本格中華がこれ1本で作れる、四川料理には欠かせない調味料、「マーラージャン」。「麻」とは、中国語で「しびれる味」。今、注目の「しびれ」調味料です。麻婆豆腐、焼きそば、炒め物、ピリ辛炒飯、ラーメンなど、色々な料理に使える便利な調味料です。原材料：唐辛子, 大豆油（遺伝子組み換えでない）, 花椒, スターアニス, フェンネル, 食塩, 陳皮（みかんの皮）, 砂糖内容量：170g　数量：6個　販売者：アリサン

5,285円

アリサン 麻辣醤（マーラージャン） 170g 6ビン　父…

【商品名】山椒入り辛味調味料（トウチ中辛）／老螺子 朝天花椒豆鼓香醤（中辛）  【原材料】唐辛子、植物油脂（大豆油）、発酵黒豆（遺伝子組み換えでない）、ごま、砂糖、山椒、草果、調味料（アミノ酸等） 【内容量】85g 【原産地】台湾 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。

960円

【常温便】山椒入り辛味調味料（トウチ中辛）／老螺子朝天花…

950円

老干媽油辣椒ピーナッツ入りラー油275g 辛口具入りラー…

商品詳細 【商品名】 友盛 辣椒大王 430g（ 激辛口唐辛子味噌 ） 【内容量】 430g 【原材料】 唐辛子、大豆油等 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国台湾 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください 【商品特徴】 激辛の朝天唐辛子を粗く刻んだシンプルだけど激辛な辣油です。 世界一辛いかも？！ 辛い料理のお好きなお客様には欠かせない宝物です。 炒め物や麺類、ラーメン、餃子、ラー油鍋ラー油火鍋などのタレにもお使いください。

9,550円

10点セット 唐辛子 辣椒大王 激辛口唐辛子味噌 ラー油…

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。サイズ個装サイズ：38×20×28.5cm重量個装重量：13600g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）栄養成分エネルギー267kcalたん白質10.7g脂質16.1g炭水化物19.7g食塩相当量8.6g原材料名称：花椒辣醤(調味料)醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸等)アレルギー表示ごま、大豆、鶏肉、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

25,780円

YOUKI ユウキ食品 花椒辣醤(ファージャオラージャン…

商品詳細 【商品名】 川崎 火鍋調料 海鮮味 【原材料】 ピーナツペースト、コーンスターチ、腐乳、椎茸、茶の木茸、ササクレヒトヨタケ、干しえび、甜面醤、食塩、砂糖、にんにく、魚醤、豆板醤、アオマメ、 ソラマメ、ニラの花、パーム油、紹興酒、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、保存料(ソルビン酸カリウム) 【内容量】 100g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。

170円

川崎 火鍋調味料 しゃぶしゃぶのタレ 海鮮味 川崎 火鍋…

内容量 60g×30個 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料（アミノ酸等） 商品説明 別名「麻辣醤」といわれている、唐辛子と花椒の辛味を効かせた四川風調味料。炒め物、和え物、鍋物等に。しびれるような「麻(マー)」とピリピリとした「辣(ラー)」が特徴。市販の麻婆豆腐に小さじ1杯いれるだけで、中華風味がぐっとまします。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 加工地 日本 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：267kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:16.1g、炭水化物:19.7g、ナトリウム:3400mg、食塩相当量:8.6g　

7,170円

花椒辣醤 60g×30個 ユウキ食品 YOUKI ラージ…

1,390円

老四川椎茸牛肉醤192g【2点】しいたけと牛肉入り辛味ラ…

花椒辣醤唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。サイズ個装サイズ：38×20×28.5cm重量個装重量：13600g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分エネルギー267kcalたん白質10.7g脂質16.1g炭水化物19.7g食塩相当量8.6g原材料名称：花椒辣醤(調味料)醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸等)アレルギー表示ごま、大豆、鶏肉、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

27,342円

YOUKI ユウキ食品 花椒辣醤(ファージャオラージャン…

唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。サイズ個装サイズ：38×20×28.5cm重量個装重量：13600g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分エネルギー267kcalたん白質10.7g脂質16.1g炭水化物19.7g食塩相当量8.6g原材料名称：花椒辣醤(調味料)醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸等)アレルギー表示ごま、大豆、鶏肉、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

29,300円

【クーポン配布中&スーパーSALE対象】YOUKI ユウ…

商品詳細 【商品名】 チリソース/吉香居麻辣酱 【原材料】 唐辛子、菜種油、蚕豆、ザーサイ、醬油、ニンニク、花椒、生姜、香辛料（シナモン、八角）、食用香料 （ネギ油）、砂糖、食塩、唐辛子抽出物、寒天、グルタミン酸ナトリウム、トウガラシ色素 【内容量】 358g 【栄養成分表(100gあたり)】 エネルギ：435Kcal たんぱく質：4.4g 脂質：41.2g 炭水化物：13.1g 食塩相当量：6.1g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開栓後冷蔵庫にて保存してください。 【商品の説明】 マッシュルーム好きにはたまらない！程よい辛さで濃いめの味の旨辛チリソース。 傘の部分と茎の部分それぞれの歯ざわりがブレンドされた噛み応えが楽しめます。 そのままご飯に乗せるのはもちろん、チャーハンや炒め物にも活躍してくれる調味料です。

2,475円

5点セット 吉香居 香辣醤 辛口味噌 中華調味料 中国名…

商品詳細 【商品名】 老干媽 風味鶏油辣椒 【原材料】 食用植物油脂、鶏肉(骨付き)、食塩、唐辛子、にんにく、砂糖、花椒、アミノ酸 【内容量】 280 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 開栓後は、保存料無添加の為、すぐ冷蔵庫（10℃以下）に入れ、清潔なスプーンを用い、1ヶ月を目安にお召し上がりください。 横倒しすると油が漏れる場合があります。しっかりとフタをし、必ず立てて保管してください。 【商品説明】 鶏肉のエキス、旨みを沢山閉じ込めた本格ラー油です。山椒、唐辛子から抽出したラー油にフライした鶏肉の香ばしさをミックスした風味、コクを併せ持つ商品です。

399円

老干媽 風味鶏油辣椒 鶏肉入り ラー油 干煸肉糸油辣椒油…

【商品名】味達美唐辛子みそニンニク味/味達美蒜蓉辣椒醤 【原材料】唐辛子、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、ニンニク、食塩、酵母エキス 【内容量】605g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。

1,780円

【常温便】味達美唐辛子みそニンニク味/味達美蒜蓉辣椒醤6…

998円

老干媽風味鶏油辣椒280g ピリ辛な風味 鶏油と唐辛子の…

【商品名】バーベキューソース（サーチャージャン）/牛頭牌沙茶醤737g 【原材料】大豆油、魚、にんにく、しょうが、たまねぎ、ごま、ココナッツパウダー、干しエビ、チリパウダー、塩、白胡椒 【内容量】737g 【原産地】台湾 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます

3,850円

【常温便】バーベキューソース（サーチャージャン）/牛頭牌…

商品詳細 【商品名】 豆腐加工品（紅腐乳） 【原材料】 大豆、酒精、食塩、砂糖、小麦粉、紅麹、香辛料、凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】 340g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【 商品説明】 ・豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳です。唐辛子の辛さと紅麹の甘さのバランスが絶妙で、特に肉類や魚介類等などクセの強い素材と相性が良いです。 ・炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、粥に入れて食べる食卓調味料として用いる。 ・紅麹を用いた腐乳は塩辛くなく甘みがあり、そのまま爪楊枝で削って食べる方法も台湾では一般的である。 ・一般的に腐乳は瓶詰めで流通しており、保存と調味を目的とした漬け汁に浸かっている。 ・腐乳は通常「青方」、「紅方」、「白方」に大別されて、臭豆腐などは青方、紅辛などは紅方、甘辛などは白方に分類される。 ・発酵に使う麹に紅麹を使用したものは紅腐乳（ホンフウルウ）、紅麹腐乳（ホンチューフウルウ）または単に紅方（ホンファン）と呼ばれる。 ・発酵の際にトウガラシを加えて辛味をつけた紅腐乳もある。

876円

大塊腐乳 2点セット 豆腐乳 王致和 大塊紅腐乳 フニュ…

商品詳細 【商品名】 吉香居 下飯酱 【原材料】 菜種油、椎茸、高菜、唐辛子、蚕豆、豆鼓（大豆、食塩、小麦粉）、豌豆、醤油、ニンニク、花椒、生姜、香辛料（シナモン、八角）、食用香料（ネギ油）、砂糖、食塩、唐辛子抽出物、グルタミン酸ナトリウム 【内容量】 280 【栄養成分表(100gあたり)】 エネルギ：442Kcal たんぱく質：3.8g 脂質：55.4g 炭水化物：8.1g 食塩相当量：2.4g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開栓後冷蔵庫にて保存してください。 【商品の説明】 具材は高菜を中心に、大豆や豆鼓を加えています。 高菜は噛みごたえのある茎と柔らかい葉先をブレントし、歯ざわりと味を調節しています。 口に入った瞬間、塩気のある香りに少し痺れる辛さが漂い、ご飯と交互に食べるのが止まらなくなります。

2,125円

ソース 下飯醤 5点セット 吉香居 ご飯のお供 高菜のチ…

「麻」とは、中国語でしびれる「味」。お馴染みの四川料理には欠かせない要素ですが、これ一つで簡単に演出出来ます。ラー油の代用品としても使えます。ピリ辛のチャーハンや焼きそば、お鍋のタレに入れても。 原材料： 唐辛子, 大豆油, 花椒, スターアニス, フェンネル, 食塩, 陳皮（みかんの皮）, きび砂糖 原産国：台湾 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存、開封後要冷蔵

7,776円

アリサン　マーラージャン 麻辣醤 　 170g　x12個…

1,298円

老騾子朝天香辣脆240g 辛味調味料（中辛）ラー油 台湾…

950円

老干媽風味豆鼓油辣椒280g 豆鼓トウチ 油制辣椒 ロー…

ニンニク入りからしみそ、中華調味料です！ 商品名：蒜蓉辣椒醤　 原材料：唐辛子、ニンニク、砂糖、酢、塩、ゴマ油、クエン酸、調味料（アミノ酸）　 内容量：290　グラム 原産国名：台湾 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　

864円

台湾名物　東永　蒜蓉辣椒醤 (サンヨウラーチュージャン）…

商品詳細 【商品名】 エビ辣椒大王（えび入り辛味調味料） 【内容量】 410g 【原材料】 唐辛子、エビ、大豆油、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.E) 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国台湾 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください 【商品特徴】 えび入り辛味調味料、台湾辣椒大王♪横浜中華街　YUSEI　蝦米（エビ）　辣椒大王（えび入り辛味調味料） 410g、激辛、中華食材調味料・中華料理人気商品・台湾名物・酒の肴

980円

蝦米辣椒大王 唐辛子 友盛 エビ入り激辛口唐辛子味噌 エ…

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 花椒の痺れるような辛味の中にもです。炒め物や和え物、スープなどにお使いください。サイズ個装サイズ：31.5×14×24cm重量個装重量：6400g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は 宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミグでのお届けとなります。 お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので 納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料2500円となります。 送料無料と記載の商品も送料2500円となりますのでご注意ください。栄養成分エネルギー231kcalたん白質8.5g脂質14.5g炭水化物16.6g食塩相当量10.2g原材料名称：麻辣醤(調味料)豆板醤、食用大豆油、トウチ醤、ピーナツペースト、唐辛子、醸造酢、花椒、紹興酒、ガーリックパウダー、青山椒、ジンジャーパウダー、胡椒、シナモン/調味料(アミノ酸)アレルギー表示大豆、鶏肉、小麦、落花生（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

12,782円

【暮らしラクラク応援セール】YOUKI ユウキ食品 四川…

商品詳細 【商品名】 豆腐加工品（紅腐乳） 【原材料】 大豆、酒精、食塩、砂糖、小麦粉、紅麹、香辛料、凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】 340g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【 商品説明】 ・豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳です。唐辛子の辛さと紅麹の甘さのバランスが絶妙で、特に肉類や魚介類等などクセの強い素材と相性が良いです。 ・炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、粥に入れて食べる食卓調味料として用いる。 ・紅麹を用いた腐乳は塩辛くなく甘みがあり、そのまま爪楊枝で削って食べる方法も台湾では一般的である。 ・一般的に腐乳は瓶詰めで流通しており、保存と調味を目的とした漬け汁に浸かっている。 ・腐乳は通常「青方」、「紅方」、「白方」に大別されて、臭豆腐などは青方、紅辛などは紅方、甘辛などは白方に分類される。 ・発酵に使う麹に紅麹を使用したものは紅腐乳（ホンフウルウ）、紅麹腐乳（ホンチューフウルウ）または単に紅方（ホンファン）と呼ばれる。 ・発酵の際にトウガラシを加えて辛味をつけた紅腐乳もある。

2,175円

大塊腐乳 豆腐乳 5点セット 王致和 大塊紅腐乳 フニュ…

天津蒜蓉辣醤 袋装 125g天津蒜蓉辣醤 袋装 125g

190円

天津蒜蓉辣醤 袋装 125g…

花椒の痺れるような辛味の中にもです。炒め物や和え物、スープなどにお使いください。サイズ個装サイズ：31.5×14×24cm重量個装重量：6400g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分エネルギー231kcalたん白質8.5g脂質14.5g炭水化物16.6g食塩相当量10.2g原材料名称：麻辣醤(調味料)豆板醤、食用大豆油、トウチ醤、ピーナツペースト、唐辛子、醸造酢、花椒、紹興酒、ガーリックパウダー、青山椒、ジンジャーパウダー、胡椒、シナモン/調味料(アミノ酸)アレルギー表示大豆、鶏肉、小麦、落花生（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

14,900円

【クーポン配布中&スーパーSALE対象】YOUKI ユウ…

豆鼓小魚（アンチョビー・豆鼓入り中辛調味料）         　 香辣脆（中辛山椒入り食べるラー油）　         　 豆鼓香辣脆（豆鼓入り山椒ラー油）         　 辣油香筍（たけのこ入りラー油漬け）         　 蒜蓉朝天辣椒（にんにく入り激辛調味料）         　 蝦米朝天辣椒（えび入り激辛調味料）         　 豆瓣朝天辣椒（トウバンジャン・大豆入り激辛調味料）           花椒豆鼓醤（豆鼓入り激辛山椒ラー油）         　 麻辣鍋底醤（激辛鍋の素）         　    　 送料無料！（送料無料！九州・北海道地域+500円、沖縄・離島地域+1200円追加送料となります。　） 他の商品もお買い上げの場合、同梱出来るサイズのものは送料がかかりませんが、 サイズアップする場合には送料がかかります。（冷凍品と同梱不可）

3,380円

【送料無料】選べる！台湾産辣油4本 老騾子(ロウバ)朝天…

花椒の痺れるような辛味の中にもです。炒め物や和え物、スープなどにお使いください。サイズ個装サイズ：31.5×14×24cm重量個装重量：6400g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分エネルギー231kcalたん白質8.5g脂質14.5g炭水化物16.6g食塩相当量10.2g原材料名称：麻辣醤(調味料)豆板醤、食用大豆油、トウチ醤、ピーナツペースト、唐辛子、醸造酢、花椒、紹興酒、ガーリックパウダー、青山椒、ジンジャーパウダー、胡椒、シナモン/調味料(アミノ酸)アレルギー表示大豆、鶏肉、小麦、落花生（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

12,801円

YOUKI ユウキ食品 四川麻辣醤 450g×12個入り…

　 送料無料！（送料無料！九州・北海道地域+500円、沖縄・離島地域+1200円追加送料となります。　） 他の商品もお買い上げの場合、同梱出来るサイズのものは送料がかかりませんが、 サイズアップする場合には送料がかかります。（冷凍品と同梱不可）

2,100円

【送料無料】台湾産ラー油3本 老騾子(ロウバ)朝天シリー…

商品情報名称白麻婆豆腐の素原材料名豚肉、牛肉、青唐辛子、ネギ、生姜、にんにく、青山椒、青山椒油、チキンパウダー、大豆油○特定原材料 ( 一部に大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む ) を使用しております。内容量1個(1個当たりおよそ200g)賞味期限6ヶ月保存方法保存方法 : 直射日光、 高温多湿を避けて保存してください。防腐剤など一切添加しておりません。開封後は蓋をし、必ず立てて冷蔵庫 (10 度以下 ) に入れ、早めにお召し上がりください。開封後の消費目安は1ヶ月です。販売者●製造者 : 株式会社玲玲 東京都港区新橋 3-19-2【新橋の名店】 一味玲玲 麻婆豆腐 麻辣醬 自家製 送料無料 餃子 香辛料30種 保存料不使用 パーティ ギフト おつまみ お土産 食品 贈り物 プチギフト 万能調味料 山椒 国産 唐辛子 入り 食品 調味料 新橋人き中華料理【一味玲玲】門外不出の隠し調味料 2

1,188円

【新橋の名店】 一味玲玲 白麻婆豆腐の素　麻婆豆腐 自家…

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