博物館標本はタイムカプセル！　何が入ってる？　どうやって調べる？ DNA解析技術の発展により，博物館の標本が雄弁に語りはじめた！　採集の時期や場所の情報，他の標本から得られたデータも組み合わせれば，生物多様性の歴史が見えてくる。過去を知り未来に活かすためのノウハウを簡明に解説。 ◎DNAの解析技術の発展で，標本のDNAも解析可能に！絶滅した生物の詳細が見えてきた。 ◎最先端で活躍する若手研究者が，標本からのDNA採集のノウハウを紹介。 ◎将来の研究者に貴重な標本を引き継ぐために，現在の利用者，管理者は何をすべきだろう？ ◎できるだけ多くの情報を未来に送るための標本の作り方とは？ ◎2022年のノーベル医学・生理学賞で注目された標本DNA研究の魅力を満載。 *********************************************************************** ・過去に採集され保管されていた標本からDNAを採取して解析できれば，過去の遺伝的多様性や集団の大きさがわかるはず。絶滅のおそれのある生物で調べれば，減少の要因を推定することができる。チョウの仲間やシマフクロウ，タンチョウなどを例に紹介。 ・もちろん，進化のプロセスを解明することも。今は絶滅してしまい，標本しか残っていない生物と，現生生物の関係も明らかにしたり，種の同定が困難だった標本の正体を明らかにしたり。 ・遺跡から出土した動物の骨からDNAが採取できれば，古代の環境の推定が可能に。人間の影響が少ない時代の生物のようすを知ることができるかも。 ・標本から得られたDNA情報もデータベース化されている。どんな研究ができるのだろうか？ ・標本からDNAを採集するための技術を，目的に即して解説。 ・DNA情報を壊さずに維持するために必要な標本管理のノウハウ，貴重な標本を利用させてもらうために知っておくべきことも丁寧に解説。

3,300円

タイムカプセルの開き方…

哺乳類・野鳥・両生類・爬虫類・昆虫類・甲殻類・植物などをこの１冊にまとめた。代表種５６７種を網羅する。

1,980円

琉球弧・生き物図鑑

本書は，進化理論を初学者向けて，わかりやすく解説した教科書である． 表計算ソフトを使いながら，できるだけ現実の生物現象とのつながりも説明するように心掛け いわば，血の通った進化学の教科書をめざした． 高校から大学の初めでで習う“進化”という概念が，わかりにくい原因は大きく三つある． ・“集団の動態を考える”ことが難しいこと ・“進化”という語が日常生活にあふれ，生物進化とは異なる意味で用いられることが多いこと ・多くの進化理論が厳密には数式で表現されること このため本書では，理論を正確に丁寧に解説しながら 表計算ソフトを用いることで，簡単な数式の定式化とともに 簡単に数値シミュレーションを行い，読者の理解を助けるように構成されている． 第1 章　進化の定義と関連する用語 第2 章　適応進化のモデル1 第3 章　適応進化のモデル2 第4 章　自然選択以外のちから1-突然変異・移動分散ー 第5 章　自然選択以外のちから2-遺伝的浮動・任意交配ー 第6 章　ハーディー・ワインベルグの法則 第7 章　複数の要因が影響する場合1 第8 章　複数の要因が影響する場合2-中立説ー 第9 章　複数の遺伝子座が関与する場合 第10 章　包括適応度 第11 章　進化学と人間社会

2,970円

Excel でひも解く進化のしくみ…

基礎固めから定期テスト対策まで幅広く対応。重要項目を見やすくまとめ、ページ完結で例題をくわしく解説。Q＆Aが豊富で、勉強の疑問を解決しやすい。高校1年のスタートから使えて、高校生活の勉強を完全サポート。大人気シリーズの改訂版。

1,650円

よくわかる高校生物基礎…

3,960円

Rをはじめよう生命科学のためのRStudio入門…

膨大な解剖学用語が覚えられない。人体の複雑な位置関係が理解できない。解剖学が臨床でどう役に立つのか、ピンとこない。そのすべてに応える解剖学テキストが、ここにあります。本書は、解剖学教育の第一人者が、使いやすさを念頭に整理・統合した新しい教科書です。明快な本文、美しいイラスト、数多くのコラムによって、混乱しがちな解剖学の知識をすっきりまとめて、楽しく学ぶことができます。

9,900円

標準解剖学

本書は2014年12月に発刊した「これだけ！　生化学」の改訂版です。入門者のために、これだけは知っておきたい基礎知識を解説します。高校化学の復習、細胞の構造、生体分子の構造・機能、物質代謝、タンパク質の構造・機能、エネルギー代謝、核酸の生化学まで、生化学の要点をしっかり網羅しました。

1,760円

これだけ！　生化学 第2版…

生命が織りなす世界は こんなにも不思議と感動にあふれているーー カブトムシ、アリ、セミ、ハチ、カマキリ…… 「命のバトン」を懸命につなぐ35の物語。 生き物は死ぬとき、何を想うのだろうか。 生き物にとって「生きる意味」は何だろうか。 □老いることには意味がある …… ミツバチ □死なない生き物の「生きがい」 …… クラゲ □長生きよりも短命を選んだ …… キリギリス □家畜化されても見続けた「夢」 …… カイコ □生きてきた道に輝きを残す …… カタツムリ □交尾中に、メスに食われるオス …… クモ □老兵たちの最後のミッション …… アリ □死を前にして、何ができるか …… ネコ □敵だらけの世界で守りたかったもの …… クマ 小さな命は、私たちにそっと 大切なことを教えてくれている。 そんな気がするーー

847円

生き物にとって死とはなにか…

全員、生き残るための工夫がすご過ぎる。海獣学者が解きあかす、すばらしき繁殖戦略。

1,760円

クジラの歌を聴け 動物が生命をつなぐ驚異のしくみ…

現存する生き物の姿かたちや生態、遺伝子は、その祖先たちが生きていた世界のあり方を記録した「本」として読むことができるーー。進化生物学の金字塔『利己的な遺伝子』の考察をさらに深め、卓抜な表現で綴られたドーキンス進化論の決定版。カラー図版多数。

4,950円

遺伝子は不滅である

FRaU SDGs特集26冊目は、SDGsを推進する上でキーとなる「多様性」の特集。これまでは、自然や動植物の多様性である「ネイチャーポジティブ」と、人間の多様性である「ダイバーシティ」は、別の文脈で語られることが多かったように思います。また、絶滅する動物や、差別される人間がかわいそうだから改めよう、という側面だけで語られることも多かった。多様であることは、豊かさにも、しなやかで再生力のある強さにもつながります。ネイチャーポジティブとダイバーシティは別のものではなく、掛け算で考えるほうが、より「多様性」につながるのでは？という仮説から、この特集は生まれています。 記事はネイチャーポジティブからダイバーシティに、テーマはグラデーションのように展開します。全体として、「多様性」の本質に触れてもらうことで、自分には何ができるのかを考えたくなるような一冊に仕上げました。編集部としては、世界の断絶が進行してしまいそうな今こそ、1人でも多くの方に読んでいただきたいと願ってします。

1,100円

FRaU　SDGs　MOOK　生物多様性とダイバーシティ…

地球に生命が誕生したことは「奇跡」なのか？　それとも「必然」なのか？　たとえば天文学者のフレッド・ホイルは、生命ができる確率は「がらくた置き場の上を竜巻が通りすぎたあとにジャンボジェットが組み上がっている確率」にひとしく、それは10の4万乗分の1ほどであると言った。それほどできにくいものが、なぜ地球にはこんなに存在するのか？　もしかしたら、生命とは本当に「神の仕業」なのか？ 「生命の起源」についての仮説として圧倒的な支持を集める「RNAワールド」が説明できないこの問いに、アストロバイオロジーの第一人者が正面から向き合い、フラスコの中から宇宙空間にまで思索を広げて提唱する「がらくたワールド」と「生命スペクトラム」とは何か。非生命はいかにして生命になるのか、神に頼らない説明は、はたして可能なのか？ 「生命の起源」研究の全貌と、何が論点なのかを類書にないわかりやすさで整理し、宇宙の開闢と並ぶ現代科学「究極の謎」に挑む、著者の代表作！ 　 （おもな内容） ◆生命の材料は「化学進化」で意外と簡単にできる ◆初めてフラスコ内でアミノ酸をつくったミラーの「罪」 ◆生命が誕生したのは海か陸か、それぞれの言い分は？ ◆地球に大量のアミノ酸を持ち込んだ隕石と宇宙塵 ◆「RNAワールド仮説」はなぜ圧倒的に支持されているのか ◆生命の材料を正しくつなぎ合わせることがいかに難しいか ◆化学進化の「王道」を行くとRNAは「神のいたずら」になる ◆宇宙に目を向けることで「生命の起源探し」は「科学」になった ◆「地球生命」誕生の謎は「地球外生命」が見つかれば解ける ◆ダーウィン進化の正しい理解から導かれる「がらくたワールド」とは？ ◆選ばれたわずかな分子を急激に増加させる「自己触媒反応」の威力 ◆「生命」と「非生命」のあいだに境界はあるのか？　など 序　章　「生命」は奇跡か必然か 第1章　生命はどこから来たのか　生命は何者か 第2章　「RNAワールド」への道 第3章　「生命の起源」は宇宙にあるのか 第4章　いつ生まれたのか　どこで生まれたのか 第5章　「がらくたワールド」という考え方 第6章　地球外生命から考える地球生命 第7章　生物進化から考える化学進化 第8章　生命のスペクトラム

1,210円

生命と非生命のあいだ　地球で「奇跡」は起きたのか…

4,180円

はじめの一歩の生化学・分子生物学　第3版…

シングルセル解析の弱点「位置情報の損失」を補う新技術は，実際どこまで使えるのか?! 次々に開発される機器のそれぞれの特徴とプロトコール，さらに応用例と今後の技術展望まで，最先端の情報を凝縮した1冊． 【目次】 序ー配列からバイオロジーへ 空間オミクス解析への期待 “使う”時代がやってきた 概論 空間オミクス解析の技術レビューと機器・データ解析ツール選択ガイド ◆ 実践編 第1章 技術とプロトコール 1 空間トランスクリプトーム Visiumによる新鮮凍結／FFPE組織検体の解析 2 空間トランスクリプトーム Visium のデータ解析ツール 3 空間トランスクリプトーム ロングリードシークエンスを用いたscRNA-seqおよびVisiumの全⻑cDNA解析 4 空間トランスクリプトーム 深層学習を活用したVisium測定結果の超解像度化 5 空間トランスクリプトーム Xenium In Situ 6 空間トランスクリプトーム HybISS（Hybridization-based in situ sequencing） 7 空間トランスクリプトーム Stereo-Seq（STOmics） column ROI組織パンチングによる空間的遺伝子発現解析 column セミバルクRNA-seq 8 空間プロテオーム Hyperion Imaging Systemを用いた多重イメージングマスサイトメトリー 9 空間プロテオーム PhenoCyclerを用いた多重蛍光免疫染色 10 空間プロテオーム（空間トランスクリプトームも可能） GeoMxを用いたがん組織のマルチタンパク質発現解析 11 空間メタボローム メタボロームと時空間オミクスの融合とイメージングマス 第2章 データベース 12 バイオイメージングデータベースの現状と展望 13 遺伝子発現データベースを活用した空間・発生解析 ◆ 応用研究編 第1章 発展的空間オミクス解析 1 空間オミクス解析を補う1細胞トランスクリプトーム技術の最前線 2 空間トランスクリプトームと1細胞トランスクリプトームの統合解析 3 空間トランスクリプトームに基づく細胞間相互作用ネットワークの解析技術 4 セルオミクスによる臓器・全身の空間コンテキスト解析 5 イメージングによるオミクス状態の推定 第2章 活用例と展望 6 免疫研究と空間オミクス解析 7 空間トランスクリプトームを用いた感染症研究の芽生え 8 心臓血管疾患と空間オミクス解析 9 がん免疫研究におけるシングル細胞解析と空間解析への展開 10 精神医学研究におけるゲノム解析と空間トランスクリプトームの現状 索引

8,580円

空間オミクス解析スタートアップ実践ガイド…

射撃技術を上げ、捕獲率を高めるためのバイブル登場！急に飛び出してきた獲物を撃つには？スコープの選び方は？散弾銃のメンテナンスは？動的射撃のトレーニングは？ハンドロードするメリットは？大物単独猟のコツは？カモを瞬時に判別する方法は？銃と銃猟の専門家たちが知りたかった疑問に答えます！

1,980円

狩猟の疑問に答える本ーー銃猟Q&A100…

どうしてこんなふうに進化した!? 学校では教わらない昆虫の面白くて美しい生態の謎 効率重視！　うんちを土台に美しい繭をつくるキノコバエ 子育て熱心！　幼虫に役立つミルクを分泌するアリのサナギ 天敵を警戒!?　ブルンブルンと体をくねらせるチョウのサナギ ーーテレビでも活躍中！ 採集、飼育、昆虫食……、偏愛ぶりが大人気の昆虫研究家が語る 大胆なフォルムチェンジに隠された、驚きの生存戦略   はじめに 第1章　一筋縄ではいかない変態の世界 　昆虫に変態が必要なわけ 　完全変態、不完全変態、無変態、過変態ーー変態にも種類がある 　脱皮と変態は違うのか？ 　変態の謎を解くーー「死への羽ばたき」実験 　変態は小さな死からできている 　サナギの中で起きていること 　99％の昆虫が翅をもつ 　幼虫は歩く消化管、成虫は飛ぶ生殖器 　変態の謎1幼虫と成虫は同じ虫？ 　変態の謎2記憶は引き継がれるか？ 　変態の謎3サナギはコミュニケーションをとるのか？ 第2章　昆虫たちのフシギすぎる変態20 　1正解で一番美しいサナギ・オオゴマダラ 　2成虫によく似たサナギのテントウムシ 　3世にも珍しい泳ぐサナギ・カ 　4身近な夏の風物詩・セミ 　5土の繭で過ごすウスバカゲロウ 　6女王バチと働きバチを分けるもの 　7冬のサナギと春のサナギに分かれるアゲハチョウ 　8サナギのまま大暴れするオオムラサキ 　9糸を紡ぐカイコ 　10脱皮したての白く美しいゴキブリ 　11ずーっと姿の変わらない無変態のシミ 　12サナギを乗っ取るハチ 　13立派な角を隠しもつカブトムシのサナギ 　14オスだけ変態するミノムシ 　15ミルクを出すアリのサナギ 　16サナギも光るホタル 　1750年幼虫で過ごすアメリカアカヘリタマムシ 　18カマキリモドキの歩くサナギ 　19キノコバエのうんちの繭 　20赤から緑になるコノハムシ 特別編　変態の様子を観察しよう！ 　幼虫を捕まえよう／アゲハチョウの変態の観察／クワガタの変態の観察／セミの変態の観察 おわりに

1,760円

歩くサナギ、うんちの繭…

「自己家畜化仮説」が明かす、人間の進化と繁栄、そしてその代償とは？ 他の人類はすべて絶滅したのに、なぜヒトは生きのびて繁栄することができたのか？ なぜヒトは他者と協力し、友好的に振る舞うことができるのか？ 仲間を助ける優しいヒトが、なぜ残虐な戦争を引き起こすのか？ すべての謎を解くカギは「自己家畜化」にある。 イヌやボノボ、チンパンジーからヒトに至るまで、数々の研究をおこなってきた気鋭の進化人類学者が、自己家畜化仮説を軸に、ヒトの進化と本性の深奥に斬り込む刺激的な論考。 ◆著名科学者による賞賛の辞◆ 圧倒的な説得力で、ヒトの心の進化を解明している。 ーーリチャード・ランガム（ハーバード大学生物人類学教授） ほとんどの著者が試みすらしなかったことを、本書はやってのけた。誰もがこの本を読むべきだ。 ーーマイケル・トマセロ（デューク大学心理学・神経学教授） 人間はなぜ見知らぬ他人を助けようとする一方で、忌まわしいほど残虐になるのか。驚くべき物語を通して、人間がそのように進化した理由と方法を教えてくれる。 ーーダニエル・E・リーバーマン（ハーバード大学人類進化生物学教授） はじめに 第1章　他者の考えについて考える 第2章　友好的であることの力 第3章　人間のいとこ 第4章　家畜化された心 第5章　いつまでも子ども 第6章　人間扱いされない人 第7章　不気味の谷 第8章　最高の自由 第9章　友だちの輪

3,300円

ヒトは〈家畜化〉して進化した…

しつけ・病気・食事・介護など、マルチーズの飼い方のすべてが一冊に! 子犬からシニア犬まで、マルチーズの一生涯にわたって必要な情報を網羅。 子犬の迎え方、しつけ、健康管理、お手入れ、食事はもちろん、シニア犬の寝たきりや認知症予防なども徹底解説。 マルチーズのカットスタイルカタログ、健康を保つマッサージなど、マルチーズと永くしあわせに暮らすノウハウも充実しています。 マルチーズをこれから飼う方から、すでに飼われている方まで、幅広く活用できる一冊です。 【本書のポイント】 ◆マルチーズの一生涯にわたって必要な情報を網羅。 　子犬の迎え方からしつけ、お手入れ、デンタルケア、かかりやすい病気、 　フード選び、シニア期のケアまで徹底解説します。 ◆「マルチーズとのしあわせな暮らし」にフォーカス。 　マルチーズの気質や接し方を深く掘り下げ、自宅でできるシャンプーやお手入れの詳細な解説、 　カラダの調子を整えるマッサージを紹介するなど、 　これまでの飼育書とは違うアプローチでマルチーズに迫ります。 ◆愛犬雑誌『Wan』編集部による編集。 　マルチーズを知り尽くした編集部が、雑誌作りを通してわかった 　「飼い主さんが本当に必要としていること」をセレクト＆ピックアップしています。 part1　マルチーズの基礎知識 part2　マルチーズの迎え方 part3　マルチーズのしつけとトレーニング part4　お手入れとマッサージ part5　病気と栄養学 part6　シニア期のケア

1,650円

0歳からシニアまで マルチーズとのしあわせな暮らし方…

★1テーマ10分！★ 全学生に知ってほしい細胞のしくみを全64項目に凝縮。 複雑な細胞の情報伝達や細胞周期のしくみも、 フルカラーイラストと充実した章末問題でよく分かる！ 医学、薬学、工学、農学などのさまざまな分野に活かせる1冊！ 【こんな人におすすめです】 ●ちょっとの合間に勉強したい！ ●分厚い翻訳書は難しすぎて困る！ ●細胞生物学を学び直したい！ 【目　次】 Chapter 1　細胞とは Chapter 2　細胞を構成する物質 Chapter 3　DNAと遺伝子 Chapter 4　生体膜と輸送 Chapter 5　エネルギーを得るしくみ Chapter 6　細胞の情報伝達 Chapter 7　細胞骨格 Chapter 8　細胞周期と細胞分裂 Chapter 9　細胞の死 Chapter 10　細胞がつくる社会 Chapter 1　細胞とは Chapter 2　細胞を構成する物質 Chapter 3　DNAと遺伝子 Chapter 4　生体膜と輸送 Chapter 5　エネルギーを得るしくみ Chapter 6　細胞の情報伝達 Chapter 7　細胞骨格 Chapter 8　細胞周期と細胞分裂 Chapter 9　細胞の死 Chapter 10　細胞がつくる社会

2,420円

休み時間の細胞生物学　第2版…

イカ・タコなどの頭足類は、人類とはまったく異なる身体・脳の構造を持っている。しかし、他個体とのコミュニケーションや鏡像認知など、ヒトにも通じる高度な知性の持ち主であることが分かってきた。その進化史から特異な身体の構造、そして心の中や社会性まで、最先端の知見を二人の研究者が豊富な図版と共に紹介する。 Part1　殻を捨てた不思議な生き物たち Part2　タコ・イカの心と知性 Part3　生命の設計図を書き換える Part4　頭足類と人類 ※目次は制作中のため変更する可能性があります。

1,980円

タコ・イカが見ている世界…

医療者を目指すうえで必要な知識を厳選！生理学・生化学・医療に自然につながる解説で，1冊で生物学の基本から生理学・生化学への入門まで．親しみやすいキャラクターとていねいな解説で楽しく学べます． はじめに 1章 細胞機能と遺伝情報 1．細胞小器官の機能と遺伝情報の発現 2．遺伝情報の分配と発生・分化 2章 栄養素の代謝 1．消化・吸収 2．栄養素の利用 3章 血液の循環と調節 1．血液と免疫 2．血液の循環と呼吸 3．体液調節と尿生成 4章 刺激の受容と反応 1．神経の構造と機能 2．筋収縮のしくみ 3．刺激の受容のしくみ 4．ホルモンによる生理機能の調節 参考文献 索引

2,420円

生理学・生化学につながる　ていねいな生物学…

2023年3月に放送のNHKスペシャル「恐竜超世界2」の内容を書籍化。ティラノサウルスやトリケラトプスとは違った生態系を生み出した南半球、謎の大陸ゴンドワナの異形恐竜や巨大恐竜たちの生態と運命を、超高精細なコンピューター・グラフィックを基にした豊富なビジュアルで完全再現する。ゴンドワナは恐竜誕生の地との説もあり、隕石衝突を生き延びた恐竜の存在も示唆されている。監修は人気の恐竜学者 小林快次氏と地球惑星科学の杉田精司氏。 【目次】 はじめに 1. ゴンドワナの巨大恐竜王国編 2. 世界の恐竜王国編 3. 恐竜絶滅編 コラム 番組ディレクターの視点／用語解説／さくいん／おわりに

2,200円

NHKスペシャル　恐竜超世界 2…

水辺の生き物がとれる！わかる！道具の選び方＋９つの魚とりテクニック＋魚９９種＋水辺の生き物５４種図鑑＝この１冊で全て解決！

1,980円

タモ網1本ではじめられる魚とり 実践テクニックと生き物図…

ピュリッツァー賞受賞の医師による『がん』『遺伝子』に続く圧巻の科学ドラマ。顕微鏡による発見の数々から、感染症やがんとの苦闘、脳の仕組みの解明、最新の遺伝子治療まで、「細胞」からヒトそして生命の本質に迫ろうとしてきた人類の歩みを鮮やかに描く。

2,750円

細胞─生命と医療の本質を探る─ 上…

特集：日本の淡水生・陸生カメ類の危機と保全 本特集では，好評の前編（2024年11月号特集「日本の淡水生カメ類の危機と外来種問題」）に続く後編として，前編では扱いきれなかった内容，特にニホンイシガメとリュウキュウヤマガメを中心に，両種の危機と保全活動について，研究者たちが巻頭グラビア付きで紹介・解説する。 日本に生息する淡水生・陸生カメ類は7種だが（ニホンイシガメ，クサガメ，ニホンスッポン，リュウキュウヤマガメ，ヤエヤマイシガメ，ヤエヤマセマルハコガメ），うち日本にしか生息していない固有種はニホンイシガメ，リュウキュウヤマガメの2種のみである事は，あまり知られていない。 一方で，ミシシッピアカミミガメやクサガメ，カミツキガメのような有名な外来種（または外来個体群） は，全国で生息が拡大している。 在来のカメ類には多くの危機があり，その保全は喫緊の課題である。 前特集と本特集を併せてご覧いただく事で，日本のカメ類およびその危機と保全について，ぜひ多くの方に知っていただきたい。 特別寄稿「大阪万博メンデルデー参加記」ほか各連載も必見(「日本列島の多様な淡水生物 その進化と保全」「実験観察の勘どころ」「高校生物・ワクワク宣言!!」「フォトコンテスト　生物科学学会連合」)。

1,980円

生物の科学　遺伝　2025年11月発行号（Vol.79-…

壊しながら保たれる「いのち」の循環を表現し、動的平衡の新たな境地へ。ダ・ヴィンチ、ダーウィン、ガリレオ・ガリレイ、フェルメール、坂本龍一、手塚治虫、村上春樹、安部公房、丸谷才一……彼らの作品に立ち上がる時間の流れを捉え、世界と生命の解像度を一新する。近代科学で見えなくなった時間のパラドクスを解き明かす、著者真骨頂の新たな時間論。【カバー作品：落合陽一『アリスの時間』】

1,815円

生命と時間のあいだ

2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典氏と共にオートファジーの研究に携わり、この分野の第1人者としてさらにオートファジーの役割やさまざまな病気や老化などとの関連を解明し続けている著者が、この細胞の驚きのメカニズムを詳しく解説します。 私たちの体の中では、タンパク質の分解と合成が毎日繰り返されていますが、その細胞のリサイクルシステムとも言えるしくみを担う主なものにオートファジー（自食作用）があります。オートファジーの発見自体は1950年代とかなりさかのぼりますが、生命にとって非常に重要な役割を果たしていること、そして、さまざまな病気と関係があることがわかってきて注目が集まるようになりました。 この本では、まずオートファジーを理解するために、細胞の中の世界ーー数多く存在する袋や膜のしくみや、物質を輸送するメカニズム、そこで何が行われ、どういう意味があるのかーーなどを丁寧に説明します。また、ノーベル賞に結びつく研究がどのように進んでいったのか、臨場感と共にその様子を紹介します。 さらにオートファジーが生体にとって極めて重要で多岐にわたる機能を持つこともわかってきました。主要な3機能、栄養源の確保、細胞成分の新陳代謝、有害物質の隔離除去を中心に取り上げます。また、オートファジーはどのように分解するべきものを認識するのか、その秘密に迫ります。 後半では、がんなどさまざまな疾患とオートファジーの関係、予防や治療に結びつく可能性について触れます。また、著者が発見した、年齢と共に増加しオートファジーを抑制して老化や脂肪肝に関わっていると考えられるルビコンというキーになるタンパク質について詳しく紹介します。 老化や健康寿命、病気、免疫といった身近な問題の鍵になるかもしれないオートファジーの研究をあらゆる角度から語る1冊です。

1,100円

生命を守るしくみ　オートファジー　老化、寿命、病気を左右…

ジャレド・ダイアモンド（「銃・病原菌・鉄」著者）超絶賛！ 本書は、生命38億年の歴史がわずか1冊に超圧縮されたサイエンス書。 地球が誕生してから、何十億年もの間、この星はあまりにも過酷な場所だった。激しく波立つ海、絶え間ない火山の噴火、大気の絶えない変化。生命はあらゆる困難に直面しながら、絶滅と進化を繰り返した。 ホモ・サピエンスの拡散に至るまで、生命は臆することなく、しぶとく生き続けてきた。生命が常に存在し、今日も存在し続けている。本書は、その奇跡の物語を描き出す。 巨大な超大陸の漂流、衝突、合体。海を住処とする「群生」するバクテリア、三畳紀の恐竜。既に絶滅したまるで異星人のような姿をした生命たち。著者は、地球上の生命の歴史を、物語のように魅力的に語る。と言っても、これは絵空事ではない。最新の科学的根拠に基づいて、地球という惑星を舞台として繰り広げられる、生命38億年の旅だ。 本書は、サイエンス雑誌「ネイチャー」の生物学シニアエディターであり、元カリフォルニア大学指導教授でもある著者が、知見の広さを活かしつつ、研究の最前線から情報を元に、地球に生命が誕生してから現在までの物語、そしてサピエンスの「未来と終末」をたどる極上の書！ 1章：炎と氷の歌 2章：生物、大集合 3章：背骨のはじまり 4章：渚に打ち上げられて 5章：羊膜類あらわる 6章：トライアシック（三畳紀）・パーク 7章：進撃の恐竜 8章：素晴らしき哉、哺乳類 9章：猿の惑星 10章：世界を股にかける 11章：先史時代の終わり 12章：未来の歴史 参考文献 注釈 謝辞 訳者あとがき

2,200円

超圧縮 地球生物全史

多くの管理栄養士養成校で採用いただいている教科書がアップデート！改訂で国試出題箇所を中心に見直し，さらに学びやすくなりました．オールカラー・図表豊富な紙面で，栄養素の特徴から代謝のしくみまでが分子レベルで理解できます．姉妹版「生化学ノート」の併用もオススメ！ 【目次】 第1章　細胞の構造 1 細胞の基本構造 2 細胞質、細胞小器官、細胞骨格 3 生体膜 4 細胞同士の結合 第2章　糖質 1 糖質の基礎 2 糖質の分類 第3章　脂質 1 脂質の基礎 2 脂質の分類 第4章　タンパク質とアミノ酸 1 アミノ酸 2 ペプチド 3 タンパク質 第5章　酵素 1 酵素の分類と性質 2 酵素反応速度論 3 酵素活性の調節 第6章　核酸 1 核酸の基礎 2 核酸の種類 3 核酸と遺伝子 第7章　ビタミン 1 ビタミンとは 2 脂溶性ビタミン 3 水溶性ビタミン 第8章　ミネラル 1 ミネラルとは 2 ミネラルの生理的意義 3 多量ミネラル 4 微量ミネラル 第9章　糖質の代謝 1 糖質代謝の概要 2 糖質の消化と吸収 3 糖質代謝の主要な3経路 4 解糖系 5 クエン酸回路の全体像 6 グルコースの完全酸化 7 グリコーゲンの合成と分解 8 糖新生 9 糖の相互変換経路 10 血糖値の調節 11 糖質代謝の異常と疾病 第10章　脂質の代謝 1 脂質代謝の概要 2 脂肪酸の生合成 3 脂肪酸の酸化 4 ケトン体の生成 5 不飽和脂肪酸の代謝 6 エイコサノイドの代謝 7 トリアシルグリセロールとリン脂質の代謝 8 脂質の輸送と蓄積 9 コレステロールの生合成・輸送・蓄積 10 コレステロールの代謝産物 11 脂質の代謝異常 第11章　タンパク質の分解とアミノ酸代謝 1 タンパク質の分解とアミノ酸プール 2 アミノ酸の炭素骨格の代謝 3 アミノ酸の窒素の代謝 4 アミノ酸から合成される生体物質 5 アミノ酸の代謝異常 第12章　生体エネルギー学 1 高エネルギーリン酸化合物 2 生体酸化 3 呼吸鎖と酸化的リン酸化 4 基質レベルのリン酸化と酸化的リン酸化 第13章　中間代謝の概要 1 糖質代謝と脂質代謝の相互関係 2 糖質代謝とアミノ酸代謝 第14章　核酸の代謝 1 プリンヌクレオチドの生合成 2 ピリミジンヌクレオチドの生合成 3 デオキシリボヌクレオチドの生合成 4 核酸の分解 第15章　遺伝子発現とその制御 1 生命の基本原理 2 核酸の合成 3 タンパク質合成 4 遺伝子発現の調節 5 DNAの損傷と修復 6 遺伝子病 7 栄養素と遺伝子 8 遺伝子と多型 9 遺伝子工学 第16章　個体の調節機構とホメオスタシス 1 ホメオスタシスとは 2 情報伝達の機序と役割 3 情報伝達物質と細胞応答 4 ホルモンと生体調節 第17章　生体防御機構 1 免疫機構とその特徴 2 アレルギー 3 自己免疫疾患と免疫不全症 索引 Column

3,300円

生化学　第4版

本書は、生物学の基本から最新の話題まで、網羅的に解説した入門書で、図版も多く、基本を知りたい人、学び直しをしたい人に最適なつくりになっています。 　 「受験をするわけではないし、中学レベルまでは理解しているけど、その先が知りたい」 「最新のニュースを理解するために基本を知りたい」 「教科書よりも堅苦しくなく、おもしろく学びたい」 という読者のニーズに応えた、画期的な一冊！ 主な内容 第1章　細胞から分子レベルの生物学 細胞と生体膜ー生命の基本単位／タンパク質と酵素ー生命活動の実働部隊／DNA-生命活動の黒幕／光合成と窒素同化ー物質循環とエネルギー循環　など 第2章　個体の継承と形成に関する生物学 遺伝と減数分裂ー縦続保存を種族保存を支える原理／発生ー生命最大の神秘／バイオテクノロジーの光と影　など 第3章　個体の維持に関する生物学 血液を知るー生きていることの驚異／肝腎なはなしー24時間はたらくタフな臓器／脳ー最後のフロンティア　など 第4章　生物の集団レベルの生物学 生物界をマクロな視点で見る／森と海を守るためにー豊かな生態系を楽しむ　など 第5章　生物界の時間的・空間的な広がりを考える生物学 生物分類ー博物学はやはり不滅／進化ーあらゆるところに見ることができる生物の歴史

1,320円

大人のための生物学の教科書　最新の知識を本質的に理解する…

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