甘みが強く、しっかりとした歯ごたえの干し大根です。■広島産有機大根使用 ■漬け物や、煮物などに 原材料：有機大根（広島産） 製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月 >>オーサワジャパンの乾物の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

356円

こだま食品 広島県産有機割干し大根(乾燥) 40g…

原材料 青首大根（天日干し） 規格 500g 商品説明 宮崎県産の千切大根です。宮崎県が生産量日本一を誇る千切大根は、切干し大根とも呼ばれ毎年寒い時期（12月中旬〜3月初旬）に生産されます。乾いた寒風の中で天気が良い日に干さないと美味しい千切大根が出来ないからです。大根を洗って千切りにスライスする作業は、まだ夜が明けないうちから始まります。当然、寒ければ寒いほどよいのですが作業は大変です。日当たりのよい畑に設置した棚には大根を散らすようにうすくまんべんなく干してゆきます。この風景は宮崎県の風物詩になっております。 産地 宮崎県 賞味期限 製造から180日 ご利用方法等 10分〜15分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。30g程度で小鉢に4人前程出来上がります。保存が長くなると茶褐色に変色してきますが、これは異常でありません。千切大根は糖質を多く含みますので、時間が経つと糖分とアミノ酸が反応して黄色っぽく変色しはじめ、やがて茶褐色に変化します。においも強くなっていきます。変色した千切大根でも、水戻しすると普段どおりの白い色になります。おひたしや酢の物、炒め物、ちょっと和風サラダ、おでんの巾着に入れたり、中華肉まんの具となったりと色々とお使い頂けます。 配送方法 宅配便　

2,178円

乾燥野菜 千切大根 500g 宮崎県産 天日干し 乾物屋…

オーサワの有機切干大根（長崎産） は、有機JAS認定品で長崎産有機大根使用した商品です。 ■数量限定品 ■有機JAS認定品 ■長崎産有機大根使用 ■天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：オーサワの有機切干大根（長崎産） 100g ■内容量：100g ■原材料名：有機大根（長崎産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■使用方法：吸い物、味噌汁、和え物、煮物、サラダなどに ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

709円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 切干…

お店TOP＞フード＞だし・乾物・海藻＞その他乾物＞切干大根＞有機 切干大根 (50g*3袋セット)商品区分：有機JAS認定【有機 切干大根の商品詳細】国産大根を使用した切干大根です。天日乾燥で昔ながらの2度干し仕上げで、甘味がプラスされています。有機JAS認定食品。【召し上がり方】切干大根をさっと水で洗い、たっぷりの水またはぬるま湯に10-15分程度つけておきます。【有機 切干大根の原材料】原材料名：有機大根(国内産)【栄養成分】原材料名：有機大根(国内産)【ブランド】やさか【発売元、製造元、輸入元又は販売元】やさか共同農場※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4900226130122やさか共同農場広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[乾物・惣菜/ブランド：やさか/]

1,198円

有機 切干大根(50g*3袋セット)【org_7_mor…

無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。 山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。 その量なんと80トン！（2018年現在）まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。 切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。 ＜無茶々園＞ ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ◎恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ◎無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 天日干し 無農薬 無茶々園 天日切り干し大根 40g 切干大根 有機 無添加 乾燥 ■内容量：40g ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：（製造日より）180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お湯で3〜8分で戻ります。定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

650円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 天日…

内容量 500g 賞味期限 約5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料 大根（宮崎県産） 商品説明 切干大根の名産地、宮崎県の切干大根です。【注意】当店の切干大根は、宮崎県特産で、霧島おろしと天日干しをしたものです。天日干しですので、機械乾燥と違い、水で戻したとき、土や砂がついている場合がございます。また、農産物ですので、まれに、土がついた大根がそのまま使用している場合がございます。水でお戻し後、よく洗ってから、お使いください。品質には問題ございませんので、ご了承ください。

18,000円

切干大根（宮崎県産）　500g×10袋（5kg分）　送料…

【商品特徴】宮崎県産の高品質な切り干し大根です。 栽培期間中に農薬を使用しておらず、特別栽培規格の原料を使用しております。 宮崎の太陽の光をたっぷりと浴びた完全天日干しです。 かわさき屋のおすすめ商品です。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 200×145×25(mm) 原産国 日本 内容量 50g 温度帯 常温 メーカー名 かわさき屋株式会社宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4567番地1

510円

送料無料 [かわさき屋] 乾物 宮崎県産特別栽培大根使用…

無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆甘みがある ◆大容量でたっぷり使える 【ご使用方法】 お湯で3〜8分で戻ります。 定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 ＜無茶々園について＞ ・みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ・恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。 やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ・無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 切干 無漂白 無茶々園 かんそう 切り干し大根 有機大根 機械 大容量 送料無料 ■内容量：400g×5個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

12,200円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 切干…

1,085円

【11/21〜26限定最大600offクーポン】広島県産…

オーサワの有機切干大根（長崎産） は、有機JAS認定品で長崎産有機大根使用した商品です。 ■数量限定品 ■有機JAS認定品 ■長崎産有機大根使用 ■天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：オーサワの有機切干大根（長崎産） 100g ■内容量：100g×5 ■原材料名：有機大根（長崎産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■使用方法：吸い物、味噌汁、和え物、煮物、サラダなどに ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,980円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 切干…

素朴な味わいの切干大根です繊維質、カルシウムたっぷりの自然風味の切干大根です。素朴な味わいで、和惣菜に最適です。【規格】1ボール1kg

1,080円

【常温】大根切干(中国産 天日干) 1KG (丸京/農産…

商品説明 品名 切干大根 産地 宮崎産他 規格 1袋50g　30袋1箱 保存方法 常温保存 配送形態 産地から出荷される業務用の箱でお届けします。

15,883円

【送料無料 箱売】 切り干し大根 1袋 30g 30袋 …

★2個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 形状：袋40g開封前賞味期間：常温で6ヶ月原材料：有機大根(広島産)有機JAS：有こだま食品 JANコード : 4972530990839 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

316円

★2個までなら全国一律送料300円(税込)★広島県産有機…

無添加の秋田名物「いぶりがっこ」の皮の部分を薄くスライスし、 噛むほどに「いぶりがっこ」の旨味や甘味が楽しめます。 【発酵食品】 原材料：大根（国産）、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか） 内容量：35g×5袋

2,700円

伊藤漬物本舗 いぶりがっこ カリッキー【5個セット】 お…

無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆甘みがある ◆大容量でたっぷり使える 【ご使用方法】 お湯で3〜8分で戻ります。 定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 ＜無茶々園について＞ ・みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ・恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。 やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ・無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 切干 無漂白 無茶々園 かんそう 切り干し大根 有機大根 機械 大容量 送料無料 ■内容量：400g×3個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

9,360円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 切干…

【商品特徴】宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。 青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 245×170×43(mm) 原産国 日本 内容量 100g 温度帯 常温 メーカー名 かわさき屋株式会社宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4567番地1

510円

[かわさき屋] 乾物 宮崎県産 切り干し大根 100g …

長崎産有機大根 天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに 【原材料】 有機大根（長崎産） 【調理法・使用方法】 煮物、サラダにリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。

1,212円

オーサワの有機切干大根(長崎産) 100g ×2個＼着後…

オーサワの有機切干大根（長崎産） は、有機JAS認定品で長崎産有機大根使用した商品です。 ■数量限定品 ■有機JAS認定品 ■長崎産有機大根使用 ■天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：オーサワの有機切干大根（長崎産） 100g ■内容量：100g×10 ■原材料名：有機大根（長崎産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■使用方法：吸い物、味噌汁、和え物、煮物、サラダなどに ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,980円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 切干…

広島産有機大根■甘みがあり、しっかりとした歯ごたえ■漬け物や、煮物などに煮物・漬物は水洗いして、たっぷりの湯に30分以上つけてください。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。

622円

広島県産有機割干し大根 40g ×1個＼着後レビューでプ…

宮崎県の青首大根を使用しております。特A品の大根を使ったきりぼし大根です。西風が強く1日で乾燥できます。他の地域であれば、2・3日かかります。大根を切った時に出る汁そのものも一緒に乾燥できるような仕組みを開発をしたため、今までのものと比較すると、やわらかく甘みが増し、なおかつ栄養価も増します。せんぎり大根は、今話題の宮崎県の特産にもなっております。凝縮されたカルシウム、食物繊維、鉄分がたっぷり含まれています。煮物・サラダ・みそ汁・酢の物などいろいろな料理においしくお使いいただけます。 原材料：青首大根 ●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 　※ポストに入らない場合は、配達となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。

810円

【送料無料(メール便)】恒食　せんぎり大根　30g　×2…

無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。 山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。 その量なんと80トン！（2018年現在）まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。 切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。 ＜無茶々園＞ ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ◎恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ◎無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 天日干し 無農薬 無茶々園 天日切り干し大根 40g 切干大根 有機 無添加 乾燥 ■内容量：40g ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：（製造日より）180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お湯で3〜8分で戻ります。定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

650円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】切り干し大根 天日…

原材料 青首大根（天日干し） 規格 500g 商品説明 宮崎県産の千切大根です。宮崎県が生産量日本一を誇る千切大根は、切干し大根とも呼ばれ毎年寒い時期（12月中旬〜3月初旬）に生産されます。乾いた寒風の中で天気が良い日に干さないと美味しい千切大根が出来ないからです。大根を洗って千切りにスライスする作業は、まだ夜が明けないうちから始まります。当然、寒ければ寒いほどよいのですが作業は大変です。日当たりのよい畑に設置した棚には大根を散らすようにうすくまんべんなく干してゆきます。この風景は宮崎県の風物詩になっております。 産地 宮崎県 賞味期限 製造から180日 ご利用方法等 10分〜15分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。30g程度で小鉢に4人前程出来上がります。保存が長くなると茶褐色に変色してきますが、これは異常でありません。千切大根は糖質を多く含みますので、時間が経つと糖分とアミノ酸が反応して黄色っぽく変色しはじめ、やがて茶褐色に変化します。においも強くなっていきます。変色した千切大根でも、水戻しすると普段どおりの白い色になります。おひたしや酢の物、炒め物、ちょっと和風サラダ、おでんの巾着に入れたり、中華肉まんの具となったりと色々とお使い頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

2,838円

千切大根 500g 宮崎県産 天日干し 乾物屋の底力 切…

有機JAS認証。薄切りにした独特な食感をお楽しみください。原材料：有機大根（広島県産）内容量：32g　数量：10袋　製造販売者：こだま

5,045円

こだま 広島県産有機たんざく大根 32g　10袋…

■商品名：乾燥野菜ミックス 切干大根・人参・大根葉■内容量：27g■賞味期限：製造日より9ヶ月■原材料：大根（国産）、人参（国産）、大根葉（国産）、ぶどう糖■メーカー：吉良食品■商品詳細：国産の大根、人参、大根葉を熱風乾燥してブレンドしました。熱湯で5分以上戻してからご使用ください。煮物、酢の物などの具材としても便利です。

292円

乾燥野菜ミックス 切干大根・人参・大根葉 （27g） 【…

オーサワの有機切干大根（長崎産） は、有機JAS認定品で長崎産有機大根使用した商品です。 ■数量限定品 ■有機JAS認定品 ■長崎産有機大根使用 ■天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：オーサワの有機切干大根（長崎産） 100g ■内容量：100g ■原材料名：有機大根（長崎産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■使用方法：吸い物、味噌汁、和え物、煮物、サラダなどに ■賞味期限：製造日より常温で6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

709円

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【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 無肥料自然栽培、天日干の人参とても甘い切干人参【原料名】人参（愛知県）【内容量】60g

832円

自然栽培(無肥料・無農薬) 天日干し 切干人参/60g【…

色白美人 いろじろびじん ●ほっそり細切り 約4ミリの細かさ 一般的な切り干し大根の約半分の細さです。 水戻しは、2~3分の短時間、または、水戻しなしでもお使いいただけます。 ●ぽっちゃり太切り しっかりとした食感 食べごたえのある太切りです。 たっぷりの水またはぬるま湯で、5〜10分ほどつけて戻してください。 吉本利美さん栽培善入寺島大根。 日本最大級の河中島「善入寺島」。 吉野川の水の恵みをたっぷりと受けた肥沃な砂壌土、金沢の医王山から産出される天然岩石を粉砕配合したミネラル豊富な土作り。その土壌より生まれた大根は瑞々しさ、色の良さ、高い甘味は善入寺島でも随一です。 そんな大根を、お天道様の力と寒風ですばやく天日干しすることにより、色艶と甘味をまるごと閉じ込めた逸品です。 煮物にはもちろん、 水に戻さず、おやつ・おつまみ等として、そのまま食べても美味しく、 細切りはサラダや唐揚げに、太切りは鍋などにもよく合います。 ●名称：切り干し大根(細切り)(太切り) ●原材料名：大根(徳島県産) ●内容量：30g ×20P ●栄養成分表表示：1袋(30g)あたり エネルギー97kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.3g、炭水化物21.8g、ナトリウム0.08g ●賞味期限：商品裏面に記載(約2〜5ヶ月) ●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※切干大根は時間経過とともに黄色〜茶色となりますが、糖分とアミノ酸が反応したことによるもので、食べても問題ありません。 冷凍庫に保存していただくことで、色味は長持ちいたします。 ●製造者：原田商店 ●JAN： 4582358930032 / 4582358930049 徳島県産 善入寺島大根 寒風晴天 天日干し 切干大根 切り干し大根の煮物 切り干し大根 レシピ 作り方 サラダ 酢の物 アレンジ 鍋 お鍋 天ぷら 食品 送料無料 20袋

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【商品特徴】宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。 青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 225×170×25(mm) 原産国 日本 内容量 70g 温度帯 常温 メーカー名 かわさき屋株式会社宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4567番地1

500円

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国産の大根、人参、大根葉を熱風乾燥してブレンドしました。熱湯で5分以上戻してからご使用ください。煮物、酢の物などの具材としても便利です。商品詳細商品番号sg6891原材料大根（国産）、人参（国産）、大根葉（国産）、ぶどう糖内容量27g賞味期限製造日より9ヶ月販売元吉良食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】煮物,酢の物,乾燥野菜,野菜mix,干し野菜,野菜,国産野菜,エアーズドライ,熱風乾燥,ドライ,ドライベジ,ドライベジタブル,お湯で戻すだけ,非常食,アウトドア,保存食,乾物,下処理要らず,時間短縮,時短料理,吉良食品株式会社＞＞吉良食品シリーズ

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国産乾燥野菜ミックス 切干大根・人参・大根葉（27g）【…

販売品商品説明 販売品名称 北海道産皮付き切り干し大根　45g産地 北海道産 内容量 45g発送形態 レタ−パック便 （郵便受けに届きます） 保存方法 冷暗所で保管  お勧め料理 煮物・はりはり漬け

300円

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