おいしいコーヒーのある暮らし 珈琲時間 2020年 8月号 Summer おかげさまで珈琲時間10周年! 【第一特集】 完全保存版 僕らのおすすめ珈琲店 編集部＆スタッフの選んだ10年分のとっておき ・Sand Cafe、park、胡桃堂喫茶店、純喫茶ライオン ほか 【第二特集】 アイスコーヒー 最旬アレンジ Try it! あの店のあの味を・・・ ・覚えておきたいアイスコーヒーアレンジ 【第三特集】 気になるコーヒーアイテム 実践編 試してわかった用具の魅力と面白さ ・ライソン、ハリオ、デロンギ、オーシャンリッチ ほか 【第四特集】 キーコーヒー 100年続く会社の秘密 100年企業に学ぶコーヒーとの関わり方 ・年表、アンティークラベルコレクション、社長インタビュー ほか あなたの欲しいがきっと見つかる 『珈琲問屋×珈琲時間』 夏の風物詩・アイスコーヒーを おウチで美味しく堪能するアイテム 編 A4変型判・オールカラー 発売日： 2020/6/26 出版社: 大誠社

897円

珈琲時間 2020年8月号 Summer おかげさまで1…

絵で読むワイン教本 オフェリー・ネマン ヤニス・ヴァルツィコス パイ インターナショナルカイテイニセンニジュウニネンバンワインハタノシイ オフェリーネマン ヤニスヴァルツィコス 発行年月：2022年10月26日 予約締切日：2022年10月25日 ページ数：276p サイズ：単行本 ISBN：9784756257208 ネマン，オフェリー（Neiman,Oph´elie） ワインジャーナリスト、ブロガー。2009年から、ル・モンド紙のウェブ版に「Miss　GlouGlou（ミス・グルグル）」というペンネームで、愛すべきワインに悩まされる日々を軽妙に綴ったブログを掲載し、人気を博す。また、missglouglouのアカウント名にてインスタグラムでもワインに関する情報を定期的に発信している ヴァルツィコス，ヤニス（Varoutsikos,Yannis） パリとビアリッツで活躍するアートディレクター、デザイナー。書籍のイラストレーションや、レストラン、食品のグラフィックデザイン、服飾、インテリア雑貨のデザインなど、様々な分野で活躍している 河清美（カワキヨミ） 広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ジュリエットの章ーホームパーティーでワインを楽しむ／ギュスターヴの章ーテイスティングの心得を学ぼう／エクトールの章ーぶどうの収穫を体験する／カロリーヌの章ーワイン産地を訪ねる／クレマンティーヌの章ーソムリエ見習いになる／ポールの章ーワインをセレクトする／おさらい！ フランスで一番売れているワインの教科書。ヴァン・ナチュールなど最新情報を加えて内容をアップデート！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

3,080円

改訂2022年版 ワインは楽しい！ 絵で読むワイン教本 …

著者：岸村 康代出版社：池田書店サイズ：単行本ISBN-10：4262130215ISBN-13：9784262130217■こちらの商品もオススメです ● 一皿で栄養がとれる　やせる最強スープ / 上島亜紀, 岸村康代 / ナツメ社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

1,403円

【中古】 からだに効く！朝ジュース＆スムージー / 岸村…

322円

【中古】 麹＆野菜で免疫力アップ 手づくりジュース 毎日…

著者：成美堂出版出版社：成美堂出版サイズ：ムックISBN-10：4415094112ISBN-13：9784415094113■こちらの商品もオススメです ● カクテル・カタログ（2000年版） / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

2,961円

【中古】 カクテル・カタログ（’99） / 成美堂出版 …

著者：浜内千波出版社：永岡書店サイズ：単行本ISBN-10：4522422954ISBN-13：9784522422953■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

343円

【中古】 おいしい！健康ジュース410レシピ / 浜内千…

著者：藤井 香江出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391633418ISBN-13：9784391633412■こちらの商品もオススメです ● 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！　「朝ジュース」ダイエット / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● 毒出しジュースダイエット / 松生恒夫 / マキノ出版 [大型本] ● 毎日！生ジュース / 荻原 悦子 / 高橋書店 [単行本] ● 電話応対のルールとマナー / 北原 千園実 / 日本実業出版社 [単行本] ● ヤセる骨盤エクササイズ・2週間プログラム / 宗藤 朋子, 宗藤 悦子 / マックス [ムック] ● 老けない人は何を食べているのか / 森 由香子 / 青春出版社 [新書] ● やせる簡単マリネ / 柳澤英子 / 扶桑社 [ムック] ● アジアンテイスト / 柴田書店 / 柴田書店 [ムック] ● 朝だから効く！ダイエットジュース / 岡田 明子 / 池田書店 [単行本] ● 体の中からきれいになる酢のレシピ / 食のスタジオ / 成美堂出版 [大型本] ● 京都医療センターメタボ外来の3か月で確実！やせるレシピ / 独立行政法人 国立病院機構 京都医療センター / セブン＆アイ出版 [単行本] ● 絶対！恥をかかない敬語の使い方 / 日本文芸社 / 日本文芸社 [新書] ● 東京衛生病院の減量講座RECIPE　BOOK / 佐々木 温子, 東京衛生病院栄養科 / マイナビ [単行本（ソフトカバー）] ● フルーツジュース / 梧桐書院 / 梧桐書院 [単行本] ● 「気と経絡」癒しの指圧法 / 遠藤 喨及 / 講談社 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

218円

【中古】 朝ジュースダイエット初めてレシピ / 藤井 香…

著者：田崎 真也出版社：講談社サイズ：単行本ISBN-10：4062081571ISBN-13：9784062081573■こちらの商品もオススメです ● フランスワインブック / マガジンハウス / マガジンハウス [ムック] ● 田崎真也とみつける自己流ワインの楽しみ / 田崎 真也, 日本放送協会, 日本放送出版協会 / NHK出版 [ムック] ● ワインと料理おたのしみ自由自在 / 田崎 真也 / 青春出版社 [単行本] ● わいん好き！！ / わいん好き出版プロジェクト / 柴田書店 [単行本] ● ワインスタイル　デイリーワインの王座決定！ / 日本経済新聞出版社, 柳忠之 / 日本経済新聞出版 [ムック] ● 田崎真也の気のいい仲間と卓上料理 / 田崎 真也 / マキノ出版 [単行本（ソフトカバー）] ● ワイン上手 / 田崎 真也 / 新潮社 [単行本] ● この一皿とこのワイン / 吉川 敏明 / 柴田書店 [単行本] ● 田崎真也のテイスティング（no．1） / 田崎 真也 / 日本経済新聞出版 [単行本] ● A型さんダイエット / 中島 旻保 / 河出書房新社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

293円

【中古】 ソムリエを楽しむ / 田崎 真也 / 講談社 …

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 伊藤博（コ−ヒ−研究） 出版社名 八坂書房 発売日 1993年5月25日 ISBN 9784896946307

351円

【中古】コ-ヒ-博物誌 /八坂書房/伊藤博（コ-ヒ-研究…

「毎日の生活にもっと紅茶を取り入れて、健康に」を提案するため効能としての学問的裏付けを伴った研究を紹介し、紅茶の歴史や文化と科学の理解を深める入門書です。佐野満昭/斉藤由美　編著初版発行：2008年5月30日1章：紅茶の歴史と文化2章：紅茶の種類と製造工程3章：紅茶の科学4章：紅茶の保険機能5章：暮らしの中の紅茶　

2,310円

紅茶の保健機能と文化…

コーヒー文化研究 No.32 毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。 その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。 少ない冊数ですが、コーヒー文化に ご興味のある方は是非お買い求めください。 コーヒー文化研究 第32号（2025年12月発行） 目次より抜粋 巣鴨プリズンと戦犯のコーヒー ・・・・・・ 武藤三代平（3） 新しい官能評価方式とその評価基準 ・・・・・・ 堀口俊英（19） 戦前の沖縄におけるコーヒー栽培の位置づけ ・・・・・・ 空閑睦子（29） ——「沖縄県振興計画」(1933 (昭和8) 年) の文献から —— 万博を通じてコーヒーと生産国を読み解く ・・・・・・ 後藤 裕/廣瀬 元（45） —— 3つのキーワードによるコーヒー体験の再構築 —— ウィーンのカフェ史 ・・・・・・ 小村嘉人（53） ——「コーヒー歴史年表(世界編)」プロジェクトより —— コーヒー生産の発展と社会開発 ・・・・・・ 木下雅夫（67） —— ホンジュラス・ラパス県マルカラ地方を例に —— コーヒーは「語りえぬもの」なのか ・・・・・・ 後藤 裕/廣瀬 元（79） —— 味覚の言語化に関する一考察 —— カフェーパウリスタからカフェーブラジレイロへ ・・・・・・ 佐々木靖章（87） —— ブラジルコーヒーの宣伝戦略 LV —— 沖永良部島におけるコーヒー・ツーリズムの実際 ・・・・・・ 住木俊之（91） ドリップに使うネルの発祥地は和歌山産だった ・・・・・・ 村上洋一（95） —— 紀州ネル発展の歴史を調べる —— 観光農園花野果珈琲の経営拡大 ・・・・・・ 金城重信（101） —— 第二十四次産業への珈琲 —— 〔珈琲本を読んで〕 大西喜代一 著 『ROTA BLUE COFFEE』 ・・・・・・ 松本多美子（109） 日本コーヒー文化学会賛助会員一覧表（120） ほか。 B5判（カラー） 編集：日本コーヒー文化学会 発行所：日本コーヒー文化学会毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。 その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。 コーヒー文化研究 第32号（2025年12月発行）

2,200円

コーヒー文化研究 No.32（2025）…

星田　宏司 伊藤　博 いなほ書房シンパンコーヒーアジヲミガク ホシダ　ヒロシ イトウ　ヒロシ 発行年月：2026年02月10日 予約締切日：2026年01月15日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784434375330 星田宏司（ホシダヒロシ） 1942年（昭和17年）、東京に生まれる。現在、株式会社いなほ書房代表取締役のかたわら、珈琲文化研究会を主宰。コーヒーの文化をテーマに、「珈琲豆本シリーズ」の出版、コーヒー文化に関する文献収集、執筆活動を中心に活躍 伊藤博（イトウヒロシ） 1930年（昭和5年）、愛知県に生まれる。日本熱帯農学会（筑波大学農林学系内）会員。約30年間にわたり、コーヒーの生産から消費に至るまでを、「コーヒーの科学」をテーマに、グローバルな視野で研究。講演・ゼミナール・執筆活動を中心に活躍した。（故人） 鎌田幸雄（カマダユキオ） 1935年（昭和10年）、奈良県に生まれる。現在、株式会社蘭館代表取締役。72年、大阪ホワイティウメダにて蘭館珈琲ハウスをオープンしていらい、自社工場において、焙煎、配合から提供までをすべて行っている。現在、百貨店「大丸、三越、近鉄、高島屋」を中心に大型ショッピングセンター等で、16店の直営店を通して、月に15万人のお客さんに、苦味のコーヒーをネル・ドリップで提供している 柄沢和雄（カラサワカズオ） 1936年（昭和11年）、東京に生まれる。77年ユナイテッドコーヒー研究所設立。日本喫茶学院主任講師、日本喫茶学院九州校講師、アカデミー喫茶学院（大阪）副院長を歴任し、全米コーヒー協会などの協力機関となるなど、幅広く活躍した。（故人）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第一章　コーヒーの味について（世界コーヒー味覚文化史／日本コーヒー味覚文化史／コーヒーの味覚とは／味を決定する要素　コーヒー生豆の品質／主要産地とコーヒーの特徴）／第二章　最高の一杯をたてる（おいしいコーヒーをいれるために／生豆／焙煎／ブレンド／グラインド／抽出（1）ーネル・ドリップ／抽出（2）ーペーパー・ドリップ／抽出（3）ーサイフォン）／第三章　コーヒーメニュー（アメリカンコーヒー／アイスコーヒー／カフェ・オ・レ／カフェ・ロワイヤル／ウィンナーコーヒー／カフェ・カプチーノ／ターキッシュコーヒー） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,540円

新版　珈琲、味をみがく [ 星田　宏司 ]…

著者：山本 祥一朗出版社：実業之日本社サイズ：単行本ISBN-10：4408210145ISBN-13：9784408210148■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

601円

【中古】 まじめ酒とぼけ酒あそび酒 / 山本 祥一朗 /…

295円

【中古】 生ジュース / 早野 登美江 / 梧桐書院 […

著者：いとう ゆき出版社：東京書店サイズ：単行本ISBN-10：4885749905ISBN-13：9784885749902■こちらの商品もオススメです ● からだの中から若返るグリーンスムージー健康法 / 仲里 園子, 山口 蝶子, 久保 明 / PHP研究所 [単行本（ソフトカバー）] ● 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！　「朝ジュース」ダイエット / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● デトックス・ベジスープ / 庄司 いずみ / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● サラダスムージー / 松尾 みゆき / 永岡書店 [単行本] ● 体を強くするサラダジュース / 浜内 千波 / 日本文芸社 [単行本（ソフトカバー）] ● からだに効く100のスムージー / 牧野直子 / 新星出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 豆乳スムージー / 岩本 恵美子 / 文化出版局 [単行本（ソフトカバー）] ● 食べ合わせ健康スムージー＆ジュース100 / 白鳥早奈英 / 朝日新聞出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

296円

【中古】 スムージーの食材便利帳 / いとう ゆき / …

「珈琲時間」2015年 Spring 5月号 【巻頭特別企画】ブルーボトルコーヒー本場サンフランシスコの現地レポート珈琲問屋×珈琲時間巻頭特集海外レポート　ブルーボトルコーヒーの本拠地から本誌フォト＆レポートでも好評のサンフランシスコ在住写真家アーシャ・タブディリが、今春日本初上陸となるブルーボトルコーヒーの本拠地で、同社人気の2店をルポ。特集1等身大の暮らしを見直す。愛着のある「いい道具」——コーヒーと暮らしの道具たち道具はその人の暮らしぶりを映す鏡です。毎日の生活に欠かせないコーヒー用具だからこそ、長く使えて愛着の湧く、いいものを選びたい。そしてそれは、決してピカピカの新品とは限りません。古道具店で一目惚れした少しいびつなコーヒーカップだって、背伸びしない愛らしさが毎日のお伴にふさわしい。そんな素敵な道具たちに囲まれた、ちょっと素敵なライフスタイルを実例とともにルポします。特集2一緒に楽しむ お昼ごはんとコーヒーブレイク——ランチも美味しい珈琲専門店食後のコーヒーは至福の時間。とはいえ短い昼休みでお店を変えるのも慌ただしい、という声も少なくありません。ランチが美味しく、コーヒーブレイクまでゆっくりできる、本格的なコーヒーを供する店があれば……。普段使いに最適な、あるいは休日ののんびりブランチにふさわしい、「ランチも美味しい珈琲専門店」をご紹介します。特集3ブルーボトルもオールプレスも。東京下町のサードウェーブ——新コーヒータウン 清澄白河へブルーボトルコーヒー日本1号店がついに2月6日、清澄白河に誕生します。「何でそんなところに？」と思う人もいるけれど、実は清澄白河は下町×アート×コーヒーの、若さに満ちた注目の街。木場に現代美術館が誕生して以後、一帯は新たなカルチャー発信地となったのです。ブルーボトルコーヒー、ALLPRESS ESPRESSO、The Cream of the Crop Coffeeなど街を彩るサードウェーブ系カフェを、街歩きとともにご紹介。いつものコーヒーを更に美味しくする情報が満載です。A4変型判・オールカラー・124ページ発行日：2015/3/26出版社：大誠社目次(一部)巻頭特別企画本場のブルーボトルコーヒーを訪ねて[Special Issue 1]いいものとの素敵なコーヒーライフ珈琲道具を愛する人々[Column]・人気店の美味しいレシピ・カフェ検索に便利なアプリ・珈琲用語辞典[Special Issue 2]ランチの時間。妥協なき、喫茶店の昼ごはん[Special Issue 3]新コーヒータウン清澄白河カフェさんぽ[Area Report]沖縄珈琲物語[Shopping]あなたの”欲しい”が見つかる通販カタログ珈琲問屋×珈琲時間「進化するコーヒーメーカーの世界」編[Regular Column & Information]おすすめビーンズショップガイドインフォメーション ＆ プレゼント・連載　ローカル線で行くカフェの細道・連載　a Letter from the Cafe 〜海の向こうのカフェからの手紙〜ほか

895円

珈琲時間 2015年 5月号 Spring…

著者：上村 泰子出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：ムックISBN-10：4766203879ISBN-13：9784766203875■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

844円

【中古】 健康飲料の本 / 上村 泰子 / ルックナウ(…

すべてのコーヒーラバーへ standart Japan 第31号 #31：幻、ビースト、コーヒー 31号では、コーヒーの世界にひそむ、未知なるものや不思議や謎、そのユニークな魅力に迫ります。 例えば、コーヒー農園におけるミツバチの重要な役割についてや、ブラジル先住民のバリスタであり、スペシャルティロブスタの推進者でもあるCelesty Suruiさんへのインタビューを掲載しています。 目次から抜粋 ・Meet Your Producer ・スルイ民族とコーヒーの深いつながり ・ボスでいるということ ・カップに潜む文化の万華鏡 ・クエーカーの功罪 ・ミツバチのささやきの先に ・ボルトの街に迷い込んで ・スペシャルティカフェの未来 ・SHOUT! ・華麗なる駆け引き ・タスマニア 多様で魅力溢れるコーヒーの世界を伝える インディペンデント誌・スタンダート ジャパン コーヒーをはじめとする世界中のプロフェッショナルが綴る物語やエッセー、さらにはインタビューを毎号10篇以上掲載。そのひとつひとつを読めば、コーヒーという窓を通じて世界を旅するような感覚を味わえます。 商品詳細 standart Japan 第31号 ページ数：170P（オールカラー） サイズ：W235×H165mm（B5変形）日本語 2025年2月発行31号では、コーヒーの世界にひそむ、未知なるものや不思議や謎、そのユニークな魅力に迫ります。 例えば、コーヒー農園におけるミツバチの重要な役割についてや、ブラジル先住民のバリスタであり、スペシャルティロブスタの推進者でもあるCelesty Suruiさんへのインタビューを掲載しています。 standart Japan 第31号 ページ数：170P（オールカラー） サイズ：W235×H165mm（B5変形）日本語 2025年2月発行

3,500円

STANDART JAPAN 第31号 魅力溢れるコーヒ…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。コカ・コーラ い・ろ・は・す シャインマスカット 540ml 発売日：発売中●厳選された日本の天然水使用さわやかな シャインマスカットフレーバー 【仕様】容量：540ml

3,317円

コカ・コーラ い・ろ・は・す シャインマスカット 540…

259円

【中古】 リビングマイクロジュース・ブック / 日本リビ…

著者：牧田善二出版社：新星出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4405092478ISBN-13：9784405092471■こちらの商品もオススメです ● 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！　「朝ジュース」ダイエット / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● からだの中から若返るグリーンスムージー健康法 / 仲里 園子, 山口 蝶子, 久保 明 / PHP研究所 [単行本（ソフトカバー）] ● 体脂肪燃焼術 / 牧田善二, 森俊憲 / 日本文芸社 [ムック] ● 糖質オフのやせるスープ / 牧田 善二 / 新星出版社 [単行本] ● 100歳までキレイでいられる基礎知識101 / 白澤 卓二, 小道 迷子 / 小学館 [単行本] ● 5kgやせる食べ方 / AGE 牧田クリニック 院長 牧田善二 / 宝島社 [ムック] ● 糖質オフ！でやせるレシピ / 牧田 善二 / 成美堂出版 [単行本] ● グリーンスムージーをはじめよう / 仲里　園子・山口　蝶子 / 文藝春秋 [単行本（ソフトカバー）] ● サラダスムージー / 松尾 みゆき / 永岡書店 [単行本] ● 毒出し脂肪燃焼ダイエットスープ / 岡本 羽加 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● からだに効く100のスムージー / 牧野直子 / 新星出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 糖尿病専門医にまかせなさい / 牧田 善二 / 文藝春秋 [単行本] ● 美味礼讃 / 海老沢 泰久 / 文藝春秋 [文庫] ● 美味礼讃 / 海老沢 泰久 / 文藝春秋 [ハードカバー] ● 老けたくなければファーストフードを食べるな / 山岸 昌一 / PHP研究所 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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ザ・プロフェッショナルメニュー／スタンダードから業 赤土亮二 旭屋出版ニンキ ノ カクテル アカド,リョウジ 発行年月：2017年07月 ページ数：259p サイズ：単行本 ISBN：9784751112847 『飲食店の業種別カクテル・メニュー』再編集・改題書 赤土亮二（アカドリョウジ） 飲食開業経営支援センター・チーフコンサルタント。豊富な現場経験をもとに「初心者の人でも、飲食店で必ず成功させる」をモットーに、独立・開業のための支援活動と儲かる飲食店作づくりを行ない、3500店の指導実績を持つ。店舗開発、立地調査、店舗デザイン、メニューづくり、接客サービス指導、計数管理…と細やかな指導を身上としており、数多くの繁盛店を輩出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 業種別基本メニュー・パターン（カフェ（小型店）／カフェ（大型店）　ほか）／カクテル・レシピ（オールド・ニュー／ジャスト・オリジナル　ほか）／カクテルの技術（シェークとステアーの技術／その他のカクテル技術）／カクテルの知識（グラス／度量衡　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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人気のカクテル ザ・プロフェッショナルメニュー／スタンダ…

著者：スープキャラバン出版社：グラフィック社サイズ：単行本ISBN-10：4766123824ISBN-13：9784766123821■こちらの商品もオススメです ● 坂井三郎空戦記録 / 坂井 三郎 / 講談社 [単行本] ● 私の手作り（no．42） / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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著者：サンマ-ク出版編集部出版社：サンマーク出版サイズ：単行本ISBN-10：4763184032ISBN-13：9784763184030■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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バーナビー・コンラッド三世 山本　博 早川書房マティーニ コンラッドサンセイ バーナビー ヤマモト ヒロシ 発行年月：2010年03月19日 予約締切日：2010年03月18日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784152091215 コンラッド，三世，バーナビー（Conrad,3,Barnaby）（コンラッド，サンセイ，バーナビー） イェール大学卒業。アメリカ文化をさまざまな角度から研究し、写真と組み合わせたフォトエッセイを多数発表している。サンフランシスコ在住 山本博（ヤマモトヒロシ） 1931年横浜生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。また、エド・マクベインやレックス・スタウトなどミステリの翻訳でも知られる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） つまらないまえがき　偏見とともに／第1章　あいまいな起源／第2章　マティーニの社会的キャリア／第3章　文学と映画のなかのマティーニ／第4章　マティーニと政治／第5章　偉大なる復活ーマティーニは死んだ…マティーニよ、永遠なれ！／第6章　完璧なマティーニを作るには／付録1　ジンの簡単な歴史／付録2　ベルモットの簡単な歴史 数々の逸話に彩られた「カクテルの王様」の起源から完璧なレシピまで。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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マティーニ [ バーナビー・コンラッド三世 ]…

著者：パッチワーク通信社出版社：パッチワーク通信社サイズ：ムックISBN-10：4893963260ISBN-13：9784893963260■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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コーヒー文化研究 毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。 その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。 少ない冊数ですが、コーヒー文化に ご興味のある方は是非お買い求めください。 コーヒー文化研究 第31号（2024年12月発行） ●第二次世界大戦下における日本の代用コーヒー ー コーヒーが最も渇望された時代 一 ●戦前の八重山列島、南大東島におけるコーヒー栽培の状況 ●「覚醒と酩酊」をめぐる断章 ●私が出会った「昭和のコーヒー名人」 ●レジリエンス（resilience）とコーヒー（coffee） ●コーヒーのある風景 ●奄美大島におけるコーヒー・ツーリズムの実際 ●カフェーパウリスタからカフェーブラジレイロへ ●沖縄珈琲の歴史と今後の珈琲経営拡大 ●私の「コーヒー手帖」 ●『コーヒー・カフェ文化と阪神間』を読んで ほか。 B5判（カラー） 編集：日本コーヒー文化学会毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。 その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。 コーヒー文化研究 第31号（2024年12月発行）

2,200円

コーヒー文化研究 No.31（2024）…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大越郷子 出版社名 新星出版社 発売日 2014年06月 ISBN 9784405092624

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※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。メーカー名：カルピス商品名：カルピスウォーター 1.5L●乳酸菌と生乳から生まれた「カルピス」をおいしい純水で仕上げた、すっきりした味わいの乳性飲料です。

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カルピス カルピスウォーター 1.5L ×8本【セット販…

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