蛋白11.5±0.5％灰分0.33±0.03％ 灰分が少ないため、色が白くやわらかいパンをつくる際にぴったりです。 管理番号：2411名称 小麦粉 原材料名 小麦 原料原産地名 カナダ、アメリカ主体 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時) 180日 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 367.00kcal たんぱく質 11.50g 脂質 1.80g 炭水化物 72.00g ナトリウム 2.00mg 注意事項 * 原料原産地は原料事情により変更する事があります。 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。関連商品カテゴリ

2,945円

強力粉 スーパーカメリヤ（日清製粉） / 2.5kg×2…

かぼちゃ入り、米粉ベースのケーキミックス小麦粉を使わない米粉ベースのケーキミックスです。かぼちゃの甘い味わいが特徴です。豆乳・植物油を使って、プラントベースのカップケーキやパウンドケーキが作れます。アルミフリーのベーキングパウダー入り。パンケーキ・カップケーキ・パウンドケーキと3種のレシピ付き。水または豆乳、植物油、塩はご準備ください。 ■原材料：米粉（国内製造）、甜菜糖、大豆粉（遺伝子組換えでない）、かぼちゃパウダー、ベーキングパウダー ■製造日からの開封前賞味期間：180 日 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避け、保存。 ※1 食用なたね油 ：原料には分別生産流通管理された菜種を使用 ※2 豆乳 ：原料には分別生産流通管理された大豆を使用

432円

げんきタウン 国産の米粉と大豆粉ケーキミックス かぼちゃ…

特徴作業性に優れ、フランスパン独特の味と香りを追求したフランスパン用粉です。フランスパン、ハードロール、デニッシュ、クロワッサンなどにおすすめのアイテムです。すっきりとした味わいとボリュームの出やすさが特徴です。成分灰分：0.44±0.04%蛋白：11.8±0.5%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

8,957円

Nナポレオン 25KG ニップン…

色相に優れ、コシが強く、歯ごたえを求める中華麺に最適。 タンパク　高・灰分　低 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。 出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので、納品希望日があればご相談ください ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料)

6,480円

【送料無料】☆準強力粉☆尾張製粉 中トンボ 25kg【業…

有機JAS認定の「有機小麦粉 焙煎ふすま」は、熊本県産の完全無農薬・無化学肥料で育てられた小麦を使用しています。食物繊維たっぷりで自家挽き製法により、風味豊かなふすまパウダーが完成しました。パンケーキやスコーン、ふりかけなど、さまざまな料理にアレンジ可能です。関連商品はこちら有機JAS認定　十穀豊穣 400g (200g×2...有機JAS認定 有機米 焙煎米ヌカ400g（...有機JAS認定　有機黒米300g（100g×3袋...有機JAS認定　有機赤米300g（100g×3袋...有機JAS認定　有機緑米300g（100g×3袋...有機JAS認定　有機もちあわ300g（100g...有機JAS認定　有機ひえ300g（100g×3袋...有機JAS認定　有機米粉600g（300g×2...有機JAS認定　有機玄米粉600g（300g×...有機JAS認定　有機大豆 きな粉300g (15...有機JAS認定　有機小麦粉（精白・全粒粉...有機JAS認定　有機小麦粉（精白・全粒粉...有機JAS認定　有機米だんご粉600g(300g...

1,410円

R8年熊本震災復興支援商品 有機JAS認定 有機小麦粉 …

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白　12.1±1.5%　灰分　0.49±0.10%（2024年3月付） 北海道産キタノカオリを100%使用した強力タイプの小麦粉です。 キタノカオリは製パン性に優れ、ほんのり黄色みがかり、もちもちとした弾力と独特の甘みのあるパンに焼きあがります。 焼きあがったパンの断面もクリーム色っぽく色付き、シンプルな配合で作っていただくと、より一層キタノカオリの良さの「甘味ともちもち食感」を味わっていただけます。 ※食パンの場合、お粉に対して72％前後の水分量を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】のみで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※業務用サイズです。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦(北海道産）） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 351kcal たんぱく質 12.1g 脂質 2.0g 炭水化物 71.1g 食塩相当量 0.0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2024年6月1日更新） ただ今のイチオシ

12,312円

強力粉 キタノカオリ100 北海道産 江別製粉 業務用 …

【健康成分たっぷりの有機JAS　ふすま】 熊本県産有機JAS認定ふすまを産地直送・送料無料でお届けいたします。 ■商品説明 ・品種 : 有機JAS 焙煎ふすま ・内容 : 200g×2袋 農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培に加え、パッキングから管理まで全てをろのわさんが自社で行なっております。 ■特徴 ・株式会社ろのわで栽培、製造した農薬、化学肥料を使わない有機JAS認定のふすまです。 ・自家栽培した有機小麦のふすまです。 ・酸化防止のため軽く焙煎しているので、生ふすまよりも香ばしく食べやすく仕上がっています。 ・糖質が気になるかたにはもってこいの商品です。 ■栽培方法 : 有機JAS　 ■産地 : 熊本県 ■生産者 : 株式会社ろのわ　東博己 ◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)

3,100円

有機焙煎ふすま 200g×2袋 有機JAS (熊本県 株…

ホテルや製菓店御用達。簡単に本格的なデザートが作れる。823606。食品・飲料 ＞ 麺・乾物・粉 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ 。●パンナコッタの素、500gです。

1,504円

ゼライス デザートミックス パンナコッタ 500g 1パ…

1購入あたりの内容量：1個［規格］500g国内産有機小麦を製粉した有機JAS認定の薄力粉です。あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。たんぱく質(グルテン)は8%前後になります。天ぷら・ケーキ・クッキー等、いろいろな料理にお使いください。［保存方法］直射日光・高温多湿を避けて保存してください。［製造地］日本［原材料］有機小麦(青森)［栄養成分表示］エネルギー351kcal、たんぱく質7.0g、脂質1.2g、炭水化物78.0g、食塩相当量0.01g

921円

ムソー 国内産有機小麦粉 薄力粉 500g…

商品説明 名　称 強力粉（ゆきちから）3個 強力粉（銀河のちから）3個 原材料名 小麦（岩手県産） 内容量 500g×6 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備　考 ・本製品の製造工場では、そばを含む製品も 　製造しています ・製粉法ロール挽き一本挽き ・無添加・無漂白の粉です ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります。 ＜ ゆきちから ＞　栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　368kcal 　　たんぱく質　 　　　　　9.7g 　　脂　　質　 　　　　　1.8g 　　炭水化物　 　　　　　74.0g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g ＜ 銀河のちから＞　 栄養成分表示100gあたり推定値 　　熱　　量　 　　　　　366kcal 　　たんぱく質　 　　　　　12.6g 　　脂　　質　 　　　　　1.7g 　　炭水化物　 　　　　　70.6g 　　食塩相当量　 　　　　　　0g

3,480円

岩手県産2種類の強力粉セット（ゆきちから500g×3 銀…

商品説明 商品名 ニップン こんな小麦粉ほしかった 薄力小麦粉 400g 商品説明 ニップン こんな小麦粉ほしかった 薄力小麦粉 400gは、毎日の料理からお菓子作りまで幅広く活用できる薄力小麦粉です。クッキーやケーキ、マフィンなどの焼き菓子はもちろん、天ぷらやお好み焼き、たこ焼きなどのさまざまな料理にもお使いいただけます。400gの使い切りやすい容量で、ご家庭での常備用にもおすすめです。商品は丁寧に梱包し、迅速な発送を心がけています。 【検索関連キーワード】 ニップン こんな小麦粉ほしかった 薄力小麦粉 400g 小麦粉 薄力粉 お菓子作り 製菓 製パン クッキー ケーキ マフィン 天ぷら お好み焼き たこ焼き 料理 家庭用 4902170044548 原材料名 小麦(アメリカ又は日本又はオーストラリア(5%未満)) 内容量 400g 賞味期限 30日以上のものになります。 ※在庫状況によりまして、多少前後します。 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。 広告文責 株式会社ARTAGE（TEL:070-1452-0929）

980円

ニップン こんな小麦粉ほしかった 薄力小麦粉 400g …

創健社 小麦胚芽 粉末 400gは、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1・B2・B6・Eがたっぷり。 そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。 ＜特徴＞ ○小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ○主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ○小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ○焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ○毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■品名：小麦 胚芽 粉末 創健社 小麦胚芽 粉末 400g 送料無料！たんぱく質 食物繊維 鉄 亜鉛 マグネシウム 葉酸 ビオチン ビタミン ■内容量：400g×5 ■原材料名：小麦胚芽（アメリカ、カナダ、オーストラリア、国内産） ■お召し上がり方： ○焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ○大さじスプーン1杯をそのまま。 ○牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして ○ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に1割位混ぜて ○カレー、シチューにひとふり ○ヨーグルト、シリアル等に混ぜて ○きなこの代用に ○お好きなペーストとあえて ○シリアル等に混ぜて ○蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■JANコード：4901735020331 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■注意事項： ○本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。 ○開封後はチャックを閉じ冷蔵庫に保管して虫や湿気にご注意の上お早め（1ヶ月以内）にお召し上がり下さい。 ○品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。食べ物ではありませんので開封後はお捨て下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,299円

小麦 胚芽 粉末 創健社 小麦胚芽 粉末 400g ×5…

岩手県産小麦粉100％使用 岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。 ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。 【商品詳細】 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦（岩手県産） ■内容量：500g ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■アレルギー物質(28品目)：小麦 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者：桜井食品株式会社 　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分分析表示（100g当たり）】 ・エネルギー：351kcal ・タンパク質：10.8g ・脂　　　質：1.2g ・炭水化物　：74.2g ・食塩相当量：0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。

4,750円

桜井食品 岩手県産 強力粉 (ゆきちから) 国産 パン …

商品説明名称粉末状小麦たん白　 （小麦グルテン） 原材料小麦粉 アレルギー物質小麦内容量1 kg x 5パッケージ寸法1個あたり　（約）縦40 x 横30 x マチ2 cm 賞味期限製造年月より 1年（商品ラベルの枠外に印字） ※残り賞味期限6ヵ月以上のものを出荷【なるべく新しい商品をお届けします】 保存方法直射日光、高温多湿を避け、匂いの移らない場所に常温保存してください。 開封後は、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。製造者（株）小川製粉山形県東根市大字東根甲5800-10 【真空凍結乾燥の特徴・他製法との違い】 ■高温での処理工程が無いため、栄養価の変形・損失が極めて少ない ■薬品を使用しないため、酢酸臭やアンモニア臭などが無い ■最も変性が少ない製法で、グルテンの活性度が高い ----------　関連ワード　---------- 小麦タンパク　小麦蛋白　粉末グルテン グルテン粉　グルテンパウダー 植物性タンパク質　植物性蛋白質 低糖質　糖質制限　製麺　製パン 米粉パン　大豆粉パン　ライ麦パン おからパン　ふすまパン　ブランパン セイタン　コーフー　グルテンミート 代替肉　フェイクミート　大豆ミート プラントベース　plant base ベジタリアン　vegetarian ヴィーガン　ビーガン　vegan ハラール　ハラル　halal

9,000円

特H-10（小麦グルテン）　5kgセット…

岐阜県産 薄力粉は、岐阜県で栽培された品種名『農林61号・イワイノダイチ』の内で、 たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 ＜桜井食品について＞ 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。 こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。 他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名：国産 薄力粉 てんぷら粉 岐阜県産 薄力粉 500g お菓子 サクサク 送料無料 ■内容量：500g×6 ■原材料名：小麦（岐阜県産） ■メーカー或いは販売者：桜井食品株式会社 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 栄養成分表 栄養成分基準 100g当り エネルギー(kcal) 349 たんぱく質(g) 7.6 脂質(g) 1.4 炭水化物(g) 76.5 ナトリウム(mg) 1 食塩相当量(g) 0【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,890円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！国産…

むそう 有機強力粉パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。 オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。 ☆パンやピザ生地づくりに。 ☆餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。 ■商品名：むそう 有機 強力粉 オーガニック 小麦粉 高たんぱく パン作り 製パン ピザ 餃子 春巻き ■内容量：300g×4個セット ■原材料名：有機小麦（カナダ、アメリカ） ■栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー 337kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0g ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者 ：ムソー株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿な場所、直射日光を避け冷暗所にて保管ください。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ ■使用上のご注意： ・製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。 ・特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。 ・開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。 生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。 スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,663円

むそう 有機強力粉 300g 4個セット オーガニック …

日清製粉ウェルナ 日清 クッキング フラワー 150g○リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。○独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい 成分小麦粉(国内製造) 問い合わせ先(株)日清製粉ウェルナ

803円

日清製粉ウェルナ 日清 クッキング フラワー 150g×…

北米で有機栽培された冬小麦「ハードレッドウインター（Hard Red Winter）」を中心にブレンド。 特にクラフトベーカリーの職人向けに開発されたこの小麦粉は、 あらゆるサイズ、形のバゲットやサワードゥに最適です。 製粉会社：Central Milling社 サワードゥの発祥の地 サンフランシスコ・ベイエリアのベーカリーで 古くから使用されているブランドが「Central Milling社」です。 有機JAS認証品 ■規格値　粗蛋白：11.5％　灰分：0.6％（標準値） ※原料事情等により規格値は変更となる場合がございます。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 　小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。 名称：有機小麦粉 原材料名：有機小麦 内容量：2.5Kg 原産国名：アメリカ 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 363kcal たんぱく質 11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 73.8g 食塩相当量 0.01mg ▼ 商品バリエーションはこちら ▼ 1kg 2.5kg 送料無料 2.5kg×4袋 送料無料 25kg

2,890円

オーガニック・強力粉 アーティザン 2.5kg アメリカ…

■商品名：粉屋のおいしいパン用粉（強力粉）■内容量：500g■原材料：小麦（北海道他）■開封前賞味期間：製造日より常温で8ヶ月■メーカー：前田食品■商品詳細：国産小麦100％パン、麺、餃子の皮などに小麦本来の豊かな風味品種：ゆめちから他 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

399円

【お買上特典】粉屋のおいしいパン用粉（強力粉） （500…

岩手産小麦100％・小麦の栄養まるごと 他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに ■準強力粉 ■品種：ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 原材料： 小麦（岩手産）●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

1,344円

【送料無料】オーサワの石臼挽き完全粉（全粒粉）500g　…

はくばく あづまの国の地粉は、100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。 漂白剤やその他余計なものは何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。 国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。 更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。 ◆お召し上がり方 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。 ※ご注意 油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので以下のことを必ず守ってください。 ・ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。 ※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。 1.材料4人分【地粉カップ4杯（400g）、水カップ1杯(200ml)、塩大さじ1杯(約15g)】を用意します。 2.水と塩をボールに混ぜてよく溶かします。 3.地粉を加え、10分ほどよくこねます。 4.生地にぬれた布巾をかけ30分以上ねかせます。 5.生地を麺棒でのばします。（厚さ約2mmまで） 6.打ち粉をふりかけ折りたたみ、適当な巾に切ります。 7.沸騰した湯で10〜15分間ゆでます。 8.お好みに応じて「かけ」「ざる」「煮込み」等にしてお召し上がりください。 ＜はくばく＞ 創業当時からそのよさを信じ、多くの人に喜んで食べてもらうことを考えてきました。 そして1953年に発売したのが、大麦の粒を半分に切って黒い筋を取り除いた「白麦米（はくばくまい）」です。社名はこの名前に由来します。 創業以来今なお、私たちは当時のこの想いとともに歩んでいます。 ■商品名：はくばく あづまの国の地粉 600g 小麦 小麦粉 国産 はくばく あづまの国の地粉 うどん お好み焼き ■内容量：600g×4 ■原材料名：小麦（国内産） ■アレルギー表示：小麦 ■栄養成分表示：100gあたり エネルギー：350kcal たんぱく質：8.2g 脂質：2.1g 炭水化物：74.6g 食塩相当量：0g ■メーカー或いは販売者：はくばく ■賞味期限：製造日より開封前：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,680円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！小麦…

■商品について 【規格値】 蛋白量：12.3±0.5％　灰分　0.44±0.03％ 国産としてはタンパク含有量も多く人気ですが、 生産量が少ないため幻といわれている貴重な品種です。 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と しっかりとした小麦の味が味わえるパンに仕上がります。   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 北海道産小麦粉100％ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上

849円

パンに！強力粉　はるゆたか100％　1kg / パン用粉…

■商品名：国内産小麦 強力粉 ■内容量：300g ■賞味期間：180日 ■原材料：小麦（北海道、岩手） ■メーカー：創健社 ■商品詳細： 国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。 弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 保存に便利なフロントチャック付き袋です。

505円

国内産小麦 強力粉 （300g） 【創健社】…

内容量:400g×6個商品サイズ(高さ×奥行×幅):442mm×258mm×282mm 【名称】ホットケーキミックス【メーカー】昭和産業株式会社【内容量】400g×6個【賞味期限】別途本体ラベル記載【保存方法】高温多湿を避けて保存【原産国】日本【広告文責】合同会社TSUKASA

3,290円

昭和 ケーキのようなホットケーキミックス 400g×6個…

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　本場ナポリでも高いシェアを誇る、 　　　精製度が高く香り高い小麦粉です。 発酵がよりスムーズに進むのでパンやタルトに適しています。粒子の大きさが均等なので口当たりが良く風味を損ないません。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずカプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。   　産　地 イタリア・カンパーニャ州 製　造 カプート社 発酵時間 12時間以上

7,533円

【22日はポイント5倍】クラッシカ・ドッピオ・ゼロ/カプ…

■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（カナダ、アメリカ）・粉末麦芽・増粘剤（アルギン酸）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 368kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.4g 食塩相当量 0g ■コメント 初心者の方でも扱いやすい最もポピュラーなパン用強力粉です。 たんぱくが多いので釜伸びがよく、食パンに最適です。通常通りの配合では膨らみすぎますので、他の粉に比べ、すべての材料を10%ほど減らして計量することをおすすめいたします。 【たんぱく:13.8％　灰分:0.42％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。 ■日清製粉　スーパーキング　2.5kg ■日清製粉　スーパーキング　25kg窯伸びが良く、ボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもおすすめです！食パンに最適です。

2,241円

日清製粉　スーパーキング　5kg　【パン材料・強力粉・小…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg フランス産小麦を100％使用し、長年培った製粉技術を駆使して作り上げた焼き菓子用粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦粉の風味」を再現することができます。また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ねています。独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。パイやクッキー、サブレ、ケーキ等あらゆる焼き菓子にご使用頂けます。■タンパク含有量：9.2％±0.7％　灰分：0.43％焼き菓子専用薄力粉ならこれ！エクリチュールは、本場の焼き菓子の味を日本でもより再現したいというパティシエのニーズに応え、焼き菓子専用の薄力粉として開発されました。粒子が粗く、触れるととてもサラサラとしていてダマになりにくいのが特長。タンパク含有量9.2%±0.7%、灰分0.43%と中力粉に近い薄力粉です。フランス産小麦100％使用本格的なフランス菓子の味を実現するため、フランス産小麦を100%使用。パティスリーのみならず、ご家庭でも本場の味に近づけるお菓子作りがかないます!クッキーはサクホロにエクリチュールで焼くクッキーは、歯ざわりがサクっとしていて口に入れるとほろっともろく崩れるような食感が特長です。この軽い口当たりがとても心地よく、おいしさを引き立てます。マドレーヌは小麦の風味豊かにエクリチュールで焼くマドレーヌは、小麦のうま味や風味がとても良く感じられ、バターに負けない粉のおいしさを味わえます。ほろっとした口当たりの良さも特長です。スコーンはザクザクにエクリチュールで焼くスコーンは、外側ざっくりとした食感が特長で、食べごたえ満点。粉の風味もしっかり感じられ何もつけなくても美味しく召し上がっていただけます。焼き菓子には断然エクリチュール

1,083円

cotta 薄力粉 エクリチュール 1kg フランス産小…

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。 昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 また強力粉には様々な種類があり、ゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリなどそれぞれが人気を得ています。 商品について 本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。保存料無添加、ユメチカラ割合100％です。 薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉（強力粉） 原材料名 小麦（国内製造｜北海道産） 品種 ゆめちから 内容量 2kg×2個（約40日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質12．9g、脂質1．5g、炭水化物70．6g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道産小麦「ゆめちから」だけを使用した超強力粉です。 自家製のパン作り、お菓子作り、料理の材料にお使いください。 ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼き、お好み焼きなどで粘りのあるもっちりとした食感が得られます。 業務用にも使われる本品をおためしください。                       ■ 国産小麦粉（強力粉）ゆめちから2kg×2個 小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 また強力粉には様々な種類があり、ゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリなどそれぞれが人気を得ています。 商品説明 本品は北海道産小麦の「ゆめちから」を使用した国産強力粉です。保存料無添加、ユメチカラ割合100％です。 薄力粉に比べて粘り気があるため、もっちりとした食感が得られます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 自家製パン作り、ホームベーカリー、パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ピザ生地、ナン生地、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼きなどにおすすめです。 当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。 名称 小麦粉（強力粉） 原材料名 小麦（国内製造｜北海道産） 品種 ゆめちから 内容量 2kg×2個（約40日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量347kcal、たんぱく質12．9g、脂質1．5g、炭水化物70．6g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品  

3,521円

小麦粉 国産 強力粉 2kg×2個 パン用 強力小麦粉 …

■内容量 25kg ■メーカー 西尾製粉株式会社 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにご使用下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 小麦 ■コメント 厳選された原料からさらに色相と麩質を選び出して作り上げた最高級中華麺用粉です。 明るく美しい色合いの中華麺づくりに適しており、茹で延びが遅い麺に仕上がるのが特長です。 ラーメンなどの中華麺はもちろん、生皮類にも適しており、麺の品質や食感にこだわる製麺所・ラーメン店におすすめです。 【たんぱく：11.5％　灰分：0.34％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。

9,990円

西尾製粉 中華S 25kg 【最高級中華麺用粉 中華麺用…

製品名 ハルヨコイ100 原材料名 小麦粉（灰分0.40％　蛋白11.4％[±1.0％]） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 製造者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ■沖縄・離島区域へのお届けには、別途1,500円（税込み）の送料を頂きます。予めご了承下さい。 　☆☆強靭なグルテン質を有し、外国産小麦のような生地の扱いやすさがあります。 ☆もちもち感を付与したい製品づくりに適しています

9,700円

北海道産 パン用強力粉 ハルヨコイ100（春よ恋100％…

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