アルコール度数 13.5度以上14.5度未満 原材料 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類、木灰 販売元 東酒造株式会社東酒造株式会社 黒酒270（赤ラベル） 理で美味しく 米由来の18種類の天然アミノ酸（必須アミノ酸含む）により、料理用として黒酒 + 塩、黒酒+醤油だけで簡単に美味しく調理できます。　 肉や魚などの素材の臭み消しや麹由来の活きた酵素の力でタンパク質をアミノ酸に分解する機能性（塩こうじの機能）等の下処理用としても活用できます。 味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた火入れ処理を行わない薩摩の伝統料理酒。　 鹿児島では地酒と呼ばれ長年愛用されております。 ※270はアミノ酸の総量の目安 従来の高砂の峰がブランド統合に伴い黒酒270（赤ラベル）と改名しました。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

8,349円

［料理酒］1ケースで1梱包★黒酒270（赤ラベル）　90…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：18Lバッグインバッグ×1本●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

11,463円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用18Lバッグインバッグ×1本※コッ…

食塩ゼロ、国産米100％使用。米と米こうじ及び水で仕込んだ純米造りに加え、タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする清酒。●名称：日本酒●内容量：450ml×2ケース（全24本）●原材料名：米国産、米こうじ国産米●栄養成分：・タンパク質0.5g、炭水化物3.6g、ナトリウム4.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：常温●販売者：宝酒造株式会社

9,732円

宝酒造 タカラ 料理のための清酒 純米450ml×2ケー…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ [PET] 500ml x 12本[ケース販売] [宝酒造 調味料 日本酒 日本 15090]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

4,973円

タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ [PET] 500m…

ITEM INFORMATION 商品名 合成清酒 銘酒 今宵 1.8Lパック 商品詳細 すっきりとした飲み易さを追求した合成清酒です。清酒同様に楽しんでいただきたく、パッケージにも高級感を持たせました。 製造元 盛田株式会社 原料 醸造アルコール（国内製造）、米、米こうじ、糖類／酸味料、調味料(アミノ酸) 仕込み 合成清酒 日本酒度 -5 酸度 1.2 アミノ酸度 0.6 Alc. 13度以上14度未満 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 飲み方 燗（45～50℃）、常温 相性の良い料理 幅広い料理、焼き魚、鍋物、湯豆腐 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

1,042円

［蔵元直送：盛田］ 合成清酒 銘酒 今宵 1.8L【3〜…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：1.5L×2ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,056円

キング醸造 和風天国 料理酒1.5L×2ケース（全12本…

■商品説明清酒の製造技術を生かした醸造調味料です。原料の米は国産米を使用し、国内工場で製造しました。お料理に旨味とコクをつけ、まろやかな味に仕上げます。素材を選ばず、煮物、焼き物などあらゆる料理にお使い頂けます。 メーカー名 アクト中食 商品番号 17250 規格（内容量） 1L 最終加工地 日本（愛知） 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、お問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 調理方法 そのままご使用下さい。 [この商品のキーワード]料理酒、アクトチュウショクリョウリシュ1L ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メーカーの改廃情報などにより商品規格・仕様（規格内容量・パッケージ画像・原材料・最終加工地など） などの情報が変更される場合がございます。 また商品リニューアルと在庫状況によって、お届けする商品とネットショップ上の商品画像が 異なる場合がございますが、予めご了承ください。 商品が届きましたら商品のラベル、裏面一括表示などをご確認ください。 アレルギー情報など詳細な情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日　10時〜17時） E-mail　tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

403円

アクト中食）料理酒　1L　アクト中食　料理酒　アクトチュ…

お米の醸し出す天然うまみ成分を飲む清酒に比べ約20%アップさせたお酒です(当社清酒比)。料理にコクやうまみを付与します。またアルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し料理をいっそうおいしく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,814円

キング醸造 料理専用の清酒1.8L 紙パック ×1ケース…

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒加塩タイプです。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。●名称：料理酒●内容量：600ml×1ケース（全12本）●原材料名：米国産、米こうじ、食塩●栄養成分：大さじ1杯15ml当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:0.09g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.37g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan

4,200円

先着限りクーポン付 ミツカン 純米料理酒600ml×1ケ…

米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：500ml×1ケース（全20本）●原材料名：米(中国産、国産)、米こうじ、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,600円

キング醸造 純米料理酒500ml×1ケース（全20本） …

常冷区分 常温 販売者 株式会社トーホー 規格 1.8L 原材料 米(国産)、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸

740円

スマイルシェフ 料理酒 1.8L [業務用 常温] (2…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

7,944円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用1.8Lペット×1ケース（全6本）…

宝酒造が手がける「らくちん！本みりんと清酒のうまみだし」です。本みりんと清酒のうまみを一本に凝縮した調味料で、煮物・炒め物・たれ・マリネなど幅広い料理に活用できます。アルコール度数14度。本みりんの自然な甘みと清酒由来のうまみが食材の風味を引き立て、料理に深みとコクをプラスします。一本で二役をこなす手軽さが魅力で、料理の効率を上げたい方にも向いています。和食全般との相性が良く、肉じゃが・筑前煮・照り焼きなどの家庭料理をワンランクアップさせます。料理に手軽にうまみをプラスしたい方、本みりんと料理酒を別々に揃えるのが面倒な方、日常の料理をもっと美味しく仕上げたい方におすすめの調味料です。

5,107円

宝 らくちん！本みりんと清酒のうまみだし [ペット] 1…

【商品詳細】原材料(アレルギー表記含む):醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸商品区分:食品保存方法:常温生産国・加工国:日本賞味期限:360日内容量:360mlメーカー名:（株）Mizkan【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

4,345円

【単品12個セット】 ミツカン 料理酒 360ml(代引…

鹿児島の伝統料理酒「地酒」伝統的な製法で製造している灰持酒です。鹿児島ではお正月のお屠蘇や郷土料理には欠かせない調味料として認知されています。料理酒とみりんがこれ1本でおいしく仕上がります。●名称：雑酒●内容量：18Lバッグインボックス×1本●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

12,064円

東酒造 灰持酒 黒酒270 赤ラベル18Lバッグインボッ…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：1L×2ケース（全24本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,864円

キング醸造 和風天国 料理酒1L×2ケース（全24本） …

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒（加塩タイプ）です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。 栄養成分値（可食部100gあたり） 商品 エネルギー 86kcal 炭水化物 12.5g タンパク質 0.6g ナトリウム 959mg 脂質 0.0g 食塩相当量 2.4gミツカン,純米,料理酒,加塩,お米,旨み,格別,醸造,調味料,晩御飯,夕食,料亭,和食,食卓,家族

2,700円

Mizkan 純米料理酒 1L×6本セット…

5,053円

ミツカン 料理酒 10L×1個…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒」の紙パックタイプです。料理専用に設計された清酒で、食材の臭みを取り除きながら、素材が持つ本来の旨味をしっかりと引き出します。煮物・炒め物・蒸し料理など、和食を中心に多彩な調理場面で活躍します。紙パックは軽くてコンパクト、使い終わったあとの処分もしやすく、環境への配慮にもつながります。キッチンに置いておきやすい形状で、料理中にすぐ手が届く便利さが魅力です。「料理酒を使い始めてみたい」という初心者の方や、「毎日の食事作りをもう少し手軽においしくしたい」という方に幅広くおすすめできます。飲食店の厨房でも使いやすい実用的な一品として、プロの料理人にも親しまれています。宝酒造の清酒がもたらすおいしさの底上げを、ぜひ毎日の料理の中でお試しください。

3,050円

タカラ 料理のための清酒 [紙パック] 900ml × …

鹿児島の伝統料理酒「地酒」をより料理に特化させ、仕込みに使用するお米の量を通常の2倍にすることでお米由来のアミノ酸とリンゴ酸やコハク酸などの有機酸を豊富に含んだ料理酒です。酒とみりんがこれ1本でさらにおいしく料理を仕上げます。●名称：雑酒●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

21,216円

東酒造 灰持酒 黒酒500 金ラベル1.8Lペット×2ケ…

ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ お米などを原料にした料理酒です。★ お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。★ 素材への味染みもよくなります。★ 魚や肉などの臭みも消します。★ コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容量: 360ml* サイズ: 6.2×6.2×19.3

4,066円

ミツカン 料理酒 360ml ×12 メーカー直送 ギフ…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 [PET] 300ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[宝酒造 調味料 日本酒 日本 15080]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

3,852円

タカラ 料理のための清酒 [PET] 300ml × 1…

九州・沖縄は送料無料の対象外です。 九州は500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1個口あたり別途かかります。 【商品説明】コストパフォーマンスに優れた合成清酒

4,520円

【送料無料（九州・沖縄除く）】とんとん拍子 パック 1.…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理がうまくなる料理清酒 ダブル米麹仕込み [紙パック] 500ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[宝酒造 調味料 日本酒 日本 15010]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

4,818円

タカラ 料理がうまくなる料理清酒 ダブル米麹仕込み [紙…

米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：800ml×2ケース（全24本）●原材料名：米(中国産、国産)、米こうじ、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

8,532円

キング醸造 純米料理酒800ml×2ケース（全24本） …

 アルコール度数  15％  原材料  米(国産)・米こうじ(国産米)  販売元  相生ユニビオ ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。相生ユニビオ 素材の酒　　500ml瓶 料理酒も、料理の中の素材のひとつ。 国産の米と米こうじのみを使用し、飲用酒と同様の製造工程で丁寧に造り上げた、無塩で雑味・酸味の少ない清酒料理酒です。 料理に米の高い香りや旨みを与えつつも、食材の旨みを引き立てる脇役に徹し、あらゆる料理や人にとって使いやすい「良質な素材」としての料理酒を追求しました。 時短効果や機能性が求められる昨今だからこそ、良質な食材とシンプルな調味料で自分だけのおいしさを追求する過程を楽しんでほしいとの想いを込めました。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

528円

［清酒・日本酒］24本まで同梱可★素材の酒　500ml瓶…

食塩ゼロ、国産米100％使用。米と米こうじ及び水で仕込んだ純米造りに加え、タカラ独自の「うまみアップ酵母」の働きにより、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする清酒。●名称：日本酒●内容量：450ml×1ケース（全12本）●原材料名：米国産、米こうじ国産米●栄養成分：・タンパク質0.5g、炭水化物3.6g、ナトリウム4.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：常温●販売者：宝酒造株式会社

5,316円

宝酒造 タカラ 料理のための清酒 純米450ml×1ケー…

アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げる白ワインタイプ調味料です。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料名：ブドウの醸造調味料(国内製造)、食塩/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

4,460円

キング醸造 クッキングワイン400ml×1ケース（全20…

アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：12度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,658円

キング醸造 清酒料理酒1.8L×1ケース（全6本） 送料…

お米の醸し出す天然うまみ成分を飲む清酒に比べ約20%アップさせたお酒です(当社清酒比)。料理にコクやうまみを付与します。またアルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し料理をいっそうおいしく仕上げます。●名称：清酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,814円

キング醸造 料理専用の清酒1.8L 紙パック ×1ケース…

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