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【注意】「混合」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは　異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

83円

Weyermann CARAAMBER(EBC60〜80…

商品一覧です← Hot★Items♪ 無農薬栽培大一の焙煎はとむぎ（毎日続ける美容習慣。透明感のある美しさを目指したい方に♪） ◆名称　無農薬栽培　大一の焙煎はとむぎ　 ◆商品説明　大一のハトムギは、厳選された乾燥ハトムギを、日本国内の衛生管理が徹底された工場で、高度な技術を伴う黒皮の除去、そしてほうじの工程で造り出されます。ポップコーン状に、はぜてありますので香ばしく、そのまま食べる、サラダに振りかけて、牛乳と一緒に、お米と一緒に炊く、また粉末にしてコロッケやお菓子にと、アイデア次第で様々な料理にご利用いただけます。 30年以上のロングセラー。無農薬栽培で安心安全。厳選したハトムギの果実を、香ばしく仕上げる技術は当店にお任せください。 ◆原材料　はとむぎ（タイ）※遺伝子組み換えでない ◆栄養成分表示（100gあたり）エネルギー　375kcal たんぱく質　14.2g 脂質　5.9g 水分　13gg 繊維　0.8g ◆アレルゲン表示　なし ◆保存方法　開封後はチャック袋の封をしっかり締めて保管してください。未開封の場合は、なるべく冷暗な場所で保管してください。 ◆製造者　有限会社榊原商店　三重県四日市市 ◆販売者　大一商事株式会社〒010-0041　秋田市広面字樋の下13-1 TEL 018-835-8051 FAX 018-832-8388(24時間) ◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) 【■ENGLISH(*^▽^*) 】 Honors of cereal --------- Tear grass having high beauty effect (another name Yokuinin) ■Because「Rigveda」which is stanza of Indus Valley civilization described, It is considered that when the era before 1500, Cultivate of tear grass had already extended in India. ■Tear grass is plant of gramineae and picked fruit around September to October. The principal ingredient includes starch, protein, fixed oil and coixenolide. ■Tear grass is especially more nutritious than other cereal, and called 「Honors of cereal」（Clean the inside and outside of body metabolic animation, and make out new skin） [This is the point of our proud] The ingredients of tear grass is from 「Thailand」 →Import ingredients(unskinned) →remove the skin and roast is doing in Japan (Mie prefecture) (packed when still remain fragrant) This is official import and then already examined agricultural and metal test,so you can enjoy it feeling relieved. [Efficacy of Pearl barley] That is drawing attention about taking verruca out effectively. It does not have an effect suddenly, but improve constitution slowly. keep going patiently is the most important things. --------- Hoji(roast great tea) Tear grass --------- burst it savory like popcorn appearances. [how to eat] 1,eat it directly 2,sprinkle to salad 3,with milk 4,boil with rice 5,make powder and with croquette and snack --------- Tear grass tea --------- We boil the seed of tear grass taking out peal, and make it tea bag. You can expect the effect because 1 cap=10g(high capacity!!) [how to drink] 1,Put in 1 cap to 1L water bottle and wait a couple of hour. 2,Put in 1 cap to 1L boiler and please drink by boiling ◆名称　無農薬栽培　大一の皮去り(精白)ハトムギ100%　ハトムギは鮮度が大事大ロット生産には「コストダウン」「品質の均一化」などのメリットがあります。その対極にある小ロット生産には、「鮮度の維持」「時代への変化対応」のメリットがあります。大一のハトムギは、こちら側に当たります。というのも、、、過去に薬局さんへの卸販売で、2～3か月も棚に飾ってあるハトムギを食した事があります。「美味しくない・涙」。ノンオイルとはいえ、ハトムギ自体の栄養「油分」が酸化してしまうからです。そこで、出荷・運送の手間暇を厭わず、「鮮度」を優先に考えました。 1度の生産で50～70キロ。 400g袋に詰め替えると120～180袋が同ロットとなり、それが1週間～10日で販売完了となります。このサイクルが増々短期になり、「毎日製造」→「毎日完売」となるのが、究極の目標です。是非お友達にご紹介していただければ、この夢の達成が近づくかもしれません（笑）ポリポリ美味しくいハトムギ香りには、私たちの確固たる信念が込められています。店長　利部　忠ハトムギは、イネ科の植物で9-10月に、果実を採取されます。主な成分は、デンプン、タンパク質、脂肪油のほか、コイクセノリド（Coixenolide）を含んでいます。脂肪油、Coixenolideは肌を滑らかにする美肌効果に優れていといわれています。ビタミンなどが豊富に含まれているので健康によく、本品は胚芽入りで栄養価も高いのが特徴です。製造は、国内(三重県)で行われています。ハトムギの原料は「タイ産」→原料(皮付き)で輸入→ほうじ（皮取り・焙煎）作業等は国内(三重県)となっております。当店では、みやぎ生協や、新潟生協等、30年以上も前から、国内の生協の共同購入品として供給し続けています。正規輸入ですので、残留農薬や、金属検査等の通ったものしか流通していませんので、どうぞご安心くださいませ。ミックスハトムギ400g×6袋皮去り・ほうじ（精白）ハトムギ400g 皮去り・ほうじ（精白）ハトムギ400g×6袋パウダー（精白）ハトムギ120g 渋皮付きハトムギ400g 渋皮付きハトムギ400g×6袋パウダー（渋皮）ハトムギ120g ティーバッグハトムギ10g×30包×2袋ティーバッグハトムギ10g×30包×5袋ティーバッグハトムギ10g×30包×10袋

11,016円

発売50年の信頼　無農薬栽培鮮度が自慢　食べるはとむ…

歯ごたえがありコクがある皮付きならではの風味 ■玄米に1～2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどに【原材料】はと麦(富山県) 【調理法・使用方法】水洗い後、ザル等で水切りし、米に1～2割混ぜて通常の水加減よりやや多めにして炊いてください。 ※芯の硬さが気になる場合は、一晩、浸漬し炊く、または圧力鍋をご使用ください。スープや炒め物などにも。【アレルゲン】無【販売者名・輸入者名】オーサワジャパン株式会社

874円

オーサワのはとむぎ(皮付き)国産　200g…

-/500グラム (x 12)/BJ12S・パッケージ個数:1・原材料:有機オーツ麦・内容量:6000g・カロリー:181kcal・商品サイズ(高さx奥行x幅):22cm×39cm×30cm商品紹介 ■有機栽培された100%オーツ麦を使用したオーガニックオートミール。■素材そのままのほのかな甘みが特徴です。■手軽に扱え、様々な調理法や食べ方を楽しむ事ができるプレーンタイプです。■有機JAS認証品。■ビオルグは、1988年にフランスで創立された、ヨーロッパのオーガニック食品として抜群の信用と知名度を持つブランド。 ■高品質な有機原料を使用した数多くの商品を製造し、ヨーロッパ全土に展開をしています。 50gあたり使用方法牛乳や豆乳をかけて。水を加えお好みの柔らかさに煮て、フルーツや甘味料を加えても美味しくお召し上がり頂けます。また、パンやクッキー等の材料としてもお使い頂けます。ヨーグルトやサラダのトッピングとして。

11,511円

ミトクビオルグ有機オートミール 500g (クイック…

※仕入れ価格の変動及び配送料が含まれている為、商品価格が上代を超えている場合がございます。 ※予めご了承の上、ご注文をお願い申し上げます。商品特徴国内産大麦を二つに割り、お米に似た形状に加工しました。炊き上がりもお米と良く混ざり、美味しくいただけます。品名杉食健康フーズ割麦内容量 800g 区分・広告文責国内・健康食品/株式会社JCS　06-6534-6403 メーカー株式会社杉食クリスマスプレゼント誕生日記念日ギフト贈り物ラッピング贈る贈答父の日母の日敬老の日旅行用トラベル新生活引越し引っ越しお祝い内祝いお礼お返し挨拶あいさつ回り出産祝い里帰り梅雨雨の日紫外線 UV ハロウィンハロウィーン仮装コスプレ用女性レディース男性メンズユニセックス彼女彼氏友人友達両親夫旦那妻嫁父母エイジング様々なシーンの贈り物に、実用的で喜ばれる、おすすめ品です。＼＼＼→→→その他杉食はこちら！←←←／／／

1,199円

【2点購入でヒノキ油】杉食健康フーズ割麦 800g …

【注意】「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

83円

Weyermannm　ミュンヘン(EBC12〜17）「単…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

7,398円

送料無料西田精麦国産大麦グラノーラ 200g×24袋…

もちもちした食感で旨味がある農薬・化学肥料不使用もちもちとした食感でほんのり甘い ■ビタミンB2、カルシウム、食物繊維 ■もちもちとして、甘い ■玄米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く ○原材料：丸麦（岩手県産）米米市場トップへ有機JAS　お米トップへ

1,469円

尾田川農園　国産丸麦150g×2袋★岩手県産★ネコポス便…

■厳選された富山県産のはとむぎを使用しており、国内栽培・国内加工。 ■はとむぎは古くから「穀物の王様」と呼ばれるほど栄養価が高く、スーパーフードのひとつとして人気の高い雑穀です。 ■グルテンフリーですので、安心しておいしくお召し上がりいただけます。 ■自然の恵みをそのまま食卓に。太陽食品の｢国産はとむぎ炊飯器用」は、日常のごはんにプラスするだけで、美容と健康をしっかりサポートしてくれる頼れる雑穀です。【原料名】はとむぎ(富山県産) 【内容量】450g

2,274円

国産はとむぎ炊飯器用お徳タイプ/450g【太陽食品】…

品　名はくばく押麦内　容 800g×12袋原材料名大麦（国産）保存方法直射日光をさけて保存（常温）製造元株式会社はくばく【はくばく押麦押し麦大麦食物繊維たっぷり国内産大麦使用食物繊維8.5g 麦ごはんむぎ麦とろ送料無し送料無送料込み送料込】広告文責プレミアコンタクト0178-38-9311

4,418円

送料無料はくばく押麦 800g ×12個まとめ買い…

商品詳細商品名ハトムギぽりぽり×3袋セット内容量 180g×3袋原材料はと麦（タイ産）賞味期限常温1年お召し上がり方そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングとしてもお使いいただけます。発送方法全国送料無料！ ※郵便受投函型発送となります。販売業者株式会社沖縄ちゅら企画〒901-2102 沖縄県浦添市前田1004-7

2,376円

ハトムギぽりぽり×3袋セット【送料無料】※郵便受投函型発…

【商品説明】はくばくビタバァーレー 800g 精麦100g当たりビタミンB1を1.8mg強化してあります。本品30gを召し上がると、成人1日のビタミンB1所要量1.0mgの約3分の1を補給することが出来ます。ビタミンを加えているため洗わずにお使いください。ビタバァーレーは、大麦（押し麦）にビタミンB1・B2を添加した栄養強化食品で、高い疲労回復効果、便秘解消（豊富な食物繊維）、糖質・脂質の代謝促進が期待できます。白米に混ぜて炊くことで、不足しがちな栄養素を手軽に補える健康食材です。【はくばくビタヴァーレービタバアーレービタバァーレー精麦ビタミンB1 食物繊維押麦大麦便秘解消健康食材 Vitamin-fortified Barley 白米に混ぜて送料無し送料無送料込み送料込】品名はくばくビタバァーレー 800g 商品内容はくばくビタバァーレー 800g×6袋原材料大麦（国産）、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2）保存方法直射日光をさけて保存（常温）メーカー名株式会社はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪4629 TEL：0120-089890 広告文責ヘルシーブライト

2,498円

送料無料はくばくビタバァーレー 800g×6個（ビタ…

※ご注文の数量・注文状況・メーカーの都合によっては、発送までに1週間かかる場合もございます。その際は何卒ご了承ください。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

2,486円

ビタバレー業務用 5kg…

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。産　地イタリア製　造カステッルッチョ協同組合

18,392円

【24日20時からポイント2倍】【ケース買い】オルツォ・…

国内産の大麦を、七分づきにし圧力をかけて平たくしました。大麦は水溶性と不溶性の食物繊維をバランス良く含み、血糖値の上昇を緩やかにしたり、便通を整える働きが期待できます。また食物繊維は満腹感をもたらす効果もあるので、食事の量が減ればカロリーコントロールに役立ちます。〇原材料名：大麦（香川県・愛媛県・滋賀県産等）〇開封前賞味期限：1年

1,326円

無添加押麦〈国内産〉800g★国内産100％★コンパク…

はくばく｢純麦」国内産大麦 600g x8袋（1ケース）★食事のカロリーが気になりだしたら、毎日ご飯に！ご飯に30％混ぜてお召し上がりいただくと、大麦の水溶性食物繊維（βーグルカン）を効率よく摂取することができます。白くてご飯のような粒の麦なので、麦はちょっと・・・という方にもOK! 【純麦効果をお試しいただく為の美味しいご飯の炊き方】1；白米2合をいつもの通りに研ぎます。2；そこに純麦を1合加えます。3；水加減は白米3合を炊くときと比べ、1/2合(90cc)多めに加えてください。福井、富山、石川産です。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀（黒米ほか）・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

4,622円

はくばく｢純麦」国内産大麦 600g x8袋（1ケー…

はくばくもち麦ごはん50g (12袋) 商品説明『はくばくもち麦ごはん50g (12袋)』不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍押麦の1.5倍白米の25倍も含まれています。お米にもうるち種ともち種があるように「もち麦ごはん」はもち種の大麦です。ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。炊き方は簡単。洗ったお米に混ぜるだけ。【はくばくもち麦ごはん50g (12袋)　詳細】原材料など商品名はくばくもち麦ごはん50g (12袋) 内容量 12袋販売者はくばく広告文責株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分食品はくばくもち麦ごはん50g (12袋)×5個セット

2,781円

【5個セット】はくばくもち麦ごはん50g (12袋)×…

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■米に1~2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどにも【内容量】200g【原材料】はとむぎ(富山産)

1,199円

オーサワのはとむぎ(割れ)/200g【メール便の場合、送…

ご要望にお応えしました！！｢カズレーザーと学ぶ｣で紹介! 薬事法の関係で何に効く!という表記はできませんが、日本テレビさんの番組｢カズレーザーと学ぶ｣の中の、歯ぎしり特集の際に、｢岡山大学の外山直樹先生｣から、大麦のお話をされておりました！スーパー大麦バーリーマックス 500g【送料無料】メール便送料無料！ポイント消化にもおすすめです！テレビや雑誌で話題のスーパー大麦バーリーマックスをお試しいただけるお買い得な500gパックです。【スーパー大麦バーリーマックスとは？】バーリーマックスは、オーストラリアで10年以上研究を積み重ねて作ったブランド大麦です。食物繊維量は通常大麦の2倍。プチプチ食感が、ごはんやサラダなど、さまざまな用途でお試しいただけます。うれしい低糖質で、不規則な食事や糖質制限時など、食物繊維不足の方におすすめの食材です。イヌリン・難消化性デキストリン・オートミールをお探しの方にも取り入れていただきたい食材といえます。 ●3つの発酵性食物繊維（フルクタン・β-グルカン・レジスタントスターチ）が腸の奥まで届く！ ●賞味期限は商品お届けから3ヶ月以上。長期保存OK！ ●メール便利用でうれしい送料無料！商品名：スーパー大麦バーリーマックス内容量：500g 原材料名：大麦（食品添加物なし）大麦原産地：オーストラリア ※必ず加熱してからお召し上がりください。ご要望にお応えしました！！

6,500円

｢カズレーザーと学ぶ｣で紹介! スーパー大麦バーリ…

●材質／ポリエステル100%●セット内容／二巾風呂敷700×710mm・金封ふくさ200×120mm●箱サイズ／箱230×310×25mm●原産国／JPN●重量／220g風呂敷・金封ふくさに名入れ（刺しゅう含む）は出来ません

4,543円

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【注意】「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

99円

Weyermannm　チョコレートモルト(EBC800〜…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 雑穀や発芽玄米が伸長するなかお米に混ぜて炊く麦製品です。胚芽押麦は麦製品の中でも不飽和脂肪酸やビタミンEが豊富な胚芽を残し、より健康を意識しています。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：800g* 商品サイズ：40×170×260* 成分：大麦(国内産)* 単品JAN：4902571150343

3,538円

はくばく胚芽押麦 800g ×6 メーカー直送ギフト…

■商品名：有機オーツ麦ふすま ■内容量：500g ■原材料：有機オーツ麦ふすま ■原産国：アメリカ時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■商品説明：オーガニック・オーツ麦のふすまです。植物繊維たっぷり。製菓・製パンにご使用下さい。

956円

有機オーツ麦ふすま 500g【アリサン】…

商品名裸麦(岡山県産) 原材料裸麦(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。商品規格 300g 商品特徴岡山県は有数の耕田があり、良質な農産物を生産しています。近年、休耕田が増え、その対策として多くの種類の「雑穀」を作付けしています。今回、新たに取り組んだのが「もち麦」です。 ※白米を普段の水加減にし、そこへもち麦ともち麦と同量の水を加え軽く混ぜ、1〜2時間浸してから、一緒に炊飯してください。アレルゲン - ※特定原材料等保存方法吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。製造株式会社半鐘屋

673円

岡山県産もち麦 300g（雑穀穀物大麦オオムギ …

もっちり麦は、毎日の食事に手軽に取り入れられる健康サポート食品です。もち性100％の大麦を使用しており、ふっくらとしたご飯が楽しめます。1杯で大麦β-グルカンが1.055mg、食物繊維が1.75g摂れるので、食後の血糖値の上昇を穏やかにする効果が期待できます。豊富な大麦β-グルカンが、あなたの健康をしっかりサポートします。お米に混ぜて炊くだけで、簡単に栄養価の高い食事が完成しますよ！ 1 おいしい炊き方　お米をとぎ、通常の水加減にします。 2 もっちり麦と水を加えます　お米1合(150g）に対し、本品1袋(35g)と80cc～100ccを加えます。軽くかき混ぜ、30分ほどおいて炊き始めてください。　※もっちり麦は洗う必要はありません　※タイマー炊飯も可能です 3 5分長く蒸らします　炊き上がったら、お米だけの場合よりやや長く蒸し、よく混ぜほぐしてお召し上がりください。もっちり麦は1包0．5合分！もっちり麦1包は、約0．5合分に炊き上がります。もっちり麦は精白米に比べて水をたくさん吸うため、炊き上がりの量が多くなり、お米の量を減らすことができます。炊きたい量に合わせてお米の量を加減してください。

610円

もっちり麦

品　名はくばくビタバァーレー内　容 800g×6袋原材料名大麦（国産）、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2）保存方法直射日光をさけて保存（常温）製造元株式会社はくばく【はくばくビタヴァーレービタバアーレービタバァーレー精麦ビタミンB1 食物繊維押麦大麦便秘解消健康食材 Vitamin-fortified Barley 白米に混ぜて送料無し送料無送料込み送料込】広告文責プレミアコンタクト0178-38-9311

2,498円

送料無料はくばくビタバァーレー 800g×6個（ビタ…

・ 1.2キログラム (x 1) ・・FlavorName:オールドファッション 1.2kg・商品サイズ(高さx奥行x幅):23cm×13cm×13cm"商品紹介クエーカー社のオートミール製品の中で、最もスタンダードな煮込んで作るオートミールです。お好みで味を加えたりして召し上がり下さい。世界NO.1ブランドの「クエーカー」インスタントオートミールの、繊細で滑らかな食感をお楽しみください。アメリカで生まれ140年以上経った今日、クエーカーオートミールは世界中の人々に親しまれています。原材料・成分全粒オーツ麦(オーストラリア産) 使用方法オートミール約40gに1カップ(約240)の水又はミルクと少量の食塩を加え中火で約5分、時々かき混ぜながら煮詰めて出来上がりです。水・ミルク及び食塩はお好みにより加減して下さい。ご注意（免責）必ずお読みください〇本品を製造している工場は、小麦を含む製品を生産しています。〇熱湯にご注意下さい。幼児には扱わせないで下さい。〇開封後はお早めにお召し上がり下さい。

1,573円

オールドファッションオートミール1.2kg…

国内産大麦100％使用。ビタミンBが添加された麦です。食べやすいように押麦を半分の大きさに加工した大麦を使用しています。お米に加えて炊くだけで、不足がちな食物繊維やビタミンBを補うことができます。

2,500円

はくばく　ビタバァレースタンドパック　540g(45g…

※ゆうパケットメール便はポスト投函のため　日時指定、厚みのある商品や割れる危険性のある商品との同梱はできません。　また、ポスト投函後の保証はございませんのでご了承の上でご注文をお願いいたします。名称はとむぎ加工食品原材料名はとむぎ（島根県出雲市斐川町産）内容量55g 賞味期限製造日より1年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。製造者島根県農業協同組合島根県松江市殿町19-1 &emsp; 栄養成分表示（55gあたり）熱量401kcal たんぱく質17.5 脂質5.9g 炭水化物69.4g 食塩相当量0.0g当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。ご了承くださいませ。体に嬉しい栄養素たっぷり！国産ハトムギ100%使用「はとむぎかりかり」出雲市斐川町産のはとむぎを100%使用したはとむぎ加工食品です。はとむぎにはカリウム・鉄分・ビタミンB1・B2・ナイアシンに加え食物繊維も豊富に含まれています。そのまま食べても美味しいカリカリに仕上げたはとむぎは、サラダやスープのトッピングにもなります。 &emsp; &emsp;

1,250円

ハトムギ粒はとむぎカリカリ55g×3袋無添加「メ…

岩手県産100％。お米と混ぜて雑穀ご飯はもちろん、お菓子の材料としてもお使いください。洗わずそのままご使用ください。〇原材料名：はとむぎ（岩手県産）〇開封前賞味期限：1年

1,348円

無添加岩手県産・はとむぎ　150g★国内産100％★…

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