◆日本名：サフラン(泊夫藍、番紅花)　◆学名：Crocus sativus L.　◆英語名：Saffron サフランの名はアラビア語に由来しているため、泊夫藍は当て字。別名クロッカスは、「クローク（糸）」のような形状をしていることから、このスパイスの形を表しています。 ◆特徴：アヤメ科の多年生草本の花の雌しべを乾燥させたものです。1万5千個の花からわずか100gしか取れないと言われ、最も高価なスパイスです。 ◆利用方法・詳細：水に浸すと、黄色成分クロシンが滲みだし、料理を黄色に色付け、香りを付けるために使われます。 インド料理ではサフランライスやスイーツに使われています。 サフランを使った料理で有名なのがスペインのパエリヤ、フレンチのブイヤベースです。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 5g (1g×5個) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スペイン

5,050円

【10%OFF】サフラン 5g (1g×5個) ゆうパケ…

サフラン SAFFRON 　 料理に上品な香りと鮮やかな黄色みをつけるスパイスです。 アヤメ科の花のめしべを乾燥させたもので、一輪の花から三本しか採れない希少なスパイスです。 魚介料理によく合い、水溶性の色素のため、あらかじめ水で色と香りを出したものを使います。 スペイン料理のパエリヤ、フランス料理のブイヤベース、リゾット、ピラフ、インド料理のビリヤニなどに使われます。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料　：サフラン 原産国　：インド 内容量　：0.5g～25g 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者　：(株)エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】サフラン 0.5g【エヌ・ハーベスト】インド産 香辛料 スパイス ハーブ カレー　エスニック　カシミール　パエリア　ビリヤニ　サフランライス　ブイヤベース オーガニック 無農薬 USDA認定 手作り メール便サフラン SAFFRON 　 料理に上品な香りと鮮やかな黄色みをつけるスパイスです。 アヤメ科の花のめしべを乾燥させたもので、一輪の花から三本しか採れない希少なスパイスです。 魚介料理によく合い、水溶性の色素のため、あらかじめ水で色と香りを出したものを使います。 スペイン料理のパエリヤ、フランス料理のブイヤベース、リゾット、ピラフ、インド料理のビリヤニなどに使われます。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料　：サフラン 原産国　：インド 内容量　：0.5g～25g 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者　：(株)エヌ・ハーベスト東京営業所　東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】サフラン 0.5g【エヌ・ハーベスト】インド産 香辛料 スパイス ハーブ カレー　エスニック　カシミール　パエリア　ビリヤニ　サフランライス　ブイヤベース オーガニック 無農薬 USDA認定 手作り メール便

896円

サフラン(0.5g～25g)【エヌ・ハーベスト】インド産…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。ぬるま湯で15分以上もどしてからご使用ください。使用量の目安:パエリア:4人前に0.2g、ブイヤベース:4人前に0.4g、※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：0.4g* 商品サイズ：41×41×105* 成分：サフラン* 生産国：スペイン* 単品JAN：45144578

4,931円

エスビー食品 S&B エスビー サフラン 0.4g ×5…

クーペとはサフラン下部の白い部分をカットしたもののこと。スペイン産が最高品質のものとされています。 料理の色付けや風味付けのための香辛料として使用されます。生産地:スペイン内容量:5g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

7,020円

サフラン クーペ 5g 【キャンセル・返品・交換不可】 …

ホール袋/10g袋/5g西洋では黄色の色づけに使用しています。スペイン料理、フランス料理、菓子類、サフランティーなど広く用いられます。特に米の料理によく用いられ代表的な料理としてスペインのパエリア、マルセーユ名物の魚介類のブイヤベースがあります。サフランライスは、あらかじめ水か湯にサフランを浸してその色と香りを出させ、そこに米を入れて炊き上げます。一括表示品名：サフラン原材料名：サフラン賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：5g原産国名：イラン販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：株式会社大伸　埼玉県比企郡川島町三保谷宿292-1　　　　※大伸は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。

4,644円

【公式】S&B セレクトスパイス サフラン ホール 袋入…

商品説明名称サフラン原材料名 サフラン内容量5g賞味期限 ご注文日から1年以上保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください原産国名イラン 輸入者グローバルスパイス神奈川県藤沢市遠藤3885-1代表者：秋元　健抜群の着色力と風味のサフランです。送料無料でお届けします。

3,800円

【送料無料】サフラン　5g…

バイオシード ペルシャ産 サフラン お徳用10g ■国際標準化機関『ISO』によって認可を受けている最高ランクのサフラン。 有効成分といわれるクロシンの濃度は通常の1・5倍以上あり、かもしだす 高貴なその香りは、数あるサフラン製品の中でもトップクラスです!! サフランの花のめしべを乾燥させた香辛料です。 紀元前から栽培をしており、現在イランは世界の90％以上のサフランを生産しています。 当商品は、最高級といわれる「サルゴル」（Sargol） (全量が赤色で強い香り、めしべの部分が盛り上がっているのが特長です)のサフランです。 ●古代インドではサフランから染料が作られ、仏僧はサフラン色に染めた僧服を身にまとい、 古代ギリシャやローマではサフランは、香水としても重宝されていました。　 ●たった1gのサフランを製品化するには、160輪もの花の採取が必要となり、古代ペルシャ時代より 『黄金よりも価値のあるスパイス』として珍重されています。 ●ヨーロッパの古い文献には「適量を用いると頭脳を明晰にし、五感の働きを活発にし、眠気を払い、 人を陽気にする」と記されています。 ●サフランのお茶を出した後に残ったサフランも食べられます。サフラン酒は寝付けない時に飲むとよいといわれています。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 名称 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 10g 賞味期限 製造日より3年(未開封) 保存方法 直射日光を避け、15℃以下で保管してください。 原産国名 イラン 販売者 株式会社バイオシード 東京都台東区上野1-4-4 TEL 03-5812-0725 JAN/4582174390348 ※妊娠中は摂取しないでください。 　健康な人でも、1日の目安量0.3gを超えた摂取は避けてください。 → その他のドライフルーツやナッツ はこちらから！

10,800円

バイオシード ペルシャ産サフラン お徳用10g[HALA…

コーシャー認定 サフラン 0.7g 商品名 Trader Joe's Spanish Saffron Spice, .02 oz 内容量 0.7g ご使用方法 水に15分ほど浸し、きれいな色が出たら、浸けておいた水をサフランごと料理 に加えるだけ。プロ料理人に大変身のアイテムです。 ※パエリアなら2つまみほど。お茶なら2−3本ほど。 【サフランライスの場合】 小さい鍋に適量より少し多めにお湯を沸かし、サフラン、塩をひとつまみ入れ、15分ほどして色が出たら炊飯器のご飯と一緒に通常通りおコメを炊くだけ。 【あさりたっぷりパエリアの場合】 1）塩抜きしたあさりと、水600mlに20分ほどつけたサフラン水を作っておきます。玉ねぎはみじん切りにして、お好みでピーマンやパプリカをご用意いただき、種を取り除いておいてください。約1cm幅の細切りにきってください。 ※お好みで、エビなどのシーフードや鶏肉を加えても美味しいですよ。 2）フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったらあさり以外の具材を軽く炒めます。具材に火が通ったら、いったん取り出しておきます。 3）白米を入れてひと混ぜし、サフラン水、コンソメを加えて強火にし、沸騰したら弱火にしてあさりを加え、ふたをして15-20分炊きます。 4）ふたを取り、ピーマン、パプリカを飾りつけ、20秒程度強火で水分を飛ばしたら火からおろし、レモンを添えて出来上がりです。 ご使用上の注意 お子様の手の届かない場所で保管してください。 ブランド Trader Joe's /トレーダージョーズ社製 配達予定日 通常、発送後4〜7日程でのお届けとなります。 内容成分 【成分】 コーシャー認定　スパニッシュサフラン100％ 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 生産国 : スペイン ｜ 区分 : 食品

2,129円

コーシャー認定 サフラン 0.7gパエリアやブイヤベース…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞サフラン(スパイス)＞奥伊勢サフラン (75本入*2袋セット)【奥伊勢サフランの商品詳細】●国産サフラン(乾燥めしべ)。●1花芽から収穫できるめしべは1年間でたった6本です。●丁寧に心をこめて育てました。●華やかな味・香りが楽しめ、肉・魚の臭みをとります。【使用方法】・料理に使う場合は、水や牛乳、白ワインなどに最低2時間、できれば一晩漬けて色出しをしてから使用します。・お湯に漬けることで色が早くよく出ます。色出ししたサフランはそのまま料理に入れて食べられます。・使用量は料理に対してごくわずかで足ります。・米料理には、パエリアやリゾットなどに使用します。・魚介料理には、フランス・マルセイユ名物の魚介鍋・ブイヤベースなどに使用します。・乳製品には、牛乳やベシャメルソース(クリームソース)などに使用します。・デザートには、パウンドケーキなどの焼き菓子の生地や、生クリームを使ったパンナコッタなどに使用します。・ドリンクには、紅茶やコンソメスープなどに使用します。*サフランの黄色の色素成分「クロシン」は水溶性(水に溶ける性質)ですので、いずれも水やお湯などの液体に15〜20分ほど浸して、色素成分を溶け出させてから使用するのがポイントです。【召し上がり方】・サフランティーや、サフラン紅茶に・サフランライスに・料理に(ブイヤベースや、パエリアなど)※魚の臭みをとります。【品名・名称】奥伊勢サフラン【奥伊勢サフランの原材料】サフランの雌しべ原産地：三重県松阪市飯高町【保存方法】開封後、密封して要冷蔵【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】有限会社明日香※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4517314229011有限会社明日香三重県松阪市飯高町森2271番地0598-45-0120広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

2,247円

奥伊勢サフラン(75本入*2袋セット)…

生産者の高齢化により竹田市でも作り手が減少し、価格が高騰している貴重な国産サフランです。 皆様に喜んでいただけますように その中でもクオリティーの高い品をお届けさせて頂いております。 パッケージの中に、サフランライスとサフランゼリーのレシピを入れてますのでぜひお試し下さい。パエリアやブイヤベース、カレーなど様々な料理にお使い頂けます。 商品説明 名称 大分県竹田産サフラン 産地 大分県竹田市 内容量 3g 原材料名 サフラン 発送方法 常温 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けてください。 提供者 おし花工房いちりん草 備考 ・サフランは、スパイスとして販売させて頂いております。 妊婦の方は差し支えがありますので、ご使用はご遠慮くださいませ。 ・商品到着後、密閉容器に移し替えてください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境、歴史環境及び文化環境の保全及び活用 (2) ふるさとを担う人材の育成及び確保 (3) ふるさとの定住促進 (4) 安心して暮らせるふるさとづくり (5) その他竹田市の振興に資する事 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

14,000円

【ふるさと納税】大分県 竹田産 サフラン 3g スパイス…

魚介によく合う黄金色のスパイス。パエリア、ブイヤベース、サフランライスなどに。ぬるま湯で15分以上もどしてからご使用ください。使用量の目安：パエリア：4人前に0．2g、ブイヤベース：4人前に0．4g、調味料 スパイス

3,980円

エスビー サフラン 0.4g x 5個…

    大分県竹田市産サフラン  ■ サフラン 花芯 竹田市産のサフランは室内で花を開花させて収穫する特徴ある栽培法で、日本一の生産量になります。 雨風や日光の影響を受けることが無い為、生産過程での品質低下も少なく高品質の雌しべを、お届けできます。 また、外国産に比べ黄色い色素クロシンの量が多いとされています。 スパイスとして薬膳料理など多用途にお使いいただけます。 ＊妊婦の方のご利用は避けて下さい。 ダイヤモンドスケールで正確に分量を量り、容器は医療用テープで密封し、梱包箱に入れた状態でお届けします。  ■ サフランについて 古来サフランは黄金と同等の価格で取引され、今でも1kg当り数十万円以上で取引されている高価な植物です。 サフランは、花の雌しべを摘んで乾燥したものを製品とすることから、非常に僅かな量しか得ることが出来ず、生産量10ヘクタールから1～2kg程度と、通常の農作物に比べると極めて少ない収穫量になります。 一つの花から収穫できるサフランは3本で、1kgの雌しべを収穫するためには数万個の花(球根)が必要になります。 紀元前2千年以上前から薬として用いられ、世界三大美女のクレオパトラも香料として化粧品に用いたそうです。 日本へは乾燥花と雌しべが薬品とて江戸時代に伝わりました。 栽培は明治時代の後半から盛んになり、全国に産地がありましたが、現在では大分県竹田市が産地を維持しており、国内生産量のほとんどを占めています。  ■ サフランレシピ ●サフラン水 500CCの水にサフランの雌しべを4～5本入れ色が出るのを待ってから色んなレシピにお使いいただけます。 サフラン水はそのままドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ●サフランライス 米3合に対してサフラン20本を基本にサフラン水を作り、炊飯準備の時に真水の代わりにサフラン水を入れて炊きます。 ・炊き上がったらサフランカレーとして。 ・パエリアにもおすすめです。 その他レシピなど同封してお届けします。 商品名 サフラン花芯 名称 サフラン 原材料名 サフラン雌しべ 内容量 2g 商品コード J4589409658778 賞味期限 お届けから1年 保存方法 湿気を避けて、乾燥剤の入った密閉容器に移し替えてください。 販売元 おし花工房いちりん草 大分県竹田市竹田町592 区分 食品 さふらん 咱夫藍 香辛料 高級スパイス ハーブ ブイヤベース リゾット クスクス サフラン・ティー 染料

4,268円

大分県竹田産 サフラン花芯 2g 国産スパイス サフラン…

定形郵便でお届けします。お届けにかかる日数は発送日+2日～4日です。土曜・日曜・祝日には配達されません。何卒ご了承ください。お急ぎの方は配送方法で「追跡可能メール便(日本郵便)」をお選びいただければ、土日祝日も配送されるクリックポスト（日本郵便）でお届けいたします。 商品説明名称サフラン原材料名 サフラン内容量0.2g x 2個（合計0.4g）賞味期限 ご注文日から1年以上保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください原産国名イラン 輸入者グローバルスパイス神奈川県藤沢市遠藤3885-1代表者：秋元　健抜群の着色力と風味のサフランです。送料無料でお届けします。

610円

【送料無料】サフラン　0.2g　2個セット（合計0.4g…

    生産量日本一！世界一高価なハーブ！  ■ 日本一、世界一のハーブと聞いて何を思い浮かべますか？ 答えはサフラン。大分県竹田市はサフラン生産量日本一です。 また世界一高価なハーブとも言われ、理由は僅か1グラムのサフランを取るのに100個以上の花が必要で、その花摘み、球根の植えつけ、堀上などは全て手作業、収穫は1年に1回11月だけととても希少な作物だからです。 サフランは花の雌しべで、黄色いサフランライスやブイヤーベースなどお料理に、また古くから主に婦人薬として生薬の原料にも使われてきました。竹田市での栽培歴史は古くそれは100年前にさかのぼります。私たちはサフランを栽培する為に、一家五人で宮崎県より竹田市に移住し生産や加工を営んでおります。当地のサフラン栽培は「竹田式」と言われ、土や水を用いず開花させ、また球根を土に植えて育てるという特別な技術を要するもので私たちはその伝統を受け継いでいきたいと思っています。 八世屋のサフランはお求めやすい0.5グラム入り、レシピのご案内もあるので、ぜひご自宅でサフラン料理や手作り化粧水など楽しんでいただきたいと思います。地元ならではの使い方としては、風邪の時に湯のみにサフランと熱湯を注いで飲む、焼酎に数本入れて色と香りを楽しむ等があります。日々の素敵なお料理や美容や健康にサフランを取り入れてみてはいかがでしょうか。 商品名 八世屋 さふらん花芯 名称 ハーブ 内容量 0.5グラム 商品コード J4582409020675 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 原材料名 サフラン 原料原産地 大分県竹田市 製造者 八世屋 長谷川敦子 大分県竹田市吉田1648 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871 スパイスサフラン サルゴリラ 水卜麻美 宮川大輔 遠くへ行きたい あおぞられすとらん まんてん ほし 星 テレビ 紹介 土曜 夕方 国産スパイス サフランライス パエリア　長谷川暢大　本上まなみ

998円

大分県竹田市 八世屋の長谷川さん生産 サフラン 満天青空…

アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイス。 西洋では伝統的に着色料として用いる。水に浸すと黄金色になり、これはクロシン（赤色素）が溶解したものである。 パエリアやブイヤベースのほか、魚貝のスープにほんの少し使うだけで、魚貝の生臭みを消し、また、美しい黄金色が楽しめる。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

1,080円

ギャバン　サフラン　パウダー【輸入食品】…

【特徴】 独特の香りとほろ苦さを持つ、最も高価なスパイスです。料理を黄色く仕上げる着色料として用いられます。色素は水溶性のため、水につけて色と香りをしっかり出してから水ごと使うと綺麗に着色できます。ブイヤベース、パエリア、サフランライス等にお使いください。 【主産国】 スペイン 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。

1,740円

GABAN　ギャバン サフランホール　1g…

アブルッツォ州産。一箱に3パック入っています。料理を香り豊かに、色鮮やかに仕上げます。 ※クロネコゆうパケットは銀行振込かクレジット決済のみとなります ※クロネコゆうパケットは配送日時の指定ができません。ポストに投函するお届け方法です。 ※クロネコゆうパケットを希望される場合にはご注文時に配送方法でクロネコゆうパケットをご選択ください。 ※商品名に記載されている上限数量は同一商品のみを複数個ご注文された場合の上限です。 複数の別商品を同時にクロネコゆうパケットにてご購入された場合、梱包サイズに収まらずクロネコゆうパケット2個口など別途送料が発生することがあります。 ※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。予めご了承ください。　

1,140円

モンテ サフラン 125mg × 3個 【10個までクロ…

商品説明名称サフラン原材料名 サフラン内容量5g x 2個（合計10g）賞味期限 ご注文日から1年以上保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください原産国名イラン 輸入者グローバルスパイス神奈川県藤沢市遠藤3885-1代表者：秋元　健抜群の着色力と風味のサフランです。送料無料でお届けします。

6,800円

【送料無料】サフラン　5g 2個セット（合計10g）…

商品説明 薄紫色の花からわずか3本だけ摘み採られる希少な紅いめしべ。手間と技術のいる作物であり、世界で最も高価な香辛料のひとつです。 あざやかな黄色の発色と甘い香りは料理を美しく彩り、地中海の国々やアジアの食卓でこよなく愛されています。 そんなサフランは今、東北喜多方の地で生まれています。耕作放棄地を甦らせた山間地で、自然のちからだけをたよりに育ったサフランです。 名称 N-02　喜多方サフラン 内容量 喜多方サフラン0.5g 消費期限 3年間(開封後は密閉容器にて保存下さい) 発送期日 ご寄付納入確認から1ヶ月内を目安に返礼品をお送りいたします。 配送方法 通常便 注意事項 ※画像はイメージです。 提供事業者 株式会社　エガワコントラクター ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。貴重！国産喜多方産サフラン！！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。 【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

8,000円

【ふるさと納税】喜多方サフラン　【07208-0047】…

    大分県竹田市産サフラン  ■ サフラン 花芯 竹田市産のサフランは室内で花を開花させて収穫する特徴ある栽培法で、日本一の生産量になります。 雨風や日光の影響を受けることが無い為、生産過程での品質低下も少なく高品質の雌しべを、お届けできます。 また、外国産に比べ黄色い色素クロシンの量が多いとされています。 スパイスとして薬膳料理など多用途にお使いいただけます。 ＊妊婦の方のご利用は避けて下さい。 ダイヤモンドスケールで正確に分量を量り、容器は医療用テープで密封し、梱包箱に入れた状態でお届けします。  ■ サフランについて 古来サフランは黄金と同等の価格で取引され、今でも1kg当り数十万円以上で取引されている高価な植物です。 サフランは、花の雌しべを摘んで乾燥したものを製品とすることから、非常に僅かな量しか得ることが出来ず、生産量10ヘクタールから1～2kg程度と、通常の農作物に比べると極めて少ない収穫量になります。 一つの花から収穫できるサフランは3本で、1kgの雌しべを収穫するためには数万個の花(球根)が必要になります。 紀元前2千年以上前から薬として用いられ、世界三大美女のクレオパトラも香料として化粧品に用いたそうです。 日本へは乾燥花と雌しべが薬品とて江戸時代に伝わりました。 栽培は明治時代の後半から盛んになり、全国に産地がありましたが、現在では大分県竹田市が産地を維持しており、国内生産量のほとんどを占めています。  ■ サフランレシピ ●サフラン水 500CCの水にサフランの雌しべを4～5本入れ色が出るのを待ってから色んなレシピにお使いいただけます。 サフラン水はそのままドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ●サフランライス 米3合に対してサフラン20本を基本にサフラン水を作り、炊飯準備の時に真水の代わりにサフラン水を入れて炊きます。 ・炊き上がったらサフランカレーとして。 ・パエリアにもおすすめです。 その他レシピなど同封してお届けします。 商品名 サフラン花芯 名称 サフラン 原材料名 サフラン雌しべ 内容量 1g 商品コード J4589409658648 賞味期限 お届けから1年 保存方法 湿気を避けて、乾燥剤の入った密閉容器に移し替えてください。 販売元 おし花工房いちりん草 大分県竹田市竹田町592 区分 食品 さふらん 咱夫藍 香辛料 高級スパイス ハーブ ブイヤベース リゾット クスクス サフラン・ティー 染料

2,050円

大分県竹田産 サフラン花芯 1g 国産スパイス サフラン…

内容量 1g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 サフラン（スペイン） 商品説明 世界で最も高価なスパイスの一つです。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ちます。料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、これはクロシンが溶解したものです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:ブイヤベース、パエリア、リゾット、魚介のソース、サフランライス 仕上げ:　

2,218円

サフランホール 瓶 1g GABAN スパイス 香辛料 …

名称 サフラン 1g 内容量 1g 原材料名 サフラン 賞味期限 360日。 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。 製造者 株式会社THEATER9　ヒマラヤ貿易 〒0460025 北海道余市郡余市町富沢町11?6?2関連商品はこちらベイリーフ 100g ?選べる【 送料無料 ...365円?2,016円インド産 カスリメティ パウダー 25g ?...480円?2,616円タイム 選べる ? 50g インド産 thyme...900円?4,000円インド産 バジルリーフ 50g? 選べる ...576円?2,016円選べる パセリ? 50g 【 送料無料 】 PA...580円?3,216円インド産 オレガノ 50g ?選べる 【 送...600円?2,376円スリランカ産 パンダンリーフ ランペ 5g...480円?2,376円インド産 カレーリーフ 25g ?選べる 送...576円?2,016円

450円

カシミール サフラン 選べる 1g 〜 Kashmir …

    大分県竹田市産サフラン  ■ サフラン 花芯 竹田市産のサフランは室内で花を開花させて収穫する特徴ある栽培法で、日本一の生産量になります。 雨風や日光の影響を受けることが無い為、生産過程での品質低下も少なく高品質の雌しべを、お届けできます。 また、外国産に比べ黄色い色素クロシンの量が多いとされています。 スパイスとして薬膳料理など多用途にお使いいただけます。 ＊妊婦の方のご利用は避けて下さい。 ダイヤモンドスケールで正確に分量を量り、容器は医療用テープで密封し、梱包箱に入れた状態でお届けします。  ■ サフランについて 古来サフランは黄金と同等の価格で取引され、今でも1kg当り数十万円以上で取引されている高価な植物です。 サフランは、花の雌しべを摘んで乾燥したものを製品とすることから、非常に僅かな量しか得ることが出来ず、生産量10ヘクタールから1～2kg程度と、通常の農作物に比べると極めて少ない収穫量になります。 一つの花から収穫できるサフランは3本で、1kgの雌しべを収穫するためには数万個の花(球根)が必要になります。 紀元前2千年以上前から薬として用いられ、世界三大美女のクレオパトラも香料として化粧品に用いたそうです。 日本へは乾燥花と雌しべが薬品とて江戸時代に伝わりました。 栽培は明治時代の後半から盛んになり、全国に産地がありましたが、現在では大分県竹田市が産地を維持しており、国内生産量のほとんどを占めています。  ■ サフランレシピ ●サフラン水 500CCの水にサフランの雌しべを4～5本入れ色が出るのを待ってから色んなレシピにお使いいただけます。 サフラン水はそのままドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ●サフランライス 米3合に対してサフラン20本を基本にサフラン水を作り、炊飯準備の時に真水の代わりにサフラン水を入れて炊きます。 ・炊き上がったらサフランカレーとして。 ・パエリアにもおすすめです。 その他レシピなど同封してお届けします。 商品名 サフラン花芯 名称 サフラン 原材料名 サフラン雌しべ 内容量 3g 商品コード J4589409658747 賞味期限 お届けから1年 保存方法 湿気を避けて、乾燥剤の入った密閉容器に移し替えてください。 販売元 おし花工房いちりん草 大分県竹田市竹田町592 区分 食品 さふらん 咱夫藍 香辛料 高級スパイス ハーブ ブイヤベース リゾット クスクス サフラン・ティー 染料

5,810円

大分県竹田産 サフラン花芯 3g 国産スパイス サフラン…

製品仕様 商品名 Pure Indian Foods オーガニック サフラン 【 iHerb アイハーブ 公式 】 ピュアインディアンフードハーブ スパイス 有機 1g 商品説明 - 名称 サフランスパイス 原材料 サフラン 内容量 1g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 商品区分 食品（海外製） 生産国 アメリカ 製造者 Pure Indian Foods Corporation3 Richards Rd, Lawrenceville, 8648 USA 輸入者 本商品は個人輸入商品のため、購入者の方が輸入者となります。 広告文責 iHerb19516163600 ■当店利用時のご注意 ・当店の商品は原則として「個人輸入」としての取り扱いになり、 韓国から直接お客様のもとへお届けいたします。商品の配送手続きのために韓国の事業者へお客様の注文情報が提供されます。注文情報の提供について同意いただいた上でご注文ください。 韓国の個人情報保護法制はこちらをご確認ください。 ・当店では通関時の関税発生のトラブルを回避するために独自で注文上限額を設けております。ポイント・クーポン利用前の商品代金の合計金額が16,000円以上のご注文はキャンセルさせていただく必要がございますのでご了承ください。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。また、通関手続きの際にお客様個人の住所および氏名（フルネーム）が必要となります。社名や会社の住所は使用できませんのでご注意ください。 ・商品お届けまでに、通常3〜8日程度かかります。ただし、繁忙期や空輸時・通関手続き時の遅れ、天候・交通状況などにより配送に遅れが生じる場合がございます。予めご了承ください。 ・当店はiHerb公式サイトと在庫を共有しており、ご注文後決済が完了し、当店システムにご注文内容が反映されるまでの間に在庫切れが発生する場合がございますことをご了承ください。お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、システムの都合上、在庫切れが発生した商品が1点でもあるとご注文をキャンセルさせていただく必要がございます。特に在庫の回転が速まるセール期間中や、前払いでのお支払いを選択された場合、ご注文時と決済完了時で在庫状況が変動しやすくなるため、ご理解・ご了承のほどお願い申し上げます。 営業時間について

2,697円

【POINT20倍★7/4 20:00〜7/11 1:5…

生産者の高齢化により竹田市でも作り手が減少し、価格が高騰している貴重な国産サフランです。 皆様に喜んでいただけますように その中でもクオリティーの高い品をお届けさせて頂いております。 パッケージの中に、サフランライスとサフランゼリーのレシピを入れてますのでぜひお試し下さい。パエリアやブイヤベース、カレーなど様々な料理にお使い頂けます。 商品説明 名称 大分県竹田産サフラン 産地 大分県竹田市 内容量 1g 原材料名 サフラン 発送方法 常温 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けてください。 提供者 おし花工房いちりん草 備考 ・サフランは、スパイスとして販売させて頂いております。 妊婦の方は差し支えがありますので、ご使用はご遠慮くださいませ。 ・商品到着後、密閉容器に移し替えてください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境、歴史環境及び文化環境の保全及び活用 (2) ふるさとを担う人材の育成及び確保 (3) ふるさとの定住促進 (4) 安心して暮らせるふるさとづくり (5) その他竹田市の振興に資する事 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

5,000円

【ふるさと納税】大分県竹田産サフラン 1g スパイス 調…

【商品特徴】料理人・サルバトーレクオモも認めるCASA CUOMOのサフランは、最もレベルの高い国際規格において着色力、風味、香り、揮発分の全てのカテゴリーで最高ランクを圧倒的に上回る数値を誇ります。 海外で生産されているサフランと比べると少量の使用で鮮やかな色を抽出でき、香りも柔らかくとても濃厚です。 古代からその芳香で人々を魅了してきたサフランは滋養を期待して、特に女性からの人気が高く美に対する意識が非常に高かったと言われるクレオパトラも愛用していたという言い伝えも残るほど。 商品説明メーカー所在地 原材料 サフラン(九州産) サイズ 66×74×85(mm) 原産国 日本 内容量 5g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社SALVATORE CUOMO INTERNATIONAL大分県日田市大山町西大山4106

16,300円

[サルバトーレクオモインターナショナル] サフラン 国産…

内容量 1g×2個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 サフラン（スペイン） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　 世界で最も高価なスパイスの一つです。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ちます。料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、これはクロシンが溶解したものです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:ブイヤベース、パエリア、リゾット、魚介のソース、サフランライス 仕上げ:　

3,377円

サフランホール 瓶 1g×2個 GABAN スパイス （…

シェフズチョイスのサフランスパウダー1g です。サフランは開花時期が短く、収穫作業が全て手作業になるため世界でもっとも高価なスパイスと言われています。使用することで料理に豊かな風味と絶妙な香りをつけることができます。サフランを使用した料理は世界中の多くの人に食べられています。インドのビリヤニ、スペインのパエリア、イタリアのリゾット、フランスのブイヤベースなど、各国の郷土料理の重要なアクセントとして使用されています。 「国際規格に基づく最高品質のサフラン」とは、国際的な品質基準に適合し、評価基準を満たしたサフランを指します。この規格には、花札の形状や色、香り、そして生産方法など、サフランの各側面に関する厳格な基準が含まれます。国際規格に準拠したサフランは、品質や効能に関して信頼性が高く、一貫した品質を提供することが期待されます。シェフズチョイスのサフランは、国際基準に基づく厳格な品質テストをオーストラリア・ニュージーランドで受け、最高品質を証明しました。サフランの品質を評価する国際基準にISO3632、この規格に基づいて評価、数値化することができます。 例えば、食材を黄色くする着色力はクロシンと呼ばれる物質の含有量で決まります、この数値が大きければ大きいほど着色力が強く、上質のサフランであるといえます。 シェフズチョイスのサフランは30年以上の生産販売実績があります。シェフズチョイスはオーストラリアで定番のオーガニックナチュラル食品ブランドです。「安心、安全、おいしい」をコンセプトに厳選した食材を世界20ヵ国で販売しています。安定した生産管理体制により、高品質でリーズナブルな商品をお届け致します。 関連商品はこちらサフランスレッド 1g コルク容器タイプ ...サフランスレッド 1g 1個 2個 3個 セッ...シェフズチョイス サフランパウダー1g ...

500円

【訳あり】シェフズチョイス サフランパウダー1g 高品質…

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、7-10営業日後で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。あさり、カキのエキスをベースに、ターメリック、ローレルなどの香辛料、調味料をバランス良くブレンドし、色鮮やかで、本格的なパエリアができる調味料です。 ●原材料名 食塩、デキストリン、たん白加水分解物、あさりエキス、ターメリック、砂糖、還元麦芽糖粉末、オイスターエキス、ガーリックパウダー、こしょう、ローレル／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、パプリカ色素、サフラン色素、（一部に小麦、ゼラチンを含む） ●本品に含まれるアレルギー物質 小麦、ゼラチン （※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ） ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 ●栄養成分表示　（100gあたり） エネルギー・・・240kcal たんぱく質・・・13g 脂質・・・0.1g 炭水化物・・・48g 食塩相当量・・・35.8g 500g×12個【メーカー・製造または販売元】味の素株式会社03（5798）8637【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：調味料　カキ　ターメリック　ローレル　香辛料　パエリア　米　簡単　業務用]

23,427円

【送料無料】★まとめ買い★　味の素　ライスクック　サフラ…

内容量：15g 原産国：スペイン・中国 原材料：サフラン 形態：箱入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 サフラン　（Saffron 日本名：番紅花・サフラン アヤメ科の多年草クロッカスの花の雌しべです。 スパイスの中でもっとも高価なスパイスで、昔、黄金と天秤に釣り合うほどの価値をもっていました。 今現在でも非常に高価でキロ15万〜30万円で売買されています。 サフランの開花期は約2週間と短く、開花後直ちに鮮やかな赤色の三本の柱頭（雌しべ）を手で摘み取り、天日または機械乾燥を行います。 100gのサフランを取るのに雌ずい5万本が必要で、すべての花をひとつひとつ手で摘みます。 サフランは高温で開花しますが熱帯気候では生育せず、南フランスや、中東、カシミール、中国などで見ることができます。 極上のものはスペインのバレンシアのもので、際立った香りと苦味をおびたハチミツのような甘味をもち、食物を濃い黄色にします。 粉末は変質しやすいのでできれば原型を買うことをお勧めいたします。 香味よりも着色性を主体としており、スパイシーな独特の芳香と若干の苦味をもちます。 薬用として鎮痛、鎮痙薬、発汗薬、通経薬、風邪薬、健胃薬等に広く用いられます。 湯に浸し、軽くしごき、その汁を調理の終わり頃に加える利用法が一般的です。 もしくはサフランを砕いて料理に直接加えるといった使用法もあり、色をつけるためでしたら一つまみでも十分に効果を見込めます。 スペインなど地中海沿岸の国、中東、中国、では重要なスパイスで米料理に特に用いられます。 甘辛両方に使用し、伝統的な料理ではスペインのバレンシア風パエリャやフランスのブイヤベース、イギリスではケーキやパンの香り着けとしても使用します。 店長から インド人がサフランをたくさん買っていくのでそんなに買ってどうするの？と聞いてみたら 「これからインドに帰るからお土産にするんだ」ですって（汗） 向こうにはたくさんあるでしょ？って聞くと混ぜ物多いからねーだそうです・・・・ 旅行中安かったから買ったら騙されたってお客様もちらほら・・・・向こうでも高級品ですからねーやっぱり ちなみに中国・インド・スペインで試してみましたが、色合いの出方はスペインが良いですね。 用途 サフランライスといった米料理等に サフランパウダー　サフラン原型　さふらんパウダー　サフランライス　スパイス 原型・スパイス・ハーブ・香辛料・粉末・パウダー・ホール・種子・花

10,843円

サフランホール 15g

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