商品の特徴 料亭の味を毎日手軽にご家庭で 「料理は愛情！」でおなじみ、料理研究家「結城 貢」先生指導【万能和風だし】 絶妙な厳選素材のバランスと深い味わいをご堪能ください 味に深みを醸し出す「茶樹茸(ちゃじゅたけ)」入り 料亭の味を毎日手軽にご家庭で。和・洋・中どんなお料理にも 「料理は愛情！」でおなじみ、料理研究家 結城貢先生のご指導で作りました 「結城流 旨味の黄金比率」による厳選素材のバランス、深い味わいをご堪能ください 料理研究家 結城 貢先生 共同開発 「大切な人に美味しい料理を食べてもらいたい。 料理は愛情だよ！」 料理研究家 結城貢先生の心からの言葉です。結城先生は、ご家庭で誰もが、料亭のような本格的な味を手軽につくれるようにと、日本中をかけめぐり、3年間素材選びに吟味を重ね、旨味の黄金比率を生み出したのです。今のだしブームの火付け役でもあります。結城流旨だしの極意を、「愛情だし」としていつまでもお届けしてまいります。 旨味・風味・コクの「結城流 旨味の黄金比率」とは 料理研究家 結城 貢先生の指導により、厳選した「鰹節」「鯖節」「昆布」「椎茸」、味に深みを醸し出す「茶樹茸」と「玉葱」を独自のバランス（黄金比率）で組み合わせ、一流料亭に負けない本格的なだしをご家庭で手軽に作れるようにしました。鰹節、鯖節に含まれるイノシン酸と、昆布に含まれるグルタミン酸は、最良のバランスでブレンドすることにより、相乗効果でより旨味が際立ってきます。ティーバッグに素材を詰めることで、鰹、鯖のアクや昆布のぬめりなどをこし取り、すっきりと澄んだ、だし汁が作れます。卓越した技と厳選した素材の絶妙なバランスの深い味わいを、ぜひご堪能ください。 結城流 おいしさの秘密【日本原料4種】 ●鰹節〈本枯れ節、荒節〉（静岡県 焼津） 焙乾して仕上げた力強い香りの荒節。カビ付けと天日干しを繰り返し、コクと旨味が熟成された本枯れ節。2種の相乗効果をご堪能ください。 ●枯れ鯖節（静岡県 焼津） 節づくりによいとされる脂分の少ない鯖を使用し、頭と内臓をとり、昔ながらの手間ひまをかけてつくられた、まろやかな甘味とコクのある枯れ鯖節です。 ●利尻昆布（北海道） 寒冷地として知られる北海道・最北端の地域で採れた昆布で、透明感があり上品な香りと繊細な味わいの、旨味が強いだし昆布です。 ●香信椎茸（宮崎県） 人気の高い宮崎県産・原木栽培の香信椎茸を厳選。鰹節、鯖節、昆布などの味を引き立て、だしに深い味わいとコクを与えます。 さらに風味・さらにコク ●茶樹茸（ちゃじゅたけ） 茶樹茸(ちゃじゅたけ)は、「幻の華」「幻のきのこ」と呼ばれ珍重されてきた、お茶の樹に生えるきのこです。旨味が豊富で、トリュフやポルチーニ茸に似た香りをもちます。 ●玉葱 野菜の豊かな甘みと、まろやかなコクが、お料理の味に深みをもたらします。 和・洋・中、様々なお料理に。料亭の味を毎日手軽にご家庭で 和／●煮物　●鍋料理　●おでん　●だし巻き卵　●炊き込みご飯　●茶碗蒸し　●澄まし汁　●うどん・蕎麦のつゆ　●だしカレー 洋／●アクアパッツァ　●タンドリーチキン　●パスタ 中／●チャーハン　●あんかけ　●唐揚げ　など 商品詳細／1個あたり ●お召し上がり方／ ●まろやかで美味しい「水出し」をおすすめします 前の晩またはお料理の約3時間前に、水600mLへ「鰹愛情だし」1袋を入れておけば、まろやかな香りの本当に美味しい「だし」が出来上がります。 ●お急ぎの場合「煮出し」をおすすめします 水600㎖に本品一袋を入れ、鍋のフタはしないで中火で煮出し沸騰する前に火を止め、5〜10分そのままに。あとは袋を箸などで軽く絞るようにして取り出します。 ＊出来上がっただし汁は、お好みの濃さにしてご利用ください。 ＊本品は素材の旨みを最大限に活かすため適量の塩分を加えておりますので、味付けはやや薄めにしてください。 ●名称／和風だし（ティーパックタイプ） ●原材料名／食塩（国内製造）、砂糖、鰹節、鯖節、鰹だし顆粒、茶樹茸、粉末醤油、昆布、椎茸、酵母エキス、玉ねぎ／調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) ●内容量／440g(8.8g×50袋) ●保存方法／直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 ●加工者／株式会社皇漢薬品研究所 ●加工所／東京都北区赤羽北1-17-1 ■栄養成分表示／1袋(8.8g)あたり ●熱量／17kcal ●たんぱく質／1.6g ●脂質／0.1g ●炭水化物／2.4g ●食塩相当量／4.4g この表示値は、目安です。 ●保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。 ●本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。 ●原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。 ※ご注意／●本品は原材料由来により、色が若干変わることがありますが、品質に影響はありませんので安心してお召し上がりください。●開封後は開封口をしっかり閉め、なるべく早くお召し上がりください。●お身体に異常を感じた場合は、お召し上がり量を減らすか、休止してください。 食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 ●関連ワード／おすすめの用途 結城貢 和食 鰹愛情だし 12包 万能和風だし 万能調味料 出汁 だし パック 出汁パック だしパック 国産原料 かつおぶし 本枯れ節 荒節 枯れさばぶし 利尻昆布 香信椎茸 茶樹茸 結城貢 共同開発 料理は愛情 米 水 冷蔵庫 お試し スープ プレゼント 食べ物 唐揚げ アクアパッツア お茶漬け 手軽 時短 楽　皇漢薬品研究所　食品　数量限定　楽天市場限定　ギフト　粉末　飲む　つゆ　飲めるだし　飲むだし　 母の日プレゼント　母の日ギフト　

3,024円

結城流 鰹愛情だし 50包 結城 貢先生 共同開発 万能…

商品詳細 商品名 和風万能だし やすまる ティーパックタイプ 30包入り ( 泰(マル) やすまるだし 赤 あか 赤丸 あかまる 高橋商店 愛媛 愛媛県 まるごと出汁 出汁 お出汁 カツオ 鰹 鰹節 かつおぶし パウダー 国産 うま味 うま味 和風だし だしパック 合わせだし 出汁パック 味噌汁 みそ汁 スープ エネルギー 個包装 調味料 料理 ) 名称 風味調味料 成分 食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(かつお節粉末、いわし煮干し粉末、さば節粉末、昆布粉末、椎茸粉末)、たん白加水分解物、粉末醤油、野菜エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ※保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。 内容量(1袋あたり) 264g(8.8gx30包) 賞味期限 枠外下部に記載 栄養成分表(1包中) エネルギー 20kcal/たんぱく質 1.6g/脂質 0.1g/炭水化物 3.2g/食塩相当量 3.5g/カルシウム 24mg 保存方法 直射日光・高温・多湿を避け、保存してください。 商品説明 『簡単・便利・お鍋に入れるだけ』ティーパックタイプのお出汁です。 厳選した国産の材料のみを使用した、和風だしです。 頑固職人が厳選した天然素材『かつお・さば・いわし・昆布・椎茸』5種類を使用しております。 ティーパックを破って、焼きそば・焼き飯・野菜炒め・和風パスタの味付けにもご使用いただける便利な万能だしです。 使用方法 1.水500ml(カップ2.5杯)に本品1袋(パックのまま)を入れて火にかけます。 2.沸騰したら中火にて鍋の蓋はせず3〜4分煮出します。 3.火を止め、パックをお箸などで軽く絞るように取り出します。 ※パックを破って、ふりかけのように各種お料理の「調味料」としてもお使いいただけます。 使用上の注意 開封後は必ずチャックを閉め、湿気が入らぬようにお早めにお使いください。 だしを取る際に吹きこぼれ・熱湯・蒸気にご注意ください。 乾燥剤が入っております。(食べられません。) 区分 食品 原産国 日本製 製造者 株式会社ウィルビー 愛媛県松山市来住町1210-1 広告文責 一歩株式会社 03-6909-7699

5,704円

【当日出荷(日祝除)】【ネコポス送料無料】【調味料】【和…

商品名 特選 鰹ふりだし 内容量 440g（8.8g×50袋） 原材料 食塩(国内製造)、風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、椎茸粉末、昆布粒)、砂糖、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 保存方法 高温、多湿を避け保存して下さい。長期保存の場合は冷蔵庫に入れて保管して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 製造日より1年6ヶ月 販売元 まるも株式会社 栄養成分　(1袋8.8gあたり) 　エネルギー 　たんぱく質 　脂質 　炭水化物 　食塩相当量 　カルシウム 17kcal 1.5g 0.2g 2.6g 4.2g 22mg ※この表示値は目安です。

1,782円

まるも 特選 鰹ふりだし 50包…

内容量：1L（1000ml・ペットボトル）×2本 水で割るだけ、他の調味料はいりません。簡単本格和風料理つゆ。 他の調味料はいりません。水を割るだけの簡単手軽！「昆布八方」は、日本料理の味付けを簡単に美味しくする調味料「八方地」（何にでも八方使える重宝なダシ）です。 本格和食料理店で、上級だしをひいて丁寧に味つけしたように、自然なおいしさに仕上ります。 「昆布八方」は、北海道産天然昆布の深みのある旨み、削りたてのかつお節やさば節、上質な醤油とみりんをバランス良く調合し、独自製法の「八方仕立て」製法で丁寧に合わせています。 だから水で割るだけでどんな料理にも、これ1本。 【原材料】 しょうゆ（国内製造）、砂糖、風味原料（昆布、鰹節）、みりん、果糖ぶどう糖液糖、食塩、オリゴ糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 【栄養成分表（100ml当り）】 熱量：128kcal たんぱく質：5.5g 脂質：0.0g 炭水化物：26.4g 食塩相当量：10.5g 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存、※開封後要冷蔵

1,450円

（2本セット）中村醸造元昆布八方（和風料理つゆ）1L（1…

サイズ違いはこちら 150g メール便 150g 500g メール便 500g 1kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は、宅配便専用商品です。 こちらの商品は宅配便専用商品です。メール便専用商品もあります。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 商品名 食塩無添加　国産野菜5種類の旨味スープだし 名　称 旨味だしの素 原材料名 でん粉分解物(国内製造)、酵母工キス、国産野菜粉末(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)、甜菜糖、馬鈴しょでん粉 内容量 150g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 開封後は、冷蔵庫で保存の上お早めにご使用ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 顆粒粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気を吸いやすいため吸湿に注意し、冷蔵庫で保存の上お早めにご使用ください。 ○食塩を使用していません。お好みにあわせて塩加減をしていただき、ご家庭の味をおつくりください。 ○ひと振りごとによくかき混ぜてご使用ください。 ○お湯に溶かした際に浮遊物が見られる場合がございますが、品質上問題はございません。 ○中身の色や風味に若干のバラツキが生じる場合がございますが、品質上問題はございません。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 お召し上がり方 小さじスプーンすりきり2杯(約4g) ○スープ　(約3人分) ○味噌汁　(約3人分) ○煮物　(約3人分) ○カレー・シチュー　(約3皿) ※食塩を使用しておりませんので、お好みの調味料で味付けしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品2gあたり)】※小さじスプーンすりきり1杯2g エネルギー 7.4kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.0g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 0.05g 【食塩無添加　国産野菜5種類の旨味スープだし】 食塩無添加・香辛料不使用、(牛・豚・チキン)畜肉工キスやその他動物性素材不使用、化学調味料不使用。国産5種類の野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)の旨み最大限に活かして本格的に美味しく仕上げました。 さっと溶ける顆粒状で使いやすく、和風・洋風・中華を問わず、様々なお料理にお使いいただけます。離乳食作りのだしとしてもおすすめです。

1,230円

食塩無添加 国産野菜5種類の旨味スープだし 150g 化…

風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。※使用している原料に遺伝子組換え原料は使用しておりません。内容量1kgサイズ幅295×高208×奥行30mm個装サイズ：30×20×15cm重量1030g個装重量：1100g素材・材質袋:プラ(PE、M、PET)仕様賞味期間：製造日より540日生産国日本栄養成分【大さじ1杯(10g)当たり】エネルギー25kcal、たんぱく質1.4g、脂質0g、炭水化物4.9g、食塩相当量3.6g原材料名称：風味調味料ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつお節粉末、昆布粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)アレルギー表示小麦、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法良質の原料を使用しているため吸湿性がありますので、保管は乾燥した冷暗所にてお願いします。製造（販売）者情報【販売者】(株)純正食品マルシマ〒722-0051 広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

3,095円

丸島醤油　業務用　かつおだしの素　1kg　7815…

配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可・北海道、沖縄、離島は送料が変更となります。ご注文後に、送料金額変更のご連絡を致します。※事前のお見積もりを承りますので、【商品についてのお問い合わせ】よりご連絡ください。・同時にご注文頂いている商品によって、別途送料が必要な場合があります。 商品紹介 料理の決め手、だしにこだわった詰合せです。 品番属性 JANコード4967059036441 型番Dasi-BN 製造・販売/輸入元アピデ株式会社 広告文責株式会社フューテック/TEL:050-3609-3530 商品関連ワード お祝い 御祝 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 内祝い お返し 出産 結婚 香典返し ギフトセット プレゼント 御歳暮 お歳暮 歳暮 母の日　父の日商品仕様 セット内容やまやうまだし（8g×10包）1袋、マルトモかつおだしの素（4g×4袋）3箱、長崎飛魚だし200ml×1本アレルギー情報乳成分、小麦、牛肉、さば、大豆、鶏肉、豚肉賞味期限製造日より常温約360日製造国日本

2,450円

アピデ だし詰合せ Dasi-BN…

上品で澄んだダシが取れます。ダシを取った後、刻んで漬け物などに入れても美味しくいただけます。お鍋やおでん、みそ汁などに。管理番号：240211-1■名称：りしりこんぶ■商品寸法(WXDXH)：145×10×H240mm■原材料名：利尻昆布（北海道利尻産）■保存方法(未開封)：高温多湿、直射日光を避けて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■成分表示：(100gあたり) エネルギー138.00 kcal たんぱく質8.00 g 脂質2.00 g 炭水化物56.50 g 食塩相当量6.90 g ■注意事項：* 表面の白い粉はカビではありません。マンニットという旨味成分が浮き出たものです。* 開封後は密封容器等に保存し、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がり下さい。■ご利用方法：＜上手なダシの取り方＞（昆布だしの目安）昆布　30g、水　1L1. 固くしぼったぬれふきんで表面の汚れをかるく拭き、昆布に切り込みを何か所か入れる。　2. 昆布を水に30分〜1時間つけておき、その後火にかける。　3. 沸騰する直前になったら昆布を取り出し、火を弱め2〜3分程度煮る。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

519円

[スーパーSALE期間はエントリーでP10倍！] 利尻昆…

商品名 天然だしパック 贅沢仕立て 内容量 10g×25袋 賞味期限 10ヶ月 保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後要冷蔵 原材料 いわしふし、いわし煮干、とびうお煮干、かつおふし、うるめふし、そうだかつおぶし、昆布、椎茸、干しえび、むろあじふし、まぐろふし 商品説明 400mlの水にだしパック1パックを入れて 火にかけ、3〜5分沸騰させ、だしパック を取り出せば白だしのできあがりです。 製造者 マエカワテイスト 株式会社 兵庫県姫路市土山 6-4-1 配送方法

1,944円

天然だしパック 贅沢仕立て 国産 無添加 10g×25袋…

オーサワの昆布濃縮だしは昆布の旨みがきいた和風だしの素 日高昆布100％使用 ◆良質な日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス ◆個包装タイプ ◆砂糖・動物性原料不使用 ◆化学調味料不使用 ◆1袋(5g)を約500mlの水か湯で溶かす ◆汁物や煮物などのだしに ◆お召し上がり方 1袋（5g）を約500ccの水か湯で溶かし、昆布だし汁として使う。味噌汁、吸い物、煮物、鍋物、めんつゆなどに。みそ汁だと3〜4杯分。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：だし 粉末 スティック オーサワの昆布濃縮だし 個包装 だしの素 日高昆布 国産 無添加 ベジタリアン ヴィーガン ビーガン 高級 昆布だし 送料無料 ■内容量：180g(5g×36包)×3個セット ■原材料名：昆布（北海道産）、食塩（天塩）、米飴、酵母エキス ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 37kcal／タンパク質 0.6g／脂質 0.2g／炭水化物 8.3g／食塩相当量 16.5g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より常温で1年6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,929円

だし 粉末 スティック オーサワの昆布濃縮だし 180g…

・かつお節・昆布から抽出したエキスに、調味料をバランスよく配合した液体和風だしです。 ・少量加えるだけで煮物やうどんつゆ、炊き込みご飯など様々な和食メニューの味のベースが出来上がります。 ・当社独自技術で抽出したエキスを使用しているので、作り置きでも追いがつおのいらない”だし”の効いたおいしい料理を提供することができます。

7,800円

味の素　だし自慢　万能あわせだし　1L×6個…

昆布と野菜のだし 1箱は、旨味調味料(エキス類)を使用せず、素材の味を活かした粉末タイプのだしの素です。 動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根を「特殊製法」で焼いていますので、だしがよく出ます。 「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。 素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。 特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。 また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。 本品1袋(5g)のご使用例 ・麺類のかけつゆのだし 1人分約350cc ・麺類のつけつゆのだし 2人分約100cc ・みそ汁、すまし汁のだし 3人分約450cc ・煮物、天つゆのだし 3人分約300cc ■商品名：出汁 だし 無添加 昆布と野菜のだし マルシマ 出汁 だし 無添加 昆布 野菜 マルシマ 顆粒 粉 椎茸 送料無料 ■内容量：1箱(5g×12）×5 ■原材料：食塩、砂糖（てんさい）、昆布、椎茸、干し大根 ※アレルギー物質(28品目)：無 ■栄養成分表示：(5gあたり)エネルギー：11kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：1.8g ■保存方法/注意事項：高温多湿・直射日光を避けて、保存してください。 ■メーカー或いは販売者：株式会社純正食品マルシマ ■区分：食品 ■製造国：日本 ■賞味期間：パッケージに記載【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,390円

出汁 だし 無添加 昆布と野菜のだし 1箱(5g×12)…

かね七　風味調味料かつおだし （4g×10本）《　5袋　》　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かね七　風味調味料　かつおだし （4g×10本）スティックタイプ　鰹だし　カネシチ かつお節をベースに、昆布、椎茸、各種調味料をバランス良く配合した顆粒タイプのだしのもとです。スティック1本でみそ汁約4杯分が目安のだしです。また、うどん等の麺つゆに使用するとふわっとかつお節の香りが広がります。その他、煮物、おでん、丼もの等、各種お料理にご利用いただけます。栄養成分表示(スティック1本4gあたり)エネルギー9.1kcalたんぱく質1.0g脂質0g炭水化物1.3g食塩相当量1.7gアレルギー情報乳成分原材料名食塩（国内製造）、乳糖、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス粉末、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー）、でん粉／調味料（アミノ酸等）製造者かね七株式会社〒939-3521 富山県富山市水橋畠等297076-478-1111 5

800円

かね七　風味調味料かつおだし （4g×10本）《　5袋　…

原材料 食塩、砂糖類（砂糖、乳糖）、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス）、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分を含む） 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) - コンタミネーション 記載無 栄養成分 （100gあたり） エネルギー…230kcal 脂質…0.7g ナトリウム…0mg たんぱく質…25g 炭水化物…30g 食塩相当量…44.0g JANコード 4901001248490 保存方法 常温にて保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 本品は業務用です。家庭用とは配合が異なります。 焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造業者と共同開発した、厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。 かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。 かつおへのこだわり…かつお節に適した脂肪分の少ないかつおだけを選びました。 素材のうま味を逃さないよう、徹底した温度管理を施しています。 燻しへのこだわり…かつお節づくりの要である燻し工程。 強く、豊かなかつおだしの香りを引き出すために、香りのベースとなる節と、独自に開発したくん香・ロースト香の強い節を、職人が丁寧に燻し分けしています。 【利用方法】 味噌汁・めん類のかけ汁 ⇒ 1人前150mLに1g(小さじ1/3杯) おでん・鍋物の煮汁 ⇒ 煮汁150mLに1g(小さじ1/3杯) 炒め物(野菜炒め・和風やきそば等) ⇒ 1人前6g(小さじ2杯) 煮込料理(カレー等) ⇒ 1人前1g(小さじ1/3杯) ※大さじ、小さじはすり切りで表示しています。 【使用上の注意】開封後はできるだけ密閉して湿気を避けて保管してください。溶かした時、いくぶん不溶物が残りますがこれは、かつお節そのものです。安心してお使いください。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

3,448円

味の素 ほんだし 1kg 業務用(常温) 業務用…

使用方法 茶樹きのこ アミノ酸成分表 100gあたり グルタミン酸 3,050mg アラニン 1,290mg グリシン 950mg アスパラギン酸 1910mg フェニルアラニン 790mg トリプトファン 300mg アルギニン 1,070mg リジン 1,150mg ロイシン 1,410mg イソロイシン 880mg ヒスチジン 510mg チロシン 550mg メチオニン 240mg パリン 1,170mg プロリン 780mg セリン 1,060mg スレオニン 1,050mg シスチン 230mg ●上手なだしのとり方 : (4〜5人分)/お吸い物 1．水600mlに本品自然派だしの素を紙パックのまま入れ、火にかけてください。 2．沸騰したら3〜5分中火で煮出してください。鍋のふたはしないでください。 3．火を止めて、袋をお箸などで軽くしぼるようにして取り出してください。 ●使用量の目安 : 1袋あたりの水の量・約4人分 ・ 煮物　400ml ・おでん　800ml ・茶碗蒸し　360ml ・味噌汁　800ml　 ・うどん(1人分)　340ml ・丼もの(2人分)　200ml *味噌汁は、味噌の塩分が加算され塩辛くなります。 お好みにより、水を多めにご使用ください。 使用上の注意 高温・多湿を避けて涼しい所に保存。 開封後は必ずチャックをしめ湿気が入らぬようにして出来るだけ早目にお召し上がりください。また、原料が固まることがありますが、品質・味には変わりはありません。 　 食品 > 自然食品 > 調味料　> だし　化学調味料不使用 あくまでも天然物にこだわった　自然派だしのもと　30包入り 旨味成分のすべてを天然物のみで、素材の持ち味を100％引き出した自然派だしの素です。 その主原料となるのは、鰹節、昆布、椎茸です。鰹は焼津産の木枯れ節、こぶは利尻産の天然昆布、 椎茸は宮崎産の春どれの椎茸と厳選した原料のみを使用しています。 化学調味料を使用せず「味とコク」をだすことが出来たのは、アミノ酸成分を驚異的に含んでいる 茶樹きのこを原料に加えたことによります。 鰹と昆布でベストバランスを持った「だし」に椎茸の持つグァニル酸を少し加えることによって、 さらに深い味とコクが生まれるのです。 さらに「旨味の伝道役」である塩には天日塩を利用する等、とことんこだわった自然派だしの素です。 旨さをとことん追求し、さらに美味しいものだけでなく、皆様の健康に心を配り、安心して召し上がっていただけるものを 「真に美味しいもの」として商品造りに取り組んでおります。 商品説明 名称 和風だし(ティーバッグタイプ) 原材料名 食塩(国内製造)、きび糖、鰹節、うるめ節、鯖節、椎茸、茶樹きのこ、粉末醤油(大豆・小麦)、出し昆布、玉ねぎ 内容量 264g(8.8g×30袋入り) 賞味期限 下部シール部記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 まるも株式会社 広島市安佐南区大東東4-9-13 TEL 082-876-2227 加工者 まるも（株）口田工場 広島市安佐北区口田南4-1-24 【栄養成分表示】（1袋8.8gあたり） エネルギー 20kcal　　たんぱく質 2.1g　　脂質 0.3g　　炭水化物 2.3g　　食塩相当量 3.6g ※この表示値は目安です。 【お取り扱い上の注意】 開封後は、必ずチャックをしめ湿気が入らぬようにして出来るだけ早めにお召し上がりください。 　

2,214円

【1個/3個】自然派だしの素 8.8g×30袋入 無添加…

●仕様 原材料：食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおぶしエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料／調味料(アミノ酸等) 栄養成分：みそ汁1杯分(1g)当たり：エネルギー2.4Kcal、たんぱく質0.27g、脂質0~0.1g、炭水化物0.30g、食塩相当量0.40g 内容量：8g×14本 香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り高くおいしい和風だしの素です。 さっと入れるだけで、様々な和食メニューの味付けを、簡単・手軽に美味しく仕上げることができます。 （湿気にくい顆粒タイプ）※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●仕様 原材料：食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおぶしエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料／調味料(アミノ酸等) 栄養成分：みそ汁1杯分(1g)当たり：エネルギー2.4Kcal、たんぱく質0.27g、脂質0~0.1g、炭水化物0.30g、食塩相当量0.40g 内容量：8g×14本 香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り高くおいしい和風だしの素です。 さっと入れるだけで、様々な和食メニューの味付けを、簡単・手軽に美味しく仕上げることができます。 （湿気にくい顆粒タイプ）

411円

味の素 ほんだし 8gスティック14本入…

　　☆★☆ 純だし一番 ☆★☆ ■国産原料100％ ■6種のだしをブレンド ■手軽で便利なティーバッグタイプ ■上品で旨みのあるだしがとれる ◆純だし一番の特長■鰹節（荒節・枯節）、宗田節（枯節）、さば節（枯節）を使用■化学調味料不使用■食塩無添加■無漂白ティーバッグ使用 ◆純だし一番の原材料名かつお（鹿児島産）、宗田かつお・さば（鹿児島産）、いわし・にぼし（長崎・熊本産）、昆布（北海道））、しいたけ（大分・熊本・宮崎・愛媛産） ◆注意事項・直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 ・開封後は、フタをしっかりお閉めください。 ・品質保証の意味から、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・乳幼児の手の届かないところに保管してください。 ・ごくまれに体質の合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。 商品名 純だし一番 内容量 56g(7g×8袋) 保存方法 直射日光の当たらない涼しいところに密栓して保管してください。 賞味期限 開封前：常温で1年 広告文責 有限会社　横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー 株式会社カネジョウ 製造・区分 日本・食品 JAN：コード 4965943300036 ＜購入時の注意事項＞ ・予告無くパッケージが変更にある場合がありますので予めご了承下さい。 ・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。血圧が高めの方歯槽膿漏が気になる鼻の疾患でお悩みの方耳の疾患でお悩みの方アレルギー体質の方腎疾患が気になるどうき・息切れ便秘でお困りの方痔のお薬喉の渇きが気になる乳腺炎でお悩みの方眼精疲労炎症性・化膿性疾患せき・たんストレスが気になる滋養強壮しびれが気になるむくみが気になる胃腸が気になる神経痛・リウマチ不眠でお悩みの方排尿困難更年期が気になるだるさ・やる気肝疾患が気になる生活習慣病健康美容が気になる肝臓疾患でお悩みの方アレルギー性鼻炎気になる脂肪生理不順の方皮膚炎が気になる介護系商品デリケートゾーン生活習慣病でお悩みの方気になる健康茶気になる植物多糖類おすすめの乳酸菌アサイ有機ゲルマニウムオーサワジャパン正官庄高麗人参デンタルケア赤ちゃんの夜泣きうっかりが気になる気になる乳酸菌

2,840円

カネジョウ 純だし一番 56g（7g×8袋）3個セット【…

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用します。風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。サイズ個装サイズ：13×21×18cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より540日生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）栄養成分【10gあたり】エネルギー:25kcalたんぱく質:1g脂質:0g炭水化物:5gナトリウム:1.4g原材料名称：風味調味料ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつお節粉末、昆布粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)保存方法高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2製造者:丸島醤油株式会社fk094igrjs

3,549円

マルシマ かつおだしの素 袋入 (10g×10) 8袋セ…

商品明細 名称 めんつゆの素 内容量 56g（7g×8本）x2 原材料 砂糖（国内製造）、粉末醤油、食塩、デキストリン、かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、酵母エキス、かつおエキス粉末、でん粉、／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 1年 保存 冷暗所にて保管,開封後はお早めにご利用下さい 製造者 株式会社シマヤ 商品説明 国産かつお荒節粉末、宗田鰹節粉末を使用した、そばの風味をしっかりと味わえる顆粒タイプのざるそばつゆです。だし感と旨みが強く、醤油の効いた味わいに仕上げました 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社　郵便局　ゆうメール　 ●同梱不可・包装、のしはできません。

907円

【送料無料】【顆粒】溶かせばざるそばつゆ8本入りX2袋【…

■商品名：春夏秋冬のだしの素 糖質50%オフ ■内容量：500ml ■原材料：しょうゆ：小麦・大豆を含む、国内製造（大豆（国産、カナダ）、小麦（国産）、食塩（メキシコ製造））、砂糖（国内製造）、食塩（国内製造）、かつおぶし（国内製造）、酵母エキス（国内製造）、昆布（国産）、しいたけ（国産）／アルコール（国内製造）、甘味料（甘草（国内製造）） ■賞味期間：製造日より360日 ■メーカー：笛木醤油 ■商品詳細： 30年以上のロングセラー「春夏秋冬のだしの素」の旨味そのまま糖質50%オフ（笛木醤油従来品比）。 丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、鰹節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクはめん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。

767円

春夏秋冬のだしの素 糖質50%オフ （500ml） 【笛…

新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。【規格】1ボール1kg【使用方法】・料理全体の2〜4％程度添加して頂きますと調味できます。・中身24Gを1Lの熱湯で溶き、煮立てて頂きますとチキンコンソメスープが出来上がります。

2,278円

【常温】業務用クノールチキンコンソメ(R) 1KG (味…

■商品説明 ■商品説明 　 化学調味料無添加 本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が生きた本格「だし入りしょうゆ」です。和洋中あらゆる料理に幅広くお使い頂けます。 ■お召し上がり方 　 使用量のめやす：麺つゆ・天つゆは4倍、煮物は10倍、すきやきは2倍、かけそば13倍の水で薄めてください。冷奴や湯豆腐にはそのままで。 材料やお好みによって加減してご使用ください。 ■商品DATA 　 名称 しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆（遺伝子組換えでない））を含む・砂糖・みりん・食塩・かつお節・こんぶエキス・魚貝エキス・酵母エキス 　

13,608円

チョーコー醤油 / だしの素 こいいろ 1000ml×1…

■メーカー名：マエカワテイスト ■商品名：だしパック 十二単と天然 だしパック 特撰 80g ■商品詳細：だしパックを鍋に入れて、煮出すだけで味、コク、香り三拍子揃ったいわし煮干しの風味豊かなだし！ ■内容量：十二単・・・一袋10g×20袋入 特撰・・・一袋10g×8袋入 ■原材料名：十二単・・・いわしふし、いわし煮干（まいわし）、いわし煮干（かたくちいわし）、あご煮干（とびうお）、かつおふし、うるめふし、そうだかつおふし、昆布、椎茸、干しえび、むろあじふし、まぐろふし 特撰・・・いわしふし、いわし煮干、かつおふし、昆布、椎茸 ■賞味期限：製造日より10ヶ月 ■保存方法：冷暗所で保存してください。 開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 ■調理方法：400mlの水にだしパック1パックを入れて火にかけ、3〜5分沸騰させ、だしパックを取り出して白だしのできあがりです。 この白だしはお味噌汁やうどんだしにお使いいただけます。 ■備考：●お支払い方法について メール便（郵便ポスト投函）の為、代金引換はご利用いただけません。 ●配送について 配送日時はご指定できません。 ※ご注文個数によっては、複数個に分けて梱包し出荷いたします。 それぞれ違う日にポスト投函される場合があります。だしパック 十二単 10g×20袋入と天然 だしパック 特撰 10g×8袋入り 国産の厳選素材の旨味と栄養をぎゅっと凝縮。だしパックを鍋に入れて、煮出すだけで味、コク、香り三拍子揃ったいわし煮干しの風味豊かなだし！

1,998円

だしパック 十二単＋だしパック 特撰 10g×8袋 天然…

商品情報名称だし商品名和風万能だし やすまる(ティーパックタイプ)原材料名食塩、砂糖、風味原料（かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸）、調味料（アミノ酸等）、粉末醤油、野菜エキス、たん白加水分解物、酵母エキス（原料の一部に小麦、大豆を含む） ※合成保存料、人工甘味料、合成着色料は使用しておりません。内容量264g(8.8g×30袋)賞味期限製造より12ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存ください。製造者株式会社ウィルビー愛媛県松山市来住町1210-1 栄養成分表示(1包8.8g)熱量20kcal たんぱく質1.6g脂質0.1g 炭水化物3.2g食塩相当量3.5g

42,750円

ウィルビー 和風万能だし やすまる(ティーパック)30包…

[ 商品説明 ] 新・白だしゴールドは香り高く味わい豊かに、だしの風味にさらに磨きをかけました。 淡色仕上げの上品な風味の白だしです。 有機JAS認定本醸造有機醤油を使用 （小麦、大豆共に有機栽培原料使用）。国内製造鰹節、さば節、宗田鰹節、北海道産昆布の合わせだしを使用。だし素材を1.5倍配合（当社「白だし」比）。化学調味料、着色料無添加。 [ 原材料 ] 食塩（国内製造）、砂糖、酵母エキス、かつおぶし、さばぶし、有機しょうゆ、魚介エキス、醸造酢、そうだがつおぶし、こんぶ／アルコール、（一部に小麦・さば・大豆を含む） [ 栄養成分 ] 100ml当たり：エネルギー　41kcal、たんぱく質　1.6g、脂質　0g、炭水化物　8.6g、食塩相当量　13.1g

7,034円

【全商品ポイント5倍 11/21(木)20:00〜11/…

6,613円

オタフク 万能だし ペット 1.8L×6本…

■「足助仕込三河しろたまり」をベースに、国内産の天然だしをふんだんに使用 ■枕崎産一本釣鰹使用 ■化学調味料不使用 ■素材の味と色を生かしたい料理に 内容量 : 400ml ケース入数 : 12 原材料 :小麦(愛知産)、鰹節(鹿児島産)、食塩(海の精)、本みりん(三河みりん)、粗糖、米焼酎、椎茸(愛知産)、昆布(道南産) 商品分類 : だし・ブイヨン類 メーカー名 : 日東醸造株式会社

1,231円

三河白だし400ml（9255）…

商品情報 商品名かつお一番 1.0L×2 内容量1.0L×2 原材料削節（国産）、醤油、食塩、ブドウ糖果糖液糖、カラメル色素、酒精、リン酸塩（Na)、甘味料（アセスルファムK、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（小麦由来、大豆由来） 特徴 かつお出汁をたっぷり使用した濃縮タイプの和風出汁つゆ これ1本で高級料亭の味！ 厳選されたかつお出汁をたっぷりと使用し、濃口醤油と合わせた和風出汁つゆです。 《かつおの香り際立つ逸品》 いろいろなお料理に便利に使えます。 甘みは抑えてありますので、お好みでみりんや砂糖を加え、醤油の代わりにご使用ください。 とにかくかつおの香りが大好き！という方にはぴったりの逸品です。 濃縮4倍タイプなので、たっぷり使えます。 そうめんや冷や麦、ざるそばには水で4〜5倍に薄めて、煮物には醤油の代わりに三分の一の量をお使いいただければ、醤油も出汁もいりません。 お好みでみりんや砂糖を追加してご使用ください。 かつおの香り際立つ逸品です。 製造松中醤油本店 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名松中醤油本店 電話番号093-471-7010 メールshop@matsunaka.co.jp 住所〒800-0213 福岡県北九州市小倉南区中曽根東1丁目6-1 担当松中あゆみ 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意松中醤油本店の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

4,580円

かつお一番 1.0L × 2 だし かつおだし 濃縮タイ…

OHSAWA JAPANオーサワの和風だし 徳用 150g （5g×30包） 植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮。 汁物、煮物、麺つゆなどのだしに。 急いでいるけれど安全なものを口にしたいときなど、重宝していただけます。 ご家庭で手軽につくれますので料理の幅が広がること間違いなしです！ 【調理法・使用方法】 本品1袋(5g)の使用例 ・麺類のかけつゆのだし　1人分(約350cc) ・麺類のつけつゆのだし　2人分(約100cc) ・みそ汁、すまし汁のだし　3人分(約600cc) ・煮物、天つゆのだし　3人分(約300cc) ■自然食品の品質基準 【遺伝子組み換え食品不使用】【有機栽培（オーガニック）優先】【食品添加物不使用】 ■マクロビオティックの品質基準 【国内産優先】【伝統製法優先】【精製糖不使用】【動物性原料不使用】 商品詳細 植物性素材でつくった和風だしの素 国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮した顆粒タイプ。　砂糖・動物性原料・化学調味料不使用なので、安心してお使いいただけます。 内容量150g(5g×30包) 原材料食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス 使用方法本品1袋(5g)の使用例 ・麺類のかけつゆのだし　1人分(約350cc) ・麺類のつけつゆのだし　2人分(約100cc) ・みそ汁、すまし汁のだし　3人分(約600cc) ・煮物、天つゆのだし　3人分(約300cc) 備考【開封前賞味期間】高温多湿を避け、常温で1年■顆粒タイプ■砂糖・動物性原料不使用■化学調味料不使用 開封後、速やかにご使用ください。

1,512円

和風だし徳用 150g （5g×30包） 和風だしの素 …

料理のてりつやを維持して見た目のおいしさを長持ちさせる上だれ●名称：惣菜のたれ●内容量：2.15kgハンディペット×2ケース（全12本）●原材料名：水飴（国内製造）、マルトデキストリン、本醸造しょうゆ、食塩、醸造酢、こんぶ／アルコール、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、pH調整剤、結晶セルロース、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：(本品100gあたり)熱量:194kcalたんぱく質:0.4g脂質:0.1g炭水化物:48.0g食塩相当量:2.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

17,172円

ヒガシマル 惣菜名人てりだし2.15kgハンディペット×…

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