食品の調味料のみりんの本みりんが買えるショッピングサイト

本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です（※）。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。（※）米・米こうじの醸造調味料、米黒酢の原料に国産米を使用。

4,200円

キング醸造　日の出　醇良新味料　1000ml×12個…

造り酒屋の本味醂。 1842年創業の小さな酒蔵、【杉錦】でおなじみの杉井酒造が、もち米・米麹・本格焼酎のみを原料として古来の伝統的製法で造り、じっくりと熟成させた本みりんです。エキス分が44度あり、餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が凝縮しているので、料理の際、余分に砂糖を使用する必要がありません。さらに、熟成により育まれた奥深い甘味が素材に良く浸み込む、料理の必携品ですが、その甘味は料理だけでなく、疲れを癒す飲み物としてもお飲み頂けます。就寝前にどうぞ。「純米本味醂飛鳥山」は静岡県で生産されている唯一の本みりんです。大正年間、焼津港周辺の水産練り物の原料としての需要に応えるために製造を始めました。江戸時代にほぼ確立したみりん本来の製法に従い、復刻製造した高級みりんです。「飛鳥山」の名前の由来は、東京都北区にある江戸時代からの桜の名所で、すぐ近くには日本の醸造研究の元ともなる滝野川醸造試験所があり、杉井酒造の五代目がこの試験所で研修した折りにその名にあやかって味淋の銘柄として命名しました。原料には粳米で造った麹ともち米、それに米や麦等から造った本格焼酎を用い、普通のみりんで使用される水飴等の醸造用糖類等は一切使っておりません。また、麹・もち米共に80％と、みりんとしては精米歩合を高くする事によって、きめの細かい上品な味わいを実現しました。さらに搾ったままの状態で活性炭素濾過や火入れを行なっておりませんので、自然で奥深い甘みを持ち、麹に由来する栄養素も豊富で、調味料としてはもちろん、デザート酒として、また梅酒造り等のベースとしても幅広くお楽しみ頂けます。産地静岡県藤枝市生産者杉井酒造容量 500ml 原材料餅米、米麹、本格焼酎アルコール度数 13度-14度エキス分 44度瓶の形状やラベルデザイン等は予告無く更新される事があります。予めご了承下さい。尚、当商品は当店実店舗でも販売しておりますが、急なまとめ買いのご注文をお受けした時など、一時的に品切れとなる事があります。その際は再入荷まで数日お待ち頂く事がありますので、予めご了承下さい。

1,500円

純米本みりん飛鳥山 500ml 静岡県藤枝市、杉井酒造…

▼在庫について商品は実店舗にて同時販売しています。ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装についてギフト包装はこちらからご注文ください。フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。静岡県で生産さている唯一の本みりん杉錦純米本みりん飛鳥山「飛鳥山」は静岡県で生産さている唯一の本みりんです。江戸時代にほぼ確立したみりん本来の製法に従い復刻製造した高級みりんです。原料には粳米で造った麹ともち米、米から造った本格焼酎を用い、普通のみりんで使用される水飴等の醸造用糖類等や醸造アルコールは一切使っていません。また、麹・もち米ともに80％とみりんとしては精米歩合を低くする事により、きめの細かい上品な味わいと奥深い甘みを持ち、麹に由来する栄養素も豊富です。バニラアイスクリームにかけると味わいが深まります。カステラにかけるとシフォンケーキのように味わえます。商品名純米本みりん飛鳥山容量1800ml 生産者杉井酒造（静岡県・藤枝市）アルコール度数13-14度エキス分44％原料もち米（国産）・米麹（国産米）・自家製焼酎貯蔵常温賞味期限なし関連商品▼杉井酒造のお酒 ▼調味料

3,600円

杉井酒造純米本みりん飛鳥山 1800ml 静岡味…

宝酒造が手がける「タカラ本みりん贅沢米麹国産米100％」です。国産米のみを使用し、米麹からじっくりと仕込まれた本みりん。アルコール度数12.5度。丁寧な製造工程から生まれる自然な甘みとコクが特徴で、煮物・焼き物・たれ・酢の物など幅広い和食に活躍します。国産原料にこだわりたい方、素材の風味を活かした丁寧な料理を楽しみたい方にぴったりの本みりんです。照り焼き・煮魚・おでんなどの定番和食はもちろん、洋食やスイーツのコク出しにも応用できます。毎日の料理をもっと丁寧に仕上げたい方、国産にこだわった調味料を選びたい方、本みりんの豊かなうまみを料理に取り入れたい方におすすめです。

4,592円

宝タカラ本みりん贅沢米? 国産米100％ [ペット]…

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする受注確認メールをご確認ください。旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。商品名 (お取寄品)(送料無料(九州・沖縄除く)) 合同本みりん富貴　料理自慢 1000ml PET 12本(1ケース) 種別みりん容量(ml) 1000 度数 11.5 容器 PET

6,570円

(送料無料(九州・沖縄除く)) 合同本みりん富貴　料理…

もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：本みりん●内容量：1.5L×2ケース（全12本）●原材料：もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,788円

キング醸造本みりん(醇良)1.5L×2ケース（全12本…

カテゴリ名  調味料  容量 1000ml  アルコール度数  13．5～14．5％  原材料もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、焼酎乙類(国内製造)、糖類※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ旧式三河　相生　本みりん厳選された国産のもち米と米糀を100％使用し、三河旧式製法で造られた本みりんをベースに造り上げました。一般家庭にもお手軽にお使い頂けるよう、品質とお求めやすさを実現しました。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円沖縄沖縄（本島）　 800円その他離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

5,478円

［みりん］★送料無料★※　旧式三河　相生　本みりん　1L…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ本みりん [PET] 600ml x 12本[ケース販売] [宝酒造調味料本みりん日本 11490]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス

5,489円

タカラ本みりん [PET] 600ml × 12本[ケ…

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】【ついに販売決定！世界ランク1位の酒蔵が造る万能調味料！】世界酒蔵ランキング6年連続受賞の名門蔵が、本気で挑んだ3年熟成の本みりんを世に解き放つ。構想から3年。幾度もの試行錯誤を重ね、ついに満を持して発売。使用するのは、飛騨の清らかな水と、飛騨地方で育まれたブランド米の飛騨高山もち。糖類・添加物を一切使用せず、伝統製法で丁寧に仕込むことで、米本来の芳醇な香りと奥深い甘みを極限まで引き出し贅沢な味わいへと仕上げ、じっくりと3年以上熟成させました。濃厚で奥行きのある甘み。そのまま味わえば、みりんの概念が変わる。ひとさじ加えるだけで、料理の旨みが格段に深まる。 150年の時を経て、発売前にもかかわらず巷で話題となっていた一本が、ついに解禁。『蓬莱　手造り本みりん』は、もち米ならではのまろやかな甘みと深いコクがあり、料理に自然な照りと艶を与えてくれます。煮物や照り焼きでは味がよく染み込み、素材の旨味を引き立てながら、臭みを抑える効果もあります。地元の風土を感じられる、上質な調味料です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/hourai】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

6,725円

【限定入荷しました！】【送料無料！】【料亭から問い合わせ…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ丸もち味醂 [瓶] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] [宝酒造調味料本みりん日本 10372]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス掛米にもち米を100％使用し，じっくり熟成させた本みりんの逸品。糖類無添加で，より上品な甘味を持つ。本みりんの調理効果を一層高め，料理に芳醇な味わいを加えることができる

7,734円

【月末値上げ】タカラ丸もち味醂 [瓶] 1.8L 18…

■商品名：三州三河みりん■内容量：700ml×12本セット■原材料：もち米、米こうじ、本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■伝統的な醸造法によりキレのよい上品な甘さと濃醇な昧わいがあります。

23,892円

純もち米仕込み三州三河みりん 700ml×12本セット…

$送料無料※北海道・沖縄は別途送料\800かかります ※入荷にお時間がかかる場合があります ●百年の伝統が生かされた「かくし味」料理に欠かせない素材。オールマイティにご利用頂ける本味醂です。さらっとした口当たりでコクがあって、どんな料理への隠し味にも適しています。 ●おいしくする高級調味料「甘強みりん」は糯米から醸造されたブドウ糖ビタミンB・D・アミノ酸等栄養素を豊富に含んでいます。西洋・中華・日本料理等あらゆる料理に愛用されています。【原材料】もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類、糖類【アルコール度】14％【内容量】1800ml$