食品の米・雑穀の麦が買えるショッピングサイト

厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。麦には、白米にないビタミン・ミネラル・食物繊維がたくさん含まれています。パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。お味噌汁づくりやお米に混ぜて圧力鍋で炊いてください。おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。サイズ個装サイズ：18×27×17cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送栄養成分【100gあたり】エネルギー:341kcalたんぱく質:10.9g脂質:2.1g炭水化物:72.1gナトリウム:2mg原材料名称：丸麦大麦(国内産)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

5,300円

マルシマ丸麦 1kg×3袋 2521 人気おすすめ …

【注意】「単品」4kg以下ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

56円

Weyermann CARAAMBER(EBC60〜80…

商品情報商品の説明初めてでも試しやすい小容量タイプの「もち麦」が登場。「もち麦」は水溶性、不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍、押麦の1.5倍、白米の25倍も含まれています。洗ったお米に混ぜて炊飯するだけなので簡単。ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。茹でてスープやサラダにかけてトッピング具材として、普段の食事にもち麦をプラスするだけで美味しく健康な食事に。仕様【内容量】150g(25g×6袋) キーワード人気売れ筋口コミセール女性男性ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ市場の日お買い物お買い物マラソンスーパーセールスーパーSALE 20代 30代 40代 50代 60代 70代イーグルス誕生日記念日クリスマスバレンタインデーホワイトデーお土産プチギフトギフトプレゼント用贈り物友達お母さんお父さんお姉ちゃんお兄ちゃん妹弟彼女おばあちゃん奥さん孫先輩後輩上司先生同僚部下お客様取引先いとこはとこ高校生大学生社会人誕生日祝い入学祝い卒業祝いお礼成人祝い内定祝い就職祝いお祝い返し結婚内祝い結婚祝い結婚式はくばくもち麦ごはんもち麦もちむぎ食物繊維大麦麦むぎ白米玄米ご飯ごはんお米米こめコメお弁当おにぎり簡単健康小分けお試し少量

3,180円

はくばくはじめて食べるもち麦 150g ×6袋…

農薬・化学肥料不使用。歯ごたえよくほんのり甘い原材料：特別栽培大麦（宮城・秋田・岩手産）内容量：300g　数量：48袋　販売者：オーサワジャパン

44,129円

オーサワジャパンオーサワの押麦(五分搗き) 300g×…

麦には、白米にない栄養素がたくさん厳選した国内産大麦(はだか麦)の栄養分を損なわないように7分搗にしました。栄養分が多く残っていて、ぷちっとした食感があります。麦には、白米にないビタミン・ミネラル・食物繊維がたくさん含まれています。パスタの様な歯ごたえでご飯に混ぜて炊く他、スープにしても良く合います。お味噌汁づくりやお米に混ぜて圧力鍋で炊いてください。おいしく炊くには水を少し多めにし、充分にむらしをして下さい。サイズ個装サイズ：18×27×17cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:341kcalたんぱく質:10.9g脂質:2.1g炭水化物:72.1gナトリウム:2mg原材料名称：丸麦大麦(国内産)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

2,806円

マルシマ丸麦 1kg×3袋 2521…

良質なハトムギの皮を取り去り、特殊な方法でほうじたものです。【原材料】はとむぎ(ラオス産)良質なハトムギの皮を取り去り、香ばしく焙じました。☆　お茶として・・・お煎茶に「ほうじはと麦」を大さじ1杯加えてお飲みください。☆おやつに・・・フライパンに油を引き、「ほうじはと麦」を入れ、砂糖、食塩をふって加熱します。☆　飲み物に・・・ヨーグルトや牛乳などをかけてお召し上がりください。＊本品は、そばを含む製品と共通の設備で製造しています。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

1,025円

サンコー皮去りほうじはと麦400g ×1個…

＜カラダがよろこぶおいしさを＞毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ！「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」食のノーベル賞とも呼ばれる「スローフード大賞」イタリアに本部を置くNPO法人「スローフード協会」が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しています。葦農の代表・武富勝彦は、2002年に日本初の「スローフード大賞」およびアジア初の「スローフード大賞審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合いこのような取り組みを続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、その功績が評価されました。 ■お召し上がり方白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ■「押麦」とは大麦の外皮を取り除いた「丸麦」。サラダやスープなど、様々なお料理にお使いいただけるのはもちろん、ぬかを田植えの時期に散布して土中の微生物を活性化させることで、肥料効果や除草効果が生まれます。また、味噌麹の原料にもご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。提供事業者：有限会社葦農■内容量/原産地下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋原産地：佐賀県江北町【賞味期限】製造日より1年 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/毎日のご飯にお手軽スローフード毎日気軽に食べられるスーパーフード、丸麦。栽培期間中農薬・化学肥料は一切使わず、特別栽培農産物にも認定されています。体にも環境にも優しい1等大麦を、毎日のご飯に取り入れてみませんか？日本人初！食のノーベル賞大麦を栽培する「株式会社葦農」の代表・武富勝彦さんは2002年、日本初の「スローフード大賞」、アジア初の「スローフード大賞審査員特別賞（第2位）」を受賞しました。 ※スローフード大賞…イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するもの。有機農法への挑戦 30年以上有機農法に取り組む、「江北町有機研究会」。ここの中心メンバーだった武富さんが、当時目を付けたのが「ぬか」でした。胚芽押麦のぬかを田植えの時期に散布すると土中の微生物を活性化させ、肥料効果や除草効果もあるのです。こうして武富さんらは試行錯誤を重ね、今日まで無農薬栽培に取り組んできました。大賞受賞の理由武富勝彦がスローフード大賞を受賞した理由は、以下の2つ。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。たんに農作物を育てるだけでなく、日本の農業を支える「人」を育てる。人々の「食」を支える農業に対して、「人」の面でも真摯に向き合い取り組み続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。 ■ 丸麦とは丸麦とは、大麦の外皮を取り除いたもの。大麦を精白しただけで押しつぶしていないので、プチプチとした食感が楽しめます。大麦は、ダイエットや便秘解消などの効果があり、近年人気が高まっている食材です。・食後血糖値の上昇抑制・コレステロール値の低下・排便促進など、世界各国で機能性の表示が認められています。 ■ お召し上がり方白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。他にもサラダやスープ、味噌麹などでお楽しみ頂けます。 ■ 注意事項 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。提供事業者：有限会社葦農商品説明名称＜全3回定期便＞丸麦500g 内容量■内容量/原産地下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。・丸麦（サチホゴールデン）500g×1袋原産地：佐賀県江北町賞味期限製造日より1年配送方法常温配送期日ご入金の翌月より、毎月お届けします。提供事業者有限会社葦農 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/ ■ 選べる単品・定期便！＜栽培期間中農薬不使用＞丸麦 500g ( 1等麦 ) 江北町産サチホゴールデン【葦農】特別栽培農産物麦丸麦【全3回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産サチホゴールデン【葦農】定期便特別栽培農産物麦【全6回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産サチホゴールデン【葦農】定期便特別栽培農産物麦【全12回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産サチホゴールデン【葦農】定期便特別栽培農産物麦 ■ 関連商品はこちら【栽培期間中農薬不使用】麦詰合 500g×3（押麦、胚芽押麦、丸麦）【葦農】【特別栽培米】＜1等米玄米＞江北町産夢しずく 5kg【葦農】【世界が認めた】＜カラダにやさしい13の雑穀＞穀物三昧 200g（2袋）【葦農】その他の【葦農】の商品はこちら

18,000円

【ふるさと納税】【全3回定期便】丸麦 500g ( 1等…

9,647円

【6袋セット】ムソー北海道産・オートミール300g【北海…

はくばくもち麦ごはん50g (12袋) 商品説明『はくばくもち麦ごはん50g (12袋)』不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍押麦の1.5倍白米の25倍も含まれています。お米にもうるち種ともち種があるように「もち麦ごはん」はもち種の大麦です。ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。炊き方は簡単。洗ったお米に混ぜるだけ。【はくばくもち麦ごはん50g (12袋)　詳細】原材料など商品名はくばくもち麦ごはん50g (12袋) 内容量 12袋販売者はくばく広告文責株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分食品はくばくもち麦ごはん50g (12袋)×3個セット

1,669円

【3個セット】はくばくもち麦ごはん50g (12袋)×…

【注意】「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

93円

Weyermann CARAPILS(EBC3〜5）「単…

【ご注意】 ※メール便発送の為、お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。【商品説明】はくばく押麦 800g 最もスタンダードな大麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、薄く押してあるためお米と炊いてもおいしくお召し上がりいただけます。よく「麦とろ」などに利用される素朴な大麦です。【はくばく押麦押し麦大麦食物繊維たっぷり国内産大麦使用食物繊維8.5g 麦ごはんむぎ麦とろ送料無し送料無送料込み送料込】品名はくばく押麦 800g 商品内容はくばく押麦 800g×1袋原材料大麦（国産）保存方法直射日光をさけて保存（常温）メーカー名株式会社はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪4629 TEL：0120-089890 広告文責ファーストコンタクトプラス

568円

送料無料はくばく押麦 800g ×1個…

大型商品につき同梱不可北海道は佐川急便でお届けです在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります単位 1袋　20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

9,774円

【大袋】【CRISP社】クリスプペールエールマリスオッ…

商品詳細商品説明品名：オーガニック・オートミール（ロールドオーツ） ■名称：有機オートミール ■原材料名：有機オーツ麦 ■内容量：1.5Kg ■賞味期限：製造より12カ月（約4カ月〜12カ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 ■原産国名：アメリカ ■販売者：株式会社天然生活〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F ●品質保持剤の袋が入っていますので取り除いてご使用ください。 ●開封後の急激な温度変化による結露は、カビ、発酵の原因となりますのでご注意ください。 ●まれに変色した未熟な粒や変形した粒、選別工程上で取り除けなった石等が混じる場合がありますので、取り除いてご使用ください。 ●開封後は、移り臭や水分、虫を防ぐため必ずチャックを閉めて保存してください。 ●本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。【栄養成分表示/100gあたり】熱量：379kcal たんぱく質：13.2g 脂質：6.5g 炭水化物：67.7g　　-糖質　57.6g 　-食物繊維　10.1g ナトリウム　6.0mg 食塩相当量：0.02g 【サイズ】縦：　約38.5cm 横：　約26cm 厚み：　約6cm ※箇所により若干の誤差はあります。

3,800円

有機栽培のオーツ麦を使用!!オーガニックオートミール1.…

【注意】「混合」4kg以上ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは　異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞   ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします　10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。モルトモルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます　麦は発芽することにより酵素を蓄え　酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。主なモルトの種類ペールモルト低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになるウインナーモルトビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつけるカラメルモルト別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつけるチョコレートモルトチョコレートのような香ばしいナッツの香りをるけるブラックモルト高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもあるウィートモルト小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなるローストバーレイ麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。醸造工程麦を麦芽にする　Malt/モルト麦を破砕する　Milling/ミリング破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える　Mashing/マッシング殻から麦汁を濾し取る　Sparging/スパーシング麦汁を煮沸しながらホップを加える　Boiling Hopping/ボイリング　ホッピング麦汁を急冷して酵母を加える　Cooling,Yeast Pitch /クーリング　イーストピッチ発酵させる　Fermentation /ファーメーテーション熟成させる　Lagering /ラガーリング容器に詰める　Racking /ラッキング（2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため（3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける（5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近マッシング（糖化）ワンステップ・インフュージョンマッシング　一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了ツーステップ・インフュージョンマッシング途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。ツーデコクッションマッシング上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止めるワンステップ・インフュージョンマッシングツーステップ・インフュージョンマッシング　ツーデコクッションマッシング糖化とはデンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖）

45円

Weyermann　ピエナ(EBC5〜8）「混合」4kg…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

8,186円

送料無料はくばくあまくない大麦フレーク 180g×1…

スーパー大麦BARLEYmaxTM100％使用スーパー大麦「バーリ—マックス」は、オーストラリアで品種改良された大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチ(軟消化性でんぷん)を含む大麦として広く知られています。 ●水洗い不要！このままサラダやお料理に！うまみと栄養がギュッと詰まった蒸しスーパー大麦はサラダにピッタリ。柔らかく蒸しあげていますので、このままお召し上がりいただけます。スープやごはんには炊き上がりの直前に加えると、大麦の風味がいっそう引き立ちます。外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。大麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しています。 ■名称：蒸し大麦 ■原材料名：大麦(オーストラリア) ■アレルギー物質(28品目)：無 ■内容量：50g ■賞味期間：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 ■製造者：株式会社マルヤナギ小倉屋　　　　　兵庫県加東市沢部655番 ■栄養成分表示(1袋(50g)当たり) エネルギー：73kcal たんぱく質：3.2g 脂　　　質：1.5g 炭水化物　：14.8g(糖質：8.9g 食物繊維：5.9g) ナトリウム：2.0mg(食塩相当量0.0g) 大麦β-グルカン：1.4g レジスタントスターチ：0.6g ※この表示は目安です。

7,440円

だいずデイズ蒸しスーパー大麦大麦食物繊維バーリー…

2,400円

カネスコーポレーション二十穀 30g×38 1140g…

品　名はくばく押麦スタンドパック内　容 540g（45g×12）×1袋原材料名大麦（国産）保存方法直射日光をさけて保存（常温）製造元株式会社はくばく【はくばく押麦押し麦大麦食物繊維たっぷり食物繊維8.5g 麦ごはんむぎ麦とろ便利なスティックタイプスタンドパック個包】広告文責ワールドコンタクト0178-32-0241

408円

【本日ポイントアップ中】はくばく押麦スタンドパック …

-/250g×6袋/-・FlavorName:オーツ麦Size:250g×6袋・原材料:オーツ麦（オーストラリア）・商品サイズ(高さx奥行x幅):24cm×7.5cm×18cm・オートミールの原料「オーツ麦」を粒のまま焙煎しサクサク食べられるシリアルです。・手軽に「食物繊維・鉄分」を補給できます・味付け無し、着色料なども未使用のため安心してご使用いただけます。商品紹介オートミールの原料「オーツ麦」を粒のまま焙煎しサクサク食べられるシリアルです。オートミール独特のベタッとした食感、味・香りを解決しより食べやすさを追求しました。デザートやおかずへのトッピングして、手軽に「食物繊維・鉄分」を補給できます。味付け無し、着色料なども未使用のため安心してご使用いただけます。手に汚れがつかないのでおやつ代わりにもピッタリです。原材料・成分原材料:オーツ麦（オーストラリア）

3,489円

はくばくあまくないオーツ麦シリアル 250g×6袋送…

名称有機オートミール原材料名有機オーツ麦（フィンランド製造）原産地フィンランド内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。加工者株式会社勅使河原精麦所フィンランド製　有機オートミール（ロールドオーツタイプ）1000g食習慣の中で、発酵性食物繊維（特にβ-グルカン）を取り入れるために「適した食品」のひとつにオートミールがあります。オートミールは、ラインアップとして欠かせないと考えています。フィンランド製　有機オートミール（ロールドオーツタイプ）をご紹介します。麦どころ栃木県で創業100年。勅使河原製麦所が製品化フィンランドのオーツ麦フィンランドは、世界有数のオーツ麦生産国です。冷涼な気候と夏の長い日照のもとで、食用に適した充実したオーツ麦が育てられています。粒が大きく、明るい色調を持つ良質なオーツ麦は、オートミールの味わいと食感につながります。オートミールとはオートミールとは、オーツ麦（燕麦）の外皮＝殻を取り除き、食べやすい形に加工したものです。欧米では長く朝食や家庭料理に親しまれてきた穀物で、日本でも健康志向の高まりとともに人気が広がっています。オートミールにはいくつかの種類がありますが、一般的によく食べられているのが「ロールドオーツ」と「クイックオーツ」の2つです。ロールドオーツとはロールドオーツは、殻を取ったオーツ麦（オートグローツ）を蒸して柔らかくしたあと、大きなローラーで平らに伸ばし、乾燥させたものです。この製法によって、より細かく加工されたクイックオーツに比べると、粒の形がしっかり残るため、噛みごたえと食べごたえのある食感が得られます。加熱調理をすると、麦特有の香ばしさとほんのりした甘みが引き立ち、雑穀ごはんのような味わいになります。オートミール専用の選別ラインオートミール専用の8種類の選別ラインを備え、複数の機械を組み合わせた精度の高い選別を実施しています。色彩選別で着色や傷のある粒を取り除き、風選別で細かな殻やほこりを除去。こうした工程を重ねることで、異物を徹底的に排除するだけでなく、粉っぽさのない、オーツ麦本来の香ばしさや味わいを最大限に引き出しています。有機JAS認証取得「有機オートミール」は、民間稲作研究所認証センターの有機JAS認証を取得しています。ロールドオーツは栄養面だけでなく、「噛むことによる満足感」までプラスできる「噛みごたえ」は、食事の満足感に直結します。粒をしっかり噛むことで「食べた」という実感が得られ、腹持ちも良く感じられます。特に朝ごはんでは、ただ流し込むように食べるよりも、噛むという行為を伴うことで、気持ちも身体も食事のリズムに入りやすくなります。ロールドオーツは栄養面だけでなく、こうした「噛むことによる満足感」までプラスできる食材です。雑穀ごはんのような香ばしさと粒感を楽しみながら、毎日の食事に取り入れていただけます。オーバーナイトオーツに牛乳や豆乳に浸して一晩寝かせると、朝は混ぜるだけで手軽な栄養朝食に。フルーツやナッツを加えるとより美味しく仕上がります。お粥やリゾットに水やスープで煮ると、香ばしさと自然な甘みが引き立ちます。オートミールの米化オートミールは「ごはんと同じ」とまではいきませんが、炊いたり蒸らしたりすると粒にしっかり噛みごたえが出て、香ばしさと自然な甘みを感じられます。白米のようなふっくら感ではなく、雑穀ごはんに近い風合いです。そのため、丼ものや炒飯、リゾットやお茶漬けなど、味のある料理と合わせると違和感が少なく、美味しく召し上がっていただけます。「ごはんの代わりにも使える食材」として楽しんでいただくのがおすすめです。

3,888円

有機オートミール 1kg フィンランド製有機JAS認証…

☆★☆ オーサワのはとむぎ(丸粒) ☆★☆ 　　歯ごたえがありコクがある　ほのかな甘みと旨味オーサワのはとむぎ(丸粒)の特長 ■米に1～2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどにオーサワのはとむぎ(丸粒)の原材料名はと麦（岩手県、北海道、佐賀・富山県）オーサワのはとむぎ(丸粒)のアレルゲン　※無オーサワのはとむぎ(丸粒)の調理法・使用方法米に1～2割混ぜて炊飯して下さい。茹でてからサラダや炒め物などに。 ※真の硬さが気になる方は、一晩水につけてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めます。商品名オーサワのはとむぎ(丸粒) 内容量 200g 保存方法直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所に保存してください。賞味期限開封前：常温で1年広告文責有限会社　横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー  オーサワジャパン株式会社製造・区分  日本・玄米・穀類 JANコード 4932828092119 ≪購入時の注意事項≫ ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

3,999円

オーサワジャパンオーサワのはとむぎ（丸粒）200g 4…

8,856円

【大袋】北米産ベースモルト20kg…

岩手県産100％の原料を使用し産地製造いたしました。お米と混ぜて雑穀ごはん、お菓子の材料としてもお使いください。本品は洗わずそのままお使いいただけます。原材料：はとむぎ

3,170円

【送料無料(メール便)】ムソー岩手県産・はとむぎ　1…

国内産の大麦を、七分づきにし圧力をかけて平たくしました。働き盛りの方、育ち盛りのお子様、美容と健康を気にされている方に。【原材料】大麦（国内産）☆白米に混ぜてお召し上がりください。☆お好みによりお米の1〜2割の麦を混ぜて炊きます。水加減は麦の量に合わせて1〜2割増しを目安にしてください。水加減を調整後、1時間ほど水につけてから炊いてください。いっそうおいしく炊き上がります。☆麦だけで炊くときは、麦100gにつき水270ml、麦がゆにするときは水500mlが目安です。☆はじめての方は5％ぐらいの配合からはじめ、慣れたらお好みにより増やしてください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

895円

ムソー押麦国内産 800g ×1個…

2,754円

送料無料はくばく押麦 800g×6袋…

米粒麦とは、見た目や形などをお米そっくりに加工した大麦のことです。近年、麦ごはんは「さっぱりした美味しい主食」として注目されています。学校給食にも麦ごはんは取り入れられており、子供達にも人気があります。栄養成分分析表　100g当たりエネルギー 333kcal タンパク質 5〜10g 脂質 1.4g 糖質 68.4g 食物繊維 8.5g

2,780円

**送料無料*はくばく　米粒麦（800gx5）★ 見た目…

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■歯ごたえがありコクがある ■米に1~2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどにも【原料名】はとむぎ(国産) 【内容量】200g 【2026.5月月刊健友館】春はデトックスの季節!! 最近は寒暖差が激しいですが、体調崩されていませんか？また、春はデトックスの季節でもありますね！冬に溜め込んだ老廃物を排出し、身体をスッキリさせて、お肌もキレイになって欲しい！そう思っていたら最近気になっていた【はとむぎ】にはデトックス＆美肌効果などがあり、今の季節にちょうど良さそう♪ 子どもにもおやつ感覚で食べてもらいたかったので、偶然見つけた『はとむぎポップコーン』のレシピにチャレンジしてみました！うまくできるかな？ハトムギと言えば... 漢方薬ではヨクイニンとして使われ、美肌作用、イボ取り、便秘解消、むくみ解消、利尿作用、血液サラサラなどの効果いろいろ！ハトムギに含まれる良質なたんぱく質が新陳代謝を活発にするので美肌に！食物せんいは腸内環境を良くしビタミンB群とEの組み合わせがシミやそばかす予防、肌の保湿に。お肌にとって良いことだらけの穀物。【はとむぎポップコーン】 1、乾燥はとむぎを30分程水に浸し、水気をよく拭き取る。 (出来上がりはけっこう硬かったので、30分以上～一晩位水に浸けた方がいいかも) 2、フライパンに少量の油を入れ、中～弱火で温め、はとむぎが重ならない程度入れ、フタして時々ゆすりながら、じっくり炒る。（5〜10分程） 3、一部が少し色づいてきたら火を止める。 4、熱いうちに塩などお好みの味をまぶす。（ポップコーンを作った時に弾けそこなったヤツみたいな食感）とうもろこしのポップコーンみたいに弾けることもなく、見た目も、ほぼ変わらなかったので食べるまでは心配でした… が、食べてみるとかなりカリカリ食感ですが、コレはコレでハマる美味しさでした！なぜか手がとまらない！！ 1日大さじ1～2が摂取の目安！無理なく続けられる食べ方でいつの間にか「アレッ？！お目の調子良いかも♪」と感じられると嬉しいですね！

1,318円

オーサワのはとむぎ(丸粒)/200g【メール便の場合、送…

品　名はくばくビタバァーレー内　容 800g×3袋原材料名大麦（国産）、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2）保存方法直射日光をさけて保存（常温）製造元株式会社はくばく【はくばくビタヴァーレービタバアーレービタバァーレー精麦ビタミンB1 食物繊維押麦大麦便秘解消健康食材 Vitamin-fortified Barley 白米に混ぜて送料無し送料無送料込み送料込】広告文責ひとみコンタクト0178-46-0242

1,628円

送料無料はくばくビタバァーレー 800g×3個（ビタ…

よく一緒に購入されている商品＼話題の大麦／国産大麦 1kg送料無料食べる1,200円＼話題の大麦／国産大麦 5kg 送料無料食物3,980円もちきび500g）1,650円普段食べている雑穀米より噛みごたえがあります。でもそのせいで良く噛むので、結果、良いのではないかと思います。ご飯が残った時など、チャーハンにすると、白米オンリーの時より硬めで、上手にできる気がします。私は毎日少ししかご飯を炊かないので（食べきり）、白米1合＋いつもの水加減（やわらかめにします）＋大麦30g＋水60gでやっています。これはいつもの雑穀米を炊く時の分量ですが、私には丁度良かったです。本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。商品名大麦　胚芽押し麦無着色無香料マークの説明 ＞【賞味期限】製造日より約9ヶ月開封後はお早めにお食べ下さい。【内容量】 5kg（250g×12袋）【使用方法】白米と大麦を一緒に炊飯する場合、通常の水の量に大麦の2倍の量の水を加えてください。 ( 例 ) 白米3合・大麦50gの場合…3合分の水の量+100ml(大麦の2倍) 【原材料】大麦【栄養成分】（100gあたり）エネルギー：343kcal、たんぱく質：12.9g 、脂質：1.7g、炭水化物：68.0g、食塩相当量：2.8g 出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【可能温度帯】常温【製造国】日本【区分】食品【販売者】タマチャンショップ宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】九南サービス宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852 類似商品はこちら＼話題の大麦／国産大麦 10kg 送料無料 8,800円＼話題の大麦／国産大麦 5kg 送料無料食4,980円＼話題の大麦／国産大麦 500g送料無料白1,000円＼話題の大麦／国産大麦 1kg送料無料白米1,780円＼話題の大麦／国産大麦 250g 送料無料 580円＼話題の大麦／国産大麦 5kg 送料無料食物3,980円＼話題の大麦／国産大麦 250g 送料無料食498円＼話題の大麦／国産大麦 500g送料無料食物840円＼話題の大麦／国産大麦 10kg 送料無料食7,560円

3,680円

＼話題の大麦／国産大麦(はだか麦) 3kg（250g×…

544円

[はくばく]まいにちおいしい雑穀ごはん 25g×6袋…