■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆小麦粉本来の素朴な風味と、サクサクした口溶けの良い食感を実現しました。ヒキのない、軽い食感が特徴のイタリアパン用粉です。焼き菓子にも広くご使用いただけます。 灰分 　0.55％ 粗蛋白 11.5％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

9,200円

株式会社増田製粉所 欧風パン用粉　テゾーロ［業務用］25…

※この商品は業務用です 粗蛋白13.5％灰分0.40％ 釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。食パンやイギリスパン等に。管理番号：240211-1■名称：パン用粉■原材料名：小麦粉、小麦たん白、麦芽粉末／増粘多糖類、イーストフード、ビタミンC、酵素■原料原産地名：小麦：カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封)：高温、湿気、臭気、長期下積、虫鼠害に注意し、密封状態で清潔な冷暗所に保管■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー368 kcal たんぱく質13.5 g 脂質1.6 g 炭水化物70.5 g 食塩相当量0 g ■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。■ご利用方法：* 釜伸びがいいのでホイロは若目にして下さい。* 色付きが良いので焼上げは注意しながら充分に焼きこんで下さい。*蛋白含有量が多いので、ミキシングは充分かけて下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

13,428円

最強力粉 ローランド（金沢製粉） / 25kg【 富澤商…

商品紹介 北海道産強力小麦の「ハルユタカ」を100%使用しています。 パンに使用すると「ハルユタカ」独特の甘みと香ばしさがあり、もちもち感のあるおいしいパンに仕上がります。 内容量500g 原材料小麦粉（国産） 賞味期限製造後8ヶ月　発送時残り4ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。

558円

【テレビで話題】はるゆたか 500g 国産 強力粉 小麦…

商品名：日清 フラワー 密封チャック付(1kg)JANコード：4902110320664発売元、製造元、輸入元又は販売元：日清フーズ原産国：日本商品番号：101-*015-99606商品説明：●良質の小麦を使い、丹念に作り上げた薄力小麦粉●天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。●保存に便利なチャック付広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

7,941円

【送料込】 日清 フラワー 密封チャック付 1kg ×1…

商品説明 水分15.0％以下、灰分1.5±0.3％、粗蛋白13.5±1.0％ 強力小麦の挽き割り粉です。 粉に比べて全粒粉の味を味わうには最適です。 パンの場合、小麦粉：グラハム粉＝8：2の割合が目安です。 使用の際には熱湯または水でふやかしてください。そのままだと固い粒感が残ります。 1.5倍量の熱湯(80℃)をグラハム粉にかけ、しっかり水気を切って冷ましてからお使いください。 水でふやかす場合、1.5倍量の水をグラハム粉と合わせ、室温で一晩放置します。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り1ヵ月以上 1ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) ■アレルギー：小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　329kcal 　たんぱく質 　13.5g 　脂質 　3.0g 　炭水化物 　67.5g 　食塩相当量 　0.0g　

439円

グラハム粉 500g

650円

国内産有機小麦粉・薄力粉　500g（ムソー）…

春よ恋100％使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 又、麺にした場合は、春よ恋は香りが良く固めの食感で中華麺に最適です 名称小麦粉 規定値灰分0.45％・蛋白12.0％ 原材料名小麦 内容量1kg×5袋 賞味期限袋に賞味期限が記載されています 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）

3,024円

【平和製粉】春よ恋 1kg 5袋入り チャック袋 北海道…

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。小容量タイプの独自製法の小麦粉です。顆粒の小麦粉なので、溶けやすく、まぶしやすいのが特長です。ボトルタイプの容器に入っているため、使いたい分だけ使えて、保存にも便利です。環境に配慮したバイオマス素材を使用したボトルを使用しています。

3,636円

【12本】 日清製粉ウェルナ 日清 クッキング フラワー…

小麦 小麦粉 強力 強力粉 特別栽培 パン ぱん ブラン トースト ブレッド 国産 定期便※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品になります。 糸島市で体に優しいパン作りを行っている天然パン工房楽楽。オリジナル強力粉「伊都のみのり」は福岡県糸島地域で栽培期間中農薬・化学肥料を使用せず、特別栽培された小麦を小ロット製法により製粉し商品化しました。 愛情たっぷりの手作りパンや手作りピッツァなどにご利用ください。 天然パン工房『楽楽』店主 石原の想い アトピーだった店主が玄米菜食によって元気になり、身をもって食のありがたさを知りました。 その時の体験を以って食の大切さ、旬のこと、命のことなどをパンづくりを通して表現したいという思いで始めたパン屋さんです。自然豊かな福岡、糸島の地で素材から手作りをし、心も体もよろこぶパンづくりを行っています。 【天然パン工房「楽楽」のご紹介】 1.天然酵母を使用 2.自家製小麦（糸島産）福岡県産小麦を使用 3.卵・乳製品不使用 天然パン工房「楽楽」の全てのパンが乳、卵不使用なので、乳、卵の食物アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。天然パン工房楽楽のパンはこちら 1回お届け＆お届け回数違いはこちら 【1回お届け】特別栽培小麦使用 伊都のみのり 小麦 強力粉 パン 糸島 500g×2袋 【全3回定期便】特別栽培小麦使用 伊都のみのり 小麦 強力粉 パン 糸島 500g×2袋 【全6回定期便】特別栽培小麦使用 伊都のみのり 小麦 強力粉 パン 糸島 500g×2袋 商品説明 名称【全12回定期便】特別栽培 小麦 使用 伊都 の みのり( 500g × 2袋 )糸島市 天然パン工房楽楽【いとしまごころ】 内容量以下の内容を全12回（月1回）お届けします。 強力小麦粉 500g×2袋 原材料名：小麦（ミナミノカオリ） 保存方法：常温での保存が可能ですが、直射日光、高温多湿は避けて保管してください。 賞味期限製造日より6ヶ月 ■保存方法 常温での保存が可能ですが、直射日光、高温多湿は避けて保管してください。 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 提供事業者いとしまごころ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 小麦 小麦粉 強力 強力粉 特別栽培 パン ぱん ブラン トースト ブレッド 国産 定期便

110,000円

【ふるさと納税】【全12回定期便】特別栽培小麦使用 伊都…

概要 特徴福岡県産シロガネコムギを使用し、ロール製法により製粉されたアイテムです。シロガネコムギの風味を生かした、伝統的な焼き菓子に向く昔ながらの小麦粉です。丸ボール、黒棒、カステラ饅頭等にご使用頂けます。シロガネコムギは1957年に九州農業試験場で誕生した小麦の新品種です。熟すと美しい「白ふ」となることから「白金（シロガネ）」と名付けられました。シロガネコムギは現在、チクゴイズミと並んで九州の代表的な小麦の品種です。製粉時の品質が良好で麺用、お菓子づくり用として実需者の評価が高い特徴があります。成分灰分：0.40%蛋白：9.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦粉 (福岡県)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…354kcal脂質…1.5gたんぱく質….9.0g炭水化物…76.1g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 大陽製粉 販売者 大陽製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,416円

寿鹿 25KG 大陽製粉 しろがねこむぎ…

九州産もち小麦「モチハルカ」100％の石臼挽粉 もち小麦『モチハルカ』とは？ 「もち小麦」とは、加熱することでもちもち感やしっとり感が強くなる“もち性”を持った小麦のことです。 熊本製粉は2019年、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構と共同研究を行い、新品種『モチハルカ』が誕生しました。 国産もち小麦は全国にいくつかありますが、『モチハルカ』はその中でも珍しい強力系品種です。 「モチハルカ」石臼挽粉の特徴 パン・ピザなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 10％程度配合すると、もち小麦ならではの特徴が感じられます。 パンに使用すると、もちもち食感とくちどけの良さが引き立ちます。 リュスティックやピザでは、より香ばしい風味をお楽しみいただけます。 もち小麦粉は通常の小麦粉とは異なり、独自の特徴と幅広いアレンジが楽しめます。 九州産もち小麦「モチハルカ」を使用したロール挽小麦粉も発売中！ もち小麦粉「紺（こん）」もぜひお試しください。 商品説明名称小麦粉用途 パン、ピザ他原材料名小麦 内容量15kg賞味期限製造日より6か月【灰分】【たん白】【灰分】0.95％【たん白】11.6%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。　保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は口をしっかりとしめてください。水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 石臼挽 もち小麦 モチハルカ 強力 パン 九州産 国産 業務用加工食品 15kg

7,338円

石臼挽 もち小麦粉 紅 | 九州産 強力 もち小麦 国産…

日清製粉 カメリヤ　 たん白値 11.8% 灰分値 0.37% パン作りをする人なら知らない人はいない程有名なパン用強力粉。安定した粉質と万能の製パン性で幅広いレシピに対応します。香ばしい小麦の香りただようクラストとしっとりとした食感のパンが焼き上がります。 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ産、アメリカ産) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65％以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2-4-15 配送温度帯 常温

9,480円

日清製粉 カメリヤ（強力粉）外国産 小麦粉【2.5kg】…

※2022/07/11　価格改定しております。 商品名 岡山産薄力粉(ふくほのか) 原材料 小麦粉（岡山県産ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山県産小麦ふくほのかはしっとりとした食感でお菓子作りには最適の品種です。中力粉に近い薄力粉です。ケーキはもちろん。ロールケーキやクレープに最適な薄力粉です。 アレルゲン 小麦 ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋

550円

岡山県産 薄力粉 ふくほのか 1kg（半鐘屋オリジナル）…

商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 15kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 販売元 株式会社ニップンナポリ専用粉・スタッカート (株)ニップンが研究を重ねて開発したナポリピッツァ専用粉「スタッカート」。 小麦の表皮部分を多く含み、粒度が粗いため、小麦本来の深い味わいと心地よい歯切れを実現しました。焼き上げることで生まれる芳醇な香りと、名前の通り“音と音の間を切る”ようなリズミカルな食感が特徴。 さらに、時間が経ってもその歯切れの良さが持続するため、テイクアウトにも最適です。 ピッツァ用に開発をされた粉ですが、パスタ製造やそれ以外にもご使用いただけると思います。 ぜひ、「スタッカート」で至高のナポリピッツァ体験をお楽しみください。 ～お得なセット品はこちら～ 写真は当社でピッツアを焼いてみた画像です。 吸水率が低めなので加水を多めにすると軽い生地が出来上がりました。 00粉～（灰分0.55％以下）→ピッツァや製菓に最適といわれています。 0粉 ～（灰分～0.65％）　→ピッツァやパスタのほか、パンにも使用されています。 【灰分とは】 灰分とは、小麦の外皮や胚芽部分が燃えたときに残る灰の含有量です。 灰にはリン・マグネシウム・カルシウム、鉄などのミネラルがあり、灰分が少ないと甘みが強くなり見た目は黄色に、灰分が多いと色味が強くなり小麦の風味が香ばしく強くなり雑味・旨み増します。 ピッツァ（ナポリタイプ） 【原材料配合率（％）】 ・スタッカート　100％ ・パン酵母（生）　1％ ・食塩　　　　　 2.7% ・水　　　　　　 58％ 【工程条件】 ミキシング：オールインL5分 捏上温度：約26～27°C フロアタイム：30分 分割重量：200g 発酵：5°C　12時間～ 復温：27°C/75%　120分～180分 成形：直径25cm 焼成前：トッピング 焼成条件：480°C/500°C　約80秒 商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 15kg 輸入者 株式会社ニップン

6,000円

【送料無料】【同梱不可】スタッカート ナポリピッツァ専用…

イタリア・ナポリ老舗製粉会社「カプート（Caputo）」 世界中のピッツェリアで愛されるカプートの粉。 ご家庭でもプロの味を再現できます。 ピッツァはもちろん、パン・フォカッチャ・パスタ・ドルチェ作りにも最適。 小麦本来の香りと甘みを引き出し、外はカリッ、中はふんわりとした食感に仕上がります。 ◆ クラッシカ（Classica） ドッピオ・ゼロ（00粉） ・グルテン量控えめで軽い食感のナポリピッツァ向き ・柔らかく口どけの良いクラシックタイプ ◆ ピッツェリア（Pizzeria） ・高温（薪窯・石窯）での焼成に強く、世界のピッツァ職人が愛用 ・外はパリッと、中はモチモチ食感 ◆ サッコロッソ クオーコ（Sacco Rosso Cuoco） ・長時間発酵向きでしっかりした生地 ・パンやフォカッチャ作りにもおすすめ ◆ ヌーヴォラ（Nuvola） ・イタリア語で“雲”を意味する小麦粉 ・軽くてエアリー、ふわっとした食感のピッツァやパンに最適 【こんな方におすすめ】 ・本格ナポリピッツァを家庭で楽しみたい方 ・パンやフォカッチャ作りにこだわりたい方 ・プロ仕様の粉で違いを実感したい方 👉 世界中のピッツァ職人に選ばれるカプートの粉で、ワンランク上の仕上がりをお楽しみください！

1,280円

CAPUTO（カプート社）TIPO00 小麦粉 1kg …

◆この商品はご注文順に出荷まで1週間～2週間 程度お時間を頂いております◆ 【青森県産の自然栽培小麦粉】 SKOS合同会社土本さんの信念は「畑にはタネ以外持ち込まない」こと。農薬も肥料も使わず、小麦・大豆・休耕地のローテーションで大地の力を保ち自然栽培をしています。 国産小麦の自然栽培はとっても貴重です! ■　内容 小麦粉(強力粉) 春よ恋　全粒粉　1kg×5袋 ※商品写真は300g袋です。 ■　商品説明 ・はるゆたか小麦の血統を受け継ぐパン用に適した小麦粉(強力粉)です。 ・小麦の味がしっかり感じられ、豊かな風味を味わうことができます。 ・国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来ることも、春よ恋の人気の理由です。 ・生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ます。 ・自然栽培の小麦は生命力が非常に高いため、エージング(熟成)に時間がかかります。パン等を作るときは、購入後一ヶ月程度粉を寝かせてからご利用ください。 ■栽培方法:有機JAS(自然栽培) ■産地:青森県 ■生産者:SKOS合同会社 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)　

8,480円

自然栽培小麦粉(強力粉)春よ恋 全粒粉5kg 有機JAS…

国内産小麦のみを使用した、中力粉の小麦粉です。原材料：小麦（国内産）内容量：600g　数量：20袋　メーカー：はくばく

8,505円

はくばく あづまの国の地粉　600g　20袋　父の日…

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5％灰分0.46±0.04％ ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦、モルトフラワー、増粘剤（グァーガム）、ビタミンC■原料原産地名：小麦：カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

779円

最強力粉 ゴールデンヨット（日本製粉） / 1kg【 富…

名称 薄力小麦粉 原材料名 小麦（佐賀県産） 内容量 1kg 賞味期限 （メーカー製造日より）1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 入数 15袋 製造者 理研農産化工株式会社佐賀県佐賀市大財北町2番1号九州産小麦（佐賀県産小麦100％）の安心・安全を追求した薄力小麦粉です。幅広くお使いいただけます。

4,848円

理研農産化工 九州薄力小麦粉 1kg×15袋入 【北海道…

灰分0.31%/蛋白7.9% 色調抜群！滑らかで粘弾性に富む。 当店一番人気の、手打ちうどん用・特上小麦粉です。 打ちやすくコシが強くて食感もツルツルしているので、のど越しがいいうどんになります。色調白く出来上がります。 ざるうどんが最高においしいと思います。 ぜひ一度お試しください！ 商品詳細 内容量 5kg 原材料 昭和産業　讃匠 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 6ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

1,944円

昭和・讃匠【5kg】

概要 【特徴】 太平洋岸北西部の、深い火山性土壌で有機栽培されたDNS（ダークノーザンスプリング）小麦で作られた小麦粉です。 この小麦粉には最高品質の春小麦のみを使用しています。 高い蛋白値は食パン、フォカッチャや、低蛋白小麦粉へのブレンドで理想的な小麦粉です。 【成分】 水分：最大14.5％ たんぱく質：最大12.5％ 灰分：最大0.65％ 有機JAS認証機関 JONA 原産国 アメリカ 原材料 【原材料】有機小麦（アメリカ） 【添加物】なし 内容量 2.5kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…362kcal 脂質…1.4g たんぱく質…13g 炭水化物…72.2g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外（袋下部）に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 最短7日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

3,790円

【楽天1位】 Mbオーガニック・強力粉ハイマウンテンCM…

国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。薄力粉、強力粉、全粒粉の3種類を揃えましたので、お料理によってお選び下さい。全粒粉は玄麦をそのまますべて粉にしました。 【M】 有機JAS認定品 原材料：有機小麦(国産） 賞味期限：6ヶ月 商品タグ：強力粉 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

670円

ムソー 国内産有機小麦粉・強力粉 500g…

日本製粉 日本の小麦粉 400g 1袋 安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日本の小麦を使用した安心品質！ 日本製粉「日本の小麦粉 400g」は、国産小麦ならではのやさしい風味とふんわりした仕上がりが特長の薄力粉です。 ホットケーキやクッキーなどのお菓子作り、天ぷらやお好み焼きなどの料理にも幅広く使えます。 家庭用サイズで使いやすく、保存にも便利な400gパック。 手作りのお菓子や料理をもっと美味しく、もっと安心に。 日本の食卓にぴったりな小麦粉です。 【商品ポイント】 ・日本製粉の薄力小麦粉 ・日本の小麦を使用した安心品質 ・ホットケーキ、クッキー、天ぷら、唐揚げなど幅広く使える ・お菓子作り・家庭料理に最適 ・扱いやすい400gサイズ 日本製粉 小麦粉 日本の小麦粉 国産 薄力粉 400g ホットケーキ 製菓用 製パン用 天ぷら お菓子作り 粉もの 料理用 家庭用 1袋 クッキー ケーキ 唐揚げ お好み焼き 簡単 手作り ストック おうちごはん お弁当用 粉類 食材 【常温便でまとめてお届け】同梱におすすめの人気商品 マックス モンテイダ EXVオリーブオイル 1L ミツワ海老名 粉茶 1kg S&Bマルコポーロ一味唐辛子1kg（10袋ケース） 有明 鳳凰 鶏油 チー油 1L ほうじ茶 1kg商品特長日本製粉 日本の小麦粉 400g 1袋 安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 日本の小麦を使用した安心品質！ 日本製粉「日本の小麦粉 400g」は、国産小麦ならではのやさしい風味とふんわりした仕上がりが特長の薄力粉です。 ホットケーキやクッキーなどのお菓子作り、天ぷらやお好み焼きなどの料理にも幅広く使えます。 家庭用サイズで使いやすく、保存にも便利な400gパック。 手作りのお菓子や料理をもっと美味しく、もっと安心に。 日本の食卓にぴったりな小麦粉です。 【商品ポイント】 ・日本製粉の薄力小麦粉 ・日本の小麦を使用した安心品質 ・ホットケーキ、クッキー、天ぷら、唐揚げなど幅広く使える ・お菓子作り・家庭料理に最適 ・扱いやすい400gサイズ 日本製粉 小麦粉 日本の小麦粉 国産 薄力粉 400g ホットケーキ 製菓用 製パン用 天ぷら お菓子作り 粉もの 料理用 家庭用 1袋 クッキー ケーキ 唐揚げ お好み焼き 簡単 手作り ストック おうちごはん お弁当用 粉類 食材製菓・製パン材料をお探しの業務用のお客様へ製菓・製パン材料は、スイーツ・パン作りの現場で使われる商品を業務用規格でご提供しています。お届けについて本商品は常温便でのお届けです。異なる温度帯の商品とは同梱できませんので、ご注文の際はご注意ください。

3,516円

【ケース販売 12個入1ケース】日本製粉 日本の小麦粉 …

商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦（小麦ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 20kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。精白した小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋

8,600円

岡山県産 全粒粉 ふくほのか（中・薄力タイプ）20kg（…

アメリカで有機栽培されたハードレッドスプリング（Hard Red Spring）小麦と ハードレッドウィンター（Hard Red Winter）小麦で作られた小麦粉です。 この小麦粉は最高品質の春小麦と高たんぱくの冬小麦をブレンドして作られています。 高い蛋白値が食パン、フォカッチャや低蛋白小麦粉へのブレンドに理想的な小麦粉です。 製粉会社：Central Milling社 サワードゥの発祥の地 サンフランシスコ・ベイエリアのベーカリーで 古くから使用されているブランドが「Central Milling社」です。 名称：有機小麦粉 原材料名：有機小麦 内容量：22.68Kg 原産国名：アメリカ 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 輸入者：アルファフードスタッフ株式会社 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■業務用商品をお客様自身にて小分けしてご使用の場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化等については、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。 ※当店の小分け商品は通気しない特注のチャック袋を使用し、 移り臭や酸化等に配慮した商品になっております。 ■本品はメーカーから入荷したままの紙袋入りの商品を 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 開封後はお早めに使い切るようお願いいたします。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 362kcal たんぱく質 13.0g 脂質 1.4g 炭水化物 72.2g 食塩相当量 0.01mg ▼ 商品バリエーションはこちら ▼ 1kg 2.5kg 送料無料 2.5kg×4袋 送料無料 25kg

20,900円

オーガニック・強力粉 ハイマウンテン 業務用 22.68…

概要 特徴有機栽培された冬小麦HRW（ハードレッドウインター）、春小麦HRS（ハードレッドスプリング）で構成される高灰分の小麦粉です。ベーキング性能を損なうことなく小麦粉の栄養価、風味を高めます。サワードゥ、アメリカンスタイルのパンには最適。折込生地やペストリーなどにも効果的です。成分水分：最大14.5％たんぱく質：最大12.5％灰分：0.85％お取り扱いの注意原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】有機小麦（アメリカ）【添加物】なし【原産国】アメリカ【有機JAS認証機関】JONA 内容量 22.68kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…353kcal脂質…1.7gたんぱく質…12.5g炭水化物…71.8gナトリウム…2.0mg（食塩相当量0.01g） アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 Central Milling 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

29,297円

オーガニック・強力粉TYPE85 CM 68kg アルフ…

日清食品 雪 中力小麦粉 1kg 内容量 1kg 原材料 パッケージに記載 商品説明 保存に便利なチャック付き。うどんやお好み焼、天ぷら、お菓子など幅広くお使いいただけます。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。日清食品 雪 中力小麦粉 1kg 内容量 1kg 原材料 パッケージに記載 商品説明 保存に便利なチャック付き。うどんやお好み焼、天ぷら、お菓子など幅広くお使いいただけます。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。

1,280円

日清食品 雪 中力小麦粉 1kg 国産 こむぎこ 天ぷら…

使いやすい1kgスタンディングパックです。使い切りサイズでいつもフレッシュに使えます。天ぷら・フライ・ソース・和洋菓子等にご使用いただけます。■内容量：1kg■賞味期限：製造より12ヶ月■カロリー：349kcal/100g◆主要原材料／原産国：小麦粉／アメリカ・日本他◆最終加工地：日本メーカー名：ユーシーシーフーヅブランド名：ロイヤルシェフ冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

8,640円

(地域限定送料無料)業務用 ロイヤルシェフ 薄力小麦粉 …

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

6,426円

送料無料 日清 バイオレットチャック付 1kg×15個…

商品名 パン用小麦粉全粒粉 原材料 小麦粉（国内産）、小麦全粒粉（国内産） メーカー 健康フーズ株式会社 内容量 500g×5袋 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

1,800円

【送料一律540円】パン用小麦粉全粒粉　500g×5袋　…

このサイトのデータは 2026/08/27 22:09:09 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。