食品の粉類の小麦粉が買えるショッピングサイト

商品紹介安心安全の国産有機JAS認定の小麦のみを使用した全粒粉です。国産の有機小麦はまだまだ生産量が少なく、大変希少なものです。パンやお菓子に混ぜてお使いいただけます。全粒粉100%でパンを焼いてみませんか？ヘルシーなパンをお召し上がりください。内容量2.5kg 原材料有機小麦（国産）賞味期限製造後6ヶ月　発送時残り3ヶ月以上保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。製造者前田食品株式会社開封後は密封して、お早めにご使用ください。脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。

3,024円

国産有機全粒粉細挽き 2.5kg 前田食品有機JAS…

概要特徴製パン適性が良く、人気の高い品種、北海道産「春よ恋」を100%使用した単一品種の小麦粉です。強く滑らかなバランスの生地物性で、甘く香ばしい香りを持つパンに仕上がります。食パンや菓子パン等におすすめです。「春よ恋」は2000年に北海道で誕生した春まき小麦で、ハルユタカ小麦の後継品種です。ハルユタカは北海道産のパン用小麦として高い人気を得ていますが、春まき小麦の為、天候に左右されやすく、また病気にも弱いため安定した栽培が難しい品種です。そのハルユタカの弱点を克服し、誕生したのが「春よ恋」です。北海道産小麦、「春よ恋」独特のモチモチ食感が楽しめます。成分灰分：0.46%蛋白：12.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。原材料【原材料】小麦粉(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…366kcal脂質…2.0gナトリウム…2.0mgたんぱく質…11.5g炭水化物…71.4g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。発送方法常温製造者江別製粉販売者江別製粉発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

15,325円

春のいぶき(春よ恋100%) 25KG 江別製粉はるよ…

※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。発送の都合上、日時指定ができません。ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。 ※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。（強力粉）パン、ピッツアなど、幅広くお使いいただけます。25kg入りの大袋。

8,500円

【送料無料】【同梱不可】【日時指定不可】日清カメリア粉…

【特徴】【注文後取り寄せ商品】フランス印のノウハウを活かし、その特長を受け継いだ本格的フランスパン専用粉です。甘く、香ばしい風香味とさくみのある食感のパンができます。フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、クロワッサン等にもお使いいただけます。フランスパンレシピ【メーカー】鳥越製粉株式会社【原材料】小麦(アメリカ、カナダ、日本、オーストラリア) 【成分】灰分0.42%粗蛋白11.3% 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。

7,642円

【準強力粉・フランスパン用粉】グランクロア【25kg】◆…

商品紹介豊かな風味ともちもちとした食感を持つ埼玉県産小麦『ハナマンテン』に、窯伸びと作業性に優れた北海道産小麦を絶妙なバランスでブレンド。パン屋さんと共に試作を重ね、扱い易さにもこだわりました。国産100%のフランスパンを作りたい貴方に、自信を持ってオススメします。内容量500g 原材料小麦(埼玉県産ハナマンテン、北海道産小麦）賞味期限製造後8ヶ月　発送時残り6ヶ月以上保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。製造者前田食品株式会社アレルゲン小麦コンタミ生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。開封後は密封して、お早めにご使用ください。

383円

国産ふらんす 500g 強力粉強力小麦粉前田食品パ…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる増田製粉所の代表銘柄です。 ●灰分：0.37%? ●粗蛋白：7.7% ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

5,880円

【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所　製…

内容量 5kg×1袋保存方法常温保存可能（高温多湿を避けてにおいの移らない場所で保存してください）原材料小麦粉メーカー江別製粉株式会社賞味期限製造後 6カ月　栄養成分表示（100gあたり）熱　量 328kcal たんぱく質 12．8g 脂　質 2．9g 炭水化物 68．2 食塩相当量 0g

4,050円

江別製粉　全粒粉（強力粉）5kg…

名称強力粉国産日本の小麦  産地  青森県産  品種  ゆきちから(強力系)  内容量  20kg 2kg×10  保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。  商品につきまして製粉機の性質上、細かなふすま部分が含まれます。予めご了承くださいませ。  賞味期限 12か月ラベル記載   生産者青森県つがる市稲垣町福富町崎有限会社インフィニティー　  販売者  青森県つがる市稲垣町福富町崎有限会社インフィニティー  小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。  小麦粉種類  タンパク質  主な用途  強力粉  13.0-11.5%  パン「食パン、菓子パン」など  準強力粉  12.0-10.5%  フランスパン、カンパーニュなど　上級者向け  中力粉  10.0-8.0%  うどん、料理など  薄力粉   6.5-8.0%  菓子、天ぷらなど  全粒粉  胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉商品検索対象ワード国産強力粉強力粉国産小麦強力粉送料無料国産小麦粉小麦粉業務用強力粉パンパン用小麦粉パン用強力粉製パン材料食パン菓子パンハード系ソフト系リッチ餃子餃子の皮餃子の皮業務用餃子の皮国産小麦ラーメン麺パスタピザピザ生地ホームベーカリー材料ホームベーカリー用パン用粉ホームベーカリー粉国産小麦を使用した日本の小麦国産小麦国産小麦青森県産業務用小麦パン作り製麵作り国産小麦送料無料小麦粉国産無添加こくさんこむぎこくさんこむぎコムギ栽培期間中農薬不散布味わいと香り　強力粉強力粉は、たんぱく質やグルテンの量が薄力粉や中力粉よりも多く、、生地にした場合の弾力が強いのが特徴です。ふくらみやすいのでパン作りや、パスタ、ピザ生地、中華麺などで用いられます。普段のお菓子作りに混ぜて使うと、いつもと違う食感を楽しめます。きめ細やかな強力粉。香り豊かな風味をお楽しみください。  青森津軽の名産

12,000円

強力粉国産小麦粉 20kg 2kg×10 栽培期間中…

色相に優れ、コシが強く、歯ごたえを求める中華麺に最適。タンパク　高・灰分　低 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので、納品希望日があればご相談ください ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料)

6,480円

【送料無料】☆準強力粉☆尾張製粉中トンボ 25kg【業…

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Whole Foods 寒天 (1kg) を購入するBuy Whole Foods Agar Agar (1kg) ■ 内容量商品名に記載 ■ 原材料別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元アメリカ ■ 原産国名商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

59,814円

Whole Foods 寒天 (1kg) を購入する B…

全粒小麦を蒸した後、乾燥させて挽き割ったもの。中近東では主食として常食されています。ひき肉の代わりとしてベジバーガーに、またお米の代わりにパエリアなどに。使用用途たくさん。原材料：全粒小麦原産国:アメリカ賞味期限:6ヶ月認定団体:QAI ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。

11,232円

アリサン　業務用　バーガーウィート（ひき割り小麦）11.…

ネバリゴシ特性中力系ベーカリーパンピザ生地うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」  名称全粒粉国産日本の小麦  産地  青森県産  品種  ネバリゴシ(中力系)  内容量  2kg  保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。  賞味期限 12か月ラベル記載   生産者青森県つがる市稲垣町福富町崎有限会社インフィニティー　  販売者  青森県つがる市稲垣町福富町崎有限会社インフィニティー  小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。  小麦粉種類  タンパク質  主な用途  強力粉  13.0-11.5%  パン「食パン、菓子パン」など  準強力粉  12.0-10.5%  フランスパン、カンパーニュなど　上級者向け  中力粉  10.0-8.0%  うどん、料理など  薄力粉   6.5-8.0%  菓子、天ぷらなど  全粒粉  胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉　　　　　　　　　　　　　　150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産　中力)　　150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖)　　　　　　15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい)　　　　　　　　5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト　　　　　　　　5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃)　 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。出来上がり♪ 商品検索対象ワードうどんを打とうホームベーカリー材料ホームベーカリー用パン用粉ホームベーカリー粉全粒粉国産小麦を使用した全粒粉日本の小麦全粒粉国産小麦全粒粉国産小麦青森県産業務用全粒粉国産玄小麦小麦玄麦国産玄小麦小麦全粒粉玄麦パン作り製麵作りお菓子作り全粒小麦製粉前国産小麦送料無料玄小麦粉小麦粉国産全粒粉全粒玄小麦無添加胚乳小麦胚芽小麦ふすま　こくさんこむぎこくさんこむぎコムギげんこむぎゲンコムギ栽培期間中農薬不散布健康におすすめ　全粒粉通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。小麦ブランとは小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。  青森津軽の名産

2,180円

新商品ネバ全全粒粉中力粉 2kg 栽培期間中農薬…

商品情報 ■品種：ナンブコムギ原材料小麦（岩手産）内容量1kg 賞味期限常温で1年商品サイズ高さ 285 (mm) ×幅 170 (mm) ×奥行き 40 (mm) メーカー名オーサワジャパン（株）☆注意：送料無料について→一部地域【北海道、沖縄、離島】の方は、加算送料がかかります。ご了承下さい。

529円

南部地粉（中力粉）【メール便・コンパクト便不可】…

商品名薄力小麦粉 1kg x 3袋原材料名最高級 1 等粉使用内容量1kg x 3袋製造者尾張製粉株式会社賞味期限（ご購入時期により変動致します）商品説明尾張製粉薄力小麦粉（一等粉）は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かいのが特徴です。天ぷら、フライ、お好み焼きなどの料理はもちろん、スポンジケーキ、クッキー、カステラなどのお菓子作りにも最適です。お菓子に使うと口どけの良いソフトな仕上がりになります。調理した後の色つやが良くなるので、美味しい食卓をワンランクアップさせるのに欠かせない食材です。

1,810円

薄力小麦粉 1kg x 3袋尾張製粉薄力小麦粉3キロ…

小麦小麦粉強力強力粉特別栽培パンぱんブラントーストブレッド国産糸島市で体に優しいパン作りを行っている天然パン工房楽楽。オリジナル強力粉「伊都のみのり」は福岡県糸島地域で栽培期間中農薬・化学肥料を使用せず、特別栽培された小麦を小ロット製法により製粉し商品化しました。愛情たっぷりの手作りパンや手作りピッツァなどにご利用ください。天然パン工房『楽楽』店主石原の想いアトピーだった店主が玄米菜食によって元気になり、身をもって食のありがたさを知りました。その時の体験を以って食の大切さ、旬のこと、命のことなどをパンづくりを通して表現したいという思いで始めたパン屋さんです。自然豊かな福岡、糸島の地で素材から手作りをし、心も体もよろこぶパンづくりを行っています。【天然パン工房「楽楽」のご紹介】 1.天然酵母を使用 2.自家製小麦（糸島産）福岡県産小麦を使用 3.卵・乳製品不使用天然パン工房「楽楽」の全てのパンが乳、卵不使用なので、乳、卵の食物アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。天然パン工房楽楽のパンはこちら商品説明名称特別栽培小麦使用伊都のみのり小麦強力粉パン糸島 500g×2袋【天然パン工房楽楽】内容量強力小麦粉 500g×2袋原材料名小麦（ミナミノカオリ）生産地：福岡県糸島市賞味期限製造日より6ヶ月配送期日1ヶ月以内発送保存方法常温での保存が可能ですが、直射日光、高温多湿は避けて保管してください。製造者天然パン工房『楽楽』提供事業者いとしまごころ天然パン工房楽楽の「糸島ブラン」はこちら糸島ブラン、伊都のみのりのセットはこちら・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。小麦小麦粉強力強力粉特別栽培パンぱんブラントーストブレッド国産地場産品基準該当理由市内で栽培された小麦を100％使用

9,000円

【ふるさと納税】特別栽培小麦使用伊都のみのり小麦強…

25/1/25(土)放送「出没！アド街ック天国」で富澤商店が紹介されました！※この商品は業務用ですクラフト紙袋入蛋白11.2±0.7％灰分0.41±0.03％キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.20 g 脂質1.90 g 炭水化物72.90 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

9,653円

穂のちから（ゆめちからブレンド）横山製粉 / 25kg【…

国内で有機栽培された小麦を100％使用有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理にご利用ください○国内で有機栽培された小麦を100％使用有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます ○天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理にご利用ください ○きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり ○保存に便利なフロントチャック付き袋です ○有機JAS認定品原材料：　有機小麦（青森）・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。・到着まで2-4日(平日）かかります。・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。

785円

【送料無料(メール便)】創健社　有機国内産　薄力粉　30…

商品情報商品の説明長年の知見で培った製粉技術で良質の小麦を挽いた、色が白くきめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと、こだわりの出来上がりをお楽しみいただけます。お菓子、天ぷらなど色々な料理にお使いいただけます。また、ご家庭で保存いただくのに簡単・便利な密封チャック付き商品となっております。主な仕様内容量:1kg×15個原材料:小麦商品サイズ(高さ×奥行×幅):169mm×426mm×336mm

6,970円

日清バイオレットチャック付 1kg×15個…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。是非、ご賞味ください。 ◆国内産小麦を100％使用した欧風パン用粉。フランス産小麦に匹敵する小麦本来の濃厚な風味と味、食感が味わえます。灰分　0.57％粗蛋白　11.0％ ■賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料小麦 ■アレルギー情報特定原材料小麦【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社増田製粉所電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所区分：食品・日本製 ■ 関連商品小麦粉増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とはアメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み＜品質管理＞小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。＜研究開発＞工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。＜技術指導＞お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

12,000円

株式会社増田製粉所欧風パン用粉　ウーヴリエ［業務用］2…

bakerista シルバーライズSILVER RISE たん白値 10.4% 灰分値 0.40% 原材料表示名称小麦粉原材料名小麦粉（北海道）内容量 10kg（2.5kg×4袋）賞味期限製造日より8ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。製造者ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯常温

5,280円

シルバーライズ（強力粉）10kg（2.5kg×4袋）【 …

■南部地粉100％の小麦タンパク　無漂白・無添加　フリーズドライ製法　■小麦タンパクの粘りと風味　■水で練ったものを蒸してコーフーに　パンの発酵促進に原材料：南部地粉（岩手産）開封前賞味期限：冷暗所で1年 2kg×5

60,404円

地粉グルテン粉 10kg(2kg×5)オーサワジャパン業…

「はるゆたか」の優れた製パン性と豊かな風味を受け継ぎつつ、収穫量の向上を実現した春よ恋小麦は、パン、ピザ、麺といった多彩な用途に対応する汎用性で知られています。北海道産パン用粉の多くにブレンドされていることからも、その品質が裏付けられます。吸水性が高めで、多様なレシピに適応しやすいため、パン焼き初心者からプロのベーカリーまで幅広くおすすめです。【地場産品に該当する理由】札幌市内で製造、加工その他の工程のうち主要部分を行い相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当）名称春よ恋ストレート 2.5kg 内容春よ恋ストレート 2.5kg 原材料小麦粉アレルギー小麦 ※表示内容に関しては、各事業者様の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。賞味期限製造日より8ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。発送期日準備が出来次第、順次発送いたします。配送方法常温事業者株式会社Souplesse ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

9,000円

【ふるさと納税】強力粉北海道産小麦 100％ 2.…

精製していない強力粉。食パンやクロワッサンの製造に適しています。ブラン（ふすま）、ジャーム（胚芽）を残して製粉。全粒粉は、精白粉よりもミネラル・繊維をふくむ、ホールフード（全体食）。原材料：有機全粒小麦粉内容量：680g　数量：8パック　販売者：アリサン

7,357円

アリサン有機全粒強力粉 680g 8パック…

商品情報名称小麦粉内容量1kg保存方法高温多湿を避けて保存してください賞味期限パッケージに記載原産国イタリアメーカー・輸入者モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号カプートサッコロッソクオーコ 1kg CAPUTO パンピザ小麦粉業務用イタリア産小麦粉カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。原料の小麦はイタリア各地や北部ヨーロッパで生産された小麦を厳選し、独自の手法でブレンド。人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産できるのです。弾力のあるグルテンがある小麦粉です。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりやデニッシュ等にも最適です。 1

756円

カプートサッコロッソクオーコ 1kg CAPUTO …

国産小麦たんぱく【旧名純国産グルテン粉】商品紹介国産小麦グルテンのみを使用し、フリーズドライ製法で粉末化。フリーズドライ製造では、薬品を一切使用しないので薬品臭が無く、活性度も高いので美味しいパンや麺が出来ます。大豆粉パンやふすまパンなどを作ってみたい、糖質制限中の方にもオススメです。内容量1kg 原材料小麦原産国日本賞味期限製造後 8ヶ月発送時残り6ヶ月以上保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。アレルゲン小麦国産小麦たんぱく【旧名純国産グルテン粉】グルテンとは？グルテンは麦(主に小麦)だけに含まれる特別なタンパク質です。グリアジンとグルテニンという2つのたんぱく質が水を吸収し、捏ねるなどして力が加わると結合し、粘りのあるグルテンになります。グリアジンは、弾力に優れ伸びにくい性質。グルテニンは、その逆で弾力は弱いが伸びにくい性質を持っています。人間に例えるのであれば、筋肉がでんぷん、「骨がグルテン」の役目を担っていて、これにより立体的（3次元構造）を形成する事が可能になり、パンやうどんがが出来るのです。現代科学をもってしても、どうして麦にだけ存在するのか？どうやってグリアジンとグルテニンが結合しグルテンが形成されるのか？など解明できていない部分もあります。本当に不思議な物質ですね。グルテン粉とは？グルテン粉は、小麦粉からグルテンだけを抽出した粉です。専用の工場にて、小麦粉を、でんぷんとグルテンに洗浄分離します。その後、フリーズドライ製法により粉末化しています。詳しくは企業秘密となりますが、本当に膨大な設備と時間がかかる作業です。国産グルテンをおすすめする理由（わけ）一般的に小麦粉の種類を、たんぱく質（グルテン）の含有量によって強力粉、薄力粉と呼んでいますね。どうしてもグルテンの量にとらわれがちですが、一番大切なのはグルテンの質です。同じ小麦であっても、その系譜から育つ環境まで全くことなる日本の小麦と外国の小麦。グルテンだけを抽出するグルテン粉の場合、その違いが正直に粉に現れます。また、フリーズドライ製法であることも粉に大きく関係しています。こんなときにどうぞ！パンをもっと膨らませたい！ふすま粉や大豆粉などで低糖質パンを作りたい！ラーメンのコシをもっと強くしたい！

4,750円

国産小麦たんぱく 1kg 旧名小麦グルテン低糖質パン …

商品説明名称月の魔法原材料名小麦（北海道）内容量5kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法未開封：常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後：臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町アレルゲン小麦

2,356円

月の魔法【5kg】国産/小麦粉/超強力小麦粉/北海道産/…

商品説明名称LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type50（TRD）原材料名小麦（北海道）内容量25kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法未開封：常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後：臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町アレルゲン小麦

8,723円

【送料無料】LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type50（…

良質の小麦を使用した強力小麦粉です。パンやピザのほか、ぎょうざの皮などにもお使いいただけます。※賞味期限：製造後6ヶ月（未開封）

780円

《常温》昭和産業ジェフダ強力小麦粉うきぐも 1K…

25/1/25(土)放送「出没！アド街ック天国」で富澤商店が紹介されました！※この商品は業務用です粗蛋白12.2±0.3％灰分0.45±0.03％世界一の品質を誇るパン用小麦のカナダ産1CW。食パン、テーブルロール等に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：カナダ■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より6ヶ月■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー363.00 kcal たんぱく質12.20 g 脂質1.00 g 炭水化物71.90 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

9,653円

スーパーノヴァ（江別製粉） / 25kg【富澤商店公…

25/1/25(土)放送「出没！アド街ック天国」で富澤商店が紹介されました！蛋白13.5±0.5%　灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。管理番号：240211-1名称パン用粉原材料名小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、V.C 原料原産地名小麦:カナダ、アメリカ主体保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。賞味期限(未開封時)180日　※製造日を起点とした期限ですアレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g　*この表示値は、目安です。注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白・灰分値は原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

5,984円

ゴールデンヨット（日本製粉） / 2.5kg×4個セット…

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