・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【発送時期】順次発送（予定） 【賞味期限】加工日より364日（要冷凍（-18℃以下）） 近畿大学独自の養殖技術と和歌山の清流が作り出した「近大キャビア」は国内生産により実現した「非加熱キャビア」です。 一切の加熱処理を行わずに「マイナス40℃の凍結処理」を経て冷凍保管を行っているため、お召し上がりの際にはタンパク質が硬化せずに魚卵らしい非常にクリーミーな味わいを感じることができます。また、キャビア本来の香りもしっかりと感じていただけます。 チョウザメの卵と岩塩のみで加工し、無着色です。一般的なキャビアに比べて塩分が控えめなため、キャビア本来の風味を楽しんでいただけます。 ☆プレミア和歌山（優良県産品推奨制度）認定品です。 ◆おすすめの食べ方 バゲットやクラッカーに無塩バターを添えたカナッペや、スパークリングワインにもよく合います。 ◆おすすめの用途 特別な日のお食事やギフトなど。 ---- 水産養殖のパイオニアである近畿大学水産研究所の研究成果である「近大キャビア」です。 高級食材として有名なカスピ海産のキャビアが採れるチョウザメは、乱獲が進み絶滅が危惧されている状態です。持続可能な食糧の確保という観点でも、養殖キャビアは注目されている産業分野です。今後も、近大キャビアを「日本のキャビア」として多くの方に親しんでいただけように、価格・味・安全性・さまざまな面で皆様に選んでいただきやすいキャビアを目指しています。 ◆保存方法 要冷凍（-18℃以下） 解凍・開封されましたら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。 【製造場所】 和歌山県新宮市 学校法人近畿大学水産研究所　新宮実験場 こちらは和歌山県白浜町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者　：アーマリン近大 連絡先　：0739-42-4116 内容量・サイズ等 10g×3個 ●原材料名：チョウザメ魚卵（和歌山県産・養殖）、岩塩 【栄養成分表示（10gあたり）】　エネルギー：22.5kcal たんぱく質：2.6g　脂質：1.3g　炭水化物：0.2g　食塩相当量：0.3g (表示値は、目安です) 賞味期限（保存方法） 加工日より364日（要冷凍（-18℃以下）） 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送（予定） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 キャビア 原材料名 チョウザメ魚卵（和歌山県産・養殖）、岩塩 賞味期限 加工日より364日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 製造者：学校法人近畿大学水産研究所 新宮実験場（和歌山県新宮市高田1330） 販売者：株式会社アーマリン近大（和歌山県西牟婁郡白浜町1-5） 備考 クール（冷凍）便のお届けとなります 事業者情報 事業者名 アーマリン近大 連絡先 0739-42-4116 営業時間 9：00〜17：00 定休日 土曜・日曜・祝日・GW・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）町長が必要と認める事業 （2）教育・文化の向上に関する事業 （3）観光の振興に関する事業 （4）産業の振興に関する事業 （5）福祉・保健の充実に関する事業 （6）防災に関する事業

44,000円

【ふるさと納税】近大キャビア10g×3個 | 和歌山 由…

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 (60g) (30g×2個) 内容量 宮崎県産キャビア60g（30g×2缶） シェルスプーン 贈答用化粧箱 原材料 チョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 配送温度帯 冷凍 賞味期限 冷凍150日解凍後は冷蔵7日 地場産品基準 8号イ：延岡市を含む宮崎県内で養殖されたチョウザメの魚卵を主要な原材料として加工製造された品であり、半分を一定以上上回る付加価値が生じているため 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 (60g) (30g×2個)キャビア特集！ >詳細を見る 宮崎県産のチョウザメから生まれた本格熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983」 キャビアは、熟成させることでアミノ酸が増え、深い旨味と豊かなコクが引き出されます。「宮崎キャビア1983」は、数千回に及ぶ試行錯誤の末に開発された独自の製法により、数ヶ月にわたる長期熟成を行っています。この熟成により、キャビアの味わいは、獲れたばかりの新鮮な状態以上に、複雑で奥行きのある風味へと進化します。 もちろん、美味しいキャビアを作るためには鮮度も極めて重要です。私たちは、チョウザメから卵を取り出したその日のうちに、血の塊や卵膜などの不純物を徹底的に取り除き、味付けのためにわずかに岩塩を加え、すぐに熟成をスタートさせます。 魚卵を数ヶ月もの長い期間熟成させるためには、徹底した衛生管理も不可欠です。わずかな菌の繁殖も見過ごすことはできません。私たちは、キャビア専用に設計されたクリーンルームで、24時間365日精密に制御された環境下で、キャビアを製造しています。 こうして生まれた「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食にも採用されるなど、日本を代表するキャビアとして世界中で高く評価されています。 ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

127,000円

【ふるさと納税】宮崎 キャビア 1983 計 60g 3…

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリプレミアム (12g) 内容量 シベリアチョウザメキャビア12g シェルスプーン 贈答用化粧箱 原材料 シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍 賞味期限 パッケージに記載 地場産品基準 8号イ：延岡市を含む宮崎県内で養殖されたチョウザメの魚卵を主要な原材料として加工製造された品であり、半分を一定以上上回る付加価値が生じているため 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリプレミアム (12g)キャビア特集！ >詳細を見る 宮崎県産のシベリアチョウザメから生まれた本格熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983 バエリプレミアム」 キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。 味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。 キャビアは、熟成させることでアミノ酸が増え、深い旨味と豊かなコクが引き出されます。「宮崎キャビア1983」は、数千回に及ぶ試行錯誤の末に開発された独自の製法により、数ヶ月以上にわたる長期熟成を行っています。この熟成により、キャビアの味わいは、獲れたばかりの新鮮な状態以上に、複雑で奥行きのある風味へと進化します。 もちろん、美味しいキャビアを作るためには鮮度も極めて重要です。私たちは、チョウザメから卵を取り出したその日のうちに、血の塊や卵膜などの不純物を徹底的に取り除き、味付けのためにわずかに岩塩を加え、すぐに熟成をスタートさせます。 魚卵を数ヶ月もの長い期間熟成させるためには、徹底した衛生管理も不可欠です。わずかな菌の繁殖も見過ごすことはできません。私たちは、キャビア専用に設計されたクリーンルームで、24時間365日精密に制御された環境下で、キャビアを製造しています。 こうして生まれた「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食にも採用されるなど、日本を代表するキャビアとして世界中で高く評価されています。 ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

39,000円

【ふるさと納税】宮崎 キャビア 1983 バエリ プレミ…

■名称 フレッシュキャビア ベルーガ ■原産国 アゼルバイジャン産br> ■内容量 12g（瓶入り） ■配送方法 クール（冷蔵）便 ■賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。パーシャルまたはチルドでの保管が理想的です。未開封の状態で2週間以内、より美味しくいただきたい場合は1週間以内にお召し上がりください。開封後は、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方 最高品質の極上フレッシュキャビアですので、そのままプレーンでお召し上がりください。 銀製のスプーンは金属の味が移るので使用しないでください。 ■希望出荷予定日について カスピ海でベルーガ漁がようやく始まりました。新鮮で獲れたてのキャビアを日本に空輸したものを直接お届けいたします。お届け日時のご希望も承っております。 ギフト対応　キャビアはトリュフ、フォアグラと並び世界の三大珍味と称されるチョウザメの卵です。 　プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は、他の食べ物には真似することのできない満足感を得ることができます。 　そして、キャビアを語る際に、その色合いや形の美しさは外すことができません。黒い色の卵を持つ魚類はチョウザメだけと言われており、その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは、テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを添えてくれます。 　カスピ海沿岸を支配した国の王侯貴族に珍重され愛されてきたキャビアは、今でも多くの美食家に愛され続けている高級珍味です。パーティーなどでテーブルをゴージャスに彩るために欠かせない存在です。 　いまキャビアは世界の約90％がカスピ海沿岸地域で生産されています。 　生産地としては中東情勢悪化の為、現在アゼルバイジャンに変更されています。お腹にたっぷりと卵（キャビア）を詰めたチョウザメたちを収獲するので、良質のキャビアが獲れます。 　 　 　チョウザメは人類が登場するはるか昔、今から2億5000年ほど前には生存しており、姿かたちも古来より変わっていないとされています。一般的な海洋の鮫とは種類が異なり、海水でも淡水でも生きることができ50年から100年も寿命があります。 　メスが成熟するにはベルーガで15年から20年ほどかかるため、そのメスから獲れるキャビアは大変貴重なものなのです。 　チョウザメは鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、鮭と違うのは何度も産卵できるところです。ラウル川では500kmも上流で生を受け、カスピ海に下り、長い長い歳月を経て産卵のため生まれ故郷を目指してはるばる川を遡ります。 　この自然が仕組んだ壮大な叙事詩がラウル、ボルガ川のキャビアを世界でもっとも美味なるものへと育んでゆくのです。 　 　青山グルメマーケットが販売するキャビアは、厳しいルールに守られた貴重なカスピ海のチョウザメをアゼルバイジャンの漁師から直接買い付け、品質管理がしっかりと行き届いた状態で日本に空輸され、高い鮮度が保たれた高品質のキャビアです。 　日本でも数少ないキャビア専門商社が、生産から流通まですべてに関わった信頼のおける商品です。 　製造方法と保存方法には強いこだわりを持っています。 　網に掛かったチョウザメは生きたまま加工場に運ばれ、すぐに卵を取り出します。キャビアは熟練の職人の手で一粒一粒ていねいにほぐされます。長年の経験による判断でキャビアの鮮度を保ち、本来の持ち味を生かすのに最適な食塩の量を決定します。 　塩漬け処理されたキャビアは専用の缶に詰められ、冷蔵保管されます。チョウザメの捕獲から缶に詰められるまで5時間以内で迅速に行うことで、高い鮮度を保つことができます。この鮮度が絶品のキャビアを生み出す大きな秘訣です。 　キャビアの瓶詰は元となるチョウザメの種類によりフタの色が異なり、青・黄・赤・茶の4種類があります。 【ベルーガ（BELUGA）／青蓋】　ベルーガ（オオチョウザメ）はチョウザメの中で最も大きく、成長時には体長3m以上、体重300kgを超えるものもあります。産卵が可能になるまで約20年を要します。近年漁獲量が減少し、希少価値が高まっています。 【オシェトラ（OSIETRA）／黄蓋】　オシェトラ（ロシアチョウザメ）は中程度の大きさのチョウザメです。成長時には体長2m以上、体重200kgぐらいまで成長します。産卵が可能になるまで約12年を要します。 【セブルーガ（SEVRUGA）／赤蓋】　セヴルーガ（ホシチョウザメ）は最も小さいサイズのチョウザメです。口先が尖っているのが特徴で、成長しても体長1.5m、体重25kgを超えることは滅多にありません。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。 【シップ（SHIP）／茶蓋】　シップ（シップチョウザメ）はオシェトラと同程度の大きさです。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。ベルーガより漁獲量が少なく幻のキャビアと言われています。 　色の違いはチョウザメの種類の違いで、品質の違いではありません。キャビアの粒の大きさや色、味わいが異なります。合わせる料理やワインなど、お好みによってお選びください。 　このキャビアはミシュランガイドの三つ星を取得したフランスレストランをはじめ、本物しか認めない高級料理店で数多く採用されています。 　ミシュランガイド東京2009において星を獲得したレストランの中では三つ星店のフレンチ、二つ星店のイタリアン、日本料理、スペイン料理。ホテルオークラ東京、ペニンシュラ東京、ザ・リッツ・カールトン東京などの一流ホテル。フランス大使館でも採用された実績があります。 ※ミシュランガイド東京2008に掲載された西洋料理店60店舗のうち、実に30店舗が採用しています。 　ミシュランガイドの星を獲得したレストランが認めた高品質を誇るキャビアをみなさまにお届けします。 　キャビア本来の味を損なわない3％未満の塩漬処理で、低温殺菌（パストライズ）や保存料の添加はしていません。流通過程においても一度も冷凍することなく、高い鮮度を保ったまま日本に空輸されてきます。 　獲れたてのキャビアの鮮度を保った高品質の極上フレッシュキャビアの持つ味わい、そして演出された世界をご堪能ください。

16,725円

ミシュランガイド三つ星店が認めるカスピ海産極上フレッシュ…

商品情報名称キャビア（オシェトラ）原材料名魚卵（チョウザメ）、食塩（ドイツ産岩塩）3.7%防腐剤不使用、無添加品内容量50g瓶賞味期限製造日より14日間保存方法冷蔵（2℃以下）販売者株式会社ベスト・グルメ東京都中央区八丁堀原産国浙江省・千島湖（養殖）キャビア 高級キャビア 50g 敬老の日 50 瓶 オシェトラ フレッシュキャビア シェルスプーン 三大珍味 高級 おいしい 美味しい 高級グルメ 魚卵 ご褒美 高級食材 高級食品 ホテル 一流 レストラン 贈り物 プレゼント ギフト 贈答 記念日 KALUGA QUEENブランド　14年〜18年物のロシアスタージョンキャビア通称『オシェトラ』 防腐剤不使用、無添加品。 パリのミシュラン三ツ星レストラン22店舗で採用！！KALUGA QUEENブランドのフレッシュキャビア　オシェトラ。キャビアの品種の中でも一番オーソドックスな品種。ナッツの様な香りが特徴。国内有名レストランでも採用頂いている高級キャビアです。☆生産者より直接輸入する事で中間マージンを省き、低価格での販売が可能となりました。低価格＝低品質な商品では御座いません。最高の商品を最低価格で多くの方にお届けしたいとの思いの込められた逸品です。 12

9,720円

キャビア 50g 瓶 高級グルメ 贈り物 瓶詰め 魚介類…

【茨城県共通返礼品/河内町】 キャビアは、食感は粒感がありながらもくちどけが良く、独特の旨味がありコクのある風味が特徴です。 岩塩のみで薄く調整しておりますので、キャビア本来の味をお楽しみいただけます。大切な方への贈り物や、お土産に、お中元やお歳暮などにもオススメです。 ■生産者の声 世界で初めて水槽でチョウザメの完全養殖に成功した地は茨城県です。 地域活性化の為に、廃校になった小学校と、未利用だったミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、チョウザメを育てております。 養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。 安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。 返礼品について 商品内容 キャビア [20g×1個] 原材料 ベステル卵(茨城県産)、食塩 原産地 茨城県 河内町 賞味期限 発送日から30日 申し込み 在庫に関係なく、終了させて頂く場合がございます 配送時期 ご入金確認後、12月上旬～中旬に発送 提供元 株式会社トキタ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【先行予約】【12月上旬から中旬に発送】【茨城県共通返礼品/河内町】純国産キャビアVoeu-Pence 20g×1個【数量限定 茨城県河内町】(78-01)

22,000円

【ふるさと納税】【先行予約】【12月上旬から中旬に発送】…

名称フレッシュオショートルキャビア50g原材料名チョウザメの卵、食塩内容量50g賞味期限商品記載（※ご家庭の冷凍庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法冷凍（0℃以下）にて保管してください。原産国名ドイツ輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませ。お届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。フレッシュオショートルキャビア50g

11,664円

D&H caviarフレッシュオショートルキャビア50g…

【月個数限定】宮崎県産「国産キャビア」です。 鮎のよしのでは、宮崎県西都市内で2011年よりチョウザメの養殖を始め、2017年から(ジャパンキャビア（株）の宮崎キャビア1983の原材料として原料供給しています。 「ジャパン キャビア」MIYAZAKI CAVIAR 1983:20gと、MIYAZAKI CAVIAR 1983 SUSHI:20gの食べ比べセットです。 ●「ジャパン キャビア」MIYAZAKI CAVIAR 1983　 宮崎県産チョウザメの卵から作られた熟成キャビアです。キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、バランスの良い味わい。熟成が進むほど旨味が増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りと濃厚でクリーミーな旨味の余韻が長く続くキャビアです。 ●MIYAZAKI CAVIAR 1983 SUSHI 宮崎県産チョウザメの卵を醤油と岩塩で味付けし、熟成しています。 キャビア本来のコクと、和の旨味が熟成されることで見事に調和のとれた本格和風旨味のキャビアです。 お寿司やたまごご飯等に使っていただいても合うと思います。 ぜひ食べ比べてみてください。 地場産品基準 第5条第8-イに該当：近隣市と共通返礼品 商品説明名称「国産」キャビア『MIYAZAKI CAVIAR』2種食べ比べセット　各20g産地名 宮崎県産内容量・MIYAZAKI CAVIAR 1983:20g・MIYAZAKI CAVIAR 1983 SUSHI:20g消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：チョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、醤油 提供提供：鮎のよしの配送元：（株）ジャパンキャビア 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 ※『寄付金受領証明書』はご寄付確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所(住民票登録住所）に圧着はがきの仕様にてご郵送いたします。 ※お礼の特産品とは別に順次（2週間前後）でご郵送いたします。 ※『ワンストップ特例申請書』につきましては、「要望する」を選択いただいた方の中から、以前自治体マイページよりオンライン申請をされた実績のない方にのみご郵送いたします。 届きましたら、住所等をご確認いただきお早めに(提出期限厳守）添付書類と共にご提出をお願いいたします。 【確認】 ◎寄付金受領証明書は「注文者情報」の氏名・住所で発行されます。 ◎「注文者情報」の氏名・住所が住民票の情報と異なる場合は、注文確認画面にて住民票の情報へご変更ください。ご寄付完了後に変更が必要な際は自治体マイページよりご変更いただくか、メールにて西都市までご連絡ください。 ◎返礼品を住民票とは別の宛先に送付する場合は、別途「お届け先」にて返礼品のお届先をご指定ください。

90,000円

【ふるさと納税】『MIYAZAKI　CAVIAR1983…

卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特のフレイヴァー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量50gサイズ個装サイズ：10×10×5cm重量個装重量：100g仕様賞味期間：製造日より120日発送方法：冷蔵発送生産国イタリア原材料名称：キャヴィア(イタリア産)魚卵(チョウザメ)、食塩保存方法5度以下で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

41,700円

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商品詳細 名称【和風キャビア】1983 JCAVIAR BAERII UMAMI 10個(20g×10） 内容量1瓶20グラム×10 賞味期限冷凍3か月、解凍後は冷蔵7日 アレルギー小麦・大豆 配送区分冷凍 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送致します。 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603 ◆だし香る ◆国産和風キャビア ◆究極のコラボ　利尻昆布×キャビア 【選ばれた利尻島産の利尻昆布】 北海道の日本海北部で採取された利尻昆布の中でも「利尻島産」は特別な存在です。 島で採取された利尻島産昆布は「島方」と呼ばれ、品質が良く、収穫量も少ないため貴重です。 京都などの老舗料亭で使われることが多いのも、島方の利尻昆布です。 【本格和風旨味キャビア】 シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを利尻昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。 食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した逸品です。 キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。本格和風旨味キャビアは和食との相性抜群です。 【時間を止める冷凍】 キャビアの熟成を見極めたら、一気に冷凍します。 「冷凍」という言葉を聞くとマイナスの先入観を持ちがちですが、そうではありません。 最新の冷凍は味の変化をなくすための、むしろ前向きな先端技術。 防腐剤や保存料といった添加物を一切使っておりません。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス　利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170　平日9：00〜17：30）利尻富士町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 （1）ふるさと利尻富士町の環境保全に関する事業 （2）ふるさと利尻富士町の産業振興に関する事業 （3）ふるさと利尻富士町の保健・福祉に関する事業 （4）ふるさと利尻富士町の教育・文化に関する事業 （5）ふるさと利尻富士町の地域振興に関する事業 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

483,000円

【ふるさと納税】【和風キャビア】1983 JCAVIAR…

※ご注文の前にお読みください※ ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料1300円。沖縄は別途送料2,100円を頂戴いたします。 厳選されたキャビアを詰めたてで直送します！ キャビア・オシェトラ（オランダ産）・フレッシュ・500g本詰缶【送料込、キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】 セパージュ: 国地域: オランダ 飲み頃情報: 今から インポーター: カスパール・トレーディング キャビアといっても実はいろいろな種類があります。キャビアはフレッシュの物とパストライズといって殺菌した物がありますが、パストライズした物は日持ちは良いのですが味わいがフレッシュよりも劣ります。フレッシュは賞味期限が2週間と短く瓶に詰められた時点から酸化していきます。ワインホリックでは最高の状態で皆様に楽しんでいただくために日本では初めてカスパール・トレーディングと共同で缶から詰めたてのキャビアをお送りできるようになりました。キャビアは個体差があり加工の仕方で大きく味わいが異なるためにカスパール・トレーディングが特別に厳選した物だけを皆様にお届けいたします。高価な物だけにお届けしてすぐ楽しんでいただくために食べられる寸前に届くように日時をご指定ください。別送品のために発注日から最低でも5日後をご指定いただくようお願いいたします。今までのキャビアの概念を変える本物の味わいをお楽しみください。キャビアが届きましたらすぐ冷蔵庫で食べる寸前まで冷やしておいてください。 【CAVIAR】

194,400円

キャビア・オシェトラ（オランダ産）・フレッシュ・500g…

名称D&Hサイベリアンキャビア25g2個セット原材料名チョウザメの卵、食塩内容量25g×2個賞味期限商品記載（※ご家庭の冷蔵庫では2ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。）開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。保存方法10℃以下（要冷蔵）原産国名ドイツ輸入者ユニバーサル商会株式会社 大阪市中央区東高麗橋3−32−101配送方法現在佐川急便と日本郵政の2本にて対応させて頂いておりますが、お客様からの運送会社さん指定はお受け出来ません。何卒、ご了承くださいませお届け日ご注文後1日〜3日営業日に発送対応を行います。熨斗にお名前を入れてショッピングカート内、備考欄に贈り主様のお名前をご記入くださいませ。

12,960円

【質も量も妥協しないキャビアギフト】D&H サイベリアン…

Detail 【名称】 キャビアリ キャビアバー（トランスモンタニュス） 【原材料】 魚卵（シロチョウザメ）、食塩 【原産国】 フランス　 【内容量】 約55g 【荷姿】 真空パック チルド 【保存方法】 冷蔵 開封後は、冷蔵庫（4℃以下）に入れて、お早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・キャビアの表面に白い粒上のものが付着している場合がありますが、 これはキャビアに自然に含まれるアミノ酸の化合物です。 安心してお召し上がりください。 ・デザインが変更になることがございます。 【商品情報】 キャビアバーは、新鮮なキャビアをプレスし、葉巻のような型に入れ約2 ヶ月熟成、乾燥させています。 本格的で力強い風味は、お料理に塩味のアクセントを添えます。 カルパッチョや肉、魚のタルタル、パスタ、リゾット、スープ、野菜のクリームやムース、タルティーヌなど、幅広い料理にお使いいただけます。 オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。 世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の 基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。 品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの 三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。 >>キャビア商品一覧キャヴィアバー“K”は、キャビアを圧縮・熟成して仕上げたバー状の高級食材です。 濃厚な旨味とコクが凝縮され、削る・スライスすることで料理に深みと上質感をプラス。 ホワイトスタージョン由来のクリーミーな味わいが特長で、仕上げに使うだけで一皿を格上げする新感覚のキャビアです。 オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャヴィアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。 イランで天然のチョウザメを水揚げしていた時代からキャヴィアのビジネスを手掛けており、40年もの経験の積み重ねを余すことなく製品作りに生かしています。 世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。 「ベルーガインペリアル」から、キャヴィアリ社のシグネチャーである「クリスタル」まで、品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。   >>キャビア一覧

22,680円

キャビア キャビアバー（トランスモンタニュス）約55g …

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フランス産キャビア×18g 原材料名 魚卵（チョウザメ）、食塩 内容量 18g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 冷蔵保存 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※同一商品は20個まで一配送でお届け可能です。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。高品質!! 魅惑の世界三大珍味 フランス産 オシェトラ キャビア 18g キャビアの歴史 チョウザメは2億年以上もの歴史をもつ古代魚です。古代フェニキア人、古代エジプト人、古代ローマ人の公開民族によってチョウザメが発見されました。最初にキャビアを食べたのはカスピ海沿岸にすむペルシャ人と言われています。 ロシアツァー皇帝の晩さん会にキャビアが登場し、キャビアは「ラグジュアリーの象徴」となってきました。ロシア革命から逃れ、フランスに移った亡命者たちがキャビアの食べ方やノウハウを伝授したという説があります。 また、ロシアの王妃がフランウ、ジロンド川河口の小さな港に降りた時、チョウザメの卵をイワシ漁のえさや鴨の飼料に使っていたことに驚き、ロシアからキャビアづくりのエキスパートを呼び、フランスにキャビアの作り方、食べ方を教えたともいわれています。 世界三大珍味の1つ『キャビア』 プチプチ食感と口当たり。濃厚な旨味。中粒で、ナッツのようなコクのあり風味を感じます！ 食べ方は、そのままキャビアだけを口に含み、プチプチ感と濃厚な美味しさを味わってください！ さらに、バゲットやハード系のパンを薄く切って無塩バターを載せ、その上にキャビアを恭しく載せても美味しくいただけます。 合わせるのにおすすめのお酒は！辛口のシャンパーニュです！ フランス産 最上級のクオリティー!! ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる フランス産『キャビア』 自分へのご褒美、まずはお試しに丁度良いサイズ… フランス産『キャビア』×18g

7,320円

フランス産キャビア18g［冷蔵/冷凍可］【3〜4営業日以…

商品詳細 クリスマスパーティやお正月は、ちょっぴり贅沢なキャビアで♪ 和歌山の山麓を流れる清らかな河川水で育まれたチョウザメの希少な卵を使用しました。薬の使用に頼らない、人と環境に優しい飼育方法で、"安心・安全"な成魚に育て上げました。 時を止める〜食卓でよみがえる美味〜 美味しいキャビアを皆様にお届けするために、「マイナス40℃の凍結処理」でキャビアの大敵である4つの要素を取り除いています。 4つの要因とは 　(1)キャビアが持つ酵素による分解作用 　(2)微生物による作用（腐敗・発酵） 　(3)脂質の酸化などの化学作用 　(4)乾燥などの物理作用です。 特に(1)が重要であり、キャビアが持つ「プロアテーゼなどの酵素」はポリペプチドやたんぱく質を、キャビアの味を決める要素となるアミノ酸に分解する働きがあります。 名称： 近大キャビア（冷凍） 内容量： 10g×3個 原材料： チョウザメ魚卵、岩塩 賞味期限： 加工日より364日 保存方法： 要冷凍（-18℃以下） 配送温度帯： 冷凍 製造者もしくは販売者 学校法人近畿大学水産研究所新宮実験場 提供 アーマリン近大 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・こちらは和歌山県印南町と新宮市の共通返礼品です。クリスマスパーティやお正月は、ちょっぴり贅沢なキャビアで♪ 和歌山の山麗を流れる清らかな河川水で育てられましたチョウザメの希少な卵を使用しました。 薬の使用に頼らない人と環境に優しい飼育方法で、“安心・安全”な成魚に育て上げました。 近大キャビア（冷凍）10g

44,000円

【ふるさと納税】 近大キャビア（冷凍）10g×3個 近畿…

商品詳細入金確認後、通常2週間以内に出荷中津川市福岡の自然豊かな場所で、チョウザメをこだわって養殖しております。自家繁殖・孵化・育成・加工・販売まで一貫して行っており、国の六次産業の認定も受けております。チョウザメを自然に近い環境で、個体間干渉距離を保ちながら、低密度飼育をしています。のびのびとストレスフリーで成長しているため、栄養状態が良く体系がとてもいいため、その個体から取れたキャビアはとても濃厚でクリーミーでどこか甘みも感じられます。また加工施設は、最新設備を導入した、世界基準の品質のクリーンルームとなっており、衛生的にも徹底的にこだわっております。その加工施設で加工されたキャビアは、特殊凍結機で凍結させ、超冷凍で管理しているため、解凍後のドリップや製品の劣化等もありません。そのため加工されたままの味をお楽しみいただけます。日本全国の星付き等の名店からお墨付きをいただいたキャビアです。ぜひ本物のキャビアの味をご堪能くださいませ。◎商品到着後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また解凍後はお早めにお召し上がりください。 商品説明名称中津川キャビア　S Caviar内容量中津川産キャビア　25g原材料チョウザメの卵（岐阜県中津川産）、食塩賞味期限製造から4年間（なるべく早く召し上がっていただくことをお勧め）発送種別冷凍備考◎商品到着後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者東濃建設有限会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■受領証明書及びワンストップ申請書のお届けについて 受領書とワンストップ申請書については、自治体概要のページ（配送について）をご覧ください。

54,000円

【ふるさと納税】中津川キャビア S Caviar F4N…

ロシア レナ川、オビ川、など、シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵です。 近年は養殖が多く、本品も養殖です。カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで 深みのある濃厚な旨みが特徴です。 カナッペやオードブルに適した美味しい最高級キャビアです。 キャビアを贅沢にそのままスプーンで食べるもよし、スパゲッティにあわせイタリアンに楽しみください！ ブランド：AKI アキ 品名：シベリアン キャビア 原材料：魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量：20g (瓶入り) 加工地：ドイツ 発送方法：クール冷蔵便 保存方法：冷蔵(5℃以下)、開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ※異なる温度帯の商品を同時にご注文いただいた場合は別途送料が発生する可能性がございます、予めご了承ください。 ※同梱可能商品は「冷蔵商品」のカテゴリーページをご覧ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。

5,100円

【冷蔵便】 AKI アキ ロシア シベリアン キャビア …

大粒のキャビアを桜のチップで風味良く燻製しました。まったりとしたキャビアの塩味とスモークの香りが絶妙にマッチしています。そのままでもお料理のトッピングとしてもお楽しみいただけます。誕生日や記念日の特別な日の一品におすすめです。 　商品情報 原産国 中国産キャビア（国内加工） 原材料 ハイブリッドキャビア（アムール種×カルーガ種） 規格 1瓶25g 賞味期限 パッケージに記載 配送温度 冷凍 【メモ】 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞燻製の香りとキャビアのコクが絶妙にマッチ！燻製キャビア（25g） 独自のスモーク技術で仕上げたキャビアが、一粒一粒に深い風味と香りを纏わせます。クリスマスディナーやお正月のおもてなしに最適です。 ●バゲットにのせたりアペタイザーとして！ ●パスタやリゾットにトッピングして特別な日のパスタに！ ●スモーク風味が和食に合います。特に天ぷらとの相性はGOOD！   今までに無かったスモーク風味のキャビア！特別な日にどうぞ！

5,900円

燻製キャビア 25g キャビアのコクと燻製の香りが絶妙に…

宮崎キャビア1983は、取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成したフレッシュキャビアです。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。多くの星付きレストランや国際線ファーストクラスにも採用されるなど、味と品質は折り紙付きです。■配送不可地域：離島は配送不可■JANコード：4571489724214■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より150日■規格：20g×2■サイズ(mm)：98×180×40■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 冷凍 お寿司 どんぶり 丼 定食風 焼くだけ 炒めるだけ 煮こみ 焼き しゃぶ 簡単 お手軽 簡単調理 時短 便利 常備 アイデア次第 アイデアレシピ アレンジ カット済 本格的 大容量 満腹セット 満足セット 贅沢 ごちそう ご馳走 醤油 塩 タレ ヘルシー 業務用サイズ リピート リピーター ガッツリ どっさり ちゃちゃっと パン うどん 白米 白飯 ごはん ビール お酒 日本酒 焼酎 ワイン ハイボール チューハイ 炭酸飲料 お茶 ソフトドリンク コーラ ジュース ノンアルコール 小腹が空いたとき 仕事が忙しいとき 急な来客がきたとき 主婦の味方 主夫の味方■カテゴリ 食品 魚介類 水産加工品 魚卵 海鮮 珍味 乾き物 海の幸宮崎キャビア1983は、取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成したフレッシュキャビアです。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。多くの星付きレストランや国際線ファーストクラスにも採用されるなど、味と品質は折り紙付きです。■配送不可地域：離島は配送不可■JANコード：4571489724214■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より150日■規格：20g×2■サイズ(mm)：98×180×40■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日程度の発送予定。●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。【返品について】商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。●開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。

28,737円

【スーパーSALE 10%OFF！】 宮崎キャビア 19…

特産品説明 名称【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリプレミアム (30g) 内容量 宮崎キャビア1983 バエリプレミアム (30g) 加工地：宮崎県宮崎市 原材料/成分 シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 賞味期限 出荷日から冷凍150日 配送温度帯冷凍 説明 宮崎県産のシベリアチョウザメから生まれた本格熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983 バエリプレミアム」 キャビアの色は黒っぽいものが多く、適度な粒感がありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。 味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいが、とても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。 キャビアは、熟成によってアミノ酸が増し、獲れたての新鮮な状態では味わえない、深い旨味と豊かなコクが生まれます。 また、長期熟成によりねっとりとした粘りとツヤが生まれ、卵の一粒一粒が美しく輝きを放ちます。単に魚卵に塩を加えて少し寝かせただけのものは、キャビアとは呼べません。 私たちは、海外の伝統的な製法を手本にしながら、日本人の「美味しい」という感覚に響くキャビアを目指し、長年にわたり答えを探求してきました。 そして数千回におよぶ試行錯誤の末、数ヶ月以上の長期熟成による独自の製法を開発し、誕生したのが「宮崎キャビア1983」です。 数ヶ月におよぶ魚卵の熟成には、鮮度と衛生管理が極めて重要です。 わずかな不純物や菌の繁殖も見過ごすことは許されません。 私たちは、キャビア専用に設計した施設とシステムをゼロから構築し、精密電子部品を扱うかのような徹底した衛生管理を施したクリーンルームを整備しました。 さらに、IoT技術を駆使して、24時間365日制御された環境下でキャビアの製造・熟成を行っています。 こうして誕生した「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食としても採用されました。 日本を代表するキャビアとして、国内外の三ツ星レストランやニューヨーク、ラスベガス、香港など、世界中で高い評価を得ています。 ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。 注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでお控えください。 ・画像はイメージです。 ・ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。 ※離島にはお届けできません。 地場産品基準 第3号：原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】宮崎キャビア1983バエリプレミアム (30g)

93,000円

【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリプレミアム …

レビューを書いて　緑花堂5％OFFクーポンGET！レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 宮崎キャビア1983は、取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成したフレッシュキャビアです。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。多くの星付きレストランや国際線ファーストクラスにも採用されるなど、味と品質は折り紙付きです。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より150日■規格：キャビア12g×2■サイズ(mm)：98×180×40■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3~7営業日以内の発送予定。◇カテゴリ◇魚介類・水産加工品＞＞魚卵キャビア 1983 12g×2宮崎 SHS5360018 |魚介類 水産加工品 魚卵 お歳暮 父の日 名産宮崎キャビア 1983 12g×2 ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト＞ 魚介類・水産加工品＞ 魚卵

18,960円

キャビア 1983 12g×2宮崎 SHS5360018…

サイズ：80g◆商品名：地中海フーズ アンチョビフィレ 80g内容量:80gカロリー:-商品サイズ(幅×奥行×高さ):55×55×60mm商品紹介 イナウディのアンチョビフィレは、地中海で獲れたカタクチイワシを職人技による丁寧な手作業で加工しています。程よい塩加減とまろやかな熟成具合、柔らかな口あたりが特徴です。サラダに利用したり、パスタやピザのトッピングとして、またブルスケッタに載せても美味しくお召し上がりいただけます。 原材料・成分 アンチョビ、食用オリーブ油、食塩

1,933円

地中海フーズ アンチョビフィレ 80g…

商品詳細 ■商品番号 267951 ■商品種別 食品 ■内容量 20g ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

9,800円

日南発(ひなた)キャビア 20g 宮崎県日南 cavia…

カスピ海の天然チョウザメオシェトラ種と同一種をブルガリアで養殖したキャビア。品質も天然物と遜色なく、茶色みがかった中粒で、バターやナッツを想わせる味わいです。 【内容量】100g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】ブルガリア、イタリア、フランス他※原産国は変動します。 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷蔵発送　

37,080円

キャビアリ社　オシェトラ・プレスティージュキャヴィア(フ…

特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリ (12g) 内容量 宮崎キャビア1983 バエリ (12g) 加工地：宮崎県宮崎市 原材料/成分 シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 賞味期限 出荷日から冷凍150日 配送温度帯 冷凍 説明 宮崎県産のシベリアチョウザメから生まれた本格熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983 バエリ」 キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。 味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。 キャビアは、熟成によってアミノ酸が増し、獲れたての新鮮な状態では味わえない、深い旨味と豊かなコクが生まれます。 また、長期熟成によりねっとりとした粘りとツヤが生まれ、卵の一粒一粒が美しく輝きを放ちます。 単に魚卵に塩を加えて少し寝かせただけのものは、キャビアとは呼べません。 私たちは、海外の伝統的な製法を手本にしながら、日本人の「美味しい」という感覚に響くキャビアを目指し、長年にわたり答えを探求してきました。 そして数千回におよぶ試行錯誤の末、数ヶ月以上の長期熟成による独自の製法を開発し、誕生したのが「宮崎キャビア1983」です。 数ヶ月におよぶ魚卵の熟成には、鮮度と衛生管理が極めて重要です。 わずかな不純物や菌の繁殖も見過ごすことは許されません。 私たちは、キャビア専用に設計した施設とシステムをゼロから構築し、精密電子部品を扱うかのような徹底した衛生管理を施したクリーンルームを整備しました。 さらに、IoT技術を駆使して、24時間365日制御された環境下でキャビアの製造・熟成を行っています。 こうして誕生した「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食としても採用されました。 日本を代表するキャビアとして、国内外の三ツ星レストランやニューヨーク、ラスベガス、香港など、世界中で高い評価を得ています。 ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。 注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめください。 ※画像はイメージです。 ※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。 ※離島にはお届けできません。 地場産品基準 第3号：原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリ (12g)

32,000円

【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 バエリ (12g)…

商品詳細 ■商品番号 268118 ■商品種別 食品 ■内容量 20g×2 ■保存方法 冷凍保存 ■賞味期限 賞味期限 発送後6か月・消費期限 解凍後7日 ■産地　 宮崎県日南市 ■メーカー 井上酒造 ■原材料 チョウザメの卵（国産）、岩塩（フランス産） コメント 「日南発（ひなた）キャビア」は宮崎の豊かな自然の中、名水「榎原湧水(よわらゆうすい)」を使って長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの卵から造った国産キャビアです。減塩仕上げでキャビア本来の濃厚な味わいが楽しめます。また、野菜スライス、ゆで卵スライス、カットしたフランスパン、パスタ、サンドイッチなどのデコレーションにお使いいただき美味しくお召し上がりください。

18,900円

日南発(ひなた)キャビア 20g×2個 宮崎県日南 ca…

レビューを書いて　緑花堂5％OFFクーポンGET！レビューを書いたらメールでお知らせくださいね ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）無■賞味期限：製造日より冷凍で150日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格：シベリアチョウザメキャビア20g、シェルスプーン1本■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4~6営業日以内の発送予定。■備考：北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。 キャビア 1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g) ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト＞ 魚介類・水産加工品＞ 魚卵

14,237円

シベリアチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けして熟成。 …

キャビアの旨さは水と塩で決まります。 Takaharu Caviarの特徴は、2か所の湧水で育て上げられた、チョウザメから採取された卵を使用していることです。 小林市の誇る日本名水百選に選ばれた出の山湧水で、じっくりと時間をかけて育てたチョウザメは、高原町の神秘の湧水である温谷湧水で仕上げられます。 2か所の素晴らしい湧水で育ったチョウザメは、とても元気で色艶良く最上の卵を抱卵します。 その卵を厳選された2種類の岩塩で調味しTakaharu Caviarは出来上がります。 海外で古くから行われていたキャビア製造に近い技法で仕上げられたキャビアです。 奥霧島の名を冠するに相応しい奥深い味の余韻をお楽しみください。 ◆とてもお得な奥霧島20gの5瓶セットです！ ※冷凍でのお届けとなります。 ※保存は-18℃以下（冷凍）でお願いします。 返礼品説明 返礼品番号TF516 名称Takaharu Caviar(たかはるキャビア)『奥霧島・熟成』20g×5瓶セット 内容量高原町産キャビア:バエリ(熟成)合計100g(20g×5瓶) 賞味期限・未開封:6ヶ月(冷凍)・解凍後:2日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存 提供者奥霧島地域商社ツナガルたかはる株式会社 製造者株式会社 いこいの家 備考※のし対応は受け付けておりません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら【ふるさと納税】たかはるキャビア『奥霧島・熟成』20g×5瓶セット こんな「たからもの」です 高原町で養殖したチョウザメから採卵した「国産キャビア」 1ヶ月以上寝かせることで旨味成分の増した「熟成キャビア」 製造・販売元は日本でキャビアを最初に販売した企業 たからの中身 たかはるのたから者 − 生産者紹介 − 坂本 宇一郎(Uichiro Sakamoto) （株）いこいの家・代表の坂本さんは、平成16年よりキャビアの製造・販売を開始。当時は国産キャビアは市場に流通しておらず、坂本さんはいち早く商品化。民間企業から販売されたキャビアとしては日本初となりました。 たからもの紹介 − 返礼品紹介 − 高原キャビア「奥霧島」は、（株）いこいの家が生産・販売する商品。チョウザメの養殖からキャビアの加工まで、全ての工程を自社で行い、品質向上と、安全・安心の追求に努めています。 同キャビアの母体となるチョウザメの故郷は高原町の温谷地区。高原町の豊富な湧水を養殖場の水として引き込んでおり、常時、水の入れ替えができるのが特徴。そのため、綺麗な水で育つチョウザメには、臭みがほとんどありません。また、キャビアは一般的に「サイズ」によって出荷時期の目安とする傾向がありますが、いこいの家では「美味しさ」が出荷の基準であり、キャビアの「熟成度」でタイミングを計っているのも特徴です。本商品「奥霧島」は、採卵した後に1ヶ月以上寝かせた「熟成キャビア」。旨味成分が増加し、深い味わいを身につけたその美味しさは、キャビアを知る人ほど、その魅力に惹かれることでしょう。 たからの山 − 生産地の紹介 − 高原町は綺麗な湧水に溢れた町で、道路脇を流れる水路の水にしても、想像を絶する透明度を誇ります。そんな水が生命の源となる魚にとって、水は成長に大きな影響を与える大切な要素です。湧水を生け簀に引き込み育てたチョウザメたちは、一匹一匹がとても元気で、臭みのない良質の卵を身につけてくれます。 たからもの誕生秘話 昭和33年創業の「いこいの家」は、元来、お食事処として魚を中心とした料理を提供する人気のお店。そんなお店がチョウザメと出会ったのは、平成10年のこと。 当時、まちおこしの商材としてチョウザメにスポットが当たり、様々な飲食店がそれを用いた料理の開発・提供をはじめました。 いこいの家でも、チョウザメの料理を提供していましたが、調理をしていたある時、偶然にも卵（キャビア）を身につけた個体を坂本さんは見つけてしまいました。 キャビアが高級食材と知っていた坂本さんは、次第にその作り方に興味を持つようになり、養殖することを決意しました。 ですが、当時は国産キャビアの存在はほとんど皆無で、養殖の仕方を教えてくれる人が周囲にいなかったため、海外の養殖業者の元へ赴いて勉強し、生産方法を確立。 そして平成16年、日本の民間企業では国内初となるキャビアを販売し、いこいの家と坂本さんの名前が全国に知れ渡ることになりました。 おたから写真 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

120,000円

【ふるさと納税】 キャビア 国産 冷凍 養殖 高級 自社…

＜全体の約1％しかとれない長期熟成キャビアです。＞厳選されたシロチョウザメの大粒フレッシュキャビアです。キャビアマイスターの選別により6ヶ月以上の長期熟成を行った宮崎キャビアの最高峰です。キャビアは熟成肉やワインと同じように熟成させるほどアミノ酸が増え、旨みとコクが増していく食材です。「宮崎キャビア1983 クリスタル」は 6 ヶ月以上長期熟成させることで、旨みとコクを極限まで高めることに成功しました。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より150日■規格：20g■サイズ(mm)：98×98×40■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

23,500円

宮崎キャビア 1983 クリスタル 20g…

D&H サイベリアンキャビア本物のキャビアにふさわしい、艶やかな漆黒の輝きと、まろやかにとろける塩味。 大自然の中で丁寧に育てられたチョウザメから採れる希少な魚卵を、 伝統の製法で熟成し、瓶に詰めました。本場ドイツから直輸入！ 高級感あふれるサイベリアンキャビアで、特別なひとときを演出しませんか？◆ 商品の特長 ・ドイツ産シベリアチョウザメ（Acipenser baerii）使用 ・絶妙な塩加減のマロソル仕上げ ・上品でクセのない味わい、初心者にもおすすめ ◆ 商品詳細 【商品名】D＆H サイベリアンキャビア 【内容量】20g、25g、50g 【原材料】チョウザメ魚卵（シベリア種）、食塩 【原産国】ドイツ 【賞味期限】未開封で冷蔵365日（商品に記載） 【保存方法】要冷蔵（10℃以下） 【輸入販売元】大阪ユニバーサル商会株式会社 【配送方法】クール便（冷蔵）【おすすめポイント】 ・　無添加・保存料不使用 ・　国際基準の衛生管理下で製造 ・　ギフト包装対応可能（+330円） ・　納品書は同封しません（ギフトにも安心） ・　発送前に丁寧に検品し、厳重梱包 ◆ おすすめの食べ方 そのままスプーンで、クラッカーやブリニに添えて。 シャンパンとのマリアージュは格別です。 特別な日の贈り物にも最適な高級ギフトです。◆ ギフトにもおすすめ 特別な日のおもてなしや、 お中元・お歳暮・贈答品としても喜ばれる逸品です。 熨斗・ギフトラッピング対応可能です。 数量限定品のため、お早めにご注文ください。💬【お客様の声（レビュー例）】🗣「今まで食べたキャビアの中で一番美味しい！」 🗣「お酒との相性が抜群で、贅沢な時間が過ごせました。」 🗣「母の日のプレゼントに購入、大変喜ばれました。」【レビュー投稿キャンペーン中】今ならレビュー投稿で次回使える300円OFFクーポンをプレゼント！

6,400円

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