商品情報商品の説明焼肉をもっとおいしく! あなた好みに調節可能もち米と米麹から作られた熟成コチュジャンです。化学調味料無添加。もち米、米麹を糖化させて作っており、自然の旨みと深みのあるおいしさです。そのため無化調で仕上げられています。焼肉のたれのつけだれやもみだれに加えて、またビビンバ、スープ、炒め物、鍋などに加えてもおいしく、楽しめます。主な仕様 原材料:もち米(国産)、米麹、みりん、唐辛子、食塩、砂糖、醤油/酒精(一部に大豆、小麦を含む)内容量:40gx10brカロリー:22br商品サイズ(高さx奥行x幅):9.3000000000000007cmx18.600000000000001cmx16.600000000000001cm

2,379円

【送料無料】モランボン 熟成コチュジャン 40g x10…

商品情報商品の説明商品紹介 国産原料で作ったお味噌と、砂糖・唐辛子で作った調味料です。 炒め物や鍋物など幅広くお使いいただけます。 化学調味料、保存料、着色料等不使用です。 原材料・成分 味噌（国内製造）（大豆含む）、砂糖（国内製造）、唐辛子、醸造酢、水飴、食塩主な仕様 江戸前の老舗佃煮屋「遠忠食品」が手掛けるこだわりの一品。国産原料で作った味噌を使用した甘辛味噌です。ブランド：遠忠食品内容量：140gbr原材料：味噌（国内製造）（大豆含む）、砂糖（国内製造）、唐辛子、醸造酢、水飴、食塩

1,481円

【送料無料】遠忠食品 コチュジャン 140g…

スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。本場韓国でトップシェアを誇る牛肉入りビビン専用コチュジャンは、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。 ------------------------------------------------------------- 名称 : コチュジャン 原材料名 : コチュジャン（水あめ、小麦粉、唐辛子ミックス、米、米粉）、炒め牛肉（牛肉、コチュジャン、水飴、大豆油、黒こしょう）、高果糖液糖、唐辛子粉、ごま油、にんにく、牛肉調味エキス、野菜エキス、食塩、胡麻、酵母エキス、胡椒/酒精、（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ごまを含む） 内容量 : 300g(1個当たり) 賞味期限 : 別途表示 原産国 : 韓国 保存方法 : 直射日光を避け涼しいところで保管してください。 ------------------------------------------------------------- 栄養成分表示 100g当たり : エネルギー 211kcal / たんぱく質 5g / 脂質 4g / 炭水化物 40g / 食塩相当量 5.4g ● 輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。

2,770円

スンチャン 牛肉入り ビビンコチュジャン 300g 4個…

商品情報商品の説明主な仕様 王室献上の栄誉：朝鮮王朝時代に王室献上の栄誉を得たスンチャンだけの伝統の味を受け継いでいます本場の製法：本場韓国でコチュジャンの里として名高い地域「スンチャン（淳昌）」で伝統的な製法で作られました辛口タイプ：伝統を守りながら、通常コチュジャンより30％辛くなりコクがあります多様な料理に使用可能：キムチ鍋、トッポキ、豚キムチ炒め、ビビンパ、焼肉など、さまざまな料理の調味料としてご使用いただけます。辛さの中に深いうま味とコクがあり、韓国料理はもちろん、世界各国のどんな料理にも合うのが特長です保存方法と内容量：内容量500g。開封後はフタを閉め、冷蔵庫で保存してください。時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい玄米使用：玄米を主原料として使用し、唐辛子粉、大豆麹、もち玄米粉などの厳選された材料で作られた本格的なコチュジャンです

1,871円

【送料無料】スンチャン 玄米辛口 コチュジャン 500g…

コチュジャンの深い味わいに各種薬味を配合 刺身（赤み、イカ、貝類）や生野菜のソース用に適しています。 内容量 : 300g(1本当たり) × 2本 原材料名 : コチュジャン（果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、食塩、唐辛子粉、その他）、砂糖、醸造酢、オリゴ糖、レモン果汁、ごま、酸味料 原産国 : 韓国 賞味期限 : 別途表記 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保存してください。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。

1,170円

ヘチャンドル 酢入りコチュジャン 300g 2本セット …

　　

2,568円

【まとめてお得・送料無料】スンチャン 辛口コチュジャン1…

商品情報 商品の説明 商品紹介 本場韓国の製法に学び、マイルドな辛味の唐辛子とじっくり熟成発酵させたみそと砂糖をブレンドした本場の味わいで、時間をかけて熟成させた本物だけが持つ豊かなコクと深みのある辛味の調味料です。韓国定番料理だけでなく、肉野菜炒めの味付けや各種タレの風味づけなど、さまざまなお料理に幅広くお使い頂けます。 深いうま味が生きています。 使用方法 炒め物2人分に小さじ1-2杯が目安 ご注意（免責）＞必ずお読みください 白い結晶が出ることがありますが、アミノ酸ですので品質には問題ありません。 主な仕様 原材料:味噌、糖類（水あめ、砂糖）、唐辛子、しょうゆ、食塩、魚醤（魚介類）、小麦たん白発酵調味料、酒精、調味料（アミノ酸）商品サイズ(高さx奥行x幅):77mmx51mmx102mm # 【送料無料】CookDo(クックドゥ) 味の素 Cook Do クックドゥ Korea コチュジャン 100gx2個 韓国料理をもっと楽しみたいけれど、どうやって作ればいいのか悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな時、このクックドゥのコチュジャンが役立ちます。本場韓国の製法を取り入れた味わい深いコチュジャンは、マイルドな辛味とコクのある仕上がりが特徴です。さらに、炒め物やタレ、マリネなど多彩なお料理に使える便利さが嬉しいです。 誰でも簡単に本格的な韓国料理を楽しめるこのコチュジャンで、日常の食卓に新しい風を吹き込みましょう。今回はその特徴や使用方法、おすすめのレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。韓国料理の魅力を感じることができるでしょう。 ## クックドゥ コチュジャンの特徴と魅力 このクックドゥコチュジャンの大きな魅力は、その豊かな風味と使いやすさです。原材料には、厳選された味噌、唐辛子、砂糖が使用されており、甘辛いバランスが絶妙です。発酵にこだわり抜いた製法により、深いコクを引き出しています。これは、ただの調味料ではなく、「味わいそのもの」を楽しむことができます。 例えば、肉野菜炒めに大さじ1ほど加えるだけで、簡単にプロのような味付けが可能です。また、コチュジャンはそのままでも美味しいため、ディップソースとしても使えます。野菜スティックや冷たいお惣菜に添えて、手軽に楽しむことができます。 さらに、コチュジャンは幅広い料理に応用できるのも魅力です。韓国の定番料理であるビビンバやチゲ、さらには、ピリ辛の肉料理など、実に多様です。このように一つの調味料で多彩な料理を作ることができるため、食に対する楽しみが広がります。 掃除や後片付けが簡単な点も、忙しい現代人にとっての大きなメリットです。多忙な日常の中でも、手軽に本場の味を楽しめるのですから、料理の幅が広がること間違いなしです。 ## 使い方とおすすめレシピ クックドゥのコチュジャンは非常に使いやすく、料理初心者でも安心して使用できます。炒め物、煮物、さらにはタレやドレッシングとしても幅広く使えます。使い方の一例として、野菜と鶏肉を一緒に炒める際に、小さじ1?2杯加えるだけで、辛味と旨味が加わります。これにより、あっという間に本格的な味になります。 また、ビビンバを作る際には、ご飯の上に乗せた野菜や肉の上からこのコチュジャンをトッピングするのがおすすめです。口の中で広がる辛味と甘味が、全体のバランスを整えてくれます。その他にも、コチュジャンを加えたチゲや、辛味噌を使った肉料理など、多彩なレシピが楽しめます。 ここで、一つ簡単なレシピを紹介します。コチュジャンを使った豚肉の炒め物です。1.豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。2.炒めた豚肉にキャベツや人参、ピーマンなどの野菜を加えます。3.最後にコチュジャンを加え、全ての材料が絡むまで炒めます。この料理は、ぴりっと辛く、素材の旨味を引き立てることができます。 コチュジャンは日常の食卓に豊かなバリエーションをもたらします。味付けに困った時、ぜひこのクックドゥコチュジャンをお使いください。料理が楽しくなること間違いなしです。 ## 収納と保存方法 長期間にわたり美味しさを保つための保存方法も大切です。クックドゥのコチュジャンは、開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。具体的には、しっかりと蓋を締めておけば、約3ヶ月ほど美味しさを保持できます。ここで注意したいのが、冷蔵庫での温度変化です。温度変化が激しい環境では風味が落ちることもあるため、適度に冷蔵庫内の位置を調整しましょう。 また、使用する際には、清潔なスプーンを使用することが肝心です。直接手で触れることは避け、衛生面にも十分配慮したいところです。これは、コチュジャンだけでなく、調味料全般に当てはまります。 保存容器を使うことも、風味を保つための良い方法です。使用する量に応じて、小さな容器に移し替えると、使いやすさがぐっとアップします。こうすることで、必要な分だけを取り出しやすくなり、調理がスムーズになるでしょう。 さらには、使い終わった後の容器もリサイクルできるため、環境に優しい点も強調しておきたいところです。家庭での収納や使い勝手を考慮すると、非常に便利な調味料であると言えます。 ## まとめ - クックドゥコチュジャンは、本格的な韓国料理を楽しめる調味料です。 - 深いコクとほんのり甘い辛味が特徴です。 - 幅広い料理に使えて、簡単に美味しさを引き出せます。 - 保存方法を守れば、長期間楽しめます。 - 料理初心者でも使いやすく、様々なレシピに挑戦可能です。 - 日常の食卓に韓国文化を取り入れる良いきっかけになります。

710円

【送料無料】CookDo(クックドゥ) 味の素 Cook…

＼ この商品のポイント！ ／ ・たっぷりの麹が生み出す自然な甘み 塩かどの取れたまろやかでやさしい味わい ・塩分控えめ＆食物繊維たっぷりのヘルシー味噌 毎日の健康を気遣う方にうれしい栄養が凝縮 ・国産原料100%・無添加生の麦ご当地味噌 加熱処理をしない「生」の状態で蔵から直送こちらのページは、「麦味噌800g単品」の商品ページです。

630円

即納！無添加の麦みそ800g国産原料100%の生味噌をお…

767円

清浄園　チョンジョンウォン　スンチャン テンジャン 味噌…

甘辛い唐辛子みそ まろやかな辛みと甘み、コクのある味わい　有機甘酒入り 2種類のみそをバランスよく配合し、唐辛子を混ぜ合わせた、辛み・甘み・旨みが一度に味わえる万能調味料です。 韓国料理はもちろん、煮物や炒め物の隠し味にしたり、温かいご飯や生野菜、餃子につけたりと使い方は無限大！ぜひお試しください ・砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ・ビビンパなどの韓国料理や、様々な料理の薬味として ◎原材料：麦芽水飴、味噌、有機甘酒、唐辛子(韓国産)、りんご酢 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 265kcal／たんぱく質 6g／脂質 2.1g／炭水化物 55.5g／食塩相当量 3.6g

612円

無添加　オーサワのコチュジャン 85g　★砂糖・動物性原…

お手軽に甘辛トッポキが楽しめる、トッポキ専用のコチュジャンです。目安はトッポキ餅 200g基準、トッポキコチュジャン70g + お水110mlです。 ------------------------------------------------------------- 名称 : 調味コチュジャン 原材料名 : コチュジャン(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、タピオカシロップ、にんにく、砂糖、長ねぎエキス、玉ねぎエキス、からし、ごま、食塩、黒こしょう/調味料(アミノ酸等)、香辛料 内容量 : 300g(1個当たり) 賞味期限 : 別途表示 原産国 : 韓国 保存方法 : 直射日光を避け涼しいところで保管してください。 ------------------------------------------------------------- 栄養成分表示 100g当たり : 221kcal / たんぱく質 3.2g / 脂質 3.6g / 炭水化物 44g / 食塩相当量 6.5g ● 輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。

1,788円

O'food トッポキコチュジャン (チューブ) 300…

商品情報商品の説明商品紹介 韓国料理のベースとなる調味料タテギ。 コチジャンと醤油、数種の唐辛子で辛味を、ビーフパウダーと魚醤で旨味をつけました。 にんにく・生姜・ごま油で香りと風味を加え、味を調えました。 炒め物・和え物・煮物に、スンドゥブやチゲの味付けベースにこれ1本で重宝します。 原材料・成分 コチジャン、還元水あめ、醤油、ごま油、ビーフパウダー、おろし生姜、唐辛子、ガーリックパウダー、魚醤(魚介類)、食塩、すりごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)主な仕様 内容量:480gbr韓国料理のベースとなる調味料鍋、炒め物、焼肉のたれなどに原材料：コチジャン（国内製造）、還元水あめ、醤油、ごま油、生姜ペースト、ビーフパウダー、唐辛子粉末、ガーリックパウダー、魚醤、すりごま、食塩、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料商品サイズ(高さx奥行x幅):127x80x80mm

1,439円

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4,937円

モノミル低糖混合コチュジャン 230g X 2個 (贈呈…

商品情報商品の説明主な仕様

1,917円

【送料無料】スンチャン コチュジャン サムジャン 【 各…

商品情報商品の説明商品紹介 魚介のうま味と、にんにくが効いたコチュジャンベースのたれです。かけるだけ、炒めるだけで本格韓国グルメがお楽しみいただけます。にんにく・唐辛子・生姜などを加えて食べやすく、深い味わいの韓国料理もお手軽に！韓国風焼うどんや、タッカルビ、薬念チキンなどにもご使用いただけます。 原材料・成分 コチュジャン（韓国製造）、醤油、糖類（水飴、砂糖）、醸造酢、にんにく加工品、発酵調味料、食用ごま油、白ごま、魚醤（魚介類）、食塩、しょうが加工品、酒精、スルメエキス、肉エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む）主な仕様 原材料：コチュジャン（韓国製造）、醤油、糖類（水飴、砂糖）、醸造酢、にんにく加工品、発酵調味料、食用ごま油、白ごま、魚醤（魚介類）、食塩、しょうが加工品、酒精、スルメエキス、肉エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む）商品サイズ(高さx奥行x幅):27.1cmx8.4cmx8.4cm

1,877円

【送料無料】Otafuku オタフクソース 韓国薬念コチ…

商品情報商品の説明商品紹介 大分県で生まれ、大分県で育った、ブランド牛である「豊後牛」を贅沢に使用。白ネギや、ニラなど県産食材をふんだんに調合し、食欲そそる味わいに仕上げています。 原材料・成分 味噌(大分県製造)、牛肉、白ねぎ、にんにく、にら、醤油、玉ねぎ、はちみつ、酵母エキス、本みりん、ゆず胡椒、生姜、ごま、大豆たんぱく、ごま油、米粉、香辛料/酒精（一部に小麦・大豆・ごまを含む）主な仕様 原材料:味噌(大分県製造)、牛肉、白ねぎ、にんにく、にら、醤油、玉ねぎ、はちみつ、酵母エキス、本みりん、ゆず胡椒、生姜、ごま、大豆たんぱく、ごま油、米粉、香辛料/酒精（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量:110gx2個

3,080円

【送料無料】トッパソースジャパン 豊後牛入り 大分の肉味…

商品情報商品の説明商品紹介 韓国料理の定番調味料、コチジャンにごま油やにんにくなどの旨味と香味をプラスし、使いやすいソースタイプにしました。 コチジャンソースはソース状になっているため、炒め物、和え物、トッポギのたれ、ドレッシングなどの簡単にご使用いただけます。 100gの素材に対し、20g(約大さじ1)が使用目安です。 原材料・成分 醸造調味料（国内製造）、味噌、水あめ、植物油脂、麦芽エキス、もろみ調味料、醤油、砂糖、にんにくペースト、乾燥唐辛子、生姜ペースト、発酵調味液、たん白加水分解物、食塩／トレハロース、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）主な仕様 内容量:1.2kgbrコチジャンを素材に絡みやすくしたソース炒め、和え、韓国料理のベースに商品サイズ(高さx奥行x幅):27cmx8cmx8cm

2,003円

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商品情報商品の説明商品紹介 韓国料理のベースとなる調味料タテギ。 コチジャンと醤油、数種の唐辛子で辛味を、ビーフパウダーと魚醤で旨味をつけました。 にんにく・生姜・ごま油で香りと風味を加え、味を調えました。 炒め物・和え物・煮物に、スンドゥブやチゲの味付けベースにこれ1本で重宝します。 原材料・成分 コチジャン、還元水あめ、醤油、ごま油、ビーフパウダー、おろし生姜、唐辛子、ガーリックパウダー、魚醤(魚介類)、食塩、すりごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)主な仕様 内容量:480gbr韓国料理のベースとなる調味料鍋、炒め物、焼肉のたれなどに原材料：コチジャン（国内製造）、還元水あめ、醤油、ごま油、生姜ペースト、ビーフパウダー、唐辛子粉末、ガーリックパウダー、魚醤、すりごま、食塩、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料商品サイズ(高さx奥行x幅):127x80x80mm

1,439円

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商品情報商品の説明焼肉をもっとおいしく! あなた好みに調節可能もち米と米麹から作られた熟成コチュジャンです。化学調味料無添加。もち米、米麹を糖化させて作っており、自然の旨みと深みのあるおいしさです。そのため無化調で仕上げられています。焼肉のたれのつけだれやもみだれに加えて、またビビンバ、スープ、炒め物、鍋などに加えてもおいしく、楽しめます。主な仕様 原材料:もち米(国産)、米麹、みりん、唐辛子、食塩、砂糖、醤油/酒精(一部に大豆、小麦を含む)内容量:40gx10brカロリー:22br商品サイズ(高さx奥行x幅):9.3000000000000007cmx18.600000000000001cmx16.600000000000001cm

2,379円

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16個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 商品名 bibigo コチュジャン 内容量 200g 原材料 水あめ、米、唐辛子粉、食塩、たまねぎ、大豆、にんにく、とうもろこしでん粉、大豆粉、麹、米粉 酒 栄養成分 (100gあたり)エネルギー229kcal、たんぱく質4.2g、脂質2.4g、炭水化物47.5g、食塩相当量6.2g お問い合わせ先 CJ FOODS JAPAN株式会社0120-983-343受付時間：10:00～17:00(土日祝休み) 原産国 韓国 広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

1,536円

bibigo コチュジャン 200g×8個…

商品情報商品の説明商品紹介 2種類のコチュジャンをブレンドした辛くて甘いたれです。 原材料・成分 コチュジャン（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、にんにく、りんご果汁、りんご、食塩、香辛料、しょうが加工品、ごま油/調味料（アミノ酸）、酒精、酸味料、パプリカ色素、ビタミンB、（一部に小麦・大豆・りんご、ごまを含む）主な仕様 2種類のコチュジャンをブレンドした辛くて甘いたれです。

1,048円

【送料無料】ジョーキュウ 辛味たれ 220ml…

商品情報商品の説明焼肉をもっとおいしく! あなた好みに調節可能もち米と米麹から作られた熟成コチュジャンです。化学調味料無添加。もち米、米麹を糖化させて作っており、自然の旨みと深みのあるおいしさです。そのため無化調で仕上げられています。焼肉のたれのつけだれやもみだれに加えて、またビビンバ、スープ、炒め物、鍋などに加えてもおいしく、楽しめます。主な仕様 原材料:もち米(国産)、米麹、みりん、唐辛子、食塩、砂糖、醤油/酒精(一部に大豆、小麦を含む)内容量:40gx10brカロリー:22br商品サイズ(高さx奥行x幅):9.3000000000000007cmx18.600000000000001cmx16.600000000000001cm

2,379円

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