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わかめ10食　玉ねぎと磯のり4食赤はなのりとわかめ4食　　油あげと北海道産昆布　お椀に入れて、お湯を注げばすぐ美味しい減塩お味噌汁の出来上がり。簡単で便利な風味のよいお徳用お味噌汁です。 4種類の味と香りが日替わりで楽しめます。ご家庭の食卓、仕事場、アウトドアのお弁当のおともにどうぞ。

1,480円

減塩お徳用即席パック 5袋…

自家製味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合）自家製味噌を作ってみませんか？少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です）材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです）・樽・・・5kgぐらい入るもの・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。（10時間以上水に浸しておくと良いです。）一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2．大豆を煮る浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。煮こぼれないように注意しましょう。大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3．大豆を冷却するまず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。人肌（30度から40度ぐらい）まで冷まします。 4．大豆をつぶす大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 5．米麹と塩を混ぜるあとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 6．大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。途中で種味噌も混ぜ込みましょう。テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 7．仕込み完成よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し（一つまみか二つまみ）まいておきます。そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。（年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。） 8．発酵・熟成・お手入れ寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。お手入れとしては、1年に1度（夏の前後。7月か、9月ごろが良いです）、樽の中をかき混ぜると良いです（天地返しなどとも言います）。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 9．味噌の完成食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。これで完成です！これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。その他重石について仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上（ラップの上）に乗せ、その上に重石を置きます。重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。重石の重さは、味噌の重さの10％程度。4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。自家製味噌を作ってみませんか？味噌の作り方の解説も付いてます。味噌作りキット（辛口版）出来上り4kg用樽無し味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版＞1.6kg用樽付き、＞1.6kg用樽無し、＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■辛口版＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■やや甘口版＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■甘口版＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■煮大豆版＞2kg用樽付き、＞2kg用樽無し、＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し　本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか？初心者でも安心の説明書つき。大豆を煮るのに時間がかかるので仕込には半日ほどかかります。＞＞味噌の作り方は下でも解説！　「辛口版」は、大豆10：米麹8の8割麹の味噌になります。塩分は、12．5％に設定されています。商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器（樽やかめなど）をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。　大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。　基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。　仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。　夏を過ぎて、秋ごろ（10月ごろ）から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。　仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。　味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。「辛口版出来上がり4kg用樽無しセット」のセット内容は、・大豆：1.17kg ・米麹：1.03kg ・塩：510g ・種味噌：200g程度・説明書：1冊名称：味噌手作り材料セットセット内容：大豆（新潟県産あやこがね）、米麹（新潟県産コシヒカリ米使用）、塩（赤穂の天塩）、種味噌（大豆・米・塩）保存方法：米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。賞味期限：米麹は冷凍2ヶ月内容量：大豆1.17kg、米麹1.03kg、塩510g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25）備考：クール便での配送です

3,350円

味噌作りキット（辛口版）4kg用樽無し（大豆1.17k…

豆みそに米みそを合わせた調合みそ（合わせみそ）です。豆みそのうま味と米みその甘味のバランスが取れた溶かしやすいみそなので、みそ汁だけでなく煮込み料理や炒めものなどさまざまな料理にどうぞ。

2,068円

全国送料無料八丁味噌カクキュー赤出し味噌 300g…

食品はすべて宅配便での発送になります。定形外郵便での発送は出来ません。ビリっと山椒の効いた、おかず味噌です【原材料名】大豆（アメリカ産、カナダ産）（遺伝子組み換えではない）・米・食塩・砂糖・山椒・みりん【内容量】150 g 予告なく欠品する場合がございます。

430円

【飛騨神岡】山椒味噌 150g　船津…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」大葉入りの甘辛仕立てのおかず味噌です。おにぎりをグリルやトースターで下焼き(素焼き)し、仕上げにみそをつけて焼き上げます。野菜やご飯にそのままつけても美味しいです。内容量100gサイズ個装サイズ：21.5×29.0×7.0cm重量個装重量：2544g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本栄養成分(100g当たり)エネルギー211kcal、たんぱく質9.3g、脂質4.8g、炭水化物32.6g、食塩相当量9.7g(推定値)原材料名称：味噌米みそ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、玉ねぎエキス、たんぱく加水分解物、大葉、植物油(なたね油)、唐がらし/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報会津天宝醸造株式会社〒965-8511福島県会津若松市大町1-1-24fk094igrjs

6,000円

会津天宝醸造焼きおにぎりみそ ×12個セット…

食品はすべて宅配便での発送になります。飛騨高山の味噌の老舗「柴田春次商店」より！野菜ステックやお豆腐にのせたり、お魚やお肉に塗ったり、アイデア次第でお料理の幅が広がるみそです。【賞味期限】約4カ月【原材料名】調合みそ(大豆、大麦、米、食塩、小麦)(国内製造)・還元水あめ・粉末水あめ・砂糖・胡麻(中国)・ごま油/調味料(アミノ酸等)・酒精【内容量】170 g 予告なく欠品する場合がございます。

480円

【飛騨高山】こうじや　胡麻みそ…

みそ汁やみそ料理はもとより、旨み調味料として和洋中さまざまな料理に使える「料亭の味フリーズドライ粒みそ」です。●名称：乾燥調味みそ顆粒●内容量：200g×2ケース（全48本）●原材料名：米みそ（国内製造）、豆みそ、かつお節粉末、食塩、酵母エキス粉末、発酵調味料、かつお節エキス、いわし煮干粉末、昆布粉末、（一部に大豆を含む）●栄養成分：（大さじ約1杯（7g）当たり）エネルギー：24kcalたんぱく質：1.6g脂質：0.9g炭水化物：2.4g食塩相当量：1.7g※こちらの値は目安です。●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

26,244円

マルコメ料亭の味フリーズドライつぶみそ200g×2…

商品情報商品名ゴマアオサスパウト 150g 内容 150g×2個原材料赤だし味噌（国内製造）、砂糖、みりん、ごま、あおさのり、唐辛子賞味期限 180日特徴〜misoya no kitchenとは〜「特別でも最上級でもない、毎日使えて毎日が楽しくなる。」 …そんな想いをこめてつくられた新しいお味噌です。いつも家庭のスタンダードになるように、いろんな料理に使えるように、素材選びから製造にいたるまで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ※この味噌はすべて手づくりです。着色料や保存料を入れていないので、同じ商品でもつくった時期や材料で色が変化します。商品の異常ではないのでご安心ください。蛭子屋特製の赤だし味噌をベースにゴマと青さ海苔を合わせました。佃煮感覚でご飯と合わせたり、ラー油でといて餃子のつけダレ代わりに。田楽味噌としても使えます。普段の生活シーンで使いやすいスパウトに詰めています。販売株式会社うりば商品に関する連絡先、返送先会社名蛭子屋合名会社電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日担当安藤祐基注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。ご注文・発送に関する連絡先会社名株式会社うりば電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地注意蛭子屋合名会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

2,070円

味噌ゴマアオサスパウト 150g × 2個調味料 …

良質の島根県飯南町産大豆と、国産の麦と米を使用し、昔ながらの製法で仕込み、じっくり熟成させた芳醇な味と香りとまろやかさが特長の味噌です。味の均一化及び酵母の増殖を促進させるため、天地返し(切り返し)を行いながら品質管理を行っています。サイズ個装サイズ：28×10×14cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より120日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:195kcalたんぱく質:11.1g脂質:5.2g炭水化物:26.0g食塩相当量:11.6g原材料名称：調合みそ米みそ(米(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

2,800円

【クーポン配布中】マルシマ国産合わせ生みそ 600g×…

※期間限定品のため、メーカー在庫によってはお届けできない場合があります。予めご了承ください。 ※配送センター出荷のため代金引換はご利用いただけません。 ※お取り寄せ商品です。在庫状況により発送まで1週間程度かかる場合がございます。 ※商品は当社指定業者にて発送いたします。 ※複数の商品をご注文いただいた際、発送元が異なる場合は、別送となります ●商品の改訂により商品のデザイン、パッケージに記載されている内容と異なる場合があります。【商品の特徴】家事や仕事に忙しい人のお役に立ちたい。そんな思いから生まれまた「液みそ」は、料理をつくられる方の気持ちや手間を考え、今も進化し続けています。「あらだし」「料亭の味四種合わせ」「料亭の味」「料亭の味　減塩」「赤だし」「貝だし」6種類の味をお楽しみください。【名称】液体味噌【栄養成分表示】おみそ汁一杯 (液みそ大さじ一杯(17g))あたりエネルギー28kcal たんぱく質1.3g 脂質0.5g 炭水化物4.5g ナトリウム629mg 食塩相当量1.6g 【原材料名】米みそ、発酵調味料、ぶどう糖、かつおエキス、食塩、かつお節粉末、たん白加水分解物、宗田かつお節粉末、昆布エキス、酒精、調味料（アミノ酸等）【内容量】 430g×12セット　(1ケース) 【賞味期限】商品に記載【保存方法】常温保存【製造元】マルコメ株式会社　長野県長野市安茂里883番地お客様相談室 TEL：0120-85-5420　月〜金 9:00〜17：00 土・日・祝・お盆・年末年始を除く【広告文責】株式会社富士薬品　0120-51-2289

3,862円

液みそ　料亭の味減塩　430g×12セット(1ケース)(…

【商品説明】24割糀の糀美人をベースにかつおだしを配合し使いやすい液状タイプに仕上げました。かつおだしは焼津産鰹節使用。化学調味料不使用です。・原材料(アレルギー表記含む)米みそ（国内製造）、発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、昆布エキス／酒精、（一部に大豆を含む）・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。9ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名マルコメ（株）・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

5,046円

【10個セット】マルコメ液みそ糀美人 430g x…

【注意事項】・配送は日本郵便のクリックポスト(メール便)となります。・支払方法は以下「クレジットカード払い」、「銀行振込み」、「コンビニ払い」、「ペイジー決済」、「後払い」のみ選択可能となります。・1点でのお買い物の送料となります、他商品との同梱は送料が加算される場合があります。・配送日時の指定は不可です。全国送料無料！！ご飯に、酒の肴に、おにぎりに、野菜サラダ、田楽などにも合う味噌の3種セットです。食べ比べてお楽しみください。 ※セット内容例：森田製菓山椒みそ 140g×1コ、森田製菓ゆずみそ 140g×1コ、森田製菓わさび味噌 110g×1コ ※写真の商品の味、パッケージデザイン等は一例です。(味、パッケージのデザイン等が異なる場合でも返品、交換の対応は不可となります） ※季節、在庫状況によっては内容を変更する場合があります。 ※写真は一例です。 (店内検索用: 食べ比べ詰め合わせセット商品プレゼント人気おすすめ気軽に話題安心おすすめ人気大量景品大人買い巣ごもりおうち時間定番個包個包装個分け気軽に話題安心食べきりお土産お取り寄せグルメふるさと国産島根県山陰地方中国地方名物）

2,484円

(全国送料無料)ご飯や豆腐料理、酒の肴にも森田製菓味…

内容量 14kg 保存方法直射日光を避け、開放後は冷蔵庫に保存してください。賞味期限 1年原材料大豆、小麦粉、食塩、脂肪大豆、精製水、大豆こうじ、調味料（アミノ酸）メーカー株式会社ヘチャンドル原産国韓国「在来式テンジャン」は、伝統方式で作った味噌と改良方式で作った味噌を混ぜることで昔の味噌特有の強い香りと味をまろやかにし、低温（10℃〜20℃）で2回にわたりじっくり熟成させてなめらかで深い味を生かした製品で、汁物用に向いています。香ばしさと香りを醸し出し、塩辛さや甘ったるさがなく、野菜の和え物にもよく合います。テンジャン（된장）は、朝鮮半島の伝統的な基本調味料（醤(ジャン)）。大豆を醗酵させて作る発酵食品です。韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。

4,428円

【ヘチャンドル】在来式デンジャン 14kg ★1缶　デン…

【名称】味噌加工品【内容量】140g×6瓶【賞味期限】製造日より6ヶ月【原材料】みそ、砂糖、豚肉、しょうゆ、植物油、酒精　一部に小麦、大豆を含む【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存【お召上がり方】そのまま熱々のご飯のお供に、焼きおにぎりの味付けに、ステックサラダのデップなどに。【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー 277kcal　たんぱく質 9.5g　脂質 2.9g　炭水化物 53.3g　食塩相当量 5.3g【JANコード】4953693442304 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）メーカー名赤マルソウ原産国名日本産地直送沖縄県商品説明昔は「あんだんすー」や「油みそ」と呼ばれ沖縄の多くの家庭で作られていたおふくろの味ですが、もっと手軽に食べられるようにと商品化したのが「沖縄豚肉みそ」です。豚肉は、沖縄県産のものを使用し、味噌は米味噌の甘みと麦みその芳醇な香りをバランスよくブレンドしたオリジナル。勤続35年の職人が手間暇かけ、豚肉の旨みと味噌の風味がしっかりと感じられるおかず味噌です。所さんのお届けモノです！で、三國シェフに高級フレンチ　沖縄のフォアグラとして紹介して頂きました。沖縄県産豚肉の旨味と米みその甘味、麦みその豊潤な香りが、食欲をそそります。創業60余年老舗みそ屋の作る拘りのおかず味噌です。レターパックプラス便で配送予定です着日指定：×不可ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。こちらの商品は全国送料無料です

3,444円

赤マルソウ沖縄豚肉みそ 140g×6瓶…

【商品特徴】ブランド牛である「豊後牛」を贅沢に使用した肉味噌です。大分県で生まれ、大分県で育った、ブランド牛である「豊後牛」を贅沢に使用。白ネギや、ニラなど県産食材をふんだんに調合し、食欲そそる味わいに仕上げています。商品説明メーカー所在地原材料麦味噌(国内製造)、白ネギ、牛肉、にんにく、しょうゆ加工品、本みりん、玉ねぎ、にら、はちみつ、酵母エキス、生姜、果糖ぶどう糖液糖、ごま、魚醤加工品、大豆たんぱく、ゆず胡椒、米粉、にんにく加工品、唐辛子、ごま油、ブラックペッパー/酒精、(一部に小麦・大豆・牛肉・ごま・魚醤(魚介類)を含む) サイズ 73×57×57(mm) 原産国日本内容量 100g アレルギー表示小麦、大豆、ごま温度帯常温メーカー名トッパソースジャパン株式会社大分県大分市森町西1-3-10

830円

おかず味噌 [トッパソースジャパン] 豊後牛入り大分の…

商品説明米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色のあわせみそです。大豆に対して非常に多くの麹（米や麦）を使用し、甘口で旨味が強く、濃厚で麹の香り高く、甘めでバランスの良い味わい。内容 1.8kg 原材料米（米国産）、大豆、食塩、大麦 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。

2,080円

コストコ　フンドーキン無添加あわせみそ 1.8kg…

※沖縄の場合、別途料金(中継料)がかかります。「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」ご飯のお供にもおすすめです。※沖縄の場合、別途料金(中継料)がかかります。内容量140g/個×10個セットサイズ個装サイズ：25×30×15cm重量個装重量：3000g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分(100g当たり)熱量:257kcalたんぱく質:7.4g脂質:3.2g炭水化物:49.7g食塩相当量:6.9g※この表示値は、目安です。原材料名称：ゆずみそみそ(国内製造)、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・ゼラチン・鶏肉を含む)アレルギー表示乳、小麦、ごま、大豆、鶏肉、ゼラチン（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け常温で保存してください。冷凍しないでください。製造（販売）者情報製造者:株式会社北都/札幌市西区発寒14条5丁目3番11号fk094igrjs

5,472円

北都ゆずみそ　10個セット…

【常温】料亭の味ブランドの味噌をイスラム信徒の方が安心して食べて頂ける、ハラール認証取得のみそ。有機大豆、有機米、塩のみを使用し、さっぱりとしたくせのない淡色系こしみそ。 ※みそは温度が高くなると色や風味が変わりやすいため、未開封でも冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。名称マルコメ　ハラール料亭の味　750g商品番号x51173758001メーカーマルコメ長野県長野市安茂里883番地販売単位個保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）750g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6個原材料有機大豆(中国)(遺伝子組換えでない)、有機米、食塩アレルギー大豆添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

841円

マルコメ　ハラール料亭の味　750g…

【原材料名】小麦粉、キャラメル、大豆、食塩、保存料調味料【保管方法】直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵保管して下さい。【賞味期限】約1年【内容量】300グラム *パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 →0〜499円 →500〜999円 → 1000〜1999円

440円

[真味]チュンジャン 300g（韓国食品、調味料、辛味噌…

マルダイ味噌新特醸味噌 2kg 10個安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店ゲットマーケットマルダイ味噌新特醸味噌 2kg 10個業務用大容量セット販売赤味噌調味料食材料理用商品詳細「マルダイ味噌新特醸味噌」は、大豆の旨みと深いコクが特徴の特醸味噌です。芳醇な香りとしっかりとした味わいで、味噌汁や鍋物、煮込み料理、漬け床、味噌ダレなど幅広い料理に活用できます。2kg入りパックが10個セットになった業務用仕様で、飲食店や大量調理に最適です。内容量 2kg × 10個（ケース販売）味わい・特徴大豆の旨み／深いコク／芳醇な香り／しっかりとした味わい。使い方味噌汁、鍋物、煮込み料理に。漬け床や味噌ダレ、惣菜加工や仕出し料理など幅広く利用可能。保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早めにご使用ください。ブランドマルダイ味噌こんなシーンに業務用仕入れ／飲食店／大量調理／惣菜加工／家庭用ストック／イベント調理。マルダイ味噌新特醸味噌赤味噌調味料食材 2kg 10個セット販売ケース販売大容量業務用家庭用料理用味噌汁煮込み鍋物タレ漬け床惣菜保存用プロ仕様【常温便でまとめてお届け】同梱におすすめの人気商品マックスモンテイダ EXVオリーブオイル 1L ミツワ海老名粉茶 1kg S&Bマルコポーロ一味唐辛子1kg（10袋ケース）有明鳳凰鶏油チー油 1L ほうじ茶 1kg商品特長マルダイ味噌新特醸味噌 2kg 10個安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店ゲットマーケットマルダイ味噌新特醸味噌 2kg 10個業務用大容量セット販売赤味噌調味料食材料理用商品詳細「マルダイ味噌新特醸味噌」は、大豆の旨みと深いコクが特徴の特醸味噌です。芳醇な香りとしっかりとした味わいで、味噌汁や鍋物、煮込み料理、漬け床、味噌ダレなど幅広い料理に活用できます。2kg入りパックが10個セットになった業務用仕様で、飲食店や大量調理に最適です。内容量 2kg × 10個（ケース販売）味わい・特徴大豆の旨み／深いコク／芳醇な香り／しっかりとした味わい。使い方味噌汁、鍋物、煮込み料理に。漬け床や味噌ダレ、惣菜加工や仕出し料理など幅広く利用可能。保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早めにご使用ください。ブランドマルダイ味噌こんなシーンに業務用仕入れ／飲食店／大量調理／惣菜加工／家庭用ストック／イベント調理。マルダイ味噌新特醸味噌赤味噌調味料食材 2kg 10個セット販売ケース販売大容量業務用家庭用料理用味噌汁煮込み鍋物タレ漬け床惣菜保存用プロ仕様和風調味料・だしをお探しの業務用のお客様へ和風調味料・だしは、和食の味の土台となる商品を業務用規格でご提供しています。原価管理にもお役立ていただけます。お届けについて本商品は常温便でのお届けです。異なる温度帯の商品とは同梱できませんので、ご注文の際はご注意ください。

140,140円

【ケース販売 10個入1ケース】マルダイ味噌新特醸味噌…

商品情報商品名もろみ柚子胡椒スパウト 150g 内容 150g×2個原材料大麦（国産）、還元水あめ、醤油（小麦を含む）、砂糖、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、みりん、ゆず胡椒/酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類賞味期限 180日特徴〜misoya no kitchenとは〜「特別でも最上級でもない、毎日使えて毎日が楽しくなる。」 …そんな想いをこめてつくられた新しいお味噌です。いつも家庭のスタンダードになるように、いろんな料理に使えるように、素材選びから製造にいたるまで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ※この味噌はすべて手づくりです。着色料や保存料を入れていないので、同じ商品でもつくった時期や材料で色が変化します。商品の異常ではないのでご安心ください。九州特産の柚子胡椒をかけ合わせた、おつまみにぴったりなピリ辛もろみ味噌です。野菜にのせて、熱々ご飯と一緒にどうぞ。普段の生活シーンで使いやすいスパウトに詰めています。販売株式会社うりば商品に関する連絡先、返送先会社名蛭子屋合名会社電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日担当安藤祐基注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。ご注文・発送に関する連絡先会社名株式会社うりば電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地注意蛭子屋合名会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

2,070円

味噌もろみ柚子胡椒スパウト 150g × 2個調味…

マルダイの無添加蔵出し味噌は、自然な風味を大切にした米みそです。1kgのたっぷりサイズで、家庭料理に最適です。無添加であるため、素材本来の味わいを楽しむことができ、健康志向の方にもおすすめです。深いコクと香りが特徴で、味噌汁や煮物、ドレッシングなど多様な料理に活用できます。伝統的な製法で作られたこの味噌は、毎日の食卓に豊かな味わいを提供します。

1,368円

ハナマルキマルダイ無添加蔵出し味噌 1kg×2個…

味噌は日本人の食生活に欠かせない和食の基本調味料であり、世界に誇るスローフードと言える発酵食品です。手づくり、安心、安全にこだわった『沖縄薬膳華みそ』は、一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。麹には、健康に役立つ栄養価の高い5つの素材を組み合わせています。玄米、黒ゴマ、ハト麦で麹を作り、黒大豆、黄大豆にこの麹を加え、熟成・発酵させました。香り豊かでおいしくて甘みがある、栄養素たっぷりの味噌に仕上げております。かつて琉球王朝の首里城で客人をもてなす料理（豆腐餻（とうふよう）など）において、食材の染料として使用されていた『紅麹』（べにこうじ）。この『沖縄薬膳紅みそ』は、沖縄薬膳みその5つの材料に『紅麹米粉』を加えて、よりおいしく香り豊かで、見た目も華やかに仕上げました。是非、この機会にみそ汁、漬物、味噌煮、おにぎりといったバリエーション豊富な料理を作ってみてはいかがでしょうか。【材料の特徴】 ■玄米：味噌に糠（ぬか）が入り、味わい深くなる。 ■はと麦：懐かしい香りを醸す。 ■黒ごま：風味がよく、麹立ての時に余分な水を吸収してくれるため、酸味が抑えられる。 ■黄大豆：旨みがでる。 ■黒大豆：香ばしさがでる。味に力強さがでる。 ■紅麹：見た目も華やかになる。 ■塩：久米島の海洋深層水から取った塩を使用。【受賞歴等】・平成21年　味噌とその製造方法で特許取得(特許第4338087号) ・平成18年度　沖縄県産業まつり『県知事賞』受賞・平成20年度　文部科学大臣表彰創意工夫功労者賞受賞・平成22年度　発明奨励賞受賞・平成25年度　沖縄市地域ブランド認定制度『コザスター』に認定 ※こちらの商品は6回定期便でお届けいたします。【内容量】 2袋 (沖縄薬膳紅みそ 300g×2) 【原材料】玄米、黒大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、黄大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、はと麦、食塩（久米島海洋深層水）、黒ごま、紅麹、こうじ菌【消費期限】発送日より6ヶ月【原料原産地】日本国産【加工地】沖縄県沖縄市地場産品基準該当理由味噌の製造にかかる大豆の仕入れから、豆焚き、発酵、包装までの工程を行っている味噌は日本人の食生活に欠かせない和食の基本調味料であり、世界に誇るスローフードと言える発酵食品です。手づくり、安心、安全にこだわった『沖縄薬膳華みそ』は、一樽一樽、健康とおいしい味噌を追及して生まれました。麹には、健康に役立つ栄養価の高い5つの素材を組み合わせています。玄米、黒ゴマ、ハト麦で麹を作り、黒大豆、黄大豆にこの麹を加え、熟成・発酵させました。香り豊かでおいしくて甘みがある、栄養素たっぷりの味噌に仕上げております。かつて琉球王朝の首里城で客人をもてなす料理（豆腐餻（とうふよう）など）において、食材の染料として使用されていた『紅麹』（べにこうじ）。この『沖縄薬膳紅みそ』は、沖縄薬膳みその5つの材料に『紅麹米粉』を加えて、よりおいしく香り豊かで、見た目も華やかに仕上げました。是非、この機会にみそ汁、漬物、味噌煮、おにぎりといったバリエーション豊富な料理を作ってみてはいかがでしょうか。【材料の特徴】 ■玄米：味噌に糠（ぬか）が入り、味わい深くなる。 ■はと麦：懐かしい香りを醸す。 ■黒ごま：風味がよく、麹立ての時に余分な水を吸収してくれるため、酸味が抑えられる。 ■黄大豆：旨みがでる。 ■黒大豆：香ばしさがでる。味に力強さがでる。 ■紅麹：見た目も華やかになる。 ■塩：久米島の海洋深層水から取った塩を使用。【受賞歴等】・平成21年　味噌とその製造方法で特許取得(特許第4338087号) ・平成18年度　沖縄県産業まつり『県知事賞』受賞・平成20年度　文部科学大臣表彰創意工夫功労者賞受賞・平成22年度　発明奨励賞受賞・平成25年度　沖縄市地域ブランド認定制度『コザスター』に認定商品説明名称【全6回定期便】沖縄薬膳紅みそ計600g (300g×2個) 内容量※こちらの商品は6回定期便でお届けいたします。【内容量】 2袋 (沖縄薬膳紅みそ 300g×2) 【原材料】玄米、黒大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、黄大豆（国産、遺伝子組み換えでない）、はと麦、食塩（久米島海洋深層水）、黒ごま、紅麹、こうじ菌原料原産地日本国産加工地沖縄県沖縄市消費期限発送日より6ヶ月アレルギー表示含んでいる品目：大豆・ごま配送方法常温配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者有限会社ハイビスカスクッキングスクール地場産品基準該当理由味噌の製造にかかる大豆の仕入れから、豆焚き、発酵、包装までの工程を行っている

114,000円

【ふるさと納税】【全6回定期便】沖縄薬膳紅みそ計600…

会津みそに、刻んだ福島県産胡瓜と国産野菜(生姜・茗荷・長ねぎ・大葉・青唐辛子)を練りこみました。まろやかな口当たりでありながら、胡瓜のパリパリとした食感が食欲をそそります。ご飯のお供に、おにぎりの具に、納豆、野菜スティック、冷奴、焼肉など様々な料理にお使い頂けます。内容量100gサイズ個装サイズ：21.5×29.0×7.0cm重量個装重量：2544g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本栄養成分(100g当たり)エネルギー138kcal、たんぱく質6.2g、脂質2.3g、炭水化物23.0g、食塩相当量6.6g(推定値)原材料名称：味噌米みそ(国内製造)、胡瓜(福島県産)、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、みりん、生姜(国産)、茗荷(国産)、長ねぎ(国産)、大葉(国産)、醸造酢、青唐辛子(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・大豆を含む)アレルギー表示小麦、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報会津天宝醸造株式会社〒965-8511福島県会津若松市大町1-1-24fk094igrjs

5,580円

会津天宝醸造ご飯が美味しいパリパリ野菜みそ ×12個セ…

【原材料】有機大豆(カナダ)、食塩☆有機JAS認定商品です。☆有機JAS認証の丸大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた味噌です。☆八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。グルテンフリー、植物性食品、調味料無添加。☆遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。【保存方法・その他】直射日光を避け、常温保存開封後は冷蔵庫に保管してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

900円

まるや有機・八丁味噌300g…

国産大豆・国産米・塩だけで仕込みました。やさしい口当たりでありながら、上品でしっかりとした味わいと香りが特徴です。このお味噌は、非加熱、酒精無添加のため、酵母が生きています。味噌のひび割れ、色の進みは酵母が生きている証拠です。内容量650gサイズ個装サイズ：25.0×50.0×11.0cm重量個装重量：5600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分(100g当たり)エネルギー192kcal、たんぱく質11.1g、脂質2.9g、炭水化物30.3g、食塩相当量8.8g(推定値)原材料名称：味噌大豆(国産)、米(国産)、食塩アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報会津天宝醸造株式会社〒965-8511福島県会津若松市大町1-1-24fk094igrjs

7,679円

【代引き・同梱不可】会津天宝醸造お塩ひかえめ蔵出し減…

商品説明名称清浄園（スンチャン）【在来式生】味噌　 500g原材料名大豆、小麦粉、食塩、味噌、麹、大豆粉、だしベース、酒精、調味料（アミノ酸等）*原材料の一部に大豆、小麦を含む内容量500g賞味期限別途表記原産国名韓国保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。栄養情報備100g当たりエネルギー164Kcal　/炭水化物18.7g　/たんぱく質13.5g　/ナトリウム3.8mg　/脂質4g　/（食塩相当量9.8g）1

499円

清浄園（スンチャン）【在来式生】味噌　500g…

内容量 140g 保存方法日光の当たらない涼しいところに保管し、開放後は冷蔵庫に保存してください。賞味期限裏面表記原材料海鮮味付けだし汁[混合調味料(中国産)、昆布無濃縮液(昆布濃縮液)昆布(韓国産)、海鮮タレ、干し明太エキス)、精製水、ニンニク(中国産)、唐辛子粉[唐辛子(中国産70%、韓国産30%)]、精製塩、おろし生姜、発酵農蓄液、小麦分解抽出物乾燥昆布粉、酵母食品、粉末黒胡椒、キサンタンガム、玉ねぎ抽出物大豆、小麦含有。栄養成分表示（140g当たり）エネルギー：75kcalナトリウム：3,420mg炭水化物：11g糖類：1g脂質：1.5g飽和脂肪：0gコレステロール：0mgたんぱく質：4g 原産国韓国アレルギー情報大豆、小麦含有

584円

【泉標】センピョ　海辺の刺身屋　メウンタンチゲヤンニョム…

【marukome】マルコメ＼素材引き立つ／馬路村のゆずみそ 100g×60個(10×6箱) ●高知県馬路村の名産品、ゆずの果汁で程よい酸味を味わえます。 ●本みりんをあわせることで、まろやかさを引き出しました。 ●ふろふき大根や和え物、カンパチやブリとの相性も良く、しゃぶしゃぶなどのつけだれにも使えます。・注意事項・・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

9,672円

【marukome】マルコメ＼素材引き立つ／馬路村のゆ…

商品説明内容量【2kg】大豆：1000g（煮豆のミンチ）大豆の煮汁：300ml 大豆麹・塩：大豆麹500g・塩250g 樽：1個【3kg】大豆：1500g（煮豆のミンチ）大豆の煮汁：450ml 大豆麹・塩：大豆麹750g・塩375g 樽：1個【4kg】大豆：2kg（煮豆のミンチ）大豆の煮汁：600ml 大豆麹・塩：大豆麹1kg・塩500g 樽：1個配送区分冷凍商品詳細徳吉醸造の手作り味噌キット ※造り方説明書と動画があります。大豆は愛知県産フクユタカを使用しています。手作りだから安心。材料は大豆、麹、塩だけです。必要なものは全て揃っています。 11月から5月頃までが仕込みに適しています。【キットの内容】大豆（煮てミンチ状にしてあります）大豆の煮汁（仕込むときに加えます）大豆麹・塩（こうじ蓋で手造りの麹と国産の海水塩です）樽（5kg容器：4kgのお味噌を入れ重石をのせられます） ※混ぜる時に大きめのボールやたらいを準備して下さい　大豆ミンチと煮汁は湯煎をして使います　仕込み後は一年ほど重石をのせ常温にて熟成発酵させてください ※重石になるものをご用意してください事業者名徳吉醸造消費期限常温 3年配送について 2025年2月より順次発送※離島にはお届けできません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。えびかに小麦そば卵乳落花生あわびいかいくらオレンジキウイフルーツ牛肉くるみさけさば大豆鶏肉豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンゴマカシューナッツバナナ魚介類総称アーモンド ------------------------------------------------- 季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット 6月16日日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワードしらすちりめん人気ランキング訳あり訳アリ訳有緊急支援緊急支援品緊急支援品冷凍コロナコロナ支援お試しフードロス食品グルメお取り寄せグルメふるさと納税しらすふるさと納税白子ふるさと納税しらすふるさとふるさと納税ちりめん半生楽天ふるさと納税納税しらす国産愛知県小分け年内 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE ポイントビールのおつまみに米（こめ）の上にのせて豪華海鮮丼に値上げふるさと納税 furusato hurusato 限度額贈答贈り物無料発送発送料無料送料無料ふるさとのうぜい故郷わけあり訳アリ訳有りお茶漬け海鮮丼いくらさけサーモンうに丼カルパッチョかつおまぐろサラダ漬け丼お手軽試供品お試し少量大量大容量不揃い B品規格外傷キズ家族中国禁輸値上げ値上値上げ予定 10月 10月1日ふるさと納税限度額★オススメ海の幸★ 南知多厳選シラス・500g~4kg 日間賀島味付け海苔選べる12本からまるは食堂選べるエビフライ 4本から〜 ★その他オススメ★ 下処理済み・天然みる貝300g 訳あり塩サバ選べる 500g〜割れえびせん 200g~2kgセット

13,000円

【ふるさと納税】手作り味噌キット 2kg~4kg 大豆…

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