だしの力80g ×4個セット　の商品説明 宗田がつお節、むろあじ節、さば節、かつお節、4種類の削りぶしの相乗効果 ●コクが特長の宗田がつお節とノビのあるうま味のさば節に、むろあじ節の甘味とかつお節の香味をブレンドしました。 ●4種類の味の相乗効果で、複雑味のある濃厚なだしが取れます。 ●めん類、みそ汁、煮物などに最適です。 おいしいだしの取り方（目安量：みそ汁3〜4人前） 1.600mlの水を沸騰させます。 2.少し火を弱めてから約25gの削りぶしを入れます。 3.フタをしないで5分程煮出し、火を止めてそのままおきます。 4.削りぶしが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。 名称 混合削りぶし 内容量 80g（×4個） 原材料名 そうだがつおのふし（国内製造）、さばのふし、むろあじのふし、かつおのふし アレルギー情報（特定原材料） なし アレルギー情報（特定原材料に準ずるもの） さば 密封の方法 不活性ガス充てん、気密容器入り 栄養成分表示（80g当たり） エネルギー：283kcal たんぱく質：59.9g 脂質：4.0g 炭水化物：0.03g 食塩相当量：1.2g ※推定値 賞味期限 製造日から12ヶ月（未開封） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 素材について かつおぶし / かつお節 / 鰹節 / 宗田鰹節 / そうだがつおぶし / そうだがつお / さば / さば節 / 鯖 / ムロアジ / むろあじ / むろあじ節 / 出汁 / だし / ダシ 用途について そのままで / トッピング / まぜこみ / 混ぜ込み / 出汁 / だし / ふりかけ / 佃煮 / つくだに おすすめメニュー 豆腐 / 冷奴 / ひややっこ / 湯豆腐 / ごはん / 卵かけご飯 / おにぎり / おむすび / 握り飯 / チャーハン / カレー / カレーライス / お好み焼き / うどん / ラーメン / 焼きそば / そうめん / パスタ / アボガド / サラダ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮

1,992円

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【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。鰯節、鯖節、ムロアジ節をブレンドした厚さ0.35?の中厚削りです。 程よい甘味と深みのあるダシが特長です。 特にうどんダシにおすすめ！ ●原材料名 いわしのふし、さばのふし、むろあじのふし ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ●栄養成分値（製品100g当り） エネルギー・・・425kcal 水分・・・14.5g たんぱく質・・・64.3g 脂質・・・16.2g 炭水化物・・・0.2g 灰分・・・4.8g 食塩相当量・・・0.8g ナトリウム・・・310mg 1kg【メーカー・製造または販売元】株式会社フタバ0120-979-471【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：調味料　かつお　鰹　カツオ　中厚　削り　とくよう　徳用　業務用]★まとめ買い★　フタバ　万能ブレンド中厚削り　1kg　×4個　はコチラ　>>【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域（北海道・東北・沖縄）は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

5,092円

フタバ　万能ブレンド中厚削り　1kg【イージャパンモール…

かつお生節を約2センチ幅で輪切りにし、わが社独自の味付け(醤油ベース)をしました。角煮を作る時のように、たれに付けて煮込むのでしっかりと味がついています。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 調味料としても、ご利用いただけます。 更に"勝男武士"は縁起物として、 結納には欠くことの出来ない品であり、引き出物・贈答品など広くもちいられています。 永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。

2,485円

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丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇鹿児島県 枕崎産 かつおぶし使用。 〇かつお本来の旨味が活きた自然な味を安心してお楽しみいただけます。 〇100g当たり DHA（ドコサヘキサエン酸）1000mg、EPA（エイコサペンタエン酸） 140mg、アンセリン（ジペプチド）89mg、カルノシン（ジペプチド）18mg 〇お酒の肴に、おやつとして、ご飯のおともに、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチに。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：かつお節 おつまみ 丸俊 そのまま食べるかつおスライス 送料無料 かつおぶし 鰹節 ■内容量：60g×10 ■原材料名：かつお（鹿児島県枕崎）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お酒の肴、おやつ、ごはんのお供に、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチにも。 （お好みでマヨネーズを加えると、一層おいしく召し上がりいただけます。） ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■ご注意：開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,690円

かつお節 おつまみ 丸俊 そのまま食べるかつおスライス …

バラエティに詰め合わせした調味料ギフトセットです。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ◆商品名◆ マルトモ バラエティギフト ●商品の特徴 こだわりのかつお削りパック、北海道産昆布を使用したかつおつゆ、コレステロール0の植物油を詰め合わせしました。 ●商品詳細（素材、スペック、内容物等） ・直火焼ソフトパック（2.5g×7）×2、日清キャノーラ油350g・昆布かつおつゆ500ml・北海道産にしんほぐし50g×各1 ・含まれているアレルゲン：小麦、大豆 ・賞味期限：製造日より常温保存 540日 　(2/3以上残して出荷) ・箱サイズ：43×27.7×8.3cm ----------------------------------- 【こんなご用途で】 新築祝い 引越し祝い 誕生日祝い ちょっとしたお礼 内祝い 父の日 母の日 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 記念 【注意事項】 ※）こちらの商品は共通在庫となるため、商品のご用意ができない場合がございます。予めご了承ください。 ※）遠隔地、離島など一部お届けができない地域がございます。お届け先が発送不可地域の場合、ご案内後キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。 【発送方法】 こちらの商品は、宅配便でのお届けとなります。 ◆様々なシーンでご活用できるギフトを取り揃えています◆ 御祝 お祝い 御祝い 慶事 内祝い お返し ご挨拶 結婚祝い 出産祝い 男の子 女の子 快気祝い 全快祝い 長寿祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 退職祝い 還暦祝い 成人祝い 卒業祝い 卒園祝い 入学祝い 入園祝い 進学祝い お誕生日 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 記念日 結婚記念日 お見舞い 御見舞い 返礼 御礼 お礼 お返し 返礼ギフト 出産内祝い 結婚内祝い 引出物 引き出物 結婚引き出物 寿 ブライダルギフト 成人内祝い 快気内祝い 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 新築内祝い お節句(ひな祭り) 初節句 七五三 香典返し 法要 法事 弔事 四十九日 百箇日 初盆 一回忌 三回忌 七回忌 回忌法要 お供え 御供え 法事引出物 お供え 志 粗供養 仏事 ご挨拶 御挨拶 粗品 御中元 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 景品 賞品 二次会 ゴルフコンペ 社内行事 引っ越し ギフト プレゼント 贈答品 贈答用 贈り物 ギフトセット 熨斗無料 ラッピング無料 メッセージカード無料 おすすめギフト おしゃれ 人気 マナー ギフトならマルハートにおまかせ!バラエティに詰め合わせした調味料ギフトセットです。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ◆商品名◆ マルトモ バラエティギフト ●商品の特徴 こだわりのかつお削りパック、北海道産昆布を使用したかつおつゆ、コレステロール0の植物油を詰め合わせしました。 ●商品詳細（素材、スペック、内容物等） ・直火焼ソフトパック（2.5g×7）×2、日清キャノーラ油350g・昆布かつおつゆ500ml・北海道産にしんほぐし50g×各1 ・含まれているアレルゲン：小麦、大豆 ・賞味期限：製造日より常温保存 540日 　(2/3以上残して出荷) ・箱サイズ：43×27.7×8.3cm ----------------------------------- 【こんなご用途で】 新築祝い 引越し祝い 誕生日祝い ちょっとしたお礼 内祝い 父の日 母の日 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 記念 【注意事項】 ※）こちらの商品は共通在庫となるため、商品のご用意ができない場合がございます。予めご了承ください。 ※）遠隔地、離島など一部お届けができない地域がございます。お届け先が発送不可地域の場合、ご案内後キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。 【発送方法】 こちらの商品は、宅配便でのお届けとなります。 【様々なシーンでお使いいただけるギフト多数！】 御祝 お祝い 御祝い 内祝い お返し ご挨拶 結婚祝い 出産祝い 男の子 女の子 快気祝い 全快祝い 長寿祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 退職祝い 還暦祝い 成人祝い 卒業祝い 入学祝い 入園祝い 進学祝い お誕生日 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 記念日 結婚記念日 お見舞い 御見舞い 返礼 御礼 お礼 お返し 返礼ギフト 出産内祝い 結婚内祝い 引出物 引き出物 結婚引き出物 寿 快気内祝い 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い お節句（ひな祭り） 初節句 七五三 香典返し 法事引出物 お供え 志 粗供養 仏事 ご挨拶 御挨拶 粗品 御中元 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 景品 賞品 二次会 ゴルフコンペ 社内行事 ギフト プレゼント 贈答品 贈答用 贈り物 取扱商品数2000点以上！＼ 様々なニーズにお応えします♪ ／ 出産祝いカタログギフト～￥15000 出産祝いカタログギフト￥15001～ 出産祝い名入れ 出産祝いギフトセット～￥10000 出産祝いギフトセット￥10001～ 内祝いカタログギフト 香典返しカタログギフト ギフト お菓子ギフト 記念品 ～￥ 5,000 ￥ 5,001～￥ 10,000 ￥ 10,001～￥ 20,000 ￥ 20,001～￥ 30,000 ￥ 30,001～￥ 50,000 ￥ 50,001～

4,220円

マルトモ バラエティギフト[CR-30NS]…

北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 鰹節の中でも極上と言われる「本枯鰹節」は数ヶ月もの時間をかけ、何度もカビ付けをして作られる発酵食品です。 カビによりかつおの水分を吸収、そして酵素により脂肪やたんぱく質が分解され多くのアミノ酸が作られ、上品でまろやかな旨味が凝縮されるのです。 【内容量】約240g(商品1袋当たり） 【原材料】かつおのかれぶし 【入数】2本 (注文個数1個当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて開封後は冷蔵庫に保存して下さい。当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合があります。

4,248円

かつお節 鰹節 本枯節 雄節 背節 2本 本場枕崎産 1…

◆◇ 東京 日本橋 にんべん 特撰本節 ◇◆300年以上の歴史を誇る老舗の逸品！日本の食卓に本物の味わいを。◎ 熟成と伝統製法が織りなす極上の風味「にんべん」が300年以上守り抜く伝統製法で、じっくりと手間暇かけて熟成させた本枯鰹節です。カビ付けと天日干しを3〜4ヶ月間繰り返すことで、旨みが凝縮され、深いコクと芳醇な香りが生まれます。◎ 削りたての贅沢を、ご家庭で必要な時に必要なだけ、ご自身で削る喜び。削りたてだからこそ味わえる、上品でまろやかな風味と、部屋いっぱいに広がる豊かな香りは格別です。いつものお料理が、ワンランク上の味わいに変わります。◎ 大切な方への贈り物にも最適進物用箱入りの特撰本節は、お祝い事や季節のご挨拶、お世話になった方への感謝の気持ちを伝えるのにふさわしい逸品です。日本の食文化を代表する本物の味を、ぜひ贈ってみませんか？★☆ 削るひと手間が、最高の贅沢に変わる ☆★ DISM & Co. VISUAL GALLERY 必要な時に必要なだけ。いつでも最高の香り・味わいを実現します。カビ付けと天日干しを繰り返し、3~4ヶ月間の手間をかけて仕上げています。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。日本の伝統を伝える鰹節の逸品 ー本枯鰹節ー。削りたての、より上品でまろやかな味と香りをぜひお楽しみ下さい。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■アレルゲン表示：（義務8品目）無■アレルゲン表示：（推奨20品目）無■賞味期限：製造日より常温で720日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)■規格：背節255g（1本）■サイズ(mm)：330×85×57■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。パチンコ等のアミューズメント施設での使用NG

6,500円

にんべん 特撰本節 255g 1本 背節 化粧箱入 東京…

おなじみのかつお節より柔らかく包丁で割けるかつお節です。 お好みの厚さで削ったり割いたりできますので、 ダシやいろいろな料理に添えてお召し上がりいただけます。 もちろんそのまま味をつけて、ぜひ一度ご賞味ください。

2,980円

マルミツ水産 新さつま節 3パック 賞味期限2027年5…

商品説明 商品名 ヤマキ かつおパック 名称 かつおかれぶし削りぶし (砕片) 原材料名 かつおのかれぶし(国内製造) 内容量(1セット) 150g (2.5g×60袋) 保存方法 開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 ヤマキ株式会社 商品説明 かつおの枯節を薄削りし食べやすい大きさにして、2.5gの小袋包装にしました。 「枯節」のかび付け効果により、甘く上品な風味とうま味のあるかつお節です。 納豆や冷奴、お好み焼き等にふりかけたり、サラダのトッピングとしてご使用ください。 ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。

3,880円

【ヤマキ】かつおパック 大容量 業務用 お徳用 150g…

商品コード aki-gyo-046 商品名 鰹だしパック 商品説明 枯れ本節（鰹節）のみで作り小分けにパック詰めした商品です。風味の良さが特徴です。少量のお吸い物を作る時などに大変便利です。 規格 1パック（内容量：10g×10パック入り） 原材料名 鰹（主要原産地：鹿児島県他） 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵（10度以下） 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

1,296円

【鰹節】鰹節〈カツオブシ〉鰹だしぱっく1パック、100g…

口どけ食感（横削り）、まろやかな香り（かつお枯節）、上品な色（血合い抜き）が特長のかつお節です。●名称：マイルドパック●内容量：2g×8パック×2ケース（全144本）●原材料名：かつおのかれぶし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー336kcal、たんぱく質75.8g、脂質3.6g、炭水化物0.2g、ナトリウム554mg、食塩相当量1.4g、水分16.6g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）570日●保存方法：小袋開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社

41,940円

ヤマキ マイルドパック(2g×8パック)×2ケース（全1…

  【商品内容】 国産米を使用。 東京日本橋、洋食屋たいめいけん、茂出木シェフ監修。 410g入り。 国産米をサクッとソフトに焼き上げて、お子様から大人まで幅広く食べていただけるよに甘さと辛すぎないカレー味のせんべいに仕上げています。小袋が25袋前後詰まった食べきり包装なので、お子様のおやつに、家族や友達との集まりにも分けられます。   【保存方法・期限表示について】 ・直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後に冷蔵保存が必要な商品につきましては、その旨を商品パッケージに記載しております。 ・消費期限・賞味期限のある商品につきましては、商品パッケージ本体に記載しております。   【商品・画像についてのご注意】 ・バリエーションのある商品の場合、商品画像が複数ある場合がございますが発送されるのは1点です。カラーやサイズなどのバリエーションは商品名をご確認ください。 ・商品の外装デザインは画像と異なる場合がございます。   【送料・配送についての注意事項】 ・ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ・ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。   【返品・交換についての注意事項】 ご注文後のお客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。 商品内容・仕様等を十分にご確認のうえ、ご注文ください。 ※大型商品については、サイズ・設置場所・搬入経路も事前にご確認ください。

2,904円

たいめいけん カレー せんべい 410g Taimeik…

国内で造ったさば節とむろあじ節を薄く削りました。おだしのコクとうま味がお料理の味を引き立てます。●名称：徳一番削りぶし120g●内容量：120g×2ケース（全48本）●原材料名：さばのふし（国内製造）、むろあじのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー343kcal、たんぱく質69.8g、脂質7.0g、炭水化物0.2g、ナトリウム437mg、食塩相当量1.1g、水分18.2g、灰分4.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

23,832円

ヤマキ 徳一番削りぶし120g×2ケース（全48本） 送…

商品詳細 【商品内容】 むろ削りぶし 内容量：100g 厚さ：0.5mm 原材料名：むろあじ・ふし（国産） 賞味期限：6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） ムロアジを原料とします。むろあじ節でとっただしはやや黄色みを帯び、味はさば節よりまろやかでさっぱりして、魚くささも少ないと言えます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水：2リットル 昆布：5センチ位の2〜3枚 かつお節：100g ※水1リットルに対して、カツオ5％以上が目安です。（1リットル：50g以上） 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削（1mm）なら50分〜1時間、中削（0.5mm）は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。

880円

むろあじ削りぶし100g（中削り、0.5mm）国産ムロア…

レビューを書いて　緑花堂5％OFFクーポンGET！レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 必要な時に必要なだけ。いつでも最高の香り・味わいを実現します。カビ付けと天日干しを繰り返し、3~4ヶ月間の手間をかけて仕上げています。ひと手間かけて削る楽しみもまた、味わいのうち。日本の伝統を伝える鰹節の逸品 ー本枯鰹節ー。削りたての、より上品でまろやかな味と香りをぜひお楽しみ下さい。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■アレルゲン表示：（義務8品目）無■アレルゲン表示：（推奨20品目）無■賞味期限：製造日より常温で720日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)■規格：（背節 255g・腹節 215g）各1本■サイズ(mm)：330×180×57■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。■備考：北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。パチンコ等のアミューズメント施設での使用NG 日本の伝統を伝える鰹節の逸品 ー本枯鰹節ー。削りたての、より上品でまろやかな味と香りをぜひお楽しみ下さい。 東京・日本橋 「にんべん」 進物用箱入 特撰本節 （(背節 255g・腹節 215g)×各1本） / 鰹節 かつお節 本枯鰹節 送料無料[SHS3800077]【お歳暮 お中元 内祝い 香典返し 引き出物 法人ギフト 手土産 贈り物 お祝い 】東京・日本橋 「にんべん」 進物用箱入 特撰本節 （(背節 255g・腹節 215g)×各1本） / 鰹節 かつお節 本枯鰹節 送料無料 ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト＞ 食品＞ 調味料

8,541円

東京・日本橋 「にんべん」 進物用箱入 特撰本節 （(背…

鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の削り粉」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ。 お吸い物のだしとして、お料理のトッピングとして、お使いください。 和食の繊細さにより良くマッチし、上品でほのかに癒されるお料理が出来上がることでしょう。 高級まぐろの美味しいとこだけにこだわり、美しく仕上げた一品です。 スーパーなどではなかなか手に入らないまぐろ節を、ぜひお試しください。 原材料：まぐろ/生産地：鹿児島県山川産/内容量：200g×3袋/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填 気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。　 【保存方法】　 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。

6,530円

鰹節 高級 まぐろ 削り粉 血合抜き 200g ×3袋 …

おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ 450g×3袋からのお届けとなります。※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 成分：配合率 荒節の粉：90％ 本枯節の粉：5％ まぐろ節の粉：5％ 色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです！！ 料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振りすれば味が大変身！！！ 食べて大満足する事間違いなし！ ⇒色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 100％自社製天然素材！ 魔法の粉末調味料です。 原材料：かつおのふし90%　かつおのかれぶし5%　まぐろのふし5%/生産地：鹿児島県山川産/内容量：450g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。　 【保存方法】　 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。

9,500円

＼楽天ランキング1位／ 鰹節粉 業務用 削り粉 450g…

【商品特徴】食べるカツオの新節(カツオ削り節)です。 そのまま食べても美味しい鰹節をあえて料理にたくさん入れる贅沢を。ダシを取るだけでなく、いろんな料理と組み合わせてお楽しみください。 あつあつのご飯の上に卵と鰹節を贅沢にいっぱいかけて卵ごはんに。 いつものポテトサラダに少し刻んだ鰹節をたっぷり入れるだけで和風ポテトサラダに。 いろいろなアレンジをお楽しみください。 通常の鰹節よりも、1.水分量が多く含まれていること 2.分厚く削っていることが特徴です。 程よくしっとり感があるのでビーフジャーキーのようにそのまま召し上がっていただけます。 焙乾期間を短くし（通常の鰹節は1カ月だが新節は約3日間）、厚めに削っていますので、口の中に入れるとスモーキーな香りが広がり、噛めば噛むほどに鰹節の旨味を感じることができます。 素材そのもののおいしさを感じるには、そのまま食べてほしいと思い、燻製した鰹を分厚めに削りました。 従来では料理の立役者として活躍していた鰹節をそのままたべるという贅沢を感じてほしいと考えております。 既存商品は帯削りで薄さ0.2〜0.3mm程度のものでしたが、今回の削り方は厚さ0.5mm程度の平削りを採用しているので食べ応えがあり、噛めば噛むほどにかつお節の旨味と香ばしい燻煙の香りが口の中に広がる商品となっております。 商品説明県名 原材料 かつおのふし(国内製造) サイズ 150×25×245(mm) 原産国 日本 内容量 70g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 製造者 有限会社竹内商店高知県土佐市宇佐町宇佐2824-3

640円

かつお節 [竹内商店] かつお削りぶし 食べるカツオの新…

名称調味味付かつお削りふし内容量生ハムのような鰹節食べる削り節70g×10　オリジナルコットンバッグLサイズ×1 （包装、のしはつきません）原材料かつお、発酵調味料(みりん)、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醬(魚介類)（原材料の一部に小麦、大豆を含む）賞味期限別途記載保存方法直射日光・高温多湿を避け常温で保存販売者(有)池田物産 埼玉県和光市白子3-18-17事業者かつをぶし池田屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】生ハムのような鰹節食べる削り節10個　オリジナルコットンバッグ（L）入り ＼おみやげグランプリ2020　グランプリ受賞／ ご試食アンケートで「美味しい！」と答えた方90％以上！ 生ハムのような食感！おやつに、おつまみにそのまま食べる削り節です。 厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。 化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。 ほんのり和風醤油味。 ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。 その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。 しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。 寄附金の用途について 1「良好な生活環境が得られる」ための事業ア公園の整備又は管理に関すること 1「良好な生活環境が得られる」ための事業イ自然エネルギーに関すること 1「良好な生活環境が得られる」ための事業ウその他（1）に関すること 2「安全かつ快適に移動できる」ための事業ア道路の整備に関すること 2「安全かつ快適に移動できる」ための事業イその他（2）に関すること 3「身の回りの生活上の不安が軽減される」ための事業ア防災に関すること 3「身の回りの生活上の不安が軽減される」ための事業イその他（3）に関すること 4「子どもが自己肯定感を持ち健やかに育つ」ための事業ア教育に関すること 4「子どもが自己肯定感を持ち健やかに育つ」ための事業イ青少年健全育成に関すること 4「子どもが自己肯定感を持ち健やかに育つ」ための事業ウその他（4）に関すること 5「安心して妊娠・出産・子育てができる」ための事業ア子育て支援に関すること 5「安心して妊娠・出産・子育てができる」ための事業イその他（5）に関すること 6「高齢になっても住み慣れた地域で暮らし続けられる」ための事業ア高齢者福祉に関すること 6「高齢になっても住み慣れた地域で暮らし続けられる」ための事業イその他（6）に関すること 7「誰もが自立した生活と社会参加ができる」ための事業ア障がい者福祉に関すること 7「誰もが自立した生活と社会参加ができる」ための事業イその他（7）に関すること 8「健康に日々を暮らしている」ための事業ア健康づくりに関すること 8「健康に日々を暮らしている」ための事業イその他（8）に関すること 9「いきいきと仕事をし続けられる」ための事業ア産業振興に関すること 9「いきいきと仕事をし続けられる」ための事業イその他（9）に関すること 10「趣味などを通して充実した時間を過ごせる」ための事業ア生涯学習支援に関すること 10「趣味などを通して充実した時間を過ごせる」ための事業イ文化振興に関すること 10「趣味などを通して充実した時間を過ごせる」ための事業ウスポーツ推進に関すること 10「趣味などを通して充実した時間を過ごせる」ための事業エその他（10）に関すること 11「まちや人とつながり心豊かに過ごす」ための事業ア市民参加又は協働に関すること 11「まちや人とつながり心豊かに過ごす」ための事業イ市と産官学民との連携に関すること 11「まちや人とつながり心豊かに過ごす」ための事業ウその他（11）に関すること 12「シビックプライドを持っている」ための事業ア文化財の保護に関すること 12「シビックプライドを持っている」ための事業イ湧水又は緑地の保全に関すること 12「シビックプライドを持っている」ための事業ウその他（12）に関すること 13その他市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

48,000円

【ふるさと納税】生ハムのような鰹節食べる削り節10個　オ…

おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ ※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 成分：配合率 荒節の粉：90％ 本枯節の粉：5％ まぐろ節の粉：5％ 色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです！！ 料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振りすれば味が大変身！！！ 食べて大満足する事間違いなし！ ⇒色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 100％自社製天然素材！ 魔法の粉末調味料です。 原材料：かつおのふし90%　かつおのかれぶし5%　まぐろのふし5%/生産地：鹿児島県山川産/内容量：450g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。　 【保存方法】　 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。

3,330円

＼楽天ランキング1位／ 鰹節 業務用 粉 粉末 削り粉 …

【商品特徴】枕崎製造の鰹のみをパウダーにしており、食塩・化学調味料も無添加です。 安心してお召し上がり頂けます。 減塩料理には欠かせない、天然の旨みたっぷりのだしをとることができます。 粉末なので使い方も簡単、お湯を注ぐだけで100%天然のだしがとれます。 ほうれん草のおひたしや焼そばなどに削り鰹のかわりにふりかけて使えます。 自家製のふりかけにしたり、お好み焼きや、たこ焼きの生地に練りこんだり、トッピングにしたり、おにぎりにまぶしたり、ダシをとるほかにも使い方は工夫次第で楽しめます。 商品説明県名 原材料 かつおのかれぶし (枕崎製造) サイズ 280×72×415(mm) 原産国 ー 内容量 1000g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社　山一熊本県熊本市西区

4,570円

[山一] おだし用かつお粉 1000g/かつお かつお粉…

●鰹オリーブオイル漬 本品は生節です。袋のままほぐして、そのまま食べられます。味わいはイタリアン。パスタ・サラダ・サンドイッチなどさまざまな用途に利用できます。 【原材料】鰹（国産）・オリーブオイル・食塩。190g前後（自然のものですので個々の大きさに差ができます）。 開封後は5日以内にお召し上がりください。

1,045円

鰹(かつお)オリーブオイル漬 鰹の生節のオリーブオイル漬…

【名称】宗田節 【内容】手作りだし醤油セット 【原材料】宗田鰹（そうだかつお） 【内容量】30g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身！何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます！ 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください（未開封の場合）。 【お届け】常温便（送料：料金表参照。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。）でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。　 宗田節（そうだぶし） 　 手づくり「だし醤油」セット 　 35g 　 高知県土佐清水産 　 　 　 「宗田節」とは？ 「宗田節」はソウダガ ツオ（メジカ）を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の 鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚で コクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗 田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 　 　 「鰹節（本節）」 とのちがい 鰹節は「鰹」を節にす るのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲 間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多い ため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さん などでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでん など比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 　 　 【名称】宗田節 【内容】手作りだし醤油セット 【原材料】宗田鰹（そうだかつお） 【内容量】30g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】ご家庭のしょうゆさしやペットボトルの中に、宗田節・北海道産の昆布を入れ、普段お使いのお醤油を注いでください。一週間くらいでいつものお醤油 が、香りの良いまろやかな「だし醤油」に大変身！何度でも醤油を注ぎ足してお使いいただけます！ 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください（未開封の場合）。 　   お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 送料 送料が別途必要です。 元払いの場合料金表参照、代金引換の場合送料+330円で、全国どこへでもお届けできます（全国一律）。 消費税 当店の価格表示は特にお 断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただい た日の5日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。 また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。 　 　 ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 　 　 お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 送料 送料が別途必要です。 元払いの場合料金表参照、代金引換の場合送料+330円で、全国どこへでもお届けできます（全国一律）。 消費税 当店の価格表示は特にお 断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただい た日の5日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。 また、お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。 　

883円

宗田節 手づくりだし醤油セット 30g 土佐清水産 高知…

8,900円

ヤマキ　新鮮一番使い切り鰹パック　1.5g×8p　20個…

1袋1g入りだから、余らせずに使い切れる。ちょうどいい量の便利なかつおパックです。●内容量：（1g×24p）×2ケース（全96本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）570日●保存方法：小袋開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

38,952円

ヤマキ かつおパック 便利な使い切りパック（1g×24パ…

インテリアにもあう形状のかわいい鰹節削り器形状をまるくしてインテリアにもあうようなデザインの鰹節削り器。“全面コーティング加工”で洗いやすい!●サイズ : 約27.5×9.3×H6.5cm●材質 : モミ(塗装 : オールウレタン)●生産国 : 日本※食器洗浄機・乾燥機不可※天然素材を使用した製品の為、色・木目・重さ等は若干のばらつきがでる場合がございます。入浴剤bおまけつき（商品とは関係ありません）別送

28,200円

ヤマコー てまひま工房 かつお節削り器 削-SAKU 鰹…

1袋1g入りだから、余らせずに使い切れる。ちょうどいい量の便利なかつおパックです。●内容量：（1g×24p）×1ケース（全48本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）570日●保存方法：小袋開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

19,476円

ヤマキ かつおパック 便利な使い切りパック（1g×24パ…

商品詳細 【商品内容】 そうだカツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 ソウダカツオ削り節 （中削り、約0.5mm） 内容量：100g 厚さ：約0.5mm 原材料名：鰹・ふし（国産） ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい） よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？ うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。 材料 水：2リットル 昆布：5センチ位の2〜3枚 かつお節：100g ※水1リットルに対して、カツオ5％以上が目安です。（1リットル：50g以上） 昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。 強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削（1mm）なら50分〜1時間、中削（0.5mm）は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。

1,000円

そうだかつお削り節100g【そうだ鰹】中削り 厚さ0.5…

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は2ケース（40点）ごとに別途送料を頂戴いたします。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。厳選したかつお節、さば節、むろあじ節を粉末に仕上げました。 トッピング（お好み焼、冷奴、おひたし）や、おにぎりの具などにご使用頂けます。 また少量でもコクのあるだしがとれます。 ●原材料名 かつおのふし（国内製造）、さばのふし、むろあじのふし ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は要冷蔵 ●栄養成分（100g当り） エネルギー・・・342kcal たんぱく質・・・72.7g 脂質・・・5.4g 炭水化物・・・0.8g 食塩相当量・・・1.4g 300g×20個【メーカー・製造または販売元】中屋食品株式会社076-252-0333【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※商品の写真はイメージです。 お手元に届く商品は、商品名に記載してある色・柄・型番の商品が届きます。 ※本商品は簡易梱包でのお届けとなります。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けする場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は、該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 ※不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。[関連キーワード：食品　粉末　かつお節　さば節　むろあじ節　削りぶし　お好み焼き　和食]

16,360円

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タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節（ほんかれぶし）のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節（あらぶし）」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻（くん）のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき、すぐに使えるだしになります。 ◆かつおのだしのとりかた 本枯節と違い、花かつおの場合だしは一番だしのみです。二番だしにも利用されたい場合は追い鰹を適量入れてください。 1.水1リットルに15〜20g、沸騰したお湯に花かつおを入れます。 2.再びひと煮立ちしたら火を止め、漉してください。 ※長時間だし取りをしないでください。エグミ、苦味などが出やすくなるため。 ◆昆布とかつおのだしのとりかた 昆布とかつお節の出汁は、あらゆる料理に使えます。 1.昆布は水1リットルに10g、一晩水出し。（一晩が基本。最短でも2時間漬ける） 2.水出しをした鍋を火にかけ、沸騰する手前で昆布を引き出す。 中弱火でゆっくりと旨みを引き出すのが、昆布だしの美味しさの秘訣です。 3.沸騰したら、かつお節を入れ中火にする。かつお節は1リットルに15〜20g（本枯節の削りたてなら、その半分で可） 4.2〜5分くらい中弱火で煮出したのち、漉してください。 ◆開封後の保存方法 美味しさを楽しむ為には、開封後は全て使い切って頂くのが理想ですが、使いきれない場合は、袋の空気を抜いて冷凍保存。時間が経つにつれて品質は劣化します。開封後はお早めに利用ください。 ＜タイコウ＞ 江戸時代中期、平和な時代が長く続き広く庶民にも「出汁/だし」文化が広がりました。 現在の築地魚河岸が日本橋にあった頃、『昆布は上方/大阪』、『鰹節は江戸/東京』と呼ばれるほど、全国各地で生産された良質な昆布は大阪に、良質な鰹節は東京に集まりました。 弊社の起源は、鰹節問屋が軒を連ねていた日本橋/にほんばし 小舟町/こぶなちょうに江戸時代から続く加賀屋 阿部長兵衛商店にあります。 戦前は丁稚奉公に始まり、戦後は大番頭まで勤め上げた私の父：稲葉美二が昭和39年に創めました鰹節問屋/稲葉商店が前身です。 二代目となる稲葉泰三は、先代の上物問屋としての姿売りのかつお節卸を引き継ぎ、削り加工を創め販売先を広めてきました。 また、産地に対しては、鹿児島県枕崎でのかつお節職人と二人三脚で、近海の一本釣りで水揚げされたカツオを使用した本来の極上なかつお節の製造を守り続けています。 時代も変わり場所も中央区晴海へと移転しましたが、求めるのは本物の鰹節です。 『かつお節ってこんなに美味しい』と言って頂けるように、良質のかつお節をお届けいたします。 ◆タイコウの理念 一、素材を越える加工方法はありません どれほど腕の良い職人であっても、素材が良くなくては最高の味は生まれません。 良質な「近海一本釣り鰹」を原料としたかつお節を扱う事を信条とします。 二、目利きが「美味しい」と思う品物だけを届けます 食はいのちを支えます。 三、鰹節生産者と相互の信頼関係により 適正な価格で取引します 丁寧・実直な製造には、多大な手間と時間がかかります。 その手間と時間こそが、美味しいかつお節を作るためには不可欠です。 生産者の仕事は、目利きの前では誤魔化しようの無いかつお節という『形』となって表れます。 ■商品名：鰹節 かつお節 かつおぶし タイコウ 花かつお だしはこれ かつお節 出汁 国産 花鰹節 カツオ節 ■内容量：60g×3個セット ■原材料名：かつおのふし（鹿児島県製造） ■メーカー或いは販売者：タイコウ ■賞味期限：（製造日より）240日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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