3購入あたりの内容量：1個［規格］　　100g［原産地］　日本(北海道十勝)［原材料］　　パン酵母●とかち野酵母は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。●使用に際しては予備発酵を行い活性化させる必要があります。●手ごねによる製パンにも使えます。●使いやすい100gパウチ袋入りです。［保存方法］温度や湿度など保管条件により発酵力が低下しますので、0〜5℃で補完してください。［栄養成分表示］エネルギー 313kcal たんぱく質 37.1g 脂質 6.8g 炭水化物 43.1g 水分 8.7g 灰分 4.3g ナトリウム 120mg 食塩相当量 0.3g

1,286円

冷蔵 日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母(活性) 100…

　 低糖用インスタントイースト フランスパン、食パンなど The Original　世界の定番／低糖用インスタントイーストです。 定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。 ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■内容量 500g × 2袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：391kcal、たんぱく質：45.0g、脂質：5.7g、炭水化物：39.9g、食塩相当量：0.2g ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい ■使用上の注意 ・開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ・開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 ■関連キーワード NEW saf-instant the Original LESAFFRE ルサッフル オリジナル ドライイースト インスタントドライイースト ビタミンC抜き フランス産 顆粒状 予備発酵 不要 低糖パン用 乾燥 パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから サフのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらサフ インスタントイースト 青 500g × 5,644円サフ インスタントイースト 青 500g1,613円サフ インスタントイースト赤 500g × 23,071円サフ インスタントイースト赤 500g × 45,425円サフ インスタントイースト赤 500g1,458円サフ ドライイースト缶 500g ルサッフル1,326円サフ ドライイースト缶 500g × 3個 ル4,006円とかち野酵母 インスタント ドライイースト 53,856円とかち野酵母 インスタント ドライイースト 51,876円

3,151円

【月初め34時間限定!最大2000円OFFクーポン配布中…

※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。 ご注文後3〜4営業日後の出荷となります 原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。ドライイーストタイプですので、常温(冷暗所)で開封前12ヶ月、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。サイズ個装サイズ：33×30.5×20.5cm重量個装重量：10660g仕様賞味期間：製造日より360日生産国ドイツ 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。fk094igrjs

143,420円

（代引き不可）（同梱不可） 風と光　有機穀物で作った天然…

商品紹介 やわらかい香りがリラックスし心地よい眠りへ。 カモミールベースのやわらかい香りがリラックスし心地よい眠りへ。ジュニパーやセージが流れを改善。 心も身体もきれいに。また冷えた体を温め、ゆったり気分へ誘います。商品紹介 やわらかい香りがリラックスし心地よい眠りへ。 カモミールベースのやわらかい香りがリラックスし心地よい眠りへ。ジュニパーやセージが流れを改善。 心も身体もきれいに。また冷えた体を温め、ゆったり気分へ誘います。

5,255円

ブレンドハーブティー スカボローフェアー 40g 5点　…

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 ■内容量：100g ■原材料名：イースト ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より18ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,298円

ドライイースト（瓶） 100g アリサン 廃糖蜜 モラセ…

※2022/05/26　価格改定しています。 ※2018/08/01　価格改定しております。 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母（国産） 商品規格 200g(チャック袋) 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4〜5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 【使い方】 水の温度は、冬場は35℃のぬるま湯、夏場は27℃程度の水を使用する。 ホームベーカリーの設定は、「ドライイーストコース」の3〜4時間のコース（早焼きコースがあればそれでも可）を選択します。天然酵母コースは発酵力が強い白神こだま酵母には発酵時間が長すぎるため上手に焼きあがりません。必ず「ドライイーストコース」をお使いください。 溶かした酵母はすぐ発酵が始まりますので、タイマー予約はご利用できません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが、品質にはなんら影響がございませんので、安心してお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。(夏季は[冷蔵]または[冷凍])

2,925円

白神こだま酵母ドライ 200g（チャック袋）（製パン・種…

【商品について】 クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%、生地の伸びは1.4倍良くなります。小麦粉1kgに対して約10gを粉に直接、またはぬるま湯（30℃位）で溶いて使用してください。生地をうすくきれいに伸ばすことができます。商品説明一般名称 ドライイースト内容量 500g原材料 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%、生地の伸びは1.4倍良くなります。小麦粉1kgに対して約10gを粉に直接、またはぬるま湯（30℃位）で溶いて使用してください。生地をうすくきれいに伸ばすことができます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　

1,959円

【サフ】ピザインスタントドライイースト 500g＜イース…

【特徴】 サフセミドライは出来たてのフレッシュなイースト。 生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25％)で、溶解性がよく冷水耐性に優れた顆粒性のイーストです。 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。 直接触れる心配がないので使いやすく衛生的。 ※冷凍庫から取り出してすぐご使用には問題ないですが、ホームベーカリーでのタイマー設定でのご使用は不向きです。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強い為、ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどの糖分の糖分の多いパンに最適です(砂糖量　対粉5%以上)。 生イーストと比べて、格段に長持ち。 400gセミドライパック1パックは500gの生イースト2本に相当します。 【標準使用量】生イーストの40％を目安にしてください。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト(サッカロミセス、セレビシエ)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 【保存方法】 冷凍庫-18℃にて保存。開封後は冷凍保管または冷蔵保管の上でできるだけ早く使用してください。

790円

【冷凍】サフ セミドライイースト ゴールド（金）【400…

原材料 【原材料】パン酵母(北海道十勝産・遺伝子組み換えではない) 【添加物】ソルビタン酸脂肪エステル、L-アスコルビン酸 内容量 5g×6袋 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…398kcal 脂質…7g たんぱく質…29g 炭水化物…54g 食塩相当量…0.27g アレルゲン 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から540日※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 販売者 大西商事株式会社 商品説明 【特徴】とかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れています。焼き上がりのイースト臭は少なく、素材の風味を活かすことができるドライイーストです。ちなみにさくらんぼの香りはしません。 【素材】蝦夷山桜は、山地に生え高さ10〜20mになります。樹皮は暗紫栗褐色で、若葉は暗赤色です。果実は直径1cm位の球形で紫黒色に熟します。 【加工】「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と農研機構北海道農業研究センターの取り組みにより、北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。数十種類の分離株の中から、「とかち野酵母」が誕生しました。 【主な用途】製菓、製パン広くご使用頂けます。 発送の目安 1〜3営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

643円

とかち野酵母 インスタントドライイースト 5g×6袋 3…

100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。サイズ個装サイズ：30×11×19cm重量個装重量：900g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容(3g×10袋)×30生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。原材料名称：酵母酵母、小麦、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

20,971円

【代引き・同梱不可】 風と光 有機穀物で作った天然酵母 …

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を！ 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。（途中で撹拌する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 製造所固有記号は賞味期限下に記載 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 バーコード 4996777010020 成分表示 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g —飽和脂肪酸 0.36g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.1g —食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年9月19日更新） ただ今のイチオシ

3,996円

ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配…

チルドゆうパックかヤマトクール宅急便で発送致します。誠に申し訳ございませんが、北海道と沖縄は発送不可となります。 イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。 原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。 ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。 ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。 ☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。 ☆化学合成物質は、一切使用しておりません。 ☆小麦粉（北海道産）、米（国内産） 使用方法 生種を作ります。ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます（40℃で死滅）。30時間位で使えます。よく混ぜてから使ってください。 製パン法（ストレート法） 材料　強力粉500g　水275cc　砂糖g30g 生種40g　食塩　8g 材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。 第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。 第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。 焼き上げ：食パン160℃・30〜50分、コッペパン200℃・10〜15分 ※作った生種の残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。

2,467円

【1袋　クール便】ホシノ天然酵母パン種・小袋★250g（…

イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。小袋入りで大変便利です。日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。※外気温によっては発酵が進む場合がございます。そういった可能性が懸念される場合は温度が一定に保たれる「クール便発送」をおすすめいたします。（クール便料金加算あり）※クール便発送の場合は、他商品との同梱ができませんため、送料が別途加算となります。【ご使用方法】1．生種を作ります。ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます（40℃で死滅）。30時間位で使えます。よく混ぜてから使ってください。2．製パン法（ストレート法）＜材料＞強力粉500g、水275cc、砂糖30g、生種40g、食塩8g材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。焼き上げ：食パン160℃…30〜50分、コッペパン200℃…10〜15分※作った生種はの残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1〜2週間営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号ms20842原材料小麦粉（国内産）、米（国内産）、酵母、麹内容量50g×5袋入り賞味期限製造日より1年販売元有限会社ホシノ天然酵母パン広告文責有限会社自然館 0957-22-8770　

1,428円

天然酵母パン種・小袋（50g×5袋）【ホシノ天然酵母パン…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 トレハロースを多く含むため、ほんのり甘く、しっとりとした焼き上がりになります。 食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の使い切りになります。また、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプです。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 ●溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 ●食パン1斤分の小麦粉に対して1袋（5g）の割合でご使用ください。 ●その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名 酵母（国産） 規格 40g（5g×8袋） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 加工者 株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にご使用ください。 バーコード 4996090564088 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 375kcal たんぱく質 34.0g 脂質 6.0g 炭水化物 47.6g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 本品製品工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 （2024年8月21日更新） ただ今のイチオシ

983円

白神こだま酵母ドライG 5g×8 国産 ホームベーカリー…

※2022/07/12　価格改定しております。 商品名 半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用(300g×6袋)＋ドライイースト付属 原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉（ゴールデンヨット、国内製造）、モルトフラワー、うるち米（岡山県津山市産）、グラニュー糖、全脂粉乳（国産）、食塩（塩田天日塩）／増粘剤（グァーガム）、ビタミンC、（一部に乳成分・小麦を含む） ■オーマイドライイースト（分包タイプ） イースト／乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用（300g）×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみください。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地：岡山県（うるち米）、加工地：岡山県

2,505円

送料無料 半鐘屋の米粉入りパンミックス6個セット＋イース…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ パン一斤分使い切りタイプのドライイースト。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：12g* 商品サイズ：25×70×100* 成分：ドライイースト/乳化剤、ビタミンC* 単品JAN：4901325135018

2,549円

共立食品 ハンドメイド ドライイースト 12g ×10 …

★10個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 形状：袋9g開封前賞味期間冷暗所で360日開封後の保存方法密封し、要冷蔵で30日原材料酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)有機JAS：有風と光 JANコード : 4560342330242 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

184円

★10個までなら全国一律送料300円(税込)★有機穀物で…

■商品名：ベーキングパウダー業務用 ■内容量：1.81kg ■サイズ：（縦）16.5 x （横）16.5 x （高）16.5 ■原材料：コーンスターチ　41.49% （分別生産流通管理済み）, 炭酸水素ナトリウム 29.88%、 第一リン酸カルシウム 28.63% ■賞味期限：製造日より常温で2年 ■原産国：アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■商品詳細： 1.81kg入りの業務用。天然由来の原材料。アルミニウム不使用。コーンスターチは非遺伝子組み替え品。ダブルアクティング。 開封後はなるべくお早めにお使い下さい 第一リン酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム

4,950円

ベーキングパウダーラムフォード （1.81kg）【アリサ…

本商品は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 　 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。この商品は冷蔵で保管してください。 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。 ※画像はイメージです とかち野酵母の使い方（予備発酵の手順） 予備発酵に使う温水量は、生地に使用する水量から差し引いてください。 1. 40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g（小さじ1/2）を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2. 5gのとかち野酵母をダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3. 緩やかに良くかきまぜます。酵母の粒は少し残っても構いません。 4. 5分くらいで元気に泡立ち始めます。10分ー15分で終了。 「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ 「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。 数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有していました。 この酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。 ■名称 乾燥酵母 ■原材料名 酵母(北海道産) ■内容量 100g × 2袋 ■賞味期限 製造日から1年（冷蔵保管） ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷蔵保存（5℃以下） 開封後は密閉し、冷蔵保管してください。 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：313kcal、たんぱく質：37.1g、脂質：6.8g、炭水化物：43.1g、食塩相当量：0.3g 　 ■使用上の注意 この商品は、生酵母を乾燥し窒素充?することで保存性を高めています。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管してください。 ■製造者 日本甜菜製糖　株式会社 ■製造所 日本甜菜製糖　株式会社　清水バイオ工場 ■関連キーワード 北海道産 パン種 手作り 製パン パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵必要 顆粒タイプ 野酵母 パン材料 イースト 酵母 発酵 手ごね パン HB 製菓 冷蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 日本甜菜製糖のその他の商品はこちらから

1,852円

【月初め34時間限定!最大2000円OFFクーポン配布中…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：500g フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分お使い頂けます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（砂糖量：粉0〜15％目安）にお使いください。用途：フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパン賞味期限：開封後、開封部分を密封し冷蔵保存で約1ヵ月以内　開封後お早めにご使用ください。【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC（アスコルビン酸）【エネルギー】300〜400kcal（100g当たり）※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

2,353円

★★単品購入で送料無料★★サフ インスタントドライイース…

予備発酵が不要です。 小麦粉に直接混ぜてご使用いただけます。 強い発酵力を持ち、焼き上がりの香りと色が優れています。 しっとり、もっちり、しっかりとしたパンが味わえます。 手ごねの場合は、1回のパン作りに使い切れる適した量(6g)を1袋にしています たまにパンを焼く方おすすめ。 送料は5個以下はネコポスで発送。6個以上は宅急便で送ります。別途送料がかかります。 商品名 ：ドライイースト 原産国：フランス 内容量： 6g×3袋　18g入り 消費期限：箱に記載 ※多いい少ない(3g〜500g）すべてのイーストに共通ですが、開封後約1カ月を目安にお使いください。 関連キーワード：天然 低糖質 低糖 糖質制限 糖質オフ 低カロリー ダイエット食品 低GI食品 置き換えダイエット 糖質制限食品 健康 健康食品 ロカボ ローカーボ商品名 ドライイースト 商品名 ドライイースト 包装形態 小箱 予備発酵がいらず、小麦粉に直接混ぜてご使用いただけます。しっとり、もっちりとしたパンが味わえます。手ごねの場合、1回のパン作りに使いきれる量を1袋としています。 予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。真空包装なので、長期保存可能です。 使用方法 手ごねの場合 直接粉に混ぜ、温湯（25〜45℃）と一緒に他の材料を加えてこねてください。 ホームベーカリをご使用の場合 お手持ちの機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。 ※本品は真空包装ですので、開封前は固まっているように見えますが、問題ありません。開封後はサラサラの顆粒状にになります。 名称：ドライイースト 原材料：イースト・乳化剤、ビタミンC 内容量：18g 保存方法：直射日光、高温、多湿の場所を避けて保存してください。 原産国：フランス 使用上の注意：イーストは生き物ですので温度、湿度、空気などによって少しずつ発酵力が弱まります。開封後は袋の切り口を2〜3個折り曲げテープで密封し、冷蔵庫などで保存してください。 ドライイーストには葉酸がたくさん含まれています。葉酸は妊婦さんにとってとても重要です。本当に大切なママと赤ちゃんのために必要な栄養素をたっぷり配合しています。 関連キーワード：天然酵母 低糖質 低糖 糖質制限 糖質オフ 低カロリー ダイエット食品 低GI食品 置き換えダイエット 糖質制限食品 健康 健康食品 ロカボ ローカーボ ドライイーストは葉酸が100g当たりの含有量が3800ugもあり食品の中では最も多く含まれています。葉酸の働き 赤血球や細胞の新生に必須。胎児の正常な発育に不可欠で、妊娠・授乳中は特に必要。 葉酸の欠乏症 (1)ブドウ糖や水、湿度と湿気などの条件が揃うとパン酵母菌は増殖をし、パン生地は発酵を始める。 ↓ (2)発酵中はグルテンの膜の中に炭酸ガスの気泡ができ、生地の温度が上がるにつれて生地は膨張する。 ↓ (3)膨張するとパン生地は内側から膨らんでいき、弾力のある生地に。 ↓ (4)酵母が生きている間は発酵が続くため、オーブンに入れた後もしばらくは膨らみ続ける。 ↓ (5)パン酵母のおかげでパンにボリュームがでてふっくらと美味しい食感に。 美味しいパンを作ってくださいね。 ※クロネコヤマトのネコポスでの発送です。 ※翌日配達地域は、昼12時までに決済完了の商品は翌日着です。 ※ネコポス発送ですので、ポスト投函になります。(ポストの形状その他により、商品外箱が凹んだり、破損する場合がありますが、中身は問題ありません) ※天候等により配達日時が、遅延する場合もあります。

649円

ドライイースト イースト菌 酵母 説明書入り。18g入り…

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：3袋(10g×3) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

912円

天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ド…

※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。 ご注文後2〜3営業日後の出荷となります 100％オーガニックの有機JAS認証のパン用酵母。ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。サイズ個装サイズ：30×11×19cm重量個装重量：900g仕様賞味期間：製造日より360日セット内容(3g×10袋)×30生産国日本 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。原材料名称：酵母酵母、小麦、とうもろこし(遺伝子組み換えでない)保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。製造（販売）者情報【販売者】株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋2-21-1fk094igrjs

22,130円

（代引き不可）（同梱不可） 風と光 有機穀物で作った天然…

有機JAS認定の天然酵母です。ご家庭で有機のパンをお召し上がりください。原材料：有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉（ドイツ産）、酵母内容量：9g　数量：60袋　販売者：オーサワジャパン

14,545円

風と光 有機穀物で作った天然酵母（ドライイースト） 9g…

あこ天然酵母は“天然培養酵母”です。 酵母を培養するのに、 米と小麦粉のみを主培養基として使用しております。 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、 従来の天然酵母のイメージ（固い、酸っぱい、穀物臭がきつい）とは違った ふっくらとしたやわらかい、 小麦粉の風味を最大限に活かしたパンを作ることができます。 この酵母で焼かれたパンは充分な発酵の結果、 小麦粉のたん白質が分解され、 アミノ酸に変化する事により引き出された旨みを持ち 毎日食べても飽きのこないパンとなります。 ライトタイプは、酵母の発酵臭をよりおさえ、 また酵母のアミノ酸形成も若干控えめにした分、 原材料の小麦粉の風味をより引き立たせます。 外皮をパリッと香ばしく焼き上げるので、 フランスパン、カンパーニュ等のハード系のパンに最適です。 荷姿 500g 販売温度帯 夏季要冷蔵 保管温度帯 製造者 有限会社あこ天然酵母 販売者 有限会社あこ天然酵母 賞味期限 未開封: 20℃以下 1年／開封後: 冷蔵庫にて1ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 6ヶ月 製品製造国 日本 原材料 小麦粉／米／酵母菌／麹菌 アレルギー物質 小麦あこ天然酵母は“天然培養酵母”です。 酵母を培養するのに、 米と小麦粉のみを主培養基として使用しております。 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、 従来の天然酵母のイメージ（固い、酸っぱい、穀物臭がきつい）とは違った ふっくらとしたやわらかい、 小麦粉の風味を最大限に活かしたパンを作ることができます。 この酵母で焼かれたパンは充分な発酵の結果、 小麦粉のたん白質が分解され、 アミノ酸に変化する事により引き出された旨みを持ち 毎日食べても飽きのこないパンとなります。 ライトタイプは、酵母の発酵臭をよりおさえ、 また酵母のアミノ酸形成も若干控えめにした分、 原材料の小麦粉の風味をより引き立たせます。 外皮をパリッと香ばしく焼き上げるので、 フランスパン、カンパーニュ等のハード系のパンに最適です。 荷姿 500g 販売温度帯 夏季要冷蔵 保管温度帯 製造者 有限会社あこ天然酵母 販売者 有限会社あこ天然酵母 賞味期限 未開封: 20℃以下 1年／開封後: 冷蔵庫にて1ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 6ヶ月 製品製造国 日本 原材料 小麦粉／米／酵母菌／麹菌 アレルギー物質 小麦

4,380円

あこ天然培養酵母種 ライトタイプ 500g　ドライイース…

商品情報名称乾燥酵母原材料名酵母（北海道）/乳化剤、V.C内容量100g賞味期限90日以上の商品を発送いたします。保存方法高温多湿を避けて保存してください製造者日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田3丁目12-14製造所日本甜菜製糖株式会社清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地栄養成分表示100gあたり熱量　　　　　　　　398Kcalタンパク質　　　　　29g脂質　　　　　　　　7g炭水化物　　　　　　54g食塩相当量　　　　　0.27g（この表示は目安です）備考本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。開封後の袋は、密閉して冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお使いください。とかち野酵母　インスタントドライイースト　100g天然酵母　北海道産　イースト菌　パン材料日本甜菜製糖　ニッテン エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母 予備発酵不要の顆粒タイプ 北海道の十勝清水町で作られた国産のインスタントイーストです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれ、品種改良を行っていない野生酵母です。北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。バゲットなどの無糖生地から、菓子パンなどの甘い生地まで幅広くお使いいただけます。本製品に使用している乳化剤は、乳由来ではありません。開封後の袋は、密閉して冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお使いください。 1

745円

とかち野酵母　インスタントドライイースト　100g天然酵…

賞味期限2カ月以上のものを発送致します。 ■商品の説明 【有機JAS認定品】 有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。 ホームベーカリー1斤用の使いきりタイプなので、計量の必要がありません。ドライイーストタイプだから使いやすく、素材の風味を引き出します。 原料は全て遺伝子組換フリー（ドイツLACON有機認定団体認証）。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 ホームベーカリー機にも対応しております。お手持ちの取扱説明書に従ってご使用ください。ただし、発酵が悪い場合は、全粒粉モードなど発酵時間の長いモードでお作りください。 【ホームベーカリー機を使ってパン作りされる方へ】 ホームベーカリーでは「ドライイーストコース」を選んでください。本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。適切こねあげ温度は28〜30℃です。使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍ご使用ください。 ■成分表示（栄養成分表示（100gあたり）） 熱量：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g （この表示値は、目安です。） ■この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの：小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし ■原材料・成分 酵母（ドイツ）、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)

1,340円

有機 ドライイースト 無添加 天然 酵母 30g 1袋 …

商品名有機穀物で作った天然酵母 3袋内容量30g(3g×30包)商品説明※こちらは3袋セットになります100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。ホームベーカリー(HB)1斤用使い切りタイプです。ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。原材料名酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない）賞味期限1年栄養成分表示エネルギー325kcalたんぱく質35g脂質7g炭水化物18g食塩相当量0.5g保存方法直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。製造国ドイツ広告文責株式会社MKH042-937-7662商品区分食品

1,980円

風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵母 90g…

内容量 40g（5g×8P）×3個 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 酵母 （国産） 商品説明 国産の酵母です。使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー375kcal、たんぱく質34.0g、脂質6.0g、炭水化物47.6g、ナトリウム55mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 宅配便 お召上がり方 溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。　

2,459円

酵母ドライG 40g×3個 ドライイースト 白神こだま …

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×3 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

7,890円

天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g …

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