著者：ニコライ ヴォルム, Nicolai Worm, 藤村 美織, 梅田 悦生出版社：時事通信社サイズ：単行本ISBN-10：4788798107ISBN-13：9784788798106■こちらの商品もオススメです ● 白蓮れんれん / 林 真理子 / 集英社 [文庫] ● 本を読む女 / 林 真理子 / 新潮社 [文庫] ● 広島長崎修学旅行案内 原爆の跡をたずねる / 松元 寛 / 岩波書店 [ペーパーバック] ● スッキリ収納の基本 決定版 / 学研プラス / 学研プラス [大型本] ● 結果を出せる人になる！「すぐやる脳」のつくり方 / 茂木健一郎 / 学研プラス [単行本] ● 私のワインは体から出て来るの / 宮藤　官九郎 / 学研プラス [単行本] ● 西洋美術史 カラー版 / 高階 秀爾 / 美術出版社 [単行本] ● マーケティング戦略 第3版 / 和田 充夫 / 有斐閣 [単行本] ● 世界一優雅なワイン選び / ジェラルド・アシャー, 塚原 正章, 合田 泰子 / 集英社 [文庫] ● 松本・上高地 安曇野・黒部 / 亀井 千歩子 / 昭文社 [ペーパーバック] ● 世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 / 古川 修 / 光文社 [新書] ● ワイン・テイスティングを楽しく / 岡元 麻理恵 / 白水社 [単行本] ● MBAマーケティング 新版 / グロービス・マネジメント・インスティテュート / ダイヤモンド社 [単行本] ● Basic　of　Web　design 誰も教えてくれなかったWebデザインの基本 / 加藤 才智 / (株)マイナビ出版 [単行本] ● なぜか買ってしまうマーケティングの心理学 / 重田 修治 / アスカ・エフ・プロダクツ [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

327円

【中古】 ワインがからだに良い理由（わけ） / ニコライ…

著者鹿取みゆき(著)出版社虹有社発売日2011年05月ISBN9784770900555ページ数533Pキーワードにほんわいんがいど1じゆんこくさんわいなりーと ニホンワインガイド1ジユンコクサンワイナリート かとり みゆき カトリ ミユキ9784770900555内容紹介日本各地で奮闘する造り手たちの日本ワインへの思いに迫る。国産原料100％のワイナリーを厳選。日本の風土を感じる293本を掲載。独自の調査による国産原料100％の「純国産ワイナリー」を一覧で掲載。これまでにない詳細なデータ、ひと目で分かるグラフを使ってワイナリーを分析。買いたいワインの発売時期がすぐに分かる「リリースカレンダー」付き。ここなら買える！掲載日本ワインを取り扱っている酒販店130店以上を紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次日本ワイン産業の140年そして新しい日本ワインの時代へ/日本ワインの実力を示す100本/純国産ワイナリー＆おすすめワイン（ワイナリー・自社畑地図/北海道のワイン/東北のワイン/甲信越のワイン/関西・中国のワイン/九州のワイン）/日本ワインを楽しむためのデータ集

3,850円

日本ワインガイド 純国産ワイナリーと造り手たち Vol.…

井手勝茂【監修】販売会社/発売会社：ナツメ社発売年月日：2012/11/14JAN：9784816353543

220円

【中古】 最新版　ワイン完全バイブル／井手勝茂【監修】…

熊野裕子【著】販売会社/発売会社：東京書籍発売年月日：2010/06/24JAN：9784487804252

220円

【中古】 ワイン手帳／熊野裕子【著】…

著者：藤見 利孝出版社：河出書房新社サイズ：単行本ISBN-10：4309264492ISBN-13：9784309264493■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

383円

【中古】 間違いだらけのワインの飲み方 / 藤見 利孝 …

著者辰巳琢郎(監修) ジョナソン・アルソップ(著) 玉嵜敦子(訳)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828129ページ数320Pキーワードわいんのざつがくさんびやくろくじゆうごにちわいんあ ワインノザツガクサンビヤクロクジユウゴニチワインア たつみ たくろう あるそつぷ タツミ タクロウ アルソツプ9784882828129内容紹介ワイン愛好家のための1日1コラム。話題と知識を最高に楽しめる本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次はじめに ワインのある生活/ワインを愛する人の1年1日1コラムの話題と知識（月曜日／ワインの言葉/火曜日／ワインとブドウ/水曜日／ワインと料理/木曜日／ワインと土地/金曜日／ワインの造り手たち/土曜日と日曜日／週末のワインアドベンチャー）

3,080円

ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム話…

著者：野田 宏子出版社：ナツメ社サイズ：単行本ISBN-10：4816327266ISBN-13：9784816327261■こちらの商品もオススメです ● チーズ読本 / 中公文庫編集部 / 中央公論新社 [文庫] ● プロのコーチング・スキル 相手の能力を最大限に引き出す！すごい聴き方・伝え方 / 播摩 早苗 / PHP研究所 [新書] ● おいしいチーズの事典 食べやすさ、味わい方、ワインの相性がひと目でわかる / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

334円

【中古】 ワイン＆チーズ / 野田 宏子 / ナツメ社 …

「シャンパンを知るための50のキーワード」と「死ぬまでに飲みたい50本のシャンパン」の2部構成。シャンパンの全てが、この一冊でわかります! 味わい方から醸造法まで、50のキーワードを基にシャンパンの魅力を伝える。さらに、「半年に一度は飲みたい14本」「最後の晩餐に飲みたい1本」など、著者が飲んできたシャンパンの中から珠玉の50本を紹介する。 本書は、第1部「シャンパンを知るための50のキーワード」と、第2部「死ぬまでに飲みたい50本のシャンパン」の2部構成になっています。 第1部は、6つのパートで構成。 パート1はシャンパン入門。ここでまずは、大きなイメージをつかんでもらいます。 パート2～6は、10語ずつ計50個のキーワードで構成。読み進むうちにシャンパンのことがだんだんわかっていき、最後にはジグソーパズルが完成する、そんな作りにしました。 1つのキーワードにまつわる話はそれ自体完結していますが、前後のキーワードと関連しており、短編の連作のように読み進められるようになっています。 第2部は、5つのパートからなる実践編。 パート1「半年に1度は飲みたい14本」、パート2「1年に1度は飲みたい10本」、パート3「一生に1度は飲みたい10本」、パート4「飲まずに死ぬと後悔する15本」ときて、「最後の晩餐に飲みたい1本」で終わります。 筆者がこれまで、飲みに飲んできたシャンパンの中から選び抜いた、珠玉の50本を紹介しました。 目次 第1部　シャンパンを知るための50のキーワード パート1　とりあえず、大づかみに知る パート2　女子力、セレブ、健康……ブームを読み解くための10語 パート3　グラス、熟成、コルク……もっとおいしく飲むための10語 パート4　偽物、御用達、007……シャンパンビジネスがわかる10語 パート5　白亜層、特級畑、石垣……原料ブドウを知るための10語 パート6　樽発酵、動瓶、オリ引き……シャンパン造りを知るための10語 第2部　死ぬまでに飲みたい50本のシャンパン パート1　半年に1度は飲みたい14本 パート2　1年に1度は飲みたい10本 著者紹介 山本 昭彦 略歴〈山本昭彦〉1961年山口県生まれ。ワインジャーナリスト。アカデミー・デュ・ヴァン講師。『ワイン王国』などに食とワインに関する記事を執筆。著書に「読めば身につく！これが最後のワイン入門」など。

1,320円

最初で最後のシャンパン入門 [山本昭彦]…

主婦の友社【編】，種本祐子【監修】販売会社/発売会社：主婦の友社発売年月日：2009/09/16JAN：9784072681688

110円

【中古】 新版　初歩からわかる超ワイン入門 主婦の友ベス…

著者：マット クレイマー, Matt Kramer, 阿部 秀司出版社：白水社サイズ：単行本ISBN-10：4560084041ISBN-13：9784560084045■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

1,501円

【中古】 マット・クレイマー、ワインを語る / マット …

■ISBN/JAN:9784882829089★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名土着品種で知るイタリアワイン　主要100品種ガイド　中川原まゆみ/〔著〕フリガナドチヤク　ヒンシユ　デ　シル　イタリア　ワイン　シユヨウ　ヒヤク　ヒンシユ　ガイド著者名中川原まゆみ/〔著〕出版年月201407出版社ガイアブックス大きさ293P　24cm

3,080円

土着品種で知るイタリアワイン　主要100品種ガイド　中川…

398円

ワイン「楽しみ方」の基本 池田書店 君嶋哲至 君嶋哲至 …

遠藤誠販売会社/発売会社：柴田書店発売年月日：2017/10/01JAN：9784388353514

1,815円

【中古】 ワイン基礎用語集　新版 ワイン講師陣がセレクト…

田辺由美【監修】販売会社/発売会社：メイツ出版発売年月日：2010/09/29JAN：9784780408676

220円

【中古】 魅惑のワイン名醸地ガイド　甲州・信州ワイナリー…

著者：パッチワーク通信社出版社：パッチワーク通信社サイズ：ムックISBN-10：4893964232ISBN-13：9784893964236■こちらの商品もオススメです ● ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ 簡単おつまみで毎日の食卓にワインを！ / ヤミー, カルディコーヒーファーム / 毎日コミュニケーションズ [単行本（ソフトカバー）] ● チーズのレシピ40 チーズとワインのあるおいしい生活 / 熊谷 真由美, 森 節子 / 日東書院本社 [単行本（ソフトカバー）] ● ワインといっしょに！ 81の美味しいレシピ / 植野 美枝子 / 池田書店 [単行本] ● 1000円ワインと50のレシピ / 田崎 真也 / 講談社 [単行本] ● メルシャンのビストロ気分のおつまみレシピ ワインが飲みたくなるアレンジがいっぱい♪ / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

328円

【中古】 ワインに合うレシピ おつまみからデザートまで …

著者：安間 宏見出版社：マガジンハウスサイズ：単行本ISBN-10：4838709854ISBN-13：9784838709854■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

328円

【中古】 ワインの謎解き / 安間 宏見 / マガジンハ…

梅田悦生販売会社/発売会社：時事通信社/ 発売年月日：2003/03/01JAN：9784788703513

100円

【中古】 ソムリエ試験実戦対策講座(2003年版) ソム…

鈴木利幸(著者)販売会社/発売会社：ロード出版/ 発売年月日：1999/06/15JAN：9784921052805

100円

【中古】 ワインブック 旅するようにワインを楽しむ　南ア…

■ISBN/JAN：9784882829805★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】チリワイン　山本博/著　遠藤誠/著フリガナチリ　ワイン発売日201707出版社ガイアブックスISBN9784882829805大きさ203P　22cm著者名山本博/著　遠藤誠/著

1,980円

チリワイン 山本博/著 遠藤誠/著…

417円

【中古】 ワイン入門 / 稲保幸 / 日東書院本社 [単…

著者大人ワイン研究会(編)出版社コスミック出版発売日2022年10月ISBN9784774792729ページ数175Pキーワードおとなのためのわいんにゆうもんぜろ オトナノタメノワインニユウモンゼロ おとな／わいん／けんきゆうかい オトナ／ワイン／ケンキユウカイ9784774792729内容紹介(仮)美味しいワイン入門※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ワインを楽しむための色と品種/2 美味しいワイン選びの『コツ』教えます—これさえ押さえておけば大丈夫！/3 ワインがもっと美味しくなるすぐに役立つ基礎知識と楽しみ方/4 好みのワインは「産地」で探そう！/5 いま注目した

1,650円

大人のためのワイン入門 もっとおいしく!ワインを楽しむ基…

ニコラスベルフレージ【著】，ジョンワイアンド【写真】，水口晃【監修】，佐藤志緒【訳】販売会社/発売会社：ガイアブックス/産調出版発売年月日：2010/11/01JAN：9784882827511

1,936円

【中古】 トスカーナ FINE　WINEシリーズ／ニコラ…

◆◆◆小口に汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 杉山明日香 出版社名 リトル・モア 発売日 2014年04月 ISBN 9784898153833

1,488円

【中古】受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2014…

田中克幸(著者)販売会社/発売会社：主婦の友社発売年月日：2014/11/01JAN：9784072988381

220円

【中古】 試したくなる。おいしいワインに出会う本 読んだ…

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ ロングパートナー 都光 戸塚尚孝氏代（代表取締役社長）X ガルデ（シャンパーニュ）＜br /＞ 第6回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「マクシヴァン」オーナー・ソムリエ 佐藤陽一氏＜br /＞ 新連載 ソムリエ ON&OFF 第1回 田邊公一氏＜br /＞ Aperitif 1「 仕事終わりのワインブレイク」望月理恵＜br /＞ Aperitif 2「 スペインのバルが私のワインスクール」丸山久美＜br /＞ Aperitif 3「 ナパ・ヴァレーに魅せられて」永井松美＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「ラルジャン」＜br /＞ 日本ワイン　ブラインド・テイスティングで選んだ本当に美味しい63本＜br /＞ 土地とワインが奏でる癒やしの旅へ「 星野リゾート」のワインツーリズム＜br /＞ Cool & Good Taste! 缶＆箱ワイン＜br /＞ すがすがしいアロマと美しい酸 初夏にお勧め シャブリ・ワイン＜br /＞ なぜサステイナブルが重要か＜br /＞ ソムリエが指南！ サステイナブル ワインを楽しもう＜br /＞ 第19回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 第3回 日本のチーズがすごい！「シェーヴル」＜br /＞ 第3回 日本ワインのツーリズムを楽しもう！青森 奥入瀬渓流＆弘前編＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「和食に合う白ワイン」＜br /＞ 第36回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園新橋 中谷」＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1,650円

ワイン王国 2021年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国…

ジャン・ポールカウフマン(著者),マーカム，ジュニア，デューイ(著者),コルネリス・ファンレーウェン(著者),フランクフェラン(著者),山本博(訳者),山本やよい(訳者),クリスチャンサラモン販売会社/発売会社：ワイン王国/ステレオサウンド発売年月日：2005/10/01JAN：9784880731308

8,228円

【中古】 BORDEAUX　ボルドー格付シャトー60 G…

著者石田博(著)出版社東京堂出版発売日2019年11月ISBN9784490210194ページ数247Pキーワードそむりえがであつたじゆうろくのごくじようぺありんぐ ソムリエガデアツタジユウロクノゴクジヨウペアリング いしだ ひろし イシダ ヒロシ9784490210194内容紹介ワインと料理の究極の相性とは？特別な日のレストランでの食事から毎日の家ごはんまで。「ワインと料理」のとっておきの組み合わせがわかる！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フィレンツェのTボーンステーキ—キャンティ/ブルゴーニュのマッシュルーム、ベーコン、小玉ねぎ—ジュヴレ・シャンベルタン/ボルドーの生牡蠣—ポーイヤック/シャンパーニュのビスケット—シャンパーニュ ブラン・ドゥ・ブラン/マルセイユのブイヤベース—カシィ/バニュルスのマルミット—コリウール/ボージョレの鶏肉—フルーリー/ジェラール・マルジョンさんのペアリング理論/オレゴンのサーモン—ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール/アデレードのアジアン—ゲヴュルツトラミナー、ルーサンヌ、グルナッシュ/サンティアゴのウニ—レイダ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン/ラ・マンチャの乳飲み仔羊—テンプラニーリョ/リオハのタパス—リオハ/メンドサのミックスグリル—マルベック/ウイーンのカツレツ—グリューナー・フェルトリナー/ジョージアの歓待—ルカツィテリ・クヴェヴリ

1,760円

ソムリエが出会った16の極上ペアリング／石田博【3000…

著者柴田くみ子(文) 岡昌治(監修)出版社クリエテ関西発売日2021年04月ISBN9784906632480ページ数191Pキーワードおかさんのしつたかわいんじゆく オカサンノシツタカワインジユク しばた くみこ おか まさはる シバタ クミコ オカ マサハル9784906632480内容紹介知っておけばワインがもっと楽しくなる80のレッスングラスはなぜ回す？ ワインの「ボディ」ってなに？ ヴィンテージの意味って？お店でソムリエさんとなに話せばいい？ ……聞きたいけど今さら聞けない。知っているつもりだけど間違っているかも？ワインに関するAtoZをきちんと知りたい！と泣きついたのが、日本ソムリエ協会名誉会長でありマスターソムリエの岡 昌治さん。食の月刊誌「あまから手帖」誌上の連載「岡さんの知ったか！ワイン塾」は、そんな経緯で2013年にスタートしました。毎回、ワインにまつわる“知ったか（ぶり）”に炸裂する岡さんの鋭いメスが好評を博し、「1年生」に始まり、「6年生」まで続く人気連載になりました。在宅時間が増え、自宅でワインを消費する機会も増えている今、「今さら聞けない」基本のキから、意外と知らないマナー、知っておけば役立つブドウ品種や造り、世界のワイン、日本のワイン、さらには岡さんならではのプロの楽しみ方まで。正しい“知ったか”になることで、ワインをもっと楽しく、もっと身近に──。マスターソムリエが、やさしく（時に厳しく？）レクチャーします。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 知ったか！基本のキ編/2 ブドウの品種と味わい編/3 世界のワイン—ヨーロッパ編/4 世界のワイン—ニューワールド編/5 日本のワイン編/6 気になるワイン編/7 もっと！知ったか編

1,650円

岡さんの知ったか!ワイン塾／柴田くみ子／岡昌治【3000…

著者東原和成(著) 佐々木佳津子(著) 渡辺直樹(著)出版社虹有社発売日2017年10月ISBN9784770900739ページ数95Pキーワードわいんのかおりにほんのわいんあろま ワインノカオリニホンノワインアロマ とうはら かずしげ ささき か トウハラ カズシゲ ササキ カ9784770900739内容紹介ワインの香りは、レモンやリンゴ、カシスやスミレなど、いろいろな果物や花の香りで表現されます。でも香りを言葉で表現したことがないと、ワインを嗅いでも、いわゆる「ワイン」の香りしかしないもの。どうしたら、ワインから果物や花の香りが探せるの？ そもそも、なぜブドウから造ったワインに、別の果物や花の香りがするの？ そんな疑問がすっきり解ける、そして誰でもワインの香りが表現できることを目指したワインの「香り」の本です。香りの不思議を楽しく読み進められるように、本文には香りにまつわるクイズを多数出題。そしてワインの香りを日本人の感性で表現できる、香りの共通言語「日本のワインアロマホイール」を掲載。さらにワインの重要な香り27種類が嗅げる「アロマカード」12枚の付録付きです。クイズを解いたり、アロマカードの香りを嗅いだり、アロマホイールでワインの香りを探したりと、本書で遊びながら、ワインの香りを一緒に楽しみませんか？★東京大学の嗅覚の科学者、フランス国家認定醸造士の資格を持つ醸造家、多数のメディアで活躍中のワインジャーナリストとワインテイスターによる特別な共著。★5人の著者に加え、日本ワインの造り手55人の協力を得て作成した「日本のワインアロマホイール」付き。効率的に香りが探せるように「日本のワインアロマホイール付きテイスティングシート」を掲載。★カードを組み合わせて嗅ぐと香りが変わる！ ラズベリーやスミレなど、ワインに感じる重要な27種類の香りを体験できる特製アロマカード12枚付き（カードの内容：シトロネロール、リナロール、3MH、エチルヘキサノエイト、エチルシンナメイト、フラネオール、β-イオノン、β-ダマセノン、2-イソブチル-3-メトキシピラジン、オイゲノール、グアイアコール、オークラクトン）★日本の主要9品種の香りの個性が分かる！ 甲州、デラウエア、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、ボルドー系、ヤマブドウ系、ツヴァイゲルト、マスカット・ベーリーAのそれぞれのワインから主に感じられる10種類の香りを選んだ「フレーバープロファイル」を掲載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ワインはなぜ香る？/第2章 ワインの香りができるまで/第3章 香りの言葉を覚えよう（日本のワインアロマホイールとは？/日本のワインアロマホイール図解/写真で見る香りの言葉/日本の主要9品種の香りを覚えよう/「オフフレーバー」とは何だろう？）/第4章 ワインの香りを見つけよう（テイスティングシートを使って香りを見つけよう/日本のワインアロマホイール付きテイスティングシート/いろいろなワインから香りを見つけよう/ワインの香りとの付き合い方）/第5章 ワインの香りから推理しよう

4,400円

ワインの香り 日本のワインアロマホイール&アロマカードで…

著者ジェーン・アンソン(著) 佐藤圭史(訳)出版社エクスナレッジ発売日2019年03月ISBN9784767825250ページ数255Pキーワードさいこうにおいしいしぜんわいん サイコウニオイシイシゼンワイン あんそん じえ−ん ANSON アンソン ジエ−ン ANSON9784767825250内容紹介フランス、イタリア、スペインなどヨーロッパのみならず、ニューワールドも含めた250あまりの珠玉の自然ワインの造り手をピックアップ。環境にも配慮しながら、その土地のテロワールやブドウの個性を最大限に引き出し、ワイン本来の味わいに満ちた彼らのお勧めの1本を厳選して紹介するとともに、食卓を豊かに彩る最高のフード・ペアリングも掲載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ファーム・トゥ・テーブル・ワイン/フード＆ワイン/ワイン・ラベル/オーガニック・ワイン/バイオダイナミック・ワイン/ナチュラル・ワイン/オレンジ・ワイン/サステイナブルへの取り組み/ワインの選び方/スパークリング・ワイン＆フレッシュで爽やかな白ワイン/スパークリング・ワイン/フレッシュで爽やかな白ワイン/ワイン・カクテル/芳香で丸みのある白ワイン/軽めで華やかな赤ワイン/フルボディで深みある赤ワイン/デザート・ワイン

3,080円

最高においしい自然ワイン図鑑／ジェーン・アンソン／佐藤圭…

このサイトのデータは 2024/11/25 13:31:12 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。