海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水産物は近海の天然ものを使用する。畜産物は原則として使用しない。食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。近代的・人工的・化学的な製法は用いない。機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ◆お召し上がり方 よく効きますので、いつもの使用量よりやや少なめにお使いください。 ※小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 ■商品名：国産 塩 海塩 海の精 あらしお 伊豆大島 海水 おにぎり 天然塩 自然塩 平釜 マグネシウム カルシウム カリウム ■内容量：315g(7個)×4個セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■栄養成分：100gあたり 熱量：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：86．36g マグネシウム：700mg カルシウム：400mg カリウム：240mg ■メーカー或いは販売者：海の精 ■賞味期限：食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法：常温で保存して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項：湿気に注意してください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

3,235円

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【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。お料理の下準備・味付けや漬物用に。 ●原材料名 海水（日本） ●栄養成分表示　（100gあたり） エネルギー・・・0kcal たんぱく質・・・0g 脂質・・・0g 炭水化物・・・0g 食塩相当量・・・99.0g 1kg×24個【メーカー・製造または販売元】公益財団法人塩事業センター0120-771-672【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：食品　調味料　赤穂　兵庫県　海水　料理　熱中症　]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域（北海道・東北・沖縄）は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

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カマルグ・セルファンは、塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩(グロ・セル)を細かく砕いたものです。 “fleur de sel（塩の花）” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名：塩 天然塩 天日塩 カマルグ・セルファン 250g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 顆粒 細粒 送料無料 ■内容量：250g×6 ■原材料名：海水(フランス) ■輸入者或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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淡いピンク色が特徴のヒマラヤピンクソルトです。 やさしい風味と独特の食感が楽しめる調味料です。 肉料理や野菜料理の味付けに幅広く活用できます。 グラインダーキャップ付きで、挽きたての塩を手軽に使用できます。 ヨウ素は含まれていません。

2,145円

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男鹿半島 おにぎり塩は、おにりぎに最適な塩です。 ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。 このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 ◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。 ◆お召し上がり方 おにぎりや生野菜などにお使いください ■商品名：塩 食塩 おにぎりの塩 男鹿半島 おにぎり塩 男鹿工房 ミネラル 海水 平釜 まろやか 送料無料 ■内容量：40g ■原材料名：海水 ■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム350mg ■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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【S&B】エスビー食品 マジックソルト バーベキュー MAGIC SALT BBQ 80g×30個 ●三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修。 ●味わい深い岩塩に、ペッパーやガーリックなどのスパイス・ハーブを組み合わせた、肉料理を中心に幅広く使える魔法のブレンド。 ●ステーキ、ハンバーグ、魚介のソテーなどに。

17,612円

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【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】4種から選べる2種類 ハウス 香りソルト 4袋セット 『イタリアンハーブミックス 袋入り 37g』 ハーブの香りが広がります。 岩塩と顆粒塩に、オレガノやバジルなどの 香り高いハーブをブレンドしました。 料理の下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでお使いいただけます。 肉や魚料理、サラダ、スープ、パスタなどに。 『ガーリックオニオン 袋入り 39g』 ガーリックがガツンと香ります。 岩塩と顆粒塩に、2種類のガーリックとオニオン、 ブラックペパーをブレンド。 料理の下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでお使いいただけます。 肉や魚料理、炒飯、スープ、パスタなどに。 『4種のペパーミックス 袋入り 41g』 ペパーの香りが広がります。 岩塩と顆粒塩に、ブラックペパーやレッドペパー、 グリーンペパー、ピンクペパーをブレンド。 料理の下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでお使いいただけます。 肉や魚料理、サラダ、スープ、パスタなどに。 『レモン ペパーミックス 袋入り 39g』 レモンの爽やかな香りが広がります。 岩塩と顆粒塩に、ブラックペパーやパセリ、 カルダモンをブレンド。 料理の下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでお使いいただけます。 魚料理やサラダ、スープ、パスタなどに。 （レモンの香りは香料使用） 【ハウス食品 house 香りソルト イタリアン ハーブ ミックス ガーリックオニオン ペパーミックス レモン 袋入り 詰め替え 調味料 味付け ハーブ好き スパイス カット野菜 ソテー スパゲッティ パスタ 選べる 送料無し 送料無 送料込み 送料込】品名 4種から選べる2種類 ハウス 香りソルト 4袋セット 商品内容 4種から選べる2種類 ハウス 香りソルト 4袋セット 原材料 【イタリアンハーブミックス 袋入り 37g】 岩塩（アメリカ）、顆粒塩（食塩、でんぷん）、ガーリック、オレガノ、パセリ、バジル、ブラックペパー、植物油脂、セージ、セロリシード／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物 【ガーリックオニオン 袋入り 39g】 岩塩（アメリカ）、ガーリック、顆粒塩（食塩、でんぷん）、ブラックペパー、ローストガーリック、とうもろこし加工品、ローストオニオン、植物油脂、パセリ、ジンジャー、クローブ／調味料（アミノ酸）、パプリカ色素 【4種のペパーミックス 袋入り 41g】 岩塩（アメリカ）、ブラックペパー、顆粒塩（食塩、でんぷん）、レッドペパー、植物油脂、グリーンペパー、ピンクペパー／調味料（アミノ酸） 【レモン ペパーミックス 袋入り 39g】 顆粒塩（国内製造）（食塩、でんぷん）、岩塩、とうもろこし加工品、ブラックペパー、ガーリック、植物油脂、パセリ、カルダモン、粉末レモン果汁／酸味料、調味料（アミノ酸）、香料、パプリカ色素 保存方法 開封前：直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後：吸湿・害虫を防ぐため、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存。 メーカー名 ハウス食品株式会社〒102−8560 東京都千代田区紀尾井町6番3号 TEL：0120-50-1231 広告文責 ファーストコンタクトプラス

1,158円

送料無料【4種から選べる2種類】 ハウス 香りソルト 4…

■食品 ■日本 ■エスビー食品 ■成分 食塩（岩塩（アメリカ））、ホワイトペッパー、砂糖、すりごま、トマトパウダー、パセリ、フライドオニオン、ガーリック、タラゴン、チャイブ／加工デンプン、（一部にごまを含む） ■広告文責：Think Rich Store TEL 082-881-1870 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますよう よろしくお願いいたします。 当店は他の販売サイトとの併売品があります。 ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

1,305円

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セラミックミルに天日海塩の結晶、グルメソルトを入れました。 様々なお料理にご使用ください。 ■名称:食塩 ■原材料名:天日塩（メキシコ） ■製造工程:洗浄、乾燥 ■内容量:67g ■原産国名:メキシコ ■加工者:ハウスギャバン（株）(東京都中央区新川2-31-1) ■加工所:栃木県足利市大月町1 ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。 熱量：0kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：99.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は冷暗所に密閉保管ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 GABAN グルメミル ブラックペッパー入 33g

1,082円

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古くから塩の国として知られる、赤穂のさらさらのお塩です。 赤穂の海水から作った塩を500度以上の高温で焼いた、さらさらでまろやかな焼塩です。 おにぎり、枝豆、魚の塩焼、サラダなどのお料理にお使い下さい。原材料名 海塩（赤穂産100%）※こちらの商品はメール便による送料無料の為、時間指定、商品代引による決済はご利用頂けません。

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沖縄の塩 シママースは、じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。 塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。 ◆薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。 ◆輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。 ◆主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。 ◆漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。 ＜青い海について＞ 青い海のはじまり〜シママースの歴史〜 昔から四方を海に囲まれた沖縄では、 美しい豊かな海から塩焚き職人によってつくり出された塩を ｢マース｣と呼び、大切に受け継いできました。 しかし、第二次世界大戦の後、日本復帰後、塩専売法の規制によって この伝統的な製法は禁止となりました。すると、県内の至る所で沖縄の伝統食と なじまないという弊害が起きました。 その事態から、昔ながらの｢マース｣を復活させようと 有志が集い、設立したのが｢株式会社青い海｣の原点です。 会社の成り立ちからも、わかるように 私たちが目指してきたものは、世界に誇る美しい海と共に生き、 長い歴史に培われた塩づくりを継承すること。 設立当初は、沖縄の海水のみを使った「マース」の復活は認められず、 輸入天日塩を購入し再生または加工するという形で製造許可を申請。 沖縄の塩の製造工場「沖縄1号」として許可され、 『沖縄の塩シママース』が誕生しました。 現在でも、当時の製法に準じ、 天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）を沖縄の海水に 溶解した後、平釜にて再結晶させるという方法で製造しております。 沖縄市高原での創業以降、沖縄市比屋根、 そして現在の糸満市西崎に本社工場を構えるまで。 伝統の製塩方法を継承しつつ、時代背景や課題をクリアしながら、 効率化を図る事により、安定した製造・出荷を可能にしました。 塩づくりの基本を守りながら、｢安心安全な商品の安定供給｣を、 念頭にこれからも、進化し続けます。 ■商品名：塩 天日塩 天然塩 沖縄の塩 シママース 1kg 塩 天日塩 天然塩 沖縄の塩 シママース 国産 海塩 自然塩 ■内容量：1kg×3 ■原材料名：天日塩（89.3％メキシコまたはオーストラリア） 海水（10.7％沖縄） ■工 程：溶解、平釜 ■粒形・水分量 ：中粒、しっとり ■メーカー或いは販売者：株式会社青い海 ■賞味期限：長期保存可 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ◇栄養成分表示（100g当たり）（製造者調べ） エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g ナトリウム 36.3g カルシウム 105〜300mg カリウム 20〜100mg マグネシウム 40〜300mg 食塩相当量 92.1g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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-/250グラム (x 3)/-・パッケージ個数:3・保存方法：常温で保存。吸湿性が高いため、開封後は密閉して保管してください。・原材料：海水・内容量：250g×3個・パッケージ重量: 0.79kilograms

6,223円

ぬちまーす(250g)×3袋

■ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ■粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ■ゆでたまごのような匂い ■あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも 原材料： 海水(韓国産)

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ブラックペッパーと塩を混合 肉料理の下味付け 野菜炒めなどにご利用いただけますブラックペッパーと塩を混合 肉料理の下味付け 野菜炒めなどにご利用いただけます

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沖縄本島の南西100kmにある美しい海に囲まれた久米島沖の水深約612mより、汲み上げられた海洋深層水を使用したこだわりの塩。 素材のうまみを生かすよう直火を使わずに、濃縮、蒸発、天日干しにより仕上げました。 まろやかな甘みと旨みで、毎日のお料理で素材の味を引きだすまろやかな風味が特徴です。 ※こちらの商品はメール便での配送のためポスト投函でお届けとなります。 複数個ご購入の場合メール便ではなく、通常配送便でお届けする場合がございます。 代引及び包装・熨斗掛けはできませんのでご了承ください。 全国送料無料！ メール便配送商品のため他の商品との同時購入はできません。 商品情報 名称 球美の塩 内容量 200g×2袋 原材料 海水(海洋深層水(沖縄県・久米島)) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存 配送方法 メール便 製造者 久米島海洋深層水開発株式会社(沖縄県島尻郡) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 90.9g 本品に含まれるアレルギー物質 ー （特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品のみお届けしております。） ※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。 最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。 より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。      

1,500円

塩 国産 球美の塩 200g×2袋 沖縄 久米島 海洋深…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 天然岩塩無添加無着色無精製。鉄分・ミネラルが豊富です。紅色は鉄分が豊富であるため、100g中11mg含まれています。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量：200g* サイズ：40×95×180

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クリスマス島の海の塩(粉末) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください! 太平洋のどまんなかに位置するクリスマス島太平洋に存在するただひとつの塩田白いサンゴ礁に照りつける太陽の下で初めから最後の最後まで藍の海水から干しあがった塩の絶品です。 こだわりを持つ料理職人に選ばれています。 ■商品名：塩 天日塩 天日干し クリスマス島の海の塩 粉末 まるも 塩田 天然塩 海水 非加熱 キリバス 送料無料 ■内容量：750g×3個セット ■原材料名：天日塩 ■栄養成分表（100g当たり）： エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 95g ■メーカー或いは販売者：まるも株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：キリバス共和国【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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いつもの料理に、ひと振り。 ヒマラヤ産のブラックソルトとクミンだけで仕上げた、香りで味を整えるシンプルなスパイスです。 卵料理、焼き肉、野菜炒め、サラダなどに。 仕上げでひと振りするだけで、エスニックな香りと深みを楽しめます。 ナチュラルは爽やかな香り、ローストは香ばしくコクのある風味が特徴です。 「売るためじゃなく、残すために。」 ミルチリオReが守口市からお届けします。 ★おすすめの使い方 ・卵かけご飯 ・目玉焼き ・焼き肉、ステーキ ・焼き魚 ・ポテト料理 ・サラダ ・炒め物の仕上げに 【配送について】 入金確認後2週間から3週間で発送。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称：クミン岩塩(ロースト)2本セット ■内容量：クミン岩塩(ロースト)90g×2本 ■原材料：ブラックソルト(ヒマラヤ産)、クミン(インド産) ■賞味期限：1年間 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■提供事業者：アジアン料理 ミルチリオRe 【地場産品基準】 (3)当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

15,000円

【ふるさと納税】ジーラソルト クミン岩塩(ロースト) 2…

■この商品のセット内容■ ハウス 香りソルト ガーリックオニオン 袋入り 39g ×1袋 ■配送について■ 送料：宅配便：送料別 ※こちらの商品は注文商品となりますので発送までにお時間をいただきます。 ■製品情報■ 【ガツンと決まる！】 2種類のガーリックや、ブラックペパーなどのスパイスとオニオン、塩を バランスよくブレンドしています。 ガーリックがガツンと香ります。 岩塩と顆粒塩に、2種類のガーリックとオニオン、ブラックペパーをブレンド。 料理の下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでお使いいただけます。 肉や魚料理、炒飯、スープ、パスタなどに。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

268円

ハウス 香りソルト ガーリックオニオン 袋入り 39g …

【名称】食塩 【内容量】500g 【原材料名】海水（室戸） 【製造方法】天日干し 【特徴】室戸岬の沖約2キロ、水深374メートルの深海からくみあげた室戸海洋深層水を100％使い、太陽熱でゆっくり丁寧に結晶化させた天然塩です。 【栄養成分表示（100gあたり）】 熱量：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：96．5g 【成分表示（100gあたり）】 本品は天然の海水を天日で結晶化させるため、季節や天候などにより成分にばらつきが生じます。そのため本品につきましては、規格化された成分表示はござい ません。 ご参考までに、同じ室戸海洋深層水を、天日でなく低温加熱で結晶化させた商品（「深海の華」）の成分を掲載させていただきます。 【「深海の華」の成分表示（100gあたり）平均値（-20%〜+50%）】 食塩相当量（ナトリウム）：88．9g マグネシウム：450mg カルシウム：300mg カリウム：400mg 【お届け】常温便（送料は別途記載）でお届けさせていただきます。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。天日だけで作ることにより、海水中のミネラルバランスを崩すことなく自然に近い形で結晶させました。地球の両極（北極と南極）付近の海域で生まれ、大きな海をゆっくりと循環する海洋深層水。室戸海洋深層水が取れる水深約374mの深海は海洋汚染がほぼ及ぶことのない自然界のミネラルをクリアな状態で含んだ海水です。その海水だけを使って天日で作られたのがこの「龍宮のしほ」。ともかく一度召し上がって味わっていただければその違いがはっきりとわかります。 「●●の塩」などと日本の地名を銘打っておきながら、実は海外から輸入した岩塩をその地域で砕いているだけという笑えない「ブランド塩」がまかりとおるこのご時世。何が本物なのかはそれぞれ価値観があることと思いますが、この「龍宮のしほ」の旨み、深みを一度ご賞味いただければ幸いです。 ※時期によって製造サイクルがありますので、すぐにお届けできないことがあります。当店も常時在庫を持つようにしておりますが、一度にたくさんご注文あったときなどは、次の入荷に1週間から10日かかる場合がありますので何卒あらかじめご了承ください。 【内容】室戸海洋深層水100％塩・500g。 ↑このページのうえのほうに200gもございます。 《おすすめ！かんたんレシピ》 ●エクストラバージンオリーブオイルに「龍宮のしほ」をお好みの量で溶かします。そこにフランスパンのバケットをちぎってつけて食べてみてください。ワイン（特に赤）に最高に合うおつまみができあがりますよ！

4,680円

天然天日塩 龍宮のしほ 500g 高知産 室戸海洋深層水…

男鹿半島 おにぎり塩は、おにりぎに最適な塩です。 ワンランク上の贅沢なおにぎりをお試しください。 "なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県の男鹿半島。 男鹿半島沖は潮の流れが速く、海水がキレイな上、不純物も少ない塩を得られることから、塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わいです。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 おにぎりにお使いいただくのに最適な塩として仕上げました。 このお塩を使っていただくことで、いつものおにぎりがワンランク上の贅沢なおにぎりに。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 ◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。 ◆お召し上がり方 おにぎりや生野菜などにお使いください ■商品名：塩 食塩 おにぎりの塩 男鹿半島 おにぎり塩 男鹿工房 ミネラル 海水 平釜 まろやか 送料無料 ■内容量：40g ■原材料名：海水 ■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム350mg ■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

548円

塩 食塩 おにぎり 男鹿半島 おにぎり塩 40g 男鹿工…

商品説明 特徴 ぬちまーす　150gの便利な蓋付クッキングボトルです。備蓄古古古米古古米を美味しく頂く魔法のお塩として人気奮闘中！　キッチンで使用する時に、とても使い易いボトルです。　沖縄の地元料理　まーす煮などにも最適！ 尚、こちらの「ぬちまーす」は急な価格改訂により、ご案内せず販売価格を変更する場合が御座います。数分前の価格と異なっても、カートに投入された時の価格にて販売となることをご了承願います。 注意：画面上、カート在庫ある場合は社内在庫がありますので、直ぐに発送が可能です。画面上カート在庫が無い場合は予約注文となります。在庫ある分すべて出荷しますが、在庫無くなり次第、次回発送予定日はいつになるか全くの未定です。 ※『他店で入手できたので、弊社の予約を取り消したい・・・』というお客様、キャンセル等は弊社に気にせずご自由にどうぞ！！ ※兎に角弊社のショップレビューをご覧頂き、是非弊社よりお買い求め(ご予約)下さいませ。 　 大好評につき、【しお】部門でランキング1位獲得致しました！！ ※2021年8月18日デイリーランキング 『ぬちまーす』の言葉の由来は、「ぬち（命）」と「まーす（塩）」です。『命の塩』と呼ばれる理由は、その『ぬちまーす』に含まれるミネラルの量と、そのミネラル種類の豊富さにより、そう呼ばれています。 『ぬちまーす』は独自の「常温瞬間空中結晶製塩法」で製造されています。普通の製塩方法は、海水を鍋に入れ火にかけて長時間煮て水分を強制的に蒸発させています。その間に海水に含まれる貴重なミネラル分も、その水分と一緒に大部分が大気に飛散してしまっています。 通常の製塩と異なる『ぬちまーす』の「常温瞬間空中結晶製塩法」は、汲み上げた海水を円盤で強制的に霧状にして、そこに温風を送り込みことで、噴霧された海水から水分だけが蒸発し、海水に含まれる塩・ミネラル分が空気中で瞬間的に結晶化します。その結晶化した塩・ミネラル分が雪の結晶の様に降り積もるのです！ それらの結晶を集めパッケージした商品が、こちらの『ぬちまーす』です。 「常温瞬間空中結晶製塩法」は海水のミネラルを結晶化した為、他の製塩方法のミネラル量と種類は桁外れにすごいんです！　添付した資料ご覧頂いても一目瞭然ですね！　ミネラル種類は世界一で、なんとギネスにも登録されています！ また、『ぬちまーす』の効果が認められ、数々の受賞もしています。モンドセレクションでは8年連続です。 そして、この『ぬちまーす』の効果を、あの有名な芸能界の方やスポーツ界の方もお使いです。特に暑い季節には、夏バテ防止にも効果が期待できるようですね！　まさに【塩効果】です！ この機会に是非この『ぬちまーす』をお使い下さい。 当方は炊き立てのご飯に一振りして食べていますが、ごはんの味が際立ちます。これ、お勧めです！（あくまでも個人の感想です（笑） 名称塩 原材料名海水 内容量150gボトル 製造日本製（沖縄県うるま市） 注意 開封後は密閉して冷暗所に保管して下さい。マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており、固まる場合が御座います。また水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残る事があります。いずれの品質に問題ありません。尚、モニターの発色の具合によって実際の商品パッケージ色が異なる場合が御座います ※衛生商品のため、お客様都合の返品は不可とさせて頂きます。 万が一、製品に不具合があった場合は返品・交換を承りますので、ご安心してご購入ください。 その際、不具合品は捨てずに保管の上、ご連絡ください。 ※お客様のご負担を減らすために、発送方法を【定形外小包郵便】にて発送します。 万が一、運送事故がありましても補償は御座いません。 もしご不安な方は、【佐川急便】に変更致します。但し送料は770円〜となります。変更についてご連絡くださいませ。ぬちまーす　150g　備蓄古古古米古古米を美味しく頂く魔法のお塩として人気奮闘中！他社よりも早くお届け致します！　　沖縄の地元料理　まーす煮などにも最適！

1,700円

ぬちまーす【10月22日出荷】防災保管用（クッキングボト…

商品情報名称食塩原材料名天日塩、海水内容量1kg×4袋栄養成分表示(100g当たり)エネルギー：0kcalたんぱく質：0g脂　　　質：0g炭水化物　：0g食塩相当量：93.2gカルシウム：104〜220mgカリウム：20〜130mgマグネシウム：50〜310mg※この表示は目安です。製造者株式会社青い海沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4シママース本舗 青い海 沖縄の塩 シママース 1kg×4袋セット 送料無料 リピート続出のみんなに愛される沖縄の塩、シママース！ 自然脱水、乾燥を行い時間をかけて造ったお塩です。 沖縄で最も長く愛されてきたお塩です。メキシコまたはオーストラリアで作られた完全天日塩を沖縄の海水で溶解しながら丁寧にろ過したのち、じっくりと時間をかけて丹念に炊き上げました。塩味だけでなくシママース特有の旨味があり、塩なれがよく、お漬物や焼き魚などはもちろん、油脂分の多いお料理もサッパリと仕上げられます。琉球料理はもちろん、パスタのゆで塩や漬け物・味噌づくりにもおすすめです。どっしりした味わいでありながらキレがよく、後味がサッパリしていることが魅力のマース（塩）です。海水で溶解することにより、海水中のにがり成分が加えられ、単なる塩化ナトリウムだけでなくCa、Mg、Kなどが含まれています。 1

2,340円

シママース本舗 青い海 沖縄の塩 シママース 1kg×4…

【名称】塩【内容量】100g×5袋【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【栄養成分表示】(100g当たり）エネルギー 0kcal、たんぱく質、脂質、炭水化物 0g、食塩相当量 90.9g、マグネシウム 1050mg、カルシウム 504mg、カリウム 344mgネコポス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】海水（海洋深層水(沖縄県・久米島)）【お召上がり方】調味料としてはもちろん、天ぷらやおにぎりに使うと、塩本来の旨味を味わうことができます。毎日のお料理で素材の味を引き出すまろやかな風味が特徴です。【商品説明】海洋深層水を100％使用海洋深層水とは、浸水200m以深の回数の総称です。球美の塩は、久米島沖推進612mより汲み上げた海洋深層水を100％使用しています。直火を使わない独自の製法・こだわりの天日干し海洋深層水を素材のうまみを生かすよう直火を使わずに濃縮・蒸発・天日干しにより仕上げました。毎日のお料理で素材の味を引き出すまろやかな風味が特徴です。製造方法/原材料名：海水（海洋深層水(沖縄県・久米島)）工程：逆浸透膜、蒸気釜、天日干し【注意事項】※本品は、吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ありません。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】久米島海洋深層水開発株式会社【SKU】KJKS-KUMIS-0100-NM-005

2,665円

久米島海洋深層水開発 球美の塩 100g×5袋…

沖縄の海水塩 青い海は沖縄糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。 どんなお料理にもなじむ、和・洋・中なんでもあう万能選手です。 ほのかな甘みがあり、料理に深みがうまれます。 同じ沖縄の海水からつくる塩でも煮詰める時の熱加減と木箱の寝かせ方により味が違い、自然に脱水を行うことで舌に優しくなじむまろやかな塩に仕上げています。 ◆工程 逆浸透膜、平釜、平釜 ◆粒形・水分量 中粒・しっとり ◆おすすめの使い方 あらゆる料理、和・洋・中華、吸い物 ＜株式会社青い海＞ 沖縄の海と共に。地域と共に。 製塩業のパイオニアとして豊かな創造力で新たな感動を生み出す。 美しい沖縄の海から生まれる「塩」こそ「食」の根源であるという信念のもと昭和48年に、いち早く沖縄県内の塩製造メーカーとして出発。 沖縄の製塩業を復活させたパイオニアとしての誇りを胸に皆様に喜んでいただける商品作りを続けています。 ■商品名：沖縄 海水塩 青い海 国産 シママース 海塩 平釜 ■内容量：500g×3個セット ■原材料名：海水(100% 沖縄) ■栄養成分：100gあたりの推定値 エネルギー：0kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g 食塩相当量：91.1g カルシウム：400mg カリウム：160mg マグネシウム：180mg ■メーカー或いは販売者：株式会社青い海 ■賞味期限：食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,478円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！沖縄…

商品説明 瀬戸内地方・備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100%のあら塩です。塩味がほどよく、まろやかな味わいですので、漬け物や焼き魚、おにぎりなどお料理や素材の味をよりいっそう引き立てます。 内容量1kg 賞味期限- ※メーカーの都合によりパッケージ、仕様、製造地などが変更になる場合がございます。 メーカー味の素株式会社 原材料海水 栄養成分表/100g エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g 炭水化物:0g、ナトリウム:33.4g、塩化ナトリウム:84.9g カリウム:3340mg、マグネシウム:370mg、カルシウム:210mg　

1,125円

☆味の素 瀬戸のほんじお あら塩 1kg袋 【レ】…

【配送サービス】：【お知らせ】：ホームページに掲載している情報は、メーカーの商品の改良・規格変更等に伴い、予告なく裏面表記や使用原材料、パッケージデザイン等が変更となっている場合がございます。予めご了承下さいませ。ご使用前に必ず商品表示のご確認をお願い致します。（食品全般の注意事項：アレルギーの心配のある方は各商品の表示をご参照下さい。蜂蜜または蜂蜜含有食品は1歳未満の乳児には与えないでください。ローヤルゼリー・プロポリス含有食品につきましては、喘息及び食品アレルギーの心配のある方はご注意下さい。）【ジャンル別おススメランキング】： ランキング 一覧はコチラ【出荷日（目安）】：詳しくはコチラ【クーポン配布中】：詳しくはコチラ 名称食塩 原材料名海水（長崎県対馬） 工程流下式枝条架式・天日 内容量200g 本社・販売会社おひさま育ちしおづくりの会福岡県福岡市中央区天神4-2-20 株式会社N-TECH シナジー内 製造所株式会社N-TECH シナジー 対馬製塩所長崎県対馬市美津島町鴨居瀬567番地 広告文責株式会社みつばちロード0946-21-7770 区分日本製・食品 その他- 商品の概要粒が大きくてまろやかな味わいです。おススメはお肉料理や天ぷら料理。油となじむことで甘み・旨味をより一層引き立たせます。あら塩ならではの食感と味わいをお楽しみ下さい！【つしまのほし粒とは】：おひさまと風だけでできた、まろやか天日塩です。素材の味が引き立つ。自然の力が育んだ天日塩。職人の手によるこだわりの一品、つしまのほし粒です。塩で料理は生まれ変わる。味の決め手は≪1：産地≫赤島の恵みを凝縮（九州と朝鮮半島の間に位置する対馬。島内でも、美しき海を誇る赤島の海水を使用しています。）、≪2：製法≫自然の力で作る天日塩（おひさまと風の力だけを利用し、ゆっくりと時間をかけて塩の結晶を育てる天日塩は、まろやかな味わいが特徴です。）、≪3：希少≫手作業のため1ヵ月約50kgの製塩量（天候、気温、湿度によって繊細に変化する塩の状態を指先と掌で結晶の状態を見極めながら、こだわりの塩に手作業で育てていきます。）です。つしまのほし粒が生まれるまでは、以下です。≪1：海水の汲み上げ≫対馬の東側に位置する赤島は外海に面し、海流が早い海岸です。塩の旨味を引き立てるために、海水が澄み渡った晴れた日の満潮時にだけ、ポンプで海水を汲み上げます。≪2：採鹹（さいかん）による塩分の濃縮≫採鹹（さいかん）とは海水の塩分を濃縮し、高濃度のかん水を作る作業のこと。海水のミネラルは温度により結晶化する濃度が変わるため、より多くのミネラルと塩分を濃縮させるために、おひさまと風の力を利用する流下式塩田を採用しています。温度を上げることなく塩分濃度を高めるこの方法であれば、より多くのミネラルを残すことが出来ます。≪3：結晶化≫十分な濃度になったかん水を温室に移動させ、さらにおひさまの力だけで蒸発させることで、塩分を結晶化させます。天候、気温、湿度により繊細に変化する塩の状態を数時間おきに手の感触で見極め、かき混ぜ、手揉みすることで塩が育っていきます。≪4：乾燥・仕上げ≫結晶化が終わったら余分なにがりを抜き、塩を乾燥させれば「つしまのほし粒」の完成です。もちろん乾燥させながら結晶の大きさ、色、味などを確認し不純物等を手作業で取り除くなど、最後まで妥協を許しません。時間をかけて育んだまろやかな塩です。おひさまと風の力だけを利用してつくられた「つしまのほし粒」は、2〜3カ月と長い時間をかけて結晶を育てていきます。高温で一気に炊き上げる一般的な塩に比べまろやかさを感じられるのが特徴です。レビュー投稿 ポイント消化 大歓迎♪商品紹介粒が大きくてまろやかな味わいです。おススメはお肉料理や天ぷら料理。油となじむことで甘み・旨味をより一層引き立たせます。あら塩ならではの食感と味わいをお楽しみ下さい！【つしまのほし粒とは】：おひさまと風だけでできた、まろやか天日塩です。素材の味が引き立つ。自然の力が育んだ天日塩。職人の手によるこだわりの一品、つしまのほし粒です。塩で料理は生まれ変わる。味の決め手は≪1：産地≫赤島の恵みを凝縮（九州と朝鮮半島の間に位置する対馬。島内でも、美しき海を誇る赤島の海水を使用しています。）、≪2：製法≫自然の力で作る天日塩（おひさまと風の力だけを利用し、ゆっくりと時間をかけて塩の結晶を育てる天日塩は、まろやかな味わいが特徴です。）、≪3：希少≫手作業のため1ヵ月約50kgの製塩量（天候、気温、湿度によって繊細に変化する塩の状態を指先と掌で結晶の状態を見極めながら、こだわりの塩に手作業で育てていきます。）です。つしまのほし粒が生まれるまでは、以下です。≪1：海水の汲み上げ≫対馬の東側に位置する赤島は外海に面し、海流が早い海岸です。塩の旨味を引き立てるために、海水が澄み渡った晴れた日の満潮時にだけ、ポンプで海水を汲み上げます。≪2：採鹹（さいかん）による塩分の濃縮≫採鹹（さいかん）とは海水の塩分を濃縮し、高濃度のかん水を作る作業のこと。海水のミネラルは温度により結晶化する濃度が変わるため、より多くのミネラルと塩分を濃縮させるために、おひさまと風の力を利用する流下式塩田を採用しています。温度を上げることなく塩分濃度を高めるこの方法であれば、より多くのミネラルを残すことが出来ます。≪3：結晶化≫十分な濃度になったかん水を温室に移動させ、さらにおひさまの力だけで蒸発させることで、塩分を結晶化させます。天候、気温、湿度により繊細に変化する塩の状態を数時間おきに手の感触で見極め、かき混ぜ、手揉みすることで塩が育っていきます。≪4：乾燥・仕上げ≫結晶化が終わったら余分なにがりを抜き、塩を乾燥させれば「つしまのほし粒」の完成です。もちろん乾燥させながら結晶の大きさ、色、味などを確認し不純物等を手作業で取り除くなど、最後まで妥協を許しません。時間をかけて育んだまろやかな塩です。おひさまと風の力だけを利用してつくられた「つしまのほし粒」は、2〜3カ月と長い時間をかけて結晶を育てていきます。高温で一気に炊き上げる一般的な塩に比べまろやかさを感じられるのが特徴です。 化粧箱入りギフト・プレゼント用 商品購入 おススメ商品 全商品共通

2,700円

【お手軽】 つしまのほし粒 粗塩タイプ （200g） 【…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 壱岐対馬国定公園内の清麗なる海水のみを使用した塩。塩職人が平釜で長時間海水を煮詰めて、結晶した塩を釜上げし、水分を切り仕上げる、こだわりの「浜御塩」。その浜御塩をゆっくりと丁寧に煎りあげたのが「浜御塩焼塩」です。まろやかな旨みとかすかな甘みすら感じる浜御塩焼塩は、おにぎり、炒め物、焼き魚、サラダなどにお薦めです。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：120g* 商品サイズ：28×90×140* 成分：海水* 生産国：日本* 単品JAN：4512039000280

2,485円

白松 浜御塩焼塩 120g ×5 メーカー直送 ギフト …

【商品特徴】国内産の真鯛エキスを使用した上品でコクのある出汁をお楽しみいただける一番人気商品です。 【召し上がり方】 材料:1人前 （鯛にゅうめん） お湯180 そうめん1束 だし塩小さじ1杯 1.そうめんを茹でます。 2.茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯入れ180ccのお湯でよくかきまぜます。 3.お好みで三つ葉やねぎ等を加えお召し上がりください。 商品説明メーカー所在地 原材料 食塩(国内製造)、鯛粉末、鯛エキス(真鯛(国内産)、食塩、酵母エキス)、鰹節エキス(還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他)、いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン) サイズ 200×110×20(mm) 原産国 日本 内容量 160g アレルギー表示 大豆、小麦、豚 温度帯 常温 メーカー名 はぎの食品株式会社愛媛県伊予郡松前町神崎桜木714-1

650円

[はぎの食品] だし塩 真鯛のだし塩 160g 国内産 …

自然海塩・海の精をベースに、天然ハーブをミックスしたハーブソルトです。

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