内容量 1本 賞味期限 約120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料 干し大根、漬け原材料（米ぬか、食塩、砂糖はちみつ、醸造酢）/　甘味料（スクラロース、甘草）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（くちなし） 商品説明 うすぎりにして、マヨネーズにつけてもおいしい。

980円

いぶりがっこ（いぶりたくあん）おばこ食品AL1本（約35…

商品情報名称たくあん漬原材料名干し大根、漬け原材料［糠・塩・昆布・唐辛子・渋柿の皮・みかんの皮］内容量1本賞味期限120日保存方法冷暗所にて保存してください。販売者有限会社郡司味噌漬物店　東京都台東区鳥越1-14-2備考日本郵便ゆうパックでのお届けとなります。郡司さんちのたくあん 1本 │無添加 ぬか漬け 古漬け 沢庵 たくあん 乳酸発酵 すっぱい 発酵食品 酸味 国産大根 昔ながら 糠 独自製法でつくりあげた、昔懐かしい沢庵です。酸味のある漬物をお探しの方には是非お試しいただきたい逸品。 全国百貨店、料亭、料理研究家からもご注文いただいております。 12

1,150円

郡司さんちのたくあん 1本 │無添加 ぬか漬け 古漬け …

※弊社実店舗でご好評をいただいている、当社厳選の寒干し大根です。 ■商品について■ ■商品内容： 寒干大根 たまり風味 / 梅酢風味 / ピリッと昆布 各1袋 ■配送便：ポスト投函便 ※予告なくパッケージ等が変更となる場合がございます。国産大根使用！寒干し沢庵3種類セットTM (たまり風味、梅酢風味、ピリッと昆布） 送料無料 メール便でお届けします。 コリッコリの食感！ ホカホカのご飯のお供に、寒干し大根の沢庵はいかがですか？ たまり醤油の味と香りが濃縮された大根の中にギュッと詰まっています。 梅酢のさわやかな酸味が食欲をそそります。 お茶漬けにも合いそうです。 第一印象はあっさり味のたくあん。 しかし噛んでいくうちにじわじわとピリッ辛感が効いてきます。 日本酒といい相性かも。 内容は200g×3袋! 約40食×3種類入っています。 （ただし開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。）

1,596円

漬物 送料無料 メール便 国産 寒干大根 たくあん 3種…

【商品特徴】紀州産梅酢を使ったさわやかな酸味の中にほどよい甘さが引き立つたくあんです。 道本のたくあんの缶詰は、天日干したくあん「日向漬」の熟成されたうまみとパリポリとした食感で、いつでもどこでも、本格的なたくあんをそのまま楽しむことができます。 たくあんの缶詰には一口サイズにスライスされたたくあんが1缶に約20枚入っており、開けてすぐに食べることができます。 持ち運びにも便利で、アウトドアやご旅行などいろいろなシーンにご利用いただけます。 商品説明メーカー所在地 原材料 干し大根、漬け原材料[食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、梅酢、醸造酢、米ぬか] / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、(一部に大豆を含む) 原料原産地:干し大根(宮崎県産) サイズ - 原産国 日本 内容量 60g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 道本食品株式会社宮崎県宮崎市田野町甲1667▼ その他「道本食品」の人気商品はこちら ▼ 　 　 　

650円

たくあんの缶詰 送料無料 [道本食品] たくあん 缶 梅…

商品詳細 名称 たくあん漬 原材料名 干しだいこん漬け原材料[食塩、アミノ酸液、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、梅酢(醸造酢、梅エキス、食塩)、米ぬか]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 10本 ※1本物 半割カット 原料原産地名 九州産 賞味期限 約2か月以上の物をお送り致します 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 水溜食品株式会社鹿児島県南さつま市金峰町宮崎2940

4,450円

漬物　水溜食品 島津梅(寒干沢庵) 10本セット 1ケー…

本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280gx2（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパリの食感と燻製の絶妙な味わい 真空殺菌法により衛生的な処理を施しております 直射日光、高温多湿を避け保存 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 当店はSDGSの理念のもと、SDGs達成のため、「食品ロス」を減らそう、なくそうの取り組みをしております。 賞味期限が120日以内の商品は到着時に14日以上残るように配送いたします。 賞味期限が90日以内の商品は到着時に7日以上残るように配送いたします. 当店は障害者施設と、提携し事業を共に行なっています。

2,580円

農業組合法人 おばこ食品 秋田 いぶりがっこ 桜おばこ漬…

商品名田舎たくあん名称塩漬原材料名干大根(国産）、漬け原材料（食塩、砂糖、唐辛子、紅花）／調味料（アミノ酸等）賞味期限150日内容量1本保存方法直射日光を避け保存製造者いげたや庄司醸造株式会社 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話　0237-35-2003栄養成分表示 （100g当たり）熱量　76kcal　　 たんぱく質　1.7g　 脂質　0.1g　 炭水化物　17.1g　 食塩相当量　5.08g この表示は、目安です【推定値】配送について通常は常温便、夏季はクール便での配送となります備考開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。昔の田舎のおばあちゃんが漬けていた、たくあんというイメージがぴったりな漬物です。 実店舗でも「こんなたくあん探していた！」と言うお客様の声をよく聞きます。 一切れ食べれば、また一切れと後をひく美味しさです。 懐かしいたくあんを探されている方、ぜひ一度ご賞味下さい。こんなたくあん探してた！！＼使用原材料をご紹介します！／＼余ったたくあんはこう使う！／迷ったらお気に入りへどうぞ！ 関連商品はこちら田舎たくあん 沢庵 しょっぱい 昔懐かし...594円訳あり たくあん 昔懐かしい 沢庵 しょ...324円送料無料 いげたや 人気6品 詰め合わせ ...4,298円送料無料 いげたやからの贈り物 味噌 漬...5,940円

648円

田舎たくあん （普通サイズ）沢庵 しょっぱい 昔懐かしい…

製品仕様 名称 たくあん漬(薄切り) 原材料名 大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米糠、塩、米黒酢) 内容量 150g×2 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所の保存 製造者 (株)がっこ 秋田県仙北市田沢湖小松字二枚橋78 使用上の注意 ●本品は合成着色料、保存料、甘味料は一切使用しておりません。 ●開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：109kcal たんぱく質：1.7g 脂質：0.4g 炭水化物：24.6g 食塩相当量：4.32g 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキ※こちらの商品は日時指定、代引きでのお支払いは不可となっております。あらかじめご了承下さい。パリッポリッとした歯ごたえにいぶりがっこの旨みと燻製の香りで箸が止まらない!!

1,390円

いぶりがっこ スライス(150g)2袋セット がっこ 秋…

ごはんのおとも たくあん缶詰め こんぶ味 60g 道本食品 旅行 海外土産に 宮崎県産の素材にこだわった風味豊かな漬物です。 地元厳選素材にこだわり、温暖・多照な気候と肥沃な土地に恵まれた宮崎県田野市で、職人の手により1本1本丁寧に作り上げられた漬物です。手間をかけて栽培・加工を行っているため、パリパリとした軽い食感とじっくり漬けこんだ豊かな風味が特徴です。また、新鮮なまま缶に詰めており風味を損なわず3年常温保存ができるため、保存食や旅行の御供などにもご活用いただけます。・たくあん缶詰め　こんぶ味昆布だしでじっくり味付けをした、風味豊かなたくあんです。栄養成分表示（100gあたり）エネルギー　45kcalタンパク質　1.8g脂質　0.3g炭水化物　8.7gナトリウム　1500mg（食塩相当量）　3.8g 名　称漬物缶 賞味期限製造から約3年最短賞味期限でのご提供となります 保存方法直射日光、高温、多湿を避け常温で保存してください。（賞味期限に関係なく、開封後はお早めにお召し上がりください） 製造者道本食品株式会社 原材料：干し大根、漬け材料（食塩、昆布エキス、こんぶ、醸造酢、砂糖、米ぬか）、調味料、ビタミンC、甘味料（スクラロース）アレルゲン物質：大豆 【注意点】※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー：漬物 たくあん 沢庵 大根 干し つけ 宮崎 ごはんのおとも おつまみ あて 長期保存 非常食 保存食 海外 ギフト 贈り物 仕送り***************************** 【自然派ストアSakuraのご紹介】 ■豊富な商品の取り揃え自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、魚料理、肉料理、野菜料理、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており、お惣菜のセット商品は種類が豊富で様々なおかずが入っているので嬉しいと好評いただいております。受け取り手をわくわくさせるギフトボックスセットもございますので、お祝い事やお返しの品にぴったりです。また健康志向として減塩や低糖質、食物繊維が豊富な食品など体に優しい商品の取り扱いもございます。 ■常温で保存期間も長く便利当店で扱う商品は基本常温保存が可能なため、商品到着後からお召し上がりいただくまでの置き場所に困らず、冷蔵庫や冷凍庫の空きを確保する必要がございません。また賞味期限も製造から1年、3年、5年など長期保存可能な商品もあり、保存食や非常用の備蓄としてもご利用いただいております。 ■お手軽調理で様々な場面で活躍基本的な調理は電子レンジや湯煎で温めるだけや、お湯をかけるだけと工程の少ない簡単調理。レトルト惣菜は袋のまま調理が可能ですので、温める前に容器に移す手間が省けます。そのため忙しい時の昼食、夕食の一品や、小腹が空いた時の夜食、常温保存が可能なためキャンプや登山などのアウトドアでの食事としてもおすすめです。また一人暮らしの家族や子育てで忙しい方への贈り物としてもおすすめです。 ■プレゼントとしも喜ばれています。常温保存で実用的な食品が多いので、母の日や父の日、敬老の日、御歳暮や御年賀、暑中見舞いなどの季節の贈り物としてはもちろん、お誕生日、御見舞、御祝い事やそのお返しの贈り物としも喜ばれています。プレゼント用には包装のご指定も承っております。惣菜カテゴリーはこちら！関連商品ごはんのおとも たくあん缶詰め とうがらし味 60g 道本食品 旅行 ...ごはんのおとも たくあん缶詰め 梅酢味 60g 道本食品 旅行 海外土...396円396円宮崎の焼酎に合う大根漬 缶詰め60g 道本食品 ごはんのおとも 旅行 ...ごはんのおとも きゅうり漬け キムチ味 缶詰め70g 道本食品 旅行 ...396円396円ごはんのおとも 九州の高菜 缶詰め60g 道本食品 旅行 海外土産にも...ごはんのおとも たくあん缶詰め こんぶ味 60gX4個 道本食品 旅行...396円1,588円たくあん 沢庵漬け 昔なつかしい沢庵 130g 宮崎県産 キムラ漬物 ...たくあん漬け（ぬか漬け） 九州天日干し沢庵 （1本）宮崎県産 キムラ...636円679円ごはんのおとも たくあんの缶詰め3種類6個お試しセット 道本食品 旅行...ごはんのおとも たくあん缶詰め 梅酢味 60gX4個 道本食品 旅行 ...2,383円1,588円ごはんのおとも たくあん缶詰め こんぶ味 60g 道本食品 旅行 海外土産に 宮崎県産の素材にこだわった風味豊かな漬物です。 惣菜カテゴリーはこちら！

396円

ごはんのおとも たくあん缶詰め こんぶ味 60g 道本食…

【ご使用方法】】 ＜準備するもの＞ ・大根500g ・ポリ袋 ・小袋1袋（26g） ・塩大さじ1 1）塩漬けをする（下漬） 大根500gをよく水洗いし、2ツ割又は4ツ割にしてポリ袋に入れ、塩大さじ1（15g）を加えて冷蔵庫で3日以上漬けます。（下部の※を参照） 2）本品で漬ける（本漬） 塩漬けで出た水はすべて捨て、小袋1袋を加えて大根にまんべんなくまぶします。 3）冷蔵庫で保存 袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で保存します。（下部の※を参照） 4）できあがり 冷蔵庫で1～2週間漬け込めばできあがり。洗わずに水気を切って、食べる分だけ液から取り出し、お好みの大きさに刻んでお召し上がりください。 液につけた状態で冷蔵庫で保存し、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 ※美味しく漬けるコツ：1日漬けて大根から水がでてきたら、大根が液につかるように再び袋の空気を抜いて口を閉じてください。 製品名：たくあん漬の素しそかつお風味 原材料名：【漬物の素】デキストリン（国内製造）、食塩、和風だし、脱脂米ぬか、乾燥赤しそ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香料、着色料（ビタミンB2、ウコン）、（一部に乳成分・小麦・大豆・さばを含む） アレルギー品目:乳成分、小麦、大豆、さば 保存方法:直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 長年地域に根ざし愛された新漬たくあん漬をお楽しみください！＼オールシーズン、冷蔵庫で少量から漬けられる「たくあん漬の素」／ 【アピールポイント】 ・少量（500g）から漬けられます ・樽や重石などの道具も不要 ・冷蔵庫で漬けるので、冬だけではなくオールシーズン漬けられます ・浅漬けではだせない食感 【こんな困ったを解決します】 ・漬ける量が多すぎて食べきれない・・・ ・手作りたくあんに挑戦してみたいけど、重石や樽がない・・・ ・温度管理に不安がある・・・ 【ポイント】 ・水をしっかり抜いて、発酵することで、たくあん特有の風味・食感が生まれます。

339円

【新商品】 たくあん漬の素 しそかつお風味 少量 簡単 …

【商品特徴】干し大根の旨みとパリッと食感を生かした、あっさりうす塩味です。 できるだけ薄く切るとお召し上がりやすく、宮崎県産干し大根の持つおいしさをいっそうお楽しみいただけます。 日向漬は宮崎県産干し大根を100％使用してつくります。 「日向漬」は宮崎県産の冬大根を100％使って、大根を冬の青空のもと干し上げるという昔ながらのたくあんづくりを大事にしています。その独特な風味とカリッとした歯応えは、ご家庭からご進物にいたるまで全国の皆様にご愛顧いただいております。 商品説明県名 原材料 干し大根（宮崎県） サイズ -×-×-(mm) 原産国 日本 内容量 2ヶ入 アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 道本食品株式会社宮崎県宮崎市田野町甲1667▼ その他「道本食品」の人気商品はこちら ▼ 　 　 　

570円

漬物 [道本食品] 漬物 日向ぼっこ(うす塩味) 2ヶ入…

★一人暮らしの方や料理が得意でない方でも簡単に調理が可能です。 ★忙しく調理に時間が割けない方の時間短縮になります。 ★飽きのこないマイルドな味に仕上げております。 秋田食産のいぶり大根は、広葉樹の樫木を三昼夜燃やして大根を燻し、米糠に塩、砂糖などを加え、こだわりの製法で漬け込みました。 いぶり漬け独特のスモーキーで深みのある味わいをご堪能いただけます。 秋田食産のいぶりがっこは添加物、保存料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 【きざみ】 あらかじめいぶりがっこがきざまれておりますので、歯に自信が無い方でも食べやすく、調理の手間が省かれて大変便利です。 調理以外でもご飯に振りかけたり、そのままでもお召し上がりいただけます。 チーズ、オリーブオイルにもよく合います。ポテトサラダやピザのトッピングにオススメ！ 【スライス】 いぶりがっこをスライスしたものになります。いぶりがっこは皮が薄く、身は柔らかいため切りにくいとされています。 本品はあらかじめスライスされているため、面倒な「切る」という調理工程を省略でき、手を汚すことなくいぶりがっこをお召し上がりいただけます。 クリームチーズとも相性良く、美味しくいただけます。 返礼品詳細 名称 たくあん漬け(刻み)、たくあん漬け(薄切り) 内容量 刻み：130g×2袋、薄切り：115g×2袋 加工地 秋田県美郷町 原材料 大根(国産)、漬け原材料(砂糖、ぬか類、食塩、米酢) 賞味期限 製造日から179日 保存方法 暗所で常温 注意事項 ※冬場が加工最盛期につき、冬場のお申し込みは予定納期より遅れる可能性がございます。 ・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社　秋田食産 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 美郷町内にて製造における主要な工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

9,000円

【ふるさと納税】いぶりがっこ きざみ (2パック)、スラ…

原材料名:大根(秋田県産) 漬け原材料:砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし 賞味期限:製造日より100日 小野小町のふるさと秋田県湯沢市の有限会社 伊藤漬物本舗のいぶりがっこです。 昔ながらの伝統を守り、地元の女性たちの手で1本1本ていねいにいぶりがっこを作り続けております。 もちろん無添加.絶品です. 原材料・成分 原材料名:大根(秋田県産) 漬け原材料:砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし 賞味期限:製造日より100日 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 当店はSDGSの理念のもと、SDGs達成のため、「食品ロス」を減らそう、なくそうの取り組みをしております。 賞味期限が120日以内の商品は到着時に14日以上残るように配送いたします。 賞味期限が90日以内の商品は到着時に7日以上残るように配送いたします. 当店は障害者施設と、提携し事業を共に行なっています。

972円

伊藤漬物本舗 いぶりがっこ 1本漬け【無添加 】 いぶり…

【商品説明】 〜九州産大根使用〜 甘めの生姜醤油味たくあん。 ポリポリとした食感、しつこくない味にハマること間違いなしです♪ 【原材料】 大根、生姜、漬け原材料【砂糖、醤油、かつおエキス、食塩、発酵調味料、醸造酢、ぬか類】/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦、大豆を含む) 【内容量】 180g 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 小麦、大豆

298円

【上沖産業】うまか醤油 たくあん 180g / 国産 宮…

お家で漬けるから、美味しい。 唐辛子入りで風味際立つ「たくあん漬の素」 寒い季節の楽しみといえば、自家製の漬物づくり。 マルヤス味噌の「たくあん漬の素」は、程よい辛味の唐辛子を配合。 甘みの中にピリッとしたアクセントが効いた、ご飯が進む沢庵に仕上がります。 ★安心の「自主認定制度 検査合格品」です。 品質管理を徹底し、安心してお使いいただける商品をお届けします。 【プロが教える！美味しい漬け方】 本品を使用した、四斗樽（よんとだる）基準の標準的な漬け方です。 初めての方も、ぜひ挑戦してみてください。 ■準備するもの（目安） ・大根：10kg ・食塩：約600g（大根の重量の約6%） ・本品（たくあん漬の素） ・重石（大根と同量以上） ■工程 1. 荒漬け（下漬け） 生漬け（干していない大根）、干し漬け（干した大根）共に共通の手順です。 1. 大根を洗い、用意した食塩（約600g）を使って荒押しをします。 2. 樽に大根を隙間なく並べます。 【ポイント】 食塩は、大根の「下段の層には薄く」「上段に行くほど厚く」なるように振るのがコツです。 3. 押し蓋をし、大根と同量以上の重石を乗せて、2〜3昼夜（2〜3日）置きます。 ■工程 2. 押し直し（漬け替え） 2〜3日経って水が上がってきたら、一度大根を取り出し、樽の底に溜まった水を捨てます。 大根の並び順を変えて（上下を入れ替えて）、均等に圧がかかるように整えます。 ■工程 3. 本漬け（味付け） ここで「たくあん漬の素（本品）」を使用します。 米ぬかや砂糖など、お好みの配合に本品を混ぜ合わせ、大根にまぶしながら漬け込みます。 じっくりと熟成させれば、鮮やかな色合いと風味豊かなたくあんの完成です。 ※塩加減や漬け込み期間は、気温やお好みに合わせて調整してください。 ※本品1袋（100g）の使用量は、お好みの色づき具合に合わせて調整してください。 【商品詳細】 ●商品名：唐辛子入り たくあん漬の素 ●内容量：100g ●配送方法：ネコポス（メール便） ※ポスト投函でのお届けとなります。 名称 たくあん漬の素 原材料名 うこん、サッカリンナトリウム、食用黄色4号、からし 保存方法 常温 賞味期限 2年間 特徴 自主認定制度検査合格品ご家庭で手軽にたくあん漬けが作れる、唐辛子の付いたたくあん漬の素です。 大根と一緒に漬け込むだけで、色付きのよい沢庵漬けに仕上がります。 100g入りで使いやすく、ネコポス対応。 漬け方レシピ付きなので、手作り漬物を気軽にお楽しみいただけます。

853円

【ネコポス対応】 唐辛子入り たくあん漬の素 100g …

製品仕様 名称 たくあん漬(薄切り) 原材料名 大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米糠、塩、米黒酢) 内容量 150g×30袋 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所の保存 製造者 (株)がっこ 秋田県仙北市田沢湖小松字二枚橋78 使用上の注意 ●本品は合成着色料、保存料、甘味料は一切使用しておりません。 ●開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：109kcal たんぱく質：1.7g 脂質：0.4g 炭水化物：24.6g 食塩相当量：4.32g 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキパリッポリッとした歯ごたえにいぶりがっこの旨みと燻製の香りで箸が止まらない!!

13,900円

いぶりがっこ スライス(150g) 30袋セット 秋田県…

つぼ漬け つぼ漬 漬物 漬け物 壺漬け しそ味＆しょうゆ味から選択 国産原料 刻みたくあん漬 佐藤漬物 宮崎、鹿児島の恵まれた気候と環境から育った大根を、名水百選の里の地下水を使用しこだわりをもって漬け込み熟成させたつぼ漬です。発酵が生み出す風味の良さが自慢の逸品です。しそ味としょうゆ味の2種類ございますので、お好みでお選びください。 名称 たくあん漬（刻み） 内容量 320g×2袋（しそ味、しょうゆ味から選択） 原材料名 【しそ味】干し大根/漬け原材料［食塩、しょうゆ、醸造酢、アミノ酸液、果糖ブドウ糖液糖、梅酢、ぬか類、香辛料］/調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、香料、着色料（黄4）、（一部に小麦・大豆を含む） 【しょうゆ味】干し大根/漬け原材料［食塩、しょうゆ、アミノ酸液、醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、ぬか類、香辛料］/調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（カラメル、黄4、黄5、赤102）、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 配送方法 ゆうパケット（郵便受けに投函）他の商品と同梱不可。 【ご注文の前にご確認ください】 ・日本郵便ゆうパケットで郵送となります。 ・ご自宅の郵便受けに投函されます。 ・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。 ・配送日時指定はできません。 ・他の商品と同梱はできません。 ・商品代引はご利用頂けません。 ※銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください。 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35漬物作り一筋創業65年！伝統の味を守り作る「つぼ漬しそ味＆しょうゆ味」 宮崎、鹿児島の恵まれた気候と環境から育った大根を、名水百選の里の地下水を使用しこだわりをもって漬け込み熟成させたつぼ漬です。発酵が生み出す風味の良さが自慢の逸品です。しそ味としょうゆ味の2種類ございますので、お好みでお選びください。 「関連商品」つぼ漬けの商品一覧はこちら♪ 「関連商品」漬物の商品一覧はこちら♪

889円

つぼ漬 つぼ漬け 320g×2袋 しそ味＆しょうゆ味から…

◆品名　　　　：いぶりがっこスライス ◆原材料名　　：だいこん　漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） ◆原料原産地名：国産（だいこん） ◆内容量　　　：260g×5本 ◆大きさ　　　：約袋の大きさ400×150×30mm ◆賞味期限　　：ラベルに記載　製造より120日 ◆保存方法　　：直射日光、高温多湿を避けて保存してください ◆製造者　　　：雄勝野きむらや　秋田県湯沢市下院内字常盤町91 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞいぶりがっこ1本中サイズの5本セットです 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料（アミノ酸等）！は使用しておりません、昔ながらの素朴な香りと風味にこだわった、雄勝野きむらやのいぶりがっこ（たくあん）です！ いぶりがっこは、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています 昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います 食べ方 : 開封後、そのままお召し上がりください 【雄勝野きむらやさんについて】 雄勝野きむらやは、秋田県湯沢市（旧雄勝町）で昭和38年に創業した漬物メーカーです秋田県雄勝野のいぶりがっこの商標登録を持ち、独自の燻製小屋で大根の燻煙乾燥を行っています 雄勝野は四方を山々に囲まれており、日照時間が少なく降雪の時期が早いため、秋大根を天日で十分に干すことができませんそこで、屋内の梁に大根を吊るし、囲炉裏火の熱と煙を利用して干し上げて漬け込む「いぶり（燻り）漬け（がっこ）」が伝わっています 雄勝野きむらやでは、古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込みにこだわっていますまた、四季の素材の風味を大切に、さまざまな漬物も造り継いでいます

4,550円

雄勝野きむらやいぶりがっこ 1本中サイズ 5本セット…

商品情報商品の説明主な仕様

3,602円

【送料無料】無添加 乳酸発酵 低温熟成 九州天日干し沢庵…

桜食品おためし3点セットB／セット内容 商品名 いぶりがっこ しそ味 名称 たくあん漬 原材料 大根（国産）、昆布、しその実、漬け原材料（砂糖、米ヌカ、食塩、昆布エキス、醸造酢、調味酢、みりん)、唐辛子／香料、ベリー色素、シソ色素、(一部にりんごを含む) 内容量 120g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。 商品名 いぶりがっこ きざみ 名称 たくあん漬(刻み) 原材料 大根、漬け原材料［砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢(りんごを含む)］ 内容量 130g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。 商品名 いぶりにんじん スライス 名称 にんじんぬか漬(薄切り) 原材料 人参、漬け原材料［砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢(りんごを含む)］ 内容量 120g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。 商品説明 秋田では、大根を屋外に干すことに適さない環境のため、昔から家庭では囲炉裏の上に吊るして燻製にし、これを塩と糠床で漬物にしたものを「いぶりがっこ」と呼び、各家庭の保存食として作られてきました。 桜食品では、厳選した大根を燻製小屋で一本一本手づくりしています。 燻製した独特の香り、大根のパリパリした食感が楽しめます。 桜食品のいぶりがっこを、お気軽にお試しいただけるよう、手軽に食べられる商品をセットにしました。 　　　　甘めに調味し、しその風味でご飯にぴったりのしそ味、ふりかけにしたり、おにぎりに混ぜたりと活用の幅が広いきざみ、そして密かな人気を誇るいぶりにんじんスライスの3種類です。送料無料でお届けいたします！ 製造者 桜食品株式会社秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1桜食品の人気商品

1,650円

【送料無料】 いぶりがっこ おためし 3点セット B (…

人気の桜おばこ漬けから食べやすいスティックタイプ！登場。個包装で、どこでもその場でいぶりがっこをお楽しみいただけます。さらに燻りにんじん入り！カリっとしていてとても美味しいです。 「秋田おばこ」で有名な秋田県は米どころで美人も多く漬物の盛んな所であります。秋田を代表するお漬物「いぶりがっこ」とは、地元秋田の通称です。燻製した大根を米糖床に、じっくりと漬け込んだ「沢庵漬け」のことです。広葉樹で薫製された、「いぶりがっこ」は、独特の風味を醸しだします。 桜おばこ漬けの特徴として、秋田県産へのこだわりをもっています。大根も100％自家栽培。有機肥料主体で1から育てられた大根を使用しております。また、燻す材木も秋田県産のナラや桜を使用しております。 桜おばこ漬けは、特に、風味、食感ともに抜群です。パリパリのさらに上をいくしっかりとした食感、風味豊かで香り高く、味もしっかりとしております。これぞ昔ながらの「いぶりがっこ」と言えます。安心の完全な無添加。合成着色料、合成甘味料、保存料を使用しない製法です。一切の妥協をしない、伝統の本場の味を堪能できます。 一切の妥協をしない、伝統の本場の味を堪能できます。出荷の際には真空殺菌法で衛生的に処理しております。大自然の恵みを受けた純国産の本場の味を安心してご賞味ください。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 当店はSDGSの理念のもと、SDGs達成のため、「食品ロス」を減らそう、なくそうの取り組みをしております。 賞味期限が120日以内の商品は到着時に14日以上残るように配送いたします。 賞味期限が90日以内の商品は到着時に7日以上残るように配送いたします. 当店は障害者施設と、提携し事業を共に行なっています。

1,780円

おばこ食品 秋田 いぶりがっこ 桜おばこ漬 スティック …

商品情報商品の説明主な仕様

3,602円

【送料無料】無添加 乳酸発酵 低温熟成 九州天日干し沢庵…

名称たくあん漬原材料名大根、漬け原材料［砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）］原料原産地名国産内容量1本賞味期限製造日より6ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。製造者桜食品株式会社 秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1秋田特産　しっかり熟成された燻製沢庵秋田おばこの里「仙北地方」では初冬の頃、夏場の保存食として大根を囲炉裏火の上に吊り下げ、燻製の香りをつけておりました。 数日掛けて燻した大根を米麹と塩、砂糖を配合した糖床でじっくり熟成され燻製たくあんに仕上げられます。合成甘味料・合成着色料・合成保存料は不使用。 クリームチーズをのせておつまみとして食べたり、日本酒やワインとの相性もバッチリです。燻製特有の香ばしさと素朴な味わいをご賞味下さい。沢庵ランキングでも1位を受賞致しました！

1,280円

いぶりがっこ Lサイズ 1本入 桜食品 秋田特産 沢庵 …

◆商品名　：菓子 ◆原材料名：うるち米（国産）、植物油（なたね油、米油）、大根（国産）、砂糖、食塩、米糠、チーズフード、こうじ調味料/入荷剤、ph調整剤、香料、カロチノイド、色素、（一部に乳成分、大豆を含む）※小麦、卵を含む製品を製造している工場で製造しています ◆内容量　：40g ◆賞味期間：製造日より90日　ラベルに記載 ◆保存方法：直射日光高温多湿をさけ常温で保存 ◆大きさ　：250×190×80mm　容器を含めた重さ57g ◆製造者　：（有)伊藤漬物本舗　秋田県湯沢市角間字白山下26 沖縄地方や一部離島への配送は別途料金が加算される場合がございます その場合にはメールにてお知らせいたします のし・包装紙の詳細はこちらへどうぞr> 社員が試食しました ・いぶりがっことチーズの組み合わせが絶妙でした ・サクサクした食感がとても良かったです

408円

伊藤漬物 いぶりがっこチーズ揚げせんべい…

0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

398円

竹内農産 野沢菜漬 【新物】 250g…

砂糖を配合した糠床でじっくり熟成されています。 名称/たくあん漬 材料名/大根、漬け原材料（砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）） 原料原産地名/国産（大根） 内容量/1本 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者/桜食品株式会社　秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1

993円

桜食品　いぶりがっこ　2L…

秋の訪れを告げる青菜（せいさい）は、山形を代表する地場野菜。 「秋」＝「青菜」というほど、地元でも人気が高いお漬物です。 青菜の一番の魅力は、すっきりとしたほのかな辛み。この辛みが食欲をそそります。 肉厚の葉はシャキシャキで、青菜の旨みが引き立つしょうゆ漬に仕上げています。 かの有名な「弁慶飯」のおにぎりを巻く時にも使われているお漬物です。 10月～2月までの限定製造となります。●名称：青菜しょうゆ漬 ●原材料名：青菜(せいさい)、漬け原材料〔アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお節エキス、唐辛子〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精 ●原料原産地名：山形県 ●内容量：190g ●賞味期限：商品に記載(製造より12日) ●製造者：株式会社マルハチ ●配送方法：冷蔵便 　　　　　

320円

マルハチ　青菜漬　190g　【冬季限定】…

製品仕様 名称 たくあん漬(薄切り) 原材料名 大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米糠、塩、米黒酢) 内容量 150g×4 賞味期限 枠内に記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所の保存 製造者 (株)がっこ 秋田県仙北市田沢湖小松字二枚橋78 使用上の注意 ●本品は合成着色料、保存料、甘味料は一切使用しておりません。 ●開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：109kcal たんぱく質：1.7g 脂質：0.4g 炭水化物：24.6g 食塩相当量：4.32g 様々な用途でご利用いただけます。 ▪お祝い▪お祝い 御祝い 退職祝い 内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 結婚祝い 成人祝い 成人式のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い 成人式 快気祝い 出産祝い 卒園祝い 退職祝い 入社祝い ▪シーズンギフト▪正月 お年賀 成人の日 成人式 バレンタインデー 友チョコ 義理チョコ 本命チョコ 逆チョコ バレンタインチョコ ホワイトデー 七五三 ひな祭り 子供の日 こどもの日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 御歳暮 サマーギフト 残暑見舞い お歳暮 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント ▪内祝い お返し▪結婚内祝い 快気内祝い 出産内祝い 新築内祝い 開店内祝い 開業内祝い ▪多様に▪誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト ティータイム ブレイクタイム ホームパーティー 誕生祝い 学校 引先 部活 イベント サークル 介護施設 粗品 景品 長寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 贈り物 プレゼント ギフト プチギフト 贈りもの 贈答品 おくりもの ご褒美 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お返し ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティ お礼 ご挨拶 ばらまき バラマキ※こちらの商品は日時指定、代引きでのお支払いは不可となっております。あらかじめご了承下さい。パリッポリッとした歯ごたえにいぶりがっこの旨みと燻製の香りで箸が止まらない!!

2,200円

いぶりがっこ スライス(150g) 4袋セット 秋田県産…

商品名・内容物 ◆たくあん漬（刻み） 原材料　： 塩押し大根（九州産）、漬け原材料【果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、梅酢、ぬか類】／調味料（アミノ酸）、乳酸Ca、甘味料（スクラロース、アセスルファムK、サッカリンNa）、香料、着色料（黄4）、メタリン酸Na、ソルビン酸K、（一部に大豆を含む） 内容量　：　250gx3袋 お届け日 1週間程度で発送予定です 温度帯 通常は常温便でお届けします 製造者 株式会社上沖産業 宮崎県北諸県郡三股町蓼池4688 【季節の挨拶】 お正月 お年賀 お年始 母の日 父の日 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 お祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い 内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し祝い 御祝い 志 進物 【長寿のお祝い】 還暦（かんれき）還暦お祝い 還暦祝い 祝還暦 【祝事】 合格祝い 進学祝い 成人式 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式引き出物 引き出物 引き菓子 ご出産御祝 御出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 お誕生日 御誕生日 バースディ バースデー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 1000円ポッキリ送料無料　商品ははこちら

1,000円

スライスたくあん しそたくあん しそ風味 3袋セット 国…

【販売についてのご案内】 本商品をご愛顧いただきありがとうございます。 今期の販売につきまして、完売いたしました。 来期は2026年秋ごろ販売開始予定となります 長年地域に根ざし愛された新漬たくあん漬です！ 製品名：新漬たくあんの素 内容量： 500g（いりぬか400g、別添調味料100g） 原材料名： 【本体】 いりぬか（米（国産）） 【食品添加物 漬物用複合製剤黄色】 別添調味料：L-グルタミン酸ナトリウム40.2％、グルコン酸ナトリウム14.1％、ウコン末12.5％、クエン酸5.2％、DL-リンゴ酸4.1％、コハク酸二ナトリウム4.1％、サッカリンナトリウム4.0％、ビタミンB2 0.7％、5'-リボヌクレオチドニナトリウム0.2％ 食品素材（デキストリン、食塩、蛋白加水分解物）14.9％ アレルギー品目：なし 保存方法:直射日光や高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示（100g当たり）／エネルギー410kcal、たんぱく質17.5g、脂質15.7g、炭水化物49.5g、食塩相当量4.6g 使い方：1本漬たくあん 【材料】 大根10kg、塩500g、新漬たくあんの素1袋 【漬け方】 1）下漬 ・大根はきれいに洗い、1本1本丁寧に塩をすり込み、さらに塩を全体にまぶしつけてタルに並べる。 ・残った塩は最上段に振りまき、押しぶたと30kgの重石をして1週間下漬する。 　（途中、2日目位に天地返しをするとよい。） 　※葉を漬ける場合は切って干しておく。 2）本漬 ・下漬した大根の水を捨てる。 ・袋の中に入っているいりぬかと別添調味料をよく混ぜる。 ・タルにポリ袋をセットし、混ぜた素をタルの底に振り大根をすき間なく並べ、その上に素と交互にくり返す。干葉がある場合は隙間や最上段につめ、押しぶたと20kgの重石をし1週間漬けたら食べ始める。 ※1～3ヶ月以内にお召し上がりください。 ※気温の高い時は冷蔵庫に入れてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 使い方：ぶつ切りたくあん 【材料】 大根10kg、塩400g、新漬たくあんの素1袋 【漬け方】 1）下漬 ・大根はきれいに洗い、10～15cmのぶつ切りにする。 ・大根の皮の部分に1つ1つ丁寧に塩をすり込み、さらに塩を全体にまぶしつけてタルに並べる。 ・残った塩は最上段に振りまき、押しぶたと30kgの重石をして4日間下漬する。（途中、2日目位に天地返しをするとよい。） 2）本漬 ・下漬した大根の水を捨てる。 ・袋の中に入っているいりぬかと別添調味料をよく混ぜる。 ・タルにポリ袋をセットし、混ぜた素をタルの底に振り大根をすき間なく並べ、その上に素と交互にくり返す。 　押しぶたと20kgの重石をし5日間漬けたら食べ始める。 ※1ヶ月以内にお召し上がりください。 ※気温の高い時は冷蔵庫に入れてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 干大根でも漬けられます 【材料】 干大根（大根の両端がつく干し加減のもの）10kg、塩500g（干大根の5％）、新漬たくあんの素1袋 【漬け方】 本品と食塩をよく混ぜ生大根の本漬を参考にして同様に漬ける。 押しぶたと30kgの重石をし、1ヶ月漬けたら食べ始める。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ここがポイント 宏昌食糧研究所より漬物の素事業を継承し、製造・販売 長年地域で愛された漬物文化を現代から未来へ【販売についてのご案内】 本商品をご愛顧いただきありがとうございます。 今期の販売につきまして、完売いたしました。 来期は2026年秋ごろ販売開始予定となります 甘口タイプの食べやすい「たくあん漬の素」 長年地域に根ざし愛された新漬たくあん漬です！ ・直火焙煎ぬか入り ・生大根のたくあん漬に最適です ・深煎りのぬかの旨味 ・みずみずしい漬けあがり 下漬 ・大根はきれいに洗い、1本1本丁寧に塩をすり込み、さらに塩を全体にまぶしつけてタルに並べる。 ・残った塩は最上段に振りまき、押しぶたと30kgの重石をして1週間下漬する。途中、2日目位に天地返しをするとよい。 本漬 ・下漬した大根の水を捨てる。 ・袋の中に入っているいりぬかと別添調味料をよく混ぜる。 ○本漬 ・タルにポリ袋をセットし、混ぜた素をタルの底に振り大根をすき間なく並べ、その上に素と交互にくり返す。干葉がある場合は隙間や最上段につめ、押しぶたと20kgの重石をし1週間漬けたら食べ始める。 下漬 ・大根はきれいに洗い、10～15cmのぶつ切りにする。 ・大根の皮の部分に1つ1つ丁寧に塩をすり込み、さらに塩を全体にまぶしつけてタルに並べる。 下漬 ・残った塩は最上段に振りまき、押しぶたと30kgの重石をして4日間下漬する。（途中、2日目位に天地返しをするとよい。） 本漬 ・下漬した大根の水を捨てる。 ・袋の中に入っているいりぬかと別添調味料をよく混ぜる。 ・タルにポリ袋をセットし、混ぜた素をタルの底に振り大根をすき間なく並べ、その上に素と交互にくり返す。押しぶたと20kgの重石をし5日間漬けたら食べ始める。

864円

新漬たくあんの素 手作り 大根漬 たくあん 入りぬか入り…

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