獲れたての太刀魚を三枚におろし丁寧に手作業で骨が残らない様にします、1枚そのまま串に波を打つように刺し、一旦蒸し焼きにしたものを炭火で焼きます。こうする事で中はふっわふわ、外は香ばしくカリっとした食感の串になります。 焼き上がりを即冷凍する事により水分も逃げず温めると焼きたての風味が味わえます。袋に切り目を入れて1分電子レンジで温めるだけでご家庭で手軽に太刀魚の炭火串焼きが食べられます。リピート必須の逸品です。 商品詳細 名称 炭火焼太刀魚串(骨取り)5本セット 産地 熊本県津奈木町産 内容量 1本(約50～60g)入り×5袋 原材料名 太刀魚(熊本県津奈木産）、塩、食用油 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 備考 ※瞬間凍結は解凍が非常に速いため、到着後直ぐにお召し上がりにならない場合はなるべくお早めに冷凍庫で保管して下さい。 【地場産品に該当する理由】 区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、切身の加工や串刺し加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） 工夫やこだわり 一度蒸し焼きにする事により水分を保った状態で焼き上げていくので、食べた事が無いフワフワ食感の串焼きが楽しめます。小さな子供にお魚を大好きになって欲しいので丁寧に手作業で骨を除去しています。 関わっている人 元々夫婦漁師だった濱田夫婦が立ち上げた『平国丸』、40年来の元寿司職人「クラさん」と3人でやっています。繁忙期は我が家の4姉妹も鱗とり・骨抜き・パック詰め・梱包・発送、とそれぞれの得意分野で手伝ってくれます。 環境 濱田夫婦の漁場不知火海は様々な魚種が産卵のために蓄えにくる豊饒の海です。山々に囲まれ豊富なプランクトンのおかげでとても豊かな内海です。漁船を着ける港から僅か50mの所に加工場を建てどこよりも新鮮な魚を更に徹底管理できるようにしています。 時期 濱田夫婦は市場の価格の暴落や、生活が安定しないという理由で同世代の仲間の漁師が辞めていったり、「食えないから子供には継がせたくない」という過酷な状況を何とか打開したく6次産業を始めました。私達が高値で魚を買い取り、せめて仲間内の漁師の生活を安定させて「漁師は良い仕事バイ」と言ってもらえる様に頑張っています。 お礼の品に対する想い 良い魚だけではなく一流の料理人からノウハウを学びより良い商品を作る為、日夜商品開発に明け暮れております。魚種により船上活き締めの方法が違ったり、保管温度・保管方法が違うのも全て経験と実績で築いています。製品に対して真面目に真摯に向き合い、魚好きな人はさらに、魚が苦手な方にも「平国丸の魚なら食べられる」と言って貰える商品を目指しています。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 人口4500人という小さな町の小さな加工場ですが、この町の出身者が「誇りに思う」と言って下さった事がとても嬉しくありがたかったです。熊本の名産と言えば「漬け」と言われるほどになりたいです。 ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 (6)細川コレクション永青文庫応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

13,000円

【ふるさと納税】 炭火焼太刀魚串 (骨取り) 5本セット…

名称 太刀魚 タチウオ 内容量 5kg 約10尾 産地名 和歌山県　九州産 保存方法 冷蔵 商品詳細 白身で身離れがいい。やや水っぽい。繊維質が少ないので、鮮度が悪いと少しボロボロする。熱を通すと適度に締まる。 味の点からすると、液体を使った料理よりも焼く、ソテーするなどの方がいい。 大型魚の卵巣は非常においしい。 刺身に焼き魚、干し物、どんぶり、天ぷらとバリエーションが豊富です。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

45,800円

業務用 太刀魚 5kg 約10尾 1尾500g 鹿児島産…

凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。鮮度の良いたち魚を丁寧に骨を取り除きました。和風、洋風、どちらの料理にでも幅広くお使いいただけます。　内容量：60g×5枚入　【冷凍便】【品番:jfd04591】凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。鮮度の良いたち魚を丁寧に骨を取り除きました。和風、洋風、どちらの料理にでも幅広くお使いいただけます。　商品番号jfd04591原材料たち魚／クロレラエキス、pH調整剤、酵素、（一部にゼラチンを含む）内容量60g×5枚入保存方法-18℃以下で保存配送方法冷凍便でのお届けとなります。

836円

簡単クック 骨なしたち魚 60g×5枚入 JFDA ジェ…

愛媛・宇和島の逸品！ 備長炭香るふわふわ食感 『美味工房みちよ』の太刀魚巻 ＼ 愛媛県宇和島市 推奨品 認定！ ／ 職人歴30年の熟練技で、一本一本丁寧に手巻き。 素材と技、そして備長炭の香りが織りなす、 まさに“大人のごちそう”。 じっくり備長炭で焼き上げることで、 太刀魚の旨みがぎゅっと閉じ込められ、 ふわっとやわらかく、炭の香ばしさが口いっぱいに広がります。 他では手に入りません！ 備長炭焼きの太刀魚巻が通販で買えるのは 「こだわり王国」だけ。 ぜひ一度、この極上の味わいをお試しください。 間違いなしの一品です！ 美味工房みちよ 太刀魚巻 5本／8本／10本 内　容 　1本あたり約150g 賞味期限 　製造から10日 保存方法 　要冷蔵（1〜10℃） 原材料 　太刀魚、醤油、みりん、砂糖、こしょう、唐辛子 （一部に小麦・大豆・ゴマを含む） 産　地 　愛媛県宇和島市吉田町 発　送 　冷蔵便 送　料 　送料無料（北海道、沖縄県を除く）【重要】北海道・沖縄県への発送は下記の送料が別途必要です。 　●北海道・・・＋1,000円　●沖縄県・・・＋1,500円 注意事項 　包装、ラッピング、熨斗の対応はできません。 　他の冷蔵便商品との同梱は可能です。 　常温便との同梱はできません。いますぐ

5,540円

＼本格！炭火焼き／美味工房みちよの太刀魚巻 【TVで紹介…

商　品　説　明 品　　名 太刀魚揚げ（ピリ辛味） 原 　材料 太刀魚（中国産）、大豆油、砂糖、水、食塩、赤唐辛子、L-グルタミン酸ナトリウム、料理酒、香辛料 内容　量 168g 賞味期限 蓋の上に記載 使用上の注意 直射日光を避けて常温にて保存。開缶後は冷蔵保存して下さい 原産国名 中国 輸入会社 有限会社　生友商事 送　　料 全国一律660円（※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります） 当店では1配送先（1個口）につき合計税込み4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。　※若訂単里有冷凍食品、需要加収660円的運費、并用2個箱子発貨、請注意。 因為玻璃瓶食品和冷凍食品不能放在同1個箱子里。 配送形態 ヤマト運輸（常温便） ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから3〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。

569円

魁牌 香辣帯魚 太刀魚揚げ（ピリ辛味）中国風ピリ辛魚スナ…

✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 塩漬け(360g） 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管 原材料 イシモチ、塩 商品説明 白身で脂がのってくせがなく、食べやすい魚で、 韓国ではイシモチを塩漬けにし干物にしたものをクルビと呼びます。 グリルやフライパンで加熱してお召し上がりください。 ※冷凍のまま加熱する場合は、弱火から中火でじっくり焼いてください。 ※電子レンジで調理はしないでください。 ■使用上のご注意 ・解凍後,再び冷凍しますと品質が劣化します。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・調理中の油のとびはね等でのやけどにご注意ください。 原産国 中国

870円

冷凍 アッシ 石持 イシモチ マックルビ(360g)■中…

加熱してお召し上がり頂けます。 単価： 430円/（50g×4ヶ）×1p（税別） 受注最小ロット： 21,500円/（50g×4ヶ）×50P（税別） 生(原)産地： ベトナム 賞味期限： 約半年（冷凍） 納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷凍便 原材料、太刀魚（ベトナム）、酵素

23,220円

ラス　骨取り太刀魚切り身（50g×4枚）×50p（P43…

単価： 2,600円/10尾（税別） 受注最小ロット： 52,000円/10尾（尾約45cm）×20P（税別） 生(原)産地： 国産 愛媛県産 加工地： 国産 形態： パック ※1p約500gです。 賞味期限： 約半年（冷凍） ※画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しております。 納期/発送体制： 受注日より営業3日以内/冷凍便　 参考メニュー： 刺身など 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。

56,160円

国産　刺身太刀魚フィーレ　10尾（尾約45cm）×20P…

5,798円

【冷凍・送料無料】アッシ 塩太刀魚 300g ×6点セッ…

商品説明 名称 ■一夜干し 原材料名 ■太刀魚 ■全て商品の調味料：食塩のみ（無化調・無添加です。） 賞味期限 ■到着後30日間 保存方法 ■ 要冷凍（-18℃以下）で保存 製造者 ■久ト商店　松江市鹿島町古浦即日発送してくださり、鮮度のいい干物をいただけました。 おいしかったので、ご近所や、友人にもお裾分けして、大変喜ばれました。 by さんちゃん様 カルシウムの補給にぴったり。朝食にも弁当にも良い。さめてもおいしい。 by ケーキ屋とよちゃん 様

3,800円

山陰一夜干し 太刀魚　干物 詰め合わせ　送料無料 ひもの…

鮮度の良い太刀魚を丁寧に骨を取り除きました。 ●内容量：300g(5枚入)  原材料 たち魚／酵素(ゼラチン由来)、クロレラエキス、pH調整剤 添加物 酵素(ゼラチン由来)、クロレラエキス、pH調整剤 販売者 大冷 最終加工地 ベトナム 賞味期限 3ヶ月以上 保存方法 -18℃以下で保存してください 調理方法 冷凍のまま加熱してお召し上がりください。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 266 たんぱく質（g） 16.7 脂質（g） 20.6 炭水化物（g） 0.5 食塩相当量（g） 0.4   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆 　 　マツタケ   　山芋   　ゼラチン ● 　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド     *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

1,097円

＜冷凍＞ 19161 楽らく骨なしたち魚(結着タイプ)6…

1切れ約20～25gの切り身になります。 単価： 2,280円/1kg(単価)（税別） 受注最小ロット： 22,800円/1Kg×10P（P40～50切）（税別） 生(原)産地： 国内原料（ベトナム加工） 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。 焼き物、揚物に人気です。 加熱して頂ければ様々な料理にご使用で来ます。 写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。

24,624円

国内原料　太刀魚　切り身　1kg×10P（P2,280円…

※4月17日より内容量が変更となります。   珍しい太刀魚のりゅうきゅうです  ■ 太刀魚(たちうお) りゅうきゅうセット 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。お店や家庭によって味付けは違いますが、絆屋独自の醤油だれは甘からず辛からずの絶妙な味付けが自慢です。 なぜ大分県なのにりゅうきゅうという名前がついたのかについては、大分の漁師が船上で作る保存食として、沖縄(りゅうきゅう)から鹿児島を経て大分に伝わったという説と、胡麻醤油を使って和えた『利休和え』が訛ってりゅうきゅうになったという説があります。  ■ りゅうきゅうの楽しみ方 保冷袋に小袋で入っています。目安としまして1袋で1食分です。召し上がれる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。ご家庭のねぎやゴマ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。 りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせてりゅうきゅう丼(海鮮丼)としてもお楽しみ頂けます。また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。 新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。  ■ 太刀魚のりゅうきゅう 全国トップクラスの生産量を誇る大分のタチウオ漁。国東から臼杵の海は、佐賀関半島を境界に、国東側の瀬戸内海（伊予灘）のおだやかな潮流と、黒潮にのった豊後水道の激しい潮流とがぶつかりあう海域。さらに国東半島の豊かな森の栄養が川によって運ばれ、エサとなるさまざまな生物が豊富な環境です。そんな海域でたくましく育った太刀魚は身が引き締まり肉厚で、コリコリとした歯ごたえのある食感に加え、たっぷり脂ののったあっさりながらも甘みのある味が楽しめます。そんな太刀魚を自慢の特性たれにつけた逸品をご堪能下さい。  ■ 絆屋のこだわり 豊後絆屋は3つのこだわりを持っています。 ひとつ目は、「大分産へのこだわり」。大分県内にはたくさんの美味しい海の幸山の幸があります。もっと大分の美味しいを知ってもらいたいという思いから大分県産の食材をつかっています。 ふたつ目は、「美味しさへのこだわり」。素材をもっとも活かせる仕立てで加工すること。昔ながらの美味しさも大事にしながらも、新しい美味しいを発見する挑戦をやめません。 みっつ目は、「生産者とお客様とを結ぶ『絆』としてのこだわり」。生産者の笑顔と気持ちを美味しい加工品にして届けたい、笑顔があふれるお客様の顔がみたい、その思いから笑顔をつなぐ架け橋となります。 旬の美味しい食材を、食べやすい形で提供できる商品づくりで、大分県と杵築市を、食を通じて発信していきます。 商品名 太刀魚(たちうお) りゅうきゅうセット 名称 海産物加工品 内容量 70g×4袋 商品コード J0000000805010S 原材料 太刀魚(大分県)、醤油、米発酵調味料水飴、砂糖、食塩、本みりん、かつお節エキス、椎茸エキス、ごま／アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 保存方法 要冷凍(-18度以下) 賞味期限 製造から冷凍で約120日 生産販売元 株式会社絆屋 大分県杵築市大字片野字神領1014番地1 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし キーワード:たちうお タチウオ リュウキュウ 琉球 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし あつめし丼 熱めし丼 りゅうきゅう丼 きつきのきづき

4,180円

大分県産 新鮮な太刀魚のタレ漬け(りゅうきゅう) 70g…

熊本県芦北近海の海産物です。 是非一度ご賞味ください。 【加工食品】 【商品名】 太刀魚の浜焼き  【原材料】 太刀魚、ごま、ミリン、食塩、ソルビット、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等） 【賞味期限】 商品到着後、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵 【販売者】 やさいのほうせき

2,280円

熊本県産 太刀魚の浜焼き x 2パック 海鮮 海産物 タ…

魚の臭み除去、焼成後の身縮みを抑え、冷凍のまま調理可能な切身です魚体が大きく脂のりがよい太刀魚を骨取り切身に加工しています。特許製法Plus処理により魚の臭み除去、焼成後の身縮みを抑え、冷凍のまま調理可能な切身です。解凍しないので必要な水分、旨味の流出がなく時間経過後もしっとり、美味しくお召し上がりいただけます。冷凍のまま調理することで、骨取り切身でも取り扱いしやすく、調理時間短縮、オペレーションが楽になります。食数変化してもロスが出ず、使い勝手のよい商品です。【規格・入数】1ボール5枚入り、1枚70G【調理方法】解凍せずに冷凍のまま、スチコンまたはオーブンで加熱して調理してください。■スチームコンベクションオーブン・調理モードはコンビ、蒸気量は30％、温度は予熱を十分に行い230℃程度、時間は10分程・調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は16分程度・煮魚：調理モードはコンビ、蒸気量は100％、温度は予熱を十分に行い160℃、時間は16分程度・焼き調理（ムニエル、西京焼きなど含む）：調理モードはコンビ、蒸気量は30％、温度は予熱を十分に行い230℃、時間は9分程度【賞味期限】製造日から540日

1,404円

【冷凍】Plus太刀魚切身(骨取り) 70G　5食入 (…

脂乗りのより太刀魚(オビレタチ)を丁寧に骨抜き致しました。 ■原材料：オビレタチ(モロッコ) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、焼 ■最終加工地：中国・ベトナム ■規格：600g(10枚入)(1個約60g) ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：JALUX 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 たちうお オビレタチ 魚 老人ホーム 高齢者 シニア 高齢者向け グループホーム 施設 ケアハウス 支援施設 福祉施設 切身 切り身 骨無 骨抜 骨取 骨なし ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 （翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。

2,856円

骨なし 切身 太刀魚 600g(10枚入) 21919(…

太く大きく脂の乗りに・・・見てビックリ、食べてビックリ！ 銀箔の美しさと上品な味わいに納得！ ■真空パック　180g×1切入 ■商品到着後、冷蔵（ 10℃以下）で2週間以内、冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以内、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼魚】をご覧ください

980円

【炭火焼：太刀魚】1切入【美味しさ＆風味】を丸ごと【真空…

名称 太刀魚 タチウオ 内容量 2kg 約4尾 産地名 和歌山県　九州産 保存方法 冷蔵 商品詳細 白身で身離れがいい。やや水っぽい。繊維質が少ないので、鮮度が悪いと少しボロボロする。熱を通すと適度に締まる。 味の点からすると、液体を使った料理よりも焼く、ソテーするなどの方がいい。 大型魚の卵巣は非常においしい。 刺身に焼き魚、干し物、どんぶり、天ぷらとバリエーションが豊富です。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

17,800円

和歌山県産 太刀魚 約2kg 約4尾 1尾500g たち…

商品説明 名称 炙り太刀魚スライス 産地 熊本県産 内容量 20切れ×2パック 原材料名 太刀魚（熊本） 賞味期限 製造日から180日 保存方法 -18℃以下で保管してください。 提供者 株式会社ゲイコー水産 商品説明 無添加で素材そのままに！炙ることで風味と甘みが引き立つ！ 熊本で獲れた太刀魚を新鮮な状態のままで炙り、特殊冷凍をしています。これにより解凍後も解凍前と変わらない食感となっています。生食用のため流水解凍するだけでOK！ 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条3号に該当) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1）熊本城の復旧・復元！ （2）熊本城以外の文化財の復旧！ （3）エンターテインメントで熊本を元気に！ （4）被災者支援・公共施設の復旧！ （5）市民のボランティア活動を支援！ （6）次代を担うこどもたちを支援！ （7）市電緑のじゅうたんサポーター募集！ （8）将来のリーダーとなる人材を支援！ （9）熊本市のスポーツ選手を応援！ （10）熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集 （11）ジェンダー平等を促進 （12）花と緑のまちづくり支援（一人一花運動サポーター） （13）熊本市立の学校を応援！ （14）熊本市の自然環境を豊かに （15）熊本市の動物愛護推進を支援！ ～人と動物の共生社会の実現を目指す～ （16）城下町地区（新町・古町）と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援！ （17）こどもたちの学校部活動を応援！ 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。

10,000円

【ふるさと納税】炙り太刀魚 スライス 20切れ×2パック…

四国地区で獲れた太刀魚を削いだフィーレになります。 ※ブランドに関しては変わる事があります。 500gに約10～15枚（枚約30cm）入りになります。 単価： 1,630円/500g(単価)（税別） 受注最小ロット： 32,600円/500g×20P（税別） 生(原)産地： 国産 賞味期限： 約半年（冷凍） 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。 焼き物に人気です。 加熱して頂ければ様々な料理にご使用で来ます。 写真2の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。安心して下さい。

35,208円

国産　太刀魚フィーレ　500g×20P（P1,630円税…

【内容(量)】太刀魚（たちうお）1尾 【原材料(産地)】太刀魚（千葉、神奈川、静岡他） 【賞味期限】冷蔵保存で2日間銀色に光る太刀のような魚で、その名の通り太刀魚（タチウオ）です。美しく輝く銀色の皮には鱗がありません。身質がよく加熱すると旨味がまします。どんな料理にもあう使いやすい魚です。筒切りにして塩焼きが手軽に料理できお薦めです。バターソテーや唐揚げなどでも料理されています。鮮魚の下処理を承ります。 鮮魚の下処理（無料） 鮮魚の下処理ができます。（無料）下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし（頭・骨つき）（注）下処理指示のない場合には「マル（下処理なし）」でお届けします。 鮮魚（活魚）の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。4.現在の活物の競り場。豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。(直接値段のやりとりをして売買する)アーチ状になっているのは、その昔豊洲(旧 築地)市場に鉄道が入線していた時の名残です。6.鮮魚は長期保存ができませんから、荷受の担当者は入荷した鮮魚を売り切るのに苦労します。荷受と懇意の仲卸や売買参加者に無理強いして、魚を売ることを「おっつけ」といいます。追っつける方も追っつけられる方も商売ですから、お互いの貸し借り(恩)のやりとりで魚を売り切っています。7.写真の箱に入っている魚はメバルです。発泡スチロールに書かれていることは、釣りで水揚げされた(釣りの場合、1匹ずつ釣り上げているので丁寧な扱い=高値)メバルが、3Kg箱の中に10本、11本、12本入っていますという符号です。魚の質とともにこの符号を見て、価格のやり取りをします。

17,280円

太刀魚（たちうお）1尾（1-1.5kg） 冷蔵便　[タチ…

商品説明名称アッシ　銀太刀魚【塩漬け】300g 内容量300g原産国中国原材料 太刀魚、塩、調味料（アミノ酸） 等 保存歩法冷凍（-18℃以下）で保管してください。商品説明柔らかい白身魚の太刀魚を冷凍したもの！  日本ではあまり食べない魚ですが、韓国ではよく食べられる魚の一つです。 焼き魚でも良いのですが辛口で大根との煮付けや唐辛子を入れてチゲなどにしても良く食べます! 【使用上のご注意】 -解凍後,再び冷凍しますと品質が劣化します。-解凍後はお早めにお召し上がりください。 -調理中の油のとびはね等でのやけどにご注意ください。1

758円

アッシ　銀太刀魚【塩漬け】300g　★中国産　/タチウオ…

商品説明 商品名 太刀魚ドラゴン蒲焼きのひつまぶし 3人前 内容量 ■太刀魚ドラゴン炙り蒲焼き 110g×3 ■ひつまぶしタレ 45cc×3 ■ひつまぶし出し汁 270cc×3 ■わさび×3・きざみ海苔×3・粉山椒×3 ※ご飯は商品に含まれておりません 原材料 箕島漁港産太刀魚・日本酒・醤油〔有田市則岡醤油「極」使用〕・みりん・砂糖・米油・小麦粉・出し昆布・かつお節・粉山椒・わさび・ぎざみ海苔【原材料の一部に大豆・小麦を含む】 アレルギー 大豆・小麦 原産国原産地 日本 和歌山県 賞味期限 発送から冷凍状態で1ヵ月 解凍後冷蔵で1日 消費期限 解凍後1日程度 保存方法 ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 お召し上がり方 太刀魚蒲焼きを解凍し、袋から取り出し、ひつまぶしで食べる場合は包丁で1.5cmくらいの幅に切ってからお皿などに乗せ電子レンジで温めてください。大きめの丼ぶりなどに温かいご飯（300g程度）を入れて温めたひつまぶしタレの3分の1を全体的にかけます。その上に温めた太刀魚蒲焼をのせて下さい。残りのタレを蒲焼きの上から回しかけて出来上がりです。お茶碗に取り分けて、まず1杯目、2杯目は粉山椒やきざみ海苔などをのせてうな重ならぬ「太刀重」として食べていただき、3杯目は、温めたひつまぶしの出汁をかけて山葵などと一緒に出し茶漬けの様にお召し上がりください。ひつまぶしの醍醐味は様々な味変を堪能できるところです。同包の薬味以外にはきざみ大葉や、三つ葉、煎り胡麻などもおすすめです。 配送方法 冷凍 製造者 株式会社有田川プレミア和歌山認定 紀州紀ノ太刀使用 太刀魚ドラゴン炙り蒲焼きのひつまぶし 3人前 太刀魚の漁獲高日本一の箕島漁港で水揚げされた新鮮なドラゴンサイズ（太さがおよそ指4本以上）の巨大な太刀魚を三枚におろして、ふわふわの蒲焼風に仕上げました。 料理長おすすめのお召し上がり方 1杯目アツアツのごはんの上に乗せて、有田市唯一の醤油蔵・則岡醤油の「極」を使用した料理長特製の甘だれをかけて、うな重ならぬ「太刀重」としてお召し上がりください。白身の淡白な太刀魚に、甘たれが絡まって山椒をかけるとさらに風味良くお召し上がりいただけます。 2杯目 山葵やきざみ海苔などで風味を変えて味を楽しんで 3杯目 かつお節や昆布の旨味たっぷりの特製黄金出汁をかけて上品な風味豊かにあっさりとお召し上がりください。ひつまぶしの醍醐味は様々な味変を堪能できるところです。ごはんはご自宅でご用意ください。 同包の薬味以外にはきざみ大葉やきざみ葱、煎り胡麻などもおすすめです。 冷凍便でお届けいたします こちらの商品は食材の鮮度を保つため、冷凍便でお届けいたします。贈り物として、大切な方との食卓に、かけがえのない時間を料亭の味と共にお楽しみください。

8,780円

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商品情報商品タチウオ産地愛媛県佐田岬半島/宇和海賞味期限冷蔵3日、冷凍約1ヶ月解凍後はお早めにお召し上がりください。送料北海道/沖縄1,000円、東北300円の送料差額が必要です。タチウオ 太刀魚 （小6～10匹で1800～2000g）天然一本釣り 愛媛 浜から直送 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店 佐田岬産天然物です！浜から直送！ 5

10,000円

タチウオ 太刀魚 （中4～7匹で1800～2000g）天…

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