お召し 上がり方 解凍後、 お刺身でご利用下さい。 送料・お支払 方法 送料はこちらをご参照下さい。 冷凍発送商品と同梱出来ます。 お支払いは、 クレジットカード、コンビニ払、銀行振り込み の中からお選び下さい　 内容量 山口産白バイ貝ムキ身（100g）（7−9個）刺身2人前 産　地 山口県産 消費期限 冷凍保存の上90日以内 配送方法 クロネコヤマト冷凍便 冷凍関連商品冷凍（生）シバエビ 約300g 芝海老 海鮮 えび しばえび 揚げ物...骨なし さば塩焼き 20g×10切 200g 調理済み 冷凍 自然解凍...1,200円1,280円冷凍 あさり 殻付き ボイル 約500g 40〜50個 砂抜き済み 加...サーモン あら 約1kg 冷凍 ノルウェー産 アトランティックサーモン...780円1,280円冷凍 刺身用 平貝タイラギ 貝柱4−5人前タイラ貝 刺身用、薄皮取り済...島根県 宍道湖産 大サイズ 冷凍しじみ 砂抜き済み 約190g 2〜3...3,980円480円山口県産 オキアジ 刺身用皮取り柵 【レア魚】オキアジ 刺身 柵 15...3合炊き用 鯛めし 冷凍 炊き込みご飯 鯛めしの素 骨なし 真空パック...1,780円1,480円アジ南蛮漬け 500g 小あじ 南蛮漬け 冷凍 惣菜 小鉢 副菜 おつ...甘塩サーモンハラス 約500g 10本前後入り アトランティックサーモ...980円900円関連商品冷凍（生）シバエビ 約300g 芝海老 海鮮 えび しばえび 揚げ物...骨なし さば塩焼き 20g×10切 200g 調理済み 冷凍 自然解凍...冷凍 あさり 殻付き ボイル 約500g 40〜50個 砂抜き済み 加...1,200円1,280円780円サーモン あら 約1kg 冷凍 ノルウェー産 アトランティックサーモン...冷凍 刺身用 平貝タイラギ 貝柱4−5人前タイラ貝 刺身用、薄皮取り済...島根県 宍道湖産 大サイズ 冷凍しじみ 砂抜き済み 約190g 2〜3...1,280円3,980円480円白バイ貝（エッチュウバイ） 刺身用ムキ身 最新の液体急速冷凍技術で 新鮮な味わいをそのまま この商品の最大の特長は、 下処理が完了していることです。 可食部のみを厳選し、 殻や内臓の処理を省くことで、 調理の手間を大幅に削減。 開封後はすぐに美味しい刺身としてお楽しみいただけます。 最新の急速冷凍により、 バイ貝固有の風味や食感を損なうことなく保持。 解凍後も新鮮な海の味が広がります。

1,200円

山口 白バイ貝 冷凍エッチュウバイ 刺身 ムキ身バイ貝 …

内容量 1.5kg固形900g（約45個）×3パック 原材料 バイ貝（パキスタン産）、醤油、発酵調味液、みりん、上白糖、たんぱく加水分解物、鰹節調味液、生姜、調味料、 保存方法 直射日光避け冷暗所保存 賞味期限 （商品に記載） 冷凍商品の同梱は出来ません 【送料無料】ケース販売はこちらからバイ貝うま煮 ばい貝 バイガイ 業務用 1．5kg 珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

10,692円

【送料無料】（沖縄・離島は除く）バイ貝うま煮 ばい貝 バ…

※関東・東北・信越・北陸のみの発送です。 ※先行受付の返礼品のため2027年3月中旬より発送いたします。 由利本荘市産の黒バイ貝です。 バイ貝は料亭などでよく出てくる食材なので高級食材としても注目されています。 とれたて生きたまま発送いたします。 お召し上がりの際は、必ず加熱してお召し上がりください。 バイ貝には、「タウリン」がたくさん含まれている食品です。 「タウリン」はコレステロールや血圧の気になる方におすすめされている成分です。 返礼品詳細 名称 活黒バイ貝 内容量 お申込みの際にお選びください。 1kg／2kg／3kg 産地名 由利本荘市産 調理方法 お召し上がりの際は、必ず加熱してお召し上がりください。 塩水でぬめりをおとし弱火でじっくり煮付け、塩ゆでがおいしいです！ 消費期限 到着後約2日間 注意事項 ・お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ・ご不在等により製品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ・受取後、すぐに品物の状態をご確認ください。不良の場合ご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます ・漁獲状況により注文から発送までの期間が長くなる場合がございます。 ・画像はイメージです。お届けする内容は詳細をご確認ください。 ・提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ・提供元の規格変更などに伴い、返礼品は、掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 徳栄丸 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 北海道,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 お届け/発送時期 3月中旬〜3月下旬に発送(休業日除く) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

9,000円

【ふるさと納税】《先行受付》由利本荘市産 活黒バイ貝【選…

【内容(量)】黒ばい1kg 【原材料(産地)】黒ばい（熊本、三重、秋田他） 【賞味期限】冷蔵保存で2日間煮付け用の貝です。地域ではバイやバイ貝と呼ばれています。足の部分も旨味がある貝です。磯つぶ貝、白ばい、黒ばいが市場に入荷する煮付け用の貝の代表です。濃い味で煮付けてお酒のおつまみ、突き出しにお勧めします。 商品形態 市場ならでは簡易包装でお届けします。 貝類の現場 1.貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。2.定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。3.牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

3,084円

黒ばい 1kg 冷蔵便　[黒貝,バイ貝]…

商品説明 内容 上越柿崎産 黒ばい貝の雪中梅旨煮 3パック入り 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 冷蔵で発送日より14日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 割烹から松や 割烹から松やの商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品割烹から松やの商品一覧へ

4,350円

新潟県産 黒ばい貝の雪中梅旨煮 2パック入り（1パックあ…

商品詳細 名称 バイ貝 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

3,990円

活 バイ貝 約1kg 殻付き 国産 貝 バター焼き 煮付…

商品説明名称兵庫県香住産 刺身用バイ貝 150g×4P商品について香住で良く水揚げされるバイ貝で 赤バイ（エゾボラモドキ）・白バイ（エッチュウバイ）の2種類をお刺身用に加工しました。 殻を取り除いて薄く切ってありますので、解凍したらそのままお刺身でお召し上がり頂けます。 お刺身だけでなく、煮つけ、炒め物、酢の物などにしても美味しくお召し上がり頂けます。 ※水揚げ状況により1種類でのお届けになる場合がございます。 【事業者】株式会社宿院商店 【電話】079-664-1484 内容量赤バイ（エゾボラモドキ）・白バイ（エッチュウバイ）150g×4P 産地名兵庫県香美町産 養殖・解凍の別天然 保存方法冷凍で保存 賞味期限賞味期限：冷凍で30日 消費期限：解凍後、冷蔵で2日 申込期日通年 発送について ご入金確認後、順次発送予定です。 水産物のため、水揚げ状況によって配送時期が大幅に前後する場合があります。 ※配送不可地域：北海道・沖縄県・一部離島 ※お申込み順に順次発送しているため、配送日指定や曜日指定、事前連絡のご希望には対応できません。 ※不在日やお受取りできない時間帯等ございましたら、お申込み時に「備考欄」へご入力いただくか、発送前までにご連絡ください。 ※不在日以外のご指定・ご要望をご記入いただいても対応できません。 ※事前に不在日等の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取りいただけない場合の再発送、代替品の手配、キャンセルはいかなる場合でも対応できません。 ※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動配信されます。 兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いいたします。 以上、予めご了承ください。発送方法冷凍 提供業者株式会社宿院商店 【地場産品基準】 1号 　区域内の漁港で水揚げされている。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。 　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。 （1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 受領証明書と返礼品は別々にお送りします。お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.税金控除申請に必要な書類送付について」のプルダウンから「3必要（ワンストップ特例申請書）」を選択してください。希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒444-1333 愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28 香美町ふるさと納税ワンストップ受付センター　宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

16,000円

【ふるさと納税】＼解凍してすぐ食べられる／ 刺身用 バイ…

天然白バイ貝の薄造り×3皿は、島根県の豊かな海の恵みから生まれた高品質な一品です。職人の手による丁寧な薄造りが特徴で、白バイ貝本来の柔らかさと甘みを存分に引き出しています。新鮮な貝を使用し、添加物は一切加えず、自然の味わいを大切にした安全な製品です。真空急速冷凍により鮮度を保持し、いつでも美味しさを楽しめるよう工夫しています。栄養価が高く、健康志向の方にもおすすめです。特別な日の料理や贈り物にもぴったりな美しい見た目を持ち、食卓を華やかにします。さらには、お茶漬けとしても楽しめるなど、さまざまなシーンで活躍します。職人の技による薄造りで、貝の旨味と食感が際立つ, 健康に配慮された栄養価の高い食品,特別な日の料理として、またお茶漬けやお刺身として楽しむことができます。 商品仕様・説明 原材料 白バイ貝（エッチュウバイ）、食塩 アレルギー原材料 - 内容量 1皿90g×3皿 賞味期限 発送日より45日以上 生産地／製造地 島根県 温度帯 冷凍 【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

7,344円

大田農水加工協同組合 天然白バイ貝の薄造り90g×3皿 …

【名称】生鮮食品 【内容量】1〜2人前×3皿 【賞味期限】冷凍保存 3ヶ月 【原材料】白バイ貝 【保存方法】冷凍状態でお届けします。すぐにお召し上がりにならない場合は、到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。 【お召上がり方】お召し上がりの際は冷蔵庫へ移し解凍後、薄造りやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなどのお料理などお楽しみいただけます。◆美味しく召し上がる解凍方法生魚も解凍した魚もドリップが出ます、このドリップには、旨み成分が含まれており同時に流れ出します。それをゼロにする方法は残念ながらございません。適切に解凍するには、まず始めに食べて頂く直前まで冷凍庫で保管してください。次に、台所のシンクに薄造りの皿が袋のまま入る容器を用意して頂き、商品が完全に浸かるほどの水を入れて下さい。そして、必要な分ずつの薄造りを袋のまま入れ、上から流水を流し、商品をゆすりながら解凍してください。水道水の温度により多少差が出ますが、2分から5分程度で解けます。そうする事により、冷凍から一気に解凍され旨み成分の水分の流出を最小限に抑える事が出来ます。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 大田農水加工協同組合 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県内の港とお隣、鳥取県の境港で、水揚げのあった日帰りの漁船の魚のみを仕入れ、その日のうちにさばきます。これは、内臓をいち早く取り除く事によって魚の鮮度を保つためです。通常は、数日漁に出て、その間船上保管です。水揚げ、競り、鮮魚店や飲食店に市場経由で、送られるのですが、その間、内臓が入ったままです。すぐに内臓を取り出した後は、真空包装をして、氷水で、冷やしながら鮮度を保ちつつ一晩熟成させます※直接氷水に付けたり、冷凍すると鮮度は、落ちます。職人技で、刺身ではなく薄造りです、分厚い刺身より、より魚の食感と味を楽しむ事が出来るからです1.日帰り漁の魚のみ2.その日のうちに内臓処理3.熟成で、旨味UP4.分厚い刺身より、職人技で、薄造り5.真空急速冷凍で、美味しさを閉じ込めます6.産直ならではのお得な価格7.7皿購入でも、冷凍庫にすっぽり入る8.冷凍庫から出して、すぐに解凍出来るので、お手軽 安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。※長時間かけて完全に解凍さされますと、魚の種類によっては、水分が出ることが、ございますが、品質に問題ございません。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋1,025円 北海道 ＋245円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋245円 南東北（宮城・山形・福島） ＋905円 沖縄 ＋905円 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

7,580円

天然 白バイ貝 の薄造 1～2人前 90g×3皿 島根県…

商品詳細 名称 黒バイ貝 内容量 500g~10kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

2,390円

業務用 活 黒バイ貝 殻付き 国産 貝 バター焼き 煮付…

商品説明 内容 上越柿崎産 黒ばい貝の雪中梅旨煮 2パック入り 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 冷蔵で発送日より14日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 割烹から松や 割烹から松やの商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品割烹から松やの商品一覧へ

4,490円

上越柿崎産 黒ばい貝の雪中梅旨煮 2パック入り（1パック…

商品詳細 名称 バイ貝 内容量 10kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

36,890円

業務用 活 バイ貝 約10kg 殻付き 国産 貝 バター…

商品内容 浜坂産　生・赤バイむき身（冷凍）約140-170g（1-3個入り）加熱用この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。茹でて酢の物などとしてもお召し上がりいただけます。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　

1,296円

生・赤バイむき身（冷凍）約140-170g【浜坂産】加熱…

名称 バイ貝 原材料 インド産　ベンガルバイ貝　生冷凍 内容量 1kg（約20〜30個入）※個数は目安 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい。※生冷凍なので必ず加熱調理してお召し上がり下さい。 ※貝によっては砂をかんでいる場合がありますが気になる場合は黒い部分（貝のワタの部分）を取って召し上がって下さい。 【調理方法】　《だし醤油味》 1.食べたい分だけザルに取り出し軽く水洗いします。 2.鍋に移し、貝が浸るぐらいのダシ汁を入れ火にかけます。醤油、みりんで味を調えます。（多少濃いぐらいがちょうどいいです。） 　市販のそうめんつゆでもOKです。  3.後はそのまま「クルクルパックン」と召し上がってください。（＾O＾）身が大きいので食べ応えがありますヨ！〈食べ方のポイント〉 　蓋の隙間の身に爪楊枝で刺しクルクルと回しながら身を取り出して下さい。 　1つ1つ取り出すのがめんどうですが気がつけば貝殻の山になっている事でしょう。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 生冷凍ばい貝です。インド産のばい貝を現地で砂抜き加工した商品です。甘辛く煮付けてからお召し上がり下さい。 【新鮮な生冷凍ばい貝】 土佐の皿鉢料理の定番！甘辛煮・塩ゆで・酒蒸し・醤油煮・だし醤油味でさらに美味しく！ 高知の宴席で欠かせない土佐の皿鉢料理は大皿に色んな料理が盛り付けてあり、それを酒の肴に皆で食べます。 その中の一品としてよく出るのが、バイ貝。 ひとつひとつ爪楊枝で身を取り出しながらの一杯はたまりません！ インド産のばい貝を現地で砂抜き加工しています。 甘辛い煮付けやだし醤油で味付けをするとついつい食べてしまう美味しさ！ 大きいバイ貝をご家庭でぜひ味わってください。 【当店のバイガイについて】 生きた貝をそのまま急速冷凍(-30℃)しておりますので品質は1級です！ 砂抜き処理済みなのでなのでそのまま調理！ どうしても若干の「砂がみ」がありますので、気になる場合は黒いワタの部分を取り除いてお召し上がりください。 【食べ方】 貝を水洗いした後、だし醬油味で茹でてください。 生冷凍なので、十分加熱してください。 【身の取り出し方】 1，殻と蓋(へた)の間に爪楊枝を刺し込み、身に刺します。 ※間に刺し込むのが少し難しいかもしれません。 2，貝の巻きにそって貝をクルクルっと回しながら身を取り出します。▼ばい貝2kgもご用意▼ ▼　商品のご購入はコチラから　▼

4,800円

送料無料 おつまみ 貝【ばい貝 1kg】生冷凍 ビール …

商品説明名称ばい貝のうま煮 原材料名ばい貝（日本海）、しょうゆ、食塩、 調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量80g 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。製造者株式会社川村水産 富山県滑川市三穂町1666ばい貝のうま煮（富山湾海洋深層水仕込み）富山名産の富山・味の一品です。 ※新パッケージになりました！

1,150円

ばい貝のうま煮（富山湾海洋深層水仕込み）内容量80g…

商品説明 石川県で行われる底引き網で獲れる「活バイ貝」料亭旅館やお寿司屋さんでも美味しい刺身として使われる貝類ですが、一般の方がお刺身で食べるには下処理が大変・・・そこでマルヤ水産が手軽に食べられるようにお刺身にしてお届け！しかも昆布締めにしますので甘みも旨味も倍増！食感もそのままの美味しいお刺身になっています。 商品内容 ばい貝昆布締め×1袋（70g入 約2人前） 原材料：バイガイ（石川県産）、昆布、酒 賞味期限 冷凍-18℃以下で30日間 お召し上がり方 お召し上がり前に袋のまま流水に当て解凍して下さい。解凍後は、お好みでお醤油をつけお刺身としてそのまま生でお召し上がり頂けます。また、解凍後に冷蔵庫で1〜2日寝かせると昆布の旨味が増しこれも美味です。 製造者・販売者 有限会社マルヤ水産　〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11

1,836円

刺身 昆布締め 貝 バイガイ バイ貝 白ばい貝 梅貝 2…

商品内容 冷凍クロバイは、硬くならないようにさっと湯通しし、半ボイルの状態にしてあります。 巻貝は、生のまま冷凍してしまいますと、身が出に取り出しづらくなりますので、 湯通しした後、冷凍します。 このひと手間を加えることで、冷凍でも美味しくお召し上がりいただけます。 兵庫県浜坂産　くろばい（半ボイル・冷凍）　約500g（13-20個前後入）大小混ざり 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約3-4人前 お召し上がり方 解凍し、煮付け、塩茹で、酒蒸し、アヒージョなどに。 貝は大根と一緒に煮付けるとやわらかくなる性質があります。 配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。

1,380円

湯通し済・クロバイ（煮付け用）【冷凍】約500g【兵庫県…

バイ貝の串焼きは、旨味と栄養価の高いバイ貝を串にさし特製ダレで焼きました。噛めば噛むほどバイ貝の旨味エキスがお口に広がります。沖ギスの竹棒は沖ギスをミンチにして、骨まで食べられるカルシウムいっぱいの竹棒に仕上げました。噛めば噛むほど美味しさが口いっぱいに広がります。行事や行楽などのお酒のおつまみとしても最適です。 ○名称：串焼き ○内容量：バイ貝の串焼き3本×3、沖ギスの竹棒3本×3 ○原材料名：【バイ貝の串焼き】エッチュウバイ（国産）、醤油、味醂、酒、砂糖（一部に小麦、大豆を含む） 【沖ギスの竹棒】沖ギス（ニギス）（京都府産）、卵、生姜、青ネギ、片栗粉、紅生姜、食塩（一部に卵を含む） ○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍 ○賞味期限：製造日より90日 ○熨斗：可 ○名入れ：可 ○包装：可 ○手提げ：可（紙袋） ○荷姿：ダンボール ○備考： ○製造者：【天の酒喰食房】 〒629-3101 京都府京丹後市網野町網野2808-5 【おすすめ用途】 ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 ギフトプレゼント 贈り物 贈答 ご挨拶 御礼 お礼 お祝い 結婚祝 内祝い 卒業 【贈る相手】 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫 20代 30代 40代 50代 60代 70代 【関連ワード】 グルメ 通販 お取り寄せ おすすめ 送料無料

9,320円

バイ貝の串焼き・沖ギスの竹棒セット 各3本×3 計18本…

豪華景品が当たるかも!?★カニ福袋♪ ベストバイ★ みんなが選ぶアイテム♪ ★ハズレ無しのカニ祭り♪5000円で6960円相当のカニが必ず当たる！カットずわい蟹400g 選ばれて ★4.51！2021年＆2017年No1 ズワイガニ グルメ大賞受賞！ずわいがにポーション 森源商店オススメ！冬のごちそう特集！ 海鮮はもちろん！お肉やおせち、さらにはケーキまで！ 冬にぴったりなごちそうが大集合！ バラエティ豊かなラインナップからお選びいただけます♪ 今が狙い目！オススメSALE！ 極みカット！5,680円→4,480円！ 脂ノリ◎9,760円→4,880円！ 無添加！7,960円→3,980円！ 【名称】 バイ貝うま煮 【原材料名】 黒ばい貝（三重産）、醤油（原材料の一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、アミノ酸、甘味料、アルコール、カラメル色素 【内容量】 200g×5 【配送タイプ】 冷凍便 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 【賞味期限】 商品記載（※ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。） ※開封後は、お早目にお召し上がり下さい。＜商品説明＞ 〇おつまみや小鉢におすすめのバイ貝♪ バイ貝は居酒屋の突き出しなどによく見られる貝です。 味つけ済みなので解凍後、爪楊枝で つるんと出してワタまで美味しくお召し上がりいただけます！ 身はコリコリとした食感で、肝は磯の 香りが漂いお酒好きにはたまらない味わい！ 手軽に食べられてとっっっても美味しいので お酒のつまみや彩の小鉢にもおススメです！〇200gずつ小分けでとっても使いやすい♪ 使い切りやすい200gずつ小分けで冷凍しているので食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 味は非常に美味しく、いい意味で癖のない味です。 バイ貝はほかの貝類と同様、高タンパクで低脂肪。 さらに肝臓の働きを活発にするタウリンが 豊富に含まれているのでお酒のお供にぴったり！ ワタも通常の貝に比べ苦みが少なく とっても食べやすいです！ 本当に誰が食べても美味しい！というオススメの商品♪ ＜商品詳細＞ 【名称】 バイ貝うま煮 【原材料名】 黒ばい貝（三重産）、醤油（原材料の一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、アミノ酸、甘味料、アルコール、カラメル色素 【内容量】 200g×5 【配送タイプ】 冷凍便 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 【賞味期限】 商品記載（※ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。） ※開封後は、お早目にお召し上がり下さい。

4,580円

バイ貝 うま煮 1kg 200g ×5パック おつまみ …

商品情報名称ばい貝のうま煮原材料名ばい貝（山形県産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、魚醤、唐辛子（原材料の一部にえび・小麦を含む）内容量約180g保存方法要冷蔵−18℃以下で保存してくださいこの商品は 【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっくら柔らか　ばい貝のうま煮　お酒の肴に　冷凍便 1個 ポイントオンライン飲み会にだって、庄内浜の恵みをお届けします! 庄内浜産の水揚げされたばい貝を使用。 庄内浜で水揚げされたばい貝を柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げた逸品です。隠し味に天然発酵旨味調味料「あみえび醤油」（＝魚醤）を隠し味に使い、ばい貝の旨味をしっかり引き出しています。ご飯のおかずやお酒の肴に最適です。 ショップからのメッセージ ●内容量:約180g●幅100mm×奥行100mm×高さ55mm※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷凍便でお届けします。【発送料金の目安】※60サイズ 納期について 在庫がある場合は、3営業日以内に発送いたします4

950円

【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっ…

名称 白バイ貝 内容量 5kg 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

23,880円

バイ貝 約5kg 殻付き バイ貝 ばい貝 貝 バイガイ …

名称 活黒バイ貝 内容量 5kg 産地名 日本海 保存方法 冷蔵 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、たっぷり1キロ新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

14,880円

活 黒バイ貝 約5kg 殻付き 砂抜き 殻付き 煮付け …

入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 豊洲より高級貝類の一つとして知られるクロバイをお届けします！塩茹でや酒蒸しにすると非常に美味です。身には甘みがあり、ワタに苦みがなく、身が取り出しやすいという非常に優秀な貝類です。料亭や旅館などでも多く利用されており、水揚げ量が少ないこともあり、高級貝類の一つとして知られています。旬は春となり、独特の甘み、深いコクと弾力・食感は多くの方にぜひ召し上がって頂きたい逸品となります。 ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。 **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 クロバイ 内容量 500g 産地名 国産（山陰他） 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。　

2,484円

生 クロバイ 黒バイ 本バイ貝 500g 山陰産 他　豊…

名称 バイ貝 内容量 1.5kg固形900g（約45個）×6パック 原材料 バイ貝（パキスタン産）、醤油、発酵調味液、みりん、上白糖、たんぱく加水分解物、鰹節調味液、生姜、調味料 保存方法 直射日光避け冷暗所 賞味期限 （商品に記載） この商品は同梱はできませんご了承ください。 同梱の場合は1個分の配送料は頂いております。こだわり食材マーケットをいつもご利用 有り難うございます バイ貝うま煮 ばい貝 バイガイ 業務用 1．5kg 珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

20,088円

【送料無料】（沖縄・離島は除く）バイ貝うま煮1.5kg×…

名称 活黒バイ貝 内容量 3kg 産地名 日本海 保存方法 冷蔵 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、たっぷり1キロ新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

11,880円

活 黒バイ貝 約3kg 黒バイ貝 クロバイ貝 くろばいが…

商品内容 兵庫県浜坂産　赤バイ貝むき身（冷凍）約1kg入　[加熱済]※この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてお送り致します。 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 お召し上がり方 解凍後、薄切りにし、わさび醤油をつけてお刺身で・バター焼き・酒蒸し・煮付け・酢の物・和え物・おでんの具・炊き込みご飯にどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくは こちら。

4,980円

バイ貝むき身 ボイル（冷凍）約1kg[生食可]　兵庫県産…

※関東・東北・信越・北陸のみの発送です。 採貝後に泥抜きをしてから発送いたします。 小さいサイズを除き、大ぶりなサイズだけを選別してお届けいたします。 【配送に対応していない地域】 ・北海道 ・東海（静岡・愛知・岐阜・三重） ・関西（京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫） ・中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ・四国（香川・徳島・高知・愛媛） ・北九州（福岡・佐賀・長崎・大分） ・南九州（熊本・宮崎・鹿児島） ・沖縄・離島 返礼品詳細 名称 活バイ貝 内容量 約1kg 産地名 秋田県由利本荘市 消費期限 発送日から3日 保存方法 冷蔵保存 お召し上がりの際は、必ず加熱してお召し上がりください。 消費期限にかかわらず、到着したら、できる限り早めにお召し上がりください。 注意事項 ・到着時にバイ貝の品質が落ちないようにするため、1日で配送できる範囲の地域にのみ限定して配送します。 ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 弘洋丸 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 北海道,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 お届け/発送時期 3月中旬〜11月下旬、10日を目安に発送。期間外は予約 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

11,000円

【ふるさと納税】《一部地域限定配送》活バイ貝 1kg 由…

内容量 1.5kg固形900g（約45個）×2パック 原材料 バイ貝（パキスタン産）、醤油、発酵調味液、みりん、上白糖、たんぱく加水分解物、鰹節調味液、生姜、調味料、 保存方法 直射日光避け冷暗所保存 賞味期限 約（商品に記載） 冷凍商品の同梱は出来ません 【送料無料】ケース販売はこちらからバイ貝うま煮 ばい貝 バイガイ 業務用 1．5kg 珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

4,320円

【送料無料】（沖縄・離島は除く）バイ貝うま煮 ばい貝 バ…

日本海の深海巻貝。歯ごたえと、甘み 白バイ貝は、日本海の水深200mより深い砂泥底に暮らすエゾバイ科の巻貝です。コリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる上品な甘みが持ち味で、料亭や寿司店でも使われる貝として知られています。主な産地は島根県や山口県などの日本海沿岸で、太平洋側では獲れない日本海ならではの貝です。豊洲市場からお届けする活きた殻付きの白バイ貝を、大サイズはお刺身で、中サイズは塩炊きや煮付けでお楽しみください。 島根県・山口県など、日本海沿岸から届く白バイ貝 白バイ貝の正式名はエッチュウバイ。エゾバイ科に属する巻貝で、一般に「バイガイ」と呼ばれるバイ（バイ科）とは分類上の別種です。日本海西部の水深200〜500mの砂泥底に生息しており、太平洋側では獲れない日本海ならではの貝です。 主な産地は島根県や山口県などの日本海沿岸です。中でも島根県は毎年安定した水揚げがあり、国内有数の産地として知られています。漁師がかご漁で一つひとつ獲り、活魚水槽で活きたまま持ち帰る丁寧な漁が行われています。入荷状況により産地が変わる場合がありますが、いずれも日本海沿岸で水揚げされた国産の白バイ貝です。 白バイ貝の味わいと、サイズごとの楽しみ方 白バイ貝は、クセのない淡泊な味わいの中にしっかりとした旨みが感じられる貝です。サザエのような強い磯の香りはなく、噛むほどに甘みが広がります。ワタ（内臓）に苦みやえぐみが少ないのも白バイ貝の良いところで、肝までお召し上がりいただけます。 殻の表面は淡い肌色で、細かな布目模様が入っています。殻が薄い分、身の割合が大きく歩留まりの良い貝です。加熱しても身が硬くなりにくいという性質を持っており、煮付けにしても柔らかな食感を保ちます。 当店では大サイズ（1個あたり約50g）と中サイズ（1個あたり約30g）をご用意しています。大サイズはお刺身に向いており、身が大きい分、薄切りにしたときの一枚一枚に食べ応えがあります。中サイズは殻ごと塩炊きや煮付けに。楊枝でくるりと身を引き出し、そのままお召し上がりください。 大サイズ（1個約50g） 中サイズ（1個約30g） おすすめの食べ方 お刺身（薄切り） 塩炊き・煮付け 1kg（目安個数） 約8〜12個 約20個 500g（目安個数） 約4〜6個 約10個 こんな方に 刺身で食感と甘みを味わいたい方 殻ごと煮て楊枝で引き出す食べ方を楽しみたい方 お召し上がり方 お刺身（大サイズがおすすめ） 白バイ貝をビニール袋に二重に入れ、出刃包丁の背や麺棒で軽く叩いて殻を割ります。軍手を着用し、流水で殻片を丁寧に洗い流してください。身を取り出したら蓋を外し、縦半分に切り開いて唾液腺（クリーム色の部分）を指や包丁の背でこそげ取ります。粗塩で揉み洗いを2回繰り返してぬめりを取り、水気を拭き取ったら、5mm程度の薄切りにしてください。わさび醤油やポン酢でお召し上がりいただくと、コリコリとした食感と白バイ貝ならではの甘みをお楽しみいただけます。 肝は熱湯で3分ほど茹でてから、わさび醤油でどうぞ。濃厚な旨みがあります。 塩炊き（中サイズがおすすめ） 殻のまま貝同士をこすり合わせて流水でよく洗います。鍋に白バイ貝を入れ、浸かるくらいの水と塩（水の重量の約3%）、お好みで酒を大さじ2程度加えて、弱めの中火でゆっくり加熱してください。沸騰したら弱火にして1〜2分茹でれば完成です。楊枝を身に刺して、貝の巻いている方向にくるりと回すように引き出すと、ワタまで綺麗に取り出せます。身を取り出したら唾液腺を除去してからお召し上がりください。 殻割りには出刃包丁や麺棒、軍手があると便利です。 唾液腺の除去について 白バイ貝を含む巻貝類を召し上がる際は、唾液腺を除去してからお召し上がりください。身を縦半分に切り開くと、両側にクリーム色〜乳白色の部分が見えます。これが唾液腺です。指や包丁の背で簡単にこそげ取ることができます。除去することで食感も良くなります。 届いてからの保存について 届きましたら、できるだけ早くお召し上がりください。すぐに調理しない場合は、濡れた新聞紙やキッチンペーパーで包み、冷蔵庫（野菜室）で保存してください。活きた状態でお届けしますが、届いた日を含めて2〜3日以内のお召し上がりをおすすめいたします。 商品名白バイ貝（エッチュウバイ） 産地国産（島根県、山口県など） 養殖／天然天然 原材料白バイ貝（エッチュウバイ） 内容量バリエーションよりお選びください（大サイズ1kg / 大サイズ500g / 中サイズ1kg / 中サイズ500g） 状態活（殻付き） 保存方法冷蔵庫で保存。届きましたらお早めにお召し上がりください 消費期限発送日含め2〜3日 配送ヤマト運輸 クール冷蔵便 お届け日豊洲市場への入荷次第の発送となります。日時指定はお受けできません アレルゲン特定原材料等の表示推奨品目ではありませんが、巻貝にアレルギーのある方はご注意ください　

2,786円

白バイ貝 刺身用 大サイズ 1kg 活 殻付き エッチュ…

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗（のし）」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 バイ貝の串焼き(3本入×4袋セット）　京丹後から産地直送 お酒のおつまみやおかずに！旨味と栄養価の高いバイ貝を串にさし特製ダレで焼き上げた逸品。 商品説明 京都府最北端の丹後半島に位置し日本海に面する京丹後市は、四季折々の豊富な山の幸・海の幸が楽しめる食の宝庫。 そんな京丹後で、地産地消をテーマに創作料理を提供しているが京丹後の名店「天の酒喰（あまのじゃく）」です。地元で獲れた新鮮で旬な魚介や野菜を使い、和と洋を融合した独自の商品開発に日々取り組んでいます。 「他ではない、地元魚介の美味しいものを作りたい」という想いで、原材料にこだわり手間暇をかけて作った逸品を是非お召し上がりください。 当商品「バイ貝の串焼」は、お酒のおつまみやおかずにぴったりな逸品。旨味と栄養価の高いバイ貝を串にさし、特製ダレで焼き上げました。噛めば噛むほど、バイ貝の旨味エキスが口いっぱいに広がります。 是非この機会に京丹後の逸品をご賞味ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、天の酒喰 食房以外の商品との同梱・代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 バイ貝の串焼き(3本入)×4袋 原材料名 エッチュウバイ（国産）、醤油、味醂、酒、砂糖、（原材料に一部に小麦、大豆を含む） 消費期限 冷凍90日 製造者 京都府京丹後市峰山町荒山1130-1 天の酒喰 食房 配送のご注意 (1)北海道・沖縄へのお届けのみ、別途追加代金が必要になります。 楽天市場のシステムの都合上、注文時には追加代金の加算が出来ない為、当店で受注内容を確認したタイミングで請求金額を変更させていただきます。 お振込やコンビニ払いの場合は、当店からの正式なご請求をお待ちいただいた上で、お支払い手続きをお願いいたします。 その他のお支払い方法をご選択いただいている場合は、当店にて引き落とし金額を変更させていただきます。 ・北海道へのお届け：600円追加 ・沖縄へのお届け：400円追加 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 ばい貝 海鮮 貝 無添加 京丹後 京都 天橋立 天の酒喰 食房 国産 料理 惣菜 魚介 おつまみ おかず 珍味 パスタ お歳暮 お中元 父の日 送料 無料 産地直送 全国配送

6,400円

バイ貝の串焼き(3本入×4袋セット）　京丹後から産地直送…

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