「いらっしゃいませ。喫茶ガクブチへようこそ！」 東京・高円寺の街角ーー〈あなたの思い出買い取ります〉と書かれたド派手な看板と、元気な掛け声に吸い寄せられるように入ったカフェは、壁が大小様々な額で覆われていた。 中には靴紐や映画の半券、玩具など‶誰かの思い出の品”らしきもの……？ そこは、父親の跡を継いだ美咲兄妹が切り盛りする額縁店。寂れた店を復活させようと、妹の真日留は一階をカフェに大改造。兄の伸也はお客さんから持ち込まれた”思い出の品“を額装。額は客が大切に持ち帰ることもあれば、カフェの壁に飾られ、別の誰かが買っていくこともある。 店を訪れるのは、〈かつて世界中を旅し、いまは親の介護に明け暮れる多喜子〉〈カメラが趣味だった夫の遺言で、個展を開こうとしている郁恵〉〈無職の夫へのイライラが止らない梨々花〉〈大切なUFOの玩具を手にした、結婚を控える一直〉〈隣りの”おじいちゃん”の絵を持ってきた中学生の蒼空〉……。 生まれ変わった思い出が、傷ついた心と体を癒し、いつしか新しい出会いに繋がっていく。　　 『人生写真館の奇跡』『天国からの宅配便』著者が贈る、とっておきのハートウォーミング・ストーリー。文庫書き下ろし。

803円

喫茶ガクブチ 思い出買い取ります…

原爆投下直後の広島、その克明な記録が甦る 瀬戸内の島で原爆投下の8月6日を迎えた著者の奥田貞子さんは、その翌日、広島に入り、8日間にわたって兄の子どもたちを探して市内を駆け巡ります。その間、市内で会った多くの子どもたちの死に立ち会うことになり、死を前にした子どもたちの様子を克明に日記に残しました。戦争の悲惨さにどう自分が居合わせたか、そして何も出来なかったか。戦後80年が経ったいま、その真実を忘れるな、という著者の悲痛な叫びが甦ります。 【編集担当からのおすすめ情報】 1960年から晩年まで山形県小国町の「基督教独立学園高等学校」で教諭をされていた奥田貞子さんは、1914年広島県豊田郡大長村（現・呉市豊町大長）生まれ。原爆投下直後の広島市内で8日間にわたり、甥、姪を探し回りました。本書はその8日間を記した当時の日記をもとに1979年4月に自費出版された『ほのぐらい灯心を消すことなく』の第4版を底本に復刻したもの（2011年刊行の単行本を文庫化）。巻末に、重松清氏による寄稿「ささやかでなければ、伝えられないこと」を付記。

638円

空が、赤く、焼けて 原爆で死にゆく子たちとの8日間…

パーティーの夜、甚夜達は希美子と溜那を助け出して南雲叡善の目論見を打破した。その後、しばらくは大きな動きもなく平穏な日々が続いていたが、叡善と配下の鬼たちは着々と反撃の準備を進めていた。 マガツメに敗れてから39年、自ら進むべき道を見出した甚夜が、大正の世で得た強さを武器に“巨悪"と闘う! 大人気和風ファンタジー巨編、第九巻が文庫化！

770円

鬼人幻燈抄（九）　大正編　終焉の夜…

・・・・・・・・・・・ 発売4か月で10万部突破！ メディアで続々紹介！ ・・・・・・・・・・・ ・4/4　福井新聞　書評 ・4/6　新潟日報　書評 ・4/18　読売新聞夕刊インタビュー ・4/22　FRaU Web ・5/14　朝日新聞インタビュー ・5/16　Real Soundブック ・5/21　朝日新聞デジタル ・5/22　ダ・ヴィンチWeb ・6/19　ESSE-online ・6/23　mi-mollet（ミモレ） ・6/27　BOOK STAND ・日経ウーマン　7/7発売号 ・クロワッサン　7/10号 ・女性セブン　7/13発売号 ・週刊文春　7/26発売号 ・週刊女性　8/1発売号 ・レタスクラブ　8/25発売号   ひとり旅、私にできるかな？ そんなドキドキを抱えながら50歳ではじめたひとり旅。 あこがれの特急「ひだ」に乗って息をのむ景色に魅了され、京都では歩き尽くして街の素顔を知り、沖縄、台湾、パリへもひとりでーー。ビビリで旅慣れているわけではないけれど、自分を内側から新しくしてくれる体験の数々と、かけがえのない時間。 そんなひとり旅のはじめかたと楽しみ方を、行き先の決め方、荷作りのコツ、ホテルやレストラン選びのポイントなどのノウハウをまじえながら紹介。 読めば今すぐ旅に出たくなる、楽しくて役立つ旅エッセイ。 第1章　50代はひとり旅の適齢期 第2章　国内ひとり旅　富山から飛騨高山／甲府／奈良／大阪／京都／沖縄／金沢／長崎 など 第3章　海外ひとり旅　台湾／パリ／バンコク 第4章　私の旅の楽しみ方

924円

50歳からのごきげんひとり旅…

スイスのモントルーで総理大臣の息子が誘拐された！　首相官邸は地元警察には相談せずに、国家情報院の諜報員を動かし、ジュネーブにいた女豹とタイガーが捜査を開始する。一方、日本では闇バイトへの潜入捜査を行っていたが、見破られて警視庁は苦境に立っていた。2つの事件の背後にちらつく国際的テロ支援組織「バーターズ」。世界的なスケールで展開するスパイアクション第三弾！

880円

女豹刑事　音爆のテロリスト…

心の不思議にせまる長岡ミステリーの醍醐味！　窮地に陥った時、人は何をするのか？ ーー長岡弘樹が紡ぎ出す短編には、考え抜かれ、磨き上げられた短さのなかに奥深さがある。--宇田川拓也(ときわ書房本店） 生活のなかで、ふとした心の隙間に忍び込む殺意や悪意が、蟻や、鳥、魚、犬、プラナリアなど、さまざまな生物と絡んで事件が発生する。 のぞきや、泥棒、殺人など、犯罪の背後にあるドラマを描き、謎解きだけではないミステリーの魅力を放つ。 その根底には温かなまなざしと伏線のしかけがめぐらされている。心の揺れや、ゆがみが引き起こす犯罪&どんでん返しの妙を堪能する8篇の極上ミステリー。 仕事中の刑事が給油に立ち寄ったガソリンスタンドで、勤務していたのは外国人だった。そのとき、聞き慣れない鳥の鳴き声がした。ある盗難事件の捜査過程で、その外国人従業員の友人が浮かんだ。彼は逮捕されたが、違和感が残る。その後、真犯人が判明したが……。(「巨鳥の影」) 隣室のキャバ嬢の部屋にそっと忍び込む。ときどき鍵をかけ忘れると知っていた。内気な学生のペットは蟻だけ。柑橘系の彼女の香りを吸い込む。そのとき大きな地震が起き、彼女が戻ってきた。そして蟻を、自分もペットに借りたいと彼女が訪れて…。(「水無月の蟻」)他、ミステリ短編の醍醐味を堪能する6篇収録。 紀伊國屋書店　福岡本店　宗岡敦子氏から届いた本書の感想です。 どの物語も、日常で気がつかないような、 些細な出来事の中に、事件解決へのヒントが隠されていて、 とても驚きました！ 人と生き物が、 絶妙なタイミングで交錯する事で生まれた、 違和感から導かれていくラストが、 とにかくすごすぎます！ その衝撃の結末に、 何度も震えました…！ やはり、長岡先生の物語は、 緻密で細やかなミステリの布石が打たれた、 一線を画す面白さだと、 改めて実感いたしました。

902円

巨鳥の影

結婚五年目にして夫婦関係が冷えきってしまった麻矢、離婚を経験した璃子、モラハラ気質の夫に悩みながら一人娘を育てる友里香。三十代半ばになった大学の同級生三人組は、立場は違えどみな夫への不満を抱え、時に集まり愚痴を言い合っていた。しかしある夜、友里香はモラハラ夫との間に大きなトラブルが起き、さらに麻矢の冷淡な夫も何の前触れもなく失踪してしまう。次々起きる事件によって、固い絆で結ばれた三人組の仲にも亀裂が入り始める……。結婚の本質と危うさに迫る、衝撃のノンストップ・ミステリ！

770円

夫よ、死んでくれないか…

めくるたび、どんどん怖くなる。1日5分の恐怖体験! 『一行怪談』で知られる怪談ライター・吉田悠軌による、書き下ろし怪談集。 すぐ読めて誰かに話したくなる怖い話、全62話を収録! ☆内容 ■団地の封鎖された3階部分で目にしたモノ ■祖父が死ぬ前にかぶったお面 ■「ママの顔、お尻みたい」 ■とあるキャンプ場で繰り返される惨劇 ■心霊動画に出て来た女 ■子どもの頃に現れた、ずぶ濡れの母子の正体 ■大人になる前に死ぬ、と予言された少女を救った秘策 ■北海道の無人駅で、旅人が記したノート ■小人を見る女子大生 ■オノシタキリコの話 他 ☆著者について 吉田悠軌 (よしだ・ゆうき) 1980年東京都出身。怪談文化や都市伝説、特に実話怪談の収集と研究を中心に活動。メディアやライブ、執筆での発表も行っている。著書に『よみがえる「学校の怪談」』『ジャパン・ホラーの現在地』『教養としての名作怪談』『現代怪談考』『一生忘れない怖い話の語り方』『怪事件奇聞録』『京王沿線怪談』『中央線怪談』『一行怪談』『禁足地巡礼』など多数。

638円

日めくり怪談

日本軍のガダルカナル島撤収後、練度の高い空母搭載機の陸上転用作戦で起死回生を狙う山本五十六連合艦隊司令長官。再編成間もない瑞鶴飛行隊も航空撃滅戦に参加、自らも士気を鼓舞しようと最前線に進出する。一方、山本を“日本海軍随一の傑出した人物”とみなしていた米軍は、亡き者にするべく謀殺を画策した。

1,080円

山本長官機は還らず　連合艦隊司令長官機撃墜作戦　ラバウル…

重要なプレゼンを控えた会社員、育児に疲れた父親、コンプレックスを抱えたイラストレーター……様々な悩みを持つ患者に薬ではなく、本物の猫を処方する不思議なクリニック「中京こころのびょういん」。愛らしい「処方猫」と調子のいいニケ先生に翻弄されながらも、患者たちは少しずつ心の傷を癒やしていく。そんな中、ニケ先生たちが待っていた「予約の患者さん」がついに来院してーー大人気シリーズ第三弾！

935円

猫を処方いたします。3…

第100回「オール讀物新人賞」を満場一致で受賞した、高瀬乃一さんのデビュー作『貸本屋おせん』。板木盗難や幽霊騒ぎ、幻の書物探しなど、様々な事件に巻き込まれながら、好事家たちに本を届ける貸本屋の女主人・おせんの活躍が共感を呼び、日本歴史作家協会新人賞にも輝きました。 書店員さんからも大注目の本作が、待望の文庫化。文化年間の江戸浅草を舞台にいよいよ盛りに向かう読本文化の豊饒さは、本好きなら時代を超えて魅了されること間違いなし！　時代小説界に現れたニューヒロイン・事件を呼ぶ本の虫〈おせん〉が、読本をめぐって身にふりかかる事件の数々に立ち向かう、スリルに満ちた捕物帖としても存分にお愉しみください。 第一話　をりをり よみ耽り 第二話　板木どろぼう 第三話　幽霊さわぎ 第四話　松の糸 第五話　火付け

836円

貸本屋おせん

じつは脳には、「思い付きで行動してしまう」脳と「考えすぎて行動できない」脳という2つの脳のタイプがあります。その使い方を知るだけで、脳はどんどんやる気を出して、パフォーマンスがあがるのです。もっと自分の脳を効率的に最大限に活用する技術とは！？

1,045円

「脳のやる気」を引き出す習慣…

「俳句のことを書かせてください」 令和3年にリンパがんと診断され、小説の連載も趣味の釣りも、全て休まざるを得なくなった作家・夢枕獏。そんな彼が闘病中にどうしても書きたかったものーーそれは「俳句」について。思い出の句会や、季語のもつ不思議な力、今は亡きあの人との逸話まで……。エネルギッシュな闘病×俳句エッセイ！

1,320円

仰天・俳句噺

ルーシーら四人きょうだいの治世であるナルニア黄金時代。奴隷として売り飛ばされる寸前で逃げ出したカロールメン国の少年シャスタは、しゃべる雄馬ブリー、旅の途中で出会った少女アラヴィスと雌馬フインとともに北の国ナルニアを目指す。道中、カロールメンの宮殿でナルニア侵攻の陰謀を耳にしたふたりと二頭は、危機を知らせるため北へとひた走る。いま、祖国の命運をかけた戦いが始まる。

781円

ナルニア国物語5 馬と少年…

昭和初期ーー 人々が新奇な刺激と快楽を追い求めた時代 犯罪実話雑誌から少年誌まで、 〈新青年〉誌以外から精選した21編 全編に詳細な解説を付す 「大正末期から昭和十年代半ばにかけての十数年間は都市部を中心に「昭和モダン」と呼ばれるスマートで軽快な大衆文化が栄え、人々がこぞって新奇な刺激と快楽を追い求めた時代であった。同時にこの時代は生活様式の変化にともなって昔ながらの怪談とは趣きを異にする新しいスタイルの怪奇小説が生まれ、興隆した時代でもある。これら怪奇小説のニューウェーブを本書では「昭和モダンホラー」と呼ぶことにする。昭和モダン時代のホラー小説という意味だ。」（序文より）。 この時代の研究者としては第一人者とされる編者が、選びに選びぬいた21編。とくにこうした分野では専門誌とされる〈新青年〉掲載の作品以外のものを編纂した。 ■目次 序文　恐怖が娯楽だった時代　会津信吾 高田義一郎「疾病（しつぺい）の脅威」 椎名頼己　「屍蝋（しろう）荘奇談」 渡邊洲蔵　「亡命せる異人幽霊」 西田鷹止　「火星の人間」 角田喜久雄「肉」 十菱愛彦　「青銅の燭台（しよ くだい）」 庄野義信　「紅棒で描いた殺人画」 夢川佐市　「鱶（ふか）」 小川好子　「殺人と遊戯と」 妹尾アキ夫「硝子（ガラス）箱の眼」 宮里良保　「墓地下（ぼちした）の研究所」 喜多槐三　「蛇」 那珂良二　「毒ガスと恋人の眼」 高垣　眸　「バビロンの吸血鬼」 城田シュレーダー「食人植物サラセニア」 阿部徳蔵　「首切術の娘」 米村正一　「恐怖鬼侫魔（きねま）倶楽部奇譚」 小山甲三　「インデヤンの手」 横瀬夜雨　「早すぎた埋葬」 岩佐東一郎「死亡放送」 竹村猛児　「人の居ないエレヴエーター」

1,430円

戦前日本モダンホラー傑作選　バビロンの吸血鬼…

「俺の妻、一生愛す！！！」（心の声）--離婚するはずが、旦那様の愛の叫びが聞こえてきて…!? 羽菜は父の薦めで脳外科医・克樹と政略結婚。愛を育んでいけたらと妻として頑張るも、無口で鉄仮面な彼とは冷えきった生活が続き、ついに離婚を宣言。しかし直後、不慮の事故に遭い…。目覚めると、克樹の心の声が聞こえるようになって!?　「愛おしすぎる。絶対離さない。もう手加減なしで愛す」--今まで全く分からなかった彼の本心は実は溺甘!?　動揺を隠せずにいたら、夫婦関係に変化が訪れ…。

825円

無口な脳外科医の旦那様、心の声（なぜか激甘）が漏れてます…

友達がいて成績もそこそこな美雨は、昔から外見を母親や周囲にけなされ、目立たないように”普通”を演じていた。ある日、映研の部長・映人先輩にひとめぼれした美雨。見ているだけの恋のはずが、先輩から部活に誘われて世界が一変する。外見は抜群にいいけれど、自分の信念を貫きとおす一風変わった先輩とかかわるうちに、”新しい世界”があることに気づいていく。「君の雨がやむのを、ずっと待ってるーー」勇気がもらえる感動の物語！

781円

雨上がり、君が映す空はきっと美しい…

辻堂ゆめ氏　絶賛！ 「私はこの作品に、《本格ミステリの向こうにある何か》を見出していた」 波多野千真の前に現れたのは、亡き恋人と瓜二つの顔と声で、同じ名前《夕海》を名乗る少女。 記憶がないという彼女を保護した千真だが、仕事で立ち寄った家で、またも不可解な事件に巻き込まれる。 それは密室殺人。 被害者は恩師の亡き妻とそっくりな女性で……。 自分は一体、何に巻き込まれているのか？　世界が反転するミステリ。 解説／辻堂ゆめ

1,100円

灰かぶりの夕海

リアルで力強く、驚くべき知性と社会性を持った動物たちの世界ーー今こそ「本当のシートン動物記」に出会う、大人のための新訳・決定版！ シートンの作品が好評を博したのは、動物たちの生態をありのままに生々しく描いたからだった。作品の根幹にあるテーマは人間と野生生物の共存であり、これは21世紀に生きるわれわれにとってもきわめて大きな関心事である。そして、シートンが描くのは「動物たちとのふれあい」などといったきれいごとではない。動物たちは、弱肉強食を基調とする自然界のきびしい摂理のなかに生き、恋の鞘当てもあれば不倫もあり、腹黒い策略もあれば失脚した者の煩悶もあり、新たな生命への讃歌もあれば老いへの恐怖もあり、とにかく人間よりも「人間くささ」に満ちているーー。 ワーブ　　灰色グマの一代記　／　暴れ馬のコーリーベイ　／　オオカミ王ロボ　／　スプリングフィールドのキツネ　／　マガモの親子の陸の旅　／　だく足の野生馬（マスタング）　／　アルノー　　ある伝書バトの物語　／　サンドヒルの雄ジカ　／　訳者あとがき　／

1,100円

シートン動物記　傑作選…

“私にとって食べることは、生きることだ”永遠に輝き続けるおいしい味の記憶を綴った６９の物語。地元パンブームを生み出した人気書『日本全国　地元パン』の著者・甲斐みのりが書籍・新聞等に寄稿した〈食〉にまつわる膨大な随筆から厳選し、大幅加筆して再構成。新たに約３万字６４ページの文章を加え、待望の文庫版で発売。天国の父に捧げた新章『銀座で夕方四時』は涙なしでは読めない名文。食をテーマにしながらも、新章が加わったことで向田邦子の名作『父への詫び状』の甲斐みのり版とも言える、父そして家族への愛に満ちた名随筆集が誕生した。

770円

たべるたのしみ　改訂文庫版…

俺の青春計画、もうガバガバやんけ 世界を救った最強の帰還兵・四分咲タカシは、とにかく平凡な高校生活を送るために日々奮闘中。世界の歌姫オリヴィアの奇行や軍関係者を名乗る謎の人物に振り回されながらも、夏休みに向けた水着ショッピングやカラオケなど、ありふれた日常を謳歌していた。一方、そんな学期末の空気とは裏腹に、タカシへの不満を募らせたクラスメイトがついに行動を起こす。バカにされても飄々としているタカシを前に、まわりの美少女達は黙っているはずがなく──？

935円

戦地から帰ってきたタカシ君。普通に高校生活を送りたい 3…

彬子女王殿下が日本美のこころを探す旅 「赤と青のガウン」の著者・彬子女王殿下が6年間の英国留学を終えて次に向かわれたのは「日本美のこころ」を探す旅だった。 「神宮の御神宝」「皇居の盆栽」「皇室が育んだボンボニエール」など、日本の美を巡る旅を収録した「日本美のこころ」。 「烏帽子」「久米島紬」「漆掻き道具」など、日本の伝統工芸を支える最後の職人たちとの出会いを描いた「最後の職人ものがたり」。 その2冊を1冊の文庫として完全収録。 彬子女王殿下が4年間にわたって巡り続けた「日本美のこころ」を、54篇の美しく瑞々しい文章で綴った珠玉のエッセイ集。 【編集担当からのおすすめ情報】 「日本美のこころ」「最後の職人ものがたり」の文庫化にあたって殿下にいただいた「あとがきに代えて」にはこんなことが記されていました。 「私の日本美のこころを探す旅は今も続いている。この本のカバーデザインになっている雪の結晶は、一つとして同じものはないと言われるほど多様性がある。日本文化も、地域ごとに様々な異なった文化があったり、カレーやラーメンなど、海外の文化が日本文化として形を変えて根付いていたりと、多様性があり、私には雪の結晶と日本文化が重なって見える。掌に乗ったらはかなくも消えてしまう雪のように、この先失われてしまう日本文化もたくさんあるのだと思う。でも、その刹那的な美しさを記録に、そして記憶にとどめていくために、これからも旅を続けていきたいと思っている。この本を手にしてくださる方たちに、たくさんの日本美のこころが届くことを祈りつつ」 日本文化の多様性には目を見張るものがあります。ですが、多様なものはとかくわかりにくいもの。殿下が日本文化に向けるまなざしはわかりにくいもの、多様なものをそのままわかろうとする真摯なものです。本書は殿下が体験された54の日本美のこころを追体験できるというまたとない機会を読者のみなさんに提供できると信じています。

1,210円

日本美のこころ

出口治明 氏　推薦！ 古代から今に至るまでの長大で複雑なフランス史を これほどわかりやすく学べる本はほかにない。 世界大戦、移民問題、ナショナリズム、EUの未来…… よりよい未来のために、我々は何を選択すべきか。 フランス史の中に 複雑な現代を読み解く鍵がある！ 西洋近現代史研究の第一人者が 2000年を超える歴史の流れを 大きくとらえて語りきる、 現代人必読の一冊。 国民国家の概念を生み出したフランスの歴史は、 現代人が、今、学ぶべき教養である。 【目次より】 ●日本人が今、フランス史を学ぶべき理由 ●フランス革命は王権打倒ではなかった ●イメージ戦略に長けたナポレオンの台頭 ●なぜユダヤ人は迫害されるのか ●フランス史を見るとEUの未来がわかる ※本書は、2019年10月に PHPエディターズ・グループから刊行された作品に 加筆・修正し、文庫化したものです。

1,760円

教養としての「フランス史」の読み方…

古代中国の正史として二千年以上読み継がれてきた司馬遷『史記』。動乱の世を死に物狂いで生きた人々の姿を克明に描いたこの書は歴史を綴るに留まらぬ人間探究の書であり、「人はいかに生きるべきか」という根源的な問いが示されている。上巻は「晋世家」や「伍子胥列伝」「刺客列伝」など春秋戦国時代を描いたなかでも物語性の高い六巻をとりあげる。原文を追いつつ、躍動感に満ちた名訳と充実の解説で史記の世界を味わい尽くす。巻末の「『史記』における人間描写」では司馬遷の人間描写の巧みさを解説。 晋 世 家 管晏列伝 伍子胥列伝 廉頗藺相如列伝 呂不韋列伝 刺客列伝 解説　『史記』における人間描写

1,760円

史記 上 春秋戦国篇

836円

愛を知らない不動産王が恋をしたら猛攻が止まらない…

この現実と異なる謎だらけの危険な裏世界、その開拓を進めていく空魚と鳥子。ふたりが出逢う新たな怪異とは？　SFホラー最新巻

902円

裏世界ピクニック 10

1作につき約3分間の極上読書をどうぞーー。どれから読んでも切れ味抜群の面白さ！ 【本書解説より】どの作品にもそれまでの物語が反転してしまうような、あるいはそれこそ読者の予想を裏切るような〈結末〉が待っています。長編や短編よりも凝縮された物語が展開されるショートショートのほうが、〈結末〉のスパイスはより鮮烈に印象づけられるはずです。

770円

あざやかな結末

手に掬い取れるものが、星のようにうつくしく輝きを放つものであればいい。 そのひとつに、わたしとの記憶もあったら、嬉しいな。 千鶴が夫から逃げるために向かった「さざめきハイツ」には、かつて自分を捨てた母・聖子がいた。他の同居人は、家事を完璧に担う彩子と、聖子を理想の「母」と呼び慕う恵真。 「普通」の家族関係を築けなかった者たちの奇妙な共同生活は、途中、うまくいきかけたものの、聖子の病で終わりを告げーー。 すれ違う母と娘の感動長篇。 〈解説〉夏目浩光

836円

星を掬う

煮ても焼いても焙ってもよし。 変貌自在な油揚げは、日々のおかずにも、酒の肴にもなる。 なんといっても値段が安い！ 油揚げを愛するあまりの 偏愛エッセイ29編+レシピ45 (この本で読める内容の一部) ◎母がよく作ってくれた「茄子とひろうす」の思い ◎東向島に、いなり寿司を買いに行く ◎賞味期限三カ月！赤い袋の「松山あげ」を攻略する ◎江戸期から親しまれる、栃尾の巨大あぶらあげ ◎赤坂の豊川稲荷境内で、みそおでんといなり寿司を味わう ◎辰巳浜子さん『料理歳時記』に油揚げはどんな風に登場？ ◎五目ごはん、炊きこみごはん、かやくごはん。どんな名でも、そこには必ず油揚げ。 ◎伊東駅名物の四角い折詰には、汁気たっぷりの甘いいなり ◎松山「アサヒ」のなべ焼きうどんには、甘い牛肉と油揚げ ◎きつねうどん誕生ーー大阪「うさみ亭マツバヤ」のはんなり味 ◎「油揚げ二枚あれば三合飲める」平松さんが愛する酒の肴とは ◎豆腐を揚げた料理が文献に初登場したのはーー時代考証家・山田順子氏との対談 ◎油揚げは、言ってみれば「いいやつ」--スタイリスト・高橋みどり氏との対談 ◎簡単で自由な「油揚げ料理レシピ45(カラー写真もあり)」 「なんとでもなる。なんとでもしてくれる」 油揚げの魅力が詰まった、一家に一冊の究極エッセイ集！

858円

おあげさん 油揚げ365日…

かつて美濃の国と尾張の国の境目、二地見川のほとりにあった、不老不死の女性が造った〈いよの国〉。 その地では、戦国の世に争いがなく穏やかで豊かな〈素晴らしき国〉を造るための礎となる人材が育てられていた。 そこで育った優秀な者は、国を治める強い力を持った者の元に送り込まれ、その手助けをする。 たとえばその中には、織田信長に嫁いだ女、明智光秀、豊臣秀吉がいた……。 未体験の本格時代ロマン！

770円

素晴らしき国　Great Place…

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