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酒粕について酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品について本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 630g×2個（約126日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分栄養補助食品生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。                               ■ 国産酒粕粉末630g×2個酒粕について酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品説明本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入りです。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 630g×2個（約126日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類栄養補助食品

8,100円

酒粕粉末 630g×2個酒かす酒糟さけかすパウ…

酒粕について酒粕は日本酒を造る際に残る副産物で発酵食品の代表格です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材です。栄養が豊富であること酒粕パック、酒粕マスク、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外にも使用されています。また善玉菌をサポートすることから酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品について本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。使い方一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 1kg（約100日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分栄養補助食品生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。   ■ 国産酒粕粉末1kg 酒粕について酒粕は日本酒を造る際に残る副産物で発酵食品の代表格です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材です。栄養が豊富であること酒粕パック、酒粕マスク、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外にも使用されています。また善玉菌をサポートすることから酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品説明本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。使い方一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 1kg（約100日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類栄養補助食品   ■ 商品の説明高品質。国産酒粕を使用本品の原材料には、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された大手日本酒メーカーの酒粕を使用しています。各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕もその酒蔵によって風味・成分が異なります。弊社では、そんな酒粕の中でも、特に甘口で食べやすい酒粕を厳選して使用しています。また含まれる有効成分も申し分がありません。お客様に満足していただくため、日本有数の酒粕にこだわりました。   ■ 酒粕粉末の使い方 1．酒粕粉末他の材料を加えず酒粕を粉末にしました。酵素をそのまま含み、有効成分が豊富な香りが漂っています。   2．スムージーに加えてスムージーや青汁、プロテインをお飲みになる習慣のある方は、そこに酒粕粉末も加えてみてください。さらに栄養に富んだ飲み物になります。   3．ヨーグルトに加えてヨーグルトにふりかけてもおいしくお召し上がりいただけます。アイスクリームにも良く合います。   4．味噌汁やスープに加えて味噌汁やスープに加えてお使いいただけます。たくさん加えると粕汁に。量はお好みで調節してください。   5．カレーやシチューなど料理に加えてカレーやシチューなど各種料理にも加えてお使いいただけます。パスタのソースなどオリジナルレシピにもご活用ください。   6．お湯に溶かしてシンプルにお湯に溶かしてもお飲みください。砂糖を加えると酒粕ベースの甘酒になります。   7．パンケーキ、カップケーキの材料にパンケーキ、カップケーキなどお菓子・スイーツの材料にも酒粕粉末をお使いください。オリジナルレシピを開発されてはいかがでしょうか。 ■酒粕入りカップケーキ【材料】・酒粕粉末：10g ・ホットケーキミックス：90g ・黒糖：20g ・バター：35g ・牛乳：10ml ・卵　：1個【作り方】 1．黒糖とバターを混ぜます。（バターは室温に戻しておくと混ざりやすくなります） 2．牛乳と卵を、黒糖とバターの器に加えて混ぜます。 3．ホットケーキミックス、酒粕粉末の順に加えてよく混ぜます。 4．カップに入れて170℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。

5,616円

酒粕粉末 1kg 酒かす粉末酒糟さけかすパウダ…

山形県産米特別栽培つや姫100％のお米で仕込んだお酒からとれた『つや姫純米酒粕』お得な10kg詰め精米歩合は60％で吟醸と同等となり、つや姫100％で仕込んだ純米酒ですので醸造用アルコールを一切使用しておりません。発送は常温便で問題は御座いませんが、到着後の暖かい時期での長期保存は冷蔵庫または、冷凍庫で保存願います。酒粕ペースト、やわらか酒粕や酒粕粉末の原料用として使用致しますので無くなり次第今季終売となります。数量限定で無くなり次第今期終売となります。米どころの美味しい山形県産米つや姫純米酒粕を一般のお客様はもちろん量販店、飲食店加工業者様向けにこの価格で特値にて販売致します。【その他の情報】 ■酒粕（バラ粕）は通年通して常温での流通が可能です。暑い時期での商品の到着後は、酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫または、冷凍庫に保存して下さい。当店の酒粕は厳選した蔵元の酒粕を品種別で販売、また貯蔵、加工販売させて頂いております。市販の冷蔵庫などで販売してある酒粕は温度管理も十分でなく、酒粕がとけて極端に柔らかくなるものが多いですが、弊社の酒粕（バラ粕、板粕）は入荷後に品質検査を行い、暖かい時期では氷温貯蔵（-20℃）で管理しております。ゆえに、こうじの粒や板状がしっかりと残ったものが多くございます。これは溶けてない良質の証でございます。 ※柔らかめの品質がお好みの場合は袋ごと密閉し、室温のあたたかい処で約20日〜30日ほど置いて頂くことで柔らかく、しっとりとした酒粕になり、旨みも出て参りますので是非おためし下さいませ。名称純米酒粕原材料つや姫純米酒粕（米（山形県産）、米こうじ（山形県産米））内容量 10kg（バラ詰め）賞味期限冬期間（12〜3月）冷暗所 / 3ヶ月冷蔵庫保存 / 6ヶ月冷凍庫保存 / 1年保存方法冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍製造者有限会社おたまや（山形県米沢市）

4,104円

山形産つや姫純米酒粕（10kg）…

バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1）名称:酒粕（バラ粕） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：10kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25％ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。   酒粕料理の定番といえば、粕汁。ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。     酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。

5,336円

【お買い物マラソン特価】TAKEYAのバラ粕純米吟醸酒…

119円

安其甜酒曲8g【1点】米こうじ手づくり甘酒用発酵 …

発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。画期的な酒粕。「とろける酒粕」純米と純米大吟醸 300gのセット！！良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで落ちません。「とろける酒粕・純米」は、美味しさに定評のある「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集め　ました。お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。　純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。 ※本品はアルコールを含んでいます。未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。　 ●料理例甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を増す隠し味としてお使い頂けます。巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたりパックを作るまでの工程が大変(^^；) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので好みの硬さに精製水で伸ばして即パック出来ますよ(^^♪ --------------------------------------------- 　我が家の定番調味料の一つ！なめらか〜な舌触りの美味しい酒粕です。ねっとり〜と舌に絡み、ふわ〜っと鼻に抜ける酒粕の風味は絶品！板酒粕だと、料理に使う時は、細かくちぎって少しずつ水加えて練ったり、すり鉢で擦ったり…と割と手間がかかっるんですよね… ペースト状の酒粕なんて、とっても斬新！大好きな『酒粕チーズケーキ』が手軽に作れそう♪ これで私の料理のレパートリーも増える…かな(笑) 　　-----by.Sakai----- セット内容 ●大七のとろける酒粕純米大吟醸×1個　◆名称：酒粕(純米大吟醸酒粕) 　◆原材料：米(国産山田錦100％)、米麹(国産米)、酒精　◆内容量：300g ●大七のとろける酒粕純米×1個　◆名称：酒粕(純米酒粕) 　◆原材料：米(国産)、米麹(国産米)、酒精　◆内容量：300g ※開封後は冷蔵庫で保管の上、1ヶ月を目処にご利用くださいませ。 ◆【要冷蔵商品】となっております。送料＋クール便代のご負担お願いいたします。酒粕パック　酒かす　sakekasu　酒糟　酒カス　さけかす　料理用　無添加　無着色　保存料無添加

1,026円

大七とろける酒粕セット純米 300g、純米大吟醸 3…

少し黒っぽい酒粕。「黒粕」とは、酒粕の褐変現象が生じたもので、日本酒製造に使用する「麹」由来であり、品質には問題ないため、お召し上がりいただいても問題ありません。特別な酵母を使用したときに生じる褐変現象です。甘酒・料理・漬物に使えます。白っぽい酒粕と違うため、古い酒粕では?と思われがちですが、蔵元関係者からは、高品質な酒粕の証と評価されています。冷蔵庫など冷暗所で保存。表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。【ご注意】他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。　純米大吟醸タイプです。醸造用アルコールは、入ってないです。 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：米・米麹 ■内容量：10k　小分けされていません ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■販売者：(株)菊屋大分大分県大分市大字鴛野926番地の4

6,780円

純米大吟醸酒粕 10kg 白っぽい黒粕甘酒酒粕パッ…

甘酒や粕汁用に最適なお湯に溶けやすいバラ粕です【ギフト対応不可商品】酒粕につきましては、包装・お熨斗など、ギフト対応は致しかねます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。ご注文完了時には送料の加算はされません。後ほどお送りする「件名：【地酒屋】ご注文ありがとうございました」メールにて送料を加算した金額のご案内をいたしますのご確認ください。ご注文の前に下記注意点をご確認ください ■注意点1 この酒粕は出来たてのやわらかい酒粕を冷凍保存してあるため、板状になっておりません。形は悪いですが、味わいはとっても濃厚でまろやかです。 ■注意点2 この酒粕は冷凍便にてお届けします。保存は冷蔵、もしくは冷凍にてお願いします。 ■注意点3 昔ながらのしぼり機を使用しており、搾る力が弱い為、アルコール分が多少残っております。アルコールに弱い方がご利用の場合にはご注意ください。以上、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。原材料名米 (国産)、米麹 (国産米) 、醸造アルコール内容量本醸造酒粕 5.0キロ（500グラム×10袋）賞味期限冷蔵保存の場合 6か月保存方法冷凍・10℃以下で保存（冷蔵保存）商品特性 ●空気にふれたり発酵や熟成が進んだりしますと、味や色、香りなど変化しますが品質に問題はございません。黒っぽいものが出ても基本的には米由来のもの（玄米、胚芽など）ですので健康に害はありません。 ●水分を多く含むしっとりとした酒粕ですので、水分が袋内に出ていることがありますが、お酒の成分ですので健康に害はございません。料理に、美容に、健康促進に大活躍の酒粕。この酒粕。実は蔵元にとって大赤字の酒粕なんです。その理由は、搾る力が弱い昔ながらの搾り機を使用しているため、搾りきれなかった旨い酒が、粕の中にたくさん残っているからです。だから入荷した時は、まだ袋の中で醗酵が進んでおり、袋がパンパン膨らんでいます。他の酒粕と比べて、とても柔らかく、華やかな吟醸香を楽しむことができるとても良い酒粕です。酒の粕は、タンパク質やビタミンB類が豊富に含まれています。甘酒に、かす汁に、酒粕のお風呂に様々にお使いください。製造元：三輪酒造（岐阜県）　　 ▼「プレミアム大吟醸酒粕」はここから▼ ▲「プレミアム大吟醸酒粕」はここから▲甘酒や粕汁用に最適なお湯に溶けやすいバラ粕です ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1,000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。発酵発酵食発酵食品麹菌酵母酵素必須アミノ酸ビタミンB群オリゴ糖不溶性食物繊維食物繊維腸内環境免疫力免疫力アップ飲む点滴国産酒粕はすべて冷凍便にてお届けします濃厚な旨味『本醸造(バロン鉄心)酒粕』他サイズはここから ※数量限定豊かな香り『プレミアム大吟醸酒粕』はここから ※無添加『純米吟醸酒粕』はここから ※甘酒・粕汁用『無添加やわらか純米酒粕（1.0kg）』はここから

4,200円

濃厚な旨味本醸造(バロン鉄心)酒粕 5.0kg（500…

よく一緒に購入されている商品八海山酒造ねり酒粕 300g 3個酒粕 1,980円味噌赤味噌カクキュー八丁味噌業務用 1,458円八海山酒造ねり酒粕 300g 1個酒粕 1,380円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。ペースト状に練り上げることで柔らかくなり、溶けやすく調理しやすいのも特長です。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール栄養成分表示(100g当り)：熱量：262kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：1.8g、炭水化物：41.5g、食塩相当量：0.0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社魚沼新潟物産商品区分：食品広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング大切な方への贈り物に、ラッピングサービスをご利用いただけます。ギフトチケットラッピング袋はこちらギフトチケット包装紙はこちらギフトチケット包装紙+熨斗はこちら価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワード八海山酒造ねり酒粕八海山酒粕ねり酒粕 300g 酒粕ペーストペーストタイプ酒粕使いやすい酒粕熟成酒粕甘酒用酒粕粕汁用酒粕酒粕調味料酒かす料理酒粕発酵食品八海山料理用ねり酒粕粕汁ねり酒粕甘酒粕漬け用酒粕野菜酒粕料理肉料理酒粕魚料理酒粕酒粕かす漬け日本酒のかす伝統発酵食品酒かす練り物お手軽酒粕酒粕健康酒かす熟成味酒かす甘味大容量酒粕粕汁の素酒粕味噌漬け発酵調味料酒粕スムージー料理用酒粕酒かすペースト八海山鍋料理酒粕日本酒粕八海山練り酒かす栄養豊富酒かすねり酒粕人気酒粕汁味付け日本酒かす漬け酒かすスイーツ発酵食品酒かす酒粕効果米発酵酒粕酒粕風味豊か食べ方酒かす高級酒かす日本酒酒粕料理甘酒原料類似商品はこちら八海山酒造ねり酒粕 300g 20個酒粕6,580円八海山酒造ねり酒粕 300g 5個酒粕 2,580円八海山酒造ねり酒粕 300g 3個酒粕 1,980円八海山酒造ねり酒粕 300g 2個酒粕 1,780円八海山酒造ねり酒粕 300g 1個酒粕 1,380円ナンファートムヤムペースト 227g 126,848円フンドーキン業務用鶏炭火焼きのたれ 1136,480円フンドーキン業務用鶏炭火焼きのたれ 1133,780円フンドーキン業務用鶏炭火焼きのたれ 1132,880円新着商品はこちら2026/8/18 コスモ米粉カレーパウダー糀屋米こうじパ1,680円2026/8/18 DASHIMAKU PREMIUM 粉末だし3,780円2026/8/18 和食の黒幕 DASHIMAKU だしパック 5,280円

3,880円

【マラソン限定！最大2000円OFF】八海山酒造ねり…

商品名純米粕（熟成酒粕)内容量5kg(500g×10個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月開封後はお早めにお召上がり下さい。配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社　内ケ崎酒造店宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。

4,280円

そのまま食べても美味しい酒粕鳳陽純米粕（熟成酒粕)…

なめらか酒粕 ― 裏ごし仕上げの、使いやすさ。酒粕は好きだけれど、「板粕は溶かしにくい」「ダマになってしまう」「毎回ちぎるのが手間」――そんな声に応えるために生まれたのが【なめらか酒粕】です。裏ごし工程を加えることで、口あたりなめらかなペースト状に仕上げました。溶けやすく、混ぜやすく、毎日の料理に使いやすい国産酒粕です。まずはお試ししやすい500g・送料無料から。ご家庭用はもちろん、1kg・3kg・5kgの業務用サイズもご用意しています。保存方法（冷蔵・冷凍保存可能）開封後は冷蔵保存をおすすめします。長期保存する場合は小分けになっていますので冷凍保存も可能です。必要な分だけ取り出してご使用いただけます。甘酒づくりに最適なペーストタイプ酒粕といえば甘酒。なめらか酒粕はペースト状なので、水やお湯に溶けやすく、手軽に甘酒をお作りいただけます。温めて冬の甘酒に。冷やして夏の冷製甘酒に。お好みで砂糖やはちみつを加えて、オリジナルの味わいをお楽しみください。酒粕甘酒用をお探しの方にもおすすめの使いやすいタイプです。粕汁・味噌汁・漬け込みにも粕汁や味噌汁に加えると、まろやかなコクと発酵の旨みが広がります。魚や肉の漬け込みにも活躍。西京漬け風の下味や、鶏肉・豚肉の下処理にもおすすめです。・粕汁・味噌汁・魚の漬け込み・野菜ディップ・パン生地への練り込み料理の幅を広げる万能な酒粕ペーストです。国産原料使用毎日の食卓に安心を毎日使うものだからこそ、素材にもこだわりました。国産原料を使用した酒粕を、使いやすいペースト状に加工しています。酒粕にはアミノ酸や食物繊維、ビタミンB群など、発酵由来の栄養成分が含まれています。料理に取り入れることで、日々の食生活に発酵の恵みをプラスできます。 ※本商品は食品です。特定の効能効果を保証するものではありません。選べるサイズまずはお試ししやすい500gサイズ（送料無料）。継続して使いたい方や店舗様向けに、1kg・3kg・5kgの業務用サイズも展開しています。・500g … 初めての方におすすめ・1kg … ご家庭でしっかり使う方に・3kg／5kg … 業務用・まとめ買いに使うほどに、そのなめらかさと扱いやすさを実感していただけます。こんな方におすすめ・酒粕をもっと手軽に使いたい・甘酒をよく作る・粕汁が好き・板粕が扱いづらいと感じている・業務用サイズを探している・国産酒粕を使いたいなめらか酒粕は、日常の料理に寄り添う“使いやすい酒粕”です。当社の想い料理で使う酒粕として。毎日の発酵習慣として。業務用としても。裏ごし仕上げのなめらか酒粕で、発酵のある食卓を始めてみませんか。まずは500g送料無料から、その使いやすさをぜひお試しください。＼クーポン獲得後、ご購入ください／

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酒粕について酒粕は日本酒を造る際に残る副産物で発酵食品の代表格です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材です。栄養が豊富であること酒粕パック、酒粕マスク、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外にも使用されています。また善玉菌をサポートすることから酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品について本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。使いやすい広口容器入りです。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。使い方一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 630g×5個（約315日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分栄養補助食品生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。   ■ 国産酒粕粉末630g×5個酒粕について酒粕は日本酒を造る際に残る副産物で発酵食品の代表格です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材です。栄養が豊富であること酒粕パック、酒粕マスク、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外にも使用されています。また善玉菌をサポートすることから酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品説明本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。使いやすい広口容器入りです。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。使い方一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 630g×5個（約315日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類栄養補助食品   ■ 商品の説明高品質。国産酒粕を使用本品の原材料には、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された大手日本酒メーカーの酒粕を使用しています。各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕もその酒蔵によって風味・成分が異なります。弊社では、そんな酒粕の中でも、特に甘口で食べやすい酒粕を厳選して使用しています。また含まれる有効成分も申し分がありません。お客様に満足していただくため、日本有数の酒粕にこだわりました。   ■ 酒粕粉末の使い方 1．酒粕粉末他の材料を加えず酒粕を粉末にしました。酵素をそのまま含み、有効成分が豊富な香りが漂っています。   2．スムージーに加えてスムージーや青汁、プロテインをお飲みになる習慣のある方は、そこに酒粕粉末も加えてみてください。さらに栄養に富んだ飲み物になります。   3．ヨーグルトに加えてヨーグルトにふりかけてもおいしくお召し上がりいただけます。アイスクリームにも良く合います。   4．味噌汁やスープに加えて味噌汁やスープに加えてお使いいただけます。たくさん加えると粕汁に。量はお好みで調節してください。   5．カレーやシチューなど料理に加えてカレーやシチューなど各種料理にも加えてお使いいただけます。パスタのソースなどオリジナルレシピにもご活用ください。   6．お湯に溶かしてシンプルにお湯に溶かしてもお飲みください。砂糖を加えると酒粕ベースの甘酒になります。   7．パンケーキ、カップケーキの材料にパンケーキ、カップケーキなどお菓子・スイーツの材料にも酒粕粉末をお使いください。オリジナルレシピを開発されてはいかがでしょうか。 ■酒粕入りカップケーキ【材料】・酒粕粉末：10g ・ホットケーキミックス：90g ・黒糖：20g ・バター：35g ・牛乳：10ml ・卵　：1個【作り方】 1．黒糖とバターを混ぜます。（バターは室温に戻しておくと混ざりやすくなります） 2．牛乳と卵を、黒糖とバターの器に加えて混ぜます。 3．ホットケーキミックス、酒粕粉末の順に加えてよく混ぜます。 4．カップに入れて170℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。

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【重要】現在黒粕の兆候が見られませんが、この先黒粕の黒点が出てくるかもしれません。高級で特殊な酵母と空気が触れ合って、黒くなるだけで、味・品質に何ら問題ございません。搾った酒粕が黒くなるのは、高級酒を搾った酒の証です。【重要】純米大吟醸酒の酒粕 800gと10kは、同じものではないです。搾りたての酒粕を冷蔵庫で貯蔵してます。酒粕が硬いときは、1kgぐらい常温で数日置くと、柔らかくなります。熟成もするので、お好みで冷蔵庫に戻してください。前日に酒粕を水につけ置きすると、まろやかな甘酒ができます。板粕を焼いて、砂糖をかけて食べたり、酒粕をお湯に溶かして砂糖を加えて甘酒にしたり。熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。冷蔵庫など冷暗所で保存。表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。お米を低温発酵させた酒は、米粒が溶けきらない場合が多い。そのため、板状に取れないものがある。それをばら粕といいます。つまり、高級酒は、ばら粕の場合が多い。板粕より栄養価も高い米粒が残ってたりする。用途は、粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使います。苦みを感じる吟醸酒粕が、多くなってます。アミノ酸の中にはアルギニン、リジン等苦味を感じるものも多い。【対処法】牛乳・アーモンドミルク・調整豆乳・おしるこ・バナナ牛乳を酒粕に混ぜる。または、料理・お菓子に使う。　 ■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：米・米麹(岡山・山形産の酒米で仕込んだ日本酒酒粕) ■内容量：10k　小分けされていません ■配送方法：クール配送 ■賞味期限：冷蔵で、約3ヶ月。冷凍で、1年 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■販売者：(株)菊屋大分大分県大分市大字鴛野926番地の4純米大吟醸酒の酒粕 10kg 甘酒酒粕パック酒粕マスク 5-ALA 最上位の酒粕 1

7,400円

【クール便】純米大吟醸酒の酒粕 10kg 甘酒酒粕パッ…

酒粕について酒粕は日本酒を造る際に残る副産物で発酵食品の代表格です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材です。栄養が豊富であること酒粕パック、酒粕マスク、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外にも使用されています。また善玉菌をサポートすることから酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品について本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。使いやすい広口容器入りです。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。使い方一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 630g（約63日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分栄養補助食品生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。   ■ 国産酒粕粉末630g 酒粕について酒粕は日本酒を造る際に残る副産物で発酵食品の代表格です。たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材です。栄養が豊富であること酒粕パック、酒粕マスク、手作り化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外にも使用されています。また善玉菌をサポートすることから酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品説明本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。使いやすい広口容器入りです。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。使い方一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 630g（約63日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください製造者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料や保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 広告文責株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類栄養補助食品   ■ 商品の説明高品質。国産酒粕を使用本品の原材料には、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された大手日本酒メーカーの酒粕を使用しています。各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕もその酒蔵によって風味・成分が異なります。弊社では、そんな酒粕の中でも、特に甘口で食べやすい酒粕を厳選して使用しています。また含まれる有効成分も申し分がありません。お客様に満足していただくため、日本有数の酒粕にこだわりました。   ■ 酒粕粉末の使い方 1．酒粕粉末他の材料を加えず酒粕を粉末にしました。酵素をそのまま含み、有効成分が豊富な香りが漂っています。   2．スムージーに加えてスムージーや青汁、プロテインをお飲みになる習慣のある方は、そこに酒粕粉末も加えてみてください。さらに栄養に富んだ飲み物になります。   3．ヨーグルトに加えてヨーグルトにふりかけてもおいしくお召し上がりいただけます。アイスクリームにも良く合います。   4．味噌汁やスープに加えて味噌汁やスープに加えてお使いいただけます。たくさん加えると粕汁に。量はお好みで調節してください。   5．カレーやシチューなど料理に加えてカレーやシチューなど各種料理にも加えてお使いいただけます。パスタのソースなどオリジナルレシピにもご活用ください。   6．お湯に溶かしてシンプルにお湯に溶かしてもお飲みください。砂糖を加えると酒粕ベースの甘酒になります。   7．パンケーキ、カップケーキの材料にパンケーキ、カップケーキなどお菓子・スイーツの材料にも酒粕粉末をお使いください。オリジナルレシピを開発されてはいかがでしょうか。 ■酒粕入りカップケーキ【材料】・酒粕粉末：10g ・ホットケーキミックス：90g ・黒糖：20g ・バター：35g ・牛乳：10ml ・卵　：1個【作り方】 1．黒糖とバターを混ぜます。（バターは室温に戻しておくと混ざりやすくなります） 2．牛乳と卵を、黒糖とバターの器に加えて混ぜます。 3．ホットケーキミックス、酒粕粉末の順に加えてよく混ぜます。 4．カップに入れて170℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。

4,104円

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●味わい豊かな老舗酒造のこだわり酒粕粉末老舗酒蔵の独自製法による、まろやかでやさしい味わいの国産酒粕粉末です。お飲み物やお料理にサッと使えて便利な粉末タイプ。アミノ酸豊富な酒粕の栄養を手軽に。日々の美容と健康にお役立てください。【お召し上がり方】＜甘酒＞本品をティースプーン約2杯半（5g）をカップに入れ約140mlのお湯を注ぎ、お好みの甘味料を加えてお召し上がりください。＜お料理に＞ ●お味噌汁やシチューにさっとひと振り。●肉や魚の下ごしらえに。●煮物の隠し味に。●パン生地やお菓子作りに。●スムージーやプロテインなどのお飲み物に。【ご使用上の注意】 ※お体に異常を感じた場合は、使用を中止してください。 ※原材料等をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。国産酒粕パウダー酒粕ロマン 100g 名称：酒粕粉末原材料：酒粕（国産）、澱粉内容量： 100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。賞味期限：パッケージに記載区分：食品栄養成分表示： 100gあたり（推定値）エネルギー：392kcal たんぱく質：38.0g 脂質：8.1g 炭水化物：48.0g 食塩相当量：0.0g アルコール分：0.0g 注意事項： ※お体に異常を感じた場合は、使用を中止してください。 ※原材料等をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ※妊娠、授乳中およびお薬を服用中の方は、医師とご相談の上、お召し上がりください。 ●商品パッケージは予告なく変更する場合があります。同じ商品でも販売する時期によってパッケージが異なる場合がございますのでご了承ください。 ●掲載の写真はイメージです。また、商品の色味は閲覧環境や照明環境等により実際の色味と異なる場合がございますのでご了承ください。広告文責・販売者：満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516

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商品詳細名称金蘭雪花甜酒醸内容量 500gx4点原産国台湾賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。

5,490円

金蘭雪花醸甜酒醸【4点セット】発酵もち米純糯米天然発…

名称：松本酒造『桃の滴』純米バラ粕原材料名：米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量：5kg 賞味期限：購入日より5ヶ月保存方法：要冷蔵(10℃以下) 販売者：(有)エガミ酒粕の竹屋お客様の喜びの声

4,050円

松本酒造桃の滴純米酒粕 5kg…

酒粕について酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品について本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量です。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 1kg×5個（約500日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 区分栄養補助食品生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。                               ■ 国産酒粕粉末1kg×5個酒粕について酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。商品説明本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量です。常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、夏の贈り物にもおすすめ。使い方一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。名称酒粕粉末原材料名酒粕（国産）内容量 1kg×5個（約500日分。一日に10gを使用の場合）賞味期限別途商品ラベルに記載　※製造日から1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください加工者株式会社自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物なし（香料、保存料を使用していません）栄養成分（100gあたり）熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責健康生活研究所 0742-24-8380 分類栄養補助食品

25,920円

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・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要低温室(7℃)にて低温発酵、熟成させており、ペースト状なのでとても軟らかく溶かし易く、お料理に使うと、コクとうま味がぐっと加わります。また、和洋菓子の甘味料にもなります。甘酒や鍋用だけでなく、幅広い用途でお使いいただけます。 ■注意事項/その他保存方法は冷凍、もしくは冷蔵にてお願いします。長期保存の場合は、冷凍をおすすめします。また、本製品にはアルコールが含まれておりますので、お子さんや妊婦さんなどが摂取する場合は、十分に気を付けてください。 ※画像はイメージです。【関連ワード】［西宮老舗酒蔵吟醸酒粕発酵食品美容と健康人気おすすめ酒粕食材発酵調味料お取り寄せ通販送料無料ふるさと納税］内容量・サイズ等 ■内容量/原産地吟醸酒粕300g×10個原産地:日本 ■原材料米、米こうじ、醸造アルコール、糖類賞味期限 ■賞味期限製造日より120日配送方法冷蔵発送期日お申込みから1週間程度　アレルギー特定原材料等28品目は使用していません ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称酒粕原材料名米、米麹、醸造アルコール原料原産地日本賞味期限 150日保存方法冷蔵製造者西宮食糧株式会社事業者情報事業者名西宮食糧株式会社連絡先 JTBふるさと納税コールセンター／050-3355-8484／10:00～17:00／年中無休（1/1～1/3を除く）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）指定なし（貴重な財源として、広く市政運営に活用）（2）市の文化振興事業など（文化振興基金）（3）障害のある人や高齢者などの福祉を充実するための事業など（「青い鳥」福祉基金）（4）高齢者の社会的活動の経費助成（長寿ふれあい基金）（5）市内看護学校に通う在学者の奨学金（協愛奨学基金）（6）花と緑のまちづくりを進める事業（緑化基金）（7）経済的理由で修学困難な高校生・大学生への奨学金（奨学基金）（8）幼児、児童及び生徒の教育の振興（教育振興基金）（9）図書館の資料収集や設備の整備など（図書館振興基金）（10）市民のスポーツ振興を図るための事業（スポーツ振興基金）（11）さくらやまなみバスを継続的に運行するための事業（バス事業基金）（12）犬猫等の動物愛護に関する施策の推進～実質的殺処分数ゼロの取組～（動物愛護基金）（13）市の環境施策を推進するための事業（環境まちづくり基金）（14）文化財の保存・活用事業など（文化振興基金）（15）こどもや子育て家庭、ひとり親に対する支援など（こども基金）（16）西宮市応急診療所の救急医療体制の維持など（西宮市応急診療所応援寄附金）

10,000円

【ふるさと納税】粕松竹梅　吟醸粕　300g×10個 | …

酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。＜KAWAIINE（かわいいね）について＞野菜を補う“新感覚”。栄養と美味しさを追求したアップサイクル＆プラントベース食品ブランドです。皮こそいいね、KAWAIINE（かわいいね）。栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称：酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味プラントベースチーズ代替食品 ■内容量：1kg×5個セット ■原材料名：カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限：製造から365日 ■製造国：日本（茨城県） ■販売者：株式会社東京バル ■区分：食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

38,263円

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保命酒の原酒を搾る時出来る粕を味醂と砂糖で味付けしたもので、口に含むと甘く香ばしい糀の香りに心も温まります。近年麹の作用が見直されてきており、食物繊維を多く含む健康食品としても注目されています。そのままお茶受けとして、生姜を入れて甘酒に、和え物や漬物の材料にしても美味しくいただけます。 ※アルコール分が含まれております。お子様やお酒の弱い方、車運転の方等はご遠慮ください。内容量(1袋あたり):180g 原材料名:味醂粕(国内製造)、合成清酒、砂糖、みりん保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しい所に保管して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島は、別途送料がかかる場合がございます。

6,820円

保命酒の花 180g 20袋セット送料込み味醂粕こぼ…

商品名　：甜酒釀賞味期限：枠外に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。原産国名：中国配送形態：常温便

864円

米婆婆甜米酒釀酒釀甜酒釀発酵もち米甘さ控えめ …

商品情報商品名杣琥珀（そまこはく）（ニッケ酒の素）原材料名九州産肉桂（シナモン）、九州産グリーンシナモン、グラニュー糖内容量25g 消費期限製造日より1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造檜の郷販売株式会社うりば商品に関する連絡先、返送先会社名檜の郷電話番号09074579763 メールhinokino310@gmail.com 住所熊本県阿蘇市一の宮町宮地2273-223 担当野田治美注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。ご注文・発送に関する連絡先会社名株式会社うりば電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地注意檜の郷の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

2,715円

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・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【商品説明】地元山形を中心とした良質なお米をブレンドし、清らかな伏流水を合わせて発酵させたモロミから絞り出される上質な酒粕をお届けいたします。健康と美容にも効果抜群！お味噌汁に入れたり、網で焼いたり、甘酒などでお楽しみください。酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。醸造アルコール（添加物）は使用しておりません。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。＜食の都庄内とは?＞庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。地場産品類型【セット】に該当する返礼品です。商品説明名称食の都庄内　庄内の酒粕500g×10袋産地山形県庄内産内容量・庄内の酒粕　500g×10袋品種：上喜元、鯉川、清泉川、羽前白梅、奥羽自慢、竹の露、楯野川などの中からおまかせ1種 ※品種の指定はお受けできません。消費期限 ※60日～180日（酒造会社による）別途商品ラベルに記載 ※開封後要冷蔵。（長期保存したい場合は冷凍庫で保管してください）注意事項 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。事業者おすすめの酒粕一品種をお送りいたします。配送方法出荷月の気温によって、常温出荷もしくは冷蔵出荷のいずれかとなります。返礼品提供事業者やまがた庄内産直出前便実行委員会ふるさと納税制度を活用していただいた寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育て・教育・健康福祉・防災 (2) 産業振興・交流人口と関係人口拡大 (3) インフラと住環境整備・まちづくり特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 ■寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2〜3週間以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書寄附の申込み時に、送付を希望された方に寄附金受領証明書と一緒にお送りします

13,000円

【ふるさと納税】食の都庄内　庄内の酒粕500g×10袋（…

この商品は完売の場合は代替えに天神囃子の酒粕をご提案いたしますクリックしてお求め下さい⇒   【酒粕の出荷は7月末頃から】粕の需要は秋の頃からが多いので、冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。・この商品は【練り粕】です。（主に漬物用として使います。）・甘酒用の酒粕は【板粕・バラ粕】を使います。（板粕の商品ページでお求め下さい。）新潟の地元の蔵元、苗場山から直接入荷の酒粕【漬物用の練り粕】です。かたい酒かすをお届け出来る様、当店は冷蔵庫で保管管理をしております。酒粕の出荷は7月半ばころから、粕の需要は秋の頃からが多いので、冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。＜ご注意＞・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。・原材料：清酒粕・内容量：4kg ・甘酒用の酒粕は、板粕を使います（板粕の商品ページでお求め下さい。） ●送料について（1個：80サイズ）　(2個：100サイズ) （3個：120サイズ）（4〜5個：140サイズ）（6個：160サイズ）（7個：大160サイズ）・8個以上は貨物扱いになり、別途ご連絡いたします。　◆他の酒粕も見る◆この商品は完売の時は代替えに天神囃子の酒粕をご提案いたしますクリックしてお求め下さい⇒   苗場山酒粕・4kg　通常は毎年7月中頃からお送り出来ます。 ●送料について（1個：80サイズ）　(2個：100サイズ) （3個：120サイズ）（4?5個：140サイズ）（6個：160サイズ）（7個：大160サイズ）・8個以上は貨物扱いになり、別途ご連絡いたします。地元、新潟の蔵元から直接入荷の酒粕です。・この商品は練り粕です。（主に漬物用として使います。）・甘酒用の酒粕は、これとは別の板粕を使います。

1,458円

酒粕漬物用練粕松乃井ねり粕 4kg 漬物などに使…

酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味は、パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけて楽しめるプラントベース食品です。ビタミンB12や葉酸、ミネラルを豊富に含み、健康的な毎日をサポートします。＜KAWAIINE（かわいいね）について＞野菜を補う“新感覚”。栄養と美味しさを追求したアップサイクル＆プラントベース食品ブランドです。皮こそいいね、KAWAIINE（かわいいね）。栄養価の高いお野菜の葉や皮など、捨てられがちな部分を活用して、美味しさと栄養を両立させた商品を展開しています。 ■名称：酒粕とナッツからできた植物性パルメザン風味プラントベースチーズ代替食品 ■内容量：1kg×3個セット ■原材料名：カシューナッツ、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 ■賞味期限：製造から365日 ■製造国：日本（茨城県） ■販売者：株式会社東京バル ■区分：食品【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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送料も安価でおためしで使いたいと言うお客さまのご要望にお答えして出来た！ 200gキャップ付き袋入り3本入りポスト投函便発送全国送料無料！最近はミキサーやフードプロセッサーなどで挽くレシピなどが掲載されておりますが完全なペーストにはほど遠いものがあります。弊社は昔から石臼式特殊粉砕機で、ナノレベルまで加工し、酒粕内のこうじの粒は全く御座いません！きめ細やかで高濃度の酒粕生ペーストを実現致しました。ミクロ粒子でクリーミーなので吸着も良く薄く伸ばしてお肌へのパックとして浸透性もGoodです。もちろん食品ですのでお料理にもご使用頂けます。 ■12-3月頃までの吟醸酒粕生ペーストは搾りたての酒粕を主原料として、かつ加熱処理を行っておりませんので酵母活性により製品内にガスがたまる事が御座います。到着後また、ご使用の際にキャップをゆるめてガス抜きを行って頂ければ何ら問題は御座いません。使い方・お召し上がり方にガスの抜き方を公開しました。ご確認下さい。【使い方・お召し上がり方】 ■酒粕ペーストは非加熱の生タイプです。その為に新粕の製造のタイミングでの酵母の活性により、袋内で発酵し膨れる事が御座います。その為に冷蔵庫で保管中に袋が膨らんだ場合は『ガス抜き』の対策をご案内させて頂きます。この商品は酵素や栄養素を全て残した、加熱処理をしていない生タイプですので、新粕の仕込みのロットが膨れやすい事をご理解願います。 1）キャップ上にこのラベルがある製品は酵母が極端に活性しており、ガス抜きが必要な製品ロットとなります。 2）到着後、冷蔵庫に入れていてもパンパンに膨れる事が御座います。 3）キャップを開けてお箸などを口から入れて、穴をあけて下さい。 4）軽く押しながらガスを抜いて下さい。（強く押すと中身が飛び出る事があります。）うまく出ないときは 3）から繰り返し行って下さい。【その他の情報】 ※ご注意※ この商品にお砂糖を入れて甘酒としてお召し上がりの際は、アルコールが含有しておりますのでお車の運転は絶対にお控え下さい。お休み前などにお召し上がり下さいませ。 ■酒粕ペーストは通年通して常温での流通が可能です。到着後は酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫に保存して下さい。名称酒粕ペースト原材料酒粕（米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール）内容量 200gパウチ×3本入り賞味期限冷蔵庫 6ヶ月 / 冷凍庫 1年保存方法冷蔵 / 冷凍製造者有限会社おたまや（山形県米沢市）

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吟醸酒粕生ペースト（200gパウチ×3）送料無料…

鳥海山のワイズウォーター（伏流水）と山形の酒米仕込みの遊佐町産清酒のおいしい酒粕です。酒粕とは酒粕は、日本酒造りの工程で生まれる副産物です。蒸した米・米麹・水を発酵させた「醪（もろみ）」と呼ばれる白い液体を搾ると、液体の「日本酒」と個体の「酒粕」に分かれます。米由来の栄養をたっぷりと含む酒粕は、料理にも用いられる発酵食品です。粕汁、粕漬けなどに使用されています。熟成された「夏粕」「踏込み粕」お届けする酒粕は「夏粕」「踏込み粕」と呼ばれる酒粕です。「板粕（日本酒と分離・圧搾された酒粕）」と「ばら粕（板状にとれなかった酒粕）」をタンクに入れて踏込み、空気を追い出して4～6ヶ月熟成（発酵）させたものを言います。白い板粕と比べ、発酵しているため茶色や黄金色をしています。風味が良く、奈良漬などの野菜や魚の漬物用に最適な酒粕です。酒粕に含まれる栄養【酒粕ペプチド】ペプチドは牛乳や魚などに含まれ、効能はそれぞれに異なります。酒粕ペプチドの特徴は、冷え性改善や血圧低下作用があることです。酒粕ペプチドは、医薬品のように急速に血圧を低下させるのではなく、ゆるやかに血圧の上昇を抑えるといわれています。また、血流を拡張する作用があるため、冷え性改善にも効果が期待できます。【酒粕によって期待できる効能】酒粕には以下のような効能があると言われています。・ペプチドによる冷え性改善、血圧低下作用・オリゴ糖や食物繊維による整腸作用・レジスタントプロテインによるコレステロールの低下・免疫力を高める作用・ビタミンB群による美肌効果蔵元・杉勇蕨岡酒造場遊佐町の蔵元・杉勇蕨岡酒造場で作られた酒粕です。杉勇蕨岡酒造場では、あくまで昔ながらの造りにこだわった、飲み飽きない味わいをめざし取り組んでおります。霊峰鳥海山のふもとの酒蔵で、鳥海山の氷河（ワイズウオーター）に源を発する水で仕込んだ酒を造っています。遊佐町のおいしい酒粕を、是非お召し上がりください。名称酒粕（夏粕・踏込み粕）内容量 1kg×3袋計3kg 原材料米、米麹賞味期限冷蔵庫で1年保存方法要冷蔵提供元有限会社池田屋酒店・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら澄み切った鳥海山の伏流水と山形の酒米仕込みの遊佐町産清酒のおいしい酒粕【ふるさと納税】杉勇酒粕 (夏粕・踏込み粕) 1kg×3袋計3kg 冷蔵便 ※離島発送・着日指定不可

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