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複雑なアロマとエレガントな味わいが魅力の最高峰チリワイン！【色】深みのあるルビーレッド【香り】カシス、ブルーベリー、プラム、クローヴ、バニラ【味わい】木樽による複雑味と凝縮した果実味に満ち、ビロードの様なタンニンが感じられるエレガントなワイン。長い余韻が特徴。

72,050円

《12本セット》ウンドラーガ　ファウンダーズ・コレクショ…

スペイン・リオハの名門ワイナリー、クネが手がける「ビーニャレアルレセルバ」です。クネのプレミアムライン、ビーニャレアルシリーズのレセルバクラスで、リオハ・アラベサの厳選されたテンプラニーリョを主体に長期樽熟成を経た本格赤ワイン。クリアンサよりもさらに深みと複雑さが加わり、ドライフルーツやスパイス、バニラのアロマに、豊かなタンニンと長い余韻が特徴のフルボディです。ラムのロースト、鴨料理、熟成チーズなどとの相性が抜群で、特別な席にも相応しい格ある一本。「ビーニャレアルのレセルバを本格的に楽しみたい」という方にぜひおすすめです。

7,752円

クネビーニャレアルレセルバ 750ml x 2本 …

生産地スペイン地域カタルーニャ州　モンサンクラス - 葡萄品種カリニェナ70％・ガルナッチャ30％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメントユリやバラなどの花から、熟した赤果実のアロマとミネラルのトーンへと変化する香リ。フレッシュで凝縮感があり、完熟した果実味とバニラ香、ミネラルが織り成す長い余韻が魅力的なワイン。畑に関する情報エルモラール村、マウンテン・ワインズエリアの自社畑。標高350～380mのテラスと斜面。砂質と粘土質土壌。※「マウンテン・ワインズ」とは、スペインの国家認定機関ENACの認証とISO17065を受けた、グリフォイ・デクララ独自の認証名。葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢60～85年。マウンテン・ワインズ認証の厳しい基準に則った栽培。畑の手入れは全て手作業。除草剤、殺虫剤、化学肥料など一切使用しない有機栽培。9～10月に手摘みで収穫。醸造・熟成に関する情報 50％が600Lのフレンチオーク新樽、50％が5,000Lのステンレスタンクにて低温で15日間の発酵・浸漬。フレンチオーク新樽で14カ月熟成。受賞履歴 2002 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.159) 2003 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.169) 2006 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.188) 2006 ワインエンスージアスト　2014　90pt 2011 バルセロナワインテスト　2014　金賞 2017 サクラアワード 2023 ゴールドワイナリー情報グリフォイ　デクララ 2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが家業を継ぎ設立したワイナリー。同社があるカタルーニャ州エルモラール村は、DOCaプリオラートとDOモンサンの両地域にまたがる特殊な村。現在、2つのワイナリーで、代々伝わる古木のガルナッチャとカリニェナを中心とした、自然に敬意を払ったワイン造りを行っています。2017年にDOモンサンを離脱し、はるかに厳しい条件で独自の規格「マウンテン・ワインズ (MWEM)」を立ち上げました。ロジェールと妻の郁美さんは、より高い品質とテロワールを追求し、信念を持って我が道を突き進んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。GRIFOLL DECLARA　TOSSALSグリフォイ　デクララ　トッサルス　赤　750ml/12

44,800円

グリフォイ　デクララ　トッサルス 2020年　赤　750…

[一等地の] 古豪 ■両脇はハイツのマーサズにモンダヴィのト・カロン… 一時日本を去った黄金のクラシカル・ナパが黄泉がえり【Far Niente Cabernet Napa Valley 2021】〜　それは玄人の遊戯　〜 ◎「不動」。揺らがぬ人気とクオリティ。「とにかく好き。」「これじゃなきゃダメ。」…盲目的な恋にも似た言葉を残しながら、ここのカベルネを偏愛される方は少なくありません。今作に感じるのは、"完成された古典はむしろ新しい" という概念。信奉者の心を掴んで離さない不変の名作である一方、ファンを飽きさせることなく、飲むたびに新たな発見を与えてくれるファー・ニエンテは、1885年設立というナパでも最古の部類に入る伝統的なプレミアム・ワイナリー。しかしながら放つ魅力はいまだに現役且つ一線級です。カリフォルニア創生期を支える偉大生産者であるとともに、日本にも多くのファンを抱えるこの黄金のクラシカル・ナパは、一時日本インポーターの解体により宙に浮き、以来数年は輸入が途絶え、手の届かぬ状態にありました。晴れての正規輸入再開は’04年ヴィンテージからでしたが、数年間の放置の代償は思いのほか高くつき、かつては資金的な準備さえできれば入手はさほど難しくありませんでしたが、再開後の輸入量は激減。以前変わらぬ人気もあって、同格ナパと比べても殊更に欠品日数の多いナパ・カベとなっております。 △ 因みに1979年にファー・ニエンテを購入したジル・ニッケルは、翌年からワイナリー後方の丘にカーヴを堀りはじめ、2001年に4万平方フィートにもなる壮大な地下蔵を完成させました。ファー・ニエンテでは生産したカベルネの一部のロットは一般販売せず、別個に毎年地下カーヴに移し、ライブラリー・ワインとして静かに眠りにつかせて大切に保管しています。それを近年、『カーヴ・コレクション』と銘打って販売開始し、日本にも’99〜’03までが輸入されました。市場に正規品のバック・ヴィンテージが存在するのはこのためです。 ▼ファー・ニエンテ（Far Niente Winery）設立は1885年とナパでも最古参の部類に入る『ファー・ニエンテ』。禁酒法をまたぎながらも今なお最上の評価を得る数少ないワイナリーの一つです。ファー・ニエンテも禁酒法の影響で一度は生産中止を余儀なくされましたが、撤廃後にグロウワーとして活動を再開。60年近くもブドウ栽培のみを続けていましたが、転機となったのは1979年、故ジル・ニッケルによるワイナリー購入でした。オーパス・ワンの北側に隣接する『Nickel & Nickel』（右下画像）の設立者としても知られる彼は、ファー・ニエンテの復興のため尽力し、見事に復活劇を果たすとそれを見届けたかのように息を引き取ります。ですが現在でもワイナリーはニッケル一族の運営によりトップ・プロデューサーとして今尚躍進を続け、かつてのファンからも変わらず愛され続けています。ファー・ニエンテが所有する畑は、他が羨むほどの立地にあります。ナパの中心地であり、ハーラン、ボンド（ヴェッシーナ）、プランプジャック、ト・カロン系ら最高級品質のカベルネを排出し続けるオークヴィルにあって、さらには『ハイツ・セラーズ』が誇るマーサズ・ヴィンヤードと、モンダヴィ所有のト・カロン・ヴィンヤードに挟まれるという超一等地。この恵まれたロケーションからの自社畑産フルーツを使用して造られるカベルネが『エステート・ボトルド』。当然ながら葡萄の栽培＆管理に収まらず、熟成から瓶詰めまでも全て厳しく統制とられた自社管理の元で行われます。カリフォルニアではここのところ干ばつが続いていましたが、2016年以降は雨量が回復。’16年、’17年、’18年と理想的なヴィンテージが続いています。「誰か特定の人物を熱狂させるよりも、万人に旨いと言わせるワイン造りのほうが実は難しい」…を実現するファー・ニエンテが【RP88点】と平凡な評価で終わった’01年ですら、現在では同誌で【Auction】と表記された人気にも頷ける気がします。 ’20年は、カベルネ・ソーヴィニヨン88.5％にメルロー6％、プティ・ヴェルド3.5％、フランが2％。新樽比率65％のフレンチ・オークにて17ヶ月の樽熟成。 ●腰を据えて対峙したい古典的銘酒の一つ。 ■120本完売！　12本追加いたしました。

31,020円

ファーニエンテカベルネソーヴィニヨンナパヴァレ…

【Richard Maniere リシャール・マニエール】ドメーヌ・マニエールは 1795年からヴォーヌ・ロマネに続く生産者。現在、5 代目となるリシャール・マニエールがワインを手掛けている。エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュのダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしていたため、これまで無名の存在だった。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得。ようやく元詰め数は増えたが、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。] 同村の醸造家たちは「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整えられており、そこから素晴らしいワインが生まれる・・・。セット内容：「[2021] Vosne Romanee　1本＋[2021] Echezeaux　1本」＝合計2本樹齢約80年。ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。

80,080円

[2021] Echezeaux Setエシェゾー・セッ…

CUNEが誇る“王のワイン”。フランス産とアメリカ産のオーク樽で、14ヶ月間熟成。なめらかな口当りたりとキメ細かいタンニンが、奥深く、そして気品のある味わいに仕上がっております。スペイン国王より、「芸術的な施設で造られたワイン」と称賛されるほど、高い評価を受けています。基本情報生産国　スペイン生産地　リオハ・アラベサ格付け　DOCa リオハ品種　テンプラニーリョ90％、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ10％タイプ　スティルワイン色　赤味わい　辛口飲み頃温度　16℃ アルコール度数　13% 栓　コルク合う料理　ビーフシチュー、サーロインステーキ、赤ワインで煮込んだスペアリブ詳細情報土壌　石灰粘土質発酵　ステンレスタンクで10〜14日間発酵温度　28〜30℃ 熟成　フランス産とアメリカ産のオーク樽熟成期間　樽熟成14ヶ月、瓶内熟成10ヶ月ポイント・受賞歴 (2016)ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト　91ポイント (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　シルバー (2013)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018　銀賞 (2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　ゴールド (2013)ジェームス・サックリング　92ポイント (2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　ゴールド (2013)パーカー・ポイント　89ポイント (2010)パーカー・ポイント　91ポイント保存方法　冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

2,640円

【あす楽】CVNE クネビーニャ・レアルクリアンサ …

ムルシア州イエクラというDOは全くの無名産地で、1970年代までバルクで共同組合にブドウを販売していました。ラモン・カスターニョは、「モナストレルから偉大なワインが必ず出来る」と確信し1980年代初めより自らのブランドで元詰めを開始しました。国内での消費は殆ど無く、輸出に活路を求めたカスターニョは、約10年前北米市場でロバート・パーカーに「こんな安いワインに、こんな高得点を付ける事は考えもしなかった」と言わしめました。 1999年VTに90点という高得点が付与され、これをきっかけに世界でイエクラのモナストレルが知られるようになりました。 ITEM INFORMATION お手頃価格ながらもパーカー・ポイント90点を獲得した驚きの高品質オーガニックワイン CASTANO HECULA ORGANIC カスターニョヘクラオーガニックカスターニョ・ヘクラ・オーガニックは、お手頃な価格帯ながらも2001年のワインアドヴォケイト誌で90点を獲得した、ワイナリーが誇るフラッグシップワイン。ロバート・パーカーから最もお買得な赤ワインの一つと絶賛され、その後も高評価、高得点を連発している、まさに実力派の赤ワインです。標高800mの石灰質土壌の畑で生育したモナストレルを使用。畑では殺虫剤や除草剤を使用せず、無肥料によるこだわりの有機栽培を実践しています。伝統的な製法と徹底した有機栽培によって造られた、非常に高い品質を実現したオーガニックワインです。 Tasting Note 濃厚なチェリーレッドの色合い。完熟フルーツとスパイス（ブラックペッパー）の際立つアロマがエレガントでほのかな樽の風味と溶け合っています。ソフトなタンニンと程よい酸味が、バランス良くコクがある豊かな味わいを形作り、シルクのように滑らかで繊細な余韻へ繋がっていきます。 ■サクラ・アワード2021/金賞受賞（VT2019） ■ヴィーガン対応商品仕様・スペック生産者ボデガス・カスターニョ生産地スペイン / DOイエクラ生産年2022年品　種モナストレル100% テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムフルボディ内容量750ml 土　壌石灰質土壌醸　造ステンレスタンクで8～10日間の発酵後、オーク樽（フレンチオーク80%、アメリカンオーク 20%、新樽20%）で6ヶ月熟成提供温度16-18℃ 合うお料理タパス、仔羊肉のグリル

1,430円

カスターニョヘクラオーガニック 2022 750ml…

・名称：果実酒（赤ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ローヌ・格付　AOCクローズ・エルミタージュ・品種　シラー100％・味わい　フルボディ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますワインギフト「ドメーヌでは偉大なワインを、ネゴシアンでは美味しいワインを」という想いに基づき造られたシリーズがジャン・ルイ・シャヴ・セレクション。買い入れたブドウやドメーヌで使わなかったワインを使う等、テロワールを活かしながらもリーズナブルで飲みやすいワインを追求しています。クローズ・エルミタージュ・シレーヌは、エルミタージュの丘の斜面にあるLarnage（ラルナージュ）と Gervans（ジュルヴァン）の区画などから樹齢5～25年のブドウを使用して造られます。シレーヌとはギリシャ神話の酒の神「バッカス」の養父の名前に由来します。

8,778円

[2019]クローズ・エルミタージュ・シレーヌ　ジャン・…

タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2017 生産者リジーニ家生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ品種/セパージュアッサンブラージュサン・ジョヴェーゼ100％内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いウゴライア・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2017]年・手摘み100％・オーク樽驚異の48ヶ月熟成(一部、栗樽熟成)+6ヶ月以上瓶熟成でリリース・アジエンダ・アグリコーラ・リジーニ元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・アルコール度数14.5％ Ugolaia Brunello di Montalcino [2017] Az. Agr. LISINI DOCG Brunello di Montalcino 入手困難！完全割当て品！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルネッロ愛好家垂涎！年産僅か6000本のみの超限定品！銘醸リジーニ家の全てが込められた超限定ワイン“ウゴライア”！バローロと並ぶ高級イタリア辛口赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」★★★-★★★★4つ星と絶賛させる究極赤ワイン！しかも造り手は、16世紀から続くブルネッロの銘家！あの『神の雫』にも登場！数百年も前からモンタルチーノの地で暮らしてきた「リジーニ家」！今やブルネッロ・ディ・モンタルチーノのトップワイナリーのひとつとして君臨！ワイナート誌No.62号でも「歴史ある老舗でありながらも伝統に固執しないリジーニ」と絶賛！僅か1.5haの特別な区画から造られるリジーニの全てが込められた超希少ウゴライア！最高畑の樹齢30年のサン・ジョヴェーゼ100％をオーク樽驚異の48ヶ月熟成(一部、栗樽熟成)+8ヶ月以上瓶熟成でリリースされるリジーニ家が誇る最高級赤ワイン！この2017年にワインアドヴォケイト誌で驚異の93点でコメントは「暑く非常に乾燥したヴィンテージの2017年ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ウゴライアは、濃いガーネット色を呈し、凝縮感とテクスチャーの豊かさが際立っている。ブーケはダークフルーツ、焼いたプラム、トーストしたスパイスの香り。ウゴライアは重層的でリッチだが、ヴィンテージの力強さにもかかわらず、口当たりは中位の長さで、ワインは明るいフレッシュさでフィニッシュする。」！さらにデカンタ誌95点でコメントは「リジーニのシングル・ヴィンヤード・セレクションは、2017年もいつものようにエキゾチックだ。お香、ジュニパー、ライラック、ラベンダーが混ざり合ったような香りから始まる。ワインが栗の樽で6ヶ月間仕上げられたことから連想される、洗練された木のニュアンスもある。このドメーヌのアナータ・ブルネッロよりもさらに濃厚で、マートルとカシスの風味が食欲をそそる塩味の芯で相殺されている。このワインは力強さと噛み応えを誇り、大きめのタンニンはもう1年ボトルの中で熟成させる必要があるが、見事にみずみずしい。間違いなくこのヴィンテージの成功のひとつである。」と高評価！ジェームス・サックリング93点でコメントは「熟したドライチェリー、スパイスの効いたプラム、チョコレート、ブルーベリーのフルボディで、洗練されたタンニンに支えられている。スパイスとドライフラワーもよく溶け込んでいる。熟して広がりがあり、ソフトでまろやかなテクスチャーが親しみやすさと満足感を与えてくれる。」！ワインスペクテーター誌93点で「チェリー、ラズベリー、ユーカリ、野生のローズマリー、ミネラルの風味が、生き生きとした酸味と緻密で洗練されたタンニンに支えられている。全体的なバランス感覚に優れ、果実味とミネラルの要素が際立つ長く香ばしい余韻が続く。2025年から2043年までがベスト。」と大注目！最高級ウゴライアのバランスの良さがありながら、複雑さを備えた高評価グレイトヴィンテージ[2017]年で限定で少量入荷！地位・名声・品質・信頼。その全てにおいてワイン・ファンの心を捉えるリジーニ。しかしながらワインの価格は決して高くはなく、いつも満足できる味わい。何故、リジーニのワインはこれほどまでに安定しているのか。ひとつは先祖伝来の優良畑を初め、長きにわたり蓄積された知識と経験。二つ目はその伝統に驕ることなく、日夜研鑽を重ねている。最後に信頼できる、熱心なスタッフ。数百年も前からモンタルチーノの地で暮らしてきたリジーニ家。その歴史は古く、リジーニ家の人達でも一体いつからこの地に根ざしたのかは判らない。長い年月の中で蓄積され、受け継がれてきた知識、経験、そしてワイナリー。今やブルネッロ・ディ・モンタルチーノとしてはトップワイナリーとして君臨する。エノロゴはフランコ・ベルナベイ氏。近代的な醸造設備を使用しつつも伝統を重んじ、流行を追わず、そのワインには凛とした風格が存在する。 ■ぶどう品種：サン・ジョヴェーゼ100％ ■発酵・熟成：オーク樽48ヶ月熟成(一部、栗樽熟成)+8ヶ月以上瓶熟成 ■樹齢：30年 ■葡萄畑面積：1.5ha このワインは、リジーニ家が誇る最高級赤ワインである。濃いガーネット色を呈し、凝縮感とテクスチャーの豊かさが際立っている。ブーケはダークフルーツ、焼いたプラム、トーストしたスパイスの香りが特徴的だ。口当たりは重層的でリッチであり、ヴィンテージの力強さにもかかわらず、明るいフレッシュさでフィニッシュする。エキゾチックな香りとして、お香、ジュニパー、ライラック、ラベンダーが混ざり合った複雑な香りも感じられる。味わいは濃厚で、マートルとカシスの風味が食欲をそそる塩味の芯で相殺されている。力強さと噛み応えを誇り、大きめのタンニンを持つが、みずみずしさも備えている。熟したドライチェリー、スパイスの効いたプラム、チョコレート、ブルーベリーのフルボディで、洗練されたタンニンに支えられている。全体的なバランス感覚に優れ、果実味とミネラルの要素が際立つ長く香ばしい余韻が続く。2025年から2043年までがベストな飲み頃とされている。

16,280円

ウゴライアブルネッロディモンタルチーノ 2017 …

デリカメゾン赤は、サントリーが手がける日常使いの定番赤ワインです。果実の風味とほどよいコクがバランスよくまとまっており、飲みやすさと赤ワインらしい味わいをほどよく兼ね備えています。甘口赤ほど甘みが強いわけではなく、かといって辛口赤ほどドライでもない、万人受けするスタイルが特徴。肉料理やパスタ、チーズはもちろん、和食の煮込み料理や炒め物とも自然に合わせやすいです。家飲みの食中酒として毎日気軽に取り入れられる飲みやすさがあり、日常の食卓を豊かにするパートナーとして幅広い層に支持されています。ワインをはじめて日常に取り入れたい方や、バランスのとれた飲みやすい赤ワインを探している方、食卓の定番ワインをひとつ決めてストックしておきたい方にとくにおすすめです。

7,084円

サントリーデリカメゾン赤 [紙パック] 1.8L 1…

Pinot Noir Haus Klosterberg / Markus Molitor 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ。タイプ：赤ワイン産地：ドイツ / モーゼル / 主要ブドウ品種：ピノ・ノワールジューシーで滑らかな口当たり。ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ・ノワール。タイプ：赤ワインセパージュ：ピノ・ノワール 100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月熟成。2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ。ジューシーで滑らかな口当たり。ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ・ノワール。生産者の概要こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750ユーロという最高額を更新。世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。甘口のアウスレーゼにおいては、2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げる。一方、中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2015VTで99+点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ・ブランは滅多に見つけられない」とロバート・パーカーから絶賛され、ピノ・ノワールにおいては、ヴィノム誌のブラインド・テイスティングでドイツトップピノ・ノワール1位を獲得、またインターナショナル・シュぺートブルグンダー・シンポジウムのグランド・ピノ・ノワール・アワード2011、2012で優勝と世界的な評価を得ている。ポイント品種や甘口・辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワインは、モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。その秘密は、まずブドウの木にある。マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。

4,477円

ピノ・ノワールハウス・クロスターベルク / マーカス・…

コッレフリージオの「セミスモンテプルチャーノダブルッツォ」は、イタリア中部・アブルッツォ州を代表する品種モンテプルチャーノ・ダブルッツォの上位グレードにあたる赤ワインです。「セミス」は同ワイナリーの上質なラインを示し、通常のモンテプルチャーノより凝縮した果実味と複雑なアロマが特徴。ダークチェリーやプラム、スパイスのニュアンスが折り重なり、深みのある風味と長い余韻を楽しめます。丁寧に熟成された滑らかなタンニンが飲み心地をさらに高め、肉料理との相性は抜群。牛のビステッカ、ラムのグリル、トマトベースの煮込み料理、熟成ペコリーノチーズなど、力強い食材を引き立てる実力派です。「アブルッツォワインを深く知りたい」「コスパの良い上質な赤ワインを探している」という方や、飲食店でのグラスワインや料理との合わせを大切にするシェフにも自信を持っておすすめできる逸品です。

11,028円

コッレフリージオセミスモンテプルチャーノダブルッツ…

チリワインは、南アメリカに位置するチリの国内で製造されるワインを指します。近年、その品質や価格の手軽さから、ヨーロッパなど世界中の愛好家から注目され、人気の出ているワインの一つです。チリは雨量が少なく日照時間が長い地中海性気候の国で、ワイン造りに適した糖度の高いブドウがよく育つ特徴があります。代表的な品種として「カベルネ・ソーヴィニヨン」があり、日本でも「チリカベ」の愛称で親しまれています。チリワインは、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなどさまざまな種類があります。赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとするブドウの栽培に好適で、牛肉や仔羊などの濃厚な肉料理と相性が良いです。白ワインはソーヴィニヨン・ブランやシャルドネなどが盛んに作られており、淡白な魚介料理と合います。また、記念日や誕生日などのお祝い事にはスパークリングワインがおすすめです。気になる銘柄を選んで、チリワインを楽しんでみてください。チリワインデルスールカベルネソーヴィニヨン赤ワイン 750ml×1本

2,180円

チリワインデルスールカベルネソーヴィニヨン赤ワイ…

バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。   　産　地イタリア・ピエモンテ州製　造フォンタナフレッダぶどう品種ネッビオーロ飲み頃温度 18〜20℃ 味わいフルボディ合う料理牛肉、ジビエ、熟成したチーズ ※この商品はご注文いただいてからのお取り寄せとなります。イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15％を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。 ●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。 ●大樽と小樽(バリック)の使用昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる。こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。"Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。

43,981円

【ポイント10倍】バローロ/フォンタナフレッダ　750m…

モレ随一のコストパフォーマンスを誇るベテラン大型新人「レミ・ジャニアール」モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人（！）の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。「モレ・サン・ドニヴィエーユ・ヴィーニュ」は、Clos des OrmesとClos Solon の樹齢70～80年の古樹区画で合計0.8ha。新樽20%、1回使用樽20%、2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。 ■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える醸造：村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め REMI JEANNIARD MOREY SAINT DENIS VIEILLES VIGNES レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニヴィエーユ・ヴィーニュ生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディRemi Jeanniard　/　レミ・ジャニアールモレ・サン・ドニに登場した「ベテラン」の大型新人! モレ・サン・ドニに登場した大型新人。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。

9,240円

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■ワイン名ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2023]年・手摘み100％・ルイ・ラトゥール社・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・750ml・フランス・ブルゴーニュ・辛口・赤ワイン ■英語表記 Bourgogne Pinot Noir [2023] Louis Latour AOC Bourgogne pinot Noir ■商品番号 0102091009976 ■ワインについて大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！珍しいブル・ピノの大人気ヴィンテージ[2023]年もので遂に少量入荷！造り手は1797年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛！また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社！ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！ブラックカラントやモカのノーズ！口に含むと絹のようにやわらかくエレガントな口当たりにブラックカラントやチェリーのフルーツのアロマが広がります。またしなやかでデリケートなタンニンのフィニッシュが特徴的なAOCブル・ピノが大人気ヴィンテージ[2020]年で、しかも正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ辛口赤ワイン ■ワインのテイストミディアムボディ ■生産者ルイ・ラトゥール ■ブドウ品種ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ ■内容量 750mlルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。【セレナ・サトクリフ女史】ルイラトゥール社は白ワインの場合、ブドウを房で購入し、醸造から熟成まで自社で手がけている。つまり自社畑のドメーヌものも他から樽買いしたワインもよその畑のブドウもみな同社のセラーで同じ扱いを受けて熟成の時を過ごす。こうして生まれてくる白ワインは最高の水準に達している。【ヒュー・ジョンソン三ツ星】 “ブルゴーニュの名高い酒商兼栽培業者。白ワインは優良、例えばシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルとコルトン・シャルルマーニュとモンラッシェ。”ポケットワインブックよりブルゴーニュピノ・ノワール [2023]年ルイ・ラトゥール社 ■葡萄品種：ピノ・ノワール種 ■平均樹齢：25年 ■収穫：手摘み100％ ■土壌：粘土石灰質 ■熟成：10〜12ヵ月熟成ブルゴーニュ全土のピノ・ノワール種から選別した典型的なブルゴーニュワインの秀作！粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のピノノワールを手摘み100％で収穫！伝統的オープン発酵そうで発酵！10〜12ヵ月熟成！チェリーやプラムなどの果実を想わせる芳醇な香り。深みのある果実味と滑らかなタンニン、ミネラルの香りが見事に調和。絹の様なエレガントな口当たりと、しなやかなフィニッシュの極旨ブルピノ！正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

3,509円

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Terre Casali Montepulciano d'Aburuzzo Chiusa Grandeキューザグランデ（詳細はこちら）キューザグランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。標高約200m、南西向きの自社畑で有機農法で育てたブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクのみで発酵、熟成。薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いで、バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズワインは理屈抜きに楽しむもの！自然との共存と伝統を大切にするアブルッツォのビオロジックワインテッレカサーリモンテプルチアーノダブルッツォキューザグランデTerre Casali Montepulciano d'Aburuzzo Chiusa Grande商品情報コストパフォーマンスの高いワイン産地アブルッツォ発の極旨ビオロジックワイン！造り手の「キューザグランデ」はオーガニックワイナリーとしてもっとも有名な造り手の一人で、イタリア政府からその環境保全に基づいた取り組みに対して表彰を受けるほど。キューザグランデのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない。」ということ。そのため、キューザグランデのワインはどれもがバランスのとれた優しい味わい。決して飲み飽きることがなく、食事と一緒にゆっくり気軽に飲むことでその美味しさを実感できます。アブルッツォの土着品種に対するこだわりと自然との共存が造る、際立つコスパの自然派ワイン！体がほっとする美味しさを1000円ちょっとのお値段で楽しんでください。オーナーのフランコ・デウサニオ氏に会ってきました！2010年11月4日、六本木ヒルズクラブルームでキューザグランデのメーカーズディナーに参加しました。キューザグランデのビオロジックワインには上品で優しいやさしい味付けの料理が良く合いました。「ワインは飲むためのものであって、試飲するものではありません。飲んで楽しいワイン、飲みやすいワインを造っていたい。」と語るデウサニオ氏はワインのことはもちろん、芸術や文学にも造詣が深く、そのお話は非常に哲学的。各ワインに合わせたジャズのCDを造るなど、普通の造り手とはひと味違うパッションにあふれた方です。自然との共存、流行に流されないアブルッツォの伝統的ワインをオーガニックで実践キューザグランデ Chiusa Grande1998年念願のワイナリーを立ち上げるキューザグランデ当主、フランコデウサニオ氏は、ボローニャ大学で農業科学の博士号を取得後、アブルッツォの協同組合でエノロゴとして采配を振るったのち、90年にブドウ畑を手に入れ1998年に念願の自身のワイナリー「キューザグランデ」を設立します。標高300〜450mの自然の恩恵を受けた畑当時、アブルッツォの多くのワイナリーはアドリア海の海岸線により近い平地に進出を続けていましたが、デウサニオ氏は内陸部の高地にあるノッチアーノを選びます。畑は標高2912mのグランサッソ山の麓、標高300〜450mのところに3つに分かれて存在していますがそれぞれは数kmしか離れていません。標高が高いため昼夜の寒暖の差があり、またアドリア海から吹く風や様々な方向から吹く風の恩恵を受けています。有機農法によるアブルッツォの自然を100%表現したワイン造り畑ではビオロジックを実践し、AIAB及びICEAの有機認証も取得しています。畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤、化学薬品の影響も受けない最良の環境です。また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然をワインに表現しようとしています。高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格設定父親が苗木屋であったこともあり、モンテプルチアーノとトレッビアーノ種には「ブドウ果実が小さく、樹齢が高いものを選ぶ」というこだわりがあり、クローンの研究にも熱心で父の代からの40年もの経験があります。ワイン造りのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない」ということ。日常生活で飲めるワインとして楽しんでもらうために高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格を設定しているのは、彼の良心とキューザグランデのポリシーに根付いたものです。地下に醸造設備を完備ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。サクラワインアワード2016最高賞「ダイヤモンドトロフィー」受賞！キューザグランデのロッコセッコモンテプルチアーノダブルッツォが「サクラワインアワード 2016」で見事「ダイヤモンドトロフィー」を受賞しました！2016年は世界35カ国3543本の中から僅か36本しか選ばれなかった最高賞「ダイヤモンドトロフィー」を獲得しています。

1,639円

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ドメーヌドラコート　メモリアス　ピノノワール　 Domaine de la Cote Memorious Estate Snta Rita Hills　Pinot Noir 750ml赤ワイン赤ワインギフトプレゼントレア希少割り当てラジャパーサシムーアマン　サンタリタヒルズ　サンタ　リタ　ヒルズワールド・クラスの評価　　サンタ・リタ・ヒルズに見いだされた白亜の土壌。　　　艱難辛苦の末の高評価後、著名ワイナリーが周辺に畑を開墾。ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約220mの丘の上に点在する5－7ブロック約合計9haの畑からワインを造る。元はブルゴーニュのコント・ラフォンがコラボしてワインをオレゴンで造る「イブニング・ランド・ヴィンヤーズ」が所有していたが、2012年より交渉が始まり、2013年初めには、全米でも秀逸なレストラン・グループ＝マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの3人が共同で購入し、ドメーヌ（ブルゴーニュ式）＝英語ではエステート＝つまり管理が行きとどいた自社畑からワインを造る「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立。畑は、5つの区画「ブルームス・フィールド」、「ラ・コート」、「セイレーンズ・コール」、「メモリアス」、「ジュリエット」の区分からなる。 2022年現在、エステート内を開墾し、新しい区画を増やし、また検証を十分行った上で、品種、台木の植え替えも行っている。サンタ・イネズ川の川底から220m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約11kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない。 2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、特に2つの特筆すべき土壌からなる。薄い粘土質の表土の下は真っ白。シャンパーニュの石灰質土壌、シャブリのキンメリジャン、プイィ・フュメのシレックス、ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーやシャサーニュ・モンラッシェの石切り場に見られるアルジロカリケールなどを思わせる風景はミネラル感溢れるシャルドネ＆妖艶なピノ・ノワールが造られる可能性を秘めた約束された地「プロミスト・ランド」のよう。二つの土壌の一つは、シリシャス＝シレックス。結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む。もう一つはダイアトメイシャス＝ダイアトム。海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い。更にシェール土壌（頁岩）堆積物が堆積し圧迫され、薄く割れる（スレートや礫という）土壌も含まれる。畑は2007年、まだイブニング・ランド所有の時代にサシ・ムーアマンとクリス・キング（二人ともこの土地に魅了されドメーヌ・ド・ラ・コートにてその夢の続きを体現している）が、植樹にかかわり、カリフォルニアの伝統的優秀なクローン(マウント・エデン、スワン、カレラ)と少しのブルゴーニュ・クローンを、この地区では前例のないほど密植。 4,000本～7,000本/エーカーは、1ヘクタールに換算すると1万本から1万8千本（ロマネ・コンティが1万本/haと言われているのでいかにこの畑が密植かわかる）。それぞれの樹が互いにストレスを感じ、下へ下へと根を伸ばし、個性豊かな土壌の成分を吸い上げる。 6つの畑はそれぞれ地質、方位、標高、微気候が違い、たった16haの集合体であっても比類なきクリュの違いを表現できることは驚きに値する。ブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように近い将来この畑もその個性が認知されるようになるであろう。 2019年畑の周りはブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパ・ヴァレーのプレミアム・ワインの生産者がこぞって畑を買い、葡萄を調達してワインを造ろうとしている。ラジャ＆サシの先見の明と酒質が認められた証拠。～グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件：「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たす～秀逸なワインは畑から造られる。畑は有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない。ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上に点在する5-7箇所のブロック合計16haの畑からワインを造る。サンタ・イネズ川の川底から200m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約10kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない。 2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シレシャス（結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む）とダイアトメイシャス（海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い）ブルゴーニュを代表とする世界の限られた場所にしかない傑出したシャルドネとピノ・ノワールが造られる土壌。しかし、土壌が良いだけで誰もが傑出したワインを造れるわけではない。「Rajat Parr / ラジャ・パー」　元オーナー・ディレクター全米で有名なマイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターを努める彼が求めるワインは、料理と合わせることにより、双方が引き立ち、相乗効果を生み出すもの。つまり、酸と果実のバランスが取れ、フィネスがあるもの。ラジャ・パーとワインメーカーのサシ・ムーアマンは「サンディ」のワインも一緒に造る。ラジャ・パーは食のオスカーと言われるジェームス・ビアード・アワードを著作「シークレット・オブ・ソムリエ」で受賞するほど、全米では有名人であり、彼の情熱とブルゴーニュや世界の秀逸なワインに対する審美眼とそれをまとめ上げる才能は傑出している。「Sashi Moorman / サシ・ムーアマン」オーナー・ワインメーカーカリフォルニア生まれ、日系2世で本名は「武蔵」という。ソフトで静かな印象ながら、真面目で、情熱的。ワイン造りのセンスは目を見張るものがある。 5年間のインターシップとしてオーハイのアダム・トルーマックのもとでワイン造りを学ぶ。その後、ストルプマン・ヴィンヤード（シラーで有名、現職ワインメーカー）や、旧所有者イブニング・ランド・ヴィンヤード時代にこの畑の素晴らしさを見抜き、その個性を表現していく。ラジャ・パーとサシ・ムーアマンは2000年代初頭に出会い、昔ながらのブルゴーニュ、バローロ、シャンパーニュなどの情熱で意気投合し、ローヌのラヤスやシャーヴを探して一緒に飲み、見識を深めました。 2人はアルコール度が低くて酸の高いシャルドネとピノ・ノワールを造ろうという理想を有し、冷涼なサンタ・リタ・ヒルズで2010年にサンディ、2013年にドメーヌ・ド・ラ・コートを設立します。長い間パートナーとしてワインづくりに努めたが、方向性の違いからパートナーシップを解消しました。ラジャ・パーはカンブリア郡で自然派ワイン造りにシフトし、オレゴンのイヴニング・ランドを含めた3つのワイナリーのワイン造りはサシ・ムーアマンが行います。ドメーヌドラコート　メモリアス　ピノノワール　2021 Domaine de la Cote　Memorious　Santa Rita Hills　Pinot Noir 品種：ピノ・ノワール100% 畑：メモリアス1.4ha　オーガニック栽培全体で16ha・6区画の自社畑の中で、一番南西に位置する。 Sweeney roadの南側にあり、北向きの斜面。最寄りの町(Lompoc)から、つづら折りの道を標高200mまで登って来て最初に現れる区画。海に開けた道沿いにある為、絶え間ない冷たい風にさらされ、収穫は最後になる。母岩はモントレー・シェール（頁岩）の上に、川が運んだ堆積土壌が積り、自社畑の中で一番粘土質が多く含まれる。葡萄はじっくりと熟し、小さい粒で凝縮した果汁となるが、酸は落ちず、土壌のニュアンスが良く表現される。この葡萄は種が多くしっかりとした骨格のある秀逸なタンニンを持つ。この畑の名前「メモリアス」は、この畑の一番西よりの0.4haで種から葡萄樹を育てている区画に因んでいる（通常ワイン用葡萄樹は台木に挿し木をして育てる）。いつの日かここから独自の個性を持った次世代のオリジナル・クローンが出来るのではないかと葡萄の過去の記憶を蘇らせようとしている。この区画の優良樹をマサール・セレクションして少しずつ増やしている。 2021ヴィンテージ：年間を通して寒冷なヴィンテージで、よりハーブや明確な塩系の旨味が生まれているが、果実は非常にフレッシュで生き生きとしており、十分な凝縮感とテンションを内包している。味わいの厚みもしっかりとありテレワールの個性が顕著に表れているので、今飲んでも十分に楽しめ、10～15年は楽に熟成させることができる。醸造：天然酵母で自然のままのゆっくりとした醗酵を行う。コンクリート/ステンレスの開放醗酵槽に全房(100％)の葡萄を入れ、ゆっくりとしたパンチダウンを行う。仏産樽にて10ヶ月熟成(新樽30%)、ノン・フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰。生産量： 662ケーステイスティング・コメント：メモリアスはいつも鮮やかで生命力に満ち溢れており、特徴である印象的な挽いたばかりの黒胡椒、土っぽさ、複雑な香りがアクセント。最初の香りはストロベリーとブラックチェリー、咲き誇る白い花、香り高いパイプタバコ、ビター・チョコレートを感じさせる。味わいはシルクのような口当たりと果実の力強さが共存し、上質でまろやかなタンニンが口中を覆う。高いテンションは静かな余韻を長く持続する。今飲んでも特徴である複雑さが良く表現されており、今後の長い瓶熟が期待できる。 Parker Point 93P、Wine Advocate Dec. 2022 by Eric Brooks ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。

15,085円

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【内容量】 1500ml 【味わい】フルボディ【色】赤【商品特徴】1996年の発売以来、愛され続けるロングセラーブランドのプレミアムライン。芳醇な香りと、渋味がありながらもまろやかで極まるコク深い濃厚な味わいが特長です。ブドウの果皮や種子に多く含まれている天然ポリフェノールを100mlあたり340mg、通常ワインの2．5倍（当社比）を含み、スーパーポリフェノール（レスベラトロール）を100mlあたり1．2mg、通常ワインの3倍（当社比）含んだプレミアムな健やか赤ワイン。お客様へワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。

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■商品名アルザス・サン・イポリット・ルージュ[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・自然派・ビオディナミ・デメテール認証＆エコセール認証(ランゲンベルグ・プルミエ・クリュ畑100％のわずか0.2haの極小畑のVVのピノ・ノワール100％)・AOCアルザス・ルージュ ■英名Alsace St-Hippolyte Rouge [2023] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace St-Hippolyte Rouge ■商品説明希少！アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目！最高評価！アルザス辛口・ピノノワール種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！Classement、Guide Hachette、「Guide Fleurus」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等多数掲載！しかもロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも世界の最高級品と同等のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)。ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ… 忘我の境があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！によるサン・イポリット村のランゲンベルグ・プルミエ・クリュに植えられたピノ・ノワール100%！わずか0.2haの極小畑！平均樹齢40年のVV！砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌！収量45hl/ha！木製開放発酵槽で全房発酵後、ステンレスタンクで12ヶ月間シュール・リー熟成で造られるマルセル・ダイスによる珍しい辛口赤ワイン！きりりとした酸、ミネラル感たっぷりマルセル・ダイスのピノ・ノワールらしい完熟した黒い果実の風味とエレガントとデリケートな味わい！「塩味、慎み、華」の言葉で表現される世界のピノ・ノワールファン注目のアルザス・ピノが現地のセラー数ヶ月の蔵出しで少量入荷！ ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス ■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワール ■タイプ辛口赤ワイン ■テイストミディアムボディ ■ブドウの品種ピノノワール種100％ ■内容量750ml ■商品番号0108002005211「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」アルザス・サン・イポリット・ルージュ[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・自然派・ビオディナミ・デメテール認証＆エコセール認証(ランゲンベルグ・プルミエ・クリュ畑100％のわずか0.2haの極小畑のVVのピノ・ノワール100％)・AOCアルザス・ルージュ Alsace St-Hippolyte Rouge [2023] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace St-Hippolyte Rouge 生産年2023 生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワールタイプ辛口赤ワインテイストミディアムボディブドウ品種ピノノワール種100％内容量750ml 希少！アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目！最高評価！アルザス辛口・ピノノワール種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！Classement、Guide Hachette、「Guide Fleurus」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等多数掲載！しかもロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも世界の最高級品と同等のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)。ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ… 忘我の境があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！によるサン・イポリット村のランゲンベルグ・プルミエ・クリュに植えられたピノ・ノワール100%！わずか0.2haの極小畑！平均樹齢40年のVV！砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌！収量45hl/ha！木製開放発酵槽で全房発酵後、ステンレスタンクで12ヶ月間シュール・リー熟成で造られるマルセル・ダイスによる珍しい辛口赤ワイン！きりりとした酸、ミネラル感たっぷりマルセル・ダイスのピノ・ノワールらしい完熟した黒い果実の風味とエレガントとデリケートな味わい！「塩味、慎み、華」の言葉で表現される世界のピノ・ノワールファン注目のアルザス・ピノが現地のセラー数ヶ月の蔵出しで少量入荷！

6,952円

アルザスサンイポリットルージュ 2023ドメーヌ …

ブドウ収穫年造り手 [2020]年ボデガス・フォアン・ヒル生産地スペイン/ムルシア州/D.Oフミリアワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュモナストレル種100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い“イントルソ”モナストレル・オーガニック[2022]年・ホルヘ・オルドネーズ元詰・(ボデガス・フォアン・ヒル)ヒル・ファミリー・エステート・D.O.フミーリア・モナストレル種100％・リアルワインガイド誌“旨安大賞”の経歴 INTRUSO Monastrell Organic 2022 Bodegas Juan Gil D.O. Jumilla 大人気！スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド誌60号「2017年旨安ワイン」にて旨安大賞の経歴！今、もっとも人気急上昇中のD.Oフミーリアからモナストレル種100％辛口赤ワイン！しかも色濃く、かぐわしいモナストレル種で最も良く知られ、意欲的で現代的な醸造家たちによって爆発的な品質向上と世界的に人気を誇るD.Oフミーリア！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステート！4世代に渡りワイン造りを行うフミーリアを代表するワイナリー！ロバート・パーカー大注目！ペニン・ガイド誌高評価で絶賛！ステファン・タンザー高評価！オノロ・ベラのノーマルでロバート・パーカー86点の高評価(2018〜2019年)！樹齢25年のモナストレル種100％を28度以下でアルコール発酵！醸しは14日程度！マロラクティック発酵あり！6ヶ月間ステンレススチールタンクで熟成で造られる、赤い熟した果実やブラックベリーのアロマ、新鮮でバランスがよく、熟成感もあり滑らかなタッチ(ソフトなタンニン)！土地の個性を重視した、飲みやすさの中にも凝縮感のある究極辛口赤ワインが、超ビックリプライス！で限定少量入荷！ボデガス・フォアン・ヒルは、1916年にフォアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡りワイン造りを行うフミリアを代表するワイナリーです。4代目ミゲル・ヒルは、アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネス主導のもと、パートナーとして現場指揮を行い「オノロ・ベラ」ブランドをリリースしました。現在はヒルファミリーが統括生産しています。今後、「イントルソ」と名前を変えイメージを一新。「侵略者」を意味し、そのあまりのコストパフォーマンスに市場を侵略していくワインという意味合いを込めています。イントルソモナストレルオーガニック 2022年■ 使用品種：モナストレル標高700m、樹齢20年のブドウがもたらす、バランス良くて滑らかな、コストパフォーマンスの高いデイリーワイン。標高700m、フミリア村から10キロほど北にある複数の区画。樹齢20年。収穫は10月第二週目。早朝に収穫を行う為、ブドウの温度は低く14〜15℃、自然に低温浸漬される。24〜25℃でアルコール発酵。醸しは7日程度。6ヶ月間ステンレススチールタンクで熟成。

1,150円

イントルソモナストレルオーガニック 2022年ホル…

110,000円

［2014］ドメーヌ・デュジャック　クロ・サン・ドニ・グ…

1999年設立。マイポ、コルチャグア、カサブランカなどを含むチリの8つのプレミアム・ヴァレーから、品種ごとに最良のテロワールを表現すべく造られるワイン。赤い果実やブルーベリー、プラムのジューシーなアロマにエレガントな花の香り。ほどよいボリューム感でタンニンは丸く滑らかに溶けこみ、ほのかな樽香が余韻に心地良い。「ナウエン」はマプチェ族の言葉で「エネルギー」を意味し、ラベルは民族の象徴的な織物の柄です。

1,408円

ナウエン　レゼルバ　エスペシアル　カベルネ・ソーヴィニヨ…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。デュブルイユフォンテーヌブルゴーニュノートルダムドボンヌエスペランス 750ml[東亜フランスブルゴーニュ赤ワイン 4140770428]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス22haに及ぶ所有畑は、本拠地のペルナン・ヴェルジュレスを筆頭にサヴィニー・レ・ボーヌ、アロース・コルトンといった近隣の村だけでなく、先代のベルナールがポマール村の女性と結婚したため、ボーヌの街を挟んでやや遠隔地ながらポマール、ヴォルネイも所有しています。グラン・クリュはコルトン・シャルルマーニュとコルトンの2つ。とりわけコルトンは同じアペラシオンでもぺリエール、ブレッサンド、クロ・デュ・ロワと3つの畑を別々に仕込み、それぞれのテロワールの違いが際立つ秀逸なワインを造り続けています。

8,037円

デュブルイユフォンテーヌブルゴーニュノートルダム…

LOKOYA ロコヤカリフォルニアを代表するプレミアムワイナリーで1995年に設立。「FOUR MOUNTAINS, FOUR WINES」の通り、畑での仕事を何よりも重視し4つのAVA の標高の高い場所にある畑の特徴をいかしたワイン造りを実践しています。4つの全く異なるカベルネ・ソーヴィニョンのコレクションです。これらワインはそれぞれ単一畑産のカベルネ・ソーヴィニョン100％で造られており、自生のイーストで発酵、清澄もフィルターがけもされずにボトリングされています。その結果、その土地を最も純粋な形で表すワインができあがります。ワインは力強く、それぞれの山岳アペレーションの強烈な個性を忠実に映し出していると言えるでしょう。ワインメーカーは2000年に就任したクリス・カーペンター。100点は7回、99点は5回獲得という輝かしい実績を誇っています。 Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon / ロコヤカベルネ・ソーヴィニヨンマウントヴィーダー ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー ●品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン ●商品情報 / 標高550メートルで日照量が豊富でありながらも、この畑は岩質の火山性土壌で傾斜がありぶどうが育つのは大変です。ワインはタンニンのしっかりしたフルボディでブルーベリーやブラックベリーがミネラル感とともに広がります。卓越した熟成のポテンシャルのあるワインです。この2011年ヴィンテージを「ほぼ完璧に近い！このヴィンテージではあり得ないほど良いワイン…」と評価しています。 ●評価 / 98点、Vinous97点

39,600円

ロコヤマウントヴィーダーカベルネソーヴィニヨン …

Ch Teau Grand-Puy Ducasse Ch Teau Grand-Puy Ducasseシャトーグランピュイデュカス（詳細はこちら）グラスからは、ブラックチェリーや黒スグリ、スイートタバコ、ミント、ハーブなどの複雑な香りが広がります。口に含むと、しなやかなタンニンとフレッシュな酸味がバランスよく調和。ミディアムボディながらも力強さがあります。しっかりとした余韻にはくるみや杉、リコリスのニュアンスが感じられ、飲み応えのある1本です。750mlカベルネソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

10,406円

[クール便]【6本〜送料無料】シャトーグランピュイ …

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいルイラトゥールエシェゾー 750ml[エノテカフランスブルゴーニュ赤ワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス

42,735円

ルイラトゥールエシェゾー 750ml[エノテカフラ…

4,125円

ドメーヌダンデゾンコートデュローヌヴィエイユ …

1,700,000円

Romanée-Conti Échézeaux 1996…