岩手県の湖畔で、語りあった手わざの学習講演会記録は今、東日本大震災後の、新しい社会に求められる風土から生まれ人がはぐくんだ技術でした。北茨城に、奥会津に、軽米に山仕事の地域興しを訊ねます。

1,320円

山仕事讃歌

1,320円

鱗光（2011-10）

「林業の村（地域）が幸せになる」。林業に働く人々、その家族、林業地域住民みんなが幸せになること。川下業界、消費者だけが幸せになる林業ではなく、村が幸せになるための林業とは何か。その手法モデルを実践例に求めて紹介したのが本書です。 　本書が言う「幸せ」とは、林業地域に雇用（仕事）が創出され、それが長期（子から孫世代までも）に継続することを指しています。雇用を創り、長期に持続させる林業とは何か。 　そして二番目は、村に利益を残すやり方の追求です。たとえば、丸太のまま地域外に出すだけでは付加価値（雇用を含む）が生まれず、おいしい部分が外へ流出しがちです。そうならない方法とは、どのようなものなのか。 　三番目は、林業技術を地域に保ち、若い人材をどう育てるか、人材育成です。 　以上の視点で、村が幸せになる林業を私たちは全国に追い求めました。本書の実践例には大事なエッセンスがたっぷりと盛り込まれていると確信します。

2,090円

仕事があれば、村は元気！…

1,320円

鱗光（2011-11）

1,320円

塩入門

1,760円

英語で学ぶ現代アメリカ水産業…

1,320円

鱗光（2011-12）

72,600円

マリンバイオテクノロジーの新潮流…

よりよい社会を将来世代に受け渡すために森が育ち、人が育ち、物語がつむがれていく。「三方善」のビジネスモデル実践録。

1,760円

内発的自然感覚で育みあう将来世代…

1,320円

鱗光（2012-1）

1,320円

鱗光（2012-2）

1,320円

鱗光（2012-3）

漁村に生きる女性たちの人生を訪ね歩いて２３年。訪ねた離島・漁村は３６１ヵ所、話を聞いた人は延べ６７０人。それらの話は幸も不幸も含め、圧倒的に「異聞」に満ちた世界であった。本書はその最新の報告である。

2,530円

島へ、岸辺へ

1,320円

鱗光（2012-4）

本書の舞台は、広島県の吉和地域、安田林業。　 経験ゼロで林業参入。現場で苦闘した3年間の記録。 体を張って働く林業、林業の村で自然と折り合いながらのびやかに送る暮らし。 　主人公は、神戸出身のナカシマ・アヤさん。 　本書は、経験ゼロのナカシマさんが林業を志し、広島の林業会社へ就職して、現場と向き合い、苦闘した3年間の記録です。 　山に働く人々との交流、ありのままの林業の仕事、山と向き合って働くこと、山や木と関わる人々のありのままの姿、地域でのくらしの実際など、ナカシマさんの等身大の記録です。 　これから林業に就きたいと思っている若者、いま林業現場で働く皆さんにぜひ読んでいただきたい一冊です。 1日、また1日と実際に現場作業を行うにつれ、「今を伝えたい！！」と思う気持ちが強くなりました。林業・・・都会の生活では、まず関わるコトはありません。全く素人のワタシの目に映った林業、それを同じ目線で見てもらいたい、知ってもらいたい、そして感じてもらいたい。 （著者まえがきより）

1,980円

今日も林業日和　ナカシマ・アヤの現場日誌…

「森林・林業再生プラン」が、いよいよ実行段階を迎えています。 プランの考えを理解し、その制度を積極的に生かし、地域の立場でよりよい活用方法を具体的に提案したのが本書です。 わかりづらい補助制度の詳細解説、具体的な活用方法。 人工林のみならず、広葉樹林など多様な森の整備、そして地域を生かした経営モデル創出。 国産材市場の変化、持続的な木材ビジネスのあり方。 そして森林所有者が潤ってこその林業改革の進め方とは。実践者がその手法を語ります。

1,210円

林業改良普及双書　No.169「森林・林業再生プラン」で…

下魚から高級魚へーそして漁獲規制の時代へ…。古文献に描かれ記されたマグロを紹介し、漁法・漁具から運搬と流通、漁民たちの暮らしと民俗・信仰までをさぐり、生態系保護の観点から、マグロをめぐる食文化の未来におよぶ、マグロの履歴書。

3,630円

鮪

2,530円

森林総合科学用語辞典…

1,320円

鱗光（2012-5）

1,320円

鱗光（2012-6）

タコの奇妙な習性を利用したタコ壼漁、海から恵みをもたらすタコの話など、多様な視点からタコと日本人と世界について考える。比類なき「タコ百科」。

2,310円

タコと日本人

8,800円

インドネシア森の暮らしと開発…

4,840円

ウッドケミカルスの新展開普及版…

28,600円

水産大百科事典普及版…

1,320円

鱗光（2012-7）

19,800円

森林の百科普及版

1,320円

鱗光（2012-8）

1,320円

鱗光（2012-9）

1,676円

メダカを楽しもうISO的メダカ飼育…

1,100円

よみがえれ海岸林

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