スライス後、天日乾燥してあるので柔らかくて甘みがあり、大根自体の旨味が生きています。

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無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆甘みがある ◆大容量でたっぷり使える 【ご使用方法】 お湯で3〜8分で戻ります。 定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 ＜無茶々園について＞ ・みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ・恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。 やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ・無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 切干 無漂白 無茶々園 かんそう 切り干し大根 有機大根 機械 大容量 送料無料 ■内容量：400g×5個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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希少 千切大根 宮崎 30g 20袋 送料無料 山城屋 公式 伝統 ケース販売 まとめ買い 大根 だいこん 野菜 切干 きりぼし 簡単 アレンジ サラダ ヘルシー 和食 副菜 和風 料理初心者 宮崎県産 国産 食物繊維 乾物 青首大根 煮物 天日干し 本場宮崎県で霧島連山から吹きおろす寒風と太陽の光をたっぷりで天日干しを行った千切大根です。 8

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サイズ違いはこちら 70gメール便 70g 200gメール便 200g 700g※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ご注意 メール便はポスト投函（商品をポストに投函）となる為、配達日時の指定、代金引換決済はご利用いただけません。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 名　称 乾燥野菜ミックス 原材料名 野菜［大根（国産）、人参（国産）、大根葉（国産）］、ブドウ糖 内容量 200g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 使用上の注意 ○原料が農作物のため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○破損の恐れがありますので、強い衝撃は与えないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて常温で保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 熱湯で5分以上戻してください。 なます・炒め物・煮物などに最適。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区　分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 304Kcal たんぱく質 9.5g 脂質 1.2g 炭水化物 74.4g 　　-糖質 53.4g 　　-食物繊維 21.0g 食塩相当量 0.3g 【国産 切り干し大根ミックス 食物繊維 たっぷり手軽で便利】 旬の時期に直接契約農家から仕入れた、新鮮な国産野菜をAD製法にて熱風乾燥してブレンドしました。熟練の職人が手作業で品質を確かめ、水分値や品質を管理。 下処理やカットが不要で、必要な分だけ使えるので手軽で便利。 長期保存可能で、食材管理にも役立ちます。

2,277円

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▼ 角切り大根1kg ▼干すことで栄養と美味しさが増した乾燥大根は、食べ応えがあり美味しくいただけます。また大根にはたっぷりの食物繊維が含まれているので、お腹もすっきり健康的にもうれしい食べ物です。名称角切り大根内容量1kg 賞味期限袋に記載原材料名大根温度帯直射日光及び高温多湿を避けて常温お届方法送料別※8,500円(税抜)以上で送料無料

2,004円

角切り大根1kg

水でもどすだけで簡単便利に調理 名称 ゆでぼし大根 産地 長崎産 賞味期限 パッケージに表示 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 　　 商品説明 ゆでぼし大根は、千切りした大根を1度ゆでてから乾燥させた保存食品です 内容量 1袋（40g） 送料 本商品は野菜セットと同梱で本州、四国、九州は送料無料（3月〜12月はクール便発送）です。※北海道・沖縄には配送ができませんので、申し訳ありませんが予めご了承ください。

324円

ゆでぼし大根　長崎産【野菜セット同梱で送料無料】…

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3,870円

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商品情報名称切干大根原材料名大根内容量100g賞味期限（記載場所）枠外上部に記載保存方法冷暗所で保存原産国名中国輸入者株式会社きのこランド静岡県藤枝市大西町1-1-27調理方法軽く水洗いをして、充分に水戻しした後、加熱調理してお召し上がり下さい。【常温】8670 天日干し 切干大根 100g きのこランド 業務用食品 常温 切り干し 大根 煮物 乾物 39ショップ 天日で干し上げた大根ですので糖度が高い切干大根です。水戻し後重量比目安3〜5倍。 8

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100g ごぼう・人参（割合目安…70％・30％）ブドウ糖 国産 6ヶ月(常温保存)

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商品明細 商品名称 有機切干大根 原料栽培方法 有機栽培 内容量 30g 原料産地 熊本・長崎県産 保存方法 直射日光の当たらない 場所で保存してください。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 有機JAS認定　熊本・長崎県産　切干大根 有機栽培切干大根です。 一本一本にさんさんと日光を浴びた切り干し大根には、太陽のエネルギーが濃縮されています。 ていねいに薄切りにした大根をさっと干して仕上げました。 もどした大根はみずみずしくてフレッシュです。 安心してお召し上がりください 熊本・長崎で育った有機栽培の大根が原料。 製造過程にも一切の化学物質を使わない有機栽培の切干大根です。 切干大根は栄養たっぷり 太陽の光で大根のおいしさをぎゅぎゅっと凝縮しました。 おいしさも栄養も生の大根よりアップしています。 ほしい時にほしいだけ 野菜が足りないなと思ったときに必要量だけお使いいただけます。 いつでも新鮮な大根をお使いいただけます。 お味噌汁の具に、煮物の一品に、少し物足りないときにお気軽にどうぞ。 サラダやマリネにぴったり この切干大根、もどすとフレッシュな大根そのままの味。 定番メニューの切干大根の煮物はもちろん、フレッシュ味とみずみずしさがサラダやマリネにぴったり。 ＊切干大根特有の「ひなたのにおい」がお好きな方には、ちょっと物足りない味かもしれません。

378円

[有機JAS] 切干大根（30g）　　オーガニック 有機…

希少 千切大根 宮崎 40g 20袋 送料無料 山城屋 公式 伝統 ケース販売 まとめ買い 大根 だいこん 野菜 切干 きりぼし 簡単 アレンジ サラダ ヘルシー 和食 副菜 和風 料理初心者 宮崎県産 国産 食物繊維 乾物 乾物屋 おいしい 青首大根 煮物 天日干し レシピ 本場宮崎県で霧島連山から吹きおろす寒風と太陽の光をたっぷりで天日干しを行った千切大根です。 8

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希少 千切大根 宮崎 40g 20袋 送料無料 山城屋 …

無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。 山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色の切り干し大根です。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。 その量なんと80トン！（2018年現在）まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。 切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。 ＜無茶々園＞ ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ◎恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ◎無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 天日干し 無農薬 無茶々園 天日切り干し大根 40g 切干大根 有機 乾燥 ■内容量：40g×5 ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：（製造日より）180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お湯で3〜8分で戻ります。定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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商品詳細名称 オーサワの惣菜シリーズ 切干大根(煮物)原材料切干大根(国産)、特別栽培にんじん(国産)、椎茸(国産)、油揚げ、醗酵調味料、醤油、白胡麻(中南米・アフリカ産)、メープルシュガー、昆布粉末、食塩(海の精)、玄米醗酵調味料内容量 100g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■温めるだけの手軽なマクロビオティック惣菜です。 ■切干大根の甘みをいかしました。 ■国産野菜・椎茸使用。 ■国産大豆をつかった、こだわり油揚げ使用。 ■砂糖・動物性原料・不使用。 ■そのまま、または温めてお召し上がりください。 ■1袋(100g)当たり／エネルギー 65kcal 【用途】お惣菜　切干大根 切干大根(国産)、特別栽培にんじん(国産)、椎茸(国産)、油揚げ、醗酵調味料、醤油、白胡麻(中南米・アフリカ産)、メープルシュガー、昆布粉末、食塩(海の精)、玄米醗酵調味料 【商品名】　オーサワの惣菜シリーズ 切干大根(煮物) 【内容量】　100g 【製造元】　オーサワジャパン株式会社 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 温めるだけの便利なお惣菜です。保存料 無添加で安心素材なので忙しい日の副菜にぴったりです。 袋のまま熱湯に入れて5分間ほど温め、皿に盛り付けてください。電子レンジ使用の場合は中身を耐熱容器に移し、ラップをかけて温めてください。

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無茶々園 有機天日切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。 甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。 原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮されています。 有機JAS認証 無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行っています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 ＜無茶々園＞ みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 ■商品名：無茶々園 天日切り干し大根 切干大根 オーガニック 国産 天日干し 潮風 乾燥 甘み ■内容量：35g×2個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■栄養成分表示：100g当たり（推定値）/エネルギー 311kcal/タンパク質 10g/脂質 1.3g/炭水化物 71.0g/食塩相当量 0.23g ■お召し上がり方： ・軽く水洗いしてからお使いください。 ・普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・風味を長期間保つためにも、冷蔵での保管をお勧めします。 ■メーカー或いは販売者：株式会社地域法人 無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温多湿は避け、冷暗所へ保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■使用上のご注意：本製品の製造工場では、キウイフルーツを含む製品を製造しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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原材料 大根（長崎産） 規格 35g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 丸々とした長崎産の大根を細切りにし、一度茹でてから、丹念に干し上げました。甘み、旨味が詰まった逸品です。茹で上げる事により、大根のもつあま味、旨味が一段と増し、栄養分も凝縮されています。 【栄養表示】100gあたり　 エネルギー341kcal、たんぱく質9.1g、脂質0.2g、糖質47.3g、食物繊維28.5g、ナトリウム310mg、カルシウム460mg、鉄分3.8mg 検査機関（財）岡山県健康づくり財団 産地 長崎県産 賞味期限 製造から6ヶ月 調理例・用途 サッと水洗いしたあと、たっぷりの水又はぬるま湯で15〜20分程度つけ、しんなりとするくらいにもどします。ざるに上げて水けをきり、さらに両手でかたく絞ってからお使いください。 酢の物、油炒め、煮物、みそ汁、炊き込みご飯などにお使いください。 配送方法 メール便選択可能　

712円

ゆで干し大根 35g 長崎産 香味満彩 （メール便）国産…

無茶々園 有機天日切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。 甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。 原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮されています。 有機JAS認証 無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行っています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 ＜無茶々園＞ みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 ■商品名：無茶々園 天日切り干し大根 切干大根 オーガニック 国産 天日干し 潮風 乾燥 甘み ■内容量：35g ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■栄養成分表示：100g当たり（推定値）/エネルギー 311kcal/タンパク質 10g/脂質 1.3g/炭水化物 71.0g/食塩相当量 0.23g ■お召し上がり方： ・軽く水洗いしてからお使いください。 ・普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・風味を長期間保つためにも、冷蔵での保管をお勧めします。 ■メーカー或いは販売者：株式会社地域法人 無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温多湿は避け、冷暗所へ保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■使用上のご注意：本製品の製造工場では、キウイフルーツを含む製品を製造しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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全国の切干大根の生産量の9割を占めると言われている宮崎県。その宮崎県で栽培期間中肥料・農薬を使わずに育てられた大根で作った切干大根です。煮て食べると味のしみがよく、歯ごたえも柔らか。サラダで食べるときは生の大根かと思うくらいシャキシャキ感たっぷり。味、香り、色合い、どれをとってもまさに日本一、と誇れるような切干大根です。 原材料：大根（宮崎県産） 保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

907円

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商品名：三幸 切干大根 宮崎産 150g 1袋規格：150g****JANコード：4973435355136原産国：日本原材料：大根保存方法：冷暗所保存賞味期限：1年

1,285円

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無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。 山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色の切り干し大根です。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。 その量なんと80トン！（2018年現在）まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。 切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。 ＜無茶々園＞ ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ◎恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ◎無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 天日干し 無農薬 無茶々園 天日切り干し大根 40g 切干大根 有機 乾燥 ■内容量：40g×2 ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：（製造日より）180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お湯で3〜8分で戻ります。定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

890円

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国産の大根、人参、大根葉を熱風乾燥してブレンドしました。熱湯で5分以上戻してからご使用ください。煮物、酢の物などの具材としても便利です。商品詳細商品番号sg6891-5原材料大根（国産）、人参（国産）、大根葉（国産）、ぶどう糖内容量27g×5袋セット賞味期限製造日より9ヶ月販売元吉良食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】煮物,酢の物,乾燥野菜,野菜mix,干し野菜,野菜,国産野菜,エアーズドライ,熱風乾燥,ドライ,ドライベジ,ドライベジタブル,お湯で戻すだけ,非常食,アウトドア,保存食,乾物,下処理要らず,時間短縮,時短料理,吉良食品株式会社＞＞吉良食品シリーズ

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国産乾燥野菜ミックス 切干大根・人参・大根葉（27g）【…

賞味期間：製造より2年 原材料：しいたけ（菌床）かさが7分開きにならないうちに採取したしいたけは、 どんこと呼び肉厚である事が特徴です。 本品の原料サイズは4cm〜5cmです。 ダシが出る鍋や煮物はもちろん、 焼しいたけ（ソテー・BBQ）、揚げ物・天ぷらは 肉厚な特徴を十分に楽しめるのでお勧めです。

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無茶々園 有機天日切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。 甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。 原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮されています。 有機JAS認証 無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行っています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 ＜無茶々園＞ みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 ■商品名：無茶々園 天日切り干し大根 切干大根 オーガニック 国産 天日干し 潮風 乾燥 甘み ■内容量：35g×5個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■栄養成分表示：100g当たり（推定値）/エネルギー 311kcal/タンパク質 10g/脂質 1.3g/炭水化物 71.0g/食塩相当量 0.23g ■お召し上がり方： ・軽く水洗いしてからお使いください。 ・普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・風味を長期間保つためにも、冷蔵での保管をお勧めします。 ■メーカー或いは販売者：株式会社地域法人 無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温多湿は避け、冷暗所へ保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■使用上のご注意：本製品の製造工場では、キウイフルーツを含む製品を製造しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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JANコード:4901190815077 原材料 青首大根(宮崎産) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー280kcal、たんぱく質9.7g、脂質0.8g、炭水化物69.7g、食塩相当量0.5g 内容 カテゴリ:一般食品、乾物サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 千切大根 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 備考 製造者:旭フレッシュ株式会社高知県高知市春野町弘岡中1402 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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小値賀島の赤土で育った大根は甘みが強く、乾燥させることで旨みが凝縮されています。 小値賀島の自然豊かな環境で育った大根を使用し、丁寧に天日干しした「切干大根」。 栄養価が高く、食物繊維が豊富な切干大根。 小値賀の切干大根は厚切りで歯ごたえがよく、煮物やサラダにぴったりです！ ぜひ小値賀の豊かな自然を感じることができる逸品をお楽しみください。 おぢか島の厚切り切干大根：70g入り4袋 【賞味期限】製造日より180日 ※詳しい賞味期限については、商品裏面のラベルをご覧ください。 ※湿気や高温を避け、冷暗所で保管してください。 【原料原産地】 長崎県小値賀町産 【加工地】 長崎県北松浦郡小値賀町小値賀島の赤土で育った大根は甘みが強く、乾燥させることで旨みが凝縮されています。 小値賀島の自然豊かな環境で育った大根を使用し、丁寧に天日干しした「切干大根」。 栄養価が高く、食物繊維が豊富な切干大根。 小値賀の切干大根は厚切りで歯ごたえがよく、煮物やサラダにぴったりです！ ぜひ小値賀の豊かな自然を感じることができる逸品をお楽しみください。 商品説明 名称おぢか島の厚切り切干大根 70g×4袋 《小値賀町》【小値賀町担い手公社】[DAA054] 内容量おぢか島の厚切り切干大根：70g入り4袋 原料原産地長崎県小値賀町産 加工地長崎県北松浦郡小値賀町 賞味期限製造日より180日 ※詳しい賞味期限については、商品裏面のラベルをご覧ください。 ※湿気や高温を避け、冷暗所で保管してください。 アレルギー表示*同じ工場で落花生を含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※天候不順等により発送時期が前後する場合がございます。 ※ご不在期間がありましたら、必ずお申込時に備考欄へのご入力をお願いいたします。 提供事業者一般財団法人　小値賀町担い手公社

9,000円

【ふるさと納税】おぢか島の厚切り切干大根 70g×4袋 …

無茶々園 有機天日切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。 甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。 原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮されています。 有機JAS認証 無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行っています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 ＜無茶々園＞ みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 ■商品名：無茶々園 天日切り干し大根 切干大根 オーガニック 国産 天日干し 潮風 乾燥 甘み ■内容量：35g×2個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■栄養成分表示：100g当たり（推定値）/エネルギー 311kcal/タンパク質 10g/脂質 1.3g/炭水化物 71.0g/食塩相当量 0.23g ■お召し上がり方： ・軽く水洗いしてからお使いください。 ・普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・風味を長期間保つためにも、冷蔵での保管をお勧めします。 ■メーカー或いは販売者：株式会社地域法人 無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温多湿は避け、冷暗所へ保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■使用上のご注意：本製品の製造工場では、キウイフルーツを含む製品を製造しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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北海道産切干大根極太お得セット（ 50g×6袋）【北海道　乾燥野菜　簡単便利　保存食　栄養満点　健康　みそ汁　豚汁　鍋料理　炒めもの　サラダ】 極太にカットしたシャキシャキの切干大根です 北海道産の大根は旨味成分が多く、とても甘みがある大根です。約1センチと極太にカットすることで、戻した後もしっかりとした大根のシャキシャキ感が出てきます。煮物やお漬物、酢の物に調理しても美味しく召し上れます。 2

1,620円

北海道産切干大根極太お得セット（ 50g×6袋）【北海道…

サイズ違いはこちら 70gメール便 70g 200gメール便 200g 700g※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 名　称 乾燥野菜ミックス 原材料名 野菜［大根（国産）、人参（国産）、大根葉（国産）］、ブドウ糖 内容量 70g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 使用上の注意 ○原料が農作物のため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○破損の恐れがありますので、強い衝撃は与えないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて常温で保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 熱湯で5分以上戻してください。 なます・炒め物・煮物などに最適。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区　分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 304Kcal たんぱく質 9.5g 脂質 1.2g 炭水化物 74.4g 　　-糖質 53.4g 　　-食物繊維 21.0g 食塩相当量 0.3g 【国産 切り干し大根ミックス 食物繊維 たっぷり手軽で便利】 旬の時期に直接契約農家から仕入れた、新鮮な国産野菜をAD製法にて熱風乾燥してブレンドしました。熟練の職人が手作業で品質を確かめ、水分値や品質を管理。 下処理やカットが不要で、必要な分だけ使えるので手軽で便利。 長期保存可能で、食材管理にも役立ちます。

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商品情報商品説明●大容量サイズの切り干し大根です。●やわらかくて甘みがあり、大根自体の旨味が味わえます。●煮物（厚揚げ、ごぼう、しいたけ等）の他に和え物、酢の物、サラダなどにもどうぞ。●2袋セットです。原材料大根内容量1kg×2袋セット栄養成分(100g当たり)エネルギー:301kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.8g、炭水化物:69.7g、食塩相当量:0.5g※推定値です。召し上がり方たっぷりの水でもみ洗い後、新たにたっぷりの水で10〜15分くらい水で戻します。ざるにあけて水気を絞り、ご利用ください。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分/原産国食品/中国注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。関連商品【最強配送商品】かね七 切干大根 業務用 1kg...【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】かわさき屋 特別栽...【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】 かわさき屋 特別...2,268円5,400円1,728円【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】オカベ 瀬戸内かあ...【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】加用物産 国内産青...三幸産業 ごまにんにく ボトル 110g×6本セット ゴマ にんにく風...3,780円3,564円3,998円【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】【最強配送商品】丸...フィアマ ベイクドビーンズ 400g×12缶セット トマト煮 フィアン...【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】【最強配送商品】ト...3,680円3,680円3,672円【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】【最強配送商品】カ...加用物産 高知県 四万十青のり入り つまみのり 17g×6袋セット あ...【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5％OFF】リフココ 北海道 ...3,672円3,880円3,680円この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【最強配送商品】かね七 切干大根 業務用 1kg×2袋セット ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ ショップからのメッセージ 納期について 4

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