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スペルト小麦についてスペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦。気候変動にも強い昔ながらの品種で様々な土壌条件でも栽培ができるため品種改良が行われていません。ドイツ語ではディンケル小麦と呼ばれます。また現代の小麦と比較するとアレルギーの要因とされるタンパク質（グリアジン）が少ないためアレルギーを発症しにくいとされています。多くの製菓、製パン用で使われ欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。昨今は無農薬や有機オーガニックのスペルト小麦粉も登場し注目を集めています。商品について国産（北海道産）のスペルト小麦を細かく挽いたスペルト小麦粉。保存料無添加、北海道産スペルト小麦100％で製品にしました。ミネラルを多く含むため、穀物特有の風味の良さがあります。パンを焼くと少しハードなパンとなり、ナッツのような香ばしい風味とチョコレートのような甘い香りに。また通常の小麦粉とブレンドしても自家製パンに仕上がります。小麦粉に比べて硬めのハードパンに向いています。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方自家製パン作り、ホームベーカリー、バゲット、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。名称小麦粉原材料名小麦（北海道産）品種スペルト小麦内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量365kcal、たんぱく質13．0g、脂質0．7g、炭水化物69．4g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分食品生産：日本北海道産のスペルト小麦だけを使用した小麦粉です。パン生地、ピザ生地の材料にお使いいただくと歯ごたえのあるハード系のパンが焼き上がります。自家製パン作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。通常の強力粉との調合で柔らかさを調整してもお使いいただけます。ガレット、お好み焼き、たこ焼きの生地にもお使いください。保存に便利なチャック付き袋入り。                           ■ 国産スペルト小麦粉1kg スペルト小麦についてスペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦。気候変動にも強い昔ながらの品種で様々な土壌条件でも栽培ができるため品種改良が行われていません。ドイツ語ではディンケル小麦と呼ばれます。また現代の小麦と比較するとアレルギーの要因とされるタンパク質（グリアジン）が少ないためアレルギーを発症しにくいとされています。多くの製菓、製パン用で使われ欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。昨今は無農薬や有機オーガニックのスペルト小麦粉も登場し注目を集めています。商品説明国産（北海道産）のスペルト小麦を細かく挽いたスペルト小麦粉。保存料無添加、北海道産スペルト小麦100％で製品にしました。ミネラルを多く含むため、穀物特有の風味の良さがあります。パンを焼くと少しハードなパンとなり、ナッツのような香ばしい風味とチョコレートのような甘い香りに。また通常の小麦粉とブレンドしても自家製パンに仕上がります。小麦粉に比べて硬めのハードパンに向いています。当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。楽天市場の春ギフトや贈り物、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方自家製パン作り、ホームベーカリー、バゲット、ヘルシーなお菓子作りのレシピ材料にお使いください。ピザ生地、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめです。当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。名称小麦粉原材料名小麦（北海道産）品種スペルト小麦内容量 1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量365kcal、たんぱく質13．0g、脂質0．7g、炭水化物69．4g、食塩相当量0g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類食品

1,890円

スペルト小麦粉 1kg スペルト小麦国産北海道産 1…

フランスパン用の小麦粉です。 ●内容量：25kg 原材料小麦粉、粉末モルト抽出物  添加物ー販売者ニップン最終加工地日本賞味期限 1ヶ月以上保存方法常温調理方法ー   栄養成分表示（100gあたり）エネルギー（kcal） 347.5 たんぱく質（g） 11.2 脂質（g） 1.5 炭水化物（g） 72.3 食塩相当量（g） 0   アレルギー表示　卵   　乳成分   　小麦 ● 　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド    *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

7,581円

【送料無料】ジェニー 25kg ニップン…

まとめ買いクーポン配布中！ ※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入蛋白6.5〜8.8％灰分0.38±0.05％富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。スポンジケーキ等に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■成分表示：(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質7.70 g 脂質1.50 g 炭水化物75.90 g ナトリウム0.00 mg ■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

9,282円

【まとめ買い300円クーポンあり】とみざわからの贈り物 …

まとめ買いクーポン配布中！ ※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入蛋白11.8±0.5％灰分0.38±0.03％リッチな食パンや菓子パン、テーブルロール、パイ等に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：アメリカ、カナダ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

8,416円

【まとめ買い300円クーポンあり】強力粉ベル・ムーラン…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］2.5kg ◆タンパク含有量：11.0％以上　灰分：0.75±0.05％カナダ産のデュラム小麦を100％使用しており、スパゲティ、マカロニ等各種パスタに幅広くお使い頂けます。基本配合：粉100gに対して⇒全卵1個・オリーブオイル大さじ1・塩少々※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

2,866円

★★単品購入で送料無料★★cotta デュラムセモリナ粉…

こちら商品のケース売りもございます。【ここをクリック】商品説明名　称小麦粉（強力粉）用　途食パン、ピザ、菓子パン等原材料名小麦（カナダ産又はアメリカ産）包　装ポリ内容量 1Kg賞味期限製造日より12か月保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。  水濡れにご注意ください小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 ご注意油で揚げるお菓子などを作るときは、次のことを必ず守ってください。生地（きじ）が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ●ドーナツ・アメリカンドッグなどを水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対して、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ●スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。栄養成分表(100g当り)エネルギー　　　　349kcalたんぱく質　　　　12.2g脂質　　　　　　　  1.7g炭水化物　　　　　71.3g食塩相当量　　　　0.0mg リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。熊本製粉高級強力小麦粉クラウン 1kg 強力粉パンホームベーカリー食パン菓子パン手ごね HB

380円

熊本製粉高級強力小麦粉クラウン 1kg 強力粉パン…

商品説明名称菓子用粉原材料名小麦粉・小麦でん粉原料原産国北海道産＊原料小麦の作柄により原料配合及び規格値等を変更することがございます。＊原料事情により、北海道産小麦のたの麦種を併用することがございます。内容量25kg 品質保証期間製造日より180日保管条件直射日光、高温多湿を避け、通風のよいところへ保管して下さい。小麦粉の賞味期限当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。 7大アレルゲン小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。販売者株式会社　砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送についてこの商品は他商品との同梱不可です。1個口での発送とさせていただきます。＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして　　は別途実費をご負担いただきます。価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。北海道産小麦を原料とした菓子用薄力粉です。北海道小麦の香りと旨みが、口溶けの良いソフトなスポンジケーキ、クッキーなどに最適です。灰分0.39／たん白8.5

9,545円

横山製粉株式会社　ゆきんこ　25KG　国内産小麦粉　薄力…

岩手県産の強力粉（ゆきちから）は、岩手県で栽培された品種名『ゆきちから』を製粉したものです。ご家庭でのパン作りにご使用頂く他、ピザ台やギョウザの皮などにご使用ください。＜桜井食品について＞「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。昭和47年(1972年)に「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名：強力粉国産送料無料岩手県産の強力粉（ゆきちから）小麦粉パンパン用ビザ餃子 ■内容量：500g ■原材料名：岩手県産小麦粉 ■メーカー或いは販売者：桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り)：エネルギー(kcal)：351 たんぱく質(g)：10.8 脂質(g)：1.2 炭水化物(g)：74.2 ナトリウム(mg)：1 食塩相当量(g)：0 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

798円

【マラソン限定！ポイント6倍！】強力粉国産送料無料 …

ダマにならないさらさらタイプの薄力粉です。チャック付き。

3,220円

ニップン　こんな小麦粉ほしかった　400g×12個…

手打ちパスタとニョッキ専用として生産されている小麦粉です。挽きがやや粗めでパスタなどのセンシティブな味わいを大切にしたい時に適しています。より灰分の含有率を低くしているため、仕上がりの色を損ないません。【内容量名】小麦粉【内容量】950g 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい【原産国名】イタリア【発送方法】常温発送

8,780円

【00粉ゼロゼロ粉】カプート社　パスタフレスカ&ニョッ…

カプートサッコロッソクオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。長時間の発酵にも耐えられます。伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デニッシュなど様々な用途にお使いいただけます。＜CAPUTO＞ 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名：ピザ小麦粉ピザ粉カプートサッコロッソクオーコ1kg 送料無料！強力粉デニッシュパン ■内容量：1kg×10 ■原材料名：小麦 ■輸入者或いは販売者：モンテ物産 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■JANコード：4516254075078 ■保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項：開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

9,214円

【マラソン限定！ポイント6倍！】ピザ小麦粉ピザ粉カ…

概要特徴北海道産小麦「春よ恋」を50%以上使用した北海道産小麦粉です。製パン適性に優れた「春よ恋」をメインに使用しており、甘く香ばしい香りを残しつつリッチに仕上げてくれます。食パンやフランスパンなどにおすすめのアイテムです。成分灰分：0.38±0.07%蛋白：11.4±1.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。原材料【原材料】小麦(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…368kcal脂質…2.0gたんぱく質…11.4g炭水化物…71.9g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法高温多湿、直射日光を避けて、においの移らない場所に保存して下さい。発送方法常温製造者江別製粉販売者江別製粉発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

15,701円

香麦 25KG 江別製粉パン用粉…

国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。パンやピザ、餃子・ワンタンの皮などに幅広く御利用頂けます。 ○創健社の強力粉は国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。 ○パンやピザ、中華料理等の料理に幅広く御利用頂けます。 ◎原材料：小麦（北海道、岩手）〇賞味期間：製造日より180日この「小麦粉」は ★中国産小麦不使用 ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★安定剤不使用 ★輸入時燻蒸処理無し ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加なので安心安全です。

1,223円

無添加国内産強力粉 500g★国内産小麦100％★創…

蛋白量が多く、幅広い用途に向く。菓子パンに最適。食パンにも使用可。名称小麦粉規格値灰分0.52％・蛋白13.2％原材料名小麦内容量25kg 保証期間製造日より6か月販売者か製造者日東富士製粉株式会社

5,420円

赤カップ 25kg【日東富士製粉】外国産　強力粉　業務用…

北米で有機栽培された冬小麦「ハードレッドウインター（Hard Red Winter）」を中心にブレンド。特にクラフトベーカリーの職人向けに開発されたこの小麦粉は、あらゆるサイズ、形のバゲットやサワードゥに最適です。製粉会社：Central Milling社サワードゥの発祥の地サンフランシスコ・ベイエリアのベーカリーで古くから使用されているブランドが「Central Milling社」です。有機JAS認証品 ■規格値　粗蛋白：11.5％　灰分：0.6％（標準値） ※原料事情等により規格値は変更となる場合がございます。 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。　小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。名称：有機小麦粉原材料名：有機小麦内容量：1kg 原産国名：アメリカ賞味期限：枠外下部に年月日で記載保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存販売者：株式会社ナチュラルキッチン　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上

1,390円

オーガニック・強力粉アーティザン 1Kg アメリカ産 …

むそう有機強力粉パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。 ☆パンやピザ生地づくりに。 ☆餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。 ■商品名：むそう有機強力粉オーガニック小麦粉高たんぱくパン作り製パンピザ餃子春巻き ■内容量：300g ■原材料名：有機小麦（カナダ、アメリカ） ■栄養成分表示（100mlあたり）エネルギー 337kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0g ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：ムソー株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿な場所、直射日光を避け冷暗所にて保管ください。 ■区分：食品有機JAS ■製造国：アメリカ ■使用上のご注意：・製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。・特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。・開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。 ※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

764円

【マラソン限定！ポイント6倍！】むそう有機強力粉 30…

配達日の指定はおうけできません。配達希望時間のみご指定いただけます。一部離島にお届けできない場合がございます。産地直送のためギフト包装・のしは承れません。代金引換はご利用いただけません。商品名ゆめちからブレンド（美瑛産） 1kg 商品詳細分類：小麦粉使用原材料：小麦（ゆめちから、きたほなみ）産地：北海道美瑛町アレルギー物質：小麦賞味期限製造日より6ヵ月保存方法高温多湿の場所を避けて保管してください。小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。「ゆめちから」の開発日本のパンづくりは長い間、輸入された小麦で行われてきました。これまで国産小麦はパン向きではないと言われてきましたが6年ほど前に北海道で超強力粉「ゆめちから」が開発されました。農家や製粉所の努力から扱いやすくなり、パン製造の技術進歩もあり、中力粉に超強力粉の「ゆめちから」をブレンドして国産の美味しいパンができるようになりました。粘り気が強い美瑛産「ゆめちから」もともと美瑛では小麦を生産する農家が多く、技術レベルが高いそうです。「ゆめちから」は北海道の別の地域でも生産されていますが美瑛産の「ゆめちから」は粒が豊満でしっかりとしています。北海道の平均よりもたんぱく質が高くて、畑で粒をかじっても、ねばり気が強くて、まるでガムのようです。優れた製パン性を持つ「ゆめちから」は日本のパン作り文化を変える可能性を期待されています。都会のベーカーリーでも。近年、東京など都会のベーカリーでも美瑛産小麦を使ったパンを見るようになりました。中には東京銀座の行列ができるほどの有名店でも使われています。「ゆめちからブレンド」で作られた食パンは手触りはふかふかで自然の甘みがあってしっとり。もっちり感もある新しい美味しさです。強力小麦粉ゆめちからブレンド「ゆめちからブレンド」は、「ゆめちから(超強力粉)」を「きたほなみ」とブレンドすることによりパンやラーメン用に利用できるようにしました。

2,300円

【月間優良ショップ】美瑛選果｜美瑛産小麦粉ゆめちからブ…

◆この商品はご注文順に出荷まで14日〜18日程度お時間を頂いております◆ 【青森県産の自然栽培小麦粉】 SKOS合同会社土本さんの信念は「畑にはタネ以外持ち込まない」こと。農薬も肥料も使わず、小麦・大豆・休耕地のローテーションで大地の力を保ち自然栽培をしています。国産小麦の自然栽培はとっても貴重です! ■　内容有機小麦粉(薄力粉)　ゆきはるか(全粒粉)　1kg×5袋 ■　商品説明・自然栽培で育てた小麦です。しっかりとした旨みと、やさしい香りが特徴です。・「ゆきはるか」は、日本ではじめて育成された菓子作り向けの小麦です。ケーキの膨らみに優れていておすすめの品種です。・自然栽培の小麦は生命力が非常に高いため、エージング(熟成)に時間がかかります。パン等を作るときは、購入後一ヶ月程度粉を寝かせてからご利用ください。 ■栽培方法:有機JAS(自然栽培) ■産地:青森県 ■生産者:SKOS合同会社 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)

8,480円

自然栽培小麦粉(薄力粉) ゆきはるか(全粒粉) 5kg …

■商品名：有機小麦ふすま（粉） ■内容量：250g ■原材料：有機小麦ふすま ■メーカー：アリサン ■原産国：アメリカ時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■賞味期限：製造日より6ヶ月開封後賞味期限：開封後は密閉し冷暗所保管 ■商品説明：食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

540円

有機小麦ふすま（粉）（250g）【アリサン】…

■商品について蛋白量：6.5±0.5％　灰分：0.35％蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、いつものお菓子もワンランク上の味になります。　　   名称小麦粉内　容　量 25kg 原　材　料小麦粉※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。保存方法保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。使用上の注意開封後はお早めにご使用ください。粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。配送方法常温メーカー日清製粉東京都千代田区神田錦町一丁目25番地原産国小麦：アメリカ産主体賞味期限配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。 25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂くご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。

8,761円

スーパーバイオレット【25kg】 / 薄力粉小麦粉ス…

■商品名：粉屋のおいしいうどん用粉（中力粉）■内容量：500g■原材料：小麦（埼玉県）■開封前賞味期間：製造日より常温で8ヶ月■メーカー：前田食品■商品詳細：埼玉産小麦100％うどん、パン、麺などに小麦本来の豊かな風味品種：あやひかり他＞お届けについてや、日数の目安はこちら

356円

【お買上特典】粉屋のおいしいうどん用粉（中力粉）（50…

強力粉の春よ恋・中力粉のきたほなみのブレンド小麦粉で北海道産小麦100％使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。又、麺にした場合はもっちりとした中華麺・つけ麺が最適です。灰分も少なく色相に優れています名称小麦粉規定値灰分0.45％・蛋白11.5％原材料名小麦内容量1kg×2袋賞味期限袋に賞味期限が記載されています保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。販売者か製造者平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）

1,674円

【平和製粉】春よ恋ブレンド 1kg 2袋入りチャック袋…

概要特徴北海道産つるきちを使用した強力粉です。クラストの香ばしさが特徴で、きめ細かくモチモチした食感のパンや、ツルツルとした食感の中華麺に仕上げることが出来ます。つるきちは新品種秋まき小麦です。キタノカオリを母に持ち、茎が上部で倒伏に強いので栽培しやすく、低アミロ小麦にもなりにくい品種です。キタノカオリ並みに優れたラーメン適性を持ち、置き換えることでラーメンの品質が安定します。成分灰分：0.44±0.05%蛋白：15.0±1.0%品種つるきち主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。原材料【原材料】小麦(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…337kcal脂質…1.5gたんぱく質…11.8g炭水化物…71.7g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦コンタミネーション記載なし保存方法高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。発送方法常温製造者山本忠信商店販売者山本忠信商店発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

10,634円

つるきち夏穂 25KG 山本忠信商店つるきち…

【商品について】たんぱく量11.5±0.5％灰分0.33±0.03％ソフトな食感と甘さが特長の強力粉です。なめらかで白いパンに仕上がりますので、副素材の風味を引き立てます。口どけがよく、やわらかなパンに仕上がります。商品説明一般名称小麦粉内容量 500g原材料小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法冷暗所で保管賞味期限商品発送時：90日以上特徴たんぱく量11.5±0.5％灰分0.33±0.03％ソフトな食感と甘さが特長の強力粉です。なめらかで白いパンに仕上がりますので、副素材の風味を引き立てます。口どけがよく、やわらかなパンに仕上がります。製造者株式会社プティパ所在地宮崎県宮崎市田野町乙1727-191

487円

【プティパ】強力粉スーパーカメリヤ 500g…

国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり。天ぷら、お好み焼き、お菓子など幅広いお料理にお使い頂けます。〇国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。〇きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり。〇天ぷら・お好み焼き・お菓子など幅広いお料理で、小麦本来の味をお楽しみいただけます。〇保存に便利なフロントチャック付き袋です。 ◎原材料：小麦（青森、三重）〇賞味期間：製造日より180日

840円

無添加　国内産小麦　薄力粉 300g ★国産100％★無…

名称津山産強力粉セット保存方法常温発送時期 2026年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元株式会社　半鐘屋賞味期限 6ヶ月配達外のエリアなしお礼品の特徴津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用した強力粉と全粒粉のセットです。全粒粉は、外皮も含めて丸ごと製粉しました。通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富で、小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。パンを焼く場合は、強力粉の1～2割程度を全粒粉に置き換えてください。(全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意下さい) ■内容量/原産地・岡山県津山産強力粉せときららプレミアム 5kg ・岡山県津山産全粒粉せときららプレミアム 2.5kg 〔原産地:日本〕 ■原材料小麦せときらら(岡山県津山市産) ■注意事項/その他 ※アレルゲン(小麦) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

14,000円

【ふるさと納税】津山産強力粉セット_ 小麦粉全粒粉強…

まとめ買いクーポン配布中！ 25kg クラフト紙袋入蛋白11.5±0.5％灰分0.42±0.03％皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：アメリカ、カナダ、オーストラリア主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

704円

【まとめ買い300円クーポンあり】準強力粉オーベルジュ…

一等粉を使用している薄力粉です。口どけの良いソフトなお菓子（スポンジケーキ、クッキー、カステラ）に仕上がります。また天ぷらやお料理にご使用ください。

1,438円

【ポイント9倍!本日限定！】薄力小麦粉 1kg x 3袋…

オーサワの南部地粉は岩手産小麦100％パン、麺などに ◆品種：ナンブコムギ ◆お召し上がり方うどん、パン、お好み焼きに＜オーサワジャパン＞桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。＜マクロビオティックとは？＞初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものですこの言葉は、三つの部分からできています。「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。「ティック」は、術・学を表わします。この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：中力粉国産岩手オーサワの南部地粉小麦粉ナンブコムギ岩手パンうどんお好み焼きお菓子ピザ ■内容量：1kg×2個セット ■原材料名：小麦（岩手産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 349kcal／タンパク質 10.5g／脂質 1.9g／炭水化物 73.7g／糖質 71.1g／食物繊維 2.6g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：小麦 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：常温で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,340円

【マラソン限定！ポイント6倍！】中力粉国産岩手オー…

【4袋セット】ホットケーキミックス（400g、無糖、桜井食品）ホットケーキミックス・無糖★ 岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりません ★北海道は送料600円、沖縄は送料1500円、ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★ 岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりませんので、お好みで甘味を加えてください。原材料：小麦粉（岐阜県産）、食塩/膨張材（重曹） ☆原料の小麦粉に、岐阜県産の農林61号小麦を100％使用。香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です。 ☆食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ☆卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。【4袋セット】ホットケーキミックス（400g、無糖、桜井食品）ホットケーキミックス・無糖★ 岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりません

2,413円

【4袋セット】ホットケーキミックス（400g、無糖、桜井…

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