以上熟成されます。 CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRANDE ANNEE ROSE ボランジェラ・グラン・ダネロゼ (グランド・アネロゼ) 生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 62%、シャルドネ 38% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパンスパークリングワインロゼ辛口ワインアドヴォケイト：96 ポイント RP 96 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2024 - 2045 Bollinger's 2015 Brut La Grande Annee Rose was disgorged in May last year with seven grams per liter dosage. Offering up deep aromas of orchard fruits, blood orange, mandarin rind and peach mingled with nuances of coffee, praline and fino sherry, it's medium to full-bodied, pillowy and layered, with a broad attack that segues into a vinous palate framed by high levels of structuring dry extract that makes its presence felt on the sapid, nutty and penetrating finish. Given the skin maturity and inherent structure of the year, the Bollinger team elected to include only 4.5% of still red wine in the blend, a comparatively low percentage. ジェームス・サックリング：95 ポイント Score 95 Bollinger Champagne La Grande Annee Brut Rose 2015 Friday, Mar 22, 2024 Color Sparkling Country France Region Champagne Vintage 2015 This elegant, medium-bodied rose includes select plots of pinot noir from the Cote Aux Enfants vineyard. It shows a medium orange-amber color, dark cherry-skin and candied-plum aromas followed by vivid strawberry and blood-orange flavors. Marked by finesse, light but very flavorful, complex and layered. Drink or hold. Jim Gordon Executive EditorBollinger　/　ボランジェ女王陛下とボンドが愛するシャンパーニュ！「We Are Bolly Family」がモットー。創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“スペシャル・キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。1884年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。以来、130年以上に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。また、メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム・エリザベス・リリー・ボランジェ。シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。3代目当主、夫ジャック・ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941年-71年の30年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。1967年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム・リリーの誠実な思いは受け継がれています。映画007シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973年、シリーズ第8作目「死ぬのは奴らだ」より。以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ■栽培■ 世界遺産としても名高いシャンパーニュ地方に179haもの自社畑を保有し、生産に必要なぶどうの多くを伝統的生産地として知られるマルヌ県に点在するグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも注力しています。2012年、フランス農業省・食糧省が定める環境価値重視認定HVE(High Environmental Value)を、シャンパーニュメゾンとしてフランス国内初の認証を受けます。さらに2014年、Sustainable Viticulture in Champagne「シャンパーニュの持続可能なぶどう栽培」の認証を受けます。この栄誉もフランス国内初として知られることとなり、メゾンの環境保護への取り組みが先進的であることを示す事案となりました。 ■醸造■ 黒ブドウ、ピノ・ノワールがアッサンブラージュのベースです。どのキュヴェにも60%以上の割合で主体となり、深みと、複雑性、力強さをもたらします。樫樽を用いて発酵を促すのも特筆すべき点です。ボランジェではリザーヴワインをクリュ別、ヴィンテージ別にマグナムボトルで5-12年寝かせて熟成させ、アッサンブラージュの際に、5-10%の割合で最新ヴィンテージとその前の年の収穫から造られたワインに加えられます。「贅沢な時間」をかけて長期熟成を行うのもメゾンならではです。ノンヴィンテージのキュヴェは3年、ヴィンテージは最低5年、「R.D.」は8年かそれ以上の手間をかけて、熟成を促します。辛口の味わいが特徴的なボランジェ。ドザージュは少量のみに控えます。デゴルジュマン後、3ヶ月間休ませ飲み頃になったワインだけを出荷します。

37,840円

ボランジェラ・グラン・ダネロゼ [2015]750m…

■品名：ワイン ■容量：750ml ■原材料名：ピノネーロ　65％、ラボーゾ　35％ ■産地：イタリア ■辛口  お誕生日に華やかなスパークリングワインの贈り物に！ブランド力と見た目の華やかさで　お酒好きな方にはきっと喜んでいただけそう！飲み終わったボトルも飾っていても素敵！   ■ボトルカラー塗装：【カラー塗装は　シルバー・ゴールドから選べます ■購入特典：おまかせボトルネックレス　　　　　　ボトルフラワー（カラーは変わる場合がございます　おまかせになります） ■BOX ■品名ワイン ■容量 750ml ■原材料名ピノネーロ　65％、ラボーゾ　35％ ■産地：イタリア ■辛口 ■鮮やかなロゼピンク。ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香り。フルーティーさとミネラル感のバランスの良い辛口。爽やかな飲み口だが、ピノネーロとラボーゾならではの果実味、タンニン、酸が味に複雑な要素と力強さ。 ◎スパークリングシャンパングラス　2点

17,100円

結婚祝い　ギフトセット　名入れ　ワイン　スパークリング　…

1,859円

ポンパドールストロベリースパークリングPOMPA D…

Riesling Sekt Brut Weigut Hainワイングートハイン（詳細はこちら）伝統的な瓶内二次発酵によるゼクトです。ベースワインに使うリースリングは冷涼な区画のものを選んでいます。収穫した葡萄は非常に優しくプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。シャンパーニュと同様にベースワインはいくつかのヴィンテージをブレンドすることもあります。ボトルでの熟成期間は規定の9ヶ月よりさらに長く18ヶ月です。ルミアージュ（動瓶）は人の手で行っています。リンゴや柑橘系の果実のアロマ、かすかにイーストや焼いたパンの香ばしい要素が感じられます。きめ細かく生き生きとした泡があり、フレッシュでキレのある辛口に仕上がっています。750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

3,762円

【6本〜送料無料】リースリングゼクトブリュット NV…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビーニャバルディビエソバルディビエソエクストラブリュット 750ml[MT チリスパークリングワインサウス辛口 650971]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスチリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質な味わいです。

1,855円

ビーニャバルディビエソバルディビエソエクストラブ…

フランス産のフルーツスパークリング飲料「カフェドパリさくらんぼ」200ml×2本セットです。さくらんぼの甘やかな香りと爽やかな炭酸が楽しめるスパークリングで、コンパクトな200mlボトルで少量ずつ気軽に楽しめます。食前酒やパーティーのドリンク、デザートのお供としても向いています。フランス産フルーツスパークリングを試したい方、小ボトルで手軽に楽しみたい方にぜひおすすめします。

2,150円

カフェドパリさくらんぼ 200ml x 2本送料無料…

商品情報彫刻ボトル彫刻ボトルは当店でご用意いたします。ボトル代と彫刻代が表示価格です。ボトル彫刻の注意点をご覧ください。彫刻箇所ボトル表面のラベル部分彫刻内容 ■デザインデザインは商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F－01～F－20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度編集いたします。■彫刻内容の入力は商品ページの入力欄にご入力ください。銘柄ロジャー・グラートカヴァ・ロゼ　ブリュット　マグナム（Roger Goulart Cava Rose Brut Magnum）メーカーロジャーグラート（アグロリメン社）容量 1500ml 原産国スペイン / ペネデス仕様正規品 / ロゼ / 発泡（スパークリングワイン） / DOカバ / 12% 原材料名ガルナッチャ / モナストレル / ピノ・ノワール箱黒化粧箱酒類の販売 ※20歳未満の方はご購入いただけません。備考ボトル表面の傷やスレは輸送などで、やむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さいまたラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます名入れボトル彫刻×ロジャーグラートカヴァロゼブリュット彫刻ボトルは印刷物と違い色あせることのない記念日の贈り物として人気があります。名入れ彫刻のオーダーについてこのページの商品は、お酒をご購入いただいた時点で、お客様が彫刻加工サービスを希望されたと認識し、表側のラベルをはがして彫刻加工させていただきます。お酒の製造メーカーと当ショップは一切関係がございません。名入れボトルの装飾デザイン・書体は… ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F－01～F－20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度編集いたします。名入れ彫刻のご注文方法 ◆彫刻内容の入力方法商品ページの入力欄にご入力ください。彫刻するお名前の入力は必須になっておりますので、ご入力がございませんとご注文フォームに進めません。デザインやレイアウトによって「日付」や「メッセージ」を入れることのできないものは、ご入力いただきましても不可となります。デザイン確認後の製作で安心 ◆名入れ彫刻はデザインご確認後の製作になります！エッチングギフトではご注文より48時間営業日以内に必ず「デザイン確認メール」を送信しております。彫刻デザインのご確認を頂き、デザインご了承を頂いてから制作を開始します。※48時間営業日以内：定休日や祝日は含まれません。※メールが来ない場合はご注文より5日以内にお問合せください。　お急ぎの場合は… お急ぎで納品をご希望の場合は、必要な日時をお知らせください。エッチングギフトでご希望日を確認し、「デザイン確認メール」内に対応可能な返信期限を記載します。期限内のご了承のご返事をお願いします。特にお急ぎの場合はご注意下さい！　デザインご了承のご連絡がない場合… エッチングギフトではデザインのご了承を頂いておりますが、下記の場合はご了承のご連絡がなくても制作を開始いたします。「デザイン確認メール」の送信より5日が経過や、返信期限の期日が過ぎてもご連絡がいただけない場合は、デザインのご了承を頂いたものとして「制作開始メール」を送信後に制作を開始いたします。制作開始以降の編集や修正はできませんのでご注意ください。※受信設定の不備やメールアドレス間違いなどでご確認頂けない場合も、同様になりますのでメール設定などを今一度ご確認下さい。※「A案」や「B案」など、複数のデザイン案をご提案した場合は、「A案」を優先して製作いたします。 ◆名入れグラスや名入れボトルはオーダーメイド当店の商品はすべてオーダーメイドになります。彫刻デザインのご了承のご連絡を頂いたあとや、「制作開始メール」を送信以降の編集・修正やキャンセルはできませんのでご注意ください。 2

13,200円

【名入れお酒特大ボトル彫刻 × ロジャーグラー…

氷を浮かべて完成する革新的スタイルのロゼタイプ。フレッシュな赤系果実の香りと程よい甘みが広がり、冷涼感あふれる味わいを実現します。屋外パーティーやサマーイベント、リゾートシーンにも映える一本で、華やかな時間を演出します。

53,851円

モエエシャンドンアイスアンペリアルロゼ正規品…

タイプ白　高級泡　シャンパン生産年NV 生産者ジェジャコ・フレール生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ品種/セパージュアッサンブラージュピノ90％ (ピノノワール種80％&ピノムニエ種10％) 、シャルドネ10% 内容量750ml JANコード3770031774405 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い 0103004019419ルイ・ボーマン・シャンパーニュ・ブリュット・NV・GYEJACQUOT(ジェジャコ)・AOCシャンパーニュ・手摘み100％・ドサージュ：9g/l・HVE（高環境価値）レベル3の認定・限りなくビオに近いリュットレゾネ LOUIS BEAUMAND BRUT CHAMPAGNE NV GYEJACQUOT AOC CHAMPAGNE 掘り出し物・高級シャンパーニュ愛好家大注目！！掘り出し物で高品質なお買い得シャンパーニュ・ブランドノワール愛好家も大注目！あのセドリック・ブシャールも本拠地を置くオーブの主要産地ピノ・ノワールの聖地として知られるコート・デ・バールのセル・シュール・ウルス村から“良いブドウだけが良いワインを造ることができる”をメゾンの理念とし、醸造・瓶詰め・デゴルジュマン・商品化の全工程がメゾンの中で行われる由緒あるメゾン！生産者のジェジャコは1970年にダニエルとミシェル・ジェジャコによって創設！現在はミシェルの息子であるシリルとフレデリックの兄弟によって運営されています！シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区 (近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。) そのコート・デ・バールの9つのコミューンから造られる！このルイ・ボーマン・シャンパーニュ・ブリュット・NV・GYEJACQUOT (ジエジャコ) は、シャンパーニュ地方南部に位置する、キンメリジャンの石灰岩の土壌のピノ90％ (ピノノワール種80％&ピノムニエ種10％) とシャルドネを手摘みで収穫！ステンレスタンクでのアルコール発酵と、マロラクティック発酵の後に、瓶内熟成18-20ヶ月熟成！ドサージュ9g/Lの本格派辛口！輝きのある美しいゴールドカラーの外観に、きめ細かな泡が持続的に続きます！香りは爽やかな白い果実のアロマが広がります！複雑で豊かなリッチな味わいに、柑橘系果実やバラのアロマと、長い余韻が続きます！ (香りは豊かでフロラル香を感じます！例えば、りんごの花やライラックの花を熟したフルーツの入ったバスケットに置いておいたような香りです！)口に含むとイチゴやクエッチ (プラム) の印象が現れます！合わせるお料理は鶏肉、伊勢海老のマスタードグリル、日本料理全般、チーズ (特にシャウルス) 等々、白ワイン用の大きなグラスで、9度ぐらいにして飲むのがお薦めです！) アペリティフとして、シーフード料理全般などとも良く合う高級シャンパーニュ！この味わいでこの価格はシャンパン愛好家も感涙！シャンパーニュ蔵出し価格高騰していますが、玉手箱は頑張ります！大人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！ 1970年にダニエル・ジェジャコとミシェル・ジェジャコによって設立されたこのメゾンは、現在はミシェルの息子であるシリルとフレデリックによって運営されています。二人の兄弟は、統合農法を使用して、ブドウの木を年間を通じて手入れします。彼らは自らの行動を通じて、「良いブドウだけが良いワインを生み出すことができる」というメゾンの哲学とモットーを現しています。シャンパーニュのキュヴェの規則性を保ち、参加者をできる限り少なくするために、ワイン造りの全プロセスはメゾン・ジェジャコで直接行われています。各村を流れるルール川は、この川が霧や霧を発生させるため、ブドウ畑の温度を自然に調節することができ、冬の霜を避け、ブドウの成熟を遅らせます。ロースは、芽が早熟に現れるときに植物に霧をかけるための集水器としても使用されます。この革新的な方法により、霜の繭が作られることでつぼみを保護することができます。ワインの清澄（スラッジの除去）は8℃で行われ、可能な限り透明なワインが得られます。 ■ぶどう品種：ピノ90％ (ピノノワール種80％&ピノムニエ種10％) 、シャルドネ10% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでのアルコール発酵と、マロラクティック発酵の後に、瓶内熟成18-20ヶ月熟成あのセドリック・ブシャールも本拠地を置くオーブの主要産地ピノ・ノワールの聖地として知られるコート・デ・バールのセル・シュール・ウルス村から“良いブドウだけが良いワインを造ることができる”をメゾンの理念とし、醸造・瓶詰め・デゴルジュマン・商品化の全工程がメゾンの中で行われる由緒あるメゾン！輝きのある美しいゴールドカラーの外観に、きめ細かな泡が持続的に続きます！香りは爽やかな白い果実のアロマが広がります！複雑で豊かなリッチな味わいに、柑橘系果実やバラのアロマと、長い余韻が続きます！口に含むとイチゴやクエッチ (プラム) の印象が現れます！合わせるお料理は鶏肉、伊勢海老のマスタードグリル、日本料理全般、チーズ (特にシャウルス) 等々、白ワイン用の大きなグラスで、9度ぐらいにして飲むのがお薦めです！)

3,999円

ルイボーマンシャンパーニュブリュット NV GYE…

Data 　種類　　　シャンパーニュ/泡白　　ヴィンテージ　　　NV(ノンヴィンテージ) 　　内容量　　　375ml 　　総重量　　　約892g 　　葡萄品種　　　シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　味わい　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　12％　　飲み頃温度　　　4〜8℃ 　　生産地　　　フランス/シャンパーニュ　　原産地呼称(AOC) 　　　シャンパーニュ　　生産者　　　Cécile Grongnet（セシル・グロンニェ）　　輸入者　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送がおすすめとなります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。シャンパーニュ愛好家大注目の蔵出しLRM（生産者元詰）グロンニェ・シャンパーニュ・ブリュットトラディション　泡白　375ml フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。　このRMがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。　ゴルフやひとり旅が好きというセシルさん、エスプリにあふれた快活なライフスタイルを満喫するその感性は、ラベルのデザイン等にもよく表れています。厳格なリュット・レゾネ。ステンレスタンクと木製の大樽で発酵・熟成。シェアはパリの個人のシャンパン愛好家約2000人。パリのワインショップ、地元、南仏のレストラン、輸出（イタリア、スゥエーデン、アメリカ、カナダ、香港、日本）など。インポーター資料より

3,960円

*グロンニェ・シャンパーニュ　ブリュット　トラディション…

特徴濃厚なトロピカル・フルーツ(パイナップル・マンゴーと、砂糖がけドライフルーツ (ミラベルプラム・アプリコット)の香りに殻類(モルト)と甘いスパイス(シナモン・バニラ)のニュアンスが香りとしてかぶさっています。非常にクリーミィな中に、グレープフルーツの弾けるようなフレッシュさが混ざり合っています。生産国（地域）フランス内容量750mlタイプシャンパン・甘口注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

8,700円

【期間中エントリーでP5倍 6/1 10:00〜7/1 …

メニルらしいすっきりとしたミネラル感が際立つエクストラ・ブリュットメニル=シュール=オジェにある自社畑「レ・シェティヨン」と「ミュセット」で育ったブドウを使用。樹齢40～60年の古いブドウ樹から生まれる果実は、味わいに自然な深みと落ち着きを与えています。メニルらしいすっきりとしたミネラル感と、やわらかな果実味がバランスよく調和。キレがありながらも硬すぎず、食事と合わせやすいエクストラ・ブリュットです。ミネラル感と心地よい塩味が料理を引き立てる、食卓で愉しみたい一本ハチミツや香ばしいポップコーンを思わせる香りに、ほのかな塩味のニュアンスが重なり、ふくよかさと包み込むような印象を与えます。口に含むと、豊かな味わいが広がりつつ、メニルらしい白亜質由来のすっきりとした爽快感と、心地よい塩味がしっかりと感じられます。生産者ジャンルイヴェルニョンJ.L. Vergnonワイン名エクストラブリュットメニルシェティヨンエミュセットExtra Brut MSNL Chetillons et Mussettesヴィンテージ2012容量750ml 熟成を待たずに輝きを放つ、メニル・シャルドネの新たな地平を切り拓く気鋭のドメーヌジャンルイヴェルニョン J.L. Vergnon 約2世紀にわたり5世代がバトンを受け継いできた家族経営の老舗ドメーヌ。シャルドネの銘醸地ル・メニル・シュール・オジェ村に本拠を構えており、畑はメニルを中心に、オジェやアヴィーズに計5.3haを所有しています。ヴェルニョンが飛躍的な進化を遂げたのは、2002年にクリストフ・コンスタンが醸造責任者に就任したことがきっかけです。彼はアンセルム・セロスから大きな影響を受けた人物で、収穫期にはアンセルムと頻繁に情報交換を行っていたといわれています。彼の手腕によりドメーヌは一段と注目を集めました。現在は、セロスやテタンジェ、アンリ・ジローといった名門メゾンで研鑽を積んだジュリアン・グゥがその系譜を受け継いで醸造責任者を務めています。一般に、メニルのシャルドネは鋭い酸と硬質なミネラルを備えており、飲み頃を迎えるまでに時間がかかるため、若いうちはその魅力が感じにくく、通常は酸を和らげる目的でマロラクティック発酵が行われます。しかし、ヴェルニョンのシャンパーニュは「若いうちから美味しく楽しめる」ことが最大の魅力。その秘密は、クリストフの時代から続く畑仕事への徹底したこだわりにあり、メニルの個性を活かしつつ、マロラクティック発酵を行わずともバランスが取れるほど、酸やミネラルに負けない豊かな果実味を持つ完熟ブドウを育てている点にあります。その結果、メニル特有のシャープな酸と硬質なミネラルに、しなやかでふくよかな果実味が寄り添う、魅力あふれるシャンパーニュが生まれているのです。栽培にはサスティナブル農法を採用し、殺虫剤の使用は最小限。収穫はすべて手摘みで行われ、伝統的な垂直式プレスで丁寧に圧搾されます。発酵の大半はステンレスタンクで行われ、翌年6月にアッサンブラージュ、7月に瓶詰め。その後、3～5年の熟成を経て、手作業によるデゴルジュマンを実施。ドサージュは控えめで、ブドウのピュアな味わいを引き出しています。こうして生まれるシャンパーニュを、クリストフは「Salinite（塩気）」と表現しました。世界的に権威あるワイン品評会IWCではその力強いミネラル感が称賛され、WA誌では美しい酸と透明感ある味わいが高く評価されています。また、著名な評論家リチャード・ジューリンからは4ツ星を獲得。新たにジュリアンの手腕も加わったヴェルニョンには、世界中の愛好家たちの注目がますます集まっています。ジャンルイヴェルニョン一覧へ

17,800円

ジャンルイヴェルニョンエクストラブリュットメニ…

産地フランス＞シャンパーニュ生産者ドント・グルレ品種シャルドネ 100%英字Les Nogers Blanc de Blancs Extra Brut / Dhondt Grellet醸造ドサージュ量 : 1.5g/L、熟成 : バリック8ヶ月(新樽25%)、瓶熟48ヶ月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611752353輸入元フィラディス「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」そうワインアドヴォケイト誌が絶賛。さらにVinousでは「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」と評価されるシャンパーニュの次世代スター生産者。それがドント・グルレです。《生産者について》ドント・グルレは1986年設立。現当主アドリアンの両親の姓がワイナリー名となりました。畑はわずか2haからスタート。現在でも6haと生産量が限られています。アドリアンはわずか21歳でワイナリーを引き継ぎました。職人気質な友人との交流を通してノウハウを学び、樽を用いた醸造やドサージュを控えたシャンパンづくりに挑戦しています。アドリアン自身があまり強い泡が好きでないため、通常なら24g/Lの糖度で行うティラージュを22-23g/Lに抑えます。リリース仕立てから少し泡感がやさしいのはそのためです。近年は従来通りの「ドント・グルレ」名義とともに、自信の名前を冠した「アドリアン・ドント」のラベルでもリリースを初めています。《輸入元公式情報》キュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%。樹齢は55年。完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしています。長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしています。区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェです。分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :寅1 北3 酉13≪関連カテゴリ≫

37,950円

レノジェブランドブランエクストラブリュット …

地元産の酒米「雄町米」を使った酒造り！江戸中期から250年以上地元の人々や旅人たちに親しまれてきた味わい！　熊屋酒造の歴史は江戸中期にまで遡ることができます。蔵元を営む庵谷（いほりや）家はもともと紀州熊野の出身で、紀州熊野大社の分社の神殿を建設する際の人足として現在の岡山県倉敷市に移住しました。移住先、つまり現在蔵元が所在する場所は、蔵裏手の熊野神社詣でへの街道、また香川の金毘羅へ続く金毘羅街道として非常に栄えていました。この地で、1716年、三代目当主の庵谷伊七（いしち）が、すぐそばにある熊野神社から「熊」の一文字をもらい、「熊屋本家酒造」として酒造業を創業。ここから、酒造りの歴史は始まります。「飲み手にずっと飲みたいと言って頂けるお酒」「最初に口の中で広がるお米の旨みと潮が引くようなキレの良さをもったお酒」を造ることを目指しています。酸味と旨味のバランスが秀逸な純米大吟醸。爽やかな梨のような香りが口当たりの柔らかさと共に広がります。雄町特有の凝縮した旨みが、食中酒としての魅力を高めています。 ■Information ●生産国日本 ●地域岡山県 / 倉敷市林705 ●原料米原料米：岡山県産雄町酵母：明利M-310 ●タイプ ALC度数：16％キャップ仕様：王冠/アルミキャップ酒質：純米大吟醸日本酒度：+1 酸度：1.5 精米歩合：48％飲み頃温度：7℃ ●醸造・熟成 ■ 仕込水： ●内容量 720ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ================================= 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスKumaya Sake Brewery Inc. 熊屋酒造有限会社地元産の酒米「雄町米」を使った酒造り！江戸中期から250年以上地元の人々や旅人たちに親しまれてきた味わい！　熊屋酒造の歴史は江戸中期にまで遡ることができます。蔵元を営む庵谷（いほりや）家はもともと紀州熊野の出身で、紀州熊野大社の分社の神殿を建設する際の人足として現在の岡山県倉敷市に移住しました。移住先、つまり現在蔵元が所在する場所は、蔵裏手の熊野神社詣でへの街道、また香川の金毘羅へ続く金毘羅街道として非常に栄えていました。この地で、1716年、三代目当主の庵谷伊七（いしち）が、すぐそばにある熊野神社から「熊」の一文字をもらい、「熊屋本家酒造」として酒造業を創業。ここから、酒造りの歴史は始まります。「飲み手にずっと飲みたいと言って頂けるお酒」「最初に口の中で広がるお米の旨みと潮が引くようなキレの良さをもったお酒」を造ることを目指しています。雄町に選ばれたテロワール。　4大酒米といわれる「山田錦」「雄町」「五百万石」「美山錦」の中でも、「雄町」は晩稲（おくて）で田植えは6月中旬、収穫は11月上旬と遅く、また背丈が高いため、稲が倒れやすく、病害虫にも弱いため、栽培が困難といわれています。しかし、岡山県は「晴れの国　岡山」と言われるほど日照時間が年間二千時間と長く、降水量は年間千百ミリ程度でその少なさは日本有数のテロワール。だからこそそのような雄町の栽培にも適した気候風土が整っていると言えます。お酒の世界で「山田錦」を“優等生”と例えるならば、「雄町」は“野生児、おてんば”と例えられます。栽培と醸造での困難を超えた先にできあがるのは、個性ある複雑な味わいの酒。雄町の酒を偏愛する「オマチスト」と呼ばれるファンも増えてきており、ますます注目度が高まる品種です。旧赤磐地区に隣接する契約農家。　雄町は、大粒で心白が大きい事から大正時代に全国で生産量の多かった時期がありましたが、その反面草丈が高く栽培しにくいこともあり、減少していきました。現在では全国生産量の90％以上を占める岡山県がその名声を今に伝えています。「熟成によりその良さを見せる」雄町の酒。「庵」純米大吟醸及び、純米吟醸は旧赤磐地区に隣接した土地に圃場を構える契約農家の優良米を使用しています。雄町米の良さを最大限に引き出す。　熊屋酒造の創業は1716年。300年間もの長い歴史が地元での信頼につながっており、貴重な備前雄町を契約農家から安定的に確保できる数少ない酒蔵です。現在の年間生産量は420石。主に純米酒に力を入れています。「庵」はその熊屋酒造とモトックスが岡山のテロワールの素晴らしさを表現するため共同開発した特別純米酒です。使用する雄町米の良さを引き出すため、瓶火入れした後は出荷まで5℃以下で冷蔵瓶貯蔵しています。二つの異なる井戸の水を使って　北に熊野神社、南に五流尊瀧院、と長い歴史を持つ神聖な場所に見守られるように蔵は建っています。熊屋酒造では熊野神社の裏山から湧き出る霊水を使用しています。二つの大きな井戸があり、地下50〜60メートルから湧き出る伏流水で、水脈の違いから一方は軟水、もう一方はやや硬水と水質が異なっており、やや硬水のほう(硬度4.5)を?仕込みに使うことで発酵力を高め、また軟水のほう(硬度2.6)は醪造りに使用しています。

2,618円

庵(あん) 備前雄町純米大吟醸原酒 (熊屋酒造(有)…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。クローヴァーヒルタスマニア MV ロゼ 750ml[JAL オーストラリアスパークリングワインタスマニア ECHNR]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス「オーストラリアのシャンパーニュ」と賞賛されるタスマニアで、スパークリングワイン専門ワイナリーが造る秀逸品。シャンパーニュ製法と同一品種使用でテロワールの特徴を余すところなく表現した、非常に完成度の高いスパークリングワインです。

3,406円

クローヴァーヒルタスマニア MV ロゼ 750ml[J…

Champagne Cuvee n°742 Brut Degorgement Tardif Jacquessonジャクソン（詳細はこちら）750mlシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

34,540円

【送料無料】シャンパーニュキュヴェ n°742 ブリュ…

商品説明特別な一日に、金色のきらめきを。国産ぶどうシャルドネ種を使用した金箔入りの限定スパークリングワインは名入れ彫刻のペアワイングラスで特別な時間を彩るために、泡と共に舞い踊る金箔が輝きます。結婚祝いや父の日・母の日、大切な記念日にぴったり。ギフトでも自宅用でも喜ばれる一本。容量： 720ml ワインタイプ：白発泡性ワイン葡萄品種：国産シャルドネ種100％酸味：程良い度数: 11度最適飲用温度： 6〜8℃ ご注意ご覧頂いてます環境により、色の見え方が若干異なる場合がございます。お酒はお客様にてご購入の上、お送りください。商品の金額は加工料となります。彫刻内容は文字数が多くなると見えずらくなります未成年の方のご購入、プレゼントは法律により禁じられております様々なシチュエーションでご好評頂いています★ 【名入れ】について当店ではギフト商品へ【名前】や【メッセージ】をお入れさせて頂くことを【名入れ】と表記をさせて頂いております。お客様により【名いれないれ名前刻印名前入名前入り名前入れ彫刻文字入れネーム入れメッセージ入れ】と表現が様々あるかと存じますが、ご了承くださいませ。一部商品ページ内に【名前入り】【名前入れ】と表記がある場合がございますが、【名入れ】と同意となります。お祝いプレゼントギフト記念品記念祝い記念日贈りもの贈り物贈物贈呈品ラッピングギフトセットプチギフト誕生日誕生日プレゼント開店祝い開店周年記念周年祝い周年出産祝い出産内祝い成人成人祝い成人式新成人就職祝い新入社員初任給昇進転勤送別退官退役定年異動退職退職祝い退職記念定年退職送別品勤続栄転ご栄転永年勤続勤続記念表彰永年表彰帰省里帰りお盆義理地鎮祭新築祝い引っ越し引っ越し祝い贈答品贈答贈呈内祝いセット Present Gift Happy retirement anniversary イベント卒業卒業祝い卒団卒部入部入団入学祝い新生活新生活応援クリスマス Xmas Christmas Chrismas くりすます父の日 Father's Day 母の日 Mother's Day こどもの日子供の日子どもの日端午の節句桃の節句ひな祭り雛祭り七夕たなばたふるさと納税敬老の日敬老お正月正月バレンタインバレンタインデーバレンタインデイ Valentine ホワイトデーホワイトデイ whiteday 新年会新年お中元お歳暮忘年会勤労感謝七五三ハロウィン結婚結婚祝い結婚記念結婚記念日結婚内祝い結婚式引き出物引出物【 1周年紙婚式】【 2周年藁婚式綿婚式】【 3周年革婚式】【 4周年花婚式】【 5周年木婚式】【 6周年鉄婚式】【 7周年銅婚式】【 8周年ゴム婚式】【 9周年陶器婚式】【 10周年錫婚式アルミ婚式】【 11周年鋼鉄婚式】【 12周年絹婚式亜麻婚式】【 13周年レース婚式】【 14周年象牙婚式】【 15周年水晶婚式】【 20周年磁器婚式】【 25周年銀婚式】【 30周年真珠婚式】【 35周年珊瑚婚式翡翠婚式】【 40周年ルビ−婚式】【 45周年サファイア婚式】【 50周年金婚式】【 55周年エメラルド婚式】【 60周年ダイヤモンド婚式】【 75周年プラチナ婚式】長寿【還暦かんれき還暦祝い 60歳】【古希こき古希祝い 70歳】【喜寿きじゅ喜寿祝い 77歳】【傘寿さんじゅ傘寿祝い 80歳】【米寿べいじゅ米寿祝い 88歳】【卒寿そつじゅ卒寿祝い 90歳】【白寿はくじゅ白寿祝い 99歳】【百寿ももじゅ百寿祝い 100歳】【茶寿ちゃじゅ茶寿祝い 108歳】【皇寿こうじゅ皇寿祝い 111歳】【大還暦だいかんれき大還暦祝い 120歳】お相手男性メンズ Men's めんず女性レディース Ladies れでぃーすレディスレデイース夫旦那妻嫁彼氏彼女カップル夫婦両親めおとお父さん父義父お義父さん義理の父おとうさん父さん義理父パパぱぱ Papa お母さん母母さんママままおかあさんお義母さん義理の母義理母義母 Mama おじいちゃんじいちゃんお爺ちゃんお祖父ちゃんじいじじぃじ祖父おばあちゃんお婆ちゃんお祖母ちゃんばあちゃんばあばばぁば祖母子供子どもこどもキッズ Kids 男の子女の子男女友達上司先輩後輩同期連れ部下孫まごひ孫叔父伯父叔母伯母 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代関連商品フェリスタス名入れ Felistas ギフトお酒酒白シャンパ...ラヴァーグブルー名入れ La Vague Bleue ギフトお...モエ名入れ MOE ギフトお酒酒シャンパンシャンドン 750...7,380円7,480円11,380円名入れクリスタルペアグラスと、金箔が舞う「マンズワインゴールドスパークリング」のギフトセット。華やかな金箔入りの日本産スパークリングワインは、結婚祝いや誕生日、母の日・父の日など、特別な日の贈り物に彩りを与えます。マスカットの香りと、やや甘口の滑らかな口当たりが特徴です。山梨県産の巨峰やデラウェアなど、国産ぶどうを100％使用しており、日本の食事やデザートとも好相性。お酒が苦手な方にも飲みやすい一本です。ただ贈るだけじゃない。想いを刻む名入れグラスと、幸福を運ぶ金色のスパークリング。グラスの中で金箔が優雅に舞い、特別なシーンを彩ります。記憶に残るギフトで、心からの「ありがとう」を届けませんか？

7,380円

マンズゴールド名入れギフトお酒酒シャンパン …

設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。生産国：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワールシャルドネ容量：750mlLOUIS ROEDERER (ルイ・ロデレール)一貫して家族経営を続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾン。優れた企業家であったルイ・ロデレールは、1833年にメゾンを引き継ぐと、その卓越した洞察力でブドウの栽培に力を入れ、栽培から出荷に至るまで、「ワイン造り」のすべてを極めようとしました。彼は、ワインの独特なスタイル、個性、味わいを築き上げ、19世紀半ばには、シャンパーニュ地方でグラン・クリュ畑をいくつか獲得し、現代的なシャンパーニュ・メゾンとは全く対照的な方法でワイン造りを行ってきました。他のメゾンがブドウを外から買い付ける中、ルイ・ロデレールは自社畑のブドウの生育にこだわり続け、区画ごとの特徴について造詣を深めたことで、最高の土地だけを厳選して獲得することができました。ルイ・ロデレールが描いた、「優れたワインはすべて、土壌の質、伝統に対する情熱、将来への鋭い眼差しによって生まれる」という基本理念によって、メゾンの名声と評判は確固たるものになりました。後継者であるルイ・ロデレール2世も彼と同じく聡明な人物で、きめ細やかなシャンパーニュ造り、代々伝わる畑の経営方法、天性の度胸を父親から受け継ぎました。素晴らしいメゾンを生み出した、深い洞察力と先見1845年、ルイ・ロデレールはヴェルズネ村のグラン・クリュ畑から15haの区画を獲得し、栽培者になってワイン造りの全工程を極めようと考えました。当時はブドウ自体の価値が低かったので、彼の行動はかなり特殊なものに映りました。それ以降、ルイ・ロデレールのヴィンテージ付きワインはすべて自社畑のブドウのみを使用しており、これは、シャンパーニュ地方では非常に珍しいことです。そして、テロワールから、畑、区画、ブドウ品種に至るまで、多様性を求める動きが急速に浸透していきました。我々は、区画ごとに備わった独自の能力に注目し、それらを別々に買い集めることで独特なワインに仕上げる画期的な方法を編み出しました。この方法は、メゾンを継続的に発展させる上で、今でも重要な役割を果たしています。ルイ・ロデレールでは、シャンパーニュの伝統的な3品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを栽培しています。シャルドネはそのミネラル感、フィネス、上品さでよく知られ、また、ピノ・ノワールが持つ力強さはワインに骨格を与え、熟成に耐えうる能力が備わります。そして、ピノ・ムニエは他の2品種に比べて多少洗練さが抑えられている分、その優れた適応力が、特定のキュヴェに対して調和とまろやかさをもたらします。収穫は区画ごとに行い、バケツを用いて細心の注意を払いながら手摘みで収穫後、それぞれの場所ですぐに圧搾を開始します。果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、慎重に圧搾していきます。

14,850円

ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージロゼボック…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

5,399円

モンテススパークリングエンジェル辛口チリ 750…

Brut Rose 1er Cru Paul Goergポールグール（詳細はこちら）シャンパーニュの聖地”コートデブランに本拠地を構えるシャンパーニュメゾン"ポールグール"の「ブリュットロゼプルミエクリュ」です。1級畑で収穫されたシャルドネをメインにピノを少しブレンドしています。瓶内二次発酵と熟成を36-42ヶ月実施。ピュアなラズベリーや野イチゴ、黒スグリなどの香り。チャーミングな酸味がボディを引き締める、ドライでエレガントなシャンパーニュ。紋章にはヴェルテュ村のアイデンティティであるハートが描かれています！750mlシャルドネ、ピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズミネラル感と旨味が心地よいロゼシャンパーニュ！ポールグールが1級畑のシャルドネをメインに、長期熟成させたドライでエレガントなプルミエクリュ！ブリュットロゼプルミエクリュポールグールBrut Rose 1er Cru Paul Goerg商品情報シャンパーニュの聖地”コートデブランに本拠地を構えるシャンパーニュメゾン"ポールグール"の「ブリュットロゼプルミエクリュ」です。1級畑で収穫されたシャルドネをメインにピノを少しブレンドしています。瓶内二次発酵と熟成を36-42ヶ月実施。ピュアなラズベリーや野イチゴ、黒スグリなどの香り。チャーミングな酸味がボディを引き締める、ドライでエレガントなシャンパーニュ。紋章にはヴェルテュ村のアイデンティティであるハートが描かれています。瓶内二次発酵と熟成を36-42ヶ月実施コートドブランのヴェルテュ地区にあるプルミエクリュにてリュットレゾネ（減農薬栽培）で育てられたシャルドネ90%、ピノノワール10%を使用。収獲したブドウを発酵後、瓶内二次発酵と熟成を36-42ヶ月実施。糖度8g/Lの低ドサージュでボトリングしています。その結果、シャルドネのフィネス、エレガンス、複雑性を余すところなく表現しています。ミネラル感と旨味が心地よい、ドライでエレガントなシャンパーニュバラや淡いサーモンが組み合わさった魅惑的なピンクの色調。持続性のあるきめ細かな泡が優雅に続きます。ピュアなラズベリーや野イチゴ、黒スグリ、アプリコットを想わせる香りが繊細に広がり、バラやミネラル、ブリオッシュやトーストの芳ばしいアロマが広がります。口当たりは柔らかく、クリーミーな泡がフレッシュな果実味に溶け込み、生き生きとしたチャーミングな酸味がボディを引き締めます。余韻に続くミネラル感と旨味が心地よい、ドライでエレガントなシャンパーニュです。グランメゾンも羨む、上質なシャルドネのエレガンスポールグール Paul Goergポールグール“シャンパーニュの聖地”コートドブランに本拠地を構えるシャンパーニュメゾンです。1950年代、ヴェルテュ村近隣の優れた造り手が集結して誕生しました。同村を中心として、ルメリニシュールオジェ（グランクリュ）やベルジェールレヴェルテュ(プルミエクリュ)などに120haの自社畑を保有。栽培には環境に配慮したリュットレゾネを実践し、85％がシャルドネ、15％がピノノワールです。特筆すべきは、名だたるグランメゾンも認めるシャルドネです。エレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用で、ドサージュも最小限に抑えています。数多くの受賞暦に加え、国内外の星付きレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手であり、名誉あるシャンパーニュ騎士団の一員でもあります。

12,320円

【6本〜送料無料】ブリュットロゼプルミエクリュ N…

フランス・ブルゴーニュ地方産のピノノワールを主体に造られたクレマンドブルゴーニュのブリュットタイプです。ピノノワールならではの赤系果実のニュアンスと、ブリュット特有のキリッとした辛口の味わいが調和した一本。瓶内二次発酵による繊細な泡が、飲み口に優雅さを加えます。肉料理や旨味の強い料理とも合わせやすく、食中酒としての幅が広いのも魅力です。シャンパーニュと同じ製法で造られながら、より手軽に楽しめるのがクレマンの魅力。ブルゴーニュのスパークリングを初めて試す方、ピノノワールの個性を泡で楽しみたい方、食事に合う辛口の泡を探している方におすすめです。

38,582円

ドメーヌクロードゲラエールクレマンドブルゴーニ…

Cidre Fermier Demi Sec Le Cellier de Boalルセリエドボール（詳細はこちら）ビオロジックで育てたリンゴで造るブルターニュ産のシードルです。ブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みがいっぱいに拡がります。750mlブルターニュ産リンゴフランス・ノルマンディー発泡シードル自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社SO2無添加の低アルコールBIOシードル！完熟リンゴの旨みとコク、心地良い甘みが口いっぱいに広がる、やや甘口でジューシーな味わい！シードルフェルミエドゥミセックルセリエドボールCidre Fermier Demi Sec Le Cellier De Boal商品情報ルセリエドボールはフランス西北端ブルターニュ地方の玄関口、レンヌから北西に40kmほどのところにあるコルンヌ村にてリンゴを栽培しています。無農薬栽培はもちろんのこと、醸造中の酸化防止剤の添加を極端に嫌い、栽培や醸造段階で一切の薬品を使用しないナチュラルなシードル造りを実践しています。このシードルはビオロジックで栽培したリンゴを使用してSO2は無添加。辛口のブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。リンゴがシードルに生まれ変わるまで醸造所に運ばれたリンゴは、まず水洗いし汚れを落とします。リンゴ破砕機でゆっくり時間をかけて軽くくだき、苦みの原因となる芯や種の部分を取り除きます（除芯）。リンゴは品種別に圧搾機で優しくプレスし、果肉が含まれた状態の果汁を発酵タンクに入れ、約4ヶ月ゆっくり時間をかけて発酵させます。砂糖などは一切加えませんが、天然リンゴ果汁の糖分がアルコール発酵を引き起こし、発酵が始まると茶色に変色したリンゴの果肉（果帽）がタンクの上に浮いてきます。これは、デリケートな果汁が空気と接触し、酸化することから守る役割も果たします。リンゴ果汁はポリフェノールなどを豊富に含むため、澱（おり）が発生しますが、発酵途中に澱引きをして、果汁のみほかのタンクに移し変えます。酸化防止剤の添加は一切行わず、醸造もナチュラルに、フレッシュでおいしいシードルを造ります。口に含むとジューシーで心地良い甘みビオロジックで栽培したリンゴを10-11月に手摘みで収穫。100hlのグラスファイバータンクで自生酵母を使って4ヶ月発酵。12月に圧搾して翌年4-6月に瓶詰しています。補糖なしでSO2も無添加です。輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みがいっぱいに拡がります。生産者情報ルセリエドボール Le Cellier De Boalフランス西北端ブルターニュ地方の玄関口、レンヌから北西に40kmほどのところにあるコルンヌ村。その小さな村は、海の国を意味するコートダルモール県の内陸部にあり、緑のボカージュ（小さな森）に囲まれた沃野（よくや）が広がる、のどかな農村です。この地で「ルセリエドボール」の当主ミシェルブゴーと妻パトリシアが無農薬でリンゴ栽培を始めたのは、1984年。親から受け継いだ既存のリンゴ園に加え、畑を買い足しリンゴ樹を増やしました。彼らは、生態系に対してできるだけ介入をせず、自然にリンゴを栽培します。無農薬での栽培は、化学肥料や農薬を使う栽培よりも収量は約半分になるといいます。その頃、リンゴはすべて協同組合に売る生活でした。今でこそもてはやされる無農薬のリンゴ、当時は奇異の目で見られ変人扱いされることも多かったと彼らは振り返ります。2001年から念願のシードル醸造を開始し、現在では無農薬リンゴの1/3を自家醸造に用い、残りを販売しています。この地には、シードルリーと呼ばれるシードルの蔵元が数多く点在しますが、その形態は3種類に分類することができます。1つめは、自家栽培のリンゴで、自らシードルを醸造する「Cidre Fermier（シードルフェルミエ）」、2つめはリンゴを農家から購入し、自家醸造のみおこなう「Artisant（アルティザン）」、そして工場などで大量生産する「Industriel（アンドゥストリエル）」です。「ルセリエドボール」は、シードルフェルミエとして自家栽培、自家醸造をしています。シャンパーニュ風にいうなら「RM（レコルタンマニピュラン）」にあたるシードルフェルミエ、そのなかでもビオロジック栽培をおこなう生産者はとても珍しく、現地でもかなり貴重な存在といえます。

1,749円

【6本〜送料無料】シードルフェルミエドゥミセック N…

フランス・シャンパーニュ地方で造られるシャンパーニュ「ヴーヴクリコホワイトラベルドゥミセック」ハーフボトルタイプです。MHDが取り扱うこのシャンパーニュは、ヴーヴクリコのやや甘口スタイルで、果実の自然な甘みと豊かなアロマ、きめ細かな泡立ちが特徴です。デザートとの組み合わせや食後の特別な一杯に向いており、ハーフボトルで一人や少人数でも気軽に楽しめます。やや甘口のシャンパーニュをお探しの方、ヴーヴクリコをハーフサイズで試したい方におすすめです。

9,990円

ヴーヴクリコホワイトラベルドゥミセックハーフ 3…