商品詳細 食品に使えるフードペンです。キャラ弁、デコ弁、オブアート、アイシングクッキーやお菓子に絵やメッセージが書けます。ノーマル原材料：水、D-ソルビトール、プロピレングリコール、着色料(青1,赤3,赤102,黄4,黄5)、安息香酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、グリセリン、カルボキシメチルセルロースナトリウム、ポリソルベート80メタリック原材料：水、パール着色料、二酸化ケイ素、酸化鉄、炭酸カルシウム/プロピレングリコール、グリセリン、アラビアガム、クエン酸、ソルビン酸カリウム、着色料(青1、青2、赤40、赤102、黄4、黄5)　原産国：中国内容量：10色　ノーマル賞味期限：2025年10月末/メタリック賞味期限：出荷日より1年以上 配送について メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちらフードペンの動画はこちら↓

2,280円

フードペン10色セット2280円~ 着色料 食用 粉末 …

【注意事項】 ・メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。ご了承ください。 ・当店では地球環境への配慮およびお手頃価格での商品の提供のため、簡易的な梱包とさせていただいております。 ・箱潰れなど、製品をご利用いただくのに問題がない場合の返品・交換対応はお受けできません ※期限のある商品について ・賞味期限や消費期限がある商品については、すべて期限まで2ヶ月以上のものを取り扱っております。個別のお問い合わせはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 ・期限が迫った商品は、別途アウトレット商品として販売させていただいております。 共立食品 食紅 ホームメイド 食用色素 4色セット■　商品詳細 共立食品株式会社は製菓材料、ナッツ、ドライフルーツの輸入・加工・製造を一貫して行うメーカーです。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の 和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。■　セット内容食用色素 4色セット（赤、緑、黄、青） ■　原材料 赤（デキストリン85％、食用赤色102号15％）・緑（デキストリン88％、食用黄色4号8.4％、食用青色1号3.6％）・黄（デキストリン86％、食用黄色4号14％）・青（デキストリン92％、食用青色1号8％）■　お問い合わせ先 共立食品 0120-58-5826(不都合品、商品のお問い合わせ)/03-3831-0870(お菓子づくりのご質問) 受付時間：月曜日〜金曜日 AM9：00〜PM5：00 （土・日、祝日及び夏季休業、年末年始等当社の休日を除く）■　広告文責 ライフジェネレーション株式会社 TEL:06-6809-2484　

970円

【メール便/送料無料】【イチオシ】共立食品 食紅 ホーム…

名称・成分 クチナシ青色素(色価50)45.0％／白色デキストリン55.0％ 生産国 日本【紅清】 内容量 5g 注意事項 本品は販売目的で下記の食品に使用することは出来ません。 1、こんぶ類、食肉、豆類、わかめ類（これらの加工食品は除く）。 2、鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類 使用後はフタをよく締めて保存し、お早めにご使用ください。 ※水性ですので、チョコレートの着色には使用できません。 こちらもおすすめ！ アイシングシュガー アイシング向け絞り袋おすすめ！　クッキー作り&アイシング関連商品 4mmに伸ばすクッキーめん棒 メッシュでサクサク♪シルパン 小さいクッキーも落とさない！ wiltonアイシングカラーセット 便利なミニへら 10cmミニボウル 使い捨て絞り袋50枚入り アイシングシュガー1kg アイシング口金セット6P

330円

【賞味期限2025/07/28】天然 粉末 色素 青/あ…

商品説明名称ハイビスカス/パウダー15g バタフライピー 水溶性エキス末15g桑葉（マルベリー）/パウダー15g原材料名ハイビスカス（ローゼル）、バタフライピー、桑葉（マルベリー）原産国ラオスまたはタイ最終加工地日本 内容量15g×3色セット保存方法●開封後は密閉の上、冷暗所にて保管し、お早目にご使用ください。注意事項●シリカゲルを封入しておりますので、誤ってお召し上がりにならない様ご注意ください。 ●天然物の為、収穫時期によって色の違いが出る場合がございます。●バタフライピー、ハイビスカスは混ぜる対象の酸性、アルカリ性によって色目の変化があります。あらかじめご了承の上、ご購入下さい。。例：バタフライピーは酸性のものを加えると紫〜ピンク寄りの色に変化します。(酸性=レモン、炭酸水、酢など)例2:ハイビスカスはアルカリ性のものを加えるとくすんだ赤〜灰色に変化します。(アルカリ性=卵白、小麦粉など)●天然の色素の為、熱を加えすぎたり、強い光の下で長時間放置すると退色する恐れがあります。 あらかじめご了承の上、お買い求め下さい賞味期限裏面商品のラベルに記載販売者日本アドバンストアグリ株式会社 滋賀県長浜市末広町617-1その他　カラーパウダー シリーズ 食品パウダー4色アソートセット2,500円（税込） ハイビスカスパウダー 15g880円（税込） ホーリーバジルパウダー880円（税込）

2,000円

【バレンタイン特設セール！】食紅 天然着色料 3色セット…

原材料：二酸化チタン100％ 内容量：50g 紅富士化学工業 ■返品交換不可食品添加物として認可を受けている二酸化チタン。 濃い色（チョコレートなど）も白色に変える、スーパー白色粉末色素パウダーです。 食品添加物としても認められている安価で安全な白色粉末粉です。 本品は着色以外で使用しないでください。 カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、昆布類、醤油、、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類、茶、のり・ワカメ類、マーマレード、豆類、味噌、麺類（ワンタンを含む）、野菜には使用しないでください。 ■水性食品に使用の場合は水に溶かして混ぜてください。 ■油性食品（チョコレート）に着色する場合は直接混ぜて使って下さい。 プラズマ気流内で表面処理を行うことで、極めて薄い酸化鉄による皮膜を実現。二酸化チタンが持つ「有毒性」の無力化のほか、「均一な分散の困難」といった問題を解決しました。 上智大学小駒研究室が開発したプラズマ粉体処理装置により生成される高分散性の紫外線全域遮断資材です。

3,200円

二酸化チタン 白色 食品添加物 着色料 色粉 粉末色素 …

【アイシングカラー (1oz)】 世界中に多くのファンを持ち、ケーキデコレーションなどの成果用品では世界No.1と言われるWILTON (ウィルトン) 社の食品用の着色料です。 他社にはない発色・深みのある色で、簡単にクオリティの高いアイシングやカラフルなクリームを作ることが出来ます。 ジェル状でとても使いやすいので、初心者でも気軽にお菓子作りを楽しめます。 サイズ 高さ5cm × 直径3.4cm 内容量 28g 素材 食用着色料・グリセリン・コーンシロップ・砂糖・水等 原産国 アメリカ 備考 こちらは「定形外規格外郵便」でポスト投函によるお届けとなります。 注意事項 直射日光の当たるところ、高温多湿での保存は避けてください。

780円

【メール便対応】アイシングカラー 28g Wilton …

主な仕様｛関連リンク｝ クッキー型一覧 クッキーローラー アイシング関連 和菓子生抜き一覧 {ご購入前のご注意}賞味期限につきましては、発送日時点で90日以上のお日にちが残っている場合は良品とさせて頂きます。 ｛商品説明｝ アイシング用の色素です。海外製品は日本ではないカラーが存在するため、カラーバリエーションが広がります。デコレーション専用に出来てる濃縮タイプのため、クリームの濃度を薄めてしまう心配がございません。硬さが変わる事なくわずかな分量で鮮やかな色合いが作れます。 ｛商品仕様｝ 材質：砂糖、コーンシロップ、グリセリン、水、着色料、コーンスターチ、増粘安定剤（特製カラギーナン）、保存料（ソルビン酸K）、クエン酸、クエン酸ナトリウム 容量（約）：28g 製造国：アメリカ ｛関連検索キーワード｝ クッキー抜き型 クッキー 型 抜き型 抜型 型抜き クッキーカッター おしゃれ かわいい 可愛い お菓子作り 菓子道具 道具 手作り

496円

ウィルトン アイシングカラー クリスマス レッド | W…

チョコレートの色付け専用のカカオバターです。 食用のチョコ用カラーですので、食べる用のチョコレートに色付けができます。 使用する量を湯煎もしくはレンジで溶かし、型やチョコレートに塗ってください。 またはホワイトチョコレートに混ぜて、ご希望の色合いにしてください。 当店に在庫している個数以上ご希望の方は、当店までお問い合せください。 品名 カカオバター 原材料名 カカオバター、着色料（黄色4号、青色2号、青色1号） 内容量 245g 生産国 ベルギー 注意事項・保存方法 20℃以下の冷暗所で保存し、使用後はフタをよく締めて保存し、お早めにご使用ください。 ※油性ですので、チョコレート以外の着色には使用できません。商品の性質上、油脂の部分が分離することや色ムラがありますので、その際は全量を一度溶かし攪拌してください。

12,800円

【賞味期限25.07.31】色素入りカカオバター チョコ…

チョコレートの色付け専用のカカオバターです。 食用のチョコ用カラーですので、食べる用のチョコレートに色付けができます。 使用する量を湯煎もしくはレンジで溶かし、型やチョコレートに塗ってください。 またはホワイトチョコレートに混ぜて、ご希望の色合いにしてください。 当店に在庫している個数以上ご希望の方は、当店までお問い合せください。 品名 カカオバター 原材料名 カカオバター、着色料（二酸化チタン、赤色40号） 内容量 245g 生産国 ベルギー 注意事項・保存方法 20℃以下の冷暗所で保存し、使用後はフタをよく締めて保存し、お早めにご使用ください。 ※油性ですので、チョコレート以外の着色には使用できません。商品の性質上、油脂の部分が分離することや色ムラがありますので、その際は全量を一度溶かし攪拌してください。

12,800円

【賞味期限25.10.31】色素入りカカオバター チョコ…

国内トップブランドであるダイワ化成の食用色素は、品質の法規定をはるかに上回る高純度の色素です。色素含有量のばらつきが無く、常に均一な色調が得られるのが特徴です。 食用色素のご購入にあたって 食用色素製品のサンプル品は、毎週金曜日午前10時に注文をとりまとめて翌週水曜日に発送いたします（通常ロット品は、ご注文の翌営業日に手配し、あらためて発送日をお知らせいたします）。 メーカーの在庫状況によっては発送がやや遅くなる場合がございます。その際はあらかじめご連絡させていただきます。 製品の性質上、ご注文後のキャンセルや返品はお受けすることができませんので予めご了承ください。お問合せ・ご注文はお電話でも承っております。その他ご不明な点がございましたらお気軽にご利用ください。 お電話は、カラーマーケット運営「岩瀬商店株式会社」につながります。担当スタッフが丁寧に対応させていただきます。 食品製造用途以外の使用についてのご相談も、近年では大変増えております。まずはお気軽にお問合せください。 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びメール等で弊社までお問合せください。別途見積もりいたします。ウコン色素 ・「クルクミンGS」商品概要 クルクミンGSは、ショウガ科のウコン(※)の根茎より抽出したジケトン系の天然色素で、色素主成分はクルクミン(※)です。黄褐色の液体で特有なにおいがあります。pHによる色調変化は「黄〜橙（だいだい）」。ウコンは、香辛料、着色料、生薬として用いられるショウガ科ウコン属の多年草。カレーに欠かせない香辛料のひとつです。 ウコンは黄色の着色料としても使われ、キゾメグサ（黄染草）の異名があります。カレーの黄色はウコンの色であるほか、たくあん等にも用いられています。 なお、黄色の色素成分はクルクミンです。 ウコン色素 ・「クルクミンGS」の食品への表示 ウコン色素 ターメリック色素 着色料（クルクミン） 着色料（ウコン） ウコン色素 ・「クルクミンGS」のおもな用途 ウインナーソーセージの着色・色付け からし漬、洋からし漬物への着色・色付け カレースナックの着色・色付け など。 ＜ 希釈倍率 例 ＞ ウインナーソーセージ 0.1〜0.5％ 水産加工品 0.2〜0.5％ 菓子 0.1〜0.3％ ウコン色素 ・「クルクミンGS」の性質・性状 ターメリック(※)より抽出したジケトン系の黄色色素 簡略名または類別名は「ウコン」 pHによる色調変化は「黄〜橙（だいだい）」 熱に安定、光に注意 蛋白質に対して染着性が良い ＜ 性状・詳細 ＞ 色調 水に溶かすと蛍光のある黄色を呈します pHによる色調変化 酸性〜中性で黄色を呈し、アルカリ性では赤褐色を呈します 溶解性 水に対する溶解度が小さく、濃度を高くすると濁ってきます。プロピレングリコール、アルコールにはよく溶け、油脂にも溶けます 耐熱性 やや不安定です 耐光性 やや不安定です 金属イオンの影響 特に鉄イオンにより変退色します 染着性 たんぱく質に対する染着性は良好です ※天然食用色素をご購入をご検討されているお客様へ 天然色素は合成色素に比べて、使用期限が短いものが多々あります。当店では期限が3週間以内のものは出荷をしておりませんが、 もし3週間以内のものが届いた場合はご連絡ください。また、天然色素の使用期限は種類によって違いますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

3,456円

【天然色素】食用 黄色 ウコン色素 30g〜1kg 液状…

こちらの商品は1箱単位での販売となります。 ［容量］1/4oz(7ml)x4［色］ピンク、緑、紫、黒 Wiltonのカラージェルのセットです。オイルベースのキャンディメルツ用のカラーです。直射日光の当たるところ、高温多湿での保存は避けてください。

1,458円

Wilton ガーデンキャンディカラーセット(チョコレー…

【Wilton 8カラーキット +ブラックセット】 世界中に多くのファンを持つ、アメリカ WILTON (ウィルトン) 社の食品用の着色料です。 少量を加えるだけでも、発色がよく、また深みのある色に仕上がります。 ジェル状でとても使いやすいので、簡単にカラフルなお菓子作りを楽しむことが出来ますよ♪ こちらはブラック1ozを付けたセット品です。 サイズ 直径3.4cm×高さ3.1cm(×8個) 縦7.3cm×横7.3cm×高さ6.5cm(パッケージ) 容量 14g　(×8個) ※ブラックのみ28g 素材 食用着色料・グリセリン・コーンシロップ・砂糖・水等 備考 レモンイエロー・オレンジ・ピンク・クリスマスレッド・バイオレッド・スカイブルー・リーフグリーン・ブラウンの8色セット 賞味期限 26年7月 ※表記の賞味期限は未開封で適切に保存された場合に限ります。 開封後は3ヶ月程度での使用がメーカー推奨となっています。 デコレーション 誕生日 オリジナル パーティー ケーキ 食用色素 0.5オンス ジェル トッピング 色付け 生地 食用 着色料 インスタ映え

3,100円

ブラックセット アイシングカラー Wilton 食紅 8…

国産 竹炭パウダー 20g メール便対応 メール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選び下さい。手順がご不明の場合はご連絡下さい。国産の竹炭（孟宗竹）を使用した、竹炭パウダー20gタイプ。無味無臭なので、素材の風味を生かした様々な用途にお使いになれます。黒い色を出したい、恵方巻きロールやハロウィンシーズンに活躍します。また、カップケーキ、シフォンケーキ、クッキーなどの焼き菓子やパン生地への混ぜ込み、アイシングの色付けなどにもおすすめです。他の色の食材や生地と組み合わせても色合いをお楽しみいただけます。混ぜ込む場合、全体量に対し1〜2%を目安にお使いください。※ご注意使用基準：本品は以下の商品には使用できません。1）こんぶ類、食肉、豆類、野菜類、わかめ類。（これらの加工食品は除く。）2）生鮮介類（鯨肉含む）、茶、のり類。原材料名：竹炭色素（日本）保存方法：直射日光、高温多湿を避けて煤しい場所で保存して下さい。※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造# 恵方巻きロール # ハロウィン # たけすみ ちくたん# 黒色 ブラック 色素パウダー 6

598円

国産 竹炭パウダー 20g…

主な仕様 ｛関連リンク｝ ホワイト レッド ブルー イエロー ピンク ｛商品説明｝ 粒残りの心配がないジェル状のカラーです。 基本の5色を組み合わせて様々なカラーを作ることが出来ます。 ｛商品仕様｝ 原材料：大豆レシチン、プロピレングリコール、青色1号 、赤色3号 重量（約）：18g 製造国：アメリカ ｛関連検索キーワード｝ アイシング アイシングカラー 着色料 ジェル 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 バレンタイン ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用

734円

チョコレート 油性 着色料 ブルー | シェフマスター …

【注意事項】 ・メーカーの都合等により、パッケージ及び内容量、生産地、などが変更される場合がございます。ご了承ください。 ・当店では地球環境への配慮およびお手頃価格での商品の提供のため、簡易的な梱包とさせていただいております。 ・箱潰れなど、製品をご利用いただくのに問題がない場合の返品・交換対応はお受けできません ※期限のある商品について ・賞味期限や消費期限がある商品については、すべて期限まで2ヶ月以上のものを取り扱っております。個別のお問い合わせはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 ・期限が迫った商品は、別途アウトレット商品として販売させていただいております。 共立食品 食紅 ホームメイド 食用 クチナシ色素 4色(赤黄緑青)セット 各2本計8本 ■　商品詳細 天然のクチナシ果実から抽出した色素です。 自然なやさしい色に色づきます。 ※商品付属の小スプーンは、すりきり1杯約0.03gです。■　セット内容4色セット（赤、黄、緑、青） ■　原材料 赤（成分重量:クチナシ赤色素(色価50)99.2%、クエン酸(結晶)0.8%） 黄（成分重量:クチナシ黄色素(色価300)100.0%） 緑（成分重量:クチナシ黄色素(色価369)75.0%、クチナシ青色素(色価441)20.0% 、デキストリン　5.0%） 青（成分重量:クチナシ青色素(色価268)95.0%、デキストリン5.0%）■　使い方少量のお湯で溶かしてご使用ください。 用途により使用量は変わりますが、材料の1000分の1が標準です。 植物由来の色素ですので若干くすんだ色素になります。■　お問い合わせ先 共立食品 0120-58-5826(不都合品、商品のお問い合わせ)/03-3831-0870(お菓子づくりのご質問) 受付時間：月曜日〜金曜日 AM9：00〜PM5：00 （土・日、祝日及び夏季休業、年末年始等当社の休日を除く）■　広告文責 ライフジェネレーション株式会社 TEL:06-6809-2484　

2,380円

【!!クーポン配布中!!】 【メール便/送料無料】共立食…

【商品説明】スペインのSOSA社が開発した鮮やかな緑色の天然食用色素、カラーパウダーです。ベニバナやスピルリナなどの天然素材から抽出されたフィコシアニンを使用し、水性・油性どちらでも使える万能な着色料です。生クリームやカカオバター、ホワイトチョコレートなどに直接混ぜるだけで美しい発色が得られます。広いpH域で安定した色合いを保ちますが、酸や80℃以上の高温には注意が必要です。着色時は1～3％程度の添加量で色調整し、原料由来の香りが強くなりすぎないようにしましょう。保管時は直射日光や蛍光灯を避け、色の劣化を防ぎましょう。自然の彩りで料理やお菓子作りを楽しんでください。

19,090円

SOSA カラーパウダー グリーン 200g 天然着色料…

原材料名 [食品添加物 着色料製剤] 食用赤色102号 15.0%、 デキストリン85.0％ 基本的な使い方 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿をさけ早めにご使用ください。 [使い方] ・用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です ・付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。 【使用上の注意】 ・開封後はお早目にご使用ください。 ・営業用として下記食品に使用してはいけません。 野菜、豆類、肉類、わかめ類、こんぶ類(以上加工食品を 除く)。きなこ、醤油、鮮魚介類(鯨肉を含む)。茶、のり類、 みそ、カステラ、魚肉漬物、鯨肉漬物、食肉漬物、スポンジ ケーキ、マーマレード、麺類(ワンタンを含む)。 ・幼児の手の届かない所に保管してください。 ※商品付属の小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。 ※本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。

2,180円

【送料無料　10個販売】共立食品　　食用色素　赤　　5．…

商品説明 名称 食用 日向備長炭パウダー 産地 宮崎県美郷町産 内容量 食用 日向備長炭パウダー 1kg(業務用) 原材料 アラカシ 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。開封後は冷蔵保存。 ・高温下での保存の場合、容器が膨張する可能性があります。必ず冷暗所での保存をお願いします。 賞味期限 製造日から1年 おすすめのご使用方法 調理する食品に対して当日向備長炭パウダーを1%の目安でご使用ください。 提供者 株式会社グリーンノーム 商品説明 【日向備長炭のストーリー】日本三大備長炭産地と謳われ全国的に知られる日向備長炭を殺菌粉砕し食用化した弊社のオリジナルの微粉末（パウダー）です。日向備長炭とは400年の伝統を持ち、2021年宮崎県無形民俗文化財に登録された製炭技術を以って作り出される美郷町の備長炭です。 【商品の特徴】炭パウダー市場はほとんどが竹炭です。竹炭の製炭工程は低温（600～800℃）の黒炭製法で作られます。対して日向備長炭は白炭製法を用いる為、高温（1000～1200℃）で製炭され、樹木の有機物や可燃物質や油分を焼ききるため不純物が限りなく無い高純度の炭となります。含まれるのは炭素と原木由来のミネラル成分のみです。そのため小麦粉同等0.01mm（10μm）の細かな粒度でパウダー化した時にはどんな素材にもよく馴染み（木由来の油分が無いため水弾き、玉にならず）美しい黒の彩りを与えます。 【トレーサビリティの確立】弊社の日向備長炭パウダーは社内にて原木の伐採から製炭工程、パウダー用備長炭の選定、洗浄、パッケージングの工程までを一貫して行っていますので全ての工程の確認が可能です。他社製品をあわせても備長炭パウダーの市場での流通量は非常に少ないのが現状です。その他社の製品のほとんどは原材料の特定や産地、原木の樹種の表示もなく明確な商品の内容が不明です。その点弊社の商品は、自社生産であり地域、山、木、製炭方法、製炭者個人、関わった人まですべて確認できるという強みを持っています。 ・生産物賠償責任保険加入済み ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

50,000円

【ふるさと納税】食用 日向備長炭 パウダー 1kg 業務…

国内トップブランドであるダイワ化成の食用色素は、品質の法規定をはるかに上回る高純度の色素です。色素含有量のばらつきが無く、常に均一な色調が得られるのが特徴です。 食用色素のご購入にあたって 食用色素製品のサンプル品は、毎週金曜日午前10時に注文をとりまとめて翌週水曜日に発送いたします（通常ロット品は、ご注文の翌営業日に手配し、あらためて発送日をお知らせいたします）。 メーカーの在庫状況によっては発送がやや遅くなる場合がございます。その際はあらかじめご連絡させていただきます。 製品の性質上、ご注文後のキャンセルや返品はお受けすることができませんので予めご了承ください。お問合せ・ご注文はお電話でも承っております。その他ご不明な点がございましたらお気軽にご利用ください。 お電話は、カラーマーケット運営「岩瀬商店株式会社」につながります。担当スタッフが丁寧に対応させていただきます。 食品製造用途以外の使用についてのご相談も、近年では大変増えております。まずはお気軽にお問合せください。 上記サイズ以上の量をお求めの際は電話及びメール等で弊社までお問合せください。別途見積もりいたします。クチナシ黄色素 ・「クロシンG-150」商品概要 クロシンG-150は、アカネ科のクチナシ（※）の果実より抽出したカロチノイド系（※）の水溶性天然色素で色素主成分はクロシン（※）です。黄橙色の粒状品です。pHによる色調変化は「黄」。クチナシは、アカネ科クチナシ属の常緑低木。果実にはカロチノイドの一種・クロシン（Crocin）が含まれ、乾燥させた果実は古くから黄色の着色料として用いられています（クチナシ黄色素）。またクチナシは、発酵させることによって青色の着色料にもなります（クチナシ青色素）。 クチナシの色素は繊維を染める他、食品にも多数用いられており、例としてはたくあんや和菓子、栗、中華めん等があります。 クチナシ黄色素 ・「クロシンG-150」の食品への表示 クチナシ黄色素 クチナシ色素 カロチノイド色素 着色料（クチナシ） 着色料（クロシン） クチナシ黄色素 ・「クロシンG-150」のおもな用途 中華麺の着色・色付け 菓子の着色・色付け スポンジケーキの着色・色付け キャンディーの着色・色付け 栗きんとんの着色・色付け 冷菓の着色・色付け 漬物の着色・色付け など ＜ 希釈倍率 例 ＞ 麺類 0.05〜0.2％ 栗のシロップ漬 0.05〜0.2％ 栗きんとん 0.1〜0.2％ クチナシ黄色素 ・「クロシンG-150」の性質・性状 クチナシ果実より注出したカロテノイド系の黄色色素 熱、光にやや安定（アルカリ性域で安定） ビタミンCとの併用で、安定性向上 蛋白質に対して染着性がよい ＜ 性状・詳細 ＞ 色調 本品は、水に溶けて黄色を呈します PHによる色調変化 色調の変化はありません 溶解性 水・アルコール・プロピレングリコールに溶けます。油脂には不溶です 耐熱性 中性〜アルカリ性で安定です。酸性側でやや不安定です（L-アスコルビン酸の添加により向上します） 耐光性 酸性側でやや不安定です（L-アスコルビン酸の添加により向上します） 金属イオンの影響 特に鉄・銅イオンの存在で変退色します 染着性 蛋白質・でん粉に対する染着性は良好です ※天然食用色素をご購入をご検討されているお客様へ 天然色素は合成色素に比べて、使用期限が短いものが多々あります。当店では期限が3週間以内のものは出荷をしておりませんが、 もし3週間以内のものが届いた場合はご連絡ください。また、天然色素の使用期限は種類によって違いますので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

3,456円

【天然色素】食用 黄色 クチナシ黄色素 5g〜1kg 粉…

【商品特徴】 ●用途は幅広く、漬物、たらこなどの農水産加工物、あめ、洋菓子、和菓子などの菓子類、飲料と様々です。面白い用途としては、出初式の放水用、下水管の通りを　調べる着色水、陶器の上薬の区別用などにも利用されています。 ●美しい上品な色に着色出来、家庭用としても使い易いように配合、包装しております。 区分：食品 【ご注意】 ※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。 ※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。 販売元：株式会社井上清助商店 商品に関するお問い合わせ先 電話：072-960-3090 受付時間9：00-17：00(土・日・祝日を除く) 広告文責：有限会社シンエイ 電話：077-545-0252定形外郵便でのお届けは、必ず下記事項をご確認の上、ご注文下さい ●お荷物番号がありませんので、発送後の追跡ができません。また、お届け時には、郵便受けに投函されますので、時間指定ができないといったデメリットもございます。 ●荷物の大きさや重さに制限があるため、保護材を使わずにお送り致しますので、お届け時に外箱が破損することもあります。 ●定形外郵便指定の品以外や、異なる定形外郵便指定の品を同梱された場合は宅配便（送料実費）でお送り致します。 ●お荷物に保険もかかっておりませんのでくれぐれも盗難事故等にお気を付け下さいますようお願い申し上げます。誠に申し訳ございませんが、盗難事故でも当店では補償致しかねますので、ご心配の方は宅配便をご指定下さい。 ●受領の確認や、商品破損や盗難時の保証を希望される方は宅配便をご利用下さい。 ※定形外郵便でのお届けをご希望のお客様におかれましては、上記事項をご了承頂いたものとさせて頂きます。ご了承頂けない場合は必ず宅配便をご利用下さい。

170円

【定形外郵便で送料無料！】食用色素　黄 2g…

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2,980円

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【商品内容】 共立食品 ホームメイド 食用色素 選べる4個セット 【成分重量 %】 食用色素 青 5.5g:食用青色1号 8.0％、デキストリン 92.0％ 食用色素 赤 5.5g:食用赤色102号 15.0%、デキストリン 85.0％ 食用色素 緑 5.5g:食用黄4号 8.4％、食用青色1号 3.6％、デキストリン 88.0％ 食用色素 黄 5.5g:食用黄色4号 14.0%、デキストリン 86.0％ 食用色素 黒 2.0g:植物炭末色素 100％ 【商品特徴】 少量で色鮮やかに仕上がる色素です。 ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、 漬物・料理などに使用できます。　 【使用上の注意】 ・開封後はお早めにお使いください。 ・営業用として下記食品に使用してはいけません。 　野菜、豆類、食肉、わかめ類、こんぶ類、(以上加工食品を除く)、きなこ、 　しょう油、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、みそ、カステラ、魚肉漬物、 　鯨肉漬物、食肉漬物、スポンジケーキ、マーマレード、麺類(ワンタン含む) ・幼児の手の届かない所に保管してください。

998円

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【カラフルな食品着色ペン10本】 このフードペンは各食用食品ペンには10本の鮮やかな食品着色ペンが含まれており、ベーキングを楽しくパーソナライズします。当社の食用マーカーは、慎重に調合された混合色、安全で信頼できる材料を含み、子供のお気に入りのスナックの食感や味を変えません。 10種類の豊富なカラー(黄,オレンジ,ローズレッド,真っ赤,青い,緑,グリーン,パープル,茶色,黒い)でお子様の作品をより際立たせます。 【安全で食べられます】 この食品着色ペンは食品グレードのデコレーターペン、食品に文字や絵が描けるペン。食用インクが使われていて、口に入れても安心な食べられるペンです。原材料には、水・プロピレングリコール・グリセリン・クエン酸と、食品用の着色料が使用されていて、味や臭いもありません。すべての食材が食べられるので、お子様から大人の方まで安心・安全にお召し上がりいただけます。どうぞご自由にお使いください。賞味期限は商品によっても違いますが、製造日から2年ほど。使用後は必ず蓋をして、涼しい場所に保管しましょう。 【幅広い用途】 この食用色素マーカーは、ビスケット、ケーキ、ファッジ、ペストリー、ホワイトチョコレート、フロスティング、イースターエッグ、ドーナツ、マシュマロ、果物、野菜などの滑らかで乾燥した表面に適しています。誕生日に最適です。 、クリスマス、子供の日、イースター、教室、家族の親子の活動で、子供たちの無限の創造性を刺激します！ 【新しくアップグレードされた両面ペン先】 このフードカラーは両面ペン先により、描画デザインの柔軟性が向上します。アップグレードされた細いペン先はわずか 0.5 mm のサイズで、文字を書いたり、輪郭を描いたり、アールデコの図を描いたり、より複雑な詳細を追加したりするために使用できます。反対側の幅広で滑らかなペン先は、着色や描画に便利です。 【子供に優しい】 この食品着色ペンは、初心者がデザインしたり、毎日のDIYで創造的な食品を描いたりするのに非常に適しています。子供たちは使いやすく、面白いです。彼らは自由に食べ物を飾ったり落書きしたりして、創造性と実践能力を発揮することができます。こどもの日、お正月、誕生日のプレゼントに最適です。お子様もきっと気に入っていただけるはずです。

2,580円

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クチナシの実について 山梔子（くちなし）の実（果実）は、日本でも古くから使われるスパイスで漢方原料としても有名です。香辛料、調味料、お茶として、また料理の色付けのための着色料、食用色素、天然色素として使われてきました。 よく知られるものでは栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理、パン作り、お菓子作りの色つけに利用されます。 乾燥ホールで乾物にすることで長期保存ができ、私達の生活に親しみやすいものとなっています。 用途は食用に限らず布や紙の黄色染料（黄色着色料）としても利用されます。成分のカロテノイドは水溶性色素のクロシンと呼ばれ、鮮やかな濃黄色液になります。 商品について 本品は、質の良いクチナシの実の乾燥ホールです。 砕いてから水、お湯に浸し黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けにお使いください。 くりきんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮（甘露煮）、大根の漬物など様々な料理の材料としてお使いいただけます。 パン材料、お菓子材料として製菓製パンにもお試しください。 当社の売れ筋人気ランキングに入ります。お徳用で業務用にも使える本品をおためしください。楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 本品を砕き、水に浸す、または煮出して色素を抽出します。そのまま料理に加えてお使いください。 カロテノイドを含み、高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方、子供、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥クチナシの実 原材料名 くちなしの実（中国産） 内容量 1kg×4個（約400日分　※一日10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量391kcal、たんぱく質7．4g、脂質9．4g、炭水化物69．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 クチナシの実1kg×4個（送料無料）はこちら クチナシの実1kg×5個（送料別）はこちら クチナシの実1kg×5個（送料無料）はこちら本品は、質の良いクチナシの実の乾燥ホールです。 砕いて水、お湯に浸して天然の着色料として料理やお菓子の色付けにお使いください。 栗きんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮（甘露煮）など様々な料理にお使いいただけます。 業務用にも使える本品をおためしください。   ■ クチナシの実1kg×4個 クチナシの実について 山梔子（くちなし）の実（果実）は、日本でも古くから使われるスパイスで漢方原料としても有名です。香辛料、調味料、お茶として、また料理の色付けのための着色料、食用色素、天然色素として使われてきました。 よく知られるものでは栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理、パン作り、お菓子作りの色つけに利用されます。 乾燥ホールで乾物にすることで長期保存ができ、私達の生活に親しみやすいものとなっています。 用途は食用に限らず布や紙の黄色染料（黄色着色料）としても利用されます。成分のカロテノイドは水溶性色素のクロシンと呼ばれ、鮮やかな濃黄色液になります。 商品説明 本品は、質の良いクチナシの実の乾燥ホールです。 砕いてから水、お湯に浸し黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けにお使いください。 くりきんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮（甘露煮）、大根の漬物など様々な料理の材料としてお使いいただけます。 パン材料、お菓子材料として製菓製パンにもお試しください。 当社の売れ筋人気ランキングに入ります。お徳用で業務用にも使える本品をおためしください。楽天市場の新年の贈り物、バレンタイン、ホワイトデーギフトにもおすすめ。 使い方 本品を砕き、水に浸す、または煮出して色素を抽出します。そのまま料理に加えてお使いください。 カロテノイドを含み、高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方、子供、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥クチナシの実 原材料名 くちなしの実（中国産） 内容量 1kg×4個（約400日分　※一日10gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量391kcal、たんぱく質7．4g、脂質9．4g、炭水化物69．2g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 クチナシの実1kg×4個（送料無料）はこちら クチナシの実1kg×5個（送料別）はこちら クチナシの実1kg×5個（送料無料）はこちら   ■ クチナシの実の説明 高品質のクチナシを使用 本品には、色鮮やかな良質のクチナシの実だけを使用しています。 よく乾燥させてあり、安全性は残留農薬検査等において確認されています。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。 これまで多くのお客様から高い評価をいただいています。   ■ クチナシの実の使い方 1．栗きんとんの色付けに おせち料理の定番である栗きんとんをにはくちなしの色素が欠かせません。このクチナシをお使いください。   2．さつまいもの甘露煮に さつまいもの甘露煮も弊社のクチナシの実で鮮やかな色に染まります。   3．黄飯の色付けに 黄飯は大分県の郷土料理の一つ。これもクチナシの実で色を付けて作ります。 本品で鮮やかな色に染まります。 様々な用途で使える本品をぜひご活用ください。  

10,152円

クチナシの実 1kg×4個 くちなしの実 ホール 乾燥 …

Wilton ウィルトン 色素 ジェル状 アイシングカラー 黒 ブラック 28g アイシングやバタークリーム、マカロンの着色に ウィルトンのアイシングカラーの黒色ブラック。原料成分がリニューアルとなり、着色料成分が「植物炭末色素」に変わりました。画像2枚目の着色サンプルをご覧ください。カラーリング方法1．ようじでアイシングカラーを取り、アイシングに渦を巻くように加えパレットナイフでよく混ぜます。2．ほんの少しずつ好みの色合いになるまでカラーを加えます。3．新たな色を加える時には新しいようじを使ってください。※画像はイメージです。実際の色味と異なって感じられる場合がございます。※本品はチョコレートの着色に不向きの為、別商品のWilton チョコレート色素「プライマリーカラー」もしくは「ガーデンカラー」をご使用くださいませ。使用基準：カステラ、きなこ（うぐいす粉を除く）、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物,スポンジケーキ、鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類（ワンタンを含む）、野菜及びわかめ類には使用できません。名称：着色料製剤原材料：原材料：植物炭末色素、グリセリン、増粘剤（寒天）、pH調整剤（クエン酸、クエン酸三ナトリウム）、保存料（ソルビン酸カリウム ）、食品素材（コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ（遺伝子組み換え不分別））内容量：28g原産国名：アメリカ保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保管下さい。輸入者：株式会社アントレックス 6

551円

Wilton ウィルトン 色素 ジェル状 アイシングカラ…

主な仕様ペン先は細めなので線を描いたり、メッセージを描くのに適しています。メーカー原産：イタリア サイズ：全長約14.5cm内容量：1.5g原材料：水、グリセリン、エタノール、クエン酸、青色1号、赤色40号、黄色4号保管方法：・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管下さい。・幼児の手の届かない所で保管して下さい。・ペン先乾燥防止の為、 使用後はしっかりキャップをしてください。・直接口に入れないで下さいご注意：本品は販売目的で下記の食品に使用することができません。・こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類、カステラ、スポンジケーキ、マーマレード、きなこ、つけ物、みそ、めん類、鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類

388円

フードペン（スキニー 細） ブラック（黒）…

チョコレートの色付け専用のカカオバターです。 食用のチョコ用カラーですので、食べる用のチョコレートに色付けができます。 使用する量を湯煎もしくはレンジで溶かし、型やチョコレートに塗ってください。 またはホワイトチョコレートに混ぜて、ご希望の色合いにしてください。 当店に在庫している個数以上ご希望の方は、当店までお問い合せください。 品名 カカオバター 原材料名 カカオバター、着色料（青色2号） 内容量 245g 生産国 ベルギー 注意事項・保存方法 20℃以下の冷暗所で保存し、使用後はフタをよく締めて保存し、お早めにご使用ください。 ※油性ですので、チョコレート以外の着色には使用できません。商品の性質上、油脂の部分が分離することや色ムラがありますので、その際は全量を一度溶かし攪拌してください。

12,800円

【賞味期限25.04.30】色素入りカカオバター チョコ…

天然色素を使用した、やさしい色合いの粉末状着色料です。 お菓子作りの際などに色付けとしてご使用ください。 アイシングに着色するときは、色素粉末を少量の水で溶いてから混ぜるときれいに混ぜやすくなります。 クッキー等で焼成すると多少退色する場合があります。 ■フードカラー(天然着色料)一覧はこちら ■フードカラー(人工着色料)一覧はこちら ■油性フードカラー一覧はこちら 名称・成分 クチナシ黄色素(色価110) 21.0％／クチナシ青色素(色価242)2.9％／白色デキストリン76.1％ 生産国 日本【紅清】 内容量 5g 注意事項 本品は販売目的で下記の食品に使用することは出来ません。 1、こんぶ類、食肉、豆類、わかめ類（これらの加工食品は除く）。 2、鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類 使用後はフタをよく締めて保存し、お早めにご使用ください。 ※水性ですので、チョコレートの着色には使用できません。 こちらもおすすめ！ アイシングシュガー アイシング向け絞り袋おすすめ！　クッキー作り&アイシング関連商品 4mmに伸ばすクッキーめん棒 メッシュでサクサク♪シルパン 小さいクッキーも落とさない！ wiltonアイシングカラーセット 便利なミニへら 10cmミニボウル 使い捨て絞り袋50枚入り アイシングシュガー1kg アイシング口金セット6P

280円

【賞味期限2025/03/04】天然 粉末 色素 緑/み…

【商品特徴】 ●用途は幅広く、漬物、たらこなどの農水産加工物、あめ、洋菓子、和菓子などの菓子類、飲料と様々です。面白い用途としては、出初式の放水用、下水管の通りを　調べる着色水、陶器の上薬の区別用などにも利用されています。 ●美しい上品な色に着色出来、家庭用としても使い易いように配合、包装しております。 区分：食品 【ご注意】 ※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。 ※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。 販売元：株式会社井上清助商店 商品に関するお問い合わせ先 電話：072-960-3090 受付時間9：00-17：00(土・日・祝日を除く) 広告文責：有限会社シンエイ 電話：077-545-0252

91円

食用色素　紅 2g

2,177円

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