商品詳細名称 オーサワの飛騨まろみ料理酒 原材料米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精）内容量 500ml原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ■飛騨川水系の地下水使用 ■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でOK ■アルコール分14.8%、塩分2.0% 【用途】料理酒 米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精） 【商品名】　オーサワの飛騨まろみ料理酒 【内容量】　500ml 【製造元】　オーサワジャパン株式会社 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 純米酒と同じ製法で杜氏がつくったこだわりの料理酒です。のアミノ酸が多く含まれていますので、少量で旨味がでます。 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてお使いください。 ごはん： 米カップ2に対し料理酒小さじ2でふっくら炊き上がります。 煮物： 水煮、下煮の際、素材の2％をめやすにお使い下さい。素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚： 焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1％がめやす）:旨味が増し焼きざましも硬くなりません。

1,247円

料理酒 オーサワジャパン オーサワの飛騨まろみ料理酒 5…

商品情報商品の説明商品紹介 米と米こうじを加塩発酵した本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。 アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 原材料・成分 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩主な仕様 純米料理酒

1,028円

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商品情報商品の説明商品紹介 原料の米は国産米を100%使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された料理酒（醸造調味料）です。肉をやわらかく、魚の臭みを除きまろやかな味に仕上げるなど、必要に応じて毎日のお料理にご使用ください。加塩により不可飲処置を施してありますので「酒類」には該当しません。 原材料・成分 醸造調味料（米、米麹、食塩）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸）、酸味料主な仕様 原材料：醸造調味料（米、米麹、食塩）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸）、酸味料商品サイズ(高さx奥行x幅):26.8cmx8.2cmx8.2cm

714円

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酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、 「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。醤油は控えめにご利用ください。 製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 ■名称 料理酒（醸造調味料） ■原材料名 米（国内産）、米こうじ（国内米）、食塩 ■内容量 500ml × 6本 ■アルコール度数 13％以上14％未満 ■賞味期限 製造より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 開栓後は涼しい所か冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 白い沈殿物を生じることがありますが原料に由来する成分ですので品質に問題ありません。 ■製造者 青砥酒造株式会社 ■販売者 ムソー株式会社 ★ ムソー（無双本舗） 商品ラインナップはこちら 関連商品はこちら！ムソー みやこの料理酒 500ml 1,249円ムソー みやこの料理酒 500ml × 3本 3,665円東酒造 黒酒500ペット 1800ml × 612,985円こちらも一緒に購入されています！マルシマ ゆずぽん酢 300ml ［丸島醤油］663円ヒカリ オイスターソース 115g × 3本 1,521円海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml2,343円

6,601円

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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 パック 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 日本酒 食塩ゼロ 国産米 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 13〜14％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 紙パック 日本酒度 非公開 備考 商品説明 料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。魚や肉の生臭みを消す有機酸が豊富に含まれており、素材本来のおいしさを引き出します。食塩ゼロのため、料理に余分な塩味がつきません。和風料理にも洋風料理にも、幅広くお使いください。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちら料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒1,230円料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒5,149円料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒3,436円料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 8,122円料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 1,155円料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 5,594円料理酒 白鶴 料理の日本酒 糖質ゼロ パック 3,655円料理酒 大関 厨房料理酒 パック 1800ml7,495円料理酒 大関 厨房料理酒 パック 1800ml1,505円新着商品はこちら2026/8/25ヤマダイ 凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん 106Gx4,128円2026/8/25ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 横浜とんこつ家 7,357円2026/8/25ヤマダイ 凄麺伊勢志摩鯛塩らーめん 106Gx7,655円2026/08/25 更新

8,050円

料理酒 白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 パック …

商品情報商品の説明商品紹介 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込んだぜいたくな造りの純米酒です。この純米料理酒は素材を生かしながら旨みをプラスする料理の名演出家です。アルコールの作用によって他の調味料が肉や魚に浸透しやすくなるのです。プロの料理人は、調味料として日本酒をたっぷり使うといわれています。ご家庭でもうまく使えば、いつものお料理がより素敵においしくなります。 原材料・成分 米(国産)・米こうじ(国産米)主な仕様 内容量:720mlbr県名: 岐阜県アルコール度数: 15%地元岐阜県産米を主原料に、「飲んでもおいしく料理に最適なお酒」として研究を重ね、造られたもち米四段仕込みの純米料理酒。原材料: 米(国産)・米こうじ(国産米)

1,984円

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商品情報商品の説明商品紹介 お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒（加塩タイプ）です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。アルコール分は13.5%以上14.5%以下となっており、塩分は2.1%以上2.5%以下となっております。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ、食塩主な仕様 原材料：米（国産）、米こうじ、食塩大さじ1杯15ml当たり　エネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g

713円

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商品情報商品の説明商品紹介 ●本場中国の浙江省紹興地方で「鑑湖の水」を使い醸造、三年以上貯蔵した本格志向の紹興料理酒です。　●レシピの”お酒”を本品に変えるだけで本格的な風味とコクに仕上がります。　●お家中華の新たな「ちょい足し調味料」として活躍します！ 原材料・成分 醸造調味料（もち米、小麦こうじ、食塩）（中国製造）／カラメル色素主な仕様 料理用の紹興酒

783円

【送料無料】日の出 紹興料理酒 300ml［紹興料理酒 …

商品情報商品の説明商品紹介 時短効果や機能性を求められる昨今だからこそ、良質な食材とシンプルな調味料で自分だけのおいしさを追及する過程を楽しんでほしいとの想いを込めました。料理に香り高い風味を与えつつも、食材の旨味を引き立てる脇役として一素材に徹し、料理や味付けを選ばず調和するバランスの取れた味わいを追求しました。 原材料・成分 米、米こうじ主な仕様 内容量：500mlx12本入数：12本原産国：日本国産の米、米こうじのみを使用し、飲用酒と同様の製造工程で丁寧に造り上げた清酒料理酒

10,258円

【送料無料】素材の酒 500mlx12本…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

6,588円

送料無料 ムソー みやこの料理酒 500ml×6本…

返礼品詳細 内容量 こんにちは料理酒 【容量をお選びください】 720ml / 1800ml 【本数をお選びください】 1本 / 2本 / 3本 / 6本 / 12本 【ギフト対応の有無をお選びください】 有り / 無し 原材料名 パッケージに記載 配送方法 常温 事業者 合名会社大木代吉本店 ※注意事項 ※瓶・ラベル等のパッケージ変更をする場合があります。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【プロの料理人も愛用】大木代吉のこんにちは料理酒 《選べる容量》720ml 1800ml《選べる本数》1～12本《選べるギフト対応》 食品 調味料 料理 酒 アルコール 　　　 ＊ 返礼品説明 ＊ 大人気製品『こんにちは料理酒』。 プロの料理人も使用する本格派料理酒です。 塩は一切入っておらず、醸造による天然のアミノ酸が豊富に含まれており、素材の味が引き立ちます。 ＜BRAND STORY＞ “失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ 今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。 思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ、今までにない風味に仕上がることを発見。料理のための酒など無い時代、純米酒ならでは米の旨味が料理を引き立てた瞬間でした。ほどなくして「素材を引き立てる良い酒ができないものか」と料理専用酒を探し求めていた食品会社社長の依頼に応え、アミノ酸度を上げる酒質設計の見直しなど試行錯誤の末、さらにコクや旨味効果を高めることに成功。本格志向の「食べる酒」が完成したのです。 ＜大木代吉本店＞ 喜びを醸し、新しい酒造りに挑む 慶応元年（1865年）福島矢吹の地で 初代代吉が酒造りを始めて以来、矢吹の豊かな自然とともに 時代に先駆けた酒造りに挑んで来ました。 「自然郷」、「楽器正宗」、「こんにちは、料理酒」 私たちは、失敗を恐れず、 酒造りの精度を上げ決して妥協しません。 飲んで頂く方と喜びを共にし 常に美味しさを追求します。 そのために人を育て自然を守り 豊かな醸造文化を次世代に伝えます。 ■原材料・成分 米、米麹、酒粕 ■注意事項/その他 ※瓶・ラベル等のパッケージ変更をする場合があります。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

7,000円

【ふるさと納税】 【プロの料理人も愛用】大木代吉のこんに…

商品情報 商品の説明 主な仕様 ● ● ● 商 品 詳 細 ● ● ● ● ●【アルコール度数】　17%【アミノ酸総量】　700mg以上／100mlbr【内容量】　720mlbr● ● Product Details ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● # 【送料無料】大和川酒造店 魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 KURA NO MOTO 料理酒 料理をする際に「味が決まらない」「おいしい料理が作れない」といった悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。家庭料理でも、ちょっとした工夫で本格的な味わいを楽しめます。そこでおすすめなのが、大和川酒造店の「魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 KURA NO MOTO」です。この料理酒は、優れた素材と伝統の製法を用いて作られた特別なアイテムです。使うことで、料理が一段と美味しくなり、家族や友人を驚かせることができるでしょう。私たちの食卓には、毎日の食事を豊かにしてくれるこの純米料理酒が欠かせません。今回は、この素晴らしい料理酒の特長や、使い方、レシピなどをご紹介します。あなたもぜひこの料理酒を試して、毎日の料理を楽しんでみてください。 ## 使用する理由と選び方 料理をより美味しく仕上げるためには、選ぶ調味料や食材が非常に重要です。この「魯山人に捧ぐ 純米料理酒」は、純米の特性を活かして、料理の味を大幅に向上させます。その理由は、まずその原材料にあります。厳選された米を使用し、伝統的な醸造法で製造されています。このため、米の旨みや香りがしっかりと引き出されるのです。この料理酒を使うことで、ただの味付けに留まらず、料理全体の印象を変える力を持っています。 選び方については、料理の種類や調理法によって異なります。和食にはもちろんのこと、煮物や炒め物、さらには洋風料理にも適しています。具体的には、鶏肉の照り焼きや海鮮の煮付け、さらにはスープの隠し味にも使えます。特に、煮込み料理では、その芳醇な香りが食欲をそそります。どんな料理にも幅広く使えるため、家庭には一本常備しておくと重宝します。 さらにこの料理酒は、アルコール度数が17%で、加熱することでアルコールが飛びます。本格的な味付けができるだけでなく、家族全員が安心して食べられるのも大きな魅力です。料理酒を購入する際には、その品質を重視し、選ぶことが肝心です。大和川酒造店が手がけるこの商品は、信頼性においても申し分なく、高品質な料理酒を求める方にぴったりです。 ## おすすめの用途とレシピ 「魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素」は、さまざまな料理に幅広くご利用いただけます。その一部をご紹介します。まず始めに、和食の定番である「鶏の照り焼き」が挙げられます。柔らかい鶏肉に、この料理酒を加えることで、旨みが凝縮され、深い味わいが楽しめます。醤油と一緒に煮込むことで、芳醇な香りが広がり、思わずご飯が進む一品になります。 次に、人気の「煮魚」もおすすめです。白身魚をさっと煮るときに、この料理酒を加えることで、魚の臭みを消し、脂が乗った美味しさを引き立ててくれます。煮汁にもコクが生まれ、まさに職人の味わいに近づくことができます。さらに、「野菜炒め」にも有効です。お好みの野菜を炒めながら、最後に少し加えるだけで、驚くほど風味が増します。 また、洋風料理に挑戦したい方にも持ってこいです。例えば、「ビーフシチュー」の隠し味として活用するのも良いでしょう。赤ワインと合わせることで、より複雑な味わいを楽しめます。最後には、クリーミーなソースにも使えます。これ一つで、家庭の味を格段に引き上げてくれます。 このように、「魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素」を使うことで、普段の料理に特別感を添えることができます。豊かな味わいを引き出し、家族や友人との特別な時間をさらに素晴らしいものにしてくれることでしょう。ぜひ、試してみてください。 ## 購入ガイドとおすすめのポイント 「魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 KURA NO MOTO」の購入には、一つ注意が必要です。品質が保証された信頼できる販売店から購入することが肝心です。ネット通販でも、多くの店舗で扱っていますが、商品の説明やレビューを確認することをお忘れなく。また、公式店舗からの購入が推奨されます。 この料理酒の魅力は、その手ごろな価格と高品質にあります。720ml入りでこの価格帯は、家庭用として非常にお求めやすいです。また、品質は ??、安定して使用できる点が最大の利点です。家庭料理を日々楽しむ方にとっては、味の決め手となるアイテムとして欠かせない存在となるでしょう。 また、家庭だけでなく、友人へのプレゼントや手土産としてもピッタリです。他の料理酒とはひと味違う特別感があり、喜ばれること間違いありません。料理好きの方やお酒を楽しむ方にも、喜ばれるギフトになりそうです。 この純米料理酒を使った料理は、友人とのパーティーや特別な日の食卓を素敵に演出する助けになります。ぜひこの機会に、あなたのダイニングシーンを華やかにする一品を手に入れてください。 ## まとめ - 「魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素」は、家庭料理に欠かせない調味料です。 - 和食を中心にさまざまな料理に幅広く利用できます。 - 購入時は信頼できる店舗からの購入が推奨されます。 - 独特の風味と豊かな味わいが、料理のクオリティを向上させます。 - 家族や友人との特別な食事を、さらに美味しくするアイテムです。 この純米料理酒で、あなたの料理を一層美味しく楽しんでいただけます。ぜひ、お試しください。

3,276円

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商品情報商品の説明商品紹介 キング醸造 日の出 料理専用の清酒パック 1800mlは、料理用のお酒トップシェアの日の出が造った料理専用の清酒になります。 料理酒のノウハウを注ぎ込み、お米本来のうま味にこだわって、飲む清酒に比べうま味を約20%アップ(当社清酒比)し料理にコクやうま味をプラスします。 そしてさらに食塩無添加に仕上げております。 原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 ご注意（免責）＞必ずお読みください 飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。主な仕様 内容量:1800mlbr県名: 兵庫県アルコール度数: 13%料理酒のノウハウを注ぎ込みお米本来のうま味にこだわって、うま味を20%アップし食塩無添加に仕上げました。

2,341円

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商品紹介 和歌山県産南高梅を100％使用した、ふんわりやさしい素朴なあじわいの梅酒です。 おすすめの調理法 ・冷やしてストレート◎ ・オンザロック◎ ・ホット◎ 会社概要 「日の出みりん」キング醸造は、 明治33年（1900年）創業。 兵庫県加古郡に本社を構える、創業から120年あまりの歴史ある老舗企業です。 「日の出みりん」「日の出新味料」「日の出料理酒」などの調味料の他、日本酒、リキュール、焼酎、ワインなどの酒類を製造・販売しております。 備考 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※飲みすぎに注意しましょう。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 内容 キング醸造 梅酒180ml×30本　 （計5,400ml） 原材料 梅、醸造アルコール、水あめ（国内製造）、砂糖／酸味料、香料 アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 配送方法 常温 事業者 キング醸造株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は加古郡稲美町に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちら日の出みりん あじわい梅酒2L/6本　25,000円日の出みりん ゆず酒 180ml/30本 キン15,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円200g　挽き21,000円200g　豆21,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円新着返礼品はこちら2026/8/6熊本地震 大規模災害ボランティア活動応援寄附 1,000円2026/7/31社高校応援寄附金1口 1,000円 / 寄附 1,000円2026/7/15ネックストラップ | ストークス プロバスケ 5,000円再販返礼品はこちら2026/8/26 高砂の夕日 30個入り ／ こだわり卵 兵8,000円2026/8/26淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円～2026/8/26淡路島 玉ねぎ 訳あり サイズ不揃い 簡易箱5,000円～2026/08/26 更新類似返礼品はこちら日の出みりん あじわい梅酒2L/6本　25,000円日の出みりん ゆず酒 180ml/30本 キン15,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円

15,000円

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塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので（酒税法の日本酒）飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。「福来純純米料理酒」は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒（純米酒） ■原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） ■内容量 720ml × 3本 ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75％ ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：108kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.1g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 関連商品はこちら！福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造1,238円福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 2,538円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円こちらも一緒に購入されています！白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 503,110円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,620円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 501,574円

3,482円

【マラソン限定クーポン配布中】福来純 純米料理酒 720…

有機栽培されたお米を100％使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定の料理酒です。 「有機純米料理酒」は、有機米を100％使用し、清酒の酒造技術を生かして醸造されたこだわりの有機JAS認定の料理酒です。 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米のうまみ・コク、芳醇な香りがよりいっそう素材の持ち味を引き出します。 料理酒は、和食をはじめとしたさまざまなお料理のかくし味となる調味料です。 アルコールの力で、肉や魚の生臭さを抑える、味をしみこみやすくする、素材をふっくらと仕上げるなど、毎日のお料理に欠かせません。 盛田の料理酒は調味料専用。飲用のお酒とは異なり、お米の成分を余すところなく使うため、お米由来の旨みとコクがたっぷり含まれており、お料理により深い味わいを与えてくれます。 和・洋・中を問わず、いつものお料理にワンスプーンプラスしてみてください。 肉や魚貝類を使った和風の煮物や焼き物を、風味よくふっくらと仕上げます。 パスタなど洋風メニューも、おいしさが一段とアップ。また、焼きそばを炒める時に加えると、麺がほぐれやすくなり、調味料もしっかり絡んで一石二鳥です。 ■名称 有機純米料理酒 ■原材料名 有機米（カンボジア）、有機米麹、食塩 ■内容量 500ml×12 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから 関連商品はこちら！盛田 有機純米料理酒 500ml × 2本 有994円盛田 有機純米料理酒 500ml 有機JAS510円 盛田 有機純米料理酒 1L × 8本 有機J6,309円

5,413円

【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 盛田 有機純…

商品情報商品の説明商品紹介 余計なものはいれず、原料は国産の米と米こうじだけ。だから米由来の旨みがたっぷり(旨み成分であるアミノ酸が当社飲用清酒の約2倍)。 だから、お料理により深いコクと旨みを与えます。 そして、調理効果の中でも特にコク、旨みの付加に優れている事を訴求しました。お料理に余計な塩分がつかない、食塩無添加の料理酒です。 原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米) ご注意（免責）＞必ずお読みください 飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。主な仕様 内容量:1800mlbr県名: 愛知県アルコール度数: 13%余計なものはいれず、原料は国産の米と米こうじだけ。そしてコク、旨みの付加に優れている事を訴求した食塩無添加の料理酒です。

2,487円

【送料無料】盛田 米だけの料理用清酒 パック [ 日本酒…

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 料理酒 原材料名 醸造調味料（米、米こうじ、食塩、ブドウ果汁）、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ/酒精、酸味料 内容量 1.5L 賞味期限 枠外左下に記載 保存方法 開栓前は直射日光をさけて常温で保存してください 販売者 キング醸造株式会社　兵庫県加古郡稲美町蛸草321 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

2,860円

【1ケース】日の出　料理酒　業務用　キング醸造　1.5L…

【仕様】うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかく、魚や肉の臭みを消す効果にも優れています。煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。●注文単位：1本（500ml）●日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。●お塩は、やや控えめにお使いください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】きんぐじょうぞう　キングジョウゾウ　じゅんまいりょうりしゅ　ジュンマイリョウリシュ　ひのでみりん　ヒノデミリン　hinodemirin　500ml　500ミリリットル　1本　食材調味料　ちょうみりょう　料理用酒　調理酒　煮物　【JP_LPC】　X80680日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。

306円

キング醸造 日の出 純米料理酒500ml みりん風調味料…

ITEM INFORMATION 商品名 合成清酒 銘酒 今宵 1.8Lパック 商品詳細 すっきりとした飲み易さを追求した合成清酒です。清酒同様に楽しんでいただきたく、パッケージにも高級感を持たせました。 製造元 盛田株式会社 原料 醸造アルコール（国内製造）、米、米こうじ、糖類／酸味料、調味料(アミノ酸) 仕込み 合成清酒 日本酒度 -5 酸度 1.2 アミノ酸度 0.6 Alc. 13度以上14度未満 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 飲み方 燗（45～50℃）、常温 相性の良い料理 幅広い料理、焼き魚、鍋物、湯豆腐 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

1,042円

［蔵元直送：盛田］ 合成清酒 銘酒 今宵 1.8L【3〜…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞料理酒(調理酒)＞料理酒 (1.8L×3セット)【料理酒の商品詳細】●原料の米は国産米を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された料理酒です。●肉をやわらかく、魚の臭みを除きまろやかな味に仕上げます。【品名・名称】料理酒【料理酒の原材料】醸造調味料（米、米麹、食塩）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／アルコール、酸味料【栄養成分】100ml当たりエネルギー：104kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：7.3g、食塩相当量：2.0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存【ブランド】盛田(MORITA)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】盛田※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902856311186盛田460-0008 名古屋市中区栄1-7-340120-691-601広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：盛田(MORITA)/]

2,948円

料理酒(1.8L×3セット)【盛田(MORITA)】…

素材の栄養をそのまま生かした「生成り」の料理酒。栄養の宝庫である酒粕を取り入れた旨みや機能性に優れたプロ仕様の料理酒。少量の使用量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨みとコクを与えます。ご家庭の健康を願う方へ。心を込めて醸造しました。本品は伝統製法（きもと系酒母）で醸造しております。乳酸菌、酵母、そして麹菌、微生物の力で発酵した自然な旨味調味料です。天然アミノ酸は、一般の商品の3〜4倍。天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合いなのが特徴です。【使用方法】通常のお酒より濃いため、一般の料理酒の1/3を目安にお使いください。※素材の持ち味を引き出す効果があるため、調理の早い段階で使うのがポイント。アルコール度数　16度アミノ酸度7.0〜8.0（清酒の目安1.1〜1.2）当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。商品詳細商品番号od0001原材料米（国産）、米麹（国産米）、酒粕内容量1.8L販売元合名会社大木代吉商店広告文責有限会社自然館0957-22-8770

3,102円

【数量限定】こんにちは料理酒（1.8L）【大木代吉本店】…

商品情報商品の説明商品紹介 お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒（加塩タイプ）です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。 原材料・成分 醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸主な仕様 原材料：醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸大さじ1杯（15ml）当たり　エネルギー：15kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：0.35g

694円

【送料無料】ミツカン 料理酒 360ml…

商品詳細 【商品名】 上海寶鼎 糟鹵（そうる） 【原材料名】   水、香糟、黄酒、香辛料、食塩 【内容量】   500ml 【賞味期限】   商品パッケージに記載 【原産国】   中国 【保存方法】   常温、冷暗所に保管してください。 ■　商品説明　■ 糟鹵（そうる）は黄酒（老酒など）に香辛料を加えて作られた、 お酒の風味が利いた上海料理に使われる個性的な調味料です。煮込み料理や冷菜、 つけだれなどに使用いたします。 　

355円

糟鹵 上海寶鼎 糟鹵 そうる シャンハイ料理 500ml…

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 ＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs（持続可能な開発目的）とは。 持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省HPより） マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指して。 ムソーでは中期経営計画をもとに、数値目標を設定し、実行計画を立てています。加えて、長期的行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門ごとで具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。ムソーの提供価値は3つ。「環境保全」「信頼できる食べ物」「健康な生活方法」。これをムソーのSDGs宣言とし、課題達成の期限は2030年としています。すでに取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべきものも。社員全員が真剣に向き合い、さらなる課題を洗い出します。 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名：みやこの料理酒 500ml 料理酒 みりん みやこの料理酒 海の精 米こうじ 麹 調理酒 ■内容量：500ml ■原材料名：米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩 ■栄養成分表： 100gあたり エネルギー：83kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.0g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：1.7g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,270円

【楽天カードでポイント8倍！】8/25(火)限定！料理酒…

商品情報商品の説明商品紹介 良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。魚や肉の臭みを消し、まろやかなコクと風味が、材料の持ち味を引き立てます。アルコール分は9.0%となっており、塩分は1.6%となっております。本品は酒税法上の酒類には含まれません。本品は調味料です。 ※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。 原材料・成分 米発酵調味料(ベトナム製造、国内製造)、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩/香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)主な仕様 内容量:1.8Lbr原材料:米発酵調味料、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)商品サイズ(高さx奥行x幅):325mmx107mmx107mm

1,580円

【送料無料】ミツカン 発酵調味料 クッキングワインタイプ…

黒酒は、灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を豊富に含んだお酒です。 火入れをせず、天然木の灰汁で日持ちさせる古き伝統の製法を踏襲して造られています。 そのため、麹菌や酵母の酵素が活性を保持し、調理に使うと食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。 味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた薩摩の伝統料理酒。 米由来の豊富なアミノ酸により、黒酒 +塩、黒酒+醤油で簡単に美味しく調理出来ます。 また肉や魚の臭み消しやタンパク質をアミノ酸に分解する機能性（塩こうじの機能）等の下処理としても活用出来ます。 ※500はアミノ酸の総量です 使い方 その1 調理の前に食材にかける＆つける でんぷんやたんぱく質などの分解酵素が生きているため、肉や魚などにふきつけたり、タレに浸けおいたりすることで、素材はやわらかくなり、そのものが持つうま味が引き立ちます。 使い方 その2 煮る・焼く・炒める・蒸す… 料理酒やみりんのかわりに！ 本みりんの約2倍のアミノ酸を含む「黒酒」。 多種のアミノ酸がスクラムを組んでいるので、薄まっても味が壊れることはありません。 みりんや料理酒のように調理中に使ったり、料理の仕上げに少量をふりかけたりすることで、味の奥行きに差が出ます。 使い方 その3 使い方がさらに広がる、自家製タレやソース 火入れをせずにつくられるため、酵素の働きが生きている「黒酒」。 各種のタレにも使ってみてください。熟成を続け、おいしさはさらに深まります。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

1,380円

東酒造 灰持酒 黒酒500（金ラベル） 900ml 鹿児…

商品情報 商品の説明 商品紹介 料理をおいしくすることにこだわった「食塩ゼロ」「糖質ゼロ」「国産米100％使用」の清酒。糖質、塩分を気にせずにお使いいただけます。タカラ独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、飲む清酒よりも生臭みを消す有機酸・うまみ成分(コハク酸)を豊富に含んでいます。そのため、肉や魚の生臭みをしっかりと消臭する効果や、料理にコクとうまみを与える効果に優れており、料理を風味よく仕上げます。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 主な仕様 アルコール度数：13度糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、糖質ゼロの料理清酒。糖質ゼロでも料理をおいしくすることにこだわった清酒です。食塩ゼロ、国産米100％使用。糖質・塩分を気にせずに使用でき、健康を意識して、料理にこだわる方におすすめです。宝酒造は料理清酒市場売上No.1メーカー(インテージSRI調べ、2018年4月-2022年3月　累計販売金額)。 # 【送料無料】宝酒造 タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ パック 【料理をおいしく】【糖質ゼロ 食塩ゼロ 国産米100%】 [ 日本酒 900mlx2本 ] 料理を作る際に、味を決める重要な要素の一つが調味料です。しかし、糖質や塩分が気になる方にとっては、選ぶのが難しいこともあります。そんなお悩みを抱える方へ、宝酒造の「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」をご紹介します。この清酒は、糖質と食塩がゼロでありながら、料理に必要な旨味をしっかりと引き出します。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用しており、肉や魚の生臭みを抑える効果もあります。これにより、料理の味を一段と引き立てることができるのです。料理を美味しく仕上げたい方、健康に気を使っている方にはぴったりの商品です。ぜひ、この清酒を活用して、毎日の料理をもっと楽しんでください。 ## 甘みとコクを引き出す秘訣 「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」は、糖質や塩分を気にせず使用できるため、健康を意識する方に最適な選択肢です。料理において、味の決め手となるのは、食材との相性や調味料の選び方です。特に、料理酒はその役割を果たす上で非常に重要です。タカラのこの清酒は、素材本来の旨味を引き立てるだけでなく、タカラ独自の酵母が作用することによって、よりコクと甘みを加えます。この特別な製法により、食材の風味が一層豊かに感じられるのです。 清酒を料理に使う際、その選び方は非常に慎重になることがありますが、この商品なら安心して使えます。もちろん、料理以外にも、マリネや煮込み料理に最適で、様々な料理シーンで活躍します。特になめらかな口当たりが特徴的で、食材と絡みやすいのもこの清酒の大きな利点です。さらに、糖質ゼロでありながら、料理を美味しく仕上げることができるため、特にダイエット中の方には魅力的な選択肢となります。 この清酒を使うことにより、家庭で作る料理のレベルが格段にアップします。ぜひ、普段の料理で試してみてください。結果として、あなた自身や家族がより満足する食事を楽しむことができるでしょう。料理を通じて家族の絆も深まりますし、健康志向を持ちながらも美味しい料理を簡単に作ることが可能になります。 ## 美味しさの秘密：原料へのこだわり 「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」は、すべて国産米を使用しています。このこだわりは、料理の質を根本から支える要素です。米は日本の食文化において非常に重要な役割を果たしており、その味わいは清酒にも影響を与えます。国産米を使用することで、安心して飲めるだけでなく、料理の味をより一層引き立てられます。 また、商品の特徴として「食塩ゼロ」が挙げられます。料理を作る際、食塩の量を気にせずに使えるため、健康を意識している方にも適しています。従来の料理酒に比べて、素材の味を損なうことなく、美味しさを保つことができるのです。この特色により、使い方の幅も広がり、様々な料理に合わせて自由にアレンジすることが可能となります。 さらに、タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、飲む清酒よりも生臭みを消す有機酸や旨味成分（コハク酸）を多く含んでいます。このため、肉や魚だけでなく、野菜料理にもぴったりです。様々な料理に適応できることで、家庭料理の幅が広がり、毎日でも飽きることがありません。 清酒を調味料としてだけでなく、料理の一部として考えることで、料理に対するアプローチが大きく変わるでしょう。美味しさの秘密は、原料の選び方と製法にあるのです。試すことで、その魅力を実感していただけるはずです。 ## 実際の使用例とアレンジ方法 「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」の活用方法は多種多様です。まずは煮物や炒め物に使用する際、その量は通常の料理酒と同じように使えるため、簡単に取り入れられます。特に、根菜や肉類との相性は抜群で、肉の繊維を柔らかくしながら、旨味を引き出してくれます。また、煮込み料理では、味の奥深さを作り出すため、生姜やネギと一緒に使うのがおすすめです。特に冬場には体を温める効果も期待できます。 一方で、マリネに使用すると、食材が鮮やかに色づき、風味も豊かになります。魚や鶏肉をマリネする際にこの清酒を使えば、さっぱりとした仕上がりになり、爽やかな口当たりを楽しめます。さらに、サラダのドレッシングに少量加えるだけで、味に深みが増し、普段のサラダが特別な一品へと変わります。 また、スイーツに使うという新しいアプローチもおすすめです。例えば、米粉を使ったお菓子や、煮詰めた果物に加えることで、香りが一層引き立ち、味わいを深めてくれるのです。このように「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」は、料理だけでなくデザートにもさまざまに応用できる多才なアイテムです。 さらに、会食やホームパーティーなどでおもてなしをする際にも、料理に使った旨味のある料理とこの清酒を組み合わせることで、ゲストに喜ばれること間違いなしです。幅広い料理にマッチし、毎日の食卓だけでなく、特別な日の料理にもぴったりです。ぜひ、活用してみてください。 ## まとめ - 「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」は糖質・食塩ゼロでこだわりの国産米を使用 - 料理酒としての優れた汎用性を持つため、多様な料理に利用可能 - タカラ独自の「うまみアップ酵母」により素材の旨味を引き立てる - 日常の料理から特別な日の料理まで、幅広く活用できる - 健康を意識しつつ、楽しく美味しい料理が作れる この清酒をぜひ試して、毎日の料理をより一層楽しんでください。

2,606円

【送料無料】宝酒造 タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ …

→ ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 東肥赤酒 とうひあかざけ 料理用 瓶 1800ml 蔵元 瑞鷹（熊本県） 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）/ 調味料（アミノ酸等） アルコール度数 12.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml プロの料理人に愛される料理酒 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。 日本古来の酒造りの伝統を今に受け継ぐ熊本地方の伝統酒「赤酒」。 その伝統製法を活かし、調味酒として造りあげた『東肥赤酒（料理用）』は、「板前さんの調味料」として全国へと活躍の場を広げています。 赤酒は、独特の製法により『上品な甘み』と『豊富なうま味』、『特有の香り』、また酒類ではまれな『微アルカリ性』という特質をもっていますので、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮します。 赤酒を使っていただけると、その違いをはっきりと感じていただけるはずです。

1,426円

東肥赤酒 とうひあかざけ 料理用 瓶 1800ml 熊本…

☆ 商品名 みやこの料理酒 内容量 500ml 商品説明 酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、自然海塩「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 原材料 米（島根県産）・米こうじ・食塩（海の精） 栄養成分 （100gあたり） エネルギー95kcal、たんぱく質0.8g、脂質0g、 炭水化物4.3g、食塩相当量2.1g 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 青砥 販売者 ムソー株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社　連絡先：0743‐53‐1893

1,134円

みやこの料理酒　500ml【ムソー】 2010095-m…

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