商品説明 無糖のチョコレート 最新鋭のLBCTラインによってローストされた、ガーナ豆100％のカカオマスです。 ■使用上の注意 溶解は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55度以下にて行ってください。 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 カカオマス 原材料名 カカオマス(国内製造) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　657kcal 　たんぱく質 　14.2g 　脂質 　54.6g 　炭水化物 　27.2g 　食塩相当量 　0.1g　

5,513円

カカオマス(クイックメルト)　1kg 夏季クール便…

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分：70％ 形状：コイン型からカボス型に変更 ECOCERT（国際有機認定機関）・有機JASに認定された オーガニックチョコレートです。 エクアドル・ナショナル種を100％使用。 異なる地域の農園の異なる特徴を持つナショナル種を バランスよく融合しました。 オレンジやスミレの花のようなフローラルブーケが 香りの特徴です。 アレルギー物質：乳2016.10月より名称エクアトゥールからリオアリバに変更となりました。   名称 有機チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、乳化剤、香料（原材料の一部に乳を含む） 保存方法 16〜18℃の冷暗所に保存 使用上の注意 開封後はお早めにお使いください。 ※同一ラインで乳を使用しています。 配送方法 常温・冷蔵 5月〜9月頃までクール便での発送となります メーカー カオカ社 原産国 フランス 販売者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より30日以上

5,918円

KAOKA カオカ リオアリバ 70％ 1kg / オー…

【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質：乳、大豆※当製品製造施設共有ラインでナッツ（クルミ含む）、オレンジを含む製品を製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管（16〜18℃）賞味期限 商品発送時：90日以上原産国フランス特徴【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4　

12,848円

【ヴァローナ】イボワール35% 1kg＜クーベルチュール…

【商品説明】KAOKA アンカ（BLANC） 35%は、海外オーガニック認定を受けたクーベルチュールホワイトチョコレートです。エクアドルを中心とした南米の貴重な有機栽培カカオ豆から作られたココアバターを使用し、心地よいバニラの香りとフランス産ミルクの豊かなコクが絶妙に調和しています。カカオ分35%のこのホワイトチョコレートは、スイーツやデザート作りに最適です。

7,168円

KAOKA アンカ(BLANC) 35% 1kg フラン…

商品説明 ※2025.2 パッケージ変更になりました！ 中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■製品規格 カカオ分　38％ ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造、フィランド製造)、全粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社　東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　574kcal 　たんぱく質 　8.6g 　脂質 　38.1g 　炭水化物 　49.2g 　食塩相当量 　0.3g

4,740円

大東カカオ　クーベルチュール　スペリオール　ラクテ38％…

Detail 【名称】 DGF　バトンショコラ カカオ44％ 【原材料】 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤、バニラ香料 【原産国】 フランス　 【内容量】 【1箱】 1.5kg（1本約5〜5.5g、長さ約8cmの棒状） 【賞味期限】 製造後24カ月 【保存方法】 15〜18℃で保管 【着日指定】 2営業日後以降の着日指定可能 【配送について】 チョコレート全て、4月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、4月から10月までの配送温度帯はクール便とさせて頂き、送料は990円（税込み）となります。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 カカオ44％の焼成用チョコレート。 オーブンで焼いても溶けてしまわないのが特徴です。 クロワッサンやデニッシュにこのバトンショコラを入れて 焼きあげたり、砕いて、クッキーやケーキに 入れて焼いたり、溶け出さないので加熱する時に お使いください。 【店長よりひとこと】 フランス人は朝、カフェオレにクロワッサンやデニッシュ を好んで食べますが（しかもおかず無し） このチョコが入ったパンはもっと好きなようですよ。 そのまま食べてみると（店長は何も作らず、 そのまま食べる専門）、歯ざわりは結構硬めで パンも中に入っているものを温めて食べるといい感じ。 使い方は皆様のアイデアで。 4月よりチョコレートの発送温度帯は品質維持の為、チルドになります。 20度以下の陽気になりましたらまた常温に戻しますのでよろしくおねがい致します。 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン（白） ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン （カカオ55％） ●グアヤキル （カカオ64％） ●カカオバター ●バトン・ショコラ （カカオ44％） >>製菓材料一覧はこちらから※DGFブランドは現在庫がなくなり次第、「ANDROS（アンドロス/フランス）」ブランドに移行いたします。

5,378円

＼楽天スーパーセール／DGF【バトンショコラ カカオ44…

概要 特徴ブラジル産のカカオを使用したシングルオリジンのチョコレート。カカオ感と酸味のバランスが良く、力強いカカオの香りと苦味の後、フレッシュで青いバナナのようなフルーティーな酸味の余韻が続きます。甘味が強く、酸味がほとんどない食材との相性が良いです。このダーククーベルチュールチョコレートのために、カレボーは、海岸に近いバイーア州の大西洋森林に囲まれた緑豊かなオウロヴェルデ農園で栽培されたカカオ種、さらにはアマゾン川流域の貴重なトリタニオ種を厳選しています。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分：66.8％脂肪分：40.1％テンパリング推奨温度融解温度：40〜50℃結晶温度：27〜29℃作業温度：30〜32℃カカオ豆産地：ブラジル、バイーア州主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…554kcal脂質…40.1gナトリウム…6.4mgたんぱく質…7.6g炭水化物…49.6g食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 乾燥した冷暗所（12〜20℃）で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

19,545円

シングルオリジン ブラジル 66.8% 2.5KG 手作…

【商品について】 チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。商品説明一般名称 チョコレート内容量 600g×10原材料 砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオマス、植物油脂、乳化剤（大豆由来）、香料※アレルギー物質：大豆、乳保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

40,230円

【日新化工】チョコ・コポー ミルク 600g×10…

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料,（原材料の一部に乳成分,大豆を含む） 内容量 10kg アレルギー物質 乳,大豆 カカオ分 52％ 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

46,396円

大東 スイートチョコ フレーク 52% 10kg 製菓用…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。 厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。 ※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。風味は劣りますが、お召し上がりいただいても害はございません。 ※カカオマス100％です。甘味はありませんのでご注意ください。 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、クール便でのお届けとなります。（急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。） ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 カカオマス 原材料名 カカオマス（国内製造） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は密閉して保存し、すみやかに使用してください。 バーコード 4562104050641 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 655kcal たんぱく質 14.2g 脂質 53.7g 炭水化物 28.6g ナトリウム 18mg （食塩相当量 0.05g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年7月23日更新） ただ今のイチオシ

4,556円

＼全品ポイント2倍！／カカオマスブレンド 200g×4（…

メーカー 東京フード 原材料 植物油脂,乳糖,砂糖,カカオマス,全粉乳,ココアパウダー,乳化剤,香料,甘味料(ステビア) 保存方法 冷暗所で保存下さい。 夏場は冷蔵庫で保存下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 10mm角のキューブ状で使いやすいミルクチョコレートです。 パン、クッキー、マフィンなどの生地に混ぜ込んだり、トッピングとして焼き込んだりしても形がしっかりと残ります。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

3,703円

キューブ チョコ M10T 1kg(夏季冷蔵) 手作りバ…

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Callebaut - W2 White Chocolate Callets - 5.5 lb Bag ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

19,837円

Callebaut - W2 White Chocola…

概要 特徴酸味、甘みのバランスの良い濃厚なカカオ風味が特長の、幅広いお菓子に使える万能なチョコレート。ガトーショコラの要となる非常に使いやすい商品で、全ての特徴を兼ね備えたショコラです。クーベルチュールに比べカカオバター分が少ないため、カカオの風味が強く、焼き菓子やムースに最適です。焼き込みなどに使用してもチョコレートの風味が後味までしっかりと残ります。エリテージ・シリーズの一つで、カカオバターの配合比率を下げることによりカカオの風味を強化し、焼き菓子やムースの仕込みに特化したスイートチョコレートです。クーベルチュールに比べるとカカオバター分を低く設定しているので、流動性が弱く型抜きやカバーリングには不向きなのでご注意下さい。成分カカオ分：50％脂肪分：27％テンパリング推奨温度融解温度：45〜50℃結晶温度：28〜29℃作業温度：31〜32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）【原産国】 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…507kcal脂質…29.2gナトリウム…5.1mgたんぱく質…5.9g炭水化物…61.7g食塩相当量…0.013g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所（12〜20℃）で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

8,376円

ピストール フォルス・ノワール 50％ 1KG 手作りバ…

商品説明 大人気の国産の直径約7mmチップ状の美味しいチョコレート。 パン・クッキー等の焼き菓子に適し、焼き残りが特徴です。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖(マレーシア製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存 製造者・製造所 森永商事株式会社 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　540kcal 　たんぱく質 　3.6g 　脂質 　30.1g 　炭水化物 　63.6g 　食塩相当量 　0.01g

10,787円

業務用サイズ チョコチップ6号 5kg夏季クール便…

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分48％64g：約20本入 カカオの風味豊かな、 甘さは控えめのチョコレートスティックです。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみなどに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：1本：80×9×3.8mm　約3.2g■原材料名：砂糖、カカオマス、カカオバター／乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から64g：270日　500本：製造より24ヶ月■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(64g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー526.00 kcal たんぱく質6.50 g 脂質27.00 g 炭水化物64.20 g 食塩相当量0.03 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

717円

ヴァローナ バトンショコラ / 64g【 冷蔵便 】【 …

概要 特徴生クリームのフレッシュ感にこだわったホワイトチョコレートです。コクがある中にキレがあり、バランスの良い味わいが特徴で、クドさが無く、フレッシュ感が生きたチョコレートです。成分カカオ分：32％油分(カカオバター・乳脂)：40％主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖(国内製造)、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、乾燥クリーム【添加物】トレハロース、乳化剤、香料【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…595kcal脂質…40.8gたんぱく質…7.1g炭水化物…49.9g食塩相当量…0.18g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳成分、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光および多湿の場所を避けて冷蔵(10°C以下)で保存してください。 発送方法 冷蔵 製造者 明治 販売者 明治 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

12,960円

明治味わいホワイト 2KG 明治 ホワイトチョコレート…

こだわりの北海道産素材 全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドし、豊かな風味が感じられるホワイトチョコレートです。 ミルク(全粉乳として使用)と砂糖は北海道産のみを使用。 北海道産の生乳を使用した全粉乳をもちいることで、力強く濃厚なミルク感と原料由来のほのかな塩味が感じられます。 北海道産のてん菜を使用したビート糖の優しい甘さがミルクの風味を際立たせます。 ひと粒のサイズ：直径20mm程度の正方形状 カカオ分：37% ■名称:チョコレート ■原材料名:ココアバター(外国製造又は国内製造)、全粉乳、 砂糖/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ※北海道産生乳使用(全粉乳中)、北海道産てん菜使用(砂糖中)。 ※ココアバターの製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。 ■内容量:1kg ■原産国名:日本 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■製造者:大東カカオ株式会社（東京都目黒区下目黒2-3-23） ■製造所:大東カカオ株式会社 中井工場（神奈川県足柄上郡中井町井ノロ2753） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー:624kcal　たんぱく質:8.9g　脂質:47.3g　炭水化物:40.6g　食塩相当量:0.4g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 ピュアホワイト 200g

5,364円

【スーパーSALEポイント3倍】夏季冷蔵 大東カカオ ア…

【冷蔵便でのお届けとなります】パンやお菓子の練りこみに使用しても溶けにくいチョコチップです。管理番号：2411 ● 溶けないチョコチップ　商品バリエーション 20g 200g 500g もっと見る名称準チョコレート 原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から240日　※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料7品目) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 550kcal たんぱく質 4.8g 脂質 33.5g 炭水化物 59.6g 食塩相当量 0.04g　*この表示値は、目安です。 注意事項※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

704円

溶けにくいチョコチップ / 200g【 冷蔵便 】【 富…

内容量 345g　 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 水あめ（国内製造）、砂糖、ココア、食塩／カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、香料 販売者 ユーシーシーコーヒープロフェッショナル（株）　神戸市　　ココア特有の香ばしさとほろ苦さを引き出すよう開発した、チョコレートソース！ フルーツやアイスクリーム等を使ったデザートメニューに、またミルクを注いでチョコレートドリンクに幅広くご利用ください。

590円

業務用食品　 チョコレートシロップ 　345g…

メーカー VALRHONA(ヴァローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分33.0% 糖分38.0% ミルク28.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 現在庫の賞味期限 2021年9月30日 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 タナリヴァ・ラクテ TANARIVA LACTEE 33% Cacao 希少価値の高いマダガスカル産クリオロ種のカカオ豆を使用しています。 日本人の味覚に合ったキャラメル風味のミルクチョコレートです。 ブロンズを思わせる明るい色がコーティングやデコレーションに最適です。 フェーブ型ですばやく溶けるので使い勝手も抜群です。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

13,753円

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 TANARIVA …

【冷蔵便でのお届けとなります】直径約10mmの星型チョコレートです。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、ココアパウダー、植物油脂、脱脂粉乳／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー525 kcal たんぱく質7.2 g 脂質29.5 g 炭水化物60.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

890円

スターチョコ スイート / 150g【 冷蔵便 】【 富…

概要 【特徴】ドミニカ共和国アロヨ・トロ地域で収穫されたトリニタリオ種のみを使用しております。赤いフルーツの豊かな香りとフレッシュな酸味が感じられます。 【主な用途】ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等に使用して頂けます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ココアバター、バニラ香料 内容量 1kg×2個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…590kcal脂質…39.6gナトリウム…2mgたんぱく質…8.2g炭水化物…50.2g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

14,001円

【お得な2個セット】KAOKA (カオカ) オーガニック…

概要 特徴カカオ72%で非脂肪カカオ分が多いビターチョコレートです。ガーナ産カカオ豆のみを使用しており、カカオ本来の強力な風味が特徴のアイテムです。ハイカカオですが、脂肪分は一般的なクーベルチュールと変わらないので乳化がしやすく、形もペレット状ですので、作業性が良いアイテムです。生地の練り込みなどに最適なアイテムです。成分カカオ分：72%非脂肪カカオ分：33%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター【添加物】乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…582kcal脂質…39.1gたんぱく質…10.1g炭水化物…47.3g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。開封後は密閉して保存し、すみやかに使用してください。 発送方法 常温 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

25,049円

森永 ハイビターチョコST 72% 5KG (夏季冷蔵)…

概要 特徴欧州産全粉乳を使用し、フレッシュな乳味とすっきりとした甘さが特徴のホワイトチョコレートです。素材を活かすをコンセプトに設計され、他の素材と合わせてもバランスのよいアイテムです。後味の切れが良く、ホワイトチョコレートの中でも白色に近いので素材の色や風味も活かすことが出来ます。成分カカオ分：37.80%カカオバター分：37.80%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳【添加物】レシチン、香料【原産国】日本 内容量 【内容量】1KG【一粒当たりのサイズ】20×20×厚さ6(mm) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…617kcal脂質…45.6gたんぱく質…7.3g炭水化物…44.4g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(20℃以下)にて保存してください。 発送方法 冷蔵 製造者 不二製油 販売者 不二製油 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

7,233円

カカオクオリー ホワイト37 1KG 不二製油 ホワイト…

名称 チョコレートコーチング JANコード — 原材料 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料 原産国名/原料原産地名 国内製造　　起源原料原産地：砂糖（タイ・他）、植物油脂（オーストラリア・他）、ココアパウダー（インドネシア・他）、脱脂粉乳（日本・他）、全粉乳（ニュージーランド・他）、カカオマス（ガーナ・他）／乳化剤（タイ・他）、香料（日本・他） 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー554kcal たんぱく質9.2g 脂質36.5g 炭水化物50.7g 食塩相当量0.2g アレルギー(特定原材料8品目) 乳成分、大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管。開封後は冷蔵庫で保管しなるべくお早めにご使用下さい。 賞味期限 製造日から545日 コンタミネーション — ●湯煎なし(お湯なし)で使える固まらないソフトタイプです。常温では固まらないソフトタイプなので書きやすい。 ●容器の先端を細いペン状にした、絵や文字を書くのに便利なチョコレート利用食品です。●常温では固まりません 注意事項 開封後はお早めにご使用ください。

5,877円

線がきチョコペン (黒) 10g 100本入 湯煎がいら…

ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号：240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター／乳化剤、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定：乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

123円

デコチョコペン　オレンジ / 1本（12g）【 富澤商店…

原材料 ココアリカー,砂糖,ココアバター,レシチン(大豆由来),香料(バニリン)(原材料の一部に乳製品を含む) 生産国 ベルギー カカオ分 56% 内容量 5kg テンパリング温度 溶解温度 45〜50℃ 結晶温度 28〜29℃ 作業温度 31〜32℃ 保存方法 冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。 経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。 様々な産地の豆をブレンドし、合わせる材料を選ばない、多くの方々に受け入れられやすいバランスの良い味わいを実現したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

28,102円

San Felipe サンフェリペ フリューベル スイー…

■商品について 【カカオ分27.9%】 後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。 ※乳・ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※当店にて小分けしパッキングされた商品の為、バンホーテンのパッケージではございません。 ※製造ロットにより、粒の形が異なる場合がございます。 ※お一人様、10個までとさせていただいております。   名　称  チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 砂糖(外国製造)、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ※アレルギー物質：乳、大豆 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 原産国 日本 賞味期限 2025/2/9 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー…569kcal 脂質…36.0g たんぱく質…6.0g 炭水化物…55.4g 食塩相当量…0.22g

3,780円

バンホーテン ホワイトチョコレート 27.9％ 1kg …

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg カカオ分：70％　原産国：フランス　形状：タブレット状エレガントな香りとともに広がるカカオの苦みとやわらかな酸味をお楽しみいただけます。エクアドルの古来種（ナショナル種）の特徴である強いフローラルな香りが溶けはじめから広がり、ベリーや柑橘を思わせるフレッシュな香りが続きます。原材料：有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター添加物：ヒマワリシチレン（乳化剤）、バニラ香料（天然香料）

6,552円

【 カオカ オーガニックチョコ リオアリバ 70％ 1k…

■商品について 砕いたアーモンドを蜂蜜、卵白とミックスしウエハースでサンドした、ザクザクした食感のアーモンド菓子です。   名称 菓子 内　容　量 75g 原　材　料 アーモンド、砂糖、はちみつ、ウエハース(じゃがいもでんぷん、植物油脂)、卵白(卵を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 原産国 スペイン 賞味期限 配送時より30日以上

734円

エルアルメンドロ クランチアーモンドトゥロン 75g ト…

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