【冷蔵便でのお届けとなります】チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から40g：240日　450g：製造より1年■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(40g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー559 kcal たんぱく質8.2 g 脂質34.2 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

2,846円

チョコレートコポー ミルク / 450g【 冷蔵便 】【…

こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分：72％芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。味も価格も大満足 cottaオリジナルベルギー産チョコレートチョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートのご紹介です。ヨーロッパのパティシエ達がこぞって使用しており、その味は保証付き。そのプロが愛用するベルギー産チョコレートをcottaが大量に仕入れ、独自に小分けすることによって価格も抑えられました。味も価格も満足できるcottaオリジナル ベルギー産チョコレートです。ほのかな苦み カカオ分72％カカオ分72%のハイカカオチョコレート。ハイカカオのイメージは「とにかく苦い」ですが、このベルギー産チョコレートは苦みが全くなく、ハイカカオが苦手な方にもおすすめです。キリッとしたカカオの旨味とコクを感じつつ、口の中で溶けるとともに、甘みがフワッと広がります。4つの中では一番ねっとりとした口溶けで、後味にはスッキリとした酸味を感じることができます。カカオの旨味がギュッと詰まっているので、一口の満足度がとても高いです。4種類のカカオ分を揃えました！必要に応じて各カカオ分を選べます。ベルギーチョコレート特集はこちらから

19,290円

【まとめ売り 送料無料】＼期間＆数量限定／cotta オ…

甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 フェーブ状。カカオ35％。 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 調理例) ヘーゼルナッツのタルト 【ヴァローナについて】 世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナチョコレート。 そのおいしさの秘密はチョコレートの原料となるカカオへのこだわりにあります。 ワインがその産地やブドウの種類によって個性を出すように、チョコレートもカカオ豆の原産地や種類によって風味が決まります。 力強い苦みや渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のような香り。こうしたカカオの個性を味わうことがチョコレートの楽しみ方の本質なのです。 そんな豊かな風味をもつカカオ豆を得るために、ヴァローナは世界各地に契約農園を持ち、栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを現地スタッフと二人三脚で行っています。昔ながらの製法を職人的な技術を生かし、厳しい品質管理のもと最上のチョコレートがフランス、タン・レルミタージュのアトリエで日々生み出されています。

9,520円

【カカオ35%】【冷蔵】ヴァローナ チョコ イボワール …

【商品について】 速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 12g×5本保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時：120日以上特徴速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

540円

【プティパ】デコれーとペン オレンジ 12g×5本…

よく一緒に購入されている商品業務用 桜あん 1Kg なめらか 桜あんペース2,519円業務用チョコペン10本入りの4袋セット。体温で溶かして使用することもできます。文字を書いたり、トッピング素材の貼り付けなどにご利用頂けます。 名称：製菓材料〔チョコレートスプレッドB〕 内容量：40本（10g×10×4） 原材料：砂糖（国内製造）、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、脱脂粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む） 原産国：日本 保存方法：直射日光・高温多湿の場所をさけ、28℃以下の涼しい場所に保存してください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 加工者：クラウンフーヅ アレルギー表示：乳・大豆・アーモンド 業務用ソフトチョコペンブラック40本入りは、製菓のプロから趣味のパティシエまで、幅広く愛用されているアイテムです。このチョコペンは、温める手間なくそのまま使える利便性が魅力。パンケーキやケーキ、クッキーなど、様々なスイーツのデコレーションに最適です。柔らかいテクスチャーで、スムーズに描けるため、細かいデザインも自由自在。お子様のお絵描き用チョコレートとしても安心してお使いいただけます。 手軽に使えるこのチョコペンは、特別な日のデザート作りに彩りを加えるだけでなく、日常のおやつタイムを楽しいアートタイムに変えてくれることでしょう。40本入りの大容量パックなので、学校やイベントでのワークショップにもぴったりです。チョコレートの豊かな風味が、作品を一層引き立てます。デザート作りの楽しさを、このチョコペンで存分に味わってください。 チョコペン カラー チョコペン　チョコペン 業務用 チョコレートペン チョコペン 類似商品はこちらチョコペン カラー チョコペン チョコペン 業1,231円チョコペン カラー チョコペン チョコレートペ367円チョコペン カラー チョコペン 業務用 チョコ3,456円チョコペン カラー チョコペン 5色チョコペン594円チョコペン 5色 チョコペン 50本セット 5,999円チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円★700円クーポン有★ 'カラースプレー チョ2,376円★700円クーポン有★ 'カラースプレー チョ4,279円カラースプレー チョコ ミックスチョコ 50g346円新着商品はこちら2025/6/4キャンディング ピーカンナッツ 100g 飴掛1,058円2025/6/4公式正規品 NICI ニキ ビーンバッグ BB1,520円2025/6/4Sabert セイバート SBT クリア ワイ15,180円再販商品はこちら2025/6/8お弁当 カップ 仕切り クレヨンしんちゃん く330円2025/6/8アンパンマン 食パンぬき型 キャラ弁 キャラ弁550円2025/6/8ポップコーン 味付け ポップコーン フレーバー1,868円2025/06/08 更新業務用ソフトチョコペンブラック40本入りは、製菓のプロから趣味のパティシエまで、幅広く愛用されているアイテムです。このチョコペンは、温める手間なくそのまま使える利便性が魅力。パンケーキやケーキ、クッキーなど、様々なスイーツのデコレーションに最適です。柔らかいテクスチャーで、スムーズに描けるため、細かいデザインも自由自在。お子様のお絵描き用チョコレートとしても安心してお使いいただけます。 手軽に使えるこのチョコペンは、特別な日のデザート作りに彩りを加えるだけでなく、日常のおやつタイムを楽しいアートタイムに変えてくれることでしょう。40本入りの大容量パックなので、学校やイベントでのワークショップにもぴったりです。チョコレートの豊かな風味が、作品を一層引き立てます。デザート作りの楽しさを、このチョコペンで存分に味わってください。

4,480円

チョコペン カラー チョコペン チョコペン 業務用 ソフ…

内容量 630g 賞味期限 商品発送時：60日以上 保存方法 乾燥した冷暗所で保管 原材料 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴、ココアパウダー、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類 商品説明 世界が認めたバンホーテンのココアパウダーをたっぷり練りこんで贅沢に仕上げたチョコレートシロップです。 なめらかな口どけと、ヨーロッパの高級チョコレートを思わせる風味は、これだけを口にしたくなるほどのコク深い味わい。厳選されたカカオ豆の芳醇な味わいを、お手軽におめしあがりいただけます。パフェやアイス、エスプレッソなどの飲料、クレープなど幅広くお使いください。 お召上がり方 そのままで美味しくお召し上がり頂けます♪パフェやアイス、エスプレッソなどの飲料、クレープなど幅広くお使いください。　

848円

バンホーテン　チョコレートシロップ　630g　　　【Va…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg 自然の味と色によって作られたヴァローナの新しいチョコレートです。採れたてのフルーツをギュッと包み込んだようなフルーツ・クーベルチュールです。力強い刺激が感じられるストロベリーの味わいと、鮮やかなピンク色が特長です。口溶けはそのままに「フルーツ」「カカオバター」「レシチン」「砂糖」天然由来の原材料のみ使用しフレッシュな味わいと鮮やかな色合いを実現しました。カカオ分37％、保存料、着色料、香料不使用。

14,840円

ヴァローナ インスピレーション・フレーズ 1kg　▲【夏…

概要 特徴オールマイティ一に使用できる、細工用レッド色のプラチョコブロックです。立体のお人形作りにご使用ください。※商品写真下部に記載があります画像は、包装形態のイメージ画像となります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖(国内製造)、水飴、ココアバター、全粉乳【添加物】レシチン、赤色104号、赤色102号、香料【原産国】日本 内容量 500gX2【1個サイズ】縦105mm×横223mm×厚み15mm 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…507kcal脂質…26.1gたんぱく質…3.5g炭水化物…64.4g食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の記載をしております。 コンタミネーション 本品製造工場では、「乳」、「ゼラチン」を含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(19℃〜21℃) 湿度50%以下にて保存。 発送方法 冷蔵 製造者 アートキャンディ 販売者 アートキャンディ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

9,869円

FO-9018 プラチョコ・レッド 1個 アートキャンデ…

商品説明 カカオ分70.5%　糖分29.0%　油脂分42.5% 深い苦味と持続性の強い香りが特徴のブラックチョコレートです。 ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。 ■製品規格 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、納期2週間程いただく場合がございます。 業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ※2021年11月よりパッケージが変更になりました。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、香料(バニラ)、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16〜18℃で保管 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社　東京都千代田区九段南2-9-4 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　596kcal 　たんぱく質 　8.3g 　脂質 　42.0g 　炭水化物 　78.1g 　食塩相当量 　0.02g

11,559円

ヴァローナ VALRHONAグアナラ 70％ フェーブ　…

　　 【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55％ 500gはコチラ→　エフィカス　ノワール 　　 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)、＊原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので、原材料の表示に（乳を含む）と記載しております。 　　 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

3,680円

エフィカス ノワール【1kg】製菓用チョコレート クーベ…

ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号：240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター／乳化剤、着色料(ビートレッド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定：乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

123円

デコチョコペン　ピンク / 1本（12g）【 富澤商店 …

【商品について】 速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 12g×5本保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時：120日以上特徴速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

540円

【プティパ】デコれーとペン パープル 12g×5本…

　　 【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品7ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 文字書き用のチューブ入りチョコレート。デコレーションにお使い下さい。 40〜50℃のお湯にペン先を下にしてつけて柔らかくしてからご使用ください。 チョコは固まるタイプです。 天然着色料を使用しているため、退色する場合がございます。 　　 　　 【原材料】 砂糖（国内製造）、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 　　　　 【内容量】 10g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

120円

チョコペン　速乾タイプホワイト　10g■ゆうパケット2■…

速乾性なのですぐに固まるタイプのチョコレートペンです。 クッキーなどのデコレーションに最適です。 オーブン用シート等にイラストを描いて冷やせばオリジナルのチョコレート飾りが作れます。 ■名称:チョコレートコーチング ■原材料名:砂糖(国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳/レシチン(大豆由来)、着色料(ビートレッド)、香料 ■内容量:10g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所をさけて25℃以下の涼しいところに保存してください。 ■販売者:共立食品株式会社（東京都台東区東上野1-18-9） ■製造所:日新化工株式会社（千葉県船橋市高瀬町21-9） ■栄養成分表示（1製品10g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：55kcal　たんぱく質：0g　脂質：3.1g　炭水化物：6.8g　食塩相当量：0.002g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※ペン先をねじり切る時はヤケドに十分に気をつけてください。 ※開封後は早めにご使用ください。 ※低温で保管すると油脂の結晶が発生することがありますが使用時に温め溶かしてからご使用ください。また高温により油が分離した場合はよくもんでからご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■デコペンの使い方 40〜50℃のお湯につけてチョコレートを柔らかくしてから、ペン先を指でねじり切ってください。(速乾性なので固まります。)■関連商品 チョコペン【各種】

129円

【スーパーSALEポイント3倍】ホームメイドケーキ デコ…

商品情報商品名クーベルホワイト名称チョコレート原材料名ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー/乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）内容量1kg保存方法23℃以下の涼しい場所で保存してください。賞味期限裏面上部に記載商品名クーベルダーク名称チョコレート原材料名カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）内容量1kg保存方法23℃以下の涼しい場所で保存してください。賞味期限裏面上部に記載商品名キャラメリーミルク名称チョコレート原材料名砂糖、全粒粉、ココアバター、カカオマス/レシチン、香料、（一部に乳成分、大豆を含む）内容量1kg保存方法23℃以下の涼しい場所で保存してください。賞味期限裏面上部に記載明治 meiji 3種から1袋選べるたっぷりチョコレート 製菓 お菓子作り 業務用 1kg クーベルチュール 製菓材料 クーベル ホワイトチョコ お菓子づくり 小粒タイプなので溶けやすく、食べたい分量だけ召し上がれます たっぷり1キロサイズのクーベルホワイト・クーベルダーク・キャラメリーミルクの3種から1袋選べるセット★友達や家族で小分けにしてシェアしたり、好きな量だけ召し上がれます！チャック付きで、冷凍保存も可能！※保冷配送希望の場合は冷蔵チケットをご一緒に購入お願いします。通常配送の場合溶けている等の理由でのご返金は致し兼ねますので予めご了承の上ご購入お願いいたします。クーベルホワイト・・・全粉乳、脱脂粉乳を使わず、北欧産のバターミルクパウダーを使用したホワイトチョコレート！軽いミルクの香りが心地よいすっきりとした乳感で、合わせる素材の味を引き立てます。クーベルダーク・・・香味バランスが良く、万人に好まれるスタンダードなダークチョコレートです！コーヒー豆型の形状をしていますので、溶解して使用するだけでなくトッピングにもご使用頂けます。キャラメリーミルク・・・北欧産のキャラメライズミルクを使用することで、軽い香りのキャラメル感としっかりしたクリーム感のバランスが特徴のミルクチョコレートです。今も昔も変わらない美味しさをお楽しみください♪ 1

5,476円

明治 meiji 3種から1袋選べるたっぷりチョコレート…

■名称 フラワーシート ■内容量 600g ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵） ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、ココアパウダー、果糖、デキストリン、でん粉、砂糖、乾燥卵白、乳たん白、レモン濃縮果汁、カカオマス、寒天加工品、小麦粉、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30％〜50％でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。

810円

田中食品　ナチュリアーナACEスイートチョコレートシート…

【商品について】 【カカオ分38％】フランスNo.1のチョコレートメーカーカカオバリーのクーベルチュールです。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたミルクタイプ。使用カカオはアフリカ産（アイボリーコースト産60％、カメルーン＋グァーナ産40％）。カカオの香りが強く、深みのある明るい色合いが特徴的です。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。 溶かしやすいように「コイン状」になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。※写真は5kg入りのものです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg×6原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、大豆レシチン、塩、バニラ※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：120日以上原産国フランス特徴【カカオ分38％】フランスNo.1のチョコレートメーカーカカオバリーのクーベルチュールです。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたミルクタイプ。使用カカオはアフリカ産（アイボリーコースト産60％、カメルーン＋グァーナ産40％）。カカオの香りが強く、深みのある明るい色合いが特徴的です。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。 溶かしやすいように「コイン状」になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　

81,888円

【カカオバリー】ラクテ38%(ピストール) 1kg×6＜…

〇カカオ分56％、ココアバター分37％のハイグレードなクーベルチュールチョコレート 〇カカオ豆主要原産国　ガーナ・エクアドル等 〇中南米産のフレーバービーンズをブレンドし、すっきりとした風味で汎用性の高いスイートチョコレート。 〇天然バニラ使用 〇相性の良い素材　ナッツ、キャラメル・コーヒー・スパイス等 テンパリング温度の目安 溶解温度　約50℃ 下降温度　約28℃~19℃ 調整温度　約30℃~31℃ (温度は目安なので、作業環境により変動することがあります。 ）

1,080円

クーベルチュールチョコレート　クーベルスイート56％　業…

トッピングソースとしてアイスクリームやパンケーキ、ヨーグルトなどにかけてお召し上がりください。 アレンジしだいで、いつものメニューが様変わり。 デザートソースを加えることで、見た目も華やかに美味しくいただけます。 内容量 540g　 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 糖類(水あめ、砂糖、加糖ぶどう糖液糖)、ココアパウダー、食塩、増粘剤(キサンタンガム)、香料 販売者 雪印メグミルク（株）札幌市東区人気のデザートソースです！ ココアをたっぷり使用したビター感のある本格的なチョコレートソース。

870円

雪印）デザートソース　チョコレートソース 540g…

よく一緒に購入されている商品コーティング用 チョコレート タブレットチョコ1,469円チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円コーティング用 チョコレート タブレットチョコ1,058円※夏期はクール便をお勧めします。 常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。 パステルピンクがかわいいイチゴ味のコーティング用チョコレートです。 タブレット型なので刻む手間もいりません。 60℃の湯煎にかけて溶かしてお使いください。 ※チョコレートフォンデュ等にお使いいただく際はサラダ油をチョコレートの20％ほど加えていただくとより滑らかになります。 ※本製品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ※温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・名称：準チョコレート ・原材料：植物油脂(国内製造)、砂糖、デキストリン、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳、ストロベリーパウダー/乳化剤、着色料(ビートレッド、紅麹)、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：300g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け15℃～28℃の場所に保存してください。 ・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 類似商品はこちらコーティング用 チョコレート タブレットチョコ3,067円コーティング用 チョコレート タブレットチョコ1,058円コーティング用 チョコレート タブレットチョコ1,469円タブレットチョコ ストロベリー150g訳あり 799円～クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ821円クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ842円クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ1,058円～クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ788円～クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ1,544円新着商品はこちら2025/6/4キャンディング ピーカンナッツ 100g 飴掛1,058円2025/6/4公式正規品 NICI ニキ ビーンバッグ BB1,520円2025/6/4Sabert セイバート SBT クリア ワイ15,180円再販商品はこちら2025/6/8お弁当 カップ 仕切り クレヨンしんちゃん く330円2025/6/8アンパンマン 食パンぬき型 キャラ弁 キャラ弁550円2025/6/8ポップコーン 味付け ポップコーン フレーバー1,868円2025/06/08 更新

1,534円

製菓用チョコレート コーティング用 チョコレート タブレ…

主な仕様 ｛関連リンク｝ 転写シートの使い方はこちら ｛ご購入前のご注意｝ ※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。これを理由とする返品・交換は承ることができません。 ※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 ｛商品説明｝ 入数：1枚 保存方法：乾燥した冷暗所（適温12〜21度） メーカー：モナリザ ｛商品仕様｝ 原材料：植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー、カカオバター、着色料、バニラ香料、レシチン ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。 サイズ（約）：300×400mm 製造国：ベルギー ｛関連検索キーワード｝ 転写 デー デイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用転写シートの使い方☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆▼用意するもの・転写シート・温度計・湯煎鍋（ボールより小さい鍋）・チョコレートを入れるボール・ゴムベラ・濡れタオル・パレット・冷水転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所（テーブルやまな板の上など）に乗せて下さい。その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。*始めにテンパリング作業を行ないます。チョコレート：カカオバリーミ・アメールの場合1.　カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。*お湯の温度は60℃くらい。*蒸気がチョコレートにかからないよう、小さい鍋を使いましょう。2.　湯煎から外して空気が入らないように全体を混ぜ、温度を下げていきます。時々冷水の入ったボールに軽く漬けるか、濡れたタオルを下に敷いて行なうと、早く下がってくれます。下がり過ぎないように注意してください。*タオルが温かくなったら、また濡らしましょう。3.　27℃になれば濡れタオルを外し、また湯煎にあてながら31℃〜32℃まで上げてください。ボールの縁のチョコレートも固まらないように注意して混ぜ合わせてください。出来たら、乾いたタオルや厚紙の上に置くと比較的長くチョコレートを使用できます。テンパリング作業はこれで終了です。【テンパリング確認方法】白い紙にチョコレートを少しつけ、固まったら指で触って、5秒数えて溶けないようであればテンパリングができています。*転写シートを使用しましょう転写シートにチョコレートを流し、伸ばし広げます。そのときに力を入れ過ぎたら模様が消えてしまうので注意してください。手早く行なわないと、固まってしまいます。*パレットを使い、伸ばし広げてください。模様全体が隠れたら、そのまま放置して固まるのを待って下さい。完全に固まってから一度にはがして適当な大きさに割って下さい。＊半固まりの状態で適当な大きさにナイフで切るか抜き型で形をつけて下さい。*軽く乾いたときに色んな大きさに切ると飾りにも使えます。ガナッシュにこのテンパリングしたチョコレートをコーティングしたときには、ガナッシュのサイズより大きめに転写シートを切っておき、チョコレートが固まる前にシートを乗せて下さい。*転写シートを小さく切ってチョコレートを掛けた上に、すぐ乗せる。*フォークを使って線を付ければ、オリジナルの模様ができます。

1,069円

チョコレート 転写シート マドモワゼル バレンタイン |…

コーティング用チョコレート ホワイト 300g 製菓用 テンパリング不要 コーティングチョコ 製菓用のコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリング不要かつ溶けやすいタブレットタイプの為、ドーナツやフルーツを簡単にチョコがけスイーツにする事ができます。湯せんは60℃にて行い、その際は水や蒸気がチョコに入らないよう気を付けて行って下さい。※画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。商品のパッケージなどは予告なく変更になる場合がございますので、あらかじめご了承下さい。名称：製菓材料 準チョコレート加工者：パイオニア企画※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造# コーティングチョコレート # ホワイト # コーテイング コーチングチョコ # チョコバナナ 5

1,780円

コーティング用チョコレート ホワイト 300g 製菓用…

美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。1ブロック(約200g)の小分けした使いやすいサイズです。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※商品の性質上、お届けした時点で割れている場合もございますが、品質等に問題はございません。 →その他のパータグラッセはこちら 品名 パータグラッセ レタージュ 内容量 約200g 原材料名 植物油脂、砂糖、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス、ココアバター / 乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 賞味期限 365日 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 アレルギー表示 大豆・乳　

558円

【店内最大50％OFF＋ポイント45倍】 パータグラッセ…

ビターなカカオ風味と、まろやかで口溶けの良さ、 ローストしたココアの風味と心地よい苦味が特徴。 日本人のために作られた万能チョコレート 日本人の嗜好に合わせて作られたまろやかではっきりしたビターカカオ風味の非常になめらかなチョコレート。 甘みの強い食材や、トロピカルフルーツ、またはバニラの風味づけをした食材に特に合います。 西アフリカ産のココア豆をブレンドしており、しっかりした風味のチョコレートです。 カカオマス・砂糖・ココアバター・レシチン（大豆由来・乳化剤）・バニラ（香料） 直射日光を避け、清潔で臭気が無く、相対湿度70％以下かつ温度12-20℃で保管 世界最大級のチョコレート原料メーカーです。

7,808円

カレボー3815クーベルチュールチョコレート　ダークカレ…

サイズ：40cmx25cm 枚数：25枚 チョコレートを流すだけで綺麗な模様 大理石模様の黄色！商品は予告無く終了する場合がございます。(夏期はクール便）チョコレートを流すだけで綺麗な模様に！

10,560円

チョコレート用　転写シート（マルブラージュ　黄色）25枚…

商品説明 高品質のココアバターによる繊細な風味と、濃厚なミルクの深い味わいが特徴です。 他の素材との相性も良く、最終商品を上品に仕上げます。 濃厚な舌触りなのに、すっと溶ける口どけ感が特徴です。 ボンボンショコラ、ケーキ、焼き菓子、デザート、アイスクリーム、パン等にご使用いただけます。 テンパリングをして使用して下さい。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造)、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 ■アレルギー 乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 原産国名 ベルギー 加工者 株式会社　松山丸三　松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　574kcal 　たんぱく質 　6.7g 　脂質 　36g 　炭水化物 　55.8g 　食塩相当量 　0.2g

5,940円

ベルコラーデ　ブランセレクションCT28％　1kg夏季ク…

カカオ分34％　マットな明るい白さが特徴のホワイトチョコレート。ごく控えめな甘さが、フルーツをはじめとした様々な素材をひきたてます。管理番号：250527-1名称 チョコレート 原材料名 カカオバター、全粉乳、砂糖／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 原産国名 フランス 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から240日 　※製造日を起点とした期限です アレルギー 乳成分(特定原材料8品目) コンタミネーション * 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 606kcal たんぱく質 8.2g 脂質 44g 炭水化物 44.4g 食塩相当量 0.4g　*この表示値は、目安です。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

2,537円

【ポイント20倍】ヴァローナ フェーブ オパリス / 1…

■ショコランテ ベトナム ミルク39％CT ■旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ミルク39％ ■深みを感じるミルクのコクとカカオの個性をストレートに感じさせるカカオ感 ■甘さの中にほのかに香るフルーティさがすっきりとした後味に仕上げています ■「カカオ・トレース」認証付 名称 ショコランテ・ベトナム・ミルク39％CT （旧名称：ショコランテ・ガーデナー・ミルク 39%） 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 1kg 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、18〜22℃、相対湿度60％以下にて保存。開封後は要密閉。 原産国 ベトナム アレルゲン 乳成分・大豆 エネルギー※ 587kcal たんぱく質※ 7.8g 脂質※ 39.0g 炭水化物※ 51.1g 食塩相当量※ 0.19g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社／東京都渋谷区 ※:製品100gあたりの数値となります ●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。

3,400円

【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 クーベ…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］50g 焙煎して砕いた香り高いカカオ豆です。デコレーションの材料として、またはヌガティーヌなどの食感としてお使い頂けます。カカオ豆100％チョコレート菓子はもちろん、マカロン、ケーキ、シューなどに、アクセントとしてご使用ください。【原材料名】カカオ豆　【原産国名】フランス

761円

cotta ヴァローナ グリュエ・ド・カカオ（カカオニブ…

【冷蔵便でのお届けとなります】計量しやすいコイン型のコーティング用ダークチョコレート。湯煎(45度以下)で溶かしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレートコーチング■原材料名：植物油脂、砂糖、ココアパウダー、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名：イタリア■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から200g：240日　5kg：547日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 同一製造工場にて小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。(5kg)* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（200g）■成分表示：(100gあたり) エネルギー555 kcal たんぱく質6.8 g 脂質39 g 炭水化物47.0 g 食塩相当量0.08 g ■詳細：1個：約2g■ご利用方法：デニッシュやフルーツへの上掛けに。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1,194円

ノベルビター（上掛け用チョコ） / 200g【 冷蔵便 …

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