食品の調味料のみそのその他が買えるショッピングサイト

国産原料使用。芳醇な旨みと香りが特徴の信州こうじみそ●名称：味噌●内容量：650g×2ケース（全16本）●原材料名：大豆国産、米国産、食塩国産●栄養成分：100gあたりエネルギー:202kcalたんぱく質:11.0g脂質:5.9g炭水化物:26.2g食塩相当量11.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温●販売者：ひかり味噌株式会社

7,316円

ひかり味噌国産素材信州こうじみそ650g×2ケース（…

名称発酵食育伝道師の三種の味噌セット保存方法冷蔵発送時期 2026年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元米紀行はたやす配達外のエリア離島お礼品の特徴 20年以上発酵の講座をしている発酵食育伝道師の畑中伸洋が丹精込めて仕込んだ発酵みそ。栽培期間中農薬の使用を極力おさえたこだわりの麹、最高級だいず(鶴娘)、粗塩を独自の配合で発酵させたお味噌。【米味噌】、【麦味噌】は半年以上発酵させ、香り、色、味、を確認し、蔵出し。【十八ヶ月のお味噌】は18ヶ月発酵させた究極のお味噌。ぜひ発酵の味を感じてほしい逸品です。冷蔵保存で益々美味しくなる【発酵食育伝道師の発酵みそ】麹、大豆、塩、だけで仕込んだシンプルな原材料。たった3種類の素材が、麹の酵素、乳酸、酵母、塩など、発酵やミネラルのチカラで味噌という様々な味や香りや色を醸し出します。味噌の名前の由来…噌(かまびす)しい味→にぎやかな味は、発酵による様々な味や香り、色を現した言葉です。 (諸説あり) 発酵食育伝道師の発酵みそ、ぜひご賞味ください! ■お礼品の内容について・発酵　米味噌[500g] 　　製造地:高石市　　賞味期限:発送日から365日・発酵　麦味噌[500g] 　　製造地:高石市　　賞味期限:発送日から365日・十八ヶ月のお味噌[500g] 　　製造地:高石市　　賞味期限:発送日から365日 ■原材料・成分発酵米味噌)米麹　大豆　塩発酵麦味噌)麦麹　大豆　塩十八ヶ月のお味噌)米麹　大豆　塩 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

11,000円

【ふるさと納税】発酵食育伝道師の三種の味噌セット【配送不…

三河産大豆使用凝縮されたコクと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■2夏2冬以上長期熟成 ■生味噌（非加熱） ■中辛口 ■濃茶色 ■塩分約11% 【原材料】大豆（三河産）、食塩（シママース）リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

2,455円

三河産大豆使用八丁味噌 300g ×3個…

名　称神州一味噌とん汁内容量1180g(59g×20食)注意事項※モニター発色によって実際のものと色と異なって見えます場合が御座います。 ※メーカー都合によりパッケージ・仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ・等）の変更がある場合がございます。予めご了承ください。 ※メーカー長期欠品、または販売終了で、弊社に在庫が無い場合はキャンセルとさせていただきます。備　考【配送業者ご指定について】 ◆運送会社指定ができませんので、予めご了承下さい。 ◆配送先が個人宅のみ配送の場合は時間指定可能となります。　地域によってサービス対象外の場合が御座います。 ◆事業者時間指定希望の場合は、午前・午後のみとなります。 ◆長期不在・配送住所不備等、お客様都合にて返送された場合は、お客様に送料を負担をお願いします。【配達日の時間・目安について】配達地域や天候、交通事情の理由で延着する場合もございますので、予めご了承下さい。【キャンセルについて】ご注文後キャンセルお断りしております。ご検討の上ご購入下さい。【領収書について】 ◆購入履歴から領収書を発行していただきますようにお願いします。素材の食感やおいしさを活かす、レトルトの生タイプの具。豚肉と5種類の野菜を具にしました(豚肉、じゃがいも、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ）。豚肉と野菜のうまみが詰まった本格とん汁です。豚肉と野菜のうまみがぎゅっと詰まった、手作りのようなおいしさ。うまさへのこだわり：味噌屋のひと工夫　うまみ凝縮みそ使用。関連商品はこちら【2セット】コストコ　神州一味噌とん汁...【3セット】コストコ　神州一味噌とん汁...【4セット】コストコ　神州一味噌とん汁...

1,990円

【1セット】コストコ　神州一味噌とん汁20食…

常冷区分常温メーカー名マルコメ規格 650g 調理方法加熱・揚げる・茹でる・蒸す・焼く最終加工地長野県原材料大豆（アメリカ又はカナダ又はその他）、米、食塩、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、かつお節エキス、たん白加水分解物、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆を含む）アレルギー大豆

680円

マルコメ京懐石 650g ( 味噌 / みそ )…

2,240円

清浄園（チョンジョンウォン）スンチャン（O’Food）在…

会津みそと国産生ねぎを使用し、かつおだしベースの芳醇なうまみに仕上げました。内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー170Kcal、たんぱく質8.3g、脂質3.2g、炭水化物26.9g、食塩相当量7.1g原材料名称：みそ加工品(ねぎみそ)米みそ(国内製造)、長ねぎ、砂糖、還元水あめ、たん白加水分解物、かつお節エキス、植物油(なたね油)、かつお節粉、酵母エキス、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン)、酒精、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地

5,287円

会津天宝ねぎみそ 100g ×12個セット…

※代引き不可同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。味噌汁や鍋物の汁物、茄子のおてっかなどの味噌炒め、さばの味噌煮等の煮物にもお勧めです。サイズ個装サイズ：11×9×5cm重量個装重量：510g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

5,217円

【直送品】丸正醸造二年味噌　500g×6袋【お寄せ品、…

使いやすい300gサイズ。ご飯がすすむ、甘口鉄火味噌。本商品は、国産原料の麦味噌をベースに、生姜の風味を効かせて仕上げた「鉄火味噌（なめ味噌）」です。麦味噌特有のコクとやさしい甘みを生かし、そのままでも、料理にも使いやすいおかず味噌に仕上げています。 ■ 麦味噌の旨みが生きた、甘口仕立てベースとなる麦味噌は、まろやかでコクのある甘口タイプ。そこに生姜の香りを加えることで、後味が重くなりすぎず、毎日食べやすい味わいです。 ■ 300gのちょうど良い容量「少なすぎず、多すぎない」毎日のご飯のお供や、料理用にも使いやすい300gサイズ。ご家庭用にちょうど良い量です。 ■ そのままでも、料理にも・ご飯にのせて・焼き魚や冷奴に・なすに挟んで焼けば茄子田楽に・炒め物や和え物の味付けにも ■ 召し上がり方本品をそのまま、またはいりこなどを混ぜて、ごはん・焼き魚・焼きなす・野菜などにつけてお召し上がりください。【商品詳細】 ●内容量：300g ●種類：鉄火味噌（なめ味噌・おかず味噌） ●味わい：甘口・生姜風味毎日の食卓で使いやすい、300gサイズの鉄火味噌です。国産麦味噌のコクと、生姜の香りが広がる甘口仕立て。ご飯のお供としてはもちろん、焼き魚や野菜、田楽などにも幅広くお使いいただけます。「少なすぎず、多すぎない」ちょうど良い量で、初めての方にも、リピート用にもおすすめです。

702円

鉄火味噌 300g 国産麦味噌使用なめ味噌甘口生…

【名称】みそ加工品【内容量】120g×13個【賞味期限】製造日より120日【原材料】味噌、砂糖、豚耳皮肉、豚肉、食用菜種油、醤油、みりん、生姜、調味料（アミノ酸等）【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。開封後は、冷蔵庫で、保存し、早い目にお召し上がり下さい。【お召上がり方】熱々のご飯にのせたり、おにぎりの具。私の一押しは、焼きおにぎり茶漬けです。もちろん、沖縄県特産の泡盛との相性も抜群です。【JANコード】4582202506031 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）メーカー名アグリット久米島原産国名日本産地直送沖縄県商品説明久米島の昔ながらの製法で作っている味噌を原料とし、少し甘めの豚味噌（油味噌）にしました。コラーゲン豊富なミミガーも加え、コリコリとした食感が楽しめます。沖縄独特の食文化を継承している商品です。「油みそ」とは、味噌に豚肉や魚そしてお砂糖を加えて油で炒めた甘辛い味噌のこと。味噌といっても味噌汁にするのではなく、ご飯にのせたり、おにぎりの具としてそのまま食べることの多い「なめ味噌」の一種です。沖縄の言葉で、「アンダ（油）」＋「ミスー（味噌）」から、「アンダンスー（アンダミスー）」とも呼ばれます。いわゆる“ご飯のお供”として白飯に添えたり、おにぎりの具として食べられることが多い油味噌。沖縄では、アンダンスーおにぎりがコンビニでも普通に売られています。宅急便：常温着日指定：〇可能ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。こちらの商品は全国送料無料です

7,696円

アグリット久米島久米島美人みそコラーゲン入り 120…

商品名手作り辛味噌名　称辛味噌内容量 1kgパック原材料赤味噌、練り胡麻、豆板醤、砂糖、リンゴ、トマト、味醂、胡麻油、しょうゆ（焼き鳥たれ）、生姜、にんにく消費期限未開封の場合：製造より3ヶ月　※開封後は冷蔵庫に保存して、なるべく早くお召し上がり下さい。出荷方法常温（ヤマト運輸でお届けいたします）保存方法直射日光、高温多湿の所を避けて保存してください。商品お届けご注文確認順に順次発送お届け日ご選択より希望日をチェックして下さい。加工業者有限会社GOD愛知県春日井市篠田町30-2関連商品はこちら送料無料とりまる特製手作り辛味噌お...1,200円送料無料とりまる特製手作り辛味噌 1k...3,800円送料無料とりまる特製手作り辛味噌 1k...5,400円送料無料とりまる特製手作り辛味噌 1k...8,000円SS期間10％OFF 初回購入者様限定送料無...2,682円スーパーSALE期間10％OFF 初回購入者様...3,582円調理済み焼き鳥バイキング 20本送料無...4,600円スーパーSALE期間10％OFF 焼き鳥バイキ...3,780円

2,200円

送料無料とりまる特製手作り辛味噌 1kgパック 10…

【お得なクーポンはこちら】【商品説明】まぼろしの味噌をベースにとっても使いやすい万能味噌だれ。熊本の御国酒『東肥赤酒』を使用しているので、まろやかな甘みと深いコクが特徴です。素材につけて、かけて、どんなものでも相性抜群！調味料を合わせる必要がないので簡単においしい一品が出来上がります。温野菜、ふろふき大根や焼きナスなど、いろいろな野菜につけるだけで美味しくなります。【原材料】みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、本みりん、ごま、醸造酢、赤酒/酒精【内容量】 180g 【原産国】日本【温度帯】常温直射日光を避け、常温で保存してください。【アレルギー表示】ごま、大豆

748円

★8/24 20:00-8/27 9:59 クーポン配布…

つけて美味しいまぼろしの味噌柚子内容量 160g 原材料パッケージに記載商品説明まぼろしの味噌に大分県産の柚子胡椒を入れました。お料理にかけるだけで柚子胡椒の辛味も味わえます。温野菜、ふろふき大根、焼きなす、豆腐、もち、みそかつ、おでん、など、いろいろな食材につけて、お手軽に使用できます。また、つけて焼くことで田楽味噌としても使用できます。賞味期限パッケージに記載 ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。配送方法宅配便【代金引換の場合】 ※＋代引手数料(330円)が追加で発生致します。 ※北海道・沖縄・離島：1,480円つけて美味しいまぼろしの味噌柚子内容量 160g 原材料パッケージに記載商品説明まぼろしの味噌に大分県産の柚子胡椒を入れました。お料理にかけるだけで柚子胡椒の辛味も味わえます。温野菜、ふろふき大根、焼きなす、豆腐、もち、みそかつ、おでん、など、いろいろな食材につけて、お手軽に使用できます。また、つけて焼くことで田楽味噌としても使用できます。賞味期限パッケージに記載 ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。配送方法宅配便【代金引換の場合】 ※＋代引手数料(330円)が追加で発生致します。 ※北海道・沖縄・離島：1,480円

1,480円

山内本店つけて美味しいまぼろしの味噌柚子 160g …

◆内容量・ちぃばぁのにんにくみそ　140g 　甘口×6 ◆提供：株式会社　えびす堂本舗・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆こだわりの材料と煮込んだにんにく味噌！◆◆ これまでなかったにんにく商品をお届けします！青森のにんにくを醤油で煮込み、米麹で作りました。「甘口」6個入りのセットです！辛いのが苦手な方にもおいしく召し上がって頂けるよう仕上げました！【提供：株式会社　えびす堂本舗】「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 都市基盤の整備 (2) 産業の振興 (3) 健康・福祉の充実 (4) 生活環境の保全と整備 (5) 教育・文化の充実 (6) 連携・交流の促進 (7) 住民参加と行財政改革入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

15,000円

【ふるさと納税】ちぃばぁのにんにくみそ甘口【送料無…

インスタント食品はこちら ※ゆず味噌は、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。名称ゆず味噌内容量柚子みそ 1個(140g) 保存方法おにぎりの具は直射日光を避け常温で保存してください。冷凍はしないで下さい。製造者株式会社北都・北海道配送区分味噌 / みそを送料無料ポスト投函(ヤマト運輸ネコポス・日本郵便ゆうパケット)でお届け送料ご飯のお供は送料無料・送料込み発送元北海道ポイント・きた蔵の畑「送料無料味噌ご飯のお供お取り寄せゆず味噌 / みそ送料無料おにぎりの具みそふるさと味噌」原材料：みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、香料、（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ごま、ゼラチン、鶏肉を含む）ご飯のお供に味噌送料無料温かいご飯のうえにのせ食べればおかずいらずおにぎりの具にもおすすめです。栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 257kcal たんぱく質 7.4g 脂質 3.2g 炭水化物 49.7g 食塩相当量 6.9g 「送料無料味噌ご飯のお供お取り寄せゆず味噌 / みそ送料無料おにぎりの具みそふるさと味噌」

598円

送料無料味噌ご飯のお供お取り寄せゆず味噌 / み…

おおやまの逸品  ■ 柚子胡椒仕込み鶏肉とごぼうに自家製のゆずこしょうを使い、ピリ辛の味噌に仕上げました。  ■ お召し上がり方ご飯のお供に、焼きおにぎりに、野菜炒め等の味付けにお使いいただけます。商品名鶏ごぼう味噌名称おかず味噌内容量 120g×3 商品コード J4580370740172S3 賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光を避け常温で保存ご注意開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。原材料名みそ、鶏肉、ごぼう、唐辛子、砂糖、みりん、清酒、柚子胡椒製造元森食品大分県日田市大山町西大山5208 区分食品柚子胡椒柚子こしょう柚子ごしょう柚子コショウ柚子ゴショウゆず胡椒ユズ胡椒ゆずコショウゆずゴショウユズこしょうユズごしょうゆずこしょうゆずごしょうユズコショウユズゴショウ

3,050円

鶏肉とごぼうに自家製のゆずこしょう鶏ごぼう味噌 120…

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。味噌汁や鍋物の汁物、茄子のおてっかなどの味噌炒め、さばの味噌煮等の煮物にもお勧めです。サイズ個装サイズ：11×9×5cm重量個装重量：510g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社が異なります。ご希望の運送会社指定はできません。また、営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。配送センターからの発送タイミングでのお届けとなります。お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので、納品書、領収書等は同梱されません。ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料600円追加となります。送料無料と記載の商品も送料600円追加となります。金額は購入後に修正させて頂きますのでご注意ください。fk094igrjs

4,536円

【暮らしラクラク応援セール】丸正醸造二年味噌　500g…

名称【蔵の町で天然醸造】蔵出し熟成味噌『粋』4kg×1袋(無添加・国産原材料)桜中味噌店　　保存方法冷蔵発送時期 2026-8月以降、順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元株式会社veeell（村田町）配達外のエリア離島お礼品の特徴 ●無添加天然醸造の生みそ【粋】味噌は原料と仕事の結果が正直に味に出ます。粋は、職人が吟味した大粒大豆ミヤギシロメと宮城県産米の麹をふんだんに(「桜」の2倍)使い、半世紀以上の味噌造りの経験と技術を注ぎ込み、丸一年かけてじっくり熟成させました。味わいはまろやかで、豆腐を使った味噌料理や焼きおにぎりに合います。天然醸造で無添加の本格生みそをぜひお試しください。 ●桜中味噌7つのお約束桜中味噌は安心安全でお客様に価値のある7つのお約束をしています。 *天然醸造の熟成味噌 *国産原材料を使用 *お申込みを受けて蔵出し *小麦不使用のグルテンフリー *保存料無添加 *化学調味料無添加 *酒精無添加 ●天然醸造の熟成味噌四季の移り変わりの気温の中で自然に発酵させる天然醸造。酵母や乳酸菌を入れて人工的に短期間で発酵を促進させることなく、自然の状態で発酵させています。じっくりとおよそ1年の時間をかけて味噌を熟成する事で甘みが増し、まろやかで自然な味わい深い味噌になります。 ●生きている味噌あらゆる添加物を使用せずに、大豆・米・塩が持つ本来の味を生かし、自然の力に委ねて醸造した味噌をお届けしたいという想いから、生きている味噌づくりにこだわっています。無添加で昔ながらの原材料のみを使用しているため、味噌は自然に発酵が進みます。これが生きている味噌本来の姿であり、その時々で微妙に変わる味わいが楽しめます。 ※発酵が進みますが、保存方法を守って賞味期限内に召し上がっていただければ問題ございません。 ●味噌づくりの三原則味噌造りは「一に麹、二に炊き、三に仕込み」と古くからいわれ、桜中味噌では、これらの3つの工程にこだわりを持って味噌づくりをしています。【　麹造り　】現在では麹を仕入れている味噌蔵が多い中で、桜中味噌店では自社で仕込むことにこだわっています。甘さがたつような味噌になるように、季節に応じて温湿度を調整し、菌糸が張らないパラパラの麹に仕上げます。【　炊き　】味噌にしたときに、口どけのいい味噌になるように大豆を蒸すときは、しっかり高温で蒸し上げています。【　仕込み　】熟練の職人が麹の状態を判断して、その都度、最適な水の量に調整して仕込んでいます。 ●こだわりの国産原材料味噌の原材料には、宮城県産のお米と大豆を使用しています。大豆には遺伝子組み換えでない、大粒で甘みが強いミヤギシロメを100%使用する事で、甘みがあり綺麗な味噌に仕上がります。水には、そのまま飲んでも美味しい蔵王の雪解け水を、浄水器に通して濾過してから使用しているため、雑味のない大豆の味わいがクリアな味噌に仕上がります。 ●出荷までが味噌づくり桜中味噌は作り置きをせず、お申込みいただいてから蔵から出して直詰めしています。最良の状態でご提供できるように、スタッフがお申込みごとに蔵出しで梱包し、クール便でのお届けとなります。 ●桜中味噌店江戸時代には商都として賑わい、みちのく宮城の小京都と呼ばれる宮城県村田町で、天然醸造の熟成生みそを製造しているのが桜中味噌店です。宮城県の原材料と蔵王からの恵みの水で仕込んだ、昔ながらの熟成味噌にこだわり、無添加の生きている味噌を蔵出しでお届けしています。 ●商品詳細情報保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存製造者:有限会社桜中味噌店 ■お礼品の内容について・米みそ[4kg(4kg×1袋)] 　　製造地:宮城県村田町　　賞味期限:発送日から240日 ■原材料・成分大豆(国産)、米、食塩 ■注意事項/その他・お受け取り後は要冷蔵(10℃以下)で保存してください。・添加物を使用していないため、温度が高くなると発酵力が増し、袋が膨張します。・添加物を使用していないため、味噌の状態が変化しますが、状態が悪くなるという事ではありません。指定の保存方法と賞味期限を守ってご利用ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

15,000円

【ふるさと納税】【蔵の町で天然醸造】蔵出し熟成味噌『粋』…

商品説明下仁田ねぎ入りのうまみたっぷりピリ辛みそ。ご飯のお共にもちろん、もつ煮やラーメンなどに混ぜたり、焼肉や冷奴、野菜スティックにつけたりと色々なお料理に活用できます。商品詳細名称　　　｜上州うまっ辛みそ下仁田ねぎ入り原材料名　｜味噌（国内製造）、葱、唐辛子、おろしにんにく、還元水飴、砂糖/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）栄養成分　｜【100gあたり】エネルギー：195Kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：2.5g、炭水化物：37.0g、食塩相当量：4.7g 内容量　　｜200g ×1個賞味期限　｜製造日より365日保存方法　｜直射日光をさけ常温にて保存して下さい。開封後は冷蔵庫（8℃〜10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。販売者　　｜株式会社つるまい本舗群馬県沼田市白沢町上古語父79番地備考　　　｜本製品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。【関連キーワード】上州うまっ辛みそ下仁田ねぎ入り/下仁田ねぎ/下仁田ネギ/下仁田葱/ねぎ/ネギ/葱/万能/調味料/ご飯のお供/ご飯のおとも/ごはんのおとも/お酒のお供/にんにく/焼肉/焼き肉/野菜/冷奴/ラーメン/もつ煮/おにぎり/お弁当/お惣菜/群馬/お土産/おみやげ/群馬県/ポイント消化/negimiso2022メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています＼大量注文承っております／イベントや業務用でのお買い求めご希望の方は在庫状況を確認いたしますので、お気軽にお問い合わせください。下仁田ねぎ入りのうまみたっぷりピリ辛みそ。ご飯のお共にもちろん、もつ煮やラーメンなどに混ぜたり、焼肉や冷奴、野菜スティックにつけたりと色々なお料理に活用できます。名称　　　｜上州うまっ辛みそ下仁田ねぎ入り原材料名　｜味噌（国内製造）、葱、唐辛子、おろしにんにく、還元水飴、砂糖/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）栄養成分　｜【100gあたり】エネルギー：195Kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：2.5g、炭水化物：37.0g、食塩相当量：4.7g内容量　　｜200g ×1個賞味期限　｜製造日より365日保存方法　｜直射日光をさけ常温にて保存して下さい。開封後は冷蔵庫（8℃〜10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。販売者　　｜株式会社つるまい本舗群馬県沼田市白沢町上古語父79番地備考　　　｜本製品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。ご飯のお供に大活躍のお惣菜様々な料理で楽しめる調味料

648円

ご飯のお供上州うまっ辛みそ下仁田ねぎ入りこんにゃく…

■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌（粒タイプ）添加物及び、遺伝子組み替え大豆は一切使用しておりません。（ただし、1kg・2kg袋詰は除きます）

8,820円

特撰味噌　10K樽

「フンドーキンうんまかだし入りみそ（750g：カップ）≪味噌汁味噌みそ味噌煮込みうどん味噌漬け味噌カツ調味料国産九州大分≫」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。商品名うんまかだし入みそ  商品説明米味噌と麦味噌をブレンドした甘口のだし入り味噌です。かつおや昆布など5種類のだし原料で風味豊に仕上げました。用途みそ汁の他、煮物炒め物にも。原材料大豆、大麦、食塩、米、水飴、たん白加水分解物、だし(かつお、うるめ、さば)、かつおエキス、煮干いわし粉末、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)、(原材料の一部に小麦を含む)  アレルギー物質義務7品目/小麦推奨21品目/大豆、さば栄養成分（100gあたり）エネルギー（211kcal）、たんぱく質（9.8g）、脂質（4.4g）、炭水化物（30.3g）、食塩相当量（11.4g）品質規格アルコール分(3%)、食塩分（11.6%）商品サイズ（mm）縦128x横128x高さ90 商品重量（g） 820 内容量（g） 750 包装部位：材質容器素材：PP/EVOH/PP、フタ：PET 保存方法（開封前）直射日光を避け、常温で保存メーカーフンドーキン醤油 ※ケースでのご購入の場合はこちらのページへ⇒　うんまかだし入りみそ【ケース販売】

611円

フンドーキンうんまかだし入りみそ（750g：カップ）…

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載いただいてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要創業明治四十三年、伝統を受け継ぐ昔ながらの製法で作られた「ちぐすや商店の赤味噌・白味噌」に国産具材を合わせたフリーズドライお味噌汁。色・香り・風味はそのままお湯をそそいで混ぜるだけ！ 10秒で出来上がります！忙しい毎日の食卓にお弁当やアウトドア・防災食・非常食・保存食に便利です！是非とも、ご賞味ください。【調理方法】・中身をお椀に入れて、熱湯160ccを注ぎよくかき混ぜてください。・調理及びお召し上がりの際は、熱湯に十分にご注意ください。 ※画像はイメージです。【注意事項】 ※米みそ及び油揚げに使用している大豆は遺伝子組み換えではありません。 ※【赤味噌仕立てお味噌汁】で使用しているあおさ、【白味噌仕立てお味噌汁】で使用しているわかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。【こちらは和歌山県みなべ町との共通返礼品になります】平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。【お問合せ先】事業者名：株式会社　味季屋関連キーワード：みそ味噌汁フリーズドライ即席みそ汁手軽食品加工食品送料無料内容量・サイズ等赤：11g×12食白：11g×12食賞味期限・保存方法製造日より約1年配送方法常温発送期日準備でき次第、順次発送アレルギー小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせください。名称国産具材の赤白お味噌汁原材料名【赤味噌仕立てお味噌汁】米みそ（大豆（国産）、米（国産）、食塩）、小松菜（国産）、油揚げ（大豆（国産）、食用なたね油）、玉葱（国産）、青葱（国産）、でん粉、デキストリン、粉末鰹だし、あおさ（ヒトエグサ（国産））、酵母エキス、あごだし（小麦を含む）／凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）【白味噌仕立てお味噌汁】米みそ（大豆（国産）、米（国産）、食塩）、ごぼう（国産）、人参（国産）、青葱（国産）、でん粉、デキストリン、粉末鰹だし、わかめ（国産）、酵母エキス、あごだし（小麦を含む）、ごぼう粉末（ごぼう（国産））原料原産地和歌山県みなべ町賞味期限製造日より約1年保存方法直射日光と高温多湿を避けて保存してください。事業者名株式会社　味季屋「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）ふるさと応援（2）過疎・辺地地域の振興（3）農林業・商工業・観光事業の振興（4）健康・福祉の増進（5）教育の振興（6）スポーツ・文化活動の推進（7）環境保全（8）文化財の保護・保全（9）防災・災害対策の推進

14,000円

【ふるさと納税】国産具材の赤白お味噌汁　24食 / み…

●吟撰白みそ（750g）1個 ●吟撰赤みそ（750g）1個 ※賞味期間　製造日より120日伊豆みそは、米糀をふんだんに使用し、富士箱根水系の天然水で仕込んだ完全醸造味噌です。白みそは、穏やかでやさしい風味を特徴とし、味噌汁にした時、具のもっている美味しさ、風味を十分に引き出します。赤みそは、長期間熟成させた深みのある味わい・香りをもつ本格派好みのお味噌です。豚汁・鍋料理などに最適です。

2,332円

【厳選ギフト】吟撰みそ750g×2　吟撰白みそ×1　吟撰…

商品説明国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です。内容量750g原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名山印醸造（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

4,896円

【まとめ買い】山印醸造昔ながらの天然醸造無添加 75…

■商品名：コーボンみそ ■内容量：750g×3個セット ■原材料：大豆（遺伝子組み換えでない、国産）、米（国産）、食塩（国内製造）、天然酵母（りんご）（国産）、てん菜糖（国内製造） ■メーカー：第一酵母 ■商品詳細： 1年～1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。夏季におけるコーボンみそのお取り扱いについて：コーボンみそは、天然酵母が生きているため、季節（気温）や仕込み時期により、容器内で発酵が進み色が変化したり、膨らむ場合がございます。そのため、外気温が高い夏季は、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 ※商品入荷まで1週間程かかる場合がございます。予めご了承いただきますよう宜しくお願い致します。安全な国産大豆、国産米、国産塩を100%使用「コーボンみそ」大豆・米・塩・天然酵母など、原材料はすべて国産！！●昭和25年より受け継がれる天然酵母でお味噌を作りました。とっても好評です。 ●1年～1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。しっかり、しっかり生きた伊豆の生みそです。 ●素材の味を引き立てる、コーボンみそ。お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。

2,912円

コーボンみそ（750g×3個セット）【第一酵母】…

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ベースの味噌は、農薬や化学肥料を使わずに育てている自家栽培の大豆とコシヒカリを使い、塩もにがりを含んだ昔ながらの塩で仕込ました。それをじっくり寝かせた本醸造の味噌です。油味噌はベースの味噌を米油でいため黒砂糖と酒で味付けしたものです。西会津では昔から常備菜として通年食べられてきました。子供のおやつがおにぎりだったころにはなくてはならないものでした。ご飯やおでんに、ディップとして生野菜に、バターやジャムの代わりにパンにもおすすめです。商品説明容量油味噌 110g×1 消費期限製造日より90日発送期日決済から1ヶ月程度で発送アレルギー卵・小麦・大豆事業者黒米味噌本舗

4,000円

【ふるさと納税】黒米味噌本舗手作り油味噌 110g×1…

《商品の説明》糀歩合（糀米と大豆の重量比）は8割、食塩相当量は13.2gです。よく熟成した、赤みのある色調のお味噌です。長時間熟成された深みのある味わい・香りを持つ本格派好みの米糀味噌です。名称伊豆みそ田舎内容・サイズ 1袋あたり750g 《選べる容量》2袋、4袋、10袋使用方法開封後はお早めにお召し上がり下さい。保存方法冷暗所で常温保存消費期限 90日アレルギー品目大豆提供元株式会社伊豆フェルメンテ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。2025/05/28 更新入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。三島市みそ返礼品一覧白こしみそタイプ伊豆みそこし 2～10袋[寄付金額]5,000～円糀のつぶをそのまま残した白粒みそタイプ伊豆みそつぶ味噌 2～10袋[寄付金額]5,000～円贈答用にもおすすめ！吟撰みそ赤みそ白みそ 1.5kg [寄付金額] 9,000 円贈答用にもおすすめ！吟撰みそ赤みそ白みそ 1kg[寄付金額]6,000円

5,000円

【ふるさと納税】伊豆みそ田舎《選べる容量》 2袋 …

自家製味噌の作り方（通常版・出来上がり4kgの場合）自家製味噌を作ってみませんか？少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。材料（通常版・出来上がり4kgの場合の例です）材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12．2％、水分約45％です。大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。・大豆・・・1kg ・米麹・・・1．1kg ・塩・・・0．47kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです）・樽・・・5kgぐらい入るもの・大豆の煮汁・・・270g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。（10時間以上水に浸しておくと良いです。）一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2．大豆を煮る浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。煮こぼれないように注意しましょう。大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3．大豆を冷却するまず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。人肌（30度から40度ぐらい）まで冷まします。 4．大豆をつぶす大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 5．米麹と塩を混ぜるあとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 6．大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。途中で種味噌も混ぜ込みましょう。テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 7．仕込み完成よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し（一つまみか二つまみ）まいておきます。そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。（年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。） 8．発酵・熟成・お手入れ寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。お手入れとしては、1年に1度（夏の前後。7月か、9月ごろが良いです）、樽の中をかき混ぜると良いです（天地返しなどとも言います）。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 9．味噌の完成食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。これで完成です！これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。その他重石について仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上（ラップの上）に乗せ、その上に重石を置きます。重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。重石の重さは、味噌の重さの10％程度。4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。自家製味噌を作ってみませんか？味噌の作り方の解説も付いてます。味噌作りキット（辛口版）出来上り7kg用樽無し味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版＞1.6kg用樽付き、＞1.6kg用樽無し、＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■辛口版＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■やや甘口版＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■甘口版＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し、＞7kg用樽付き、＞7kg用樽無し ■煮大豆版＞2kg用樽付き、＞2kg用樽無し、＞4kg用樽付き、＞4kg用樽無し　本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか？初心者でも安心の説明書つき。大豆を煮るのに時間がかかるので仕込には半日ほどかかります。＞＞味噌の作り方は下でも解説！　「辛口版」は、大豆10：米麹8の8割麹の味噌になります。塩分は、12．5％に設定されています。商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器（樽やかめなど）をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。　大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。　基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。　仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。　夏を過ぎて、秋ごろ（10月ごろ）から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。　仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。　味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。「辛口版出来上がり7kg用樽無しセット」のセット内容は、・大豆：2.05kg ・米麹：1.80kg ・塩：890g ・種味噌：200g程度・説明書：1冊名称：味噌手作り材料セットセット内容：大豆（新潟県産あやこがね）、米麹（新潟県産コシヒカリ米使用）、塩（赤穂の天塩）、種味噌（大豆・米・塩）保存方法：米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。賞味期限：米麹は冷凍2ヶ月内容量：大豆2.05kg、米麹1.80kg、塩890g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25）備考：クール便での配送です

5,822円

味噌作りキット（辛口版）7kg用樽無し（大豆2.05k…

1,980円

ヘチャンドル在来式テンジャン（デンジャン）3kg 1個…

※お得な複数セット!画像をタップすると商品ページへ移動します。商品情報商品の説明味噌マーケットシェアNo.1商品。赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。濃厚なコクと旨みが特徴で皆様に長く愛されている商品です。母から子へ、子から孫へ受け付いでいただきたい「みそ汁」文化。どんな具材とも相性が良く誰でも簡単・便利に美味しいみそ汁を作れます。日本古来の発酵食品で生活者の健やかな暮らしを応援します。 ※味噌には色が濃くなるという現象(着色)がございます。着色が進んだ味噌をお召し上がりいただききましても、お体に害になるようなことはございませんが、味噌の着色に伴い、風味に変化がみられることもございます。仕様【内容量】750g 【原材料】大豆（アメリカ又はカナダ又はその他）、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆を含む）キーワード人気売れ筋口コミセール女性男性ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ市場の日お買い物お買い物マラソンスーパーセールスーパーSALE 20代 30代 40代 50代 60代 70代イーグルス誕生日記念日クリスマスバレンタインデーホワイトデーお土産プチギフトギフトプレゼント用贈り物友達お母さんお父さんお姉ちゃんお兄ちゃん妹弟彼女おばあちゃん奥さん孫先輩後輩上司先生同僚部下お客様取引先いとこはとこ高校生大学生社会人誕生日祝い入学祝い卒業祝いお礼成人祝い内定祝い就職祝いお祝い返し結婚内祝い結婚祝い結婚式マルコメまるこめ料亭の味だし入りだし入り味噌だし入りみそだし出汁かつおカツオ鰹昆布こんぶコンブみそミソ味噌赤系みそ大豆調味料料理和食みそ汁便利

2,780円

マルコメ料亭の味だし入り味噌かつお・昆布 750g…

このサイトのデータは 2026/08/25 17:44:26 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。