品　名 はくばく 押麦 内　容 800g×6袋 原材料名 大麦（国産） 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） 製造元 株式会社はくばく 【はくばく 押麦 押し麦 大麦 食物繊維 たっぷり 国内産大麦使用 食物繊維8.5g 麦ごはん むぎ 麦とろ 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 広告文責 ワールドコンタクト0178-32-0241

2,688円

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配送方法につきまして下記の配送方法をご利用いただけます。ご購入お手続き画面にてお選びください。送料の割引出荷日からの通常のお届け日数お届け方法お受取り方法日時指定 製品表記詳細 商品区分 食品 製造者 サンコー 販売者 サンコー 広告文責 シンプリス株式会社 075-741-6843らくてんいがいでひょうじされているばあいはさぎさいとですごちゅういください ふりがな かわさりほうじはとむぎ ご注文情報 決済手数料 代金引換を含む何れの決済方法でも手数料は無料です。 銀行振込の場合は、ご利用銀行の振込手数料が必要です。 お支払方法 ・代金引換（一部地域、商品は不可） ・クレジットカード ・コンビニ後払い（ご利用金額5万円まで） ・楽天バンク・銀行振込・ペイジー・Paypal（ご入金確認後の発送となります。） 返品・交換 返品（返金・交換）について ラインナップ皮去りほうじはとむぎ 400g 10セット11，340円（税込）商品詳細ページへ皮去りほうじはとむぎのご使用方法お茶として…お煎茶に「ほうじはと麦」を大さじ1杯加えてお飲みください。おやつに…フライパンに油を引き、「ほうじはと麦」を入れ、砂糖、食塩をふって加熱します。飲み物に…ヨーグルトや牛乳にかけてお飲みください。皮去りほうじはとむぎ ご使用上の注意直射日光、高温多湿を避けて保存してください。補助食品古代食 くろご金時ショウガ有機インカベリーマコモ活力天燃 気合散豊富なビタミン皮去りほうじはとむぎ活力を与え、めぐりアップダイマン体のエイジングケアに智精マルチ栄養素を摂取できるインカインチプロテインオーガニックインカインチプロテイン...など11件のラインナップ食品関連ブランド腸活カリカパパイアねじめびわ茶オリーゼムソー自然食品インカヒロ式 野草のお茶 命草茶穀物本来の自然な風味サンサス きねうち麺サンクロレラシリーズ...など117件のラインナップリプリ 補助食品 20 皮去りほうじはとむぎ リプリ 食品関連ブランド 180 皮去りほうじはとむぎ 皮去りほうじはとむぎ 豊富なビタミン 良質なハトムギの皮を取り去り、特殊な方法でほうじたものです。豊富なビタミン類を含む滋養豊かな商品です。

11,340円

皮去りほうじはとむぎ 400g 10セット…

【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする　Malt/モルト 麦を破砕する　Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ 発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる　Lagering /ラガーリング 容器に詰める　Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング　 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング 　 ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

106円

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品名 押麦 原産国 日本 内容量 1kg 保存方法 ※直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 原材料 大麦（国内産） 製造者 日本精麦株式会社 配送方法 宅配便で発送 販売者 東京都練馬区貫井4-29-1 03-3999-6632 株式会社ミツワ珍味 成分表（100gあたり） エネルギー 340kcal たんぱく質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g 食塩相当量 0g不足がちな食物繊維を補う事が出来ます。 毎日の食生活に取り入れて食生活の改善にお役立て下さい。 大麦の外皮を剥く過程で真中の黒条に沿って二つに切り、ローラーで押さない商品です。 押麦は古くから食されている人気の大麦で、麦ご飯の他にも、スープやサラダの具材としても使用できます。 ※入荷時期により、 掲載写真とパッケージデザインが異なる場合がございます。

2,461円

押麦 国産 麦ご飯 ごはん 1kg 食物繊維 学校給食 …

そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美しい肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮（ふすま）を取り除いた実（ヨクイニン）を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。 こんなシーンにも おすすめ インスタ 迎春 お正月 年末年始 暑中御見舞 残暑御見舞 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト 御歳暮御祝 御礼 謝礼 お土産 手土産 贈りもの 快気内い プチギフト 入学式 開業祝い 古希祝い 白寿 退院祝い 誕生祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 お彼岸 仏事 志 御供物 お悔やみ 高級 お取り寄せ 家呑み お家居酒屋 お家レストラン 口コミ 売れ筋 人気 高級 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント 送料無料　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文 商品検索キーワード シリアル 腸活 快便 美 肌 朝食 米化 白米の代替 置き換え ダイエット 腸内 環境

1,620円

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精麦100g当たりビタミンB1を1.8mg強化してあります。本品30gを召し上がると、成人1日のビタミンB1所要量1.0mgの約3分の1を補給することが出来ます ●原材料 　大麦、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2） ●栄養成分分析表　100g当たり エネルギー 334kcal タンパク質 6.6g 脂質 1.6g 糖質 69.1g 食物繊維 8.5g 食物繊維が豊富な麦の効能は、便秘の予防・解消、コレステロールを減少、糖尿病・肥満防止、血圧の上昇を抑制、カルシウム補給などがあります。昔は、お米と同じように加工した丸麦を食用していましたが、おいしさ、便利さ、栄養価を追求していく中で、さまざまな製品が開発されています。

3,390円

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商品説明 品名 丸麦 原材料 岡山県産大麦 内容量 5kg 保存方法 直射日光・湿気を避けて下さい 商品説明 大麦の食物繊維は白米の19倍あります！ 食物繊維が豊富な大麦の効能は、便秘の予防、解消、コレステロールを減少、糖尿病、肥満防止、血圧上昇を抑制、カルシウム補給などがあります。 通常、大麦は粒のまま利用し、麦ごはんとして食したり、焼酎、味噌などの原料になります。 ◇白米に混ぜる炊き方◇ 1.研いだお米に雑穀をお好みの量加えます。 白米2合に対し、大麦は120g程度が目安です。 2.軽く水洗いして上澄みを取除き、水加減を調節して下さい。 水加減は雑穀を入れた分だけ多めにして下さい。 3.炊きあがったらしゃもじで大きく混ぜてお召しあがり下さい。 浸漬せずに炊くと多少芯が残ることもあります。

1,836円

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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 使いやすいフレーク状の有機ライ麦 【有機JAS認定品】 有機農法で作られたドイツ産ライ麦を押し麦にしたライフレークです。 前調理なしでお使いいただけるので、そのまま、あるいはオートミール同様にミルクなどに浸したり、お好みのナッツやドライフルーツを加えてオリジナルグラノーラにしてお召し上がりください。 また、パンやお菓子へのトッピングや練り込みとしてお使いいただいても、有機ライ麦の栄養や食感をお楽しみいただけます。 GI値が低く、血糖値を気にされる方やダイエット中の方から人気が高いライ麦は、低グルテン食品としても注目されています。 オーツ麦（オートミール）とはまた違った、有機ライ麦の味わいをお楽しみください。 ドイツの有機農法について ドイツの有機農法では、殺虫剤、除草剤、殺菌剤の使用が法律で禁止されています。 そのため、3年から5年という長い月日をかけて作られた自然な方法（輪作）によって有機土壌と呼ばれる土を使い、病虫害から穀物を守り育てています。 有機認証又はエコロジカルな農法を取得する工程は、政府の有機認証機関による厳しい土壌検査と認証機関の指導の下に、有機土壌を維持した生産者にのみ付与されます。 有機ライフレークの色調について 本商品に使用されているドイツ産のライ麦は、品種や生育状況によりブルー系・グリーン系・グレー系などの色味を持つ粒が存在し、製造ロットごとにそれらが混在することで、製品中に色の個体差が見られるとのことがございます。 ▼ レシピはこちら ▼ ノアレザンフィグ » 関連アイテム 有機ライフレーク ラージ 5kg 有機ライフレーク ラージ 800g メール便 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機ライ麦フレーク 原材料名 有機ライ麦 保存方法 常温で保管してください。 原産国名 ドイツ連邦共和国 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 322kcal たんぱく質 8.5g 脂質 1.6g 炭水化物 68.5g ナトリウム 11.8mg （食塩相当量 0.03g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で製造しています。 （2025年8月29日更新） ただ今のイチオシ

820円

ママパン 有機ライフレーク ラージ 800g ライ麦 有…

※2025/10/01　価格改定しております。 商品名 押麦（おしむぎ） 原材料 大麦（国産） 商品規格 500g 商品特徴 大麦は火の通りが悪いため、消化によいように外皮を取って加熱して平たく押し潰した、昔の人の知恵が産んだ大麦加工食品です。白米には足りないアミノ酸や食物繊維を豊富に含んでいます。クセがなく、適度な歯答えがあり、ばらりとした食感です。スープやサラダなど、独特の弾力が楽しめる料理にお薦めです。また、タピオカの代わりにデザートに使っても美味しいですよ。白米に足りない食物繊維と必須アミノ酸が豊富で、雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが特に含まれています。 アレルゲン - ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]でお届けします●押麦 昔の人の知恵が生んだ大麦の加工食品です。 原料である大麦は、火の通りが悪い為、外皮を取って生成し、過熱して平たく押し潰してあります。 白米に足りない必須アミノ酸が豊富や、食物繊維が豊富です。 雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富で、クセがなく、適度な歯ごたえがあり、ぱらりとした食感です。スープの具や、サラダなど、独特の弾力ある歯応えが楽しめる料理にお薦めです。 ●食物繊維豊富な大麦 大麦には、白米に足りない必須アミノ酸や、食物繊維が豊富です。 特に食物繊維は、100g中に約10g含まれていて、これは白米の約20倍の量です。 便秘や吹き出物等でお悩みの方は、是非常食していただきたい食材です。 ●雑穀は自然が生んだサプリメント 最近では、朝ごはんを食べられない代わりや、白米だけでは補えない栄養素を摂取する為にサプリメントを飲むという方が増えています。 でも、数種類のサプリメントを買い続けるのは、経済的にもかなりの負担になるのではないでしょうか？ 大地の栄養をたっぷりと吸った雑穀は、現代人に必要な食物繊維や必須アミノ酸、ポリフェノール、少量でもカラダにとって必要である鉄、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいて、なおかつ、サプリメントと比べ安価です。 種類も豊富で、古来から親しまれているので、調理法も色々。楽しみながら料理すれば、食生活が豊かになります。 是非、雑穀を常食して、健康的で充実した毎日を送ってください。

630円

岡山県産 押麦（大麦）500g（押し麦 おしむぎ オシム…

保存方法温度、湿度（水分）、においなどの影響を受けやすく保存の期間、場所（状態）によって品質が変化しますので、気温が高く、湿気が多い時期は冷蔵庫に保管してください。入れられない場合は冷暗所で保存してください。 【保管期間の目安】 4月から10月：2週間　11月から3月：1ヶ月。 ※貯穀害虫やカビの発生原因となるため、保管期間内で使いきれる量のご購入をおすすめいたします。配送方法・注意事項ゆうパック（日本郵政） ・配送形状 　10kg以下商品：段ボール箱 　20kg～商品：リサイクル袋（玄米袋） ※複数個注文されている場合は同梱させていただく場合があります。 ※20kg～商品のみ北海道・沖縄の方は別途送料1,000円追加になります。 ※システムの処理上、注文者情報（名前・住所）の表示ができません。注文者と送り先が異なる場合は必ず送り先の方へご連絡をお願いします。 ※弊社での受注完了後（受注メール送信後）の、商品のキャンセル・送付先住所変更は発送作業の状況によっては対応が出来かねる場合がございます。注文時には今一度、入力内容をよく確認の上、ご注文をお願い致します。関連商品はこちら

4,400円

令和7年産 佐賀県産 丸麦(大麦) 950g×10袋 α…

胚芽は麦全体の約2.5％にしかすぎませんが、種が発芽し根となる麦の生命の源の部分です。胚芽押麦は、大麦の胚芽部分を独自の製法で加工してあります。国内産大麦を使った麦ごはんは、働き盛りの方、育ち盛りのお子様、美容と健康を気にされている方にぴったりです。 原材料：大麦（国内産） 食べ方・使用方法： 白米に混ぜてお召し上がりください。お好みによりお米の1〜2割の麦を混ぜて炊きます。水加減は麦の量に合わせて1〜2割増しを目安にしてください。

616円

ムソー　胚芽押麦（国内産）800g…

　 熊本県産大麦100％使用 学校給食でも採用されている安心のぷちぷち大麦です 食感ぷちぷち、もち麦のような歯ごたえ 「ぷちまる君」は、従来の麦ごはんの食感のぱさつき、炊飯しにくい（水切り）、 匂い、変色の問題が改善された商品です。 ※ぷちまる君は丸い形ですが、1回の炊飯で芯まで火が通ります。 食感がぷちぷちしており歯ごたえが良く、もち麦のような食感です。 お子様の食育商材（噛む習慣）としても学校給食でも採用されています。穀物の中でも断トツで食物繊維が豊富な大麦。 とくに水溶性食物繊維が多く含まれています。 ぷちまる君のおいしい炊き方 （ぷちまる君を2割入れた場合） 1. お米8割、ぷちまる君2割を混ぜ合わせ、研ぎ洗いします。 2. 水の量はお米だけの時よりもほんのわずか多めに入れ、1時間ほどおきます。 （お好みにより増減してください） 3. お米だけのときより蒸らし時間をやや長めにするとより一層美味しくいただけます。 ■名称 精麦 ■原材料名 熊本県産大麦 ■内容量 1kg （1,000g） × 2袋 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 自然食品のため、直射日光・湿気を避け、防虫上なるべく冷暗所（15℃以下）に保存してください。 ■栄養成分表示 （可食部100gあたり） エネルギー：340kcal、たんぱく質：6.2g、脂質：1.3g、炭水化物：77.8g（糖質：68.2g、食物繊維：9.6g）、食塩相当量：0g ■製造者 西田精麦株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 西田精麦のその他の商品はこちらから にっぽん津々浦々楽天市場店では、全国から厳選したこだわりの食品・調味料・日用品・お菓子などを取り揃えています。 「ちょっと美味しいから食べてみて！」と人に配りたくなるような商品や、毎日の食卓を少し豊かにしてくれるこだわりの食品を多数ご用意しています。 メディアやSNSで話題の人気商品や、プロも使用する高品質の食品をお探しの方にもおすすめです。 ギフトや手土産はもちろん、女子会やホームパーティーでも活躍するおしゃれで美味しい食材も充実。 母の日ギフトにもおすすめの商品も多数ご用意しています。関連商品はこちら！西田精麦 毎日健康ぷちまる君 1kg × 104,879円西田精麦 毎日健康ぷちまる君 1kg574円西田精麦 つるむぎ 5kg × 2袋 4,338円こちらも一緒に購入されています！西田精麦 つるむぎ 1kg 406円西田精麦 国産胚芽押麦 800g 397円サニーファーム 有機黒砂糖 300g × 3袋997円

1,073円

【マラソン限定クーポン配布中】西田精麦 毎日健康ぷちまる…

◎厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。 　栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。 ◎麦には、白米に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれています。 ◎パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。 ○お味噌作りやお米に混ぜて圧力釜で炊いて下さい。 ○おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。 ■名称：丸麦 ■原材料名：大麦(国産) ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：1kg ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者：(株)純正食品マルシマ 　　　　　広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：341kcal たんぱく質：10.9g 脂　　　質：2.1g 炭水化物　：72.1g 食塩相当量：0.0g ビラミンB1：0.22mg カルシウム：23mg 亜鉛：1.4mg ※この表示は目安です。

3,295円

マルシマ 丸麦 国産 7分搗 大麦 はだか麦 食物繊維 …

お店TOP＞健康食品＞植物由来サプリメント＞穀類・豆類＞はとむぎ(ハトムギ)＞はとむぎ 粒 (250g)【はとむぎ 粒の商品詳細】モチモチとした食感のはとむぎ粒です。ご飯に混ぜて炊いたりと、主食としても、副食としても、美味しくお召し上がりいただけます。【召し上がり方】モチモチとした食感で、主食でも副食でもご利用いただけます。1.水がきれいになるまでよく洗う。2.たっぷりの水に1時間ぐらいつけておく。3.つけておいた水を捨てる。4.新しく水をかえて、はとむぎに対して4倍ぐらいの水を加えて炊く。5.沸騰したら弱火にして、コトコト芯がなくなるまで炊く(約30分)。6.ふっくら炊き上がったハトムギをご飯に2割程混ぜてお召し上がり下さい。7.残ったハトムギは1回づつ小分けして冷凍で保存すると便利。8.冷凍保存したハトムギは次回ご飯を炊くときに凍ったまま一緒にお米の上にのせて炊きます。9.副食としてはハンバーグ、コロッケなどの具の中に、また、天ぷらやサラダにもお使いいただけます。【はとむぎ 粒の原材料】・原材料名：ハトムギ(タイ産)・栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 379kcaL、たんぱく質 13.1g、脂質 6.9g、炭水化物 66.0g、ナトリウム 0mg【栄養成分】・原材料名：ハトムギ(タイ産)・栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 379kcaL、たんぱく質 13.1g、脂質 6.9g、炭水化物 66.0g、ナトリウム 0mg【注意事項】本品に入っております脱酸素剤は食品ではありませんので食べられません。【原産国】日本【ブランド】太陽食品【発売元、製造元、輸入元又は販売元】太陽食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。太陽食品630-8423　奈良県奈良市出屋敷町141-10120-20-2077広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[野菜・果実 サプリメント/ブランド：太陽食品/]

693円

はとむぎ 粒(250g)【太陽食品】…

JANコード:4902571120346 原材料 大麦(国産) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー333kcal、たんぱく質7.5g、脂質1.4g、炭水化物76.9g(糖質68.4g、食物繊維8.5g)、食塩相当量0g 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:600～995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 米粒麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

3,110円

はくばく 米粒麦 800g×6袋入｜ 送料無料 一般食品…

サイズ違いはこちら 700g メール便 700g 1.5kg 3kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 商品名 スーパー大麦　バーリーマックス 原材料名 大麦 内容量 3kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 オーストラリア 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粒状 使用上の注意 ○本製品は、「玄麦」を使用しているため、バーリーマックス大麦特有のにおいがございますが、品質には問題ございません。 ○農産物を原料としていますので、色・形が異なる場合があります。 ○開封後は湿気・害虫に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 【美味しい炊き方】 1．研いだお米1合に、通常のお水加減と本品大さじ2杯（約30g）を加えて水50〜60ccを追加で入れます。軽くかき混ぜ炊飯。 【茹でてプリプリに】 1．本品を沸騰したお湯で10分から20分茹で、ザルにあげて粗熱をとり、しっかり水を切る。 2．白米と混ぜて炊く。小分けして冷凍もOK。 ゆでたバーリーマックスを、サラダやスープなどお好みのお料理に加えて召し上がってください。 アレルギー情報 残留農薬 食品衛生法に準拠した方法にて実施済み　合格した原料を使用しています。 ■【栄養成分表示（製品100gあたり）】（推定値） エネルギー 345kcal たんぱく質 13.5g 脂質 7.6g 炭水化物 67.4g 　　-糖質 44.0g 　　-食物繊維 23.4g 食塩相当量 0.0g レジスタントスターチ 3.6g βグルカン 4.9g フラクタン 10.7g 水溶性食物繊維 4.9g 不溶性食物繊維 17.7g 原材料名（加工地） 原　料 原料産地 バーリーマックス（日本） 大麦 オーストラリア 【スーパー大麦　バーリーマックス®　腸の奥まで届く天然食物繊維】 ほのかな甘みと香ばしい風味、かみごたえのある食感スーパーフード。 スーパー大麦「バーリーマックス®」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β-グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。

5,490円

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-/250g×6袋/-・FlavorName:オーツ麦Size:250g×6袋・原材料:オーツ麦（オーストラリア）・商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×7.5cm×18cm・オートミールの原料「オーツ麦」を粒のまま焙煎しサクサク食べられるシリアルです。・手軽に「食物繊維・鉄分」を補給できます・味付け無し、着色料なども未使用のため安心してご使用いただけます。商品紹介 オートミールの原料「オーツ麦」を粒のまま焙煎しサクサク食べられるシリアルです。オートミール独特のベタッとした食感、味・香りを解決しより食べやすさを追求しました。デザートやおかずへのトッピングして、手軽に「食物繊維・鉄分」を補給できます。味付け無し、着色料なども未使用のため安心してご使用いただけます。手に汚れがつかないのでおやつ代わりにもピッタリです。 原材料・成分 原材料:オーツ麦（オーストラリア）

14,568円

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太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 は、国産のはとむぎを香ばしく焙煎した粒タイプです。健康茶や料理にそのまま使えて、香ばしさと風味が広がります。 ＜太陽食品について＞ 穀物・雑穀を中心に、国産原料にこだわった製品を提案するメーカーです。 ■商品名：太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 国産はとむぎ100％ 香ばしく焙煎 粒タイプ 健康茶や料理に ■内容量：150g ■原材料名：はとむぎ（国産） ■お召し上がり方：煮出してはとむぎ茶に、または料理に加えてお召し上がりください ■メーカーあるいは販売者：太陽食品株式会社 ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品（穀物） ■製造国：日本 ■使用上のご注意：開封後は早めにお召し上がりください【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

1,608円

太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 150g 国産はとむぎ10…

はくばく 押麦 スタンドパック 540g（45g×12袋）×12個 ■配送について■ 送料：宅配便：送料無料 ※配送地域により追加送料がかかります。何卒ご了承下さい。 ■製品情報■ 最もスタンダードな大麦です。 粒の真ん中にある黒条線が特徴で、 薄く押してあるためお米と炊いてもおいしくお召し上がりいただけます。 よく「麦とろ」などに利用される素朴な大麦です。 【計量いらずなスティックタイプです 】 ■原材料■ 大麦（国産） リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

4,798円

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■この商品のセット内容■ はくばく ビタバァレー スタンドパック 540g（45g×12袋）×6個 ■配送について■ 送料：宅配便：送料無料 ※配送地域により追加送料がかかります。何卒ご了承下さい。 ■製品情報■ 国産大麦100％使用。 ビタミンB1プラスした大麦です。 (※弊社押麦に比べてビタミンB1を1.8mg強化(100g当たり)) 食べやすいように押麦を半分の大きさに加工しています。 計量いらずなスティックタイプ。 ■「ビタバァレー」の取り入れ方■ 白米2～3合に対して本品45mlと水90mlを加えて炊飯する。 白米に混ぜて炊くのに加え、 ゆでたものをサラダやスープのトッピングにして食感を足すのもおすすめ。 ■原材料■ 大麦（国産）、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2） リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

2,498円

送料無料 はくばく ビタバァレー スタンドパック 540…

玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒小麦100%で製品にしました。 小麦麩（ふすま、フスマ）、胚乳、胚芽をそのまま含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなど栄養豊富です。 小麦ふすまは小麦ブランとも呼ばれ、ヘルシーな製菓・製パン材料として使用されます。 小麦粒なので炊飯したり茹でて使用しますが、細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 3合の白米に対して本品30gを入れて、炊飯してお召し上がりください。水の量は微量増やしてください。 プチプチとした食感豊かな麦ご飯、麦ごはんになります。 そのほか茹でてサラダに加えたり、スープの材料にもお使いください。 当社のレンズ豆と一緒にお使いいただくとさらに価値が高まります。ぜひおためしください。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 未精白小麦 原材料名 玄小麦（北海道産）品種：きたほなみ 内容量 1kg×5個（約165日分。一日に30gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本厳選した国産の全粒小麦を精製せず、保存料無添加で製品にしました。品種は「きたほなみ」。 小麦ふすま、胚乳、胚芽を含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなどの栄養素を含みます。 白米と一緒に炊飯するほか、茹でてサラダやスープにお使いください。細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。保存に便利なチャック付き袋入り。                           ■ 玄小麦1kg×5個 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品説明 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒小麦100%で製品にしました。 小麦麩（ふすま、フスマ）、胚乳、胚芽をそのまま含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなど栄養豊富です。 小麦ふすまは小麦ブランとも呼ばれ、ヘルシーな製菓・製パン材料として使用されます。 小麦粒なので炊飯したり茹でて使用しますが、細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 3合の白米に対して本品30gを入れて、炊飯してお召し上がりください。水の量は微量増やしてください。 プチプチとした食感豊かな麦ご飯、麦ごはんになります。 そのほか茹でてサラダに加えたり、スープの材料にもお使いください。 当社のレンズ豆と一緒にお使いいただくとさらに価値が高まります。ぜひおためしください。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 未精白小麦 原材料名 玄小麦（北海道産）品種：きたほなみ 内容量 1kg×5個（約165日分。一日に30gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品  

4,320円

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水出し可能な北海道産黒豆を使用した黒豆茶です。高温の独自焙煎技術で滅菌処理済。抽出しやすいように細かく粉砕しています。黒豆の香ばしく豊かな旨味が感じられます。たっぷり30袋入りです。メーカーもしくは代理店:株式会社　ナカダイ素材(詳細):黒豆（北海道産）産地(詳細):日本サイズ(詳細):240g（30袋）15x32.5x3cm他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。

1,568円

北海道産みんなの黒豆茶 30袋入り ［ 食品 ］ ［食品…

創健社 国産はと麦（ひき割） は、栃木県鹿沼市で大切に栽培された良質なはと麦。 ひき割りなので浸水時間も短めで炊きやすく、ご飯に混ぜても気になりません。 ゆでて料理の具にも。 ○栃木県鹿沼市の肥沃な土地で、大切に育てられたはと麦を使用しています。 ○はと麦は昔から美容と健康の為に親しまれている穀物です。毎日の食生活にお役立てください。 ○ひき割タイプですので浸水時間も短くてすみ、ご飯に混ぜても気になりません。お米に1：2割混ぜて炊いていただく他、ゆでたはと麦を各種お料理に混ぜてお使い下さい。 召し上がり方・使い方 ［はと麦ごはん］お米に1〜2割はと麦を混ぜて洗い、水をやや多めに入れて普通に炊き上げます。（ひき割りタイプのはと麦なので浸水時間は米と同じ30分くらいでOK） ［ゆではと麦］はと麦を1〜2時間水につけ、水を捨て4?5倍量の水を加え約30分ゆでる。水気を切り、3日くらいは冷蔵庫、それ以上の場合は冷凍庫で保存してください。 コロッケ、ハンバーグ、ポテトサラダ、ぎょうざ、マーボー豆腐等各種お料理に混ぜてお使い下さい。 ＜創健社＞ 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する 創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。 創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。 そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。 創健社は「LOVE ＞ FOOD ＞ PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。 ■商品名：ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 ひき割 穀物 はと麦ごはん コロッケ ハンバーグ ポテトサラダ ぎょうざ マーボー豆腐 送料無料 ■内容量：220g ■原材料名：はと麦（栃木県鹿沼） ■分析データ100gあたり： エネルギー：360kcal たんぱく質：13.3g 脂質：1.3g 炭水化物：72.2g 糖質：71.6g 食物繊維：0.6g 食塩相当量：0g カルシウム：6mg 鉄：0.4mg カリウム：85mg ビタミンB1：0.02mg ■アレルゲン（28品目）：なし ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より360日 ■温度帯・保存方法・注意事項： 保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

4,830円

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990円

はくばく 定番十五穀 240g…

3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 キャンセルの場合、一部の支払い方法による手数料はお客様ご負担となりますのでご理解下さい。 沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 バーリーマックスフレークには、食物繊維が100g中23.9g含まれています。そのまま食べるのはもちろん、お気に入りのシリアルに加えるだけでより気軽に食物繊維を摂ることができます。 素材の美味しさをそのまま。もちろん無添加です。バーリーマックスフレークは、今話題のスーパー大麦を食べやすいフレークにして素焼きしたものです。 油や砂糖を使用していないので素材の味を楽しめ、他のお料理とも相性抜群です！【名称】大麦 【原材料】 大麦 【内容量】200g(商品1袋当たり） 【入数】6袋 (注文個数1個当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。

4,898円

西田精麦 スーパー大麦 そのまま食べられる バーリーマッ…

    ■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×18個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 　保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 　 JAN 4902571150367     製造元  （株）はくばく 広告文責  ワールドコンタクト　0178-32-0241

6,498円

【本日限定ポイントアップ中】送料無料 はくばく 胚芽押麦…

【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは　異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする　Malt/モルト 麦を破砕する　Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ 発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる　Lagering /ラガーリング 容器に詰める　Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング　 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング 　 ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

69円

Weyermann ペールエール(EBC5〜7）「混合」…

はとむぎ粉5袋まとめ買いでオトク！！ 国産はとむぎ粉 330g×5袋 無添加 こだわりの粉砕方式で他の粉砕方法より粉砕時の発熱が少なく、熱による素材の成分変性や風味劣化を抑えるよう 丁寧に仕上げました。 はと麦独特の香りをお楽しみ下さい。 また、低温熱風焙煎でハトムギの旨み成分を逃がすことなく、味わい深い味に煎りあがります。 美肌づくりにオススメです。 ハトムギ パウダー 一日大さじ1杯程度を目安にお召し上がりください。 ・犬 ねこ の手作りご飯にもお使いいただけます。 手作り食でワンちゃんネコちゃんの健康にこだわる方におすすめ。 いつものごはんに混ぜたり、手作りごはんのトッピングなどに。 犬用 猫用 の手作りご飯にふりかけて. ・ご使用上の注意点 一日大さじ1杯を目安に与えて下さい。 愛犬や愛猫に初めて食べさせる時は、ごく少量から始めて体調や便の様子をよく観察して下さい。 【 イヌ ドッグ 犬のフード ドッグフード 餌 エサ えさ　】 名称 焙煎はとむぎ粉 原材料名 あきしずく（富山県産はとむぎ） 内容量 330g×5袋 賞味期限 製造日より1年別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所に保存して下さい 製造者 フュージョンマーケティング株式会社 大阪府大阪市平野区長吉出戸8-4-7 ※送料無料の場合でも、沖縄に限り送料1100円が必要です。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：387kcal タンパク質：13.9g 脂質6.6g 炭水化物：67.9g 食塩相当量：0.0g ナトリウム：2mg 水分：5.5g 灰分：6.1g ※本品製造工場内では、そばを含む製品も製造しています。 --foods----homedelivery--

4,600円

【ヨクイニン】お徳用 富山産 焙煎はとむぎ粉 1kg65…

▼ こちらの商品もオススメ ▼ 名称焙煎はと麦 原材料名はと麦（ラオス）※本品製造工場ではそば・小麦・乳・卵・大豆・くるみ・もも・山芋・りんご・オレンジ・ごまを含む製品を生産しています。 内容量300g 賞味期限別途商品に記載 保存方法高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 区分日本製 健康食品 広告文責/販売者ニチエー株式会社　0120-550-601 【ご案内】メール便をお選びいただいた場合でも、ご注文の数量や内容により宅配便に変更させて頂く場合がございます。 おすすめ商品はこちら栄養成分表示 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー407kcalたんぱく質15.2g脂質6.1g炭水化物74.4g−糖質71.3g−食物繊維3.1g食塩相当量0.002g 商品成分・原材料一覧 原材料名原料原産国（最終加工地）はと麦はと麦ラオス　（日本）・使用原材料の原産国もしくは加工地を表示。 ・農水産物等の由来原料は、由来となる農水産名とその原産国を表示。加工地は、原料が製造された国または地域を表示。 ・天候などの影響により、表記している原産地から調達できない場合は、表記産地とは異なるものを使用する場合がございます。 ご利用上の注意 ○妊娠中、授乳中または妊娠の可能性のある方のご利用はお控えください。○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

1,080円

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厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。麦には、白米にないビタミン・ミネラル・食物繊維がたくさん含まれています。パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。お味噌汁づくりやお米に混ぜて圧力鍋で炊いてください。おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。サイズ個装サイズ：18×27×17cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:341kcalたんぱく質:10.9g脂質:2.1g炭水化物:72.1gナトリウム:2mg原材料名称：丸麦大麦(国内産)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

5,700円

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