商品情報商品の説明商品紹介 米と米こうじを加塩発酵した本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。 アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 原材料・成分 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩主な仕様 純米料理酒

1,028円

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商品情報商品の説明商品紹介 ●本場中国の浙江省紹興地方で「鑑湖の水」を使い醸造、三年以上貯蔵した本格志向の紹興料理酒です。　●レシピの”お酒”を本品に変えるだけで本格的な風味とコクに仕上がります。　●お家中華の新たな「ちょい足し調味料」として活躍します！ 原材料・成分 醸造調味料（もち米、小麦こうじ、食塩）（中国製造）／カラメル色素主な仕様 料理用の紹興酒

784円

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お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン 純米料理酒 (360ml×24セット)【ミツカン 純米料理酒の商品詳細】●お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。●コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。【品名・名称】料理酒【ミツカン 純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-16：00業務用商品以外：0120-261-330業務用商品：0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902106972495ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ミツカン/]

6,928円

ミツカン 純米料理酒(360ml×24セット)【ミツカン…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞料理酒(調理酒)＞ユウキ食品 料理用紹興酒 (120ml)【ユウキ食品 料理用紹興酒の商品詳細】●料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。●芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。●中華料理の炒め物の仕上げに使うと余分な水分が飛び味が締まり、煮込み料理では紹興酒の香りが加わり風味良く仕上がります。【召し上がり方】中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。【品名・名称】料理酒(醸造調味料)【ユウキ食品 料理用紹興酒の原材料】もち米、小麦こうじ、食塩／カラメル色素、(一部に小麦を含む)【栄養成分】(100g当たり)エネルギー：114kcaL、たんぱく質：1.2g、脂質：0.1g、炭水化物：5.9g、食塩相当量：2.5g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。【注意事項】・本品は食塩が入っておりますので飲酒用ではございません。料理酒としてご使用ください。・アルコール分が入っている為、加熱時はやけど等に十分ご注意ください。・澱(オリ)がでることがありますが、品質には問題ありません。【原産国】中国【ブランド】ユウキ食品(youki)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20120-69-5321広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ユウキ食品(youki)/]

452円

ユウキ食品 料理用紹興酒(120ml)【ユウキ食品(yo…

商品情報商品の説明商品紹介 ●本場中国の浙江省紹興地方で「鑑湖の水」を使い醸造、三年以上貯蔵した本格志向の紹興料理酒です。　●レシピの”お酒”を本品に変えるだけで本格的な風味とコクに仕上がります。　●お家中華の新たな「ちょい足し調味料」として活躍します！ 原材料・成分 醸造調味料（もち米、小麦こうじ、食塩）（中国製造）／カラメル色素主な仕様 料理用の紹興酒

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商品情報商品の説明商品紹介 料理をおいしくすることにこだわった「食塩ゼロ」「国産米100％使用」の清酒。タカラ独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、飲む清酒よりも生臭みを消す有機酸・うまみ成分(コハク酸)を豊富に含んでいます。そのため、肉や魚の生臭みをしっかりと消臭する効果や、料理にコクとうまみを与える効果に優れており、料理を風味よく仕上げます。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール主な仕様 アルコール度数:13度食塩ゼロ、国産米100％使用の料理をおいしくすることにこだわった清酒。食塩0（ゼロ）。そのため、料理に余分な塩味を付けずにおいしく仕上げられます。タカラ独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、生臭みを消す、コクやうまみを増すといった効果に優れている。宝酒造は料理清酒市場売上No.1メーカー(インテージSRI+調べ、2022年1月-2024年3月　累計販売金額)。

6,659円

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商品情報商品の説明商品紹介 料理をおいしくすることにこだわった「食塩ゼロ」「糖質ゼロ」「国産米100％使用」の清酒。糖質、塩分を気にせずにお使いいただけます。タカラ独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、飲む清酒よりも生臭みを消す有機酸・うまみ成分(コハク酸)を豊富に含んでいます。そのため、肉や魚の生臭みをしっかりと消臭する効果や、料理にコクとうまみを与える効果に優れており、料理を風味よく仕上げます。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール主な仕様 アルコール度数：13.5度糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、糖質ゼロの料理清酒。糖質ゼロでも料理をおいしくすることにこだわった清酒です。食塩ゼロ、国産米100％使用。糖質・塩分を気にせずに使用でき、健康を意識して、料理にこだわる方におすすめです。宝酒造は料理清酒市場売上No.1メーカー(インテージSRI調べ、2023年2月-2025年3月　累計販売金額)。

1,456円

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商品情報商品の説明商品紹介 ●本場中国の浙江省紹興地方で「鑑湖の水」を使い醸造、三年以上貯蔵した本格志向の紹興料理酒です。　●レシピの”お酒”を本品に変えるだけで本格的な風味とコクに仕上がります。　●お家中華の新たな「ちょい足し調味料」として活躍します！ 原材料・成分 醸造調味料（もち米、小麦こうじ、食塩）（中国製造）／カラメル色素主な仕様 料理用の紹興酒

784円

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概要 特徴グランマルニエコルドンルージュの風味をさらに凝縮し、無糖のスピリッツ規格に仕上げたプロフェッショナル仕様のグランマルニエです。本国フランスをはじめ、世界中のパティスリー、コンフィズリー等で愛用される定番商品です。アルコール度数50%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ビターオレンジ果皮、コニャックブランデー、酒精【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 1000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…297kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…Tr g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) オレンジ コンタミネーション 記載なし 保存方法 常温または冷暗所 発送方法 常温 製造者 MARNIER-LAPOSTOLLE(マルニエ・ラポストール社) 販売者 ドーバー洋酒貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

7,768円

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有機栽培されたお米を100％使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定の料理酒です。 「有機純米料理酒」は、有機米を100％使用し、清酒の酒造技術を生かして醸造されたこだわりの有機JAS認定の料理酒です。 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米のうまみ・コク、芳醇な香りがよりいっそう素材の持ち味を引き出します。 料理酒は、和食をはじめとしたさまざまなお料理のかくし味となる調味料です。 アルコールの力で、肉や魚の生臭さを抑える、味をしみこみやすくする、素材をふっくらと仕上げるなど、毎日のお料理に欠かせません。 盛田の料理酒は調味料専用。飲用のお酒とは異なり、お米の成分を余すところなく使うため、お米由来の旨みとコクがたっぷり含まれており、お料理により深い味わいを与えてくれます。 和・洋・中を問わず、いつものお料理にワンスプーンプラスしてみてください。 肉や魚貝類を使った和風の煮物や焼き物を、風味よくふっくらと仕上げます。 パスタなど洋風メニューも、おいしさが一段とアップ。また、焼きそばを炒める時に加えると、麺がほぐれやすくなり、調味料もしっかり絡んで一石二鳥です。 ■名称 有機純米料理酒 ■原材料名 有機米（カンボジア）、有機米麹、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから 関連商品はこちら！ 盛田 有機純米料理酒 500ml × 12本5,413円盛田 有機純米料理酒 500ml × 2本 有994円盛田 有機純米料理酒 1L 有機JAS891円こちらも一緒に購入されています！盛田 有機みりんタイプ 500ml 有機JA566円にんべん 白だしゴールド 500ml 597円ユウキ食品 MCコンソメ 90g515円

510円

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商品情報商品の説明商品紹介 タカラ「料理のための清酒〈糖質ゼロ〉」は、飲む清酒よりもうまみ成分を豊富に含んだ『料理をおいしくする』ことにこだわった糖質ゼロの料理清酒。"料理のため"の品質を追求した清酒です。宝酒造が独自に開発した「マスキング酵母21号」の働きによって、肉や魚の生臭みを消し、料理にコクやうまみを与えるなどの調理効果に優れた品質を実現しました。食塩無添加なので、料理に余分な塩味がつきません。 原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール主な仕様 アルコール度数: 13%飲む清酒よりもうまみ成分を豊富に含んだ『料理をおいしくする』ことにこだわった糖質ゼロの料理清酒。ブラント名: 宝酒造メーカー名: 宝酒造原産国名: 日本

1,479円

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商品情報商品の説明商品紹介 三年の長きにわたって融合し、黒糖のような濃厚な甘さを放つ逸品です。和食を筆頭に、たれやそばつゆの返し、そして洋食や中華料理の味付け、スイーツにも最適です。 原材料・成分 もち米・米こうじ・本格焼酎主な仕様 内容量：500mlbr度数：13.5-14.5パーセント原産国：日本合う料理：つゆ・タレ・シロップ古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん三年熟成は、国産原料のもち米・米麹、本格米焼酎のみで造り上げた本格みりん。

3,498円

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商品情報商品の説明商品紹介 ●美味しさそのまま糖質ゼロ！ 美味しさをそのままに糖質量をゼロにした国産米使用の料理酒です（※）。 アルコールや有機酸が肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げるだけでなく、アミノ酸やコハク酸がコクやうまみも付与します。いつもの作り方で、手軽に美味しく糖質コントロールが出来ます。 （※）米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。 ●さまざまなお料理に 肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き・ぶりの照り焼きなどの焼き物、あさりの酒蒸しなどの蒸し料理、肉や魚の臭み消しなどの下ごしらえと幅広くお使いいただけます。お料理の塩加減にご注意ください。 ●日の出糖質ゼロ・オフシリーズ 今まで、糖質制限が必要な方には、その方の食事だけ別メニューにしたり味付けを変えたりする必要があるなど、ご家族の負担も多くありました。家族みんなが同じおいしさを共有できる食卓を実現したい。そんな思いから日の出糖質ゼロ・オフシリーズの調味料を開発いたしました。糖尿病などで糖質制限食の必要なご家族のいるご家庭で「みんなで同じものが食べられる」と好評です。 原材料・成分 米・米こうじの醸造調味料（国内製造）、たんぱく加水分解物、食塩、ブドウの醸造調味料／酒精、調味料（有機酸）、酸味料主な仕様 料理酒

742円

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配送方法につきまして下記の配送方法をご利用いただけます。ご購入お手続き画面にてお選びください。小型宅配便宅配便送料の割引送料無料です送料無料です出荷日からの通常のお届け日数本州エリアは翌日本州エリアは翌日お届け方法主にネコポス・クリックポスト・宅急便・レターパック主にネコポス・クリックポスト・宅急便・レターパックお受取り方法受取時のご捺印が必要になりますポストに投函される場合がございます宅配ボックス不可です受取時のご捺印が必要になりますポストに投函される場合がございます宅配ボックスのご指定可能です日時指定×〇 製品表記詳細 商品区分 調味料 製造国 日本 製造者 ムソー 販売者 ムソー 原材料名 米（国内産）、米こうじ、食塩 広告文責 シンプリス株式会社 075-741-6843らくてんいがいでひょうじされているばあいはさぎさいとですごちゅういください ふりがな miyakonoryorisyu ご注文情報 決済手数料 代金引換を含む何れの決済方法でも手数料は無料です。 銀行振込の場合は、ご利用銀行の振込手数料が必要です。 お支払方法 ・代金引換（一部地域、商品は不可） ・クレジットカード ・コンビニ後払い（ご利用金額5万円まで） ・楽天バンク・銀行振込・ペイジー・Paypal（ご入金確認後の発送となります。） 返品・交換 返品（返金・交換）について ラインナップムソー みやこの料理酒 500ml 24本セット28，296円（税込）ポイント4倍商品詳細ページへムソー みやこの料理酒のご使用方法醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。ムソー みやこの料理酒 ご使用上の注意直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。ムソー自然食品 ラインナップしその粉 ふりかけ 香り豊なしそ風味国内産の赤しそを塩漬けし、乾燥させ細粉した、しその粉です。ふりかけ、おむすび、しそピラフに。香り豊なしその風味が生きており、抜群のおいしさです。しその粉 ふりかけ 40g 20袋セット6，000円商品詳細ページへにがり凍み豆腐 植物性蛋白質 豊富大豆は「国内産丸大豆」、凝固剤には「にがり」（塩化マグネシウム）を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。にがり凍み豆腐 さいの目 50g 24袋セット8，400円商品詳細ページへ旨味本来 生わさび保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたわさび本来の風味です。旨味本来 生わさび 40g 60本セット19，167円商品詳細ページへ旨味本来 生おろししょうが保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたしょうが本来の風味です。旨味本来 生おろししょうが 40g 60本セット21，000円商品詳細ページへムソー もちふ国内産の小麦粉を原料に使い、一つ一つ丁寧に手焼きしました。なべ物、すき焼等に最適です。ムソー もちふ 25g 40袋セット10，800円商品詳細ページへオーガニックコーンフレーク 朝食・おやつにオーガニックコーングリッツを使用したシリアル食品。オーガニックシュガーと天塩で薄味に仕上げたプレーンタイプのシリアル食品です。オーガニック コーンフレーク プレーン 150g 32袋セット16，000円オーガニック コーンフレーク フロスト 150g 32袋セット16，326円オーガニックコーンフレーク フロスト150g 16袋セット8，163円オーガニックコーンフレーク フロスト150g 5袋セット2，505円商品詳細ページへ国産野菜のカレー 辛口国産の野菜を使用！ からだにやさしいまろやかなカレー国産のたまねぎ、じゃがいも、にんじん、しょうが、にんにくを、国産の小麦粉と厳選スパイスでじっくり煮込んだ、からだにやさしいまろやかなカレーです。ムソー 国産野菜のカレー 辛口 200g 40個セット16，815円商品詳細ページへ国産野菜のカレー 甘口国産の野菜を使用。からだにやさしいまろやかなカレー からだにやさしいレトルトカレー国産のたまねぎ、じゃがいも、にんじん、しょうが、にんにくを、国産の小麦粉と厳選スパイスでじっくり煮込んだ、からだにやさしいまろやかなカレーです。ムソー 国産野菜のカレー 甘口 200g 40個セット16，815円商品詳細ページへ国内産大豆使用 きな粉 国内産の大豆を100％使用大豆の栄養を丸ごと手軽に摂取していただける食品です。使用に便利なチャック袋入りです。国内産大豆使用 きな粉 120g 40袋セット8，371円商品詳細ページへ旨味本来 からし辛みの強いオリエンタルマスタード使用 着色料、保存料、香料、化学調味料は使わず手間をかけて仕上げたからし本来の風味です。ムソー 旨味本来 からし 40g 60本セット21，000円商品詳細ページへ生姜 番茶入り梅醤 生姜入りでポカポカお湯を注いでそのまま飲める、生姜入り梅醤です。冷えや低体温でお悩みの方が増えている現代、ぜひお試しいただきたい商品です。生姜 番茶入り梅醤 250g 12個セット18，000円商品詳細ページへ無双番茶 三年番茶 成熟した茶の枝葉熟成による旨みと丁寧に焙じた香ばしさと艶のある色合いが特徴のほうじ番茶のお徳用です。古くから伝わる製法により独特の味と香りをお楽しみいただける、お番茶です。無双番茶徳用450g 16セット15，675円商品詳細ページへだし亭や かつおだし 万能だしかつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。だし亭や かつおだし顆粒 8g 30袋 24箱セット36，000円商品詳細ページへ有機アップルビネガー 有機JAS認定商品有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵法で作った、有機JAS認定の純りんご酢です。まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。ムソー 有機アップルビネガー 360ml 20セット11，000円商品詳細ページへ野菜のおかげ 国内産野菜使用国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。ムソー 野菜のおかげ徳用 5g 30入り 24個セット30，000円商品詳細ページへ三温糖 カラメル色素不使用しっとりとして使いやすく、コクあるやさしい風味の砂糖です。三温糖 1kg 24個セット16，080円商品詳細ページへてんさい含蜜糖 お菓子作りに最適北海道産てんさい原料から作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだ「てんさい含蜜糖」です。味・色ともクセが出ないように、出来るだけ焦げないように仕上げています。まろやかな風味があり、すっきりとした甘み。お料理に使うとコクやテリが出ます。ムソー 北海道産 てんさい含蜜糖 500g 20袋セット9，204円ムソー 北海道産てんさい含蜜糖 粉末 500g 20袋9，200円商品詳細ページへ国内産 有機きな粉国内産有機大豆を香ばしく炒り上げた風味ゆたかなきな粉です。あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。国内産 有機きな粉 120g 30袋セット9，815円商品詳細ページへ梅醤エキス国産梅干を使用 美容と健康維持国産の梅干と、ヤマヒサ純正醤油を混ぜ合わせて作られたのが「梅醤エキス」です。1杯の梅醤エキスで、気分をさわやかに。着色料・保存料などの合成添加物は一切不使用。梅醤エキス 350g 6セット12，960円商品詳細ページへ有機梅千番茶自然の力を凝縮しました 有機青梅を使用お湯を注ぐだけで、手軽に美味しく有機梅醤番茶がお楽しみいただける携帯に便利なスティックタイプです。昔ながらのおいしさと自然の力を凝縮しました。梅醤番茶や、お料理に、幅広くご使用ください。有機梅干番茶 8g 40包 5セット14，149円有機梅干番茶 8g 20包 7セット11，550円商品詳細ページへ有機梅醤陽寿奈良産の梅醤 身体を温める奈良奥吉野で栽培した有機青梅を梅干にし、有機醤油を使ってつくりました。無双番茶を注いで、梅醤番茶でお召し上がりください。有機JAS（JONA）認定商品です有機梅醤陽寿 250g 6セット11，400円商品詳細ページへ梅ぼし 墨焼き梅干しの微粉末 梅干しの黒焼きは、国産梅干しを時間をかけて黒焼きにし、微粉末にしました。梅干しのパワーをより強力にしたものです。梅ぼし 墨焼き 30g 6セット12，000円商品詳細ページへオーガニック ココナッツオイルココナッツオイル オーガニック ココナッツオイル 185g 12個セット12，000円商品詳細ページへどんぶり麺 納豆そば 安心のノンカップ麺どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。国内産ひきわり納豆入りのおそばです。どんぶり麺 納豆そば 81.5g 24袋セット5，645円どんぶり麺 納豆そば 81.5g 48袋セット11，289円どんぶり麺 納豆そば 81.5g 12セット2，823円商品詳細ページへムソー オーガニック 小麦粉 薄力粉有機薄力粉 北米産有機小麦仕様北米産オーガニック小麦を使用した薄力小麦粉です。ケーキやお菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。むそう オーガニック小麦粉 薄力粉 300g 10袋3，200円むそう オーガニック小麦粉 薄力粉 300g 20袋6，400円商品詳細ページへ生姜粉末 生姜シップに手軽にお使いいただける、ティーパック入りの生姜粉末手当て法「生姜シップ」にご利用ください。生姜シップはもちろん香辛料として各種お料理にもご使用いただけます。ムソー 無双本舗 生姜粉末 箱 徳用 20g 12袋2，800円商品詳細ページへどんぶり麺 しょうゆ味ラーメン ごまの香りのきいたしょうゆ味のラーメンです。どんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。ねぎたっぷり、ゴマの香りをきかせた醤油味ラーメンです。どんぶり麺 しょうゆ味ラーメン 78g 4袋セット941円どんぶり麺 しょうゆ味ラーメン 78g 24袋セット5，645円商品詳細ページへどんぶり麺 しお味ラーメン あっさり塩味ラーメンどんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。とうもろこし、人参、わかめ入りの塩ラーメンです。どんぶり麺 しお味ラーメン 78g 24袋セット5，645円どんぶり麺 しお味ラーメン 78g 4袋セット941円商品詳細ページへどんぶり麺カレーうどん かやくにコーン・人参・ねぎを使用したカレーうどんですどんぶりに入れて熱湯を注ぐだけで手軽に食べられる「ノンカップメン」。かやくにコーン・人参・ねぎを使用したカレーうどんです。どんぶり麺 カレーうどん 4袋セット941円どんぶり麺 カレリプリ ムソー自然食品 64 ムソー みやこの料理酒 ムソー みやこの料理酒 主原料は五百万石 料理酒 酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、旨味成分の多い「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。白米を使用しています。 【P4】 ムソー みやこの料理酒って？ 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。

28,296円

ムソー みやこの料理酒 500ml 24本セット…

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 東肥赤酒（料理用）ペット 1.8L 6本 1ケース メーカー 瑞鷹 容量/入数 1.8L / 6本 Alc度数 12% 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、調味料 容器 瓶 味わい ふっくら柔らかく 備考 商品説明 最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちら東肥 赤酒6P 1.8L 1800ml 6本 7,942円調味酒 東肥赤酒 料理用 ペット 1800ml4,286円調味酒 東肥赤酒 料理用 ペット 1800ml3,192円調味酒 東肥赤酒 料理用 ペット 1800ml15,886円調味酒 東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml 13,198円調味酒 東肥赤酒 料理用 瓶 1800ml 115,886円料理酒 東肥 赤酒 料理用 瑞鷹 1800ml1,349円料理酒 雑酒 Z 東肥 赤酒6P 瓶 1.8L6,054円料理酒 東肥赤酒 瑞鷹 1800ml 1.8L1,349円ショップトップ > カテゴリトップ > 日本酒・焼酎 > 赤酒・料理酒2026/08/25 更新

7,687円

東肥赤酒（料理用）ペット 1.8L 1800ml 6本 …

商品情報商品の説明商品紹介 タカラ「料理のための清酒」は、"料理のため"の品質を追求した清酒です。宝酒造が独自に開発した「マスキング酵母21号」の働きによって、肉や魚の生臭みを消し、料理にコクやうまみを与えるなどの調理効果に優れた品質を実現しました。食塩無添加なので、料理に余分な塩味がつきません。 原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール主な仕様 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール当社清酒に比べて有機酸は約20%アップ、うまみ成分は約2倍。肉や魚の生臭みを消し、コク・うまみを与える効果にすぐれた料理のための清酒です。食塩0(ゼロ)の「料理のための清酒」ブラント名: 宝酒造メーカー名: 宝酒造

1,086円

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日本古来の灰持酒の製法を今に伝える東肥赤酒 商品説明 商品名 本伝 東肥赤酒 (飲用) 内容量 1800ml×3本 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 商品コメント 江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲され、今なお地元熊本では、正月のお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。また、お料理にも抜群の調味効果を発揮します。 アルコール度数 11.5度以上12.5度未満 賞味期限 製造から18か月

4,516円

【8/1 10:00〜9/1 9:59 エントリーでP1…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン純米料理酒 (1L*6本セット)【ミツカン純米料理酒の商品詳細】●お米だけを原料に造り上げた、料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。●コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。【品名・名称】料理酒【ミツカン純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-16：00業務用商品以外：0120-261-330業務用商品：0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000mL)・単品JAN：4902106971542ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ミツカン/]

4,228円

ミツカン純米料理酒(1L*6本セット)【ミツカン】…

商品情報商品の説明商品紹介 米と米こうじを加塩発酵した本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。 アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 原材料・成分 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩主な仕様 純米料理酒

1,028円

【送料無料】日の出 純米料理酒 1000ml x2本[料…

塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。 そのまま飲んでもおいしい料理酒です。 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。 この料理酒は、食塩を加えていませんので（酒税法の日本酒）飲んでもおいしくいただけます。 ※「福来純純米料理酒」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 調味料としての日本酒は、素材の奥みを取り除き、発酵の途中に生成されるアミノ酸の効果により隠し味の働きをし、料理の味付けをやわらかくします。 料理酒は日本酒の旨味が料理にほどよく残るものが最良です。「福来純純米料理酒」は、料理を美味しく仕上げるための特別な日本酒造りを追求した、料理酒の逸品です。 ■名称 日本酒（純米酒） ■原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） ■内容量 1.8リットル（1800ml）× 2本 ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■精米歩合 75％ ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：108kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.1g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：0.0g ■製造者 白扇酒造株式会社 関連商品はこちら！福来純 純米料理酒 1.8L 白扇酒造 2,538円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造1,238円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円こちらも一緒に購入されています！白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 188,470円 九重味淋 本みりん 九重櫻 1.8L × 28,040円味の母 1.8L × 2本 味の一醸造 4,420円

5,012円

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商品情報商品の説明商品紹介 タカラ「料理のための清酒〈糖質ゼロ〉」は、飲む清酒よりもうまみ成分を豊富に含んだ『料理をおいしくする』ことにこだわった糖質ゼロの料理清酒。"料理のため"の品質を追求した清酒です。宝酒造が独自に開発した「マスキング酵母21号」の働きによって、肉や魚の生臭みを消し、料理にコクやうまみを与えるなどの調理効果に優れた品質を実現しました。食塩無添加なので、料理に余分な塩味がつきません。 原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール主な仕様 アルコール度数: 13%うまみ成分が豊富な糖質ゼロの料理清酒ブラント名: 宝酒造メーカー名: 宝酒造原産国名: 日本

2,355円

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商品情報商品の説明商品紹介 国産米100％使用。キッコーマンの独自技術で酒質の向上により、高い調理効果を持つ料理酒タイプの調味料です。アルコールとクエン酸が肉や魚の臭みを消して、醸造由来のうまみとコクで、料理を上品かつ深みのある味わいに仕上げます。つゆ、煮物など様々な料理に幅広くお使いいただけます。本品は酒税法上の酒類ではありません。 原材料・成分 米発酵調味液（国内製造）、水あめ、小麦発酵調味液、食塩／酸味料主な仕様 料理酒 みりん 本みりん 清酒風料理酒 清酒 日本酒 酒 ワイン 料理用ワイン キッコーマン 調理用

1,235円

【送料無料】キッコーマン食品 清酒風料理酒 1.8L…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞日の出 醇良料理酒 (1500ml)【日の出 醇良料理酒の商品詳細】●清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。●アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。【召し上がり方】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。・お料理の塩加減にご注意ください。【品名・名称】料理酒【日の出 醇良料理酒の原材料】米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料／酒精、酸味料【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、淡水化物：0.2g、食塩相当量：0.3g【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。【注意事項】・開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。)【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

496円

日の出 醇良料理酒(1500ml)【日の出】[料理酒 和…

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