大病院がひしめく熊本市で63床の病院を経営する著者が、激変する環境下、中小病院が生き残るための条件について大胆に提案。 前著「”虎”の病院経営日記」に続く、どこにもなかった医療経営書第2弾！ ●Part1　中小病院が生き残るための20箇条（前著の15箇条に新原稿として5箇条＜16〜20＞を追加） 1.病院の「周り」をよく見る 2.敵対より連携 3.コバンザメ医療経営のススメ 4.中小病院の生きる道 5.病院経営はいいかげんに 6.2代目は本当にだめか 7.ブランドと持分 8.同族経営と事業承継について考える 9.理事長はつらいよ 10.右腕について 11.医師をどう集める、どう働いてもらう 12.職員の採用と教育、私の考え方 13.医師仲間との付き合い 14.酒の飲み方　医師以外のネットワークの作り方 15.子どもを医者にするのは是か非か 16.持分放棄の決断の前に 17.子供に病院を継がせるということ 18.理事長の仕事と院長の仕事 19.公的な役職について 20.医師は世間知らず、開業で騙されないために ●Part2　よりぬき「“虎”の病院経営日記」（日経メディカルOnline掲載のブログから転載） 「病院経営」「医療連携・救急医療」「医療の話」「ひと・酒」などをテーマとする回を20本掲載 ●Part3　“虎”の闘病日記 2019年2月、突然の進行がん宣告を受けた東氏が、自らの闘病の軌跡を綴る。 ●あとがきにかえて がん宣告で考えた病院経承のあり方

1,980円

続“虎”の病院経営日記　コバンザメ医療経営を超えて…

施策の対象となる人と、それを実施する人が見えてくる楽しい公衆栄養学。行政栄養士として地域で活躍するために必須の、公衆栄養プログラムの実施がわかる。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に準拠し改訂。 1.　公衆栄養学の概念 1.1 公衆栄養学の意義と目的 1.2 公衆栄養活動の歴史 2.　日本の健康・栄養問題の現状と課題 2.1 国民の健康状態と公衆栄養施策 2.2 食生活の変化 2.3 高齢社会の健康・栄養問題 2.4 食料需給と自給率 3.　日本の健康・栄養政策 3.1 公衆栄養の施策と法規 3.2 健康日本21（第三次） 3.3 特定健康診査・特定保健指導 3.4 健康・栄養指導の指針やガイドライン 4.　栄養疫学 4.1 栄養疫学に必要な指標と考え方 4.2 栄養疫学研究の例 4.3 栄養疫学の研究デザイン 4.4 食事調査 5.　公衆栄養マネジメント 5.1 公衆栄養活動の進め方 5.2 公衆栄養のマネジメントサイクル 5.3 公衆栄養プログラム 6.　諸外国の健康・栄養政策 6.1 世界の健康・栄養問題の現状と課題 6.2 国際機関の健康・栄養施策

3,080円

公衆栄養学概論　第3版…

看護管理者に向け、病院の生き残り策が問われる変革の時代に必要なイノベーションを生み出すノウハウを紹介。近年注目されるシステム×デザイン思考が身につけられる。イノベーションをおこすための具体的ツールも収載。

3,300円

医療看護イノベーション…

医療従事者・法律関係者必備の法令集。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）が、その規定の対象となった（「指定感染症」、「検疫感染症」に政令で指定された）重要2法令の全体像を1冊にまとめる。参考として、「新型コロナウイルス感染症を指定感染症として定める等の政令」等も収録。

9,680円

感染症法／検疫法

イラストを多用しわかりやすく解説した教科書。2019年国家試験ガイドラインの変更，2020年食事摂取基準改定に対応。〔内容〕栄養ケア・マネジメントの基礎／ライフステージと栄養ケア・マネジメント／運動・ストレス，環境と栄養管理／他

2,970円

スタンダード人間栄養学 応用栄養学…

◆医事法学の基礎研究や最先端研究のアリーナ。待望の第6号◆ 第6号は、〈論説〉には医療行為の説明義務と出生前検査の2本（手嶋、江澤）、〈国内外の動向〉は、生命科学・医学系研究に関する倫理指針やゲノム研究、第51回医事法学会ミニシンポ、中華人民共和国生物安全法、ゲノム編集に関する共同声明の5本（河原、神里、日山、劉、謝、甲斐、横野）、判例研究5本（城下、甲斐、星、福山、川崎）を収録。最新テーマで迫るますます充実の研究誌

3,850円

医事法研究　第6号

3,080円

毒物及び劇物取締法令集（令和7年版）改訂版…

4,180円

地域医療テキスト

＜b＞組織・ヒト・お金を導く「医師力(いしぢから)」に磨きをかけ、＜/b＞ ＜b＞マネジメントとリーダーシップのセンスが身につく＜/b＞ ＜b＞医師のための「ドラッカー」本が完成! ＜/b＞ 医師として、本当の意味で熟達するには 臨床技術の獲得や知識の獲得に加えて、 未来を切り開くリーダーシップと 現実と向き合うマネジメントが不可欠 まさに＜b＞右手(めて)にメス、左手(ゆんで)にそろばんです＜/b＞ でもそんなことは誰も教えてくれないと思っているあなた、 そこはこの本で学ぶのです! ・「逆境でも折れない心の作り方」 ・「会議の進め方」 ・「上司の動かし方」など、 ＜b＞医局や病院組織で役立つ解決策が満載! ＜/b＞ ＜b＞この本で組織を導き、舵取りする技術を体得ください＜/b＞ 　第1部 現場で使える交渉ツールを身につけるストロングポイント 1章 自分自身を成長させよう 2章 効果的なコミュニケーションを習得しよう 3章 フィードバックの仕方、受け方を知ろう 4章 対立・衝突(コンフリクト)をうまく切り抜ける方法を学ぼう 5章 時間の上手な管理法(タイムマネジメント)を知ろう 6章 「壁にぶちあたってもくじけない」逆境でも折れない心を鍛えよう 　第2部 マネジメントスキルを身につけるストロングポイント 7章 マネジメントの原則を学ぼう 8章 効果的に会議を進めよう 9章 指導者のリトリートを企画しよう 10章 アカデミック・メディカルセンターでのリーダーシップの変化の潮流を知ろう: 性別と民族人種 11章 マネジャーとしての管理方法を学ぼう 12章 プロフェッショナリズムとプロフェッショナルの責任を推進しよう 13章 医療訴訟について学ぼう 　第3部 リーダーシップを身につけるストロングポイント 14章 自分なりのリーダーシップの取り方を探そう 15章 コーチングとメンタリングの違いを知ろう 16章 上司をうまく動かそう 17章 政治的な賢さをもとう 18章 勇気をもとう 19章 変化を導こう 20章 戦略的に考えよう 　第4部 自分のキャリアを前に進めるストロングポイント 21章 今の役割の中で成長し,新たな段階に到達しよう 22章 教育スキルを向上し,自分のアカデミックキャリアを考えよう 23章 管理職の医師を育成しよう 24章 異動と昇進について知ろう

4,950円

医師として知っておくべき マネジメントとリーダーシップの…

ケイパビリティとは、「栄養をバランスよく充足できる、自分の考えを適切に表現できる」などのひとの諸機能を指し、人間生活の豊かさを表す概念である。また、それらを達成するための真の機会（自由）に注目し、結果が生じる過程において選択すること自体を価値ある機能とみなす。 本書は、女性と子どもの健康問題の解決に関し、いまだ達成されていない機能について検討し、ケイパビリティ・アプローチを実践的に展開する。

3,520円

女性と子どもの健康が未来を拓く…

多くの看護現場が人手不足のなか、スタッフ確保には採用戦略と魅力的な職場づくりが欠かせない。採用戦略の考え方にはじまり、新人・中途・看護補助者をどう採用し、働くモチベーションをどう維持するか、具体的な方策を挙げながら考えていく。病院規模にかかわらず役立つアイデアを収載。

3,080円

看護管理者必携！　スタッフ採用・人材発掘・定着　戦略BO…

●「ガイドライン」の精神を繋ぎ、現場の実践へ。時代に即した、新しいICU感染管理の手引き 「ICU感染防止ガイドライン 改訂第2版」の刊行から13年。感染制御への考え方の変化や新興感染症への対応など、時代の要請に応えるべく、全国国公立大学病院集中治療部協議会が満を持して送り出すリニューアル版です。 本書は、推奨ランクなどを定めた形式的な「ガイドライン」の枠を超え、現場での実用性を重視した「手引き」として再構築されました。医師・看護師に加え、薬剤師など多職種連携が進む現在のICUに対応すべく、若手執筆陣を中心に最新知見を網羅しています。 先人たちが築き上げた感染対策の文化を次の世代へ「繋ぐ」とともに、現場の「今」に即した新たな道標を示す1冊です。

3,520円

ICU感染管理の手引き2026…

クリニック開業準備は、マニュアル通りに進まないもの。迷いも出る、悩みもある、不安もある……。そんな思いを経験してきた若手開業医が開業準備の記憶が新しいうちに、うまくいったこと、失敗したこと、苦労したこと、思いもよらなかったこと、悩んだこと、などについて、それらを自分なりにどう解決していったかをありのままの視点で率直にコメントしたもの。

2,750円

若手院長です　開業のこと何でも質問してください…

中絶と避妊をめぐる世界と日本の現状を明らかにし、女性の健康と権利を重視する立場から日本の中絶の医療、法、倫理を考えるための新たな視点を提示する。

4,070円

中絶技術とリプロダクティヴ・ライツ…

1,980円

不眠症と睡眠薬

本書は，3極（欧・米・日）における医薬品の規制に関する国際調和会議のプロセスで育まれたレギュラトリーサイエンスの食品版です．農業，食糧（料），健康など地球規模の課題を取り上げ，食の安全を読み解くことを試みました．国際社会がこれらの課題と向き合う時の考え方や食の伝統を知り，文化や健康科学としての「食」について理解し，本邦の立ち位置を考察し，「食」のリスク・アセスメントへの理解の深耕に努めました． 第1章　グローバル視点の食糧課題とリスク評価 第2章　コーデックス委員会 第3章　世界保健機関 第4章　欧州食品安全機関 第5章　米国食品医薬品局 第6章　日本の食の安全を守るために 第7章　EFSAにおける食品ヘルスクレーム 第8章　サプリメントを評価するー米国 第9章　食品表示制度ー日本 第10章　アジア諸国および地域 第11章　地理的表示 第12章　公正な食品の取引のために 付録　PRISMA 声明とチェックリスト

2,640円

世界から読み解く食の安全…

情報法制研究の第一人者で日本の情報法制の立案過程に携わってきた著者による，信頼の逐条解説。医療ビッグデータ法とも呼ばれ，医療分野の研究開発等に大きな影響を及ぼす本法について，網羅的に解説する。巻末には条文や政省令等の充実した資料を備え，1冊で完結する利便性を実現した。 序論　「医療分野の研究開発に資するための匿名加工医療情報に関する法律」制定の経緯 本論　次世代医療基盤法の逐条解説 　　第1章　総則（第1条〜第3条） 　　第2章　医療分野の研究開発に資するための匿名加工医療情報に関する施策（第4条〜第7条） 　　　第1節　医療分野の研究開発に資するための匿名加工医療情報に関する基本方針／第2節　国の施策 　　第3章　認定匿名加工医療情報作成事業者（第8条〜第29条） 　　　第1節　匿名加工医療情報作成事業を行う者の認定／第2節　医療情報等及び匿名加工医療情報の取扱いに関する規制／第3節　認定医療情報等取扱受託事業者 　　第4章　医療情報取扱事業者による認定匿名加工医療情報作成事業者に対する医療情報の提供（第30条〜第34条） 　　第5章　監督（第35条〜第37条） 　　第6章　雑則（第38条〜第43条） 　　第7章　罰則（第44条〜第50条） 　資料　次世代医療基盤法／同法施行令／同法施行規則

3,520円

次世代医療基盤法の逐条解説…

1,320円

受験から実務まで衛生管理第2種用（下）第13版…

★NR・サプリメントアドバイザーを目指す方、並びに健康の保持増進のために摂取する食品機能とその活用方法などについて、正しく情報を提供するすべてのアドバイザリースタッフの方におすすめです。 ★栄養学をベースに周辺分野を総括的に勉強したい方にも読んでいただきたい一冊です。

4,950円

NR・サプリメントアドバイザー必携　第6版…

8,580円

小児科クリニックの経営…

◆医事法学の基礎研究や最先端研究のアリーナ。待望の第7号◆ 第7号は、第1部〈論説〉手嶋論文は前号に続く医療行為実施後の説明義務の分析。第2部は最新の国内外の動向（甲斐、福山、新谷、和泉澤）、注目すべき判例研究（西山、村山、峯川、福山、永水、甲斐）が6本、書評（武藤、仲道、日山・澁谷）を収録。最新テーマで迫るますます充実の研究誌。

3,850円

医事法研究　第7号

主要目次：公衆栄養の概念／健康・栄養問題の現状と課題／栄養政策／栄養疫学／公衆栄養マネジメント／公衆栄養プログラムの展開／付録〔健康日本21（第二次）／関連法規（栄養士法，食品表示法，地域保健法，健康増進法，母子保健法，介護保険法，食育基本法，学校給食法ほか）／避難所における食事提供〕

2,750円

公衆栄養学（新スタンダード栄養・食物シリーズ14）…

Epidemiology and Biostatistics: An Introduction to Clinical Research, 2nd editionの翻訳。臨床研究に必須の疫学・生物統計の基礎を平易な表現・数式で初学者にもわかりやすく解説。巻末の用語集も充実。

5,280円

症例で学ぶ疫学・生物統計学…

栄養士・管理栄養士養成課程実習書。食品成分表2020年版に基づく改訂第2版。各ライフステージの栄養ケア計画と食事計画例を具体的に。

2,750円

改訂　応用栄養学実習書…

275円

多様な働き方時代のセルフケア…

多職種が関わる医療現場では、より良い組織・チームのマネジメントのためにリーダーシップスキルが欠かせない。BMJの好評連載から生まれた本書は、医療で求められる特有のリーダーシップの理論・概念について体系的かつコンパクトに解説するとともに、ケースを交えながらリーダーシップの実践や応用についても紹介する。医療管理職はもちろん、チーム医療を担うすべての医療職に有用。

3,850円

医療現場のリーダーシップABC…

電子カルテメーカーが倒産！？互換性がないからデータの移行はできない！？サポートが打ち切られ更新ごとにお金がかかる！？電子カルテにまつわるコワイ話、知っておいて損はありません！

3,630円

町医者が町医者のために書いた電子カルテのかしこい選び方・…

データの信頼性と妥当性はいかに保証されるか？その具体的方法が本書にはある！解析ソフトも詳しく紹介され、この１冊で信頼性・妥当性研究にアプローチできる。

3,850円

臨床データの信頼性と妥当性…

主要目次：栄養教育の概念／栄養教育のための理論的基礎／栄養教育マネジメント／ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開／付録（関連法規／推進計画／ガイド・指針）

2,750円

栄養教育論（新スタンダード栄養・食物シリーズ11）…

食品衛生について詳しくわかりやすく解説。食べ物と健康シリーズ、第5巻。 食の安全確保の実践において基礎となる「広く食品衛生について考えるチカラ」が身につくテキスト。 1　食品衛生と法規 2　食品の変質 3　食中毒 4　食品による感染症・寄生虫症 5　食品中の汚染物質 6　食品添加物 7　食品衛生管理 8　食品の表示

2,750円

食べ物と健康V

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