「咳のおば様」「片目の魚」「山の背比べ」など、日本各地に根ざした伝説を丹念に掘り起こす。昔話との違いにもふれながら、誰にでも読めるよう、平易な話し言葉で伝説の実例をあげ、その原型と変遷をひも解いていく。名作『日本の昔話』の姉妹編、伝説分布表付き。解説・大島建彦、東雅夫。 世におくる言葉 はしがき 咳のおば様 驚き清水 大師講の由来 片目の魚 機織り御前 お箸成長 行逢阪 袂石 山の背くらべ 神いくさ 伝説と児童 注釈 解説　　大島建彦 新版解説　　東　雅夫 伝説分布表 索引

880円

日本の伝説

「憑く」という語の本来の意味は、事物としてのものにもともと内在する精霊や、異界の神霊などが、別の事物としてのものに乗り移ることを意味していた。本書は、こうした憑依現象を手懸りにして、孤憑き、犬神憑き、山姥、式神、護法、付喪神など、人間のもつ邪悪な精神領域へと踏み込み、憑依という宗教現象の概念と行為の体系を介して、日本人の闇の歴史の中にうごめく情念の世界を明らかにした好著。 1　「憑きもの」と民俗社会 　　　　--聖痕としての家筋と富の移動ーー 　　1．はじめに 　　2．民俗学的研究の若干の問題点 　　3．「つき」の基礎的概念 　　4．「つき」と「憑依」 　　5．聖痕としてみた「憑きもの」 　　6．聖性（異常性）の形象化としての「憑きもの」 　　7．「憑きものの筋」と「限定された富」 　　8　総括と今後の問題 2　説明体系としての「憑きもの」 　　　　--病気・家の盛衰・民間宗教者ーー 　　1．はじめに 　　2．高知県物部村の事例 　　3．説明体系としての信仰 　　　　1．病気の説明体系と憑霊 　　　　2．家の盛衰と神霊 　　　　3．民間の宗教的職能者その使役霊 　　4．まとめ 4　《呪咀》あるいは妖術と邪術 　　　　--「いざなぎ流」の因縁調伏・生霊憑き・犬神憑き 　　1．はじめに 　　2．「障り」の病 　　3．因縁調伏 　　4．生霊憑き 　　5．犬神憑き 　　6．式王子と式法 　　7．若干の考察とまとめ 4　式神と呪い 　　　　--いざなぎ流陰陽道と古代陰陽道 　　1．はじめに 　　2．土佐のいざなぎ流陰陽道 　　3．「呪咀」のための祭文と儀礼 　　4．いざなぎ流の「式神」 　　5．呪禁道と陰陽道の伝来 　　6．陰陽師の活躍 　　7．陰陽道の「呪い」と「式神」 5　護法信仰論覚書 　　　　--治療儀礼における「物怪」と「護法」-- 　　1．はじめに 　　2．『枕草紙』からの事例 　　3．調伏儀礼 　　4．「護法」--験者の呪力の形象 　　5．憑霊としての「物怪」と「護法」 　　6．「憑坐」と「夢」 6　山姥をめぐって 　　　　--新しい妖怪論に向けてーー 　　1．柳田国男の妖怪論 　　2．妖怪ーー祀られぬ神々 　　3．《神》と《鬼》 　　4．土佐の「山女郎」 　　5．「山女郎」の両義性 　　6．昔話のなかの「山姥」

1,408円

憑霊信仰論　妖怪研究への試み…

「私は柳田論を仕上げることをずっと待ち望んでいた」（「あとがき」より） 既成の柳田論を刷新する衝撃の論考が出現した。 柳田国男は「山人」の研究を放棄し、「常民」=定住農民を中心とした「民俗学」の探求に向かった。 柳田は長らくそのように批判されてきた。 本書は、その「通説」を鮮やかに覆し、柳田が「山人」「一国民俗学」「固有信仰」など、対象を変えながらも、一貫して国家と資本を乗り越える社会変革の可能性を探求していたことを示す。

990円

遊動論 柳田国男と山人…

人は食べなければ生きていくことはできない。人類の歴史は、糖質とタンパク質のセットをどうやって確保するかという闘いだった。現在、西洋では「麦とミルク」、東洋では「コメと魚」の組み合わせが一般的だ。だが、日本を例にとっても山菜を多食する採集文化が色濃く残っているように、食の営みは多様である。本書は、ユーラシア全土で繰り広げられてきた、さまざまな「生業」の変遷と集団間の駆け引きを巨細に解読する。

1,012円

食の人類史

アイヌの養母に育てられた開拓農民の子が大切に覚えてきた、言葉、暮らし。明治末から昭和の時代をアイヌの人々と生き抜いてきた軌跡。解説　本田優子==「トキさん」は1906年、十勝の入植者の子どもとして生まれ、口減らしのため、生後すぐにアイヌの家族へ養女として引き取られた。和人として生まれたが、アイヌの娘として育った彼女が、大切に覚えてきたアイヌの言葉、暮らし。明治末から大正・昭和の戦前戦後を、鋭い感覚と強い自立心でアイヌの人々と共に生き抜いてきた女性の人生を描く優れた聞き書き。==開拓農家に生まれ、アイヌの養母に育てられ、暮らしと結びついたアイヌの言葉の記憶を大切に、激動の時代を生きた女性の人生。

924円

アイヌの世界に生きる…

日本中にお江戸ブームを浸透させたＮＨＫ人気番組の名物コーナーがついに文庫化。「瓦版」「浮世絵」「花魁」「戯作者」「相撲」「花見」「蕎麦」「豆腐」「富くじ」など、江戸の庶民の日常が手に取るようにわかる。日向子さんは、江戸の街角からこちらに語りかけているからだ。幽霊と共に生き、娯楽を愛し、かかあ天下だった世界都市・お江戸の最良のハンドブック。著者イラスト入り。

649円

お江戸でござる

2,420円

新・みんなの蕎麦文化入門…

民間信仰において、ケガレを祓う儀礼は頻繁に多様な形で行われていた。人間の不幸は、ケガレ＝不浄に原因があると考えられ、生活の隅々にまでその指標が浸透していたのである。死＝黒不浄、出産・月経＝赤不浄、罪や病、境界・峠という空間等、様々な民俗事例にあらわれたケガレ観念の諸相を丹念に追い、信仰行為の背後にあるものを明らかにする。（講談社学術文庫） 本人の民間信仰に深く浸透していた「不浄」の観念とは？ 民間信仰において、ケガレを祓う儀礼は頻繁に多様な形で行われていた。人間の不幸は、ケガレ＝不浄に原因があると考えられ、生活の隅々にまでその指標が浸透していたのである。死＝黒不浄、出産・月経＝赤不浄、罪や病、境界・峠という空間等、様々な民俗事例にあらわれたケガレ観念の諸相を丹念に追い、信仰行為の背後にあるものを明らかにする。 文化人類学では、人間の文化は自分たちを取り巻く世界を構造化するものであるとする。その構造は、その文化を担う人々によって明示されている。それとは気づかぬまま、人々はその構造に従って認識し行動する。優劣を付けたり、差異化さらには差別したり、グループ分けしたり、強い関係、弱い関係を結んだり、関係を結ぶことを拒否したりする。少くとも、1980年代までの日本文化では、世界を構造化する大黒柱にケガレという指標を用いていたといえる。ケガレは差異化のもっともわかりやすい、そして、時には感情に訴え、身体反応までも引き起す強い指標であった。--＜「学術文庫版まえがき」より＞ ※本書の原本は、1985年、東京堂出版より刊行されました。 第1章　「ケガレ」観念をめぐる論議とその重要性 第2章　民間信仰におけるケガレ観念の諸相ーー黒不浄・赤不浄・その他 第3章　空間と時間とにおけるハレ・ケ・ケガレの観念 第4章　「災因論」としてのケガレ観念と儀礼

1,298円

ケガレ

お墓をめぐるあらゆる問題で悩んだら最初に読む本。墓じまい、墓の引っ越し、新しい供養をQ&Aでやさしく解説。

1,518円

お墓どうしたら？事典…

英国人がこよなく愛する「紅茶」とティーカップの歴史をたどる初めての１冊！！日々の暮らしのなかでティーカップをいかに楽しむか？その具体例をピックアップ！

2,530円

図説　英国ティーカップの歴史…

「民俗学とは何か」 がわかる！ 新宗教, 都市伝説, 喫茶店モーニング, ラーメン, 餃子…… 私たちの暮らしは, 「めずらしい！」で満ち溢れている. 日常のなかに「民俗」を再発見. 民俗学のイメージを刷新する現代民俗誌 一人の民俗学者が, 初発から今日まで, どの ような研究を, いかに行なってのか, その 研究歴をとおして民俗学の魅力を紹介する. 第1章　民俗学とは何か 1　わたしの民俗学 2　民俗学とは何か 3　民俗学の可能性 第2章　フィールドワークの愉悦と焦燥 ー宮古島狩俣での経験ー 1　沖縄との出会い 2　宮古島へ 3　フィールワークの愉悦 4　焦　燥 5　打　開 6　卒論完成 第3章　民間巫者の神話的世界と村落祭祀体系の改変ー宮古島狩俣の事例ー はじめに 1　民間巫者の神話的世界 2　村落祭祀体系の改変 結　び 第4章　沖縄における民俗宗教と新宗教 ー龍泉の事例からー はじめに 1　民俗宗教の展開と新宗教の創出 2　「悟り」と「修行」 3　災因論と儀礼 4　位牌継承と財産相続 結　び 第5章　日本の現代民話再考 ー韓国・中国との比較からー 1　問題の所在 2　韓国の現代民話 3　中国の現代民話 4　日本の現代民話再考 第6章　境界都市の民俗学 ー下関の朝鮮系住民たちー 1　民俗学と朝鮮系住民 2　集住地区の暮らし 3　ポッタリチャンサの世界 結びー文化的多様性の民俗学へー 第7章　モーニングの都市民俗学 1　問題の所在 2　事　例 3　若干の検討 第8章　引揚者 ー誰が戦後をつくったのか？- 1　「アメ横」は、アメヤの横丁？！ 2　引揚者の民俗学へ 3　引揚者がつくった戦後日本 4　新たな鉱脈の発見へ 第9章　ヴァナキュラーとは何か はじめに 1　フォークロアからヴァナキュラーへ 2　理論的展望 3　社会・文化哲学とヴァナキュラーの民俗学

2,750円

民俗学を生きる

2,035円

鬼とはなにか

本書には、アメリカ・インディアンの力強い知恵の言葉が、１８００年代のものから現代のものまで１１０篇収録されており、ブラック・エルクやシアトル首長の言葉、各部族の生き方の教え、聖なる歌、合衆国憲法に影響を与えたイロコイ部族連盟の法の抜粋、現代の長老たちからのメッセージなどを読むことができる。

1,870円

それでもあなたの道を行け…

記紀神話以前の原始信仰である「性神信仰」。近代では淫祀邪教廃絶の風潮にともない、ときに卑猥なものとして退けられたが、今も日本各地にはその痕跡が残っている。座産土偶や陰陽石、木彫りの男根像や金精神を祀る社、かつてあった夜ばい文化、地域で継承され続けている担ぎ出しや道祖神まつり、神楽やお田植ーー「まぐわい（婚い）」の遺産や祭事を訪ね歩き、古くからの豊穣と繁栄への祈りを紐解く民俗学。 序章　卑猥ということなかれ 第一章　神話にみる「まぐわい」 第二章　残存の陰陽諸相 第三章　金精神と歓喜天 第四章　塞神と陰陽信仰 第五章　民俗芸能にみるまぐわい 終章　夜ばいのあったころ あとがき

1,870円

まぐわう神々（1）

何世紀もの長きにわたり沖縄の女たちの髪を彩った簪、ジーファー。膨大な資料を辿り、那覇や糸満、京都、大分在住の関係者に取材を重ね、ジーファーと銀細工職人たちの姿を浮き彫りにする。

2,860円

ジーファーの記憶

日々スマホを使ってチャットをし，乗り物を使って移動し，パソコンを開いて思考する私たち．これらの「もの」は非人間の「もの」なのか，「ひと」の一部なのか，それとも私たち自身がじつは「もの」なのか？ 鍛冶屋と鎚の対話，将棋ソフトと人間の棋士の相互作用，ひとが「ひとでなし」化されたホロコースト等、世界各地の多様な事例をもとに「もの」と「ひと」の混淆した関係を暴く，斬新な人類社会論．

4,180円

ものの人類学2

食事の時間と回数、調理師と台所、調理法と献立、食卓の用意、食事の作法、断食の難行、宴席と余興など、聖書と教会の絶大な影響の下での13-15世紀西洋社会の食生活の実態を、祈祷書から勘定書にいたる綿密な文献渉猟を通して描き出す。

5,280円

中世の食生活新装版

日本人にとって、“糞尿”は、産業であり、文化だった。世界で最も整っていた江戸の“糞尿システム”。裏長屋から、吉原、大奥までのトイレ事情、愛欲の場所だった便所、覗き、糞尿趣味…初の“大江戸スカトロジー”。秘蔵図版・多数収載！

2,970円

江戸の糞尿学

自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ! 北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味! ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合! 人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」! などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇+α! ☆実際に作れるレシピつき☆

1,210円

おいしい大地、北海道！…

葬儀、法要、保険、年金、相続、税金…。手続きや届け出は、それぞれに期限があったり、必要書類をいくつも取り寄せなければならなかったりと、かなり煩雑です。けれども、順を追ってコツコツと、また効率よく済ませていくことで時間を随分と短縮することもできます。本書は、司法書士、税理士、社会保険労務士の三人の専門家がそれぞれの視点で監修し、最新の情報を基準に「何を」「いつまでに」「どこへ」「どのように」をわかりやすく解説しました。いざという時に役立つ家族に必備の一冊です！

1,320円

身内が亡くなった後の「手続き」と「お金」がよくわかる本…

ニューヨーク・タイムズ絶賛！ 北極圏からアフリカまで、世界のありとあらゆるところに存在する中華料理店。中国系カナダ人の映像作家・関卓中（チョック・クワン）は、地球のそこかしこに根を張った中華料理店オーナーたちの物語を4年にわたって撮影し、ドキュメンタリーシリーズ『チャイニーズ・レストラン』として発表。華僑・華人たちの食と店を通して見えてくる国際化のリアルが話題を呼び、書籍化され、いよいよ日本でも刊行。 「純然たる中華料理」は存在しない。夢を見て、あるいは生活に窮して、政権に追われて、世界中に散らばった中国人たち。彼らが作る料理は、日本の町中華がそうであるように、世界各国の味と文化の影響を受けて変化している。だが、どのような形になろうと、それは「純然たる中華料理」であるーー北米の「チャプスイ」、マダガスカルで愛される国民食「スープ・シノワーズ」、も。著者は言う。「私のメッセージは『とどのつまり、私たちはひとつの世界の住人である』ということです」 「中国系移民が新天地に溶け込むいちばんの近道は中華料理店をひらくこと。他国人が張り合えない固有の商売は、合法にしろ違法にしろ、新参者が食べていく助けとなる」 屋台や町中華からスタートし、彼らは作って、洗って、生きて、育てた。ある者は大成功し、ある者は地道に商売を続け、ある者は「子どもには教育を受けさせたい。店の跡をついでほしくない」とつぶやく。 ●難民としてイスラエルにわたり、牧師になった中国人が教会でふるまう「広東風・牛バラ肉煮込み」の味は？ ●なぜマダガスカルで、「ワンタンスープ」が朝食の定番になったのか？ ●ノルウェーの中華料理店のシェフが”顔出しNG”の理由とは？ ●アルゼンチンの大富豪が「春巻きさえ作れれば、どこででも生きていける」と豪語する理由は？ ●口全体が痺れて燃える、ブラジル唐辛子を使ったアマゾン唯一の中華料理店のレシピとは？ 食を通して、どこであっても生き抜く「中国人ディアスポラ」のたくましさと喜びと苦悩が活写され、私たちの前に「地球市民としてどう生きるか？」という問いが迫ってくる。世界を移り住んで育った著者は、10代を日本で過ごした。新大久保、池袋、高田馬場など、新たなチャイナタウンが誕生している日本の「最新中華料理事情」についても考察する、日本語版のための書下ろしも収録。 【登場する国々】 カナダ、イスラエル、トリニダード・トバゴ、ケニア、モーリシャス、南アフリカ、マダガスカル、トルコ、ノルウェー、キューバ、ブラジル、インド、アルゼンチン、ペルー、そして日本。

2,200円

地球上の中華料理店をめぐる冒険　5大陸15ヵ国「中国人デ…

客家地域におけるフィールドワークおよび文献調査に基づき、「多様性」「現実性」をモチーフとしながら、客家の歴史・文化・イメージを三部に分けて紹介する。大陸中国、台湾のほか東南アジア、オセアニアに居住するの客家についても言及。約100点の写真・図版を使い、さまざまな視点から客家に関する網羅的な情報を盛り込んでいる。

2,970円

客家

「執事」や「救世主」、「お針子」や「枢機卿」など職業にまつわる60のコスチュームに隠された歴史を、拡大図版と全体図で五十音順に解説する。フランス名画を中心にできるだけわかりやすい登場人物を厳選した。襟飾りやレース刺繍に加え、ネクタイの結び方やカツラの注文の様子など、西洋服飾文化研究者ならではのマニアックな視点が満載。刺繍の細部まで緻密に描かれた超絶技巧に注目してほしい。オールカラー。 ［内容紹介］ 踊り子ーーエドガー・ドガ 《エトワール》 農民ーーミレー 《落穂拾い》 お針子ーージュール・トレイエ 《ボールガウン》 騎士ーーフランス・ハルス 《微笑む騎士》 はじめに 居酒屋／医者／乳母／占い師／売り子／衛兵／王 王子／踊り子／お針子／音楽家／女奴隷／カーペット商人 画家／革命家／歌手／家庭教師／騎士／貴族／給仕 救世主／宮廷人／キューピッド／御者 軍人／孤児／乞食／財務総監 死刑執行人／侍女／仕立屋／執事 市民（アイロン）／市民（スケート）／市民（バターづくり）／市民（水着） 事務員／修道士／将軍／少女／少年／娼婦／女王 女優／紳士／枢機卿／洗濯婦／調理師／闘牛士 道化師／床屋／農民／俳優／花売り娘／花嫁 羊飼い／保育士／魔女／メイド おわりに 参考文献 （目次は制作中のため変更する可能性があります）

3,520円

名画のコスチューム

「寿司」「日傘」から「ポスト」「トンネル」まで、 34の昭和と平成の「変化」を取った！ くらべれば時代の変化が一目瞭然！ 「昭和・平成」あるあるの決定版！

1,430円

くらべる時代

招かれたお宅に５分前に着くのはマナー違反？！服装やテーブルマナー、挨拶の方法からちょっとした仕草まで…経験豊富な大使夫人がそのヒントを直伝！楽しく読みながら世界に通用するマナーが身につく。新たなマナー・バイブルの誕生！

1,760円

大使夫人にこっそり聞いた失敗しないヨーロッパ式マナーブッ…

訃報を受けたとき、通夜、葬儀・告別式などに参列するとき、あわてたり、迷ったりしたことはありませんか？悲しみの席のマナーの基本を知り、正しくふるまうことは、大人として大切なことであり、相手への思いやりでもあります。法要、仏壇、墓、遺産相続の際に必要とされる書類や流れも、注意点やポイントを知っておくことできちんと対処したいもの。後悔したりもめごとを招いたりしないよう１冊にまとめました。

1,540円

葬儀・法要・相続　マナーと手続きのすべて…

化粧には、おしゃれ、みだしなみ目的のほかに、身分や年齢、未既婚などの立場を示す機能もあった。古代から現代まで、地域や時代の価値観に左右される化粧の変遷を、メイクアップを中心にたどり、流行の背景となる社会現象とともに探る。時代による美意識の変化や東西比較、メディア戦略にも触れながら、暮らしの中にある化粧の歴史を描きだす。 人はなぜ化粧をするのかープロローグ／化粧の黎明期ー古代から中世（基本の三色の登場ー古墳時代から奈良時代／唐風から国風へー平安時代／武家階級への広がりー鎌倉から安土桃山時代）／伝統化粧の確立ー江戸時代（封建社会と女性の化粧／美肌へのあこがれ、白の化粧／華やかさを添える赤／表示機能を持った黒の化粧）／近代化が変える化粧ー明治時代（消えゆく化粧、お歯黒とそり眉／新しい化粧の息吹、洋風化粧の導入／化粧の周辺ー広告・服装・髪型・化粧意識）／洋風化粧の広がりと戦争ー大正から昭和前期（和からモダンへ／戦時下の統制時代）／化粧がつむぐ夢とあこがれー戦後（アメリカンスタイルの流行ー昭和二十年代／カラー時代の到来ー昭和三十年代／大衆化するメイクアップー昭和四十年代／個性を重視する時代へー昭和五十年代から昭和末期）／変容する化粧のかたちーエピローグ

1,870円

化粧の日本史

柳田国男の名作『遠野物語』に材料を提供した「日本のグリム」佐々木喜善。遠野に生まれ暮らした喜善が残した、もう一つの遠野物語「老媼夜譚」百余話と、ザシキワラシ研究の白眉を、読みやすい現代仮名遣いで贈る。

1,760円

ザシキワラシと婆さま夜語り…

紳士淑女から庶民までヴィクトリアン・ファッションが大集合！！

2,200円

ヴィクトリア時代の衣装と暮らし…

いま、世界で注目されるニッポンの文化！ 名作マンガでイチから学べる、初のシリーズです！ 第1巻　芸をみがく・演じる 第2巻　競う・きたえる 第3巻　学ぶ・たしなむ 第4巻　遊ぶ楽しむ 第5巻　食べる・くらす

16,500円

ここがスゴイよ！ニッポンの文化大図鑑　全5巻…

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