1,100円

東京の喫茶めし

東京駅赤レンガ駅舎の中にある、静かな空間、東京ステーションホテル。多くの著名人・賓客を迎え、また数かずの文学作品の舞台ともなった名門クラシックホテルの歴史と魅力を綴るノンフィクション。

660円

東京ステーションホテル物語…

ちーがーうーだーろー！ 従業員が自給自足する半廃墟遊園地 偽ピカチュウ・空母ミンスク・天安門レプリカ 香港ディズニー、そして打倒ディズニー を目指す景徳鎮コンセプト遊園地も！ シリーズ第3弾は香港を含む中国南部。熱帯雨林の人口過密地域で 南国リゾート開発が進む一方で、自然破壊・景観破壊が著しい！ ●さらば！　航空母艦を再利用した軍事テーマパーク！　ミンスク・ワールド ●中国全土を観光した気分になれるテーマパーク　 錦繍中華民俗村 ●ほぼ廃墟遊園地で走り回る鶏と従業員の手作りソーセージ！　珍珠楽園 ●大拡張して赤字解消を狙う世界で最も狭いディズニーリゾート　香港ディズニーランド ●カウントダウンイベントに偽ピカチュウ大量発生チュウ！　南寧鳳嶺児童公園 ●高層マンションが景観を破壊？南方の北京故宮博物院　同安影視城 ●バーベキュー会場として繁盛する廃墟遊園地　青山湖遊楽園 ●打倒ディズニーのコンセプトは特産品の景徳鎮！　南昌万達楽園 ●赤鼻つきの偽物国家首脳陣がパレードに登場！　長沙世界之窓 ●「オリジナルキャラ」「偽ウルトラマン大集合」「遊園地グルメ」特集コラムも！

2,420円

中国遊園地大図鑑 南部編…

これまで振り返られることのなかった バブル期日本の“象徴" 史上初のガイドブック!! ファンシー絵みやげとは 「ファンシーなイラストを印刷」 「ローマ字を使った日本語表現」 「蛍光色やパール加工などの派手な彩色」 という特徴を持つ、1980年代初頭から1990年半ばにかけて 日本の観光地にあふれていた雑貨商品のこと。 本書は、ファンシー絵みやげ研究家である山下メロが、 2000店以上の土産店で調査を行ない、 9000点以上のファンシー絵みやげを収集・研究した集大成! これまで日本人の記憶から忘れ去られていた バブル期日本の“象徴"=ファンシー絵みやげの 奥深い世界へのガイドブックです。 日本の隅々まで浸透し、数万点もの多様性を持つ文化にまで発展したものの、 衰退し、忘れ去られてしまったファンシー絵みやげ。 その特徴や歴史、四十七都道府県それぞれの観光地が生んだファンシー絵みやげの紹介、 同時代の近縁文化との関連性など、 さまざまな角度から、660点以上の図版と共に考察・解説しています。 ファンシー絵みやげ全盛期に 実際に旅行先で見かけた・買ったことのある人だけでなく、 バブル期特有の軽さや派手さ、明るさを兼ね備えたセンスに惹かれる人にも、 興味深く読んでいただける一冊です。

3,080円

ファンシー絵みやげ大百科…

街で見かける雑草や、美しい花を咲かせる雑草など、 「名前がわからないな」「どんな植物なのかな」などと、思ったことはありませんか? 本誌は生息地や開花時期など、詳細なデータと共に、約300種の雑草を写真で紹介。 また「明治時代に野菜として輸入された【セイヨウタンポポ】」や、 「自分が出した毒によって最近勢力衰え中の【セイタカアワダチソウ】」など、 誰かに話したくなるような雑学も満載の1冊です。 コンクリートのわずかな隙間や、街路樹の下、あぜ道などで、 ちゃっかり生きている雑草たちの物語に耳を傾けてみませんか?

1,430円

四季の雑草図鑑 いつもの散歩が楽しくなる…

「ブッシュクラフト」を操る１１組のキャンプスタイルと哲学。

2,090円

ブッシュクラフターズ…

「けもの道」は狩猟の道を切り開く、狩猟者による、 狩猟者のための完全なる狩猟専門誌です。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。

1,980円

けもの道2019秋号　Hunter’s autumN…

読めば読むほど焼きたくなる！年間２５０回以上焼いている「バーベキューの達人」が、コツ＆心得を徹底的にレクチャー！前代未聞の“バーベキュー読本”誕生。

1,320円

すごいバーベキューのはじめかた…

1,760円

ROCK　＆　SNOW（102（Winter　ISSU）…

1,320円

CAMP　LIFE（Autumn＆Winter　I）…

コロナ禍で初詣に行けなくても、この1冊があれば無問題! ●霊験あらかた日本全国98カ所の神社を紹介 ●伊勢、熊野、出羽三山など日本十大聖地をめぐる ●見るだけで運気が上がる! コロナ禍でのリモート参拝! ●究極の絶景に降臨した神を間近に感じられる大迫力グラビア ほか

1,265円

見るだけで大開運! 絶景×神社 美しすぎる日本の「聖地」…

近年、酒界を賑わしている「チェアリング」。折りたたみ椅子を持ち歩けば、気に入った場所が酒場に変身！というシンプルな概念ですが、そのコロンブスの卵的な快適さの虜になる人が続出、TwitterやInstagramでハッシュタグ「#チェアリング」を検索すると驚くほど多くの人々がそれぞれの楽しみ方でチェアリングを実践していることがわかります。 そんな「チェアリング」の提唱者である気鋭の酒ライター二人による飲酒ユニット「酒の穴」（パリッコ＆スズキナオ）によるチェアリングの手引書を刊行します。 なによりも「気軽さ」と「フットワークの軽さ」がポイントのチェアリング。本気のアウトドアにならない範囲での便利グッズ紹介や椅子選びのポイント、様々なゲストを迎えた多様なシチェーションでの実践レポート、一方で気になるマナーについての注意喚起など、多角的にチェアリングのノウハウと魅力を伝える一冊です。

1,716円

椅子さえあればどこでも酒場…

1,650円

ROCK　＆　SNOW（099（mar．2023））…

ユーザー投票で決定した、日本が誇る「おいしいお店」を掲載！ レストランの国民投票として有名な「The Tabelog Award」の最新受賞店を掲載した、唯一の公式ガイドブックです。 月間利用者数1億人を超える、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」で、ユーザーに最も評価された店を発表する年間レストランアワード「The Tabelog Award」は、毎年大きな話題を呼んでいます。 本書はその唯一の公式本で、1月31日に発表された「Gold」、「Silver」、「Bronze」の受賞店を掲載するとともに、部門賞である「Best New Entry」「Best Regional Restaurants」も紹介します。 ＊各部門の定義は以下のとおりです。 「 Gold 」：この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店 「 Silver 」：一生に一度は味わっておきたい、匠の技に出会えるお店 「 Bronze 」：レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店 「 Best New Entry 」：アワード発表以降の初ノミネート店のうち、ユーザー投票での得票数が多かったお店 「 Best Regional Restaurants 」: 都市部以外のエリアにあるお店のうち、時間をかけてでも食べに行く価値があるとユーザー投票で得票の最も多かったお店 特に「この国のどこにあったとしても、生涯通い続けたいお店」と位置付けられる「Gold」受賞店については、お店のスペシャリテをはじめとしたシズル感溢れるビジュアルと、料理人へのインタビューをたっぷりと盛り込んで紹介。 サイト上のお店紹介では知りえない、作り手側からのコメントをお楽しみいただけます。 ＊全店舗情報に、食べログの店舗ページにリンクする二次元バーコードを掲載しています。

2,970円

The Tabelog Award 2023　公式本…

「けもの道」は狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌です。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。 初心者からベテランまで、ケモノと歩けば道になる。 特集1 天然記念物 北海道犬 北の大地の日本犬 　最北の日本犬を訪ねる。 　実猟系北海道犬に会いに行く 　北海道犬『菊次郎』と猪猟 特集2 発掘 ! 狩猟界の逸話 　銃器メーカー SKB の繁栄を支えた銃工　齋衛 　“楽”して出来る、名犬の作り方 　老猟師のちょこっと武勇伝　体を張った初めての猪犬訓練所 ・ベテラン猟師のどっきり事件簿 ・秘密の待ち撃ち猟 ・狩猟用ナイフの基礎知識 ・狩りトレ ・巻狩りのススメ 見切りの思考 ・想い出の紀州系猪犬アーカイブス ・狩猟犬の受傷時の応急処置法 ・女性猟師の心の叫び大暴露 ・ダチョウに学ぶジビエ卸業 ・熊撃退スプレーを撃ってみた ・マセリンバードナイフ ・進化＆深化するイノシカ利活用の匠たち ・デジ簡のアンテナ交換のアレコレ ・2020注目　モスバーグ散弾銃 ・獣業界トピック　2020 春〜 2020 秋

1,980円

けもの道2020秋号　Hunter's autumN…

街で見かける野の花・野草・雑草を「春」「夏」「秋／冬」の季節に分けて紹介。

1,540円

散歩で見かける野の花・野草…

1,760円

ROCK　＆　SNOW（101（autumn．2023）…

「けもの道」は狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌です。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。 初心者からベテランまで、ケモノと歩けば道になる。 特集1　猟犬と歩く日本の実猟2019年度猟期 　本川系四国犬 高橋忍とシロ 鹿山から猪だけを捜し、狩る。 　猟場が作る単独猪猟犬 九州地犬 鶴千歳とハチ 　ラブラドールレトリバー 万能の共猟者 シエル 特集2　散弾銃・ライフル銃・空気銃　気になる最新実射レビュー 　単身元折れ銃で標的射撃　単発銃のロマン 　より速く、正確に撃つためのライフル ストレートプルボルトアクションライフル 　命中精度＆猟場での実力をテスト！ 空気銃と非鉛弾 ・狩猟のリーダーに学んで欲しいコト　環境省主催第2回狩猟講座 ・巻狩りのススメ　なぜ今、「巻狩り」なのか？ ・第2回 徳島場所　猟犬猟能競技大会　吉野川猪犬訓練所 ・歴史ある鳥猟犬のスピンオフ競技会　山陽トライアル ・【当世猪犬見聞録】古屋系紀州犬を信望する単独猟人 ・猟犬は共同作業の相棒、そして家族の一員、社会の一員 　狩猟王国北欧スウェーデンの猟犬事情とウェルフェア ・行って来ました宮古島　インドクジャク駆除　現地リポート ・意外と知らない狩猟鳥　ホンマでっか?! なカラスの話 ・UPIスタディートレッキング　アウトドアテクニックに学ぶ道具と煮炊き術 ・ハンター憧れの地　北海道でハンティングガイドに聞いてみた。 ・エゾシカの角からはじまる虐待被害者支援 ・実は特別じゃない 最新と伝統のジビエ料理 　主婦目線から生まれた家庭ジビエ料理　棒棒鹿（ばんばんろく） 　受け継がれる日本の伝統ジビエ料理　牡丹鍋（ぼたんなべ） ・マスターしよう！美味しく焼ける ジビエBBQ術 ・特別読切　進む銅弾使用の動き 〜猛禽類の鉛中毒を防ぐため〜 ・現代くくりわな、こぼれ話。ヒデマルとトモマル ・免許も資格も不要でとっても便利！ 狩猟で使えるライセンスフリー無線 ・編集部特選　獣業界トピック2019 秋〜 2020 春 ・山猪ヒストリー 〜すき酒造『山猪』誕生秘話〜

1,980円

けもの道2020春号Hunter's sprinG…

1,650円

ROCK　＆　SNOW（98（dec．2022））…

現在の登山ブームのはじまりに岡野がいる。 "マウンテン・フィーバー（山恋い）"を貫いた岡野が近代日本の登山の扉を開き、そして多くの偉大な登山家が誕生した。 山岳史に埋もれた「孤高の登山家」。 その真の姿を描き出すノンフィクション。 1902（明治35）年、二人の青年が日本人登山者として初めて山頂を踏んだ。 彼らの名は岡野金次郎と小島烏水。 二人の登頂によって日本の近代登山の幕があいた。 その後、小島烏水は日本山岳会の初代会長ともなり日本の登山史にその名を刻むが、岡野金次郎はほとんど記録に残ることなく、山岳界で埋もれた存在になってしまった。 なぜ岡野は日本山岳会の設立者として歴史にその名をのこせなかったのか。 山の歴史に精通した人たちの間では、小島と岡野は不仲だったとする考えが根強くある。 岡野が日本山岳会の創設に加わらなかったことや、二人が山で喧嘩別れしたことなどがその理由だ。 著者は数々の山岳書や小島の執筆した本から、その不仲説に疑問を持つようになった。 二人は決して不仲ではなく、山で喧嘩別れしたあとも長年深い間柄だったのだと確信することができた。 岡野金次郎の生涯は謎が多い。 岡野は日記こそまめに書き続けていたが、関東大震災で全て焼失してしまった。 登山家全盛期の明治期から大正期にかけて、岡野の山の記録は非公開のものも含めてほとんど残っていない。 遺族への取材、そして膨大な資料から浮かび上がる「孤高の登山家」の真の姿とは。

2,970円

孤高に生きた登山家 岡野金次郎評伝…

タープを張る、ペットボトルを吊るす、お弁当箱を包む、眼鏡ストラップを結ぶ。アウトドアでも毎日のくらしでも応用自在。あらゆる用途の結び方を紹介。

1,430円

ロープとひも結びの基本…

多数の遭難当事者から多角的に取材、彼らの証言から得られた雪崩事故の実像とはーー。 2007年から2021年まで、全国で起きた雪崩事故を検証、最新の事例ごとに時系列で展開したノンフィクション読みもの。 事故の当事者たちから直接取材し、詳しく話を聞いた、いわば「遭難者の証言」である。 3件の事故に関しては、降雪結晶による雪崩事故、湿雪パウダーによる雪崩事故、しもざらめ雪による雪崩事故の分析を挿入し、雪氷学の専門家が科学的見地から解説している。 ■内容 はじめに　なくならない雪崩事故 1・「十勝連峰・カミホロ下降ルンゼの雪崩事故」〈2007年11月13日〉コンパニオン・レスキューの成功例。 2・「十勝連峰・カミホロ化物岩の雪崩事故」〈2007年11月23日〉雪崩トランシーバーの携行の有無が生死を分けた事例。 3・「大山・別山沢の雪崩事故」〈2016年3月6日〉雪崩トランシーバー不携帯でも、自力脱出した事例。 4・「北アルプス・立山浄土山の雪崩事故」〈2016年11月29日〉大学WV部の学生が雪崩を誘発、遭難した事例。 5・「尾瀬・燧ヶ岳の雪崩事故」〈2019年3月9日〉単独スキーヤーが雪崩に埋没死亡、「ここヘリ」が発見。 6・「北アルプス・白馬乗鞍岳裏天狗の雪崩事故」〈2020年2月28日〉スノーボーダが雪崩埋没、3時間後に無地救出された事例。 7・「大雪山・上川岳の雪崩事故」（2021年2月28日）コンパニオン・レスキューの成功例。 おわりに　雪氷災害調査チームと積丹岳の雪崩事故

1,870円

証言 雪崩遭難

仏像の見どころを、楽しいイラストエッセイでご案内。巡りやすいようにエリアごとにお寺を掲載。仏像をもっとよく知るための解説やコラムも充実。奈良の仏像の魅力がギュッとつまった一冊。

1,320円

拝んでしあわせ奈良の仏像100…

1,650円

ROCK　＆　SNOW（097（sept．2022））…

観光土産の買い手だけでなく受け手に着目し、旅行後の再購買率を高める効果的なマーケティング政策を考察。訪日中国人観光客に人気の北海道「白い恋人」を事例にブランド戦略を分析。 第1章　観光土産の研究 1観光土産と贈与行動 2観光における消費者の購買行動 3観光土産の連鎖消費 4連鎖消費の先行研究 4.1日本人の観光土産の買い手のリピート購買 4.2日本人の観光土産の受け手の連鎖消費 5これからの観光土産研究 第2章　多様化する訪日中国人旅行者 1インバウンド観光の現状 2観光土産の評価基準 3調査概要と分析結果 3.1調査概要 3.2消費者属性による差異 3.3訪日頻度における差異 3.4観光土産の購買点数、金額における差異 3.5訪問地の選択における差異 3.6購買商品カテゴリにおける差異 4職業カテゴリ別の購買行動についての考察 5旅行者セグメントごとのマーケティング・コミュニケーション 第3章　買い手の購買行動ービギナーとリピーターの違いー 1越境ECの現状 2越境ECと知覚リスク 2.1オンライン購買における知覚リスクの分類に関する研究 2.2知覚リスクの低減策に関する研究 2.3商品カテゴリ別の知覚リスクの研究 2.4食品における知覚リスクの研究 2.5観光土産事業者によるインターネット販売における知覚リスクの研究 3調査概要と分析結果 3.1調査概要 3.2消費者属性と訪日頻度における差異 4越境ECの利用意向に関する考察 5リピーターに対するマーケティング・コミュニケーション 第4章　受け手の購買行動ー観光土産のブランド認知ー 1受け手の連鎖消費とブランド認知 2調査概要と分析結果 2.1調査概要 2.2受け手の訪日経験と消費者属性における差異 3受け手の選択肢評価に関する考察 3.1受け手の受贈商品カテゴリ 3.2受け手の菓子の選択肢評価 4受け手の連鎖消費に関する考察 4.1受け手の訪日経験と消費連鎖 4.2受け手の訪日経験とブランド認知 4.3受け手の訪日経験とブランド認知の有無によるコミュニケーション 4.4訪日経験と越境ECによる連鎖消費 5受け手に対するマーケティング・コミュニケーション 第5章　観光地域別の購買行動分析ー北海道の観光土産の優位性ー 1地域のインバウンド観光の状況 2調査概要と分析結果 2.1調査概要 2.2観光土産の選択地域における差異 3地域による差異の存在の考察 4北海道の優位性に関する事例 5地域の特性によるマーケティング・コミュニケーション 第6章　売り手の取り組みー「白い恋人」のケーススタディー 1日本の観光土産産業の成り立ち 2中国人消費者の観光土産のブランド認知 2.1購買観光土産のブランド認知における差異 2.2買い手の観光土産の認知ブランド 2.3受け手の菓子の認知ブランド 3認知度の高い観光土産の商品評価に関する考察 4石屋製菓の取り組みー事業者へのインタビューー 5ブランド認知向上のためのマーケティング・コミュニケーション

3,190円

インバウンド観光のための観光土産マーケティング…

1,980円

ROCK & SNOW 100「25年＝歴史に残るべき記…

世界の海がここにある！ 人気の水中写真家・鍵井靖章さんの写真集『にほんの海 日本列島海中景色紀行』に続く第2の大型写真集。 世界中の海に潜った鍵井さんが捉えた美しい世界の海の姿をご堪能ください。 青の発色がきれいな特殊印刷で、鍵井ワールドを表現します。 ■内容 第1章　太平洋の島々 第2章　東南アジアの島々 第3章　南アジアからアフリカ 第4章　南北アメリカ 第5章　日本

5,500円

せかいの海 地球海中景色紀行…

子どもたちがカブトムシを捕まえたり、魚釣りに夢中になるのは、かつて狩猟採集が生きる手段だったころのことが、心のどこかに刻まれているからではないか……。 本書は「狩猟採集」とは謳っていますが、別にライフルが出てきたり、ワナを使って獣を獲るような、いわゆるオトナのための狩猟採集指南ではありません。昆虫採集や魚釣りなど、むしろ子どもが日曜日に野山に出掛けて楽しむような、遊びの案内です。 山菜採りやキノコ狩り。渓流のヤマメ＆イワナ釣りやカジカ釣り。さらには海の潮干狩りや、素潜りの漁体験などを掲載。ちょっとマニアックだけどタガメ採り、ハチの子採り、ホタルイカすくいなども、すべて実際に体験した筆者が紹介しています。 週末、ほんの1日で味わえるプチ冒険指南書の登場です。 目次 004 狩猟採集写真館 外に出てみよう。生きものを捕まえてみよう。 016 昆虫採集 018 カブトムシ・クワガタ　雑木林の昆虫採集 030 大人の昆虫採集を体験 034 タガメ・ゲンゴロウ　池や沼の昆虫採集 044 都市部の昆虫を捜してみる 046 捕まえた昆虫を食べてみる 048 土の中に眠る珍味　ハチの子採り 060 ザザムシ（川虫）採り 062 昆虫を食べるのは少数派か？ 066 春の野山の山菜採り 082 簡単絶品山菜料理 086 秋のキノコ狩り案内 097 渓流で魚釣りをやってみよう 104 サオ・イト・毛バリだけで魚を釣る　テンカラ釣りの基本 112 野宿の教科書 118 エサをパクッ！が見える釣り　カジカ釣りの興奮 122 ビンドウ（モンドリ）で小魚を捕まえる 124 各地に伝わる一風変わった漁具　チャン鉄砲ってなんだ？ 126 海の採集生活 128 「獲って食べる」喜びを手軽に味わう　春の海の潮干狩り 141 奥深きマテガイ獲りの世界 144 筆を使った駆け引きに熱くなる　アナジャコ獲り 148 目指せ、あまちゃん！　1日素潜り漁体験記 154 夜に輝くぷりぷり食感の宝石　ホタルイカすくい 164 少年時代の狩猟採集生活 渓流文庫 渓の翁の幼少期 文◎瀬畑雄三 幼い日の釣り人は…… 文◎服部文祥 スズメ獲りの知恵 文◎白滝治郎

1,650円

日曜日の狩猟採集生活…

鎌倉の古寺を彩る四季折々の花を月別に掲載。

1,078円

鎌倉花手帳

優れた登山家は、なぜ実社会で「遭難」したのかー。圧倒的な存在感を放ちながら、破天荒に生きた憎めない男の痛快な人物伝。

1,980円

酔いどれクライマー 永田東一郎物語 80年代 ある東大生…

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