【ハウス食品】GABAN ローリエ LAURIER ＜パウダー＞ 14g×5個 ●肉料理や魚料理などに、臭みを消して風味を引き立てます。 ●ミートローフやレバーペーストなどに。 ●別名：ローレル、ゲッケイジュ(月桂樹)、ベイリーフ ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

1,968円

【ハウス食品】GABAN ローリエ LAURIER ＜パ…

【S&B】エスビー食品 ローレル LAUREL ＜ホール＞＜袋入り＞ 4g×60個 ～ローレル／Laurel～ 上品で清々しい香りは、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。 ●フランス料理や煮込み料理には欠かせないスパイスです。 ●優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。 ●保存に便利なファスナー付き袋タイプ。 ●別名：ベイリーブス・ローリエ・月桂樹の葉・月桂葉(げっけいじゅ) ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

10,832円

【S&B】エスビー食品ローレル LAUREL ＜ホール＞…

【商品詳細】原材料(アレルギー表記含む):ローレル商品区分:食品保存方法:常温生産国・加工国:トルコ賞味期限:750日内容量:4gメーカー名:エスビー食品（株）【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

2,689円

【単品10個セット】 S&B ローレル ホール 袋入り …

【安心の有機JAS認証！】 オーガニック栽培されたローリエの葉を使用しています。料理と一緒に煮込む際スパイスなので安心できるものを使いたい…そんな方にも安心してご利用いただける農薬不使用・無化学肥料のスパイスです。国内工場にて袋詰めを行なっているので衛生面も安心してお使いいただけるローリエです。 【お肉やお魚の臭み消し、下味に！】 ローリエの葉は煮込み料理はもちろん、葉に含まれる精油成分がお肉、お魚などの臭み消しとしても大活躍。オーガニックのローリエの葉を下味付けに使うだけで、ほのかな苦味が味に深みを出すスパイスです。 【いつもの料理をワンランクアップ！】 ローリエの葉をカレーや煮込み料理、ひき肉の炒め物に1枚?2枚入れていただくだけで、風味がグッと豊かになります。精油としても使用されるローリエが、お料理の香りをグッと豊かに。いつもの料理を、簡単にアップグレードできちゃいます！ 【冷蔵庫での保管がオススメ！】 水分や熱などが苦手なので、密封できる容器に入れて湿気の少ない冷暗所で保管することをおすすめします。ローリエの葉をより長く保存したい方には、冷蔵庫での保管がオススメ。1?2年保管可能で、より香りが長持ちします。 【実は料理以外にも大活躍！？】 ローリエは主に料理の香りを引き立てることに使われますが、古くからは米びつに入れ、防虫用としても使われてきました。料理はもちろん、生薬や美容にも使われていた歴史があります。 トルコ産のオーガニックローリエ。 ブイヨンと同じ感覚で使えて、煮込み料理、カレー、スープなどの下味付けに良く使われます。 肉や魚の臭みを消す働きがあり、独特の苦味が味に深みを加えます。 オーガニック品なので、料理と一緒に煮込む際も安心して使えます。 使用する際は、葉に手で切れ目を入れると成分と風味が出やすくなります。 また、料理に用いる場合は乾燥させてから利用する方が、苦味が少なく香りが引き立ちますのでおすすめです。 名称：ローリエ 原産国：トルコ 原材料：オーガニック ローリエ 内容量：100g 賞味期限：各商品ラベルに記載 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 （詳細は各商品ラベルに記載）

5,620円

オーガニック ローリエ 100g 業務用 【有機JAS認…

ホール袋/100gパウダー袋/1kg袋/100gすがすがしい芳香と若干の苦味が感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある香りです。ホールは煮込み料理などにそのまま入れて使用し、香りがついた頃を見計らって取り出します。シチューやカレー、ボルシチ、ロールキャベツ、魚のテリーヌ などの料理にご利用ください。煮込み料理には葉に割れ目をつけると効果的です。（6人分に1・2枚）長く煮込みすぎると苦味が強くなるので必ず取り出すのがコツです。 [別名]月桂樹(ゲッケイジュ)　月桂葉(ゲッケイハ)　ベイリーブス　ローリエ　ロリエ Laurel 一括表示品名：ローレル原材料名：ローレル賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：トルコ販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社　埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032　　　　※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ローレル ホール 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE ローリエ ベイリーブス 月桂樹 sb SB s&b エスビー 食品

874円

【公式】S&B ローレル ホール 袋入り 100g セレ…

【商品説明】 産地：トルコ 別名・和名：ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠（月桂冠）として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠（月桂冠）を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。 また、乳製品の臭い消しにも。シチューなどミルクで煮込む料理等にもオススメです。 ホールタイプは、軽くもんだり、一度折ってから加える事で香りが出やすくなります。長時間火を加えると苦味が出てくるので、1時間を目安に取り出しのが使い方のポイントです。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ（匂い袋）の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・ローレルライスに → といだお米と分量の水を加え、ローレルを1ー2枚加えて炊飯器で炊き上げます。仕上げにバターを加えて。カレーや煮込み料理のお供に！ ・ポトフに → 大きめに切った野菜とソーセージやベーコンなどと共にローレルを2ー3枚加えてスープストックで煮込みます。野菜の優しい味わいをローレルの上品な香りがさらに引き立ててくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローレル/ローリエ（ホール）【30g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【100g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【200g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ローレル/ローリエ（パウダー）【30g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【100g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【200g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【500g】

1,875円

ローレル/ローリエ（ホールスパイス）【200g】/ スパ…

■食品 ■日本 ■エスビー食品 ■成分 有機ローレル ■広告文責：森実販売 TEL 050-3580-1499 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますよう よろしくお願いいたします。 当店は他の販売サイトとの併売品があります。 ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

1,587円

3個セット エスビー食品 ORGANIC SPICE 袋…

商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 トルコ 関連商品ローレルパウダー 100g Laurel Powder メール便送料無...ローレルパウダー トルコ産 500g Larrel Powder Tu...ローレル トルコ産 250g Tej Patta ベイリーフローリエ ...2,541円3,542円2,923円テージパッタ / インド産ローレル 500g(250g×2袋) Tej...ローレルパウダー トルコ産 1kg / 1000g Laurel Po...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 500g Tej Pa...2,635円6,050円3,254円レモングラスパウダー 250g Lemon Grass Powder...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 250g Tej Pa...ローレル トルコ産 500g (250g×2袋) Tej Patta...2,916円2,468円3,812円テージパッタ / インド産ローレル 250g Tej Patta 送料...テージパッタ / インド産ローレル 1kg(250g×4袋) Tej ...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 100g Tej Pa...1,868円4,234円2,020円品名 　　 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

2,893円

ローレルパウダー トルコ産 250g Laurel Po…

【商品説明】 産地：トルコ 別名・和名：ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠（月桂冠）として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠（月桂冠）を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。 また、乳製品の臭い消しにも。シチューなどミルクで煮込む料理等にもオススメです。 ホールタイプは、軽くもんだり、一度折ってから加える事で香りが出やすくなります。長時間火を加えると苦味が出てくるので、1時間を目安に取り出しのが使い方のポイントです。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ（匂い袋）の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・ローレルライスに → といだお米と分量の水を加え、ローレルを1ー2枚加えて炊飯器で炊き上げます。仕上げにバターを加えて。カレーや煮込み料理のお供に！ ・ポトフに → 大きめに切った野菜とソーセージやベーコンなどと共にローレルを2ー3枚加えてスープストックで煮込みます。野菜の優しい味わいをローレルの上品な香りがさらに引き立ててくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローレル/ローリエ（ホール）【30g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【100g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【200g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ローレル/ローリエ（パウダー）【30g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【100g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【200g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【500g】

467円

ローレル/ローリエ（ホールスパイス）【30g】/ スパイ…

【安心の有機JAS認証！】 オーガニック栽培されたローリエの葉を使用しています。料理と一緒に煮込む際スパイスなので安心できるものを使いたい…そんな方にも安心してご利用いただける農薬不使用・無化学肥料のスパイスです。国内工場にて袋詰めを行なっているので衛生面も安心してお使いいただけるローリエです。 【お肉やお魚の臭み消し、下味に！】 ローリエの葉は煮込み料理はもちろん、葉に含まれる精油成分がお肉、お魚などの臭み消しとしても大活躍。オーガニックのローリエの葉を下味付けに使うだけで、ほのかな苦味が味に深みを出すスパイスです。 【いつもの料理をワンランクアップ！】 ローリエの葉をカレーや煮込み料理、ひき肉の炒め物に1枚～2枚入れていただくだけで、風味がグッと豊かになります。精油としても使用されるローリエが、お料理の香りをグッと豊かに。いつもの料理を、簡単にアップグレードできちゃいます！ 【冷蔵庫での保管がオススメ！】 水分や熱などが苦手なので、密封できる容器に入れて湿気の少ない冷暗所で保管することをおすすめします。ローリエの葉をより長く保存したい方には、冷蔵庫での保管がオススメ。1～2年保管可能で、より香りが長持ちします。 【実は料理以外にも大活躍！？】 ローリエは主に料理の香りを引き立てることに使われますが、古くからは米びつに入れ、防虫用としても使われてきました。料理はもちろん、生薬や美容にも使われていた歴史があります。 トルコ産のオーガニックローリエ。 ブイヨンと同じ感覚で使えて、煮込み料理、カレー、スープなどの下味付けに良く使われます。 肉や魚の臭みを消す働きがあり、独特の苦味が味に深みを加えます。 オーガニック品なので、料理と一緒に煮込む際も安心して使えます。 使用する際は、葉に手で切れ目を入れると成分と風味が出やすくなります。 また、料理に用いる場合は乾燥させてから利用する方が、苦味が少なく香りが引き立ちますのでおすすめです。 名称：ローリエ 原産国：トルコ 原材料：オーガニック ローリエ 内容量：3g/15g/100g 賞味期限：各商品ラベルに記載 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 （詳細は各商品ラベルに記載）

700円

オーガニック ローリエ 3g／15g／100g 【有機J…

内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ベイリーブス（トルコ） 商品説明 月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ちその香味は肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。煮込み料理には欠かせません。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:カレー、シチュー、ブイヤベース、ピクルス 仕上げ:スープ、シチューの仕上げ　

718円

ベイリーブス ホール 100g GABAN スパイス ハ…

商品詳細 商品名 ローレル 原材料名 ローレル 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 トルコ 関連商品テージパッタ / インド産ローレル 100g Tej Patta 送料...ローレル トルコ産 500g (250g×2袋) Tej Patta...ローレル トルコ産 1kg (250g ×4袋)Tej Patta ベ...1,469円3,812円5,778円テージパッタ / インド産ローレル 250g Tej Patta 送料...ローレル トルコ産 250g Tej Patta ベイリーフローリエ ...チリパウダースタンダード 500g カイエンペッパーパウダー Caye...1,868円2,923円1,552円ジンジャーパウダー インド産 500g Ginger Powder 送...マジョラム 100g Marjoram メール便送料無料...ジンジャーパウダー 中国産 500g Ginger Powder メー...1,549円1,544円1,549円テージパッタ / インド産ローレル 500g(250g×2袋) Tej...テージパッタ / インド産ローレル 1kg(250g×4袋) Tej ...ローレルパウダー トルコ産 500g Larrel Powder Tu...2,635円4,234円3,542円品名 ローレル　Bay leaves,Laurel 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　和名：げっけいじゅ（月桂樹）　学名：Laurus nobilis L.　 使い方 　ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

1,544円

ローレル トルコ産 100g Tej Patta…

■食品 ■日本 ■エスビー食品 ■成分 ローレル ■広告文責：森実販売 TEL 050-3580-1499 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますよう よろしくお願いいたします。 当店は他の販売サイトとの併売品があります。 ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

1,028円

6個セット エスビー食品 S&B 袋入りローレルホール …

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ベイリーブス（トルコ） 商品説明 月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ちその香味は肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。煮込み料理には欠かせません。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:カレー、シチュー、ブイヤベース、ピクルス 仕上げ:スープ、シチューの仕上げ　

2,068円

ベイリーブス ホール 100g×3袋 GABAN スパイ…

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆科目 クスノキ科 ◆どんなハーブ？: インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 お料理に使うことで、いい香りをつけたり、お肉や魚のにおいをやわらげることができます。 ◆特徴： クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 間違えやすいので「インディアン・ベイリーフ」と呼ばれることもあります。 ◆利用方法・詳細： 鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 関連商品【楽天1位】 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 250g T...テージパッタ 100g Tej Patta Tejapatta...テージパッタ 500g (250gx2) Tej Patta Teja...1,300円580円2,300円テージパッタ 1kg (250gx4) Tej Patta Tejap...ローレル トルコ産 250g Tej Patta 常温便...ローレルパウダー 250g Laurel Powder 常温便...4,200円1,500円1,600円陳皮 グラニュール 250g 皮 Citrus Unshiu Peel...テージパッタパウダー (インド産ローレル) 100g Tej Patt...ローレル トルコ産 100g Tej Patta 常温便 ベイリーフ ...1,200円800円800円ローレルパウダー 100g Laurel Powder 常温便...陳皮 グラニュール 500g 皮 Citrus Unshiu Peel...【楽天1位】 ペパーミント リーフ 細かめカット 250g Peppe...820円1,500円1,400円

1,300円

テージパッタ 250g Tej Patta Tejapa…

クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。

780円

ギャバン ベイリーブスホール(月桂樹) 30g×1袋 ◆…

9,499円

YOUKI ユウキ MC ベイリーブス ホール 50g …

原産国：トルコ 原材料：ローレル 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ローレル・ローリエ・ベイリーブス（Bay leaves,Laurel） げっけいじゅ（月桂樹） クスノキ科の常緑樹 部位：葉 地中海一帯を原産とするクスノキ科の常緑樹で、同様に地中海一帯で商業的に栽培されています。 日本でも月桂樹の名で知られ、庭木などに使われる植物です。 樹高は大きなものだと15メートルにも達し、雌雄異株で、初夏に淡黄色の小さな花が密集して咲きます。 果実にもいくぶん芳香がありますが、スパイスとして用いられるのは若葉を乾燥させたものです。 月桂樹の葉は古代ギリシア・ローマ時代から英知と栄光のシンボルとして親しまれ、古代オリンピックで勝者にこの葉で編んだ冠が与えられたのは有名な話でしょう。 また、すぐれた詩人や学者にも月桂冠を与えて褒め称えたといいます。 これ以外にも月桂樹をめぐるエピソードは数多くあります。 ギリシア神話のアポロとダフネのエピソードにも登場し、ギリシアではいまでもこの本を「ダフネの木」と呼んでいます。 ローレルはユーカリや樟脳に似た清々しい芳香と、若干の苦みに特徴があります。 生の葉ほど苦みを感じますが、乾くにつれて弱まり、かわりに強い芳香を放つようになります。 芳香の主成分はシネオールで精油の40〜50％を占め、ほかにリナロールやオイゲノールを含みます。 一般に地中海沿岸産のものはシネオールの含有量が高く、スパイスとしての評価も高いといえるでしょう。 ローレルには香りづけだけでなく、肉や魚などの臭い消しの効果もあり、西洋料理、とくにフランス料理には不可欠のスパイスです。 肉や魚の臭みをとりたいときには、菜を加えて煮込むと効果的。 この場合、葉を揉んだり千切ってから入れると、いっそう香りが強まります。 ただし、長く煮込みすぎると苦みが強くなるので、煮上がったら取り出すのがコツです。 また、ローレルはブーケガルニを作るときに欠かせないスパイスです。 セロリの葉、パセリの枝、タイムなどと一緒に束ねて、糸で縛ったもので、ブイヨンやブイヤベース、肉・魚・野菜・カレー料理などを調理するときに利用します。 パウダータイプはホウル（原形）より苦みが強いですが、矯臭効果は大きいのでレバーや挽き肉などクセの強い素材に使うとよいでしょう。 医薬として芳香性健胃薬、リューマチ、関節痛、神経痛、将廊、発毛料、浴湯料に使われます。 インドでベイリーフと呼ばれるスパイスがシナモンリーフ（カシアリーフ）のためローレルで表記しております。

4,493円

ローレル ベイリーフ ローリエ 500g 月桂樹 ロリエ…

すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。 ●内容量：1kgx3袋 原材料 ローレル 添加物 - 販売者 エスビー食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 調理方法 ー   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 385 たんぱく質（g） 7.2 脂質（g） 4.6 炭水化物（g） 378.7 食塩相当量（g） 0   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド   *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

21,180円

【送料無料】ローレル　ホール 1kgx3袋 エスビー食品…

オーガニック ローレル / ローリエ商品説明 【一枚で違いがわかる高品質の有機ローレルを使用!!】 トルコの森林で自然栽培された無農薬・農薬不使用また無肥料のローレルです。有機 オーガニック認証も受けており、安心してご使用いただける高品質なローレルとなります。 非常に品質は高く、ローレル1枚で上品な香り出し、肉や魚の臭みを取り除き、素材そのものの味を引き出す素晴らしい効果を発揮してくれます。お肉料理やカレーやシチューなどの煮込み料理・ソース作りには欠かせないローレルです。 商品の性質上、葉の欠けがある物もありますのでご了承くださいませ。 ※自然環境に配慮した商品です。 ローレルを使ったおすすめ料理とそのほかの使用方法 おすすめ料理：ビーフシチュー、カレー、ポトフ、トマトソース、魚のワイン蒸し、ラタトゥイユ、ローストチキン、ボロネーゼソース、ミネストローネ、、クラムチャウダー、マリネードポークこれらの料理は、ローレルの香りが料理全体に広がり、美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。 そのほかのおすすめ使用方法：ハーブティー、ハーブ水、ポプリ、インセクトリペレント（虫除け）、美容、入浴剤 これらの使い方で、ローレルの香りや効果を日常生活に取り入れることができます。 商品詳細 ■原産国：トルコ　 ■原材料：有機ローレル ■内容量：10g（4~7cmサイズ 約60枚程度） ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 【配送方法につきまして】 ご注文個数、または同梱内容によりメール便の積載量を超過する場合は、配送方法を「宅急便」に変更してお届けいたします。 ※配送方法のご指定はできません。追加送料はかかりません。 ご不明な点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー　をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワードlaurier ゲッケイジュ 代用 使い方 育て方 苗 苗木 葉 ポット 鉢 精油 業務用*ローレル ホールとは*「ローリエ」や「ローレル」などと呼ばれ、和名は月桂樹と呼ばれるお馴染みのハーブです。ラテン語で「褒め称える」と言う意味を持ち、競技の冠に用いられていることでも有名です。ほんのりと少し苦く、清涼感が素材のクセを消してくれるのに役立ちます。古くから薬用としても重宝されてきた歴史あるハーブです。 *ローレル ホールの使い方*上品な香り出し、肉や魚の臭みを取り除き、素材そのものの味を引き出す素晴らしい効果を発揮してくれます。そのためカレーやシチューなど煮込み料理に入れる場合も多く見られます。またフランス料理やブーケガルニには必ずと言って良いほど使用します。ですが、長く煮込むと苦味が出てきますので、充分注意してください。料理とは関係ありませんが、乾燥した葉を数枚だけ米びつなどに入れると虫を防いでくれるため防虫としても使えます。

1,199円

ローリエ ローレル 月桂樹 10g 楽天第1位獲得有機J…

商品詳細 商品名 テージパッタパウダー 原材料名 テージパッタ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 関連商品テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 250g Tej Pa...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 100g Tej Pa...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 1kg / 1000g...2,468円2,020円5,049円テージパッタ / インド産ローレル 500g(250g×2袋) Tej...テージパッタ / インド産ローレル 1kg(250g×4袋) Tej ...ローレルパウダー トルコ産 500g Larrel Powder Tu...2,635円4,234円3,542円テージパッタ / インド産ローレル 100g Tej Patta 送料...テージパッタ / インド産ローレル 250g Tej Patta 送料...ローレルパウダー トルコ産 250g Laurel Powder メー...1,469円1,868円2,893円ローレル トルコ産 250g Tej Patta ベイリーフローリエ ...ローレルパウダー 100g Laurel Powder メール便送料無...ローレル トルコ産 500g (250g×2袋) Tej Patta...2,923円2,541円3,812円品名 テージパッタ tejpattal 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　 インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 使い方 フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。

3,254円

テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 500g…

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹）　◆学名：Laurus nobilis L.　◆英語名：Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 原材料名 ベイリーフ / ローレル 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 関連商品テージパッタ 1kg (250gx4) Tej Patta Tejap...テージパッタパウダー (インド産ローレル) 100g Tej Patt...【楽天1位】 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 250g T...4,200円800円1,300円テージパッタパウダー (インド産ローレル) 500g Tej Patt...テージパッタ 100g Tej Patta Tejapatta...ローレル トルコ産 1kg Tej Patta 常温便...2,300円580円4,000円テージパッタ 500g (250gx2) Tej Patta Teja...テージパッタ 250g Tej Patta Tejapatta...ローレルパウダー 1kg / 1000g Laurel Powder ...2,300円1,300円4,900円陳皮パウダー 1kg / 1000g Chinpi Powder みか...リコリス 500g Liquorice 送料無料マジョラム 1kg / 1000g Marjoram3,860円4,000円4,370円

4,200円

テージパッタパウダー (インド産ローレル) 1kg / …

【商品説明】 産地：トルコ 別名・和名：ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠（月桂冠）として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠（月桂冠）を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。 また、乳製品の臭い消しにも。シチューなどミルクで煮込む料理等にもオススメです。 ホールタイプは、軽くもんだり、一度折ってから加える事で香りが出やすくなります。長時間火を加えると苦味が出てくるので、1時間を目安に取り出しのが使い方のポイントです。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ（匂い袋）の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・ローレルライスに → といだお米と分量の水を加え、ローレルを1ー2枚加えて炊飯器で炊き上げます。仕上げにバターを加えて。カレーや煮込み料理のお供に！ ・ポトフに → 大きめに切った野菜とソーセージやベーコンなどと共にローレルを2ー3枚加えてスープストックで煮込みます。野菜の優しい味わいをローレルの上品な香りがさらに引き立ててくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローレル/ローリエ（ホール）【30g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【100g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【200g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【500g】 ■パウダータイプ → ローレル/ローリエ（パウダー）【30g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【100g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【200g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【500g】

4,364円

【業務用】ローレル/ローリエ（ホールスパイス）【500g…

【ハウス食品】GABAN ローリエ LAURIER ＜パウダー＞ 14g×5個 ●肉料理や魚料理などに、臭みを消して風味を引き立てます。 ●ミートローフやレバーペーストなどに。 ●別名：ローレル、ゲッケイジュ(月桂樹)、ベイリーフ ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

1,968円

【ハウス食品】GABAN ローリエ LAURIER ＜パ…

一括表示品名：ローレル（ローリエ）原材料名：ローレル賞味期限：枠外左側に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：21g原料原産地名：トルコ販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：株式会社大伸　埼玉県比企郡川島町三保谷宿292-1　　　　※大伸は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。FAUCHON　ローレル（パウダー）21g清涼感のある芳香を持つトルコ産のローレルです。料理に使いやすいパウダータイプです。ハンバーグ、マリネ、レバー料理、ラム料理などにどうぞ。

463円

【公式】S&B FAUCHON ローレル パウダー 21…

月桂樹。シチューなどの煮込みに使用する。フランスのミックススパイス「ブーケガルニ」に欠かせません。また、茶レンズを多めのベイリーフを入れて煮て、オリーブオイルを振りかけたらエキゾチックなイタリア料理の出来上がり。 ○品名：ベイリーフ ○内容量:100g ○原材料名：ベイリーフ ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：トルコ等 ○輸入者：アリサン ・認定団体:QAI等 ・賞味期限:10ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ・開封後賞味期限:開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ＊本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。オーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 　原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。

8,824円

OTCO認証（無農薬・無添加）ベイリーフ（月桂樹） （業…

【S&B】エスビー食品 ローレル LAUREL ＜ホール＞＜袋入り＞ 4g×60個 ～ローレル／Laurel～ 上品で清々しい香りは、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。 ●フランス料理や煮込み料理には欠かせないスパイスです。 ●優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。 ●保存に便利なファスナー付き袋タイプ。 ●別名：ベイリーブス・ローリエ・月桂樹の葉・月桂葉(げっけいじゅ) ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

10,832円

【S&B】エスビー食品ローレル LAUREL ＜ホール＞…

ローリエは月桂樹の葉を乾燥させた香辛料でローレル、ベイリーフなどとも呼ばれます。カレーやシチューなどの煮込み料理に使用されます。 【商品詳細】 ・内容量　20g ・形態　ホール ・原料原産国　トルコ ※保存方法　開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）ローリエ（月桂樹）20g カレーやシチューなどの煮込み料理に使用される香辛料です ローリエは月桂樹の葉を乾燥させた香辛料でローレル、ベイリーフなどとも呼ばれます。カレーやシチューなどの煮込み料理に使用されます。

250円

（世界の香辛料）ローリエ（月桂樹）20g…

【商品説明】別名、月桂樹。ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。【仕様】●ローレル（月桂樹）●内容量：3g●注文単位：1個【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】エスビー食品　S＆B食品　SB食品　えすびー食品　ローレルホール3g　ローレル　ホール　3g　3グラム　ドライハーブ　乾燥ローレル　食材調味料　調味料　ちょうみりょう　スパイス　香草　月桂樹　1個　1本　食材調味料　調味料　ちょうみりょう　洋風煮込料理　洋風料理　煮込料理　シチュー　ロールキャベツ　カレー　ミートソース　食材調味料　調味料　RF1253洋風煮込料理の風味付けによく使われます。

402円

エスビー食品 S&B ローレル(ホール) 3g…

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。煮込み料理やオーブン料理に、肉の臭みを消して香りをつけます。 カレー、シチュー、ポトフなどに。 別名、ローレル、ゲッケイジュ（月桂樹）、ベイリーフ。 ●原材料名 ローリエ ●本品に含まれるアレルギー物質 無し （※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ） ●賞味期限 パッケージに記載 2g×5個【メーカー・製造または販売元】ハウス食品株式会社0120-39-1954【原産国】アメリカ【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：調味料　香辛料　スパイス　ハーブ　ローレル　ゲッケイジュ　月桂樹　ベイリーフ　煮込料理]

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