【夏季クール便】 ■商品について カカオ分38％。ドミニカ産カカオとフランス産ミルクのコクがバランスよく調和したミルクチョコレートです。 ガナッシュやチョコマドレーヌ、コーティングなど幅広くお使いいただけます。 ※レガール（regal)とは大好物・ごちそうという意味です。　   種類別名称  チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 保存方法 急激な温度差を避け、湿気の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが食べても害はありません。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

4,212円

スペリオールレガール1kg / チョコレート ミルクチョ…

　　 【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ダークチョコレート】 力強く広がるカカオの風味を持ったチョコレートです。 カカオ分53.9％ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 　　 【原産国】 日本 　　 【原材料】 砂糖、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 　　 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。

1,190円

バンホーテン ダークチョコレート 53.9％【250g】…

エクアドルの古来種・ナショナル種の中でもフローラルな香りの 北部産有機カカオ豆を使用した、強い苦味が特徴のハイカカオタイプの ダークチョコレートです。 ■本品はミルクチョコレートと同一設備で作られていますので 　乳成分が混じることがあります。 名称：有機チョコレート 原材料名：有機カカオマス、有機砂糖 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 原産国名：フランス 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 ■お知らせ 2024/08/30 　原材料表記・原産国表記が変更となりました。 　商品の中身に変更はございません。

4,590円

◆製菓用チョコレートセール◆ オーガニック・クーベルチュ…

商品説明 「キャラメリア」は、牛乳をゆっくり加熱することによって、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。 また、砂糖だけをキャラメリゼした”キャラメル風味”のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです。 型とり、アントルメ用ガナッシュ、ボンボン・ショコラ用ガナッシュ、アイスクリーム、エクレア、シュー、ドーナツなどに特におすすめです。 ■製品規格 カカオ分：36％　糖分：29.5％　キャラメル：22％ 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■ご注文前の確認事項 業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 受注発注商品のため、2週間程度お時間をいただきます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂乳、乳清、砂糖、バター)、全粉乳、カカオ豆/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー：乳、大豆 ※本品製造施設内では、卵、小麦、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃〜18℃で保管 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社東京都千代田区九段南2-9-4 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　578kcal 　たんぱく質 　7.4g 　脂質 　38.0g 　炭水化物 　51.5g 　食塩相当量 　0.4g

10,277円

ヴァローナ VALRHONAキャラメリア 36％ フェー…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 代用油脂を使っていない滑らかな口溶けの本格チョコレート カカオ分29.17％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。 製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ：直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ＜テンパリング温度の目安＞ 溶解温度：45℃ 下降温度：27℃ 調整温度：28〜29℃ ※上記温度は目安となります。室温等により上記記載の温度より調整が必要となることがございます。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ご購入の前にご確認ください。 ・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。（粒の大きさに規格はございません） ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。 ▼ レシピはこちら ▼ マンディアン オーガニック・フルーツチップ タブレット・ショコラ 抹茶のテリーヌ・ショコラ 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※商品の表面に黒い粒が付着していることがございます。これはチョコレート由来の油分となります。製品の性状等に影響を与えるものではございませんのでご安心くださいませ。 ※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。もしクール配送をご希望の場合は、バターなどクール配送限定の商品と一緒にお買い求めいただけますようお願いいたします。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)（一部に乳成分、大豆を含む） 保存方法 温度20℃以下湿度60％以下の冷暗所 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104055462 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 554kcal たんぱく質 4.3g 脂質 33.0g 炭水化物 59.7g ナトリウム 115mg （食塩相当量 0.3g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年8月28日更新） ただ今のイチオシ

9,720円

製菓用チョコレート ベルギー産 ホワイトチョコレート 1…

内容量 630g 賞味期限 商品発送時：60日以上 保存方法 乾燥した冷暗所で保管 原材料 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴、ココアパウダー、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類 商品説明 世界が認めたバンホーテンのココアパウダーをたっぷり練りこんで贅沢に仕上げたチョコレートシロップです。 なめらかな口どけと、ヨーロッパの高級チョコレートを思わせる風味は、これだけを口にしたくなるほどのコク深い味わい。厳選されたカカオ豆の芳醇な味わいを、お手軽におめしあがりいただけます。パフェやアイス、エスプレッソなどの飲料、クレープなど幅広くお使いください。 お召上がり方 そのままで美味しくお召し上がり頂けます♪パフェやアイス、エスプレッソなどの飲料、クレープなど幅広くお使いください。　

848円

バンホーテン　チョコレートシロップ　630g　　　【Va…

25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号：240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター／着色料(赤3、黄5)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定：乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

123円

デコチョコペン　レッド / 1本（12g）【 富澤商店 …

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］約190g ストロベリーパウダー使用のナチュラルな色味が特長の、テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレートです。必要な分だけ使える1ブロックタイプ（約190g）に小分けしました。エクレア、ドーナツ、クッキーなどのコーティングとして可愛らしい色味と高級感のある仕上げをお楽しみください。

939円

cotta パータグラッセ フレーズ 1ブロック（約20…

【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。商品情報 サイズ： 1KG(100gx10枚入り) 色柄： クーベルチュール ダーク100% 素材： カカオ(カカオマス、カカオバター)、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国： マダガスカル 【注意事項】 ※気温25-30度から溶けはじめますのでご注文の際はご注意ください。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷涼な場所に保管 ※本品製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。 ※予告なく個装デザインを変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。ショコラマダガスカルの本格クーベルチュールシリーズ。100gの板が10枚入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されています。製菓材料として、カカオ100%のダークチョコレート。 通常の板チョコよりも少し多めにカカオバターを入れることによって扱いやすく仕上がっています。オレンジとトロピカルフルーツを繊細に感じさせる長い余韻。口の中でゆっくり溶かすと華やかに風味が変化していきます。成果材料としてだけでなく、料理などにもお使いいただけます。100%カカオのチョコレートにしては意外と食べやすく、砂糖の甘みが苦手な方にお勧めです。 マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)にこだわるロベール社がつくるFinest,Freshest,Fairestがかかげられたプレミアムチョコレートです。アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、相応の利益を得、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした「Raise Trade」の理念をもとにつくられています。ショコラマダガスカルはValrhona,Akesson,Amedeiといった世界の一流チョコレートブランドと同等の品質を自負しています。また、原料の生産から加工まですべてマダガスカルで行っているため、リーズナブルな価格で提供可能です。

8,546円

チョコレート 【クーベルチュール ダーク100% 1Kg…

■キャラット・カバーラックス・ミルクTR ■本物志向のミルクタイプ・コンパウンドチョコレート ■テンパリングせずに、幅広くお使いいただけます。 ■ミルクチョコレートの代替として、ムースやガナッシュにも対応します。 ■テンパリングが不要のため、作業が簡便です 名称 キャラット・カバーラックス・ミルクTR 原材料 砂糖、食用精製加工油脂、ココアパウダー、全粉乳、ホエイパウダー調製品／乳化剤(大豆由来)、香料 内容量 5kg（5kg×1袋） 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、18～22℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 原産国 タイ アレルゲン 乳成分・大豆(製造ラインのコンタミネーション：アーモンド、小麦) エネルギー※ 570kcal たんぱく質※ 3.5g 脂質※ 35.2g 炭水化物※ 59.8g 食塩相当量※ 0.1g メーカー ピュラトス ブランド キャラット／Carat 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用、キャラットカバーラックスミルクTR 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。

8,180円

【本物志向のミルクタイプ・コンパウンドチョコレート】キャ…

商品情報名称チョコレート原材料名砂糖（外国製造又は国内製造）、ココアバター、全粉乳、乳糖、カカオマス、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳／乳化剤（大豆由来）、野菜色素、香料 内容量500g保存方法直射日光、高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。販売者正栄食品工業株式会社東京都台東区秋葉原5-7製造者株式会社 正栄デリシィ筑西工場茨城県筑西市野殿1555チップチョコ星型ミックス500g【送料無料・常温便配送・国内製造】国内工場 業務用おつまみ バレンタイン ホワイトデー クリスマス パーティー イベント製菓用チョコレート チョコレート 飾りトッピング 業務用 正栄　正栄食品 チョコレート3種(スイート、ホワイト、ストロベリー)を星型にしミックスしてあります。直径10mm程の円錐状で、表面がかわいい星型をしています。国内グループ会社製造。 8

3,823円

チップチョコ星型ミックス500g【送料無料・常温便配送・…

原料 ABS樹脂 サイズ 200×90(mm) φ26×φ19(底)×18(H)(mm) 10個穴 耐熱温度 80℃ 耐冷温度 -30℃ 商品説明 チョコレートの流し型です。 かわいいお花型のチョコレートが作れます。 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

408円

チョコボンボン 花 200×90(mm) 10個穴(常温…

概要 特徴花の形をしたチョコレートオーナメントです。プチガトーやジェラートなど、トッピングアイテムとしてご使用頂けます。商品にプラスワンすることで彩りを添えることが出来ます。1個当たりのサイズ・重量サイズ：W19×H17mm重量：約0.7g主な用途製菓、製パンでご使用頂けます。 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、乳糖【添加物】レシチン(大豆由来)、バニリン、二酸化チタン、食用黄色4号、食用黄色5号【原産国】日本 内容量 280個【1個当たりのサイズ・重量】サイズ：W19×H17mm重量：約0.7g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…599kcal脂質…40.9gたんぱく質…3.7g炭水化物…54.0g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 温度20℃以下、湿度60％以下の暗所・臭い移りのしない所で保管してください。 発送方法 冷蔵 製造者 タニグチ 販売者 タニグチ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

5,114円

A-290 プチフラワー 280個 タニグチ オーナメン…

商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス 内容量 500g 賞味期限 本体に記載（製造から1年） 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ　東京都渋谷区笹塚1-62-3 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 備考 ・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。 召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ・当製造工場では、大豆、小麦、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 ●カカオ100％ ＋ 有機JAS認定オーガニック　 ＜カカオマス100％＞ カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 ＜有機JAS認定オーガニック＞ 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります） ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 ＜サプリメントとしてお召し上がり下さい ＞ カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 ＜チョコレート菓子の原料としてご利用下さい＞ 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ ＜有機ココナッツシュガー＞ 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております関連商品はこちら【レギュラーサイズ】有機カカオ100％ ...1,480円【レギュラーサイズ】有機カカオ100％ ...2,622円【レギュラーサイズ】有機カカオ100％ ...3,726円有機カカオ100％ チョコチップ 500g 1袋...6,980円有機カカオ100％ チョコチップ 500g 2袋...13,180円有機カカオ100％ チョコチップ 500g 6袋...35,580円

18,780円

有機カカオ100％ チョコチップ 500g 3袋 クーベ…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product あらゆる用途に対応する本物志向のコーティングチョコレートです。ココアバターを原材料として配合していないにもかかわらず、リアルチョコレートのような味や食感を実現。素早く冷却することでテンパリングをしたような特性を得ることができ、結晶化も短時間で完了します。味・作業性の両面でお役立ていただけます。 ＜主な特徴＞ ・リアルチョコレートのようななめらかな食感と口溶け ・艶やかな仕上がりと、収縮性、スナップ性 ・あらゆる用途に対応 ・テンパリングせずに使用可能 ・すぐに固まるので、結晶化時間を短縮 ＜使用方法＞ 45-50℃に加温して溶かし、40-45℃で使用。 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 製菓材料 原材料名 砂糖、食用精製加工油脂、全粉乳、ホエイパウダー調製品/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分、大豆を含む）（製造ラインのコンタミネーション：アーモンド、小麦） 保存方法 直射日光を避け、18〜22℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉の上、お早めにご使用ください。 原産国 タイ 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 45〜50℃に加温して溶かし、40〜50℃で使用。モールディングなど収縮性を利用する場合は4-6℃で素早く冷却する。製品の性質上、表面が白くなることがあります。 バーコード 4562104054489 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 578kcal たんぱく質 3.2g 脂質 36.5g 炭水化物 59.1g ナトリウム 75mg （食塩相当量 0.2g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年7月26日更新） ただ今のイチオシ

1,318円

コーティング用チョコレート・ホワイト（洋生用チョコレート…

※2025/01/07　価格改定しております。 商品名 TCスイートチョコレート（純良） 原材料 砂糖（国産）、カカオマス、ココアバター／乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ製カカオ分53%。 日本人の口にあう、スイートチョコレート・チョコレートケーキ等に。 ※開封後はできるだけ早くご使用ください。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

8,040円

夏季要冷蔵 スイートチョコレート 純良 2kg（業務用・…

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分35.5％ ソワ(soie)とは絹(silk)を表します。「絹のような滑らかさ」が特徴の扱いやすいキューブ状のチョコレートです。 フランス産の生乳感のある乳を使用。他にはない甘さ控えめのすっきりとした後味を実現させました。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 　   種類別名称  チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

4,968円

スペリオールソワブラン（ホワイト）1kg / チョコレー…

よく一緒に購入されている商品★400円 クーポン有★ チョコバナナ チョコ3,113円チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円★400円 クーポン有★ カラースプレー チョ2,596円～お祭りに欠かせない「チョコバナナ」が 作れるチョコレートです。 このまま封を切らずに、湯せんにかけて溶かして下さい。 溶かしたチョコレートに、皮をむき棒を刺した バナナをくぐらせて、固まったら出来上がり！！ スタンドタイプになっているので、 容器に移さなくても、そのままバナナをくぐらせる ことができます！ ・名称：製菓材料（準チョコレート） ・原材料名：植物油脂（国内製造）、砂糖、デキストリン、全粉乳、 ココアバター、脱脂粉乳、ストロベリパウダー／乳化剤、 着色料（ビートレッド、紅麹）、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：1kg ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて15～28℃の 場所で保存してください。 ・加工者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL 045-773-4802類似商品はこちらチョコチップ50g 製菓用チョコレート チョコ367円チョコバナナ 用チョコレート ウルトラミックス11,431円～チョコバナナ チョコレート チョコバナナ用チョ16,574円～★400円 クーポン有★ チョコバナナ チョコ3,113円チョコバナナ チョコレート チョコバナナ 用チ7,086円～チョコバナナ チョコレート チョコバナナ 用チ9,351円～★400円 クーポン有★ カラースプレー チョ3,749円チョコバナナ用チョコレート ストロベリー10014,104円～チョコバナナ チョコレート チョコバナナ 用チ12,752円新着商品はこちら2025/1/25★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作2,176円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK ギター ボトル1,580円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK 缶 ティントラ3,400円再販商品はこちら2025/1/30タンサンBAKING SODA/製菓材料/ 140円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/01/31 更新

4,644円

チョコバナナ用チョコレート(ストロベリー)1kg 約50…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］12g 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。

130円

手作り 材料 手作りチョコ 【 デコれーとペン ブラック…

■お得なまとめ買い 1kg×5袋/箱 名称：チョコレート 原材料名：カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、 (一部に乳成分・大豆を含む） 内容量：1kg×5袋 賞味期限：表面右側上部に記載 保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に 　　　　　保存して下さい。 製造者：大東カカオ株式会社 　　　　東京都目黒区下目黒2-3-23 製造所：大東カカオ株式会社　中井工場 　　　　神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 ■本品製造工場では特定原材料7品目のうち、 　乳成分を含む製品を製造しています。

16,200円

◆製菓用チョコレート まとめ買いセール◆ クーベルチュー…

●濃厚でクリーミーなホワイトチョコレート このホワイトチョコレートは有機ココアバターをたっぷり（35%）使用し、そこに安心な牧草牛ミルク（32％）を加えていますので、濃厚でクリーミーな味わいのチョコレートとなっています。 また、有機シュガー（32%）は甘すぎずないのが嬉しい特徴の砂糖です。 これらに風味付けとしてバニラと、味を整えるための塩が絶妙なバランスで配合されていますので上品な味わいを感じていただけると思います。 ●通常のチョコレートの違い ホワイトチョコレートが普通のチョコレートと異なりホワイトな理由は、カカオの使用方法によります。 ホワイトチョコレートは製造工程において発酵したカカオから茶色のカカオマス（ココアパウダー）を抜いて、ココアバターにミルクパウダーと砂糖を加えて作られていることから、通常のチョコレートとは異なり色がホワイトになります。 苦み成分のカカオマス（ココアパウダー）を取り除いているわけですから、ホワイトチョコレートは通常のチョコレートより甘く感じられるわけです ＊カカオマス（ココアパウダー）は、チョコレートの原料となるカカオ豆を、発酵→乾燥→焙煎→砕く→冷やす→固めるという一連の工程の中でできたもののことです。 ●ホワイトチョコレートの特徴 1）有機ココアバターとミルクパウダーによるクリーミーな口どけが感じられる 2）カカオの苦みがないので子供でも食べやすい 3）苦みがないので他の味を加えやすい 4）カカオの独特な匂いが無いので、他の香りを加えやすい 5）色が白いのでストロベリーや抹茶など他の素材と組み合わせやすい 6）手作りする際に、通常のチョコレートとのコントラストができ華やかに飾れる ●全成分 シンプルな配合で乳化剤やコーティング剤などの添加物を使用しておりません。 ・有機カカオバター（ココアバター）：35％ ・有機シュガー（さとうきび）：32％ ・牧草牛ミルク（USDAオーガニック）32％ ・塩：少々 ・バニラビーンズ抽出物（USDAオーガニック）：少々 （＊有機ココアバター・有機砂糖・全粉乳・塩・バニラビーンズ抽出物） ●牧草牛ミルク（グラスフェッドミルク） 牧草牛は、有機的な牧草地で多くの時間放牧されており、栄養が豊かな牧草を主に食べています。こういったストレスが少ない環境で育っている健康的な牛です。 この牧草牛（グラスフェッド）から得られたミルクは牧草牛ミルク（グラスフェッドミルク）と言われており美容や健康に嬉しい牛乳（ミルク）と言えます。 この牧草牛には、成長ホルモンや予防的な抗生物質・遺伝子組換の飼料は使用されていません。 牛が、化学的な方法で作られた農薬や肥料を使用しない有機的で広大な牧草地に放牧されてその牧草を食べ、そこでの牛の排泄物がさらに牧草を育てるという循環型の酪農は環境に優しい方法です。 この循環型の酪農では、牛は比較的に自由な時間で食べたり運動したりできるので、ストレスが少ない上に病気になりにくいことから、予防目的で抗生物質を与える必要はありません。 この様に愛情を込めて育てられた健康的な牧草牛から搾乳された牛乳（牧草牛ミルク・グラスフェッドミルク）は、自然を大切にすることによって得られた貴重な牛乳（ミルク）です。 ●有機ココアバター（カカオバター） 有機ココアバター（カカオバター）はカカオ豆に含まれている油脂がココアバターです。（カカオバターとも呼ばれています。） この有機ココアバター（カカオバター）はカカオの発祥の地でもあるペルーのアマゾンでオーガニック認証をされたカカオ農園で栽培されたカカオの実のみを使用しております。製造工程では溶剤などの化学物質は使用しておらず脱臭もしておりません。ナチュラルな有機ココアバター（カカオバター）です。チョコレートが口の中でトロリと広がりなめらかな食感で美味しく感じるのは、ココアバターが体温で急速に溶けるからです。 発酵したカカオ豆の種皮を除いて砕いたカカオニブを磨り潰してペースト状にするとカカオマスになります。この時のカカオマスがドロドロになのはココアバターによるものです。もともとカカ豆には約50%のココアバターが含まれており、カカオマスより油脂のみを圧搾してココアバターを製造します。最小限の製造工程を経ておりますので溶剤などの化学物質は使用しておりません。脱臭も行っておりませんのでココアバター（カカオバター）にはナチュラルなチョコレートの香りが保たれています。 ●安心してお召しあがりいただけます 有機カカオバター（ココアバター）や有機シュガー（さとうきび）以外に牧草牛ミルクやバニラビーンズ抽出物はUSDAオーガニック認証されています。 また、シンプルな配合で乳化剤やコーティング剤などの添加物を使用しておりません。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります）・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●カカオの発祥地である本場ペルー産 ペルーのアマゾンはカカオの発祥地で、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品として世界各国の料理人から注目されています。 ペルーのアマゾン（熱帯雨林）で採れるカカオは、その昔、栄養が豊富な神からの贈り物とされていました。 当時は非常に高価なものだったそうですが、今でも、この地域の有機農園で収獲される有機カカオは貴重なものとされています。関連商品はこちらホワイトチョコレート ペルー産 300g 1...3,480円ホワイトチョコレート ペルー産 300g 2...6,580円【レギュラーサイズ】ホワイトチョコレ...2,622円【レギュラーサイズ】有機カカオ100％ ...1,480円【レギュラーサイズ】ココアパウダー 14...1,480円【レギュラーサイズ】有機カカオ70％ チ...1,480円【レギュラーサイズ】有機カカオバター ...1,480円【レギュラーサイズ】有機ローカカオニ...1,480円【レギュラーサイズ】アーモンドチョコ ...1,480円【レギュラーサイズ】有機サチャインチ ...1,480円【レギュラーサイズ】有機クランチチョ...1,480円【レギュラーサイズ】有機JASオーガニッ...1,480円【レギュラーサイズ】有機カカオビーン...1,480円

1,480円

【レギュラーサイズ】ホワイトチョコレート ペルー産 95…

メーカー 大東カカオ 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,植物油脂,乳化剤,香料(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け,15〜25℃の場所にて保存して下さい。 使用方法 チョコレートケーキを始め,色々なお菓子のデコレーションにどうぞ。 グレードアップすること間違いなし。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

4,243円

大東チョコレートスプレー チョコスプレー 業務用 1kg…

商品情報名称(一般的名称)有機ローカカオニブ原材料名(使用した原材料)有機ローカカオニブ内容量1kg x 2袋賞味期限商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存原産国名オーストラリア輸入者シェフズチョイスジャパン合同会社大阪府八尾市刑部4-407-8 オーガニックローカカオ100%、特殊低温焙煎で深みのある香り高い風味のローカカオニブです。 クリオロ種を最も多くブレンドしており、サプライヤーとの大口契約によりロープライスを実現しております。 各国オーガニック認証、有機JAS、Kosher、BRC認証取得。 RAW製法により、ビタミン、ミネラル、テオブロミンといったカカオポリフェノールなどの損失が非常に少なく有用なカカオの成分が残っています。 このカカオニブは完全な無添加で48℃以上の加熱を行っておりません。関連商品はこちらシェフズチョイス オーガニック ローカ...1,480円?2,680円シェフズチョイス オーガニック ローカ...3,680円?8,940円シェフズチョイス オーガニック ローカ...2,180円?3,880円シェフズチョイス オーガニック ローカ...1,480円?2,480円シェフズチョイス オーガニック ダーク...1,680円?6,480円

9,800円

シェフズチョイス オーガニック ローカカオニブ 1kg …

商品説明 中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■製品規格 カカオ分　38％ ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造、フィランド製造)、全粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所保存 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　574kcal 　たんぱく質 　8.6g 　脂質 　38.1g 　炭水化物 　49.2g 　食塩相当量 　0.3g

1,538円

大東カカオクーベルチュール　スペリオールラクテ38％　2…

　　 【特徴】 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた、伝統のある逸品。 ビター風味を強調しています。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分57％ カカオバター分39.7％ 500gはコチラ→　クーベルチュールスイート 【メーカー】 大東カカオ株式会社 　　 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料 　　 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

7,530円

TCクーベルチュール スイートチョコレート【2kg】大東…

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 主な産地：アフリカ（ブレンド） フルーティーかつ微かなローストナッツの風味が味覚を優しく刺激する味わい。 FAT43％COCOA74％ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。　シンガポールに拠点を置き、クーベルチュールをはじめとした、プロ向けのチョコレート「パティシエ」。 マダガスカル、ガーナ、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドル、ペルーなど世界中 から厳選されたカカオ豆を、用途に応じて最適な風味になるようブレンドして製品化しています。 最新式の 技術を取り入れながら、厳格な品質管理のもと、高品質な商品をお届けしており、高級ホテルから工業用 まで、信頼性を大切にするパティシエに支持されています。 また、「パティシエ」は、様々なシェフ達と協力しながら、常に魅力的な風味を追求しており、セミナー、 オーダーメイドのデモンストレーション、すぐ実践に応用できるワークショップなど、ノウハウの普及にも 力を入れています。 シェフのインスピレーションを刺激しつつ、その高い要求に応え、ベストを追求するプロセスを技術面から 支え、ビジネスを成功に導くパートナーとなることでしょう。

13,932円

最高級チョコレート　アルティザン　クーベルチュール　ダー…

よく一緒に購入されている商品クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ788円～クッキートルテ 6号 タルト タルトカップ 497円クッキータルト 小CT-3 12個入 スイーツ518円ほど良い甘みのクーベルチュールチョコレートです。 刻む手間の不要な粒タイプにしました。コイン状なので刻まずに湯煎で溶かせます。 使い易いコイン状のほど良い甘みのクーベルチュールチョコレート。 生チョコレートやトリュフなどあらゆるチョコレート菓子に使い易い甘さで、相性抜群です。 刻まずに、すぐ湯煎で溶かせます。 中南米産のフレーバービーンズを使用した、すっきりとしたスタンダードな甘さ。 ・名称：チョコレート（クーベルチュールチョコレート） ・原材料：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、バニラ／乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：300g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・カカオ分：56％ ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け15℃～28℃の場所に保存してください。 ・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ類似商品はこちらコーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,058円クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ713円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,469円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,534円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 3,067円クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ994円～クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ788円～カカオマス タブレットチョコ 150g カカ821円タブレットチョコ ストロベリー150g訳あり 799円～新着商品はこちら2025/1/25★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作2,176円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK ギター ボトル1,580円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK 缶 ティントラ3,400円再販商品はこちら2025/1/30タンサンBAKING SODA/製菓材料/ 140円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/01/31 更新

1,296円

クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ スイート…

セフラ プレミアムダークチョコレート チョコレートファウンテンに最適 Sephra Premium Dark Semi Sweet Chocolate

14,818円

セフラ プレミアム ダークチョコレート チョコレートファ…

【夏季クール便】 ※お一人様10点まで ■商品について バンホーテンココアの会社から発売。 苦みと、カカオ本来の酸味とがベストなバランスで調和されたチョコレートです。 高カカオチョコレートですがマイルドでとても食べやすいです。 カカオ分70.4％ ※乳・ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。※当店にて小分けしパッキングされた商品の為、バンホーテンのパッケージではございません。   名　称  チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 カカオマス(マレーシア製造)、砂糖、ココアパウダー、ココアバター／乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 原産国 日本 賞味期限 2025/12/27 (100gあたり) エネルギー…541kcal 脂質…39.2g ナトリウム…7.5mg たんぱく質…8.8g 炭水化物…49g 食塩相当量…0.02g

3,921円

バンホーテン　プロフェッショナル エキストラダークチョコ…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：72%芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

1,777円

cottaオリジナルベルギー産チョコレートハイカカオ72…

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