いい酒いい人いい肴。至福の旅のエッセイ集 日本全国の居酒屋巡りを初めて三十余年である著者・太田和彦氏によるエッセイ集です。 単行本からの再録にあたり、一部加筆修正を加え、また、単行本・文庫未収録の作品と併せ改めて編みました。 ＜いい酒いい人いい肴＞をテーマに全国を旅歩き飲み歩き、辿り着いた至福の時をどうか読者の方も追体験して下さい。 目次より一部抜粋します。「旅には旅の見どころあり」「旅の居酒屋、この一品」 「ゆっくり滞在、町歩き」「人とのっで愛が待っていた」等々… あなたも、この本を片手に、居酒屋行脚の旅はいかがでしょうか？？ 【編集担当からのおすすめ情報】 酒エッセイストの第一人者、太田和彦氏の新刊が出ます！！ 単行本未収録作品も数多く収録されて、読み応えも酔い応えもたっぷりです。 ぜひ、この本を携えて、来たるべき日が来たら、旅に出て下さい。

682円

飲むぞ今夜も、旅の空…

1東京いちごパフェ 生のいちごを楽しむなら、やはりいちごがふんだんに使われたパフェがおすすめです。パフェと一口に言ってもお店によって味わいや見た目も様々で、思わずお姫様気分になってしまうような可愛らしい一品から、もはやアートではと思えるお洒落なものまで多種多様です。生で食べるからこそ、いちごの品種にこだわるお店も少なくありません。今だけの美味しさを選りすぐってご紹介します。 2東京いちごケーキ いちごを使った洋菓子はたくさんありますが、中でも人気の「ショートケーキ」「タルト」「ミルフィーユ」を中心に、都内近郊のカフェやパティスリーを厳選してご紹介しています。昔ながらの味わいが懐かしいショートケーキや、いちごがふんだんに使われた美しいタルトなど、ちょっと特別な日に食べたくなるケーキがきっと見つかります。 3旅するご当地いちごスイーツ 日本を代表する二大人気いちご「とちおとめ」「あまおう」をはじめ、人気品種のふるさとで食べられるご当地いちごスイーツをご紹介します。ご当地だからこそ味わえる旬の味わいを目的に、旅の予定を立ててみるのも良いかもしれません。全国の品種をご紹介したデータページも充実しています。

1,430円

いちご本

故人との別れやその後の追悼の形がきわめて簡略になっている一方で、もう少しその人らしい旅立ちが出来ないものかと悩む人も多いのが現状です。本書は、新しい生活様式に合わせながら、そこに参集する人に心から哀悼と追想を巡らしていただくための場として、飲食を交えた「宴会」を提案する葬祭関係や企業担当者向けのテキストです 第1章　「葬祭サービス」の基礎知識　第2章　メモリアル・バンケット　第3章　「葬祭」に求められる飲食　第4章　生前葬・慰霊式典　第5章　お別れの会　第6章　施行当日　第7章　クレーム対応　　　　　　　第8章　これからの課題と提案　附章　来場者のマナー

3,080円

「葬祭サービス」の教科書…

早稲田大学在学中に女子大生ママとなり、銀座に４店舗を経営する著者がビジネスノウハウを初公開！ママとして２０年間、多くの人々と出会い、ときには叱られ、ときには励まされ…。著者だからこそ聞きだせたエグゼクティブの流儀とは！？「人の心のつかみ方」「本物のおもてなしとは」「女子力の鍛え方」「粋と野暮」「男の品格」について、豊富なエピソードで語る。

1,430円

銀座の流儀

夜の予約が取れない店のランチ、絶対満足の肉料理、記憶に残るスイーツ、意識高めのテイクアウト、眺めのいいバー……どんな時でもおいしいNYをどうぞ！

1,980円

ニューヨーク　おいしいものだけ！…

焼肉、ホルモン、てっちり、串カツ、おでん、肉吸い、きつねうどん。鮨に箱寿司、鰻に鯨、洋食、いか焼き、お好み焼き。昼は喫茶でコーヒー、ドーナツ、夜は居酒屋、燗酒にアテ、その後バーでカクテルを。飲み食い世界一の大阪、ど真ん中の店と街・厳選６７話。街の達人によるエッセイ・ガイド。

1,650円

いっとかなあかん店大阪…

550円

惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK…

喫茶店好きのイラストレーターである著者が、大好きなお店で一服するたびにこっそり描いている絵日記をまとめたシリーズ、ご好評につき第二弾を編んでみました。渋くてあたたかい「街の喫茶店」、音楽や建物＆内装にこだわりがあるお店、時間帯ごとのお楽しみ、モーニングやランチ、夜カフェやデザートが堪能できるお店、コーヒーがニガテな人にもうれしい紅茶専門店など、さまざまな名店をご案内します。ちまちまと描きためた観察絵日記からあふれ出す喫茶愛はさらにパワーアップ。きっと、あなただけの特別なオアシスが見つかるはずです。

1,760円

東京喫茶録

■吉田 羊 待望の初エッセイ！　「美味しい」世界へようこそ 　2022年で俳優デビュー25周年を迎えた吉田 羊さんの初単行本！　2015年から『おとなの週末』で連載を続けた「ヒツジメシ」がついに1冊になりました。 　日々の食体験を通して、下積み時代から現在までを振り返ります。懐かしい思い出のお店、また、ふるさとや母の味、そして今気になる街や味をめぐりながら、仕事のこと、大好きな人や街のことなどを綴ります。 　吉田 羊さんの食の思い出を追体験しながら、ある時はほっこりしたり、ある時は「あるある」とうなずいたり……。また、女子が気になる美と健康などについても触れます。 　単なる美味の食レポにとどまらず、食体験を通して吉田 羊さんの姿が垣間見え、読み物としても楽しく、グルメガイドとしても役立つ1冊です。 【目次】 第一章　羊の原点 第二章　好きな味　好きな街 第三章　女子はどん欲　スイーツも、美も健康も、女子力も 第四章　元気が出る店　熱気とパワーをお届け 第五章　仙台から福岡まで ヒツジの「口福」探し旅 第六章　「大人の店」って、いいなあ

1,760円

ヒツジメシ

鉄道駅構内で営業する喫茶店、駅カフェ。国鉄末期の余剰人員の受け皿とすべく爆発的に増えたその業態は、都市部はもちろん地方にも数多い。ファストフードである駅そばと違い「時間をゆったりと使う」ことに意味がある喫茶店は、忙しない都市部よりは地方にこそ魅力や意義、特異性が潜んでいるのではないだろうか。本書では終着駅、無人駅、ローカル線に立地する“駅カフェ"を取り上げ、旅情たっぷりに綴っていく。 駅構内に駅そば店が存在する意義や特異性を見いだし、鉄道グルメメディアに新ジャンルを確立させてきた筆者が贈る、さいはての駅カフェを巡る冒険譚!

1,430円

さいはての駅カフェ探訪…

東京の話題のおやつはもちろん、食べ歩きが楽しい商店街・フードストリートの大特集、こだわりの一点集中専門店、変わらないおいしさを提供し続ける和菓子店など、無限に広がる東京おやつワールドをarucoならではの視点で大解剖。

1,430円

aruco　東京おやつさんぽ…

車でお出かけして楽しい＆おいしい、全25エリアを掲載。 潮風が気持ちの良い海カフェ、豊かな緑に包まれ深呼吸したくなる山カフェ、思わずカメラを構えたくなる絶景カフェなど、ロケーション抜群のカフェを集めました。またカフェと一緒に楽しみたい、雑貨店やレストラン、お土産店など、すてきな立ち寄りスポットも大充実。ドライブのお供に最適な1冊となっています。 ドライブカフェMAP 和歌山・有田 和歌山・すさみ町 大阪・泉南　りんくう 兵庫・丹波篠山 大阪・河内長野〜和泉 兵庫・淡路島　西海岸 兵庫・美方郡　香美町 京都・京丹後　弥栄 奈良・葛城 兵庫・神戸　須磨離宮公園／須磨浦公園 大阪・吹田　千里南公園 奈良・山添村〜曽爾村 和歌山・由良町 滋賀・彦根〜近江八幡　さざなみ街道 兵庫・神戸　六甲山 奈良・鴻ノ池運動公園 兵庫・淡路島　五色町 兵庫・赤穂 京都・宇治 兵庫・西宮 京都・京丹後　網野〜間人 兵庫・明石　明石公園 奈良・広陵町　馬見丘陵公園 滋賀・大津　なぎさのテラス 大阪・高槻　安満遺跡公園 須磨・舞子・明石　HYOGO海沿いカフェめぐり わざわざ訪れたい　あたらしいすてきカフェ

990円

関西 休日ドライブカフェ 最新版…

丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか？

1,650円

丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか？　非効率の極め方と正…

990円

仙台老舗名店

なぜかもう一度行きたくなる、不思議な魅力をもつ「味な店」。 関西出身のノンフィクションライターである著者が、自ら歩き回って見つけたお気に入りの味な店を紹介。店主へのインタビューを通じて、その店の人気の秘密に迫る。大阪を中心に、兵庫、京都、滋賀、奈良の67店舗を掲載。朝日新聞大阪本社版夕刊の人気連載『味な人』の中から、著者取材分をまとめた1冊。 1 大阪編ーー おいしいもんは　やっぱり大阪にかぎる！ 2兵庫・京都・滋賀・奈良編ーー大阪以外にもおいしいもん　あちこちにあるよ！

1,320円

ぶらり大阪 味な店めぐり…

今年で22年目を迎える、最も歴史あるレストランガイドの最新版です！ 日本を代表するグルメ界のトップライター、評論家5名が実名でレストランを評価する、通称”白本”。 今年度版は、コロナ禍で雌伏の時を過ごしたシェフたちの独立店が多くオープンしたこともあり、 かつてない高レベルの話題店が揃いました！ 巻末座談会では、実は今最もニーズが高い、アラカルトで1万円以下の名店をたっぷりご紹介しています。 必携のレストランガイド、どうぞお買い求めください。

2,420円

東京最高のレストラン2023…

979円

ももち浜ストアうどんMAPてんこ盛り…

東京周辺の癒される山のカフェ、海のカフェ、そして川のカフェ迄、全て取材を行い紹介したガイド書籍。オールカラー

1,848円

東京の山カフェ・海カフェ…

やさしい英語でしっかり伝わる！ インバウンド対応のヒントも充実の、接客英語ハンドブック。 ★覚えやすく、自然な英語表現 　実際にネイティブが使うシンプルで自然な言い回しを厳選。実践の場で取り入れやすい！ ★レストラン〜飲食店に特化 　接客の流れに沿って場面ごとにフレーズを掲載。お客様からよくある質問と解答例つき。 ★インバウンドのお客様対応もカバー 　日本の心を伝えるフレーズ、地域別のお客様の特徴、プロモーションのヒントつき。 その他、付録リスト（和食の料理名、食材名、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリー関連の表現）も充実！ Prologue　基本の接客フレーズ Chapter 1　予約の電話対応 Chapter 2　アレルギー対応と特別なリクエスト Chapter 3　メニュー紹介と提供サービス Chapter 4　クレームとトラブル時の対応 Chapter 5　これで準備万端！ Q&A 30 Chapter 6　インバウンドのお客様に向けて Appendix　付録　1食にまつわる知識と表現リスト　2お助けフレーズ

1,980円

ワンランク上のおもてなし レストラン接客英語…

日本人として最初に喫茶店を作った鄭永慶の生涯と、彼がなぜ「可否茶館」を作ったのか、その店の様子とシアトルで客死するまでを詳述。 「可否茶館」の歴史、設立者・鄭永慶の生涯、鄭永慶のアメリカ密航、「可否茶館」に関する記述の問題点。

1,650円

新版・日本最初の喫茶店…

年間家賃収入3000万円!! 会社に勤めていなくても安心・安定した暮らしが実現!! 社会人になるまで投資のイロハも知らなかったのに、いまや都内に28戸のマンションを持ち、年間の家賃収入は3000万円！　　といっても、けっして危ない橋を渡ってきたわけじゃない。20代からコツコツと家賃収入を得て、それを資金に次の物件を購入する。気がつけば43歳でアーリーリタイア! どうやって物件を増やしてきたのか？／物件を買う基準は？／なぜ新築物件を買ってはいけないのか？／年齢によって優良物件は変わる？ 誰でも、いつでも始められる、安心・安定した暮らしを実現する不動産投資のすすめ。 プロローグ　目標は東京23区制覇！　楽しく稼ごう 第1章　新人研修時にお金が浮いた！　貯金ゼロからお金を貯める 第2章　最初の1戸を購入し、不動産投資で自宅も購入した 第3章　新しい投資形態にチャレンジする 第4章　不動産会社のカシコイ付き合い方と物件選びの知恵 第5章　無敵の投資家は稼ぎ方を工夫し、見極める！ 第6章　不動産投資のマンネリ感も無縁　管理組合って楽しいぞ！ エピローグ　43歳でFIRE！東京23区制覇の次にくるもの

1,760円

43歳で「FIRE」（Financial Indepen…

1,760円

DIYで、カフェをはじめました。…

お米屋さんの秘伝がたっぷり！びっくりするほど味が違う！炊き方の極意教えます。古いお米もおいしくなる裏技、あるんです。雑炊、炊き込み、混ぜごはんなどのレシピ付き！

1,320円

世界でいちばんおいしいお米とごはんの本…

丸山ゴンザレス氏(ジャーナリスト)推薦! 「作者の突き抜けたバイタリティが、海外で暮らす日本人のヤバイ本性までもあぶり出している! 」 クズな私でも輝ける場所があったーー。 やる気ゼロ、貯金ゼロ、計画性ゼロ。ポンコツキャバ嬢による、タイ、香港、シンガポール、カンボジア、ベトナムの「日本人向けキャバクラ」潜入就職&アジア夜遊び放浪記。 第1章 香港のキャバクラに売られる やる気のないキャバ嬢 美味しいアルバイト? いざ、香港キャバクラ! 一晩10万円の日本人 第2章 アジアでキャバ嬢やってきた 【タイ】 もう、日本飽きた! タイで就職しよう バンコク現地採用の厳しい現実 バックヤードは無法地帯! となりのゴーゴー嬢 ナンバー1がやってきた! 【香港】 現地娘は色恋上手 やりたい放題! 日本人ドラ息子 香港警察24時! 枕嬢はバックパッカー 【シンガポール】 ギラギラした世界 スナックで本領発揮!? 【カンボジア】 ディープな廃屋キャバクラ プノンペンで病む 【ベトナム】 ベトナム最後の未開の地のガールズバー ハノイのこじらせ男子たち 苦手なキャストの克服法? 店内恋愛は酒の肴 第3章 アジアキャバ嬢の怪しい生活 同棲相手は駐在員 ボーイはマリファナ大好き! 駐妻は不倫だらけ!? 香港における日本人女性の価値は? ボンビーガールの自炊ライフ ハノイ同伴の定番! ナンバー1ヌードルを探せ アジアキャバ嬢の美容アレコレ 第4章 キャバ嬢だって遊びたい! ミッション! ゴーゴーボーイをペイバーせよ! ビザラン休暇でハッピートリップ フルムーンパーティーぶっ飛び紀行 恐怖! パタヤ☆性欲絞りとられツアー 性都と呼ばれた街に行ってきた(中国・東莞) 真夜中のゲイランを歩く クアラルンプールの売春食堂 援交クラブでおごられたい!

1,430円

底辺キャバ嬢、アジアでナンバー1になる…

1,430円

焼肉の達人

堀江貴文氏絶賛！！ 「世界に通用するビジネスセンスとキャラクターを 持ち合わせた稀有な男！」 浜田寿人氏（WAGYUMMAFIA代表）絶賛！ 数多くの有名人が足繁く通いSNSで称賛し、 インスタグラムのフォロワー数は13万人を越え、 ニューヨーク・タイムス紙に全面広告が掲載され、 世界中からイベントオファーが殺到する 北九州市戸畑区の寿司屋「照寿司」。 なぜ、地方都市の寿司屋が世界レベルになり、 世界中から客が殺到するようになったのか。 ハレーションを恐れず前例のとらわれずに、 自分の欠点やコンプレックスを否定せず、 自己流を貫き「強み＝武器」に変えて SNSを駆使して世界に打って出た思考法を一冊に！ 第1章……戸畑発寿司オペラ 世界一有名な寿司屋と呼ばれて 1　照寿司が北九州の戸畑という土地にあったこと 2　SNSとうまくリンクしたこと 3　照寿司＝渡邉貴義というキャラクター作りが成功したこと 4　劇場型という新しい形の寿司屋を創造したこと …… 第2章……寿司屋より柔道の道へ ・息を吸うように寿司屋 ・柔道でオリンピックに行きたかった ・就職先でいじめにあう …… 第3章……何者でもない自分からの脱却 ・本を通じて寿司を学ぶ ・売り上げが一一カ月20万から300万に ・＃これが照寿司のやり方 第4章……ビジネスと照寿司 ・戸畑からNYへ ・照寿司を演じる ・ホリエモンとWAGYUMAFIA 第5章……照寿司とWAGYUMAFIAの未来を語る 対談1　浜田寿人氏（WAGYUMAFIA代表） 第6章……照寿司の野望 ・賞レースに弱い？ ・照寿司とSNS ・照寿司＝渡邉貴義はどこに向かうのか 第7章……照寿司のビジネスを語る 対談2　堀江貴文氏

979円

自己流は武器だ。

大切な人の最期のお別れに、私たちができる精一杯のお見送りを…。 「私、葬儀屋さんになる！！」 宗教作法やしきたりなど、何も知らないまま新卒で飛び込んだ葬儀の世界。 新米葬儀屋として勉強しながら奔走する日々の中、ご遺族によるそれぞれの事情や想いに接するうち、少しずつ仕事への自覚が芽生えてきて……。 宗派の違いや習慣の違いも飛び越えて見送る、葬儀屋さんのお仕事は学ぶべきことたくさん！ お作法や必要な書類などなど、これからのために知っておきたい葬儀のことを網羅。 たった一度のお別れだからこそ、失敗は許されない。それぞれの事情に寄り添い、サポートする姿には感涙です。 他、お経カラオケや、葬儀屋さんにしかわからない「あるある」や、はたまた、葬儀場の揉め事から意外な忘れ物まで。 読んでためになって心が浄化されるコミックエッセイ。 プロローグ　葬儀屋さんになりました 第1章　新人ですが頑張ります！ 第2章 葬儀屋さんの仲間たち 第3章 いろいな葬儀 第4章 ひとりだち

1,100円

葬儀屋さんになったわけ…

1,650円

ブライダルのお仕事（2023）…

990円

喫茶店の本　仙台

1,650円

1年目から成功する不動産投資改訂版…

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