【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。◆そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。◆香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに。■原材料名：塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(原材料の一部に小麦を含む)※商品の改良や表示方法の変更などにより、実際の成分と一部異なる場合があります。実際の成分は商品の表示をご覧ください。エスビー食品広告文責：株式会社Joshin(06-6633-1111)日用雑貨＞食品＞鍋つゆ・調味料・料理の素

268円

李錦記　豆板醤（チューブ入り）85g エスビー食品 リキ…

24,569円

YOUKI ユウキ 四川豆板醤 ミニパック 5g×150…

※宅配便の場合80個ごとに送料がかかります。 内容量：85g開封前賞味期間：常温で1年原材料：味噌、塩蔵唐辛子［唐辛子(ベトナム)、食塩］、唐辛子(韓国)、大豆(国産)、清酒オーサワジャパン JANコード : 4932828009056 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。

440円

オーサワの豆板醤 85g オーサワジャパン…

【商品説明】様々な豆板醤がある中で、多くの中華料理人に愛される郫県(ピーシェン)豆板醤。通常の豆板醤と違い、長期間熟成させているのが特徴です。豊かな風味とコクや旨味を感じられ、そして力強い辛さがじんわりと上がってきます。炒め物や煮込み料理、スープなどに加えれば一気に本格的な中華料理が出来上がります。

1,314円

三明物産 ピーシェン豆板醤 250g 瓶 ピーシェン豆瓣…

(注意）こちらの商品の配送方法は「宅配便」の適用になります。 辛さ指数：辛口。 美食同源副店長特選！本場台湾の受賞辣椒醤は辛いだけではなく、爽やかに美味しいのです！辛いもの好きにはたまらない唐辛子ソース。爽やかに香るまろやかな辛味がやみつきになります。辛いものにはうるさい台湾人も認めた本場の辣椒醤。スーパーマーケット等では入手困難な本格派です。本物の辣椒醤だけが持つこの鮮やかな色合いが美味しさの証です！！エビチリ、各種麺料理、麻婆豆腐、チャーハン・火鍋な中華料理の調味料としてだけではなく、炒め物の隠し味や餃子等にそのままつけて食べてもいけます！。日本のスーパーで買える辣椒醤は100g前後が多いのでその4倍以上のジャンボサイズです！！※防腐剤および人口色素は一切使用しておりません。内容：辣椒醤460g賞味期限：2年保存方法：直射日光を避けて涼しい場所にて保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。原産地：台湾原材料：台湾産赤唐辛子・大豆（遺伝子組み換えを含む）・そら豆・食塩・ごま油明徳先生の時代から変わらない伝統の製法により作られた調味料天日干中の原料豆と醸造中の豆。大自然の中の明徳食品。副店長も明徳食品行って来ました！さすが台湾！南部の人はとても温かくていい人たちです。この甕がもう台湾では生産していなくて、困っているそうです。だれか作っていたら紹介してあげてください。台湾他社の大量生産の工場はこの甕を使用しておりません。台湾では高級豆板醤に分類される明徳食品のこだわりです。醗酵中のソラマメ。昔からの製法と伝統の味を頑なに守り続けて言います。一番右の若社長は明徳先生のお孫さんです...なんとなく似てますよね...岡山豆板醤物語中華民国暦37年空軍士官であった明徳先生は、空軍の撤退とともに台湾にやってきました。空軍を除隊された明徳先生は手元に残った数十元を元に夫人の故郷の味の手作り豆板醤の商売を街角で開始しました。手作りの味は故郷の味として村を飛び出し、空軍基地の隊員の故郷のお土産として北部に持ち帰られやがては全国に広がり、隊員も自ら創業し現在の岡山豆板醤の盛況を担った。昔の攪拌光景明徳先生は長年の努力の末ついに自分の工場を手に入れました。（明徳先生と夫人）。当時の大豆煮込み釜（右にはたくさんのたきぎ） 　 　 冬はやっぱり「鍋料理」！！　 特にキムチ鍋と相性抜群なんです。 台湾にも数々の豆板醤調味料が ありますが、この豆板醤は 「酸味が少なく、コクがある」ので 日本人のお口によく合います！ 　 　

1,080円

台湾明徳食品 辣豆板醤(唐辛子味噌）460g 高級中華調…

商品情報商品の説明商品紹介 そら豆麹と辣醤を合わせて1カ月熟成発酵し、味の素独自のコク味原料、豆味噌、ガーリックを絶妙にブレンドした辛さの中にも強いコク深さがある本格的な本格熟成豆板醤です。 原材料・成分 唐辛子発酵物(国内製造)、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料/酒精、糊料(キサンタン)、調味料(核酸)主な仕様 唐辛子発酵物(国内製造)、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料/酒精、糊料(キサンタン)、調味料(核酸)そら豆麹と辣醤を合わせて1カ月熟成発酵し、味の素独自のコク味原料、豆味噌、ガーリックを絶妙にブレンドした辛さの中にも強いコク深さがある本格的な本格熟成豆板醤です。

688円

【送料無料】味の素 ｢COOK DO｣(中華醤調味料)熟…

　 唐がらしみそ 使いやすく細かくした微粒タイプ 麻婆豆腐、炒め物、薬味にオススメ 唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。 召し上がり方・利用方法 麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。 名称 豆板醤（調味料）  原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 内容量 1kg 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：69kcal、たんぱく質：2.3g、脂質：2.6g、炭水化物：9.1g、食塩相当量：13.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki 唐がらしみそ 唐辛子 トウガラシ 味噌 ミソ 四川料理 シセン トウバンジャン 麻婆豆腐 炒め物 中華 中国 料理 食材 薬味 辛味 辛味付け 使いやすい 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから 関連商品はこちら！ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本6,088円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,680円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円こちらも一緒に購入されています！ユウキ食品 おろし生姜 900g ［youki1,498円ユウキ食品 にんにくおろし 1kg ［youk1,326円アルカン ペルシュロン シェリー酒ビネガー 51,579円

1,534円

【マラソン限定クーポン配布中】ユウキ食品 四川豆板醤（微…

商品情報商品の説明商品紹介 そら豆麹と辣醤を合わせて1カ月熟成発酵し、味の素独自のコク味原料、豆味噌、ガーリックを絶妙にブレンドした辛さの中にも強いコク深さがある本格的な本格熟成豆板醤です。 原材料・成分 唐辛子発酵物(国内製造)、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料/酒精、糊料(キサンタン)、調味料(核酸)主な仕様 唐辛子発酵物(国内製造)、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料/酒精、糊料(キサンタン)、調味料(核酸)そら豆麹と辣醤を合わせて1カ月熟成発酵し、味の素独自のコク味原料、豆味噌、ガーリックを絶妙にブレンドした辛さの中にも強いコク深さがある本格的な本格熟成豆板醤です。

688円

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数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。歯触りを良くするため、粒状の空豆を加えています。【商品特徴】麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレなどに少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。【内容量】1kg【商品サイズ(幅x高さx奥行)】95×95×180mm 商品仕様・説明 原材料 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） アレルゲン - 原産国/製造国 日本 賞味期限 製造日から720日 保存方法 直射日光および高温多湿の場所を避けて保存 【ご注文前に必ずお読みください】・沖縄本島を含む離島、福島県や石川県の一部ほか配送を承っていない地域がございます。誠に恐れ入りますが、ご注文いただいた場合キャンセルさせていただくこととなりますので、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。・基本的にご注文日から1~3営業日（土日祝除く）以内の発送となりますが、在庫状況によってはお取り寄せになるため予定より遅い発送となる場合がございます。また、天候および交通事情によりがお届け目安より発送（配送）が遅れる場合がございます。予めご了承のほどお願いいたします。・お手元に届いた時点で商品に問題等あった場合は、到着後3日以内にまずは当社までご連絡をお願いいたします。・冷凍/冷蔵/常温をまたいでご購入された場合は温度帯別に発送いたします。また、同じ温度帯の商品でも発送元が異なる場合は別配送となります。・メーカーの都合によりパッケージデザイン等が予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。類似商品はこちらYOUKI 四川豆板醤 1kg×10個 | 10,330円YOUKI 四川豆板醤 1kg×4個 | 中4,498円YOUKI 四川豆板醤 1kg×2個 | 中2,630円YOUKI 四川豆板醤 500g | 中華調707円YOUKI 四川豆板醤 500g×6個 | 4,260円YOUKI 四川豆板醤 500g×3個 | 2,460円YOUKI 甜面醤 業務用 1kg | 中華1,760円YOUKI 甜面醤 業務用 1kg×12個 13,780円YOUKI 甜面醤 業務用 1kg×6個 |7,218円2026/10/21 更新

1,030円

YOUKI 四川豆板醤 1kg | 中華調味料 四川 辛…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞豆板醤＞李錦記 豆板醤 チューブ入り (85g×6セット)【李錦記 豆板醤 チューブ入りの商品詳細】●そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。●唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。●麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに！【召し上がり方】・計量の目安小さじ1杯分はチューブから約8cm出した長さを目安に計量してください。【品名・名称】豆板醤【李錦記 豆板醤 チューブ入りの原材料】塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー：112kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：2.7g、炭水化物：18.9g、食塩相当量：12.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光を避け涼しい所に保存してください。【注意事項】・開封時に容器を強く握ると中身が飛び出ることがあります。ご注意ください。・開封後要冷蔵【原産国】中国【ブランド】李錦記【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(トウバンジャン)・単品JAN：78895146417エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：李錦記/]

2,150円

李錦記 豆板醤 チューブ入り(85g×6セット)【李錦記…

ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 調味料 > 中華調味料 > 豆板醤（トウバンジャン）●商品特徴数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。具材感を出すため、粒状の空豆を加えています。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。●原材料塩蔵唐辛子（ベトナム製造、中国製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●備考開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。まれに唐辛子の熟した黒い種や繊維が入っていることがありますが、品質には問題ありません。●アレルゲンなし ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 新着商品はこちら 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,044円 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,799円 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 84,445円 Umios冷凍介護食 鶏肉セット3,136円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g619円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g3,403円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g5,578円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g9,536円よく一緒に購入されている商品ユウキ食品 芝麻醤 400g880円ユウキ食品 甜面醤 500g757円ユウキ食品 ピーナッツペースト 400g×1個919円類似商品はこちら ユウキ食品 四川豆板醤 500g×6個 4,327円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×3個 2,554円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×12個 7,636円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg1,108円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×12個12,090円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×10個10,487円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×4個4,553円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×2個2,723円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 調味料 > 中華調味料 > 豆板醤（トウバンジャン）新着商品はこちら2026/10/22 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,044円2026/10/22 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,799円2026/10/22 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 84,445円2026/10/22 Umios冷凍介護食 鶏肉セット3,136円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g619円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g3,403円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g5,578円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g9,536円よく一緒に購入されている商品ユウキ食品 芝麻醤 400g880円ユウキ食品 甜面醤 500g757円ユウキ食品 ピーナッツペースト 400g×1個919円 エバラ食品 黄金の味 中辛 590g 865円 ボーソー油脂 こめ油 1650g 1,422円類似商品はこちら ユウキ食品 四川豆板醤 500g×6個 4,327円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×3個 2,554円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×12個 7,636円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg1,108円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×12個12,090円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×10個10,487円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×4個4,553円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×2個2,723円

764円

【訳あり30％OFF】 ユウキ食品 四川豆板醤 500g…

お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：213100 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量 500g × 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：67kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら 関連商品はこちら！ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円こちらも一緒に購入されています！ユウキ食品 甜面醤 500g ［youki］ 848円ユウキ食品 キザミにんにく 1kg ［youk1,306円薩南製糖 島ザラメ 500g436円

1,579円

【マラソン限定クーポン配布中】ユウキ食品 四川豆板醤 5…

1,007円

【冷蔵】テーオー食品 四川豆板醤 1kg…

独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。 原材料 味噌（国内製造）、砂糖、植物油脂、醤油 栄養成分情報 100g当たり エネルギー　264kcal たん白質　8.8g 脂質　8.4g 炭水化物　38.2g 食塩相当量　5.5g ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。 原材料 味噌（国内製造）、砂糖、植物油脂、醤油 栄養成分情報 100g当たり エネルギー　264kcal たん白質　8.8g 脂質　8.4g 炭水化物　38.2g 食塩相当量　5.5g ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

386円

ユウキ食品 甜面醤 130g テンメンジャン 中華 調味…

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］1kg 原材料：唐辛子（塩漬け）・唐辛子パウダー・米酒

1,895円

李錦記 四川豆板醤 (レギュラー) (1kg)…

　 中華発酵調味料では定番の発酵調味料の豆板醤（とうばんじゃん） 風と光 有機トウバンジャン 有機豆板醤の最大の特徴は、その手軽さ！ いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり！ おすすめメニュー ・麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそば 有機豆板醤の特徴 なじみの豆板醤に比べるとコクが深く辛さが控えめなので、「いつもの豆板醤と全く違う！あまり辛くない！？」驚きの旨味の濃さに手放せなくなること間違えなし。 その秘密は醤油にあり！ 原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。 本来の塩水仕込で生醤油を使う再仕込み製法。 有機丸大豆と有機小麦を通常の2倍の180日間かけ、じっくり再発酵させるためアミノ酸などの栄養価の高い醤油です。 原料や製法にもこだわっており、有機キビ糖・地元農家と契約栽培の有機唐辛子・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。 有機豆板醤にちょい足し「追いラージャオ」で自分好みの辛さを楽しむのが風と光スタッフお勧めです。 「風と光」という社名に込められた想い 大地をめぐる「風」、いのちを育む「光」。 どちらも人間が決めた国境や階級や人種の隔たりを超え、毎日人々にに恵みをもたらしつづけています。 オーガニック食品の普及を通して、そのような存在になりたい。その真っすぐな想いが飾らずに社名に込められています。 名称 有機調味料 原材料名 有機砂糖、有機唐辛子、有機大豆、有機小麦、食塩、有機椎茸、有機醤油（有機大豆、有機小麦、有機砂糖、食塩）、昆布 内容量 180g×2個 栄養成分表示（100gあたり） 熱量：179kcal、たんぱく質：6.8g、脂質：1.6g、炭水化物：34.3g、食塩相当量：0.6g 原産国名 台湾 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 輸入者 三宗貿易株式会社 販売者 株式会社風と光 この商品のお買い得なセットはこちらから 風と光のその他の商品はこちらから 関連商品はこちら！風と光 有機トウバンジャン 180g 有機JA857円風と光 有機ラージャオジャン 180g × 21,814円風と光 有機ラージャオジャン 180g 有機J922円こちらも一緒に購入されています！ヒカリ 関西風 お好みソース 300g ［光食397円フンドーキン醤油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ1,611円竹内農園 有機赤梅酢 500ml ［有機JAS673円

1,622円

【マラソン限定クーポン配布中】風と光 有機トウバンジャン…

商品情報商品の説明商品紹介 中華料理には欠かせない豆板醤。 国内製造のオリジナル豆板醤と中国四川省の豆板醤をブレンド。 四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 業務用のたっぷりサイズ 原材料・成分 塩蔵唐辛子（ベトナム製造、中国製造）、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンc）、（一部に小麦を含む）主な仕様 内容量:1kgbr国産豆板醤と四川省豆板醤のブレンド原材料：塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンc）商品サイズ(高さx奥行x幅):18cmx9.5cmx9.5cm

1,971円

【送料無料】ユウキ食品 古式四川豆板醤 1kg…

ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 調味料 > 中華調味料 > 豆板醤（トウバンジャン）●商品特徴数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。歯触りを良くするため、粒状の空豆を加えています。【商品特徴】麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレなどに少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。【内容量】1kg【商品サイズ(幅x高さx奥行)】95×95×180mm●原材料塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●保存方法開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。●備考開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。●アレルゲンなし ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。新着商品はこちら 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,044円 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,799円 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 84,445円 Umios冷凍介護食 鶏肉セット3,136円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g619円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g3,403円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g5,578円 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g9,536円よく一緒に購入されている商品ユウキ食品 甜面醤 1kg1,887円 Delcy ブルーベリーもりもりパック 36624円ユウキ食品 甜面醤 1kg×6個7,294円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg×12個12,090円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×10個10,487円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×4個4,553円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×2個2,723円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g 764円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×6個 4,327円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×3個 2,554円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×12個 7,636円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 調味料 > 中華調味料 > 豆板醤（トウバンジャン）新着商品はこちら2026/10/22 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,044円2026/10/22 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 82,799円2026/10/22 森永乳業 PARM ザ・カスタードプリン 84,445円2026/10/22 Umios冷凍介護食 鶏肉セット3,136円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g619円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g3,403円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g5,578円2026/10/20 Umios やさしい主食 ゼリー粥 600g9,536円よく一緒に購入されている商品ユウキ食品 甜面醤 1kg1,887円 Delcy ブルーベリーもりもりパック 36624円ユウキ食品 甜面醤 1kg×6個7,294円金トビ志賀 名古屋きしめん 250g374円ユウキ食品 にんにくおろし 1kg×1個1,847円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg×12個12,090円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×10個10,487円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×4個4,553円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×2個2,723円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g 764円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×6個 4,327円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×3個 2,554円 ユウキ食品 四川豆板醤 500g×12個 7,636円

1,108円

ユウキ食品 四川豆板醤 1kg…

中華調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。有機豆板醤の最大の特徴は、いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり!なじみの豆板醤と比べるとコクが違い辛さが控えめなので、「いつもの豆板醤と全く違う!あまり辛くない!?」驚きの旨味の濃さに手放せなくなること間違いなし。秘密は醤油にあり!原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。本来の塩水仕込を生醤油を使う再仕込み製法。有機丸大豆と有機小麦をじっくり通常の2倍の180日間かけて加えて再度発酵させるためアミノ酸などの栄養価の高い醤油です。原料や製法にもこだわり、有機キビ糖・地元農家と契約栽培の有機唐辛子・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。有機豆板醤に「ちょい足し」「追いラージャオ」で自分好みの辛さを楽しむのがお勧めです。おすすめメニュー・麻婆豆腐・回鍋肉・炒飯・焼きそば内容量180g×12個サイズ65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm重量400g個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日生産国台湾原材料名称：有機調味料有機砂糖、有機唐辛子、有機大豆、有機小麦、食塩、有機椎茸、有機醤油(有機大豆、有機小麦、有機砂糖、食塩)、昆布アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。製造（販売）者情報株式会社 風と光横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1fk094igrjs

9,180円

風と光 有機豆板醤 180g×12個 100156…

商品情報商品の説明商品紹介 中華料理には欠かせない豆板醤。 国内製造のオリジナル豆板醤と中国四川省の豆板醤をブレンド。 四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 業務用のたっぷりサイズ 原材料・成分 塩蔵唐辛子（ベトナム製造、中国製造）、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンc）、（一部に小麦を含む）主な仕様 内容量:1kgbr国産豆板醤と四川省豆板醤のブレンド原材料：塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンc）商品サイズ(高さx奥行x幅):18cmx9.5cmx9.5cm

1,971円

【送料無料】ユウキ食品 古式四川豆板醤 1kg…

　 唐がらしみそ 使いやすく細かくした微粒タイプ 麻婆豆腐、炒め物、薬味にオススメ 唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。 召し上がり方・利用方法 麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。 名称 豆板醤（調味料）  原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 内容量 1kg × 2本 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：69kcal、たんぱく質：2.3g、脂質：2.6g、炭水化物：9.1g、食塩相当量：13.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki 唐がらしみそ 唐辛子 トウガラシ 味噌 ミソ 四川料理 シセン トウバンジャン 麻婆豆腐 炒め物 中華 中国 料理 食材 薬味 辛味 辛味付け 使いやすい 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから 関連商品はこちら！ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本6,088円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,534円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円こちらも一緒に購入されています！大象 スンチャンコチュジャン容器 3kg2,550円飯尾醸造 富士酢プレミアム 900ml 3,891円福山醸造 トモエ 日高昆布しょうゆ 塩分カット3,885円

3,680円

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お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞豆板醤＞李錦記 豆板醤 チューブ入り (85g*3本セット)【李錦記 豆板醤 チューブ入りの商品詳細】●そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。●唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。●麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに！【召し上がり方】・計量の目安小さじ1杯分はチューブから約8cm出した長さを目安に計量してください。【品名・名称】豆板醤【李錦記 豆板醤 チューブ入りの原材料】塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】100gあたりエネルギー：112kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：2.7g、炭水化物：18.9g、食塩相当量：12.2g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】直射日光を避け涼しい所に保存してください。【注意事項】・開封時に容器を強く握ると中身が飛び出ることがあります。ご注意ください。・開封後要冷蔵【原産国】中国【ブランド】李錦記【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(トウバンジャン)・単品JAN：78895146417エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：李錦記/]

1,074円

李錦記 豆板醤 チューブ入り(85g*3本セット)【李錦…

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。化学調味料無添加。 ●内容量：500gx12 原材料 塩蔵唐辛子（中国製造、ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 添加物 酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 67 たんぱく質（g） 2.4 脂質（g） 2.4 炭水化物（g） 8.9 食塩相当量（g） 13.5   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド    *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

7,180円

【送料無料】四川豆板醤 500gx12瓶 ユウキ食品…

横浜中華街通り ■商品名 李錦記 四川豆板醤 微粒 　 ■内容量・サイズ 1000g ■原材料 唐辛子(塩漬け)、唐辛子パウダー、塩、そら豆みそ、米酢、米酒（一部に小麦・大豆を含む) ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存（高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後は要冷蔵保存 ■送料 関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） 　　　 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便・クール便)※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。⇒詳しくはこちら　

1,058円

李錦記 四川豆板醤 1kg 微粒 業務用 激安 LEE …

商品情報10本セット塩漬けした唐辛子に空豆味噌と枝豆味噌を加え、辛味だけでなく旨味のある四川豆板醤に仕上げました。八角・シナモン・陳皮・クローブ・山椒をバランスよく組み合わせた香辛料が、さらに味の奥深さを引き立てます。回鍋肉や麻婆豆腐などの本格中華料理に！また、野菜や肉などの炒め物やチャーハン、スープやドレッシングの隠し味として幅広くお使いいただけます。内容量180g保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。原産国中国栄養成分：100g当たり●エネルギー：52kcal ●たんぱく質：2.9g ●脂質：1.0g ●炭水化物：7.8g ●食塩相当量：13.4g アレルギー情報●小麦 ●大豆 ※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は 四川豆板醤（シセントウバンジャン）　180g業務用 まとめ買い 備蓄品 【10本セット】 ポイント 四川豆板醤　辛い　本格中華 ショップからのメッセージ 納期について 4

5,800円

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【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□※仕様やパッケージは、リニューアルなどの理由で変更になっている場合がございます。予めご了承下さい。※お手元に届きました商品(パッケージ)の原材料や成分などの仕様を、必ず開封前にご確認の上、ご使用下さい。◆種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料■内容量：130g■原材料：塩蔵唐辛子(ベトナム製造、中国製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)※商品の改良や表示方法の変更などにより、実際の成分と一部異なる場合があります。実際の成分は商品の表示をご覧ください。■栄養成分情報(100g当たり)：エネルギー 69kcal、たん白質 2.3g、脂質 2.6g、炭水化物 9.1g、食塩相当量 13.5gユウキ食品広告文責：株式会社Joshin(06-6633-1111)日用雑貨＞食品＞鍋つゆ・調味料・料理の素

368円

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■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。 　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。台湾国内で多くの賞を受賞!180日間、非遺伝子組換えの大豆を太陽と夜露にさらした後に手作業で醸造しています。手作りの豆板?の濃厚でまろやかな風味が特徴でほんのり塩気と辛味のある味わい。※志斌・豆板醤は大豆を使用(四川・豆板醤はそら豆を使用)麻婆豆腐・回鍋肉・担担麺・レバニラ・棒棒鶏・エビチリ・炒飯・鍋などに♪内容量140gサイズ個装サイズ：23×28.5×9.5cm重量個装重量：3500g仕様賞味期間：製造日より730日生産国台湾 広告文責（ホライズン・03-5843-9512)アレルギー表示大豆（原材料の一部に含んでいます）fk094igrjs

6,941円

フジフードサービス 台湾 志斌食品・豆板醤 中辛 140…

ユウキ四川豆板醤の辛み・鮮やかな色目と、本場中国四川省のピィ県豆板醤の旨みを活かした味わい深い豆板醤です。●名称：古式四川豆板醤（調味料）●内容量：1kg×2ケース（全24本）●原材料名：塩蔵唐辛子、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦を含む）●栄養成分：エネルギー:67KcaL、たんぱく質:2.5g、脂質:2.2g、炭水化物:9.3g、食塩相当量:12.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。●販売者：ユウキ食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

26,172円

ユウキ 古式四川豆板醤1kg×2ケース（全24本） 送料…

商品情報 商品の説明 商品紹介 中華料理には欠かせない辛み調味料です。 四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 麻婆豆腐・担々麺、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 原材料・成分 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンc） 安全警告 開封後は冷蔵(10度以下)保存し、早めにご使用ください。まれに唐辛子の熟した黒い種や繊維が入っていることがありますが、品質には問題ありません。 主な仕様 内容量：500gbr中華料理には欠かせない辛み調味料麻婆豆腐、チリ炒め、辛味付けに商品サイズ(高さx奥行x幅):12.7cmx8cmx8cm # 【送料無料】ユウキ食品 四川豆板醤 500g 中華料理の魅力を引き出すためには、辛味調味料が欠かせません。特に四川豆板醤は、その濃厚な辛さと旨みで料理の味を一段と引き立てる調味料として多くの方に愛されています。普段の食卓でも、辛い料理を楽しむことができずに悩んでいる方も多いのではないでしょうか。この分野での共感を経て、四川豆板醤はあなたの料理の味を変える強力な味方となることをお伝えします。例えば、麻婆豆腐や担々麺、また炒め物や和え物に少し加えるだけで、コクと深みが増して旨みが広がります。辛さの中にある豊かな風味は、食欲をそそり、また食卓を華やかに彩ることでしょう。今すぐ手に取り、あなたの料理に新しい挑戦を加えてみませんか。 ## 四川豆板醤の特徴と魅力 ユウキ食品の四川豆板醤は、その色鮮やかで濃厚な味わいが特徴です。原材料には、塩蔵唐辛子が使用されており、その風味は麻婆豆腐や担々麺をはじめ、多彩な中華料理にぴったりです。その旨みと辛みのバランスは絶妙で、料理に深みを与えるだけでなく、一口ごとに食欲を刺激します。また、そら豆加工品が含まれているため、独特のコクを生み出し、さまざまな料理を一層美味しくしてくれます。調理においても、その使いやすさは大きな魅力です。少量を加えるだけで、いつもの料理が手軽にグレードアップし、家庭料理がレストランの味に変わります。 この豆板醤は、炒め物や和え物、煮物のタレとしても活躍し、幅広い料理に対応可能です。食材と混ざり合うことで、料理全体の味を煮詰め、風味が一体感を生み出します。さらに、色目も美しく、食欲を引き立てる見た目になるため、食卓が一気に華やかになります。麻婆豆腐などの辛い料理だけでなく、辛味付けとして使えるため、辛さを少しだけ足したい時にも最適な調味料です。この便利さが、多くの家庭で愛用されている理由の一つです。 ## 使用例：あらゆる料理に幅広く使える 四川豆板醤は、その広範な用途が魅力です。ここでは、具体的な使用例をいくつかご紹介します。まず、麻婆豆腐。豆腐と挽肉を炒める際に、四川豆板醤を加えることで、コクと辛味が増し、料理全体を引き立てます。この一手間を加えるだけで、家庭でも本格的な味を楽しむことができます。次に、担々麺。スープに少量の四川豆板醤を加えると、その旨みと辛味が溶け出し、まろやかで深い味わいになります。特に寒い季節には、体を温めるのにぴったりの一品です。 さらに、野菜炒めや肉のソテーにも使えます。野菜と肉を炒める際に、豆板醤をプラスすると、風味が後を引く美味しさに変わります。和え物においても、ドレッシングに少量混ぜることで、刺激的な味付けが実現します。このように、一瓶あれば、日々の食卓がバリエーション豊かになります。最後に、唐辛子が苦手な方も安心して使える方法として、料理の仕上げに少量を追加するだけでも引き立つ旨みを感じられます。これにより、辛さの調整も可能なので、子供から大人まで楽しむことができます。 なお、開封後は冷蔵庫で保存することが推奨されているため、長持ちさせることができます。鮮度を保ちながら様々な料理に挑戦できるのも、四川豆板醤の大きな魅力と言えるでしょう。 ## 料理の準備と保存方法 四川豆板醤を使う際は、その特徴を念頭に置いて調理することが重要です。まずは、開封してから冷蔵保存を行うことをお勧めします。その際、冷蔵庫内の温度は10度以下が理想です。開封後は、早めに使うことが推奨されています。これは、製品の特性上、時間が経つと風味が損なわれる場合があるためです。また、まれに唐辛子の黒い種や繊維が見られることがありますが、これらは品質に問題をきたすものではありませんのでご安心ください。 さらに、料理の際には衛生面にも気を付けましょう。使用するスプーンや容器は清潔なものを使用し、他の食材が混ざらないよう注意を払うことが美味しさを保つポイントです。保存の際は、直射日光を避け、湿気のない場所で保管することが安心です。 最後に、料理の失敗を避けるために、初めて使う際は少量で味見をしながら調整することが大切です。少しずつ加えることで、思い通りの辛さと旨みを実現でき、失敗のリスクを減少させます。この豆板醤をうまく使いこなすことで、料理の幅が広がるはずです。 ## まとめ - ユウキ食品の四川豆板醤は、中華料理に欠かせない辛味調味料。 - 豆板醤の濃厚な辛さと旨みが、料理のコクを引き立てます。 - 麻婆豆腐や担々麺、炒め物に最適で、食卓を華やかにします。 - 開封後は冷蔵保存が推奨され、使用期限にも注意を。 - 他の調味料との組み合わせで、さらなるバリエーションが楽しめます。 四川豆板醤を使って、新しい料理の楽しみを見つけてください。あなたの食卓がより一層豊かになります。

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商品情報商品の説明商品紹介 中華料理には欠かせない豆板醤。 国内製造のオリジナル豆板醤と中国四川省の豆板醤をブレンド。 四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 業務用のたっぷりサイズ 原材料・成分 塩蔵唐辛子（ベトナム製造、中国製造）、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンc）、（一部に小麦を含む）主な仕様 内容量:1kgbr国産豆板醤と四川省豆板醤のブレンド原材料：塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、唐辛子、食塩、そら豆、そら豆加工品、小麦粉、乾燥唐辛子／酒精、酸化防止剤（ビタミンc）商品サイズ(高さx奥行x幅):18cmx9.5cmx9.5cm

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