※関東・東北・信越・北陸のみの発送です。 採貝後に泥抜きをしてから発送いたします。 小さいサイズを除き、大ぶりなサイズだけを選別してお届けいたします。 【配送に対応していない地域】 ・北海道 ・東海（静岡・愛知・岐阜・三重） ・関西（京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫） ・中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ・四国（香川・徳島・高知・愛媛） ・北九州（福岡・佐賀・長崎・大分） ・南九州（熊本・宮崎・鹿児島） ・沖縄・離島 返礼品詳細 名称 活バイ貝 内容量 約1kg 産地名 秋田県由利本荘市 消費期限 発送日から3日 保存方法 冷蔵保存 お召し上がりの際は、必ず加熱してお召し上がりください。 消費期限にかかわらず、到着したら、できる限り早めにお召し上がりください。 注意事項 ・到着時にバイ貝の品質が落ちないようにするため、1日で配送できる範囲の地域にのみ限定して配送します。 ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 弘洋丸 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 北海道,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 お届け/発送時期 3月中旬〜11月下旬、10日を目安に発送。期間外は予約 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

11,000円

【ふるさと納税】《一部地域限定配送》活バイ貝 1kg 由…

名称 白バイ貝 内容量 1kg 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

4,980円

バイ貝 約1kg 殻付き 貝類 白ばい 煮付け 酒蒸し …

日本海の深海巻貝。歯ごたえと、甘み 白バイ貝は、日本海の水深200mより深い砂泥底に暮らすエゾバイ科の巻貝です。コリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる上品な甘みが持ち味で、料亭や寿司店でも使われる貝として知られています。主な産地は島根県や山口県などの日本海沿岸で、太平洋側では獲れない日本海ならではの貝です。豊洲市場からお届けする活きた殻付きの白バイ貝を、大サイズはお刺身で、中サイズは塩炊きや煮付けでお楽しみください。 島根県・山口県など、日本海沿岸から届く白バイ貝 白バイ貝の正式名はエッチュウバイ。エゾバイ科に属する巻貝で、一般に「バイガイ」と呼ばれるバイ（バイ科）とは分類上の別種です。日本海西部の水深200〜500mの砂泥底に生息しており、太平洋側では獲れない日本海ならではの貝です。 主な産地は島根県や山口県などの日本海沿岸です。中でも島根県は毎年安定した水揚げがあり、国内有数の産地として知られています。漁師がかご漁で一つひとつ獲り、活魚水槽で活きたまま持ち帰る丁寧な漁が行われています。入荷状況により産地が変わる場合がありますが、いずれも日本海沿岸で水揚げされた国産の白バイ貝です。 白バイ貝の味わいと、サイズごとの楽しみ方 白バイ貝は、クセのない淡泊な味わいの中にしっかりとした旨みが感じられる貝です。サザエのような強い磯の香りはなく、噛むほどに甘みが広がります。ワタ（内臓）に苦みやえぐみが少ないのも白バイ貝の良いところで、肝までお召し上がりいただけます。 殻の表面は淡い肌色で、細かな布目模様が入っています。殻が薄い分、身の割合が大きく歩留まりの良い貝です。加熱しても身が硬くなりにくいという性質を持っており、煮付けにしても柔らかな食感を保ちます。 当店では大サイズ（1個あたり約50g）と中サイズ（1個あたり約30g）をご用意しています。大サイズはお刺身に向いており、身が大きい分、薄切りにしたときの一枚一枚に食べ応えがあります。中サイズは殻ごと塩炊きや煮付けに。楊枝でくるりと身を引き出し、そのままお召し上がりください。 大サイズ（1個約50g） 中サイズ（1個約30g） おすすめの食べ方 お刺身（薄切り） 塩炊き・煮付け 1kg（目安個数） 約8〜12個 約20個 500g（目安個数） 約4〜6個 約10個 こんな方に 刺身で食感と甘みを味わいたい方 殻ごと煮て楊枝で引き出す食べ方を楽しみたい方 お召し上がり方 お刺身（大サイズがおすすめ） 白バイ貝をビニール袋に二重に入れ、出刃包丁の背や麺棒で軽く叩いて殻を割ります。軍手を着用し、流水で殻片を丁寧に洗い流してください。身を取り出したら蓋を外し、縦半分に切り開いて唾液腺（クリーム色の部分）を指や包丁の背でこそげ取ります。粗塩で揉み洗いを2回繰り返してぬめりを取り、水気を拭き取ったら、5mm程度の薄切りにしてください。わさび醤油やポン酢でお召し上がりいただくと、コリコリとした食感と白バイ貝ならではの甘みをお楽しみいただけます。 肝は熱湯で3分ほど茹でてから、わさび醤油でどうぞ。濃厚な旨みがあります。 塩炊き（中サイズがおすすめ） 殻のまま貝同士をこすり合わせて流水でよく洗います。鍋に白バイ貝を入れ、浸かるくらいの水と塩（水の重量の約3%）、お好みで酒を大さじ2程度加えて、弱めの中火でゆっくり加熱してください。沸騰したら弱火にして1〜2分茹でれば完成です。楊枝を身に刺して、貝の巻いている方向にくるりと回すように引き出すと、ワタまで綺麗に取り出せます。身を取り出したら唾液腺を除去してからお召し上がりください。 殻割りには出刃包丁や麺棒、軍手があると便利です。 唾液腺の除去について 白バイ貝を含む巻貝類を召し上がる際は、唾液腺を除去してからお召し上がりください。身を縦半分に切り開くと、両側にクリーム色〜乳白色の部分が見えます。これが唾液腺です。指や包丁の背で簡単にこそげ取ることができます。除去することで食感も良くなります。 届いてからの保存について 届きましたら、できるだけ早くお召し上がりください。すぐに調理しない場合は、濡れた新聞紙やキッチンペーパーで包み、冷蔵庫（野菜室）で保存してください。活きた状態でお届けしますが、届いた日を含めて2〜3日以内のお召し上がりをおすすめいたします。 商品名白バイ貝（エッチュウバイ） 産地国産（島根県、山口県など） 養殖／天然天然 原材料白バイ貝（エッチュウバイ） 内容量バリエーションよりお選びください（大サイズ1kg / 大サイズ500g / 中サイズ1kg / 中サイズ500g） 状態活（殻付き） 保存方法冷蔵庫で保存。届きましたらお早めにお召し上がりください 消費期限発送日含め2〜3日 配送ヤマト運輸 クール冷蔵便 お届け日豊洲市場への入荷次第の発送となります。日時指定はお受けできません アレルゲン特定原材料等の表示推奨品目ではありませんが、巻貝にアレルギーのある方はご注意ください　

2,786円

白バイ貝 刺身用 大サイズ 1kg 活 殻付き エッチュ…

 貝類        サルボウ貝  バイ貝  白バイ貝        白みる貝（期間限定）  ホッキ貝  サザエ        えぞあわび  国産はまぐり（小） 国産はまぐり（大）        中国産はまぐり  タイラギ貝（期間限定）  亀の手        貝詰め合わせセット  BBQセット  うなぎ入りBBQセット本ばい貝は、加熱することでシコシコとした食感と肝の美味しさが際立つ貝です。島根県などの国産で、安心してお召し上がりいただけます。調理方法は簡単で、しっかり洗った本ばい貝を鍋に入れ、水、酒、みりん、醤油、だしを加えて火にかけます。灰汁を取りながら煮ることで、風味豊かな煮つけが完成します。大根を一緒に煮ると、貝がさらに柔らかく仕上がります。

3,098円

活き 本ばい貝 バイ貝 島根県などの国産 煮つけ 黒バイ…

豊前海から生きたまま発送！ 甘めの煮つけにして、料亭や居酒屋の食卓に並ぶバイ貝。 豊前海で水揚げしたものを、生きたまま発送いたします！ クセになる食感と貝の旨みに、1つ、また1つと手が止まらなくなる逸品です。 おうちで新鮮　料亭の味 爪楊枝でくるっと引き出せば、磯の香りと出汁が口いっぱいに広がります。 特別な仕込みは不要！煮立てるだけで、あっという間にプロの味の完成です。 ご家族での食卓や、特別な日のおもてなしにぜひどうぞ。 1つ1つ丁寧にお届けします。 バイ貝は、築上町に広がる豊前海で、カゴ漁にて水揚げします。 水揚げ後は、水槽で約2日間活かしてから出荷をします。 生きたまま発送しますので、新鮮なままのバイ貝をぜひご自宅でお楽しみください♪ お届け内容 漁師『明青丸 松村一成』のご紹介 福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をする松村さん。 元々は地域おこし協力隊として、築上町に移住し、 3年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動していました。 2022年の任期満了後、船を購入し、漁師として独立。 明青丸(めいせいまる)という船舶名は、子どもの名前から付けたそう。 築上町の地域おこし協力隊OBとして、 築上町の新鮮な魚介類を皆さまに知っていただきたいという想いから、 現在も豊前海でイカ・タコ・カニ・その他お魚など 様々な海の幸を捕り、全国へお届けしています。 ぜひ築上町の海の幸をご賞味ください！ 明青丸の返礼品はこちら！ 豊前海産 タイワンガザミ 1kg (4〜7杯前後) オス メス セット 豊前海産 タイワンガザミ 2kg (8〜14杯前後) オス メス セット 商品説明 名称豊前海産 バイ貝 1kg (20〜35個前後) 内容量豊前海産 バイ貝 1kg (20〜35個前後) 【配送に際しての注意点】 バイ貝は生きたままの状態で発送いたしますが、 到着時に死着している場合がございますので、あらかじめご了承ください。 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 配送期日2027年4月〜9月発送予定 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。 【お願い】 漁の状況により日時指定は不可ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。 提供事業者明青丸 貝 カイ バイガイ ばい貝 生きたまま 新鮮 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 日本料理 煮つけ 料亭

18,000円

【ふるさと納税】【先行予約】【2027年4月以降順次発送…

内容量ばい貝　1Kg アレルギー品目- 消費期限/賞味期限賞味期限：冷蔵にて約1週間 受付期間～2027/03/31 配送方法冷蔵便 配送不可エリア- お届け時期◆ 発送期間 ◆ 下記期間にて順次配送 2027/04/01〜2027/04/30 ※お申込み順に順次発送します。 ※天候等の状況により、出荷の時期が前後する場合がございます。 　あらかじめご了承くださいませ。 事業者有限会社　マルワ 備考 ふるさと納税 新鮮 ばい貝 1kg 魚介類 魚貝類 貝類 バイ貝 日本海 おつまみ 酒の肴 煮付け バター焼き 酒蒸し 刺身 おかず お弁当 高タンパク 低脂肪 冷蔵 特産品 お取り寄せ グルメ 煮付け お酒 あて 1kg 旨煮 料理 和食 海鮮 食べ物 居酒屋 甘辛煮 貝 ギフト 贈り物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。A-1042 日本海の新鮮ばい貝　1kg 益田市は日本有数の清流高津川の河口に位置し、山々から流れ出るミネラル分たっぷりの水が日本海の「あずきばい貝」を極上の味わいに育て上げます。 調理法は醤油と砂糖で甘辛く煮付けるのが定番で、お好みで一味唐辛子を加えると風味が引き立ちます。 食べ始めたら止まらない、日本海の磯の香りをお届けします。【原材料】ばい貝【原産地】益田市【事業者】有限会社マルワ 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.歴史・文化的資源の保存及び活用に関する事業 2.自然環境の保全及び地域景観の維持・再生に関する事業 3.子育て支援、青少年の健全育成及び教育の振興に関する事業 4.地域の振興及び産業の振興に関する事業 5.高齢者の生活支援及び地域医療の支援に関する事業 6.安全・安心なまちづくりに関する事業 7.市内高等学校の魅力化応援事業 8.前各項目に掲げる事業その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がないものについては、その他市長が必要と認める事業に活用させていただきます。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

12,000円

【ふるさと納税】 新鮮 ばい貝 1kg 魚介類 魚貝類 …

商品説明 内容 上越柿崎産 黒ばい貝の雪中梅旨煮 3パック入り 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 賞味期限 冷蔵で発送日より14日 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 割烹から松や 割烹から松やの商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品割烹から松やの商品一覧へ

5,950円

上越柿崎産 黒ばい貝の雪中梅旨煮 3パック入り（1パック…

煮てお召し上がりになることが多い中サイズのシロバイ。 日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。 しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。 醤油ベースの味付けで煮ることが多く、大き目のサイズを選り抜いて刺身でもお楽しみ頂けます。大変美味ですので、ぜひお試しください。 産地：日本海側を中心とした国産 内容量：約500g（1個30g前後の大サイズ）　

2,786円

シロバイ貝 日本海産 中サイズ（1個約30g）計500g…

名称：味付け白バイ 内容量：味付け白バイ×3箱 産地名：島根県隠岐の島町 消費期限： 隠岐の漁師が獲った白バイを、隠岐の島町の特産「藻塩」「飛魚だし」「隠岐誉」を使った【味付け白バイ】 この商品は、原材料も地元産にこだわって作られていることが高く評価され、隠岐ユネスコ世界ジオパーク認定商品第1号に選ばれました。 【提供】 マキノ水産 TEL 08512-2-6029 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 青少年教育又は地域文化の振興に資する事業 (2) 医療又は保健・福祉の充実に資する事業 (3) 竹島の領土権の確立に資する事業 (4) 自然環境の保全・整備に資する事業 (5－1) ウルトラマラソン事業 (5－2) 隠岐の島町長が必要と認めた事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

15,000円

【ふるさと納税】味付け白バイ（3箱）…

【名称】生鮮食品 【内容量】1〜2人前×2皿 【賞味期限】冷凍保存 3ヶ月 【原材料】白バイ貝 【保存方法】冷凍状態でお届けします。すぐにお召し上がりにならない場合は、到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。 【お召上がり方】お召し上がりの際は冷蔵庫へ移し解凍後、薄造りやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなどのお料理などお楽しみいただけます。◆美味しく召し上がる解凍方法生魚も解凍した魚もドリップが出ます、このドリップには、旨み成分が含まれており同時に流れ出します。それをゼロにする方法は残念ながらございません。適切に解凍するには、まず始めに食べて頂く直前まで冷凍庫で保管してください。次に、台所のシンクに薄造りの皿が袋のまま入る容器を用意して頂き、商品が完全に浸かるほどの水を入れて下さい。そして、必要な分ずつの薄造りを袋のまま入れ、上から流水を流し、商品をゆすりながら解凍してください。水道水の温度により多少差が出ますが、2分から5分程度で解けます。そうする事により、冷凍から一気に解凍され旨み成分の水分の流出を最小限に抑える事が出来ます。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 大田農水加工協同組合 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県内の港とお隣、鳥取県の境港で、水揚げのあった日帰りの漁船の魚のみを仕入れ、その日のうちにさばきます。これは、内臓をいち早く取り除く事によって魚の鮮度を保つためです。通常は、数日漁に出て、その間船上保管です。水揚げ、競り、鮮魚店や飲食店に市場経由で、送られるのですが、その間、内臓が入ったままです。すぐに内臓を取り出した後は、真空包装をして、氷水で、冷やしながら鮮度を保ちつつ一晩熟成させます※直接氷水に付けたり、冷凍すると鮮度は、落ちます。職人技で、刺身ではなく薄造りです、分厚い刺身より、より魚の食感と味を楽しむ事が出来るからです1.日帰り漁の魚のみ2.その日のうちに内臓処理3.熟成で、旨味UP4.分厚い刺身より、職人技で、薄造り5.真空急速冷凍で、美味しさを閉じ込めます6.産直ならではのお得な価格7.7皿購入でも、冷凍庫にすっぽり入る8.冷凍庫から出して、すぐに解凍出来るので、お手軽 安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。※長時間かけて完全に解凍さされますと、魚の種類によっては、水分が出ることが、ございますが、品質に問題ございません。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋1,025円 北海道 ＋245円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋245円 南東北（宮城・山形・福島） ＋905円 沖縄 ＋905円 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

5,580円

天然 白バイ貝 の薄造 1～2人前 90g×2皿 島根県…

バイ（貝）の肝を茹でています。解凍後、そのままお召し上がりいただいてもよいですし、三杯酢と大根おろしで和えていただいても良いですし、生姜と甘辛く煮付けても良いです。※バイは海底にいるもので、部分によって、砂をかんでいる場合がありますので、その部分はよく洗ってお召し上がりください。 商品内容 兵庫県産　バイ貝肝（冷凍）約150g※ボイル済原材料：赤バイまたは白バイ、塩 ※バイ貝は海底にいるもので、部分によって、砂をかんでいる場合がありますので、その部分はよく洗ってお召し上がりください。 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、解凍後、そのままお召し上がりいただいてもよいですし、三杯酢と大根おろしで和えていただいても良いですし、生姜と甘辛く煮付けても良いです。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　

499円

【珍味】バイ貝の肝（ボイル済）【冷凍】約150g【兵庫県…

商品情報名称ばい貝のうま煮原材料名ばい貝（山形県産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、魚醤、唐辛子（原材料の一部にえび・小麦を含む）内容量約180g＝1個あたり保存方法要冷蔵−18℃以下で保存してくださいこの商品は 【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっくら柔らか　ばい貝のうま煮　お酒の肴に　冷凍便　3個セット ポイントオンライン飲み会にだって、庄内浜の恵みをお届けします! 庄内浜産の水揚げされたばい貝を使用。 庄内浜で水揚げされたばい貝を柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げた逸品です。隠し味に天然発酵旨味調味料「あみえび醤油」（＝魚醤）を隠し味に使い、ばい貝の旨味をしっかり引き出しています。ご飯のおかずやお酒の肴に最適です。 ショップからのメッセージ ●内容量:約180g●幅100mm×奥行100mm×高さ55mm●3個入り※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷凍便でお届けします。【発送料金の目安】※80サイズ 納期について 在庫がある場合は、3営業日以内に発送いたします。4

2,850円

【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっ…

かねみつ 昆布じめ刺し身 ばい貝(50g) 〜コリッコリの食感がたまりません〜 深海底に棲む越中大ばいでコリコリ感が特徴です。昆布との相性も良く、歯ごたえのよい商品です。   ●昆布じめ刺し身とは 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、選定した昆布で締め熟成しました。刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した豊かな味わいがお楽しみいただけます。 ●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。 ・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。 ・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も失われますのでお早めにお召し上がり下さい。 ・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は冷凍保存が最適です。 ●食べ方  昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に違和感を感じる人も多いようです。刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。 ●解凍方法  冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して下さい。お急ぎの場合は、2時間ほど常温に置いたあと冷蔵庫へ。解凍の際には水が出てきますが、凍結した時、昆布に含まれていた水分が分離して凍ったもので、そのままにして下さい。水分が再び昆布に吸収されます。この状態のときこそ食べ頃です。 ■商品名…昆布じめ刺し身 ばい貝（50g） ■内容量…50g ■原材料…ばい貝(国産)、昆布(国産) ■賞味期限…冷凍60日間 ■保存方法…冷凍 ■栄養成分表示(1包装当たり) ※推定値 エネルギー 138kcal、たんぱく質19.6g、脂質1.6g、炭水化物11.2g、食塩相当量1.9g ※本品製造工場では、えび・さけ・いか・ゼラチンを含む製品を製造しています。 ※クール冷凍便での発送となります。昭和49年創業以来「昆布じめ刺し身」を専門で製造販売させていただいております。 鮮度、味、品質については一切妥協を許さず、昆布じめ刺し身のみを作り 続けております。

1,706円

かねみつ　昆布じめ刺し身　ばい貝(50g)富山名物(クー…

名称：白バイ堪能お楽しみセット 内容量：炊き込みご飯の素2箱・味付け1箱 産地名：島根県隠岐の島町 消費期限： 隠岐の漁師が獲った白バイを、隠岐の島町の特産「藻塩」「飛魚だし」「隠岐誉」を使った【炊き込みご飯の素と味付け白バイ】 この商品は、原材料も地元産にこだわって作られていることが高く評価され、隠岐ユネスコ世界ジオパーク認定商品第1号に選ばれました。 【提供】 マキノ水産 TEL 08512-2-6029 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 青少年教育又は地域文化の振興に資する事業 (2) 医療又は保健・福祉の充実に資する事業 (3) 竹島の領土権の確立に資する事業 (4) 自然環境の保全・整備に資する事業 (5－1) ウルトラマラソン事業 (5－2) 隠岐の島町長が必要と認めた事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

17,000円

【ふるさと納税】白バイ堪能お楽しみセット（炊き込みご飯の…

※関東・東北・信越・北陸のみの発送です。 採貝後に泥抜きをしてから発送いたします。 小さいサイズを除き、大ぶりなサイズだけを選別してお届けいたします。 【配送に対応していない地域】 ・北海道 ・東海（静岡・愛知・岐阜・三重） ・関西（京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫） ・中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ・四国（香川・徳島・高知・愛媛） ・北九州（福岡・佐賀・長崎・大分） ・南九州（熊本・宮崎・鹿児島） ・沖縄・離島 返礼品詳細 名称 活バイ貝 内容量 約2kg 産地名 秋田県由利本荘市 消費期限 発送日から3日 保存方法 冷蔵保存 お召し上がりの際は、必ず加熱してお召し上がりください。 消費期限にかかわらず、到着したら、できる限り早めにお召し上がりください。 注意事項 ・到着時にバイ貝の品質が落ちないようにするため、1日で配送できる範囲の地域にのみ限定して配送します。 ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 弘洋丸 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 北海道,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島 お届け/発送時期 3月中旬〜11月下旬、10日を目安に発送。期間外は予約 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

18,000円

【ふるさと納税】《一部地域限定配送》活バイ貝 2kg 由…

入荷 📅 🟢 ほぼ毎日 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 豊洲より高級貝類の一つとして知られるクロバイをお届けします！塩茹でや酒蒸しにすると非常に美味です。身には甘みがあり、ワタに苦みがなく、身が取り出しやすいという非常に優秀な貝類です。料亭や旅館などでも多く利用されており、水揚げ量が少ないこともあり、高級貝類の一つとして知られています。旬は春となり、独特の甘み、深いコクと弾力・食感は多くの方にぜひ召し上がって頂きたい逸品となります。 商品説明 名称 クロバイ 内容量 1kg 産地名 国産（山陰他） 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。　

3,866円

生 クロバイ 黒バイ 本バイ貝 1キロ 山陰産 他　豊洲…

商品情報名称バイ貝加工品・バイ貝の煮付け原産地新潟県佐渡市産原材料名バイ貝、醤油、酒内容量70g　×　2個殺菌方法機密性容器に密封し、加圧加熱殺菌賞味期限製造日より30日（詳細は商品ラベルに記載）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者きさらぎ〒952-0027 新潟県佐渡市長江898番地7お召し上がり方この商品はレトルトパウチ食品です。そのままお召し上がれます。お酒のおつまみとして、またご飯のおかずとしてもピッタリな一品です。おいしさ佐渡産　きさらぎ「バイ貝 煮付け」　2個セット★送料無料（込み）★　2380円 佐渡から直送佐渡ヶ島 バイ ばい バイガイ 貝 漁師の味 海産物 海鮮 お取り寄せ グルメ ギフト 海の幸 酒の肴 晩酌 新潟 贈り物 珍味 つまみ 「佐渡の新鮮なバイ貝をに付けました」肉厚でプリッと、貝の旨みが広がる 【おいしさ佐渡産】　旬のバイ貝　旨みをそのままに！ 佐渡ヶ島で採れる「バイ貝」、佐渡の味わい・・醤油味で味付けて煮付け、レトルトにしました。佐渡の田舎料理を味わっていただきたいと開いた飲食店「きさらぎ」特製です。当店では、お客様の声から「多くの人に食べて欲しい」と思い、佐渡で初のレトルト加工場を開設し、佐渡の素朴な味をそのままお届けできるようになりました。そのままおつまみにしてもヨシ、おかずにしてご飯がモリモリ進む！・・・・食べ方イロイロ、佐渡の味が広がります。佐渡の味わいを是非、ご堪能下さい！！ 佐渡産の新鮮なバイ貝を煮付けに！ 佐渡の味わいのベース・醤油味の煮付け！！ レトルトなので召し上がり方も簡単！！！ 佐渡の美味しい海の幸を食べたい方！ 貝の旨みと食感を味わいたい方！ 佐渡の家庭で食べる素朴な味を楽しみたい方！ 店長のムラカミです。「サザエカレー」を生み出した佐渡の「きさらぎ」さんが、旬の海の幸・・・バイ貝を素材を生かして佐渡の家庭の味‥醤油で煮付けました。肉厚でプリッとした食感は、お酒との相性もバッチリ！！もちろん、ご飯のお伴の一品として召し上がっていたいても、とっても美味しいです。佐渡の海と山の自然、そして風土を思い浮かべながら、お楽しみ下さい！！ 1

2,380円

おいしさ佐渡産　きさらぎ「バイ貝 煮付け」　2個セット★…

名称：白バイ堪能欲張りセット 内容量：炊き込みご飯の素3箱・味付け3箱 産地名：島根県隠岐の島町 消費期限： 隠岐の漁師が獲った白バイを、隠岐の島町の特産「藻塩」「飛魚だし」「隠岐誉」を使った【炊き込みご飯の素と味付け白バイ】 この商品は、原材料も地元産にこだわって作られていることが高く評価され、隠岐ユネスコ世界ジオパーク認定商品第1号に選ばれました。 【提供】 マキノ水産 TEL 08512-2-6029 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 青少年教育又は地域文化の振興に資する事業 (2) 医療又は保健・福祉の充実に資する事業 (3) 竹島の領土権の確立に資する事業 (4) 自然環境の保全・整備に資する事業 (5－1) ウルトラマラソン事業 (5－2) 隠岐の島町長が必要と認めた事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

32,000円

【ふるさと納税】白バイ堪能欲張りセット（炊き込みご飯の素…

商品内容 兵庫県産の新鮮なバイ貝を使用し、身も肝も全部ガーリック炒めにしました。ガーリック炒めにしました。加熱することで柔らかく、ご高齢でも食べやすくなっています。 素材の風味を損なわないように調理しています。調味料も国産無添加のものにこだわっています。 〇バイ貝ガーリック　45g入【当店製造、完全無添加】バイ貝（兵庫県産）、オリーブオイル、ニンニク、塩、胡椒 賞味期限 商品に記載 人数の目安 約1-2人前 配送方法 【業者】クロネコヤマト または　佐川急便

980円

（セール）肝が美味しい　バイ貝ガーリック【冷凍】瓶入　4…

商品詳細 名称 バイ貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

2,190円

活 バイ貝 約500g 殻付き 国産 貝 バター焼き 煮…

商品内容 兵庫県産　生・赤バイむき身（冷凍）約110-130g（1-2個入り）生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　

1,400円

生・赤バイむき身（冷凍）約110-130g【兵庫県産】刺…

商品内容 浜坂産　生・白バイむき身（冷凍）約100g（2個前後入り）加熱用 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　など加熱してお使いください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　

972円

生・白バイむき身（冷凍）約100g（浜坂産）加熱用（越中…

商品詳細 名称 バイ貝 内容量 5kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

18,990円

業務用 活 バイ貝 約5kg 殻付き 国産 貝 バター焼…

【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】 ◎この商品（生もの商品）は即日発送となります。 （午後14時までのご注文は当日発送） ◎商品の性質上、水揚げがない場合、ご注文サイズと 違うものしか入荷しない場合、時価相場のため相場が変わる場合など、 の理由によりの先のお届け日指定をお受けすることができません。 なるべく2日以上先のお届け日指定はご遠慮いただきますようお願い致します。 ◎何品かご注文頂いた商品の中に売り切れ商品があった場合はご相談 させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。 商品内容 浜坂産　赤バイ　殻付き約500g前後（2-5個入）※重さは調理前のものです。※この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてお送り致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 刺身、煮付け、蒸しもの、酢の物、　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 　この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。

2,160円

赤バイ貝（生）　殻付き約500g前後（2-5個入）【兵庫…

特典説明 名称 黒ばい貝水煮（冷凍） 内容量 200g×3袋 特徴等 石川県では「あずき貝」と呼ばれている「黒ばい貝」。 あまり市場には出回らず、高級食材として料亭などで提供されております。 そんな安宅の海で育った新鮮で大粒のあずき貝を丁寧に下処理し、水煮にしてから急速冷凍しました。 面倒な下茹での必要がなく、すでに圧力調理済みなので身も柔らか。 食べたい時に食べたい分だけ流水解凍するだけで、すぐにお召し上がりいただけます。 コリっとした食感とほのかな磯の香りが特徴で、噛むほどに上品な甘み広がります。 解凍後はそのままはもちろん、お好みの味付けやアレンジ次第で様々な味わいが楽しめます。 新鮮で大粒の物だけを厳選し、温度管理を行った生簀で48時間以上不純物や泥を吐かせてから調理しています。 PRポイント 漁獲後48時間以上生簀にいれ不純物や泥を吐かせる。 その後活きのいいものだけを厳選し丁寧に下処理を行う。 調理後はショックフリーザーで急速冷凍を行ったものをパック詰めする。 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 一旦解凍したものを再度凍らせた場合や時間の経過により食感や品質が変わる場合があります。 賞味期限 発送日から3ヶ月 配送について 発送元：石川県漁業協同組合 小松支所 配送は、上記発送元より直接お送りします。 ※6月~10月末頃の獲れたタイミングで発送いたします。 ※漁期や水揚げ状況によっては、翌シーズンの発送となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 【注意事項】 ◎備考欄に不在日等をご記入ください。 ◎お受取人様のご都合でお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は致しません。 ◎お届けの日付・曜日・時期の指定はお受けすることができませんので、ご了承ください。 ◎北海道、青森、沖縄県、離島、九州等（翌日までの配送ができない地域）はお届け不可です。 地場産品基準 区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行う。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。 日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。 令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。 石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。

14,000円

【ふるさと納税】《先行予約》貝 黒ばい貝 水煮 ( 冷凍…

名称 白バイ貝 内容量 3kg 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

14,880円

バイ貝 約3kg 殻付き 貝類 白ばい 煮付け 酒蒸し…

商品情報名称ばい貝のうま煮原材料名ばい貝（山形県産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、魚醤、唐辛子（原材料の一部にえび・小麦を含む）内容量約180g＝1個あたり保存方法要冷蔵−18℃以下で保存してくださいこの商品は 【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっくら柔らか　ばい貝のうま煮　お酒の肴に　冷凍便　4個セット ポイントオンライン飲み会にだって、庄内浜の恵みをお届けします! 庄内浜産の水揚げされたばい貝を使用。 庄内浜で水揚げされたばい貝を柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げた逸品です。隠し味に天然発酵旨味調味料「あみえび醤油」（＝魚醤）を隠し味に使い、ばい貝の旨味をしっかり引き出しています。ご飯のおかずやお酒の肴に最適です。 ショップからのメッセージ ●内容量:約180g●幅100mm×奥行100mm×高さ55mm●4個入り※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷凍便でお届けします。【発送料金の目安】※80サイズ 納期について 在庫がある場合は、3営業日以内に発送いたします。4

3,800円

【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっ…

■おうちで新鮮 料亭の味 甘めの煮つけにして、料亭や居酒屋の食卓に並ぶバイ貝。 豊前海で水揚げしたものを、生きたまま発送いたします！ クセになる食感と貝の旨みに、1つ、また1つと手が止まらなくなる逸品です。 ■1杯1杯丁寧にお届けします。 バイ貝は、築上町に広がる豊前海で、カゴ漁にて水揚げします。 水揚げ後は、水槽で約2日間活かしてから出荷をします。 生きたまま発送しますので、新鮮なままのバイ貝をぜひご自宅でお楽しみください♪ ■漁師『明青丸 松村一成』のご紹介 福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をする松村さん。 元々は地域おこし協力隊として、築上町に移住し、 3年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動していました。 2022年の任期満了後、船を購入し、漁師として独立。 明青丸(めいせいまる)という船舶名は、子どもの名前から付けたそう。 築上町の地域おこし協力隊OBとして、 築上町の新鮮な魚介類を皆さまに知っていただきたいという想いから、 現在も豊前海でイカ・タコ・カニ・その他お魚など 様々な海の幸を捕り、全国へお届けしています。 ぜひ築上町の海の幸をご賞味ください！ バイ貝 3kg　(60〜99個前後) 【配送に際しての注意点】 バイ貝は生きたままの状態で発送いたしますが、 到着時に死着している場合がございますので、あらかじめご了承ください。 【原料原産地】 福岡県築上町 貝 カイ バイガイ ばい貝 生きたまま 新鮮 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 日本料理 煮つけ 料亭■おうちで新鮮 料亭の味 甘めの煮つけにして、料亭や居酒屋の食卓に並ぶバイ貝。 豊前海で水揚げしたものを、生きたまま発送いたします！ クセになる食感と貝の旨みに、1つ、また1つと手が止まらなくなる逸品です。 ■1杯1杯丁寧にお届けします。 バイ貝は、築上町に広がる豊前海で、カゴ漁にて水揚げします。 水揚げ後は、水槽で約2日間活かしてから出荷をします。 生きたまま発送しますので、新鮮なままのバイ貝をぜひご自宅でお楽しみください♪ ■漁師『明青丸 松村一成』のご紹介 福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をする松村さん。 元々は地域おこし協力隊として、築上町に移住し、 3年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動していました。 2022年の任期満了後、船を購入し、漁師として独立。 明青丸(めいせいまる)という船舶名は、子どもの名前から付けたそう。 築上町の地域おこし協力隊OBとして、 築上町の新鮮な魚介類を皆さまに知っていただきたいという想いから、 現在も豊前海でイカ・タコ・カニ・その他お魚など 様々な海の幸を捕り、全国へお届けしています。 ぜひ築上町の海の幸をご賞味ください！ 商品説明 名称豊前海産 バイ貝 3kg (60〜99個前後) 《築上町》【明青丸】 バイガイ 貝 カイ 内容量バイ貝 3kg　(60〜99個前後) 【配送に際しての注意点】 バイ貝は生きたままの状態で発送いたしますが、 到着時に死着している場合がございますので、あらかじめご了承ください。 原料原産地福岡県築上町 配送方法冷蔵 配送期日2027年4月〜9月発送予定 ※北海道、沖縄、離島への配送不可。 ※天候により、お時間をいただく場合がございますが、あらかじめご理解いただけますと幸いです。 【お願い】 漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。 提供事業者明青丸 貝 カイ バイガイ ばい貝 生きたまま 新鮮 冷蔵 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ 魚介類 魚介 海の幸 海鮮 海産物 水産 国産 特産品 日本料理 煮つけ 料亭

39,000円

【ふるさと納税】【先行予約】豊前海産 バイ貝 3kg (…

◆贈呈品の紹介◆ 【漁師直送！】 エビ篭漁でよく捕獲されるもので、水深250m～400mに生息、 漁期の中では比較的に多く水揚げされています。 水揚げ後、すぐに殻むきの作業をしないと鮮度が落ちるので、エビ漁師の「絶品まかない」として市場には出していません！ 水揚げ後すぐに加工処理するので、お刺身でも食べられます。 ツブ貝と違い、柔らかく締まりのある食感が独特で焼いても美味しく、フライで食べても絶品です。 大きさは揃っていませんが開き処理をしております。 小さめはお刺身で、大きめのは焼きやフライなどで食べて頂くのがオススメです。 《注意事項》 手作業で殻むき・開きの作業を行っておりますので、殻などが残っている場合がございます。 ※内容物の大きさ・配置は画像と異なる場合もございますがご了承ください。 ◆山長茂木漁業 有限会社より◆ 代々続くエビ篭漁、 私の代で3代目となる「山長茂木漁業 有限会社」。 日本でも北海道でしか行われていないエビ篭漁、 厳しい漁の中で獲れた鮮度の良い物を皆様にお届けしたいと思い、日々奮闘しております。 私ども漁業者から直接お届けすることで、鮮度・品質はもちろん「北海道 古平町」を知っていただく機会になればと思っております。 贈呈品説明 名称 北海道古平産 漁師直送！蝦夷バイ貝（むき身）1kg 内容量 蝦夷バイ貝（むき身）　1kg(500g×2) 賞味期限 2ヶ月 ※冷凍保存での賞味期限です。 ※賞味期限内であっても早めにお召し上がりになられることをおすすめいたします。 保存方法 要冷凍（－18℃以下） 解凍方法 自然解凍して少し柔らかくなったところで塩水と氷の中に入れていただくと、締まりのある食感でお召し上がりいただけます。 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 原材料名 蝦夷バイ貝（北海道古平産） 発送方法 冷凍便 発送元 山長茂木漁業 有限会社 北海道古平郡古平町新地町48番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・ご寄附完了後のキャンセル、贈呈品の変更・返品はできません。

21,600円

【ふるさと納税】北海道古平産 漁師直送！ 蝦夷バイ貝（む…

お召し 上がり方 解凍後、 お刺身でご利用下さい。 送料・お支払 方法 送料はこちらをご参照下さい。 冷凍発送商品と同梱出来ます。 お支払いは、 クレジットカード、コンビニ払、銀行振り込み の中からお選び下さい　 内容量 山口産白バイ貝ムキ身（100g）（7−9個）刺身2人前 産　地 山口県産 消費期限 冷凍保存の上90日以内 配送方法 クロネコヤマト冷凍便 冷凍関連商品冷凍（生）シバエビ 約300g 芝海老 海鮮 えび しばえび 揚げ物...骨なし さば塩焼き 20g×10切 200g 調理済み 冷凍 自然解凍...1,200円1,280円冷凍 あさり 殻付き ボイル 約500g 40〜50個 砂抜き済み 加...サーモン あら 約1kg 冷凍 ノルウェー産 アトランティックサーモン...780円1,280円冷凍 刺身用 平貝タイラギ 貝柱4−5人前タイラ貝 刺身用、薄皮取り済...島根県 宍道湖産 大サイズ 冷凍しじみ 砂抜き済み 約190g 2〜3...3,980円480円山口県産 オキアジ 刺身用皮取り柵 【レア魚】オキアジ 刺身 柵 15...3合炊き用 鯛めし 冷凍 炊き込みご飯 鯛めしの素 骨なし 真空パック...1,780円1,480円アジ南蛮漬け 500g 小あじ 南蛮漬け 冷凍 惣菜 小鉢 副菜 おつ...甘塩サーモンハラス 約500g 10本前後入り アトランティックサーモ...980円900円関連商品冷凍（生）シバエビ 約300g 芝海老 海鮮 えび しばえび 揚げ物...骨なし さば塩焼き 20g×10切 200g 調理済み 冷凍 自然解凍...冷凍 あさり 殻付き ボイル 約500g 40〜50個 砂抜き済み 加...1,200円1,280円780円サーモン あら 約1kg 冷凍 ノルウェー産 アトランティックサーモン...冷凍 刺身用 平貝タイラギ 貝柱4−5人前タイラ貝 刺身用、薄皮取り済...島根県 宍道湖産 大サイズ 冷凍しじみ 砂抜き済み 約190g 2〜3...1,280円3,980円480円白バイ貝（エッチュウバイ） 刺身用ムキ身 最新の液体急速冷凍技術で 新鮮な味わいをそのまま この商品の最大の特長は、 下処理が完了していることです。 可食部のみを厳選し、 殻や内臓の処理を省くことで、 調理の手間を大幅に削減。 開封後はすぐに美味しい刺身としてお楽しみいただけます。 最新の急速冷凍により、 バイ貝固有の風味や食感を損なうことなく保持。 解凍後も新鮮な海の味が広がります。

1,200円

山口 白バイ貝 冷凍エッチュウバイ 刺身 ムキ身バイ貝 …

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