NHKの朝の人気番組「あさイチ」で放送した「腸活」に関連する内容が1冊に。レシピやエクササイズ、最新研究にもとづく情報が満載！ 2022年に発表された「日本人の腸内細菌叢は大きく5 タイプに分けることができ、タイプごとにかかりやすい疾患リスクがわかる」という研究や、腸内細菌が人間の持久力をアップさせた実験など、最新研究にもとづき「あさイチ」制作班が丁寧に取材を重ねた、信頼できる情報がたっぷり。また、腸内年齢チェックシートなど、腸内細菌を元気に増やす＆育てるためのコツやテクニックをたっぷりとご紹介。さらに、近年とても注目されている「短鎖脂肪酸」の健康効果、効果的な増やし方についても解説しています。「ヨーグルト」「オートミール」「米こうじ」など、腸にいいとされる食材の腸への効果や、効果的・効率的なとり方、おいしくて体にうれしい活用レシピも多数収録。 ＜目次内容＞ 第1章　2週間がんばれば、腸は変わる！　腸内細菌の増やし方・育て方　●あなたの食事の傾向はどのタイプ？　最新研究から　日本人の腸内細菌は大きく5タイプに分類される　●少しの工夫で健康食に！　おすすめ食事改善例　1か月で腸内細菌は変わるのか!?　チャレンジ　●腸が整えば、心も整う!?　「脳腸相関」って？　最新研究から　腸内細菌が人間の持久力をアップさせる!?　●あなたの腸は何歳？　腸年齢セルフチェックシート　●自分の腸内環境は？　便チェックシート　専門家スペシャルインタビュー　内藤裕二さん 第2章　腸活の強い味方！　「発酵性食物繊維」のスゴイパワー　●腸活の新常識！　腸内で発酵を促す、「発酵性食物繊維」　●短鎖脂肪酸のうれしい3つの働き　●効果的に腸全体を活性化するヒント　●京丹後市の長寿のヒミツ　●発酵性食物繊維たっぷりスペシャルレシピ　●腸内環境を整えるエクササイズ　●栄養豊富な健康食材、「オートミール」をもっと知りたい！「オートミール」レシピ　●オートミールの「セカンドミール効果」を利用して、かしこくダイエット！　●スイーツ欲を満たすお助けレシピ 第3章　乳酸菌、ビフィズス菌パワーを最大限に生かす！　「ヨーグルト」最新活用術　●細菌パワーを知ると、選び方が変わる!?　進化を続ける「機能性ヨーグルト」　●栄養満点のヨーグルトから、さらに効果的に栄養をとる方法　●栄養もおいしさもいいことずくめ！ヨーグルトで乾物戻しレシピ　●イタリアンと和食の一流料理人が教えるレシピ　●時短で作れる！「水切りヨーグルト」まるごと活用術　水切りヨーグルト＆ホエー　まるごと活用レシピ 第4章　おいしさ＆健康効果たっぷり！　「米こうじ」お手軽活用術　●うれしい健康効果がたくさん！　再び注目される「米こうじ」　●米こうじ×おからで簡単おいしい！　栄養満点みそがひと晩でできる！　●食材との組み合わせは無限大！　「米こうじ」×○○絶品レシピ　●老舗こうじ屋さんの新・塩こうじ活用術　「塩こうじ」×○○で作る万能うまみ調味料　●最新の研究で明らかになった、こうじ菌のパワー！

1,760円

NHKあさイチ　2週間で変わる！　整う、「腸活」…

かかりつけ医からのアドバイスや健康雑誌・テレビ番組などの影響で、「たんぱく質が大切」ということが広く知られるようになりました。 しかし、若いころのようには量を食べることができず、自ずとたんぱく質の摂取量が減っています。 また、肉や魚を食べるようにしているけれど、果たして、正しく吸収されているのか、疑問に思っている人も多いでしょう。 本誌は、そんな年齢を重ねた人ほど知っておきたいたんぱく質を正しく吸収するための方法を、管理栄養士の金津里佳先生が指南します。 ■この順番を守らないからムダになっていた! たんぱく質を正しく吸収して本来の体に戻るためのルール ●STEP1 腸粘膜ケア「摂らない」食事法を始める ・たんぱく質を吸収できているかCheck! 「腸粘膜ケア」必要度診断 ・これだけは避けて! 小麦製品、乳製品 ・やっぱりやっぱり良くなかった食品 お菓子、果糖ブドウ糖液糖、人工甘味料、アルコール ・「よかれを思って……」のイメージに惑わされてがちな食品 果物、玄米・全粒粉、はちみつ・三温糖、プロテイン、カロリー0食品、健康系ドリンク、サプリメント、発酵食品 ●STEP2 たんぱく質がしっかり摂れる食べ方 動物性たんぱく質(1) 魚介類 動物性たんぱく質(2) 肉類 動物性たんぱく質(3) 卵 植物性たんぱく質 大豆製品など グルテン＆カゼインフリーのヘルシー料理 摂りたいアブラと避けたいアブラ たんぱく質・脂質・糖質、本当の関係 ベジファーストから「たんぱく質ファースト」へ 今の食卓が花丸になる方法 金津先生が実践する 我が家の鉄板メニュー 完璧なグルテン＆カゼインフリーでもダメなら「低FODMAP食」を試してみよう

1,320円

正しく吸収されるたんぱく質の摂り方…

1日3食、きちんと食べて、痩せて、健康になる！ 太っているのに栄養失調と診断された主婦が、 自分のように忙しい主婦でも、簡単に毎日できて、 健康に痩せられる方法はないかと試行錯誤して見つけたダイエット法。 やり方は、毎食、あるルールにそって3品選ぶだけ。 本書ではこれを誰でも簡単に始められるように、 「コンビニで3品選ぶだけ」にして、 朝・昼・夜、それぞれ7食ずつ、イラストで紹介します。 無理な食事制限はなし。白米や揚げ物も食べてOK。 「栄養」にとことんこだわった方法だから、 自然に痩せる体になっていくうえに、 「肌荒れがなおった」「お通じが解消された」「疲れにくくなった」 と、どんどん健康的になっていきます。 「何を食べようかな？」と楽しく続けられるコンビニ3品ダイエット、 ぜひお試しください！ はじめに　1日3食、きちんと食べて、痩せて、健康になる！ イントロダクション　「糖質×タンパク質×食物繊維」を選ぶだけ！ 第1章　体温を上げる！　朝のコンビニ3品ダイエット 第2章　腹持ちをよくする！　昼のコンビニ3品ダイエット 第3章　胃に優しく！　夜のコンビニ3品ダイエット 第4章　コンビニ3品ダイエットを続けるコツ 第5章　コンビニ3品ダイエットの種明かし おわりに　太っているのに栄養失調と言われた私が、食べながら痩せた方法

1,430円

カロリー気にせず食べて健康に痩せる　コンビニ3品ダイエッ…

がん、認知症、糖尿病など、あらゆる病気の原因は細胞の老化にある! 何を食べるか、何を避けるかで、いきいきと健康な体で人生を進めるか、病気に苦しむ人生になってしまうかが決まります。 元横綱・白鵬をはじめ多くのアスリートの食事指導を行ってきた山田豊文氏の“老けない体”をつくる食事・生活習慣メソッドを集めた一冊。 今日のひとくちから、あなたの未来の健康が変わります!

891円

老化が止まる食事術

130万品以上から厳選! 「レシピブログ」の人気ブロガー陣による「おいしいのに太らない」低糖質・高たんぱくレシピ、ベスト100品を紹介します。巻頭では、「なぜ糖質オフ＆高たんぱくで健康的にやせるのか」そのカラクリと効果的な食べ方を管理栄養士がわかりやすく解説。糖質オフ・高たんぱくでダイエットを実践、結果を出したブロガーさんのビフォー・アフター写真やリアルボイスも紹介。みんなのアイデアが詰まった、おいしくて簡単、無理なく続けられるレシピばかり。糖質量・たんぱく質量・カロリーを全レシピに表示。

990円

レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100…

★【「金スマ」】(TBS系) ★【「世界一受けたい授業」】（日本テレビ系） ★【「ヒルナンデス！」】（日本テレビ系） ★【「ごごナマ」】（NHK） 著者出演で大反響！ ★80万部突破！ ベストセラー！！ 自律神経研究の第一人者が考案! 日本人にとって最強の健康法！！ 【体の不調がみるみる消える健康法】 考案者は自律神経研究の第一人者で 日本初の便秘外来を立ち上げた 腸のスペシャリスト、小林弘幸教授。 これまで多くの患者さんを診てきた 小林先生が気づいたのが 病気や不調は生活習慣によるところが かなり大きいということです。 特に食事は重要です。 そこで本書が提案する健康法が 一日1杯の「長生きみそ汁」生活です。 【「長生きみそ汁」とは？】 小林先生は長年の研究成果をもとに、 もっとも慣れ親しむ料理をパワーアップできたら、 あらゆる不調を遠ざけ、無理なく続けられる、 最強の一品になるのではないかと仮説を立てました。 それが「長生きみそ汁」です。 「長生きみそ汁」は、 がんや糖尿病、動脈硬化など 健康長寿をさまたげる病気や不調を 遠ざける健康成分がふんだんに入った 最強のみそ汁です。 【「長生きみそ汁」のすごい健康効果】 一日1杯飲み続けていくことで こんな驚きの健康効果が期待できます。 ●自律神経のバランスが整う 過敏性腸症候群、アレルギー性鼻炎、 ストレスなどを軽減！ ●腸内環境が整う 大腸がんリスク、便秘、冷え性、 花粉症、肌荒れを遠ざける！ ●血液がサラサラになる 脳梗塞、不整脈、動脈硬化、 エコノミークラス症候群を予防・改善！ ●生活習慣病を予防！ 糖尿病、高血圧、高脂血症 などのリスクを低下させる！ ●慢性疲労が改善 思考・集中力の低下、 倦怠感などが改善！ ●メンタルトラブルを防ぐ うつ病、睡眠障害、パニック障害、 強迫性障害を予防する！ ●老化のスピードを抑える 肝疾患、シミ、シワ、 白髪、抜け毛を防ぐ！ 【体験者から驚きの声続々！】 実際に「長生きみそ汁」を試して頂いた 体験者からも驚きの声が届いています。 「疲労度が下がってうれしい！」（60代女性） 「酸化ストレス度が低下してびっくり！」（30代女性） 「気持ちがスッとラクになりました！」（50代女性） 「おいしかった！続けていきたいです」（60代女性） 【しかも作り方はすごく簡単】 本書で紹介している材料を、 混ぜ合わせて凍らせる。 たったこれだけで「長生きみそ汁」 の素「長生きみそ玉」が作れてしまいます。 さらに「長生きみそ汁」は 野菜を追加していけばいくほど 効果がどんどん倍増していきます。 ぜひ一日1杯の 「長生きみそ汁」生活をはじめて 健康長寿を実現しましょう！

1,430円

医者が考案した「長生きみそ汁」…

あなたは、あなたが食べたものでできている。食事を変えて、「細胞レベル」で健康になる方法を！『オーソモレキュラー栄養療法」が、まんがで世界一やさしくわかる一冊。30代の愛ちゃんファミリーを中心にした、困った問題を、『栄養の不足』を補うことで、解決、改善します！パート1　このだるさ、疲れの原因は？　オーソモレキュラーを知ろう！パート2　「栄養バランス」の常識を変えよう！では、何を食べればいいの？パート3　パパの花粉症も子どものアトピーも改善した！そのわけは？パート4　子どもの「困った！」行動も食べ物で変わるって本当？パート5　妊娠のカギは年齢よりも栄養！2人目不妊の克服法とは？?大柳珠美さんのお肉レシピも紹介原因不明のだるさや、疲れがとれない人、いつも不安な人、やる気がでない人、あらいぴろよさんのまんがで、楽しく不調を改善しましょう！

1,320円

まんがでわかる　子育て・仕事・人間関係　ツライときは食事…

北斎も家康も知っていた！ 「不老長寿」の秘密がいま明かされる 抹茶でリラックスすると脳がクールに アスパラガスで若返り！ 梅干しで病気を叩く モモは仙人の食べもの？ 日本人の腹ぐすりは「大根」 サケはトップクラスの長寿食・・・ イクラ、サツマイモ、そば、大豆 まだまだ出てくる食べ物の秘密 いつまでも食べ盛りな92歳、 食文化史研究家が伝える サプリメントなしの健康食生活！ 若き時代、体の弱かった著者が 研究に研究を重ねた 先人たちの知恵を一挙公開。 これを読めばあなたも 箸を片手に、気づけば100歳！ 【目　次】 第1章　花咲けるシニアで100歳 第2章　江戸っ子の“元気めし” 第3章　免疫力アップの健康食 第4章　歴史の偉人たちの食の知恵 第5章　不老長寿の100歳食

1,540円

食べて100歳

ここ1年、出社や飲み会など徐々に人に会う機会も増えており、お腹周りや顔まわりをスッキリさせたいと感じている人も多いはず。本書では、人気レシピサイトNadiaで活躍するアーティストたちによる「糖質オフ」「高たんぱく質」「低カロリー」「腸活」などをテーマにした絶品&太らないレシピを100品紹介します。人気ナディアアーティスト神やせレシピ、たんぱく質のスタミナやせおかず、なんちゃっておかず、おなかスッキリ美やせおかず、22時以降の脂肪燃焼スープ、罪悪感なしのやせおやつ他。

1,210円

みんなで合計ー100kg本当にやせた！　最効ダイエットレ…

2000人の減量を成功させたカリスマ保健師・松田リエ考案！ 瞬食オートミールダイエットでキレイやせが叶う！ ・日頃の食生活にすぐ取り入れられる正しい食事術で、効率的にやせる ・運動なし、3食OK、ずぼら大歓迎 ・栄養豊富なオートミールを使った超簡単なレシピで健康的にキレイにやせる ⇒それが瞬食オートミールダイエット！ ●瞬食×オートミールは黄金の組み合わせ オートミールは低糖質＆低カロリーなのに 瞬食メソッドで推奨するたんぱく質、ビタミンB群が豊富 ●調理はすべて3ステップ以内 3ステップ以内の簡単レシピで忙しくても続けられる ●米化以外にも置き換え自由自在 丼もの、揚げ物、パン、デザートなどのレシピが満載！ 《もくじ》 3食食べてマイナス12kg！　最強やせ食事術 瞬食×オートミール！・・・2 瞬食×オートミールで3ヵ月で夫も10kgやせました！・・・6 さらに感激の声続々！　瞬食×オートミールに1ヵ月チャレンジ！・・・9 本書の効果的な使い方・・・16 第1章： 瞬時にやせ体質になる！瞬食習慣を身につけよう！・・・17 コラム：秒で太るダイエット中のワースト行動！・・・34 第2章：最速でやせ体質に変身する組み合わせ！ 瞬食×オートミールでおいしくやせる！・・・35 コラム：オートミールの間違った食べ方に注意！・・・52 第3章：すぐ作れて、すぐやせ体質！瞬食オートミールのラクやせレシピ87・・・53 ・定番の主食レシピ ・スピードおかずレシピ ・超ずぼら一品レシピ ・パン化＆おにぎり化レシピ ・お手軽スープレシピ ・デザート＆ドリンクレシピ

1,430円

ずぼらに健康、やせ体質！ 瞬食オートミールダイエット…

YouTube登録者数18万人！　人気料理家・榎本美沙さんの〈いちばんかんたんな発酵ごはん〉。お湯を注ぐだけのみそ汁から、炊くだけ発酵ご飯、考えずにすぐできる炒めもの、さらにはおやつまで。発酵食品を気軽に取り入れるアイディア満載の、珠玉のレシピ97品。

1,650円

ゆる発酵

「はじめに」より --------------------- 「血圧や血糖値が高くなってきた」、「認知症にはなりたくないので予防したい」、 「感染症にかからないように免疫力を高めたい」、体の内側からキレイになりたい」など 健康や体に関する悩みは人それぞれだと思いますが、 「きのこ」はこれらを解決する効果があるとされています。 きのこについて30年以上研究を続けてきた研究者として、 また、長年きのこを食べ続けた実践者として 私がみなさんにお伝えしたいことは、 きのこは私たちの健康増進に役立つ優れた食材であるということです。 きのこを1日に30〜50g摂取すると、 きのこの様々な健康効果を得ることができます。 シンプルにそのまま食べるのはもちろん きのこは干したり、加工することでよりおいしく食べることができますので、 ぜひ本書のレシピを参考にしながら 日々の食生活にきのこを取り入れていただければと思います。 若い方から高齢の方まで、 みなさんが健康に、楽しく暮らせるように 本書が少しでもお役に立てば幸いです。 学校法人東京農業大学　理事長・学長　江口文陽 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本誌では万病を予防する健康食材「きのこ」を 「干しきのこ」「酢きのこ」「塩きのこ」「塩こうじきのこ」という使いやすい4種の”おかずのもと”にします。 そちらを元につくるおかず計75品をご紹介します。 たくさんの種類があり、一年中リーズナブルな価格で買えるきのこのおいしいレシピ、ぜひお試しください。 ●「干しきのこ」を使ったレシピ 干しきのこと鶏肉のオイスター炒め、干しきのこから揚げ、干しきのこのペペロンチーノ炒め、 干しきのこの卵とじ、干しきのこのナムルetc. ●「酢きのこ」を使ったレシピ 酢きのこと鶏むね肉のレモン蒸し、酢きのこ酢豚、酢きのこと厚揚げのおろし煮、 酢きのこのチーズトースト、酢きのこのサンラータンスープetc. ●「塩きのこ」「塩麴きのこ」を使ったレシピ 塩きのこと豚肉のしゃぶしゃぶ、塩きのこの簡単アヒージョ、塩きのこの麻婆豆腐、 塩麴きのこハンバーグ、塩麴きのこのシュウマイ、塩麴きのこのポタージュスープetc.

1,210円

中性脂肪・コレステロールを下げる! きのこパワー…

血圧が気になったら、ぜひチェックしてほしいのが本書。毎日の食事を、おいしく食べながら血圧を下げる30日分の献立と食べ方を紹介します。もうメニュー決めに悩む必要はありません。差し替え用のおかずもたっぷり紹介。どれも塩分が低くても、うまみをしっかり感じられるおかずばかり。塩分に頼らずおいしく作るコツも豊富に紹介するので、ぜひ実践してみてください。PART1　高血圧の基礎知識と食べ方のコツ　PART2　塩分2.5g以下の1ヶ月献立　PART3　減塩の朝食＆昼食のコツ　PART4　みんな大好きテッパン料理を減塩で！　column　手作りなら塩分調整可能！　0.5g以下の漬物＆あえ物、食物繊維豊富な万能常備菜　うまみきのこ活用レシピ、晩酌だって楽しみたい！ 塩分1g以下のおつまみ、ドリンクで塩分排出

1,540円

簡単おいしい大人の健康ごはん　高血圧を改善する献立と食べ…

血糖値が上がることで体内で何が起こっているのか？血糖値が上がるリスクを理解すること。実際に体内でどんな変化が起こっているか。それを知ると、生活習慣は必然的に変わる。１．ファスティングを実行し、２．糖質と何を食べるかを考え、３．糖質摂取直後に運動をする。４０代からはじめる「整う」食事法。ズボラでもデキる機能回復ごはん１０例つき。

1,628円

不調を治す 血糖値が下がる食べ方…

病気になりたくなければ、食べ物と習慣を変えるべき。分岐点は50歳。ここで変えないと手遅れになりかねない。更年期の入り口の歳。まだ大病の経験はないものの、つらい更年期障害に悩んでいたり、「なんとなく不調」が長く続いている人も多い。また、じつは55歳〜65歳はガンの罹患率がもっとも多い年代でもあり、健康に気をつけるなら「未病」の段階での「予防」がとても大切。この年代となっても、若いころと同じような食事と習慣を続けていたら生活習慣病のリスクは確実に上がる。だからといって粗食にしてしまうと、筋肉や骨の量が減って運動機能や体力が減少してしまう。そこで本書では、つらい更年期の症状を改善し、その後の健康寿命を延ばすために大切な50歳からの食事と習慣について、「食べ物」の選び方と「食べ方」を中心に指南する。著者の森勇磨先生は予防医学のエキスパートである。

1,694円

最新予防医学でここまでわかった　50歳からの病気にならな…

“筋力アップレシピ”や“疲労回復レシピ”などの「アスリート飯」が大人気! 現在、SNS総フォロワー数25万人超の、元プロサッカー選手・小泉勇人さんのダイエットレシピ本! 小泉さんはアスリートフードマイスター3級や上級食育アドバイザーなど、食に関する6つの資格を取得しており、健康を考えた食事メニューを発信しています。小泉さんの料理は美味しいだけでなく、栄養のバランスも考えられていて、運動する人はもちろん、ダイエット中の方や子どもの食育にも最適です。 本書では、そんな小泉さんのレシピの中からダイエット向けの80品以上を掲載! 簡単で美味しくヘルシーな“ズミ飯”を習得できる一冊です!

1,760円

元プロサッカー選手が教える いくら食べても太らない罪悪感…

運動なし！コンビニ飯よし！缶詰料理OK！ ●ダイエットに悩む人のほとんどは面倒くさがりやだった！ 自身ー12キロ減、35歳で体内年齢18歳の 保健師＆ダイエット講師である著者の元には、 料理を作るのも好きじゃないという女性たちが続々やってきます。 すぐ身につく毎日の「やせる食習慣」（＝瞬食習慣）と、 時短＆ほったらかしの「簡単すぎるやせレシピ」（＝瞬食レシピ）を紹介。 ●食べていい食品を選び抜く「瞬食習慣」が身につく 「必要な栄養素を満たせば、勝手にやせてく！」（-5．2kg 50代） 「甘いもの欲求がなくなった！」（-8kg 30代） そうなんです！ すぐ実践できる正しい食材と食事法で 勝手にやせていくのが「瞬食習慣」。 たとえば・・・ 1 ひとくち目はたんぱく質ファースト 2 速攻やせはビタミンB群がカギ！ 3 コンビニ飯もパンもOK ●効能つき！簡単すぎる「瞬食レシピ」満載 脂肪燃焼、代謝アップ、むくみ解消・・。 やせる効能つきのレシピ50品以上。 たとえば、 1 脂肪燃焼！レンチン肉豆腐 2 抗酸化！まぐろのユッケ 3 デトックス！さば缶とアボガドのマリネ 嬉しい時短＆手間なし料理ばかりです。 【編集担当からのおすすめ情報】 YouTube「松田リエ｜おうちで食べ美」や アメブロのダイエットブログなどのSNSで 人気の著者の初のダイエット本です。 著者は、看護師としてがん患者のケアを担当後、 成人の健康教育、メタボリックシンドロームや 糖尿病患者への指導を行う保健師としても活躍。 この経験から、栄養や体の知識を身につけないと 日本の食習慣はよくならないことに気づき、 食べやせダイエット専門講師として起業した方です。

1,430円

ずぼら瞬食ダイエット…

65kgから45kgへ! 管理栄養士・麻生れいみが20kgやせた「糖質オフ」がサクッとわかる入門本。「え! ステーキって食べていいの!?」「外食OKで、カロリーも気にしなくていいなんて本当?」「ごはんは絶対に食べちゃいけないの?」など、糖質オフでぶつかる疑問にスッキリお答えする、ゼロからわかる最新の入門書です。なんとなくわかった気になっていた人も、これから始める人も、この本で糖質オフダイエットを成功させましょう!

589円

20kgやせた! 糖質オフ入門 最新版…

「薬膳」って美味しくって面白い！更年期などの女性の不調を、食事で改善！再春館製薬所で長年、漢方や薬膳について研究している著者が、豊富な知識と経験で、「食べて治す女性の不調」を分かりやすく展開します。　現在の日本漢方ではシステム化が進み、体調ごとに対応する漢方薬が機械的に決められています。本来の中医学では、症状と原因は人それぞれであり、それに合わせた効果的な食事を「薬膳」として、食養生するのが基本とされています。本書ではスーパーで手に入りやすい身近な食材を使い、更年期をはじめ女性の不調を軽減する「薬膳」を紹介し、スーパーの陳列棚が「薬効の宝庫」に見えてくる「田野岡メソッド」を初公開します。

1,980円

ご自愛薬膳

やせない理由は… あなたの調味料のせい！ ハードな運動も強い意志も不要!! 【1800人をダイエット成功に導いた保健師が考案】 3つの"やせ調味料"を いつもの食事にかけるだけ、 料理で置き換えるだけで、 食欲を抑えて脂肪燃焼！ デブ味覚をリセットする 「やせ調味料ダイエット」を大公開。 やせ調味料ってなに？　 ーーーーーーーーーーーー その1　煮きりみりん 砂糖の代用にして"甘いもの中毒"を脱却！ その2　酢たまねぎ 酢のチカラで脂肪の分解促進＆生活習慣病予防に その3　みそヨーグルト 腸を整えて内側からやせ体質になれる!! ダイエットの食事は量だけでなく、 太りやすい体質を改善していくためにも 質を見直すことが最重要です。 そしてそのカギをにぎるのが、 私たちが日々摂取している「調味料」。 使う調味料が変わるだけで、 いいことずくめの効果がいっぱい。 ★"味覚矯正"できる　　 ★食欲を無理なくコントロール ★食べるほど脂肪を燃焼!! ★細胞までキレイになる ★ラク〜に継続できて挫折しらず！ 1日1杯から始められる 調味料ダイエットなら、 おいしく食べてやせる習慣が 自然と身につきます。

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1日1杯でデブ味覚をリセット！ やせ調味料ダイエット…

おいしいから続けられる。食の楽しみを感じつつ、がん治療をサポートするレシピ集。

1,650円

免疫栄養ケトン食で　がんに勝つレシピ…

近年人気のキーワードである「たんぱく質のおかず」。1日3食たんぱく質をしっかりとることで自然と健康でやせやすい体になることから、スポーツをする人だけでなく、様々な世代に広く浸透してきています。この本ではたんぱく質がしっかりとれる肉・魚・大豆のおかずを、時短・作りおき・糖質オフのテーマ別に300品紹介。全レシピにカロリー、塩分、たんぱく質量、糖質量の栄養価を記載。ダイエット治療の専門家、工藤孝文先生監修。

1,540円

たんぱく質がしっかりとれるおかず300品…

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脂質オフで節約！やせるおかず…

寝たきりや要介護、認知症にならないために、高齢者が特に気をつけたいのが「低栄養」による体の衰弱です。また、1日3食とっているのに特定の栄養素が不足している「新型栄養失調」にも要注意。ただ、食事が大事とわかっていても年を重ねるごとに食は細くなり、料理も億劫に。そこで、超簡単に必要な栄養がとれる食材やレシピを専門医数名と管理栄養士が徹底解説。コンビニ食、缶詰、冷凍野菜やカット野菜などを使い、「まぜる」「お湯を注ぐ」「レンチン」だけの時短メニューから、いつものご飯にちょい足しするだけで栄養価がぐんっとアップする食材まで紹介します。あっと驚く栄養学や、最短1分でできるとにかく簡単で飽きずに続けられて健康になれるレシピが満載です。

1,100円

70歳から必要な栄養がまるごととれる10分献立…

「お金」「コロナ太り」「家事負担」新しい生活様式の中での3大お悩みを解決！電子レンジを活用し家計もボディもスリム化します 「家族の在宅時間が増えて、毎日の料理が大変！」「運動不足で太ってきた」「糖質オフダイエットはお金がかかる」そんなお悩みに効く1冊。お得食材を活用して作る、低糖質の303レシピです。電子レンジでチンするだけだから、鍋もフライパンも火も使いません。ずっと火のそばについてなくてOKなうえ、洗い物も減らせます。電子レンジの力を借りて、ラクチンしながら「家計」も「ボディ」もダイエット！　 ＜この本の特徴＞ ★たっぷり303レシピを掲載　★全品糖質たったの20g以下、材料費100円台以下　★材料費＆糖質量表示つき ＜内容例＞ ●究極ラクチン！包丁いらずの「1ステップ」レシピ　●在宅ランチ＆1人ごはんに「1人分」レシピ　●レンジで作れば簡単だった！人気おかず　●もやし、卵、とうふ、鶏むね、豚こま＝「5大お得食材」活用の糖質オフおかず　●特売肉＆魚介の低糖質レシピ　●低糖質野菜で作るサブおかず　など

1,078円

【特典】レンチンでラクチン！節約しながら糖質オフ303レ…

80万フォロワー! 料理系人気インスタグラマーYuuさんによる待望の最新作！ 「Yuuのラクうまシリーズ」第3弾。今回はまるごと1冊、野菜のレシピ集！　 メインおかずにサブおかず、野菜1つで完成できる簡単おかず180品を144ページに収めた、大ボリュームです。 野菜の特徴ごとに章を分け、それぞれの野菜を使ったレシピをご紹介します。 【構成】 CHAPTER1　大量消費したい野菜のレシピ（キャベツ、きゅうり、長いも、レタス、大根、白菜） CHAPTER2　苦手を克服したい野菜のレシピ（トマト、ミニトマト、ピーマン、なす） CHAPTER3　節約したいときの野菜のレシピ（もやし、水菜、豆苗、きのこ） CHAPTER4　食卓を彩る野菜のレシピ（パプリカ、アスパラ、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ） CHAPTER5　栄養＆繊維質たっぷりの野菜のレシピ（ほうれん草、小松菜、ごぼう、れんこん） CHAPTER6　常備しておきたい日持ち野菜のレシピ（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん） おかずのレシピのほか、おいしく作るための調理のポイントや、代用食材のリスト、冷蔵・冷凍の保存日数、調理時間も掲載。 お弁当に適したおかずにはお弁当マークがついているので、晩ごはんだけでなく、お弁当作りにも便利に使えます。 また、それぞれの野菜に「長持ち保存のコツ」も掲載。これを知っておけば冷蔵庫・冷暗所や冷凍庫で長く保存ができるので、無駄なく使えて、お金の節約にもフードロスにも役立ちます。 掲載しているレシピはインスタグラムで人気のおかずのほか、本書のための新規レシピもたっぷり。 コラムでは、本書に掲載しているレシピを組み合わせた時短献立や、野菜の種や皮を使ったレシピ、野菜のスイーツもご紹介します。 身近な野菜で簡単に作れるおかずばかりなので、お料理に慣れている方はもちろん、初心者の方にもぜひ試していただきたいおかずばかりです。 【とじ込み付録】野菜の長持ち保存法 一覧表

1,430円

Yuuのラクうま 野菜まるごとレシピ…

1万4000人以上が実感! みるみるお腹が凹む! 下腹ぽっこり解消ダイエットムック、第2弾! 大反響のメソッドがもっと簡単になって登場です! 下腹には腹筋ではなく股関節! 本誌では股関節を整えるストレッチをはじめ、数々の下腹ぽっこり解消ダイエットをご紹介します。 効果が上がる基本の動きとして1セット1分「上体伸ばし＆回し」、「上体そらし＆お腹ねじり」からスタート! いつでも、どこでも、だれでもできる超簡単メソッドです。 股関節を整えることによって骨盤のゆがみ改善、肩こりや腰痛の解消など嬉しい効果が満載です。 座りっぱなしによる不調解消メソッドも入った充実の1冊です。 Naoko先生からのメッセージ 「誰でも真似できて、継続しやすい簡単なメソッドに特化したシリーズ第2弾! 第1弾からさらにパワーアップし、ボディラインを作る主要な2つの筋膜のワークを加えています。 体の要になる部位は、筋肉はおしりの臀筋、関節は股関節、そして骨格でいうと骨盤! 体の土台からアプローチすれば、腰痛や下腹ぽっこりなどどんな悩みも早く解決します。 そして、いつでも、どこでも、誰でもできる! のがみそ。 まずはトライしてみて! お腹スッキリを感じてくるはず。」

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たったこれだけ! 下腹ぽっこり解消ダイエット…

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野菜がおいしすぎる作りおき…

最新の研究、臨床データに基づいた定説を覆す食と健康の真実。今日からはじめるいつまでも若々しくいるための食事術。

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死ぬまで若々しく健康に生きる　老けない食事…

多忙な人でもすぐ作れる「手間なしレンチンレシピ」が集合。 ★高たんぱく低糖質のレシピがほとんど→ダイエットを考えている人、ボディメイクをしたい方は特におすすめ。 ★全メニューにカロリー&3大栄養素(たんぱく質、脂質、炭水化物)を記載→栄養バランスを調整しやすい。 ★容器に入れてチンして完成→ 再現性も高く、洗い物の手間もなし。 ★定番の鶏むねや鮭を使った料理から、豆腐、トマトの野菜類、ガパオライス、カレーライスなどごはんものまで、飽きがこないようにバラエティ豊かな簡単レシピを100品紹介→時短料理のレパートリーが増えます。 ・肉レシピ35品 ・魚レシピ35品 ・卵・野菜類30品 仕事終わりでも即作れて、 美味しい高たんぱく質メニューが食べられる一冊です！

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健康志向なズボラさんに贈る！ 高たんぱく低糖質の太らない…

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