概要 特徴チョコレートシートを折り込んだチョコスティックです。綺麗な層のパンに仕上げることが出来ます。使用方法リターダー(0~2℃)または室温で10分位解凍する解凍した生地に霧を吹き半分に折り、断面を上に向け、天板に並べてホイロへ入れるホイロができたら玉子を塗るアーモンドスライスなどトッピングをのせ焼成する※発酵条件温度 32℃、湿度 75%、時間 60分※焼成条件デッキオーブン：上火 210℃、下火 180℃、時間 15~16分コンベクションオーブン：温度 170℃、時間 13~14分使用上の注意保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】チョコレートフラワーペースト(異性化液糖、植物油脂、ココア、ショートニング、その他)、マーガリン、風味ファットスプレッド、卵、イースト、砂糖、脱脂粉乳、食塩【添加物】加工澱粉、酒精、乳化剤、香料、増粘多糖類、酸味料、ビタミンC、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロテン)【原産国】日本 内容量 65g×80個 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…340kcal脂質…18.9gたんぱく質…5.4g炭水化物…37.1g食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、小麦、卵 コンタミネーション 本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行なっています。 保存方法 -18℃から-23℃で密封して保管してください 発送方法 冷凍 製造者 イズム 販売者 イズム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

12,076円

チョコマーブルスティック 80個 イズム イズム…

名称 小麦粉 販売者 日清製粉株式会社 内容量 25kg 賞味期限 製造後約1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 小麦 商品説明 【日清製粉の業務用薄力小麦粉「フラワー」25kg】国内トップクラスの製粉メーカー・日清製粉が手がける薄力小麦粉「フラワー」の業務用25kg入りです。灰分0.37%という低い数値が示すとおり、色調が良く白度の高い仕上がりが特長。粗タンパク8.3%の低タンパク設計により、べたつきが少なくサクッとした食感を生み出しやすいのが魅力です。【こんな用途に最適】天ぷら・から揚げ・フライなどの揚げ物、お好み焼き・たこ焼き、冷凍食品・惣菜の製造、ルウ・ホワイトソースなどのとろみ付け、水産練製品など幅広い加工食品に対応します。25kgの大容量タイプなので、飲食店・給食施設・食品加工業者のまとめ買いにも最適。コストパフォーマンスに優れ、安定した品質で毎日の調理・製造をしっかりサポートします。原材料：小麦粉／アレルゲン：小麦※送料無料の対象外です。

6,890円

日清製粉 フラワー 25kg 業務用 薄力小麦粉 天ぷら…

5,070円

ニップン 強力小麦粉 22.5kg 業務用 NIPPN …

国内産有機小麦を製粉した小麦粉・強力粉です。 ☆パンやピザ・うどん・ギョウザの皮作りに 適しています。 ○原材料：有機小麦（青森県）

670円

国内産有機小麦粉・強力粉（オレンジ）　500g★1個まで…

本商品は沖縄県からの発送となります。発送元：〒900-0035 沖縄県那覇市通堂町1番1号 しらぎく 25kg 安定した作業性で、キメが細かいスポンジケーキが作れる菓子用粉です。 【栄養成分表（100g当たり）】 エネルギー(kcal)：356 たんぱく質(g)：8.0 脂質(g) ：1.1 炭水化物(g)：78.6 食塩相当量(g)：0.0 灰分　0.35% 粗蛋白　8.0% （調理写真・上）パンケーキ （調理写真・中）ジンジャーブレッド （調理写真・下）スコーン 名称：小麦粉 原材料：小麦 内容量：25kg 賞味期限：製造日より6ヶ月(未開封) 保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者：沖縄製粉株式会社 沖縄県那覇市通堂町1番1号

6,951円

しらぎく 25kg ／ 手作り グルメ 手作り料理 料理…

ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」  名称 全粒粉国産 日本の小麦  産地  青森県産  品種  ネバリゴシ(中力系)  内容量  400g  保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。  賞味期限 12か月 ラベル記載   生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー　  販売者  青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー  小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。  小麦粉種類  タンパク質  主な用途  強力粉  13.0-11.5%  パン「食パン、菓子パン」など  準強力粉  12.0-10.5%  フランスパン、カンパーニュなど　上級者向け  中力粉  10.0-8.0%  うどん、料理など  薄力粉   6.5-8.0%  菓子、天ぷらなど  全粒粉  胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 　　　　　　　　　　　　　　150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産　中力)　　150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖)　　　　　　15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい)　　　　　　　　5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト　　　　　　　　5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃)　 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード うどんを打とう ホームベーカリー 材料 ホームベーカリー用パン用粉 ホームベーカリー 粉 全粒粉 国産小麦を使用した 全粒粉 日本の小麦 全粒粉 国産 小麦 全粒粉 国産 小麦 青森県産 業務用 全粒粉 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 全粒粉 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま 　こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ栽培期間中 農薬不散布 健康におすすめ　全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。

800円

ネバ全 全粒粉 中力粉 400g 栽培期間中 農薬不散布…

蛋白11.5±0.5％灰分0.33±0.03％ 灰分が少ないため、色が白くやわらかいパンをつくる際にぴったりです。 管理番号：2411名称 小麦粉 原材料名 小麦 原料原産地名 カナダ、アメリカ主体 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時) 180日 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 367.00kcal たんぱく質 11.50g 脂質 1.80g 炭水化物 72.00g ナトリウム 2.00mg 注意事項 * 原料原産地は原料事情により変更する事があります。 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。関連商品カテゴリ

5,890円

強力粉 スーパーカメリヤ（日清製粉） / 2.5kg×4…

概要 特徴北海道産キタノカオリを100%使用した、単一品種の全粒粉です。全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。石臼挽きに近い独自の粉砕・製粉方法(麦の風方式)により、ふすまと胚芽に含まれる栄養成分はそのままで、旨味系・甘味系の遊離アミノ酸含量が多い全粒粉となっております。小麦粉に対し10〜50%ブレンド頂くことで小麦の風味・甘味を引き出すことが可能な為パン全般にご使用いただけます。アグリシステムは、「生きた土-健全な作物-人間の健康」を基本理念に、生産・製造保管・流通を一貫して行っている会社です。フィルドマンという畑のコンサルティングによる契約農家への土づくり・栽培技術指導や、有機生産者と協力してオーガニック農業の普及など、安全で高品質な農作物の生産に取り組んでいます。また、グリホサート系農薬及びネオニコチノイド系農薬について、契約生産者と協力して2019年産より小麦に対する栽培中の使用を禁止するなど環境保全型農業の普及にも力を入れています。成分灰分：0.97%蛋白：13.5%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)【添加物】なし【原産国】日本(北海道)【使用原材料】北海道産キタノカオリ 内容量 15KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…363kcal脂質…2.0gたんぱく質…13.2g炭水化物…73.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 アグリシステム 販売者 アグリシステム 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

12,807円

キタノカオリ全粒粉 15KG アグリシステム アグリシス…

【イージャパンモール】【キャンセル・返品・交換不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、5-7営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は2ケース（30個）ごとに別途送料を頂戴いたします。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。 開閉が簡単で保存に便利なチャック付。 ●原材料名 小麦 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ●栄養成分（100g当り） エネルギー・・・350kcal たんぱく質・・・8g 脂質・・・1.5g 炭水化物・・・76g 食塩相当量・・・0g 750g×15個【メーカー・製造または販売元】日清フーズ株式会社0120-244157【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：食品　小麦粉　こむぎこ　薄力粉　粉もん　お好み焼き　ケーキ　麺類　]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域（北海道・東北・沖縄）は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

6,056円

★まとめ買い★　日清製粉ウェルナ　フラワー　（薄力小麦粉…

硬質系小麦品種・ミナミノカオリ100％のパン用粉です。 交配に用いた親品種Pampa INTAがアルゼンチン産の品種であり、 品種名は普及地帯が暖地・温暖地であることを示す「ミナミ」と、 製パン適正に優れパンのよい香りを表す「カオリ」に由来しています。 名称：小麦粉 原材料名：小麦（九州産） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品に印字)から12ヶ月 保存方法：高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造元：熊本製粉株式会社 　　　　熊本県熊本市西区花園1丁目25番1号 ■本品は「業務用加工食品」になります。 　メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 　配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 　お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 　破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 　小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 　当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。 ■規格値　蛋白(目標値)：9.6％以上　灰分：0.45±0.03％ ※原料事情等により、規格値は変更となる場合がございます。 ■小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保存はご注意ください。 ■「抹茶のX'masリースシュトーレン」のレシピは 　こちら からどうぞ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 350kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.8g 炭水化物 73.1g 食塩相当量 0.0g ▼ 商品バリエーションはこちら ▼ 2.5kg 送料無料 2.5kg×4袋 25kg

9,590円

ミナミノカオリ100％品（南のめぐみ） 業務用 25kg…

名称 薄力小麦粉 原材料名 小麦（佐賀県産） 内容量 1kg 賞味期限 （メーカー製造日より）1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 入数 15袋 製造者 理研農産化工株式会社佐賀県佐賀市大財北町2番1号九州産小麦（佐賀県産小麦100％）の安心・安全を追求した薄力小麦粉です。幅広くお使いいただけます。

4,848円

理研農産化工 九州薄力小麦粉 1kg×15袋入 【北海道…

■製品特徴 ◆伝統が生んだ菓子用粉の最高峰「宝笠」 創業明治39年（1906年）より、当社が常に追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、泡立てた気泡をやさしく包んで壊さない」製菓用小麦粉。 100年を超える歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、長年にわたって改良を続けてきました。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を十分に引き出せるよう、一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰り返しの中で、選りすぐられた小麦粉だけに「宝笠」印が与えられます。 ◆かすてら、スポンジケーキ等、しっとりとした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 ●灰分：0.35%?●粗蛋白：7.6% ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202106SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

10,600円

株式会社増田製粉所　製菓用小麦粉　特宝笠　薄力粉［業務用…

概要 【特徴】 太平洋岸北西部の、深い火山性土壌で有機栽培されたDNS（ダークノーザンスプリング）小麦で作られた小麦粉です。 この小麦粉には最高品質の春小麦のみを使用しています。 高い蛋白値は食パン、フォカッチャや、低蛋白小麦粉へのブレンドで理想的な小麦粉です。 【成分】 水分：最大14.5％ たんぱく質：最大12.5％ 灰分：最大0.65％ 有機JAS認証機関 JONA 原産国 アメリカ 原材料 【原材料】有機小麦（アメリカ） 【添加物】なし 内容量 2.5kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…362kcal 脂質…1.4g たんぱく質…13g 炭水化物…72.2g 食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外（袋下部）に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 最短7日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

3,790円

【楽天1位】 Mbオーガニック・強力粉ハイマウンテンCM…

賞味期間：製造より12ヶ月 原材料：小麦(日本)国内産小麦にこだわり 北海道産小麦100％でつくった薄力小麦粉です。 環境に配慮した「密封チャック付き紙パッケージ」です。

2,980円

ニップン 日本の小麦粉 400g 12個（1ケース） 【…

北海道産小麦100％使用の薄力粉です。歯切れの良いサクッとした食感を持つ焼き菓子を作ることができます。クッキー・パウンドケーキ・ブッセなど噛み応えのある焼菓子に適しています。名称小麦粉原材料小麦粉（小麦（北海道産））内容量400g保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。賞味期限商品に記載製造者パイオニア企画配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

421円

パイオニア企画 サクッと仕上がる菓子用薄力粉 400gお…

25kg　クラフト紙袋入 蛋白12.9±1.0%　灰分0.35±0.05% カナダ産小麦1CWを100%使用したパン用粉。雑味が少なく、しっとりとして口当たりの良いパンに仕上がります。 管理番号：240211-1原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 製造日から180日 　※製造日を起点とした期限です アレルギー 小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション なし 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 12.9g 脂質 1.5g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.35g　*この表示値は、目安です。 注意事項 "* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。" 詳細 ・原料小麦の原料原産地:カナダ 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 関連商品カテゴリ

1,088円

強力粉 TOMI SHOU 強力1等粉 / 2.5kg【…

■製品特徴 ◆増田製粉所は、伝統は守ることではなく継続していくこと。良い物は残し、またベースとしながら、その時代に合ったより良いものを追求し、創造していくことがメーカーのロマンと考えられている会社です。 常に追い続けている製菓用小麦粉のメインコンセプト「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねておられます。 さらに、単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、製菓・製パン・製麺などの二次加工のお得意様や消費者の皆様にご満足していただける製品づくりをされています。 是非、ご賞味ください。 ◆粗挽きの製菓用小麦粉です。特にクッキー、サブレなどにさっくりとした食感が得られます。 灰分　0.35％ 粗蛋白　8.5％ ■賞味期限 賞味期限まで3ヶ月以上の期間を有した製品を発送いたします。 ■原材料 小麦 ■アレルギー情報 特定原材料小麦 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 電話：078-681-6701(大代表) 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社増田製粉所 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 小麦粉 増田製粉所　お取り扱い商品■増田製粉所とは アメリカからの輸入という意味から、「メリケン粉」とよばれた小麦粉。神戸には「メリケン波止場」が今でも残っています。 近代的な製粉が盛んになるとともに、パンや和洋菓子づくりも、全国的に先駆けて発展しました。 増田製粉所はこうした歴史と伝統に支えられ、他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけておられます。 ◆具体的な取り組み ＜品質管理＞ 小麦粉がどのような用途に使われるのかを考え、そのために最も適した原料小麦を選ぶことが、高品質の小麦粉を作るための第一歩です。 当社では、原料小麦から小麦粉の出来上がりまでの多くの工程で、厳しい検査を行い、定められた品質、規格に合った小麦粉になっているかを詳しく調べます。 ＜研究開発＞ 工場で製造された小麦粉やプレミックス粉が、お客様に満足していただける品質になっているかどうか、パン、ケーキ、麺などのそれぞれの用途に応じて加工テストを行います。 さらに現在の品質に満足することなく、より高品質で、お客様にとっての使いやすさを求めて、小麦粉やプレミックス粉などの新製品の開発を繰り返し続けています。 ＜技術指導＞ お客様へのアフターサービスの一環として、トレンディーな話題を取り上げて、パンやケーキの講習会を適時開催しています。 また、お客様からのご依頼により、レシピ作りや試作など、「お客様の研究室」としての役割も果たしております。さらに、小麦粉加工技術に関するお問い合わせやご相談にも応じています。 ◆食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得しています。 アメリカ、カナダ、オーストラリアから運ばれた輸入原料小麦や、国内の産地から運ばれた原料小麦は、完全に自動化された工程により、高品質の小麦粉となります。繰り返される厳しい品質チェックは信頼のあかし。 2018年6月には、食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を本社・工場で取得しています。

10,275円

株式会社増田製粉所　製菓用薄力粉　アモーレ［業務用］25…

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。ミックス中の小麦粉は国内麦小麦粉100％使用※。そのうち「ゆめちから」から作った小麦粉を25％使用※でもちもち食感。独特のもっちり、しっとり食感をお楽しみいただけます。 ※ミックス中の小麦粉に占める割合

4,580円

【12袋】 日清製粉ウェルナ ホットケーキミックス 極も…

●配送方法：常温にて配送 ●賞味期限：製造日より12か月 ●商品発送時の賞味期限目安：残り120日以上 ●商品説明 明治18年創業の老舗製粉会社、尾張製粉の国内産中薄力粉です。この粉は愛知県の品種の小麦「きぬあかり」を100%使用した小麦粉です。きぬあかりは麺に使用して頂くとおいしくきれいなめんに仕上がります。他にもケーキ、クッキーなどの菓子全般や天ぷらの衣など幅広くお使い頂けます。※パッケージリニューアルしました！チャック袋です 品質や容量など商品規格に変更はありません ●名称：小麦粉 ●原材料名：小麦 ●内容量：1kg×12 ●保存方法：直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、開封後は密閉容器に入れて保存してください。●原料原産地：日本(愛知県産小麦粉) ●製造者：尾張製粉株式会社 ●使用上の注意： この製品は、卵を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 ※1袋でも販売しております。ケース販売とバラ販売でロットが逆転してしまう場合が御座いますのでご注意ください。

4,428円

きぬあかり(愛知産 中・薄力小麦粉) 1kg×12【尾張…

北海道津別町産のキタノカオリを100%使用しました、パン職人にも人気が高い独自ブランド「ツベツノカオリ」をたっぷり1kgお届けします。 豊かな香りと深い味わいが特徴で、焼き上がりはふんわり、食感はもっちり。 粘りや弾力もあり、パン作りやピザはもちろん、中華麺や餃子の皮などにも大活躍の万能小麦粉です。 北海道津別町の豊かな自然が育んだ贅沢な風味を、ぜひご家庭でご賞味ください。 商品詳細 名称 小麦粉(強力粉) 産地名 津別町 内容量 1kg 保存方法 常温 発送期日 入金確認後2週間程度 1月中旬以降に発送 提供事業者 アマムトイトイ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光の振興に関する事業 (2) 未来を担う子どもの教育、健全育成に関する事業 (3) 福祉及び医療に関する事業 (4) ふるさとの自然環境の保全に関する事業 (5-1) その他まちづくりに関する事業（スポーツ環境） (5-2) その他まちづくりに関する事業（上記以外） 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

8,000円

【ふるさと納税】キタノカオリ100％使用強力粉「ツベツノ…

原材料：小麦粉 内容量：1kg×10 原産国：オーストラリア、北米他 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） つけ麺を市場に広めるべく、つけ麺への熱き想いを持つ者たちの手で開発されたつけ麺専用粉。 弾力のある食感と自然な黄色味が特徴で、食べ応えのあるつけ麺作りが可能です。 ラーメンにしてもしっかりと小麦の風味が際立ちます。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 10.6g 1.5g 73.0g 0g食べ応えのあるつけ麺作りが可能。 使いやすい1kg×10個の送料無料セットです。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

4,780円

【送料無料】 傾奇者 10kg （ 1kg×10袋 ） …

岩手県産小麦粉100％使用 岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。 ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。 【商品詳細】 ■名称：小麦粉 ■原材料名：小麦（岩手県産） ■内容量：500g ■賞味期限：製造日より6ヶ月 ■アレルギー物質(28品目)：小麦 ■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者：桜井食品株式会社 　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分分析表示（100g当たり）】 ・エネルギー：351kcal ・タンパク質：10.8g ・脂　　　質：1.2g ・炭水化物　：74.2g ・食塩相当量：0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。

475円

桜井食品 岩手県産 強力粉 (ゆきちから) 国産 パン …

商品名 パリス 入数 1kg 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.0% 灰分0.42% 主たる原産地 主としてアメリカ、カナダ 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 ソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 12.7g 1.5g 70.88g 0gソフトなクラムと、パリッとしたクラストのバランスが良いフランスパン用粉。ペストリー、クロワッサン、欧風パンなどにどうぞ。

566円

パリス 1kg 準強力粉 / フランスパン用粉 小麦粉 …

■名称 小麦粉 ■内容量 2.5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍） ■原材料 小麦（北海道）（遺伝子組み換えしていません）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 368kcal たんぱく質 9.3g 脂質 1.0g 炭水化物 76.1g 食塩相当量 0g ■コメント 北海道産小麦100％の菓子用粉。 しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりです。 【たんぱく：9.3％　灰分：0.41％】 ※発送時の賞味期限の目安：残り60日以上でお送りさせていただきます。 ■保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。 ■江別製粉　ドルチェ　1kg ■江別製粉　ドルチェ　25kg北海道産小麦100％の菓子用粉。 しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ぶーらんじぇオリジナルのチャック付スタンドパックでお届けいたします！

1,488円

江別製粉　ドルチェ　2.5kg　チャック付スタンドパック…

商品名 E65 入数 1kg 原材料 小麦粉 成分値 タンパク12.2% 灰分0.70% 主たる原産地 小麦：北海道 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 春よ恋小麦を使用したハードブレッド用小麦粉。ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。E65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を未使用にしたタイプの準強力粉です。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 371kcal 12.2g 2.0g 71.9g 0.01g春よ恋小麦を使用したハードブレッド用小麦粉。E65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を未使用にしたタイプの準強力粉です。北海道産ならではのワイルドな小麦の香りをお楽しみいただけます。今、時代はゴツゴツしたハードブレッド、しかも麦の香りを楽しむ時代に移り変わりつつあります。E-65はそんな新しい時代のベーカリーにおすすめの順強力ハードブレッド専用粉です。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

734円

ハードブレッド専用粉 E65 1kg 準強麦粉 江別製粉…

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.43±0.03％ 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。関連商品カテゴリ

17,191円

強力粉 はるゆたか100％ / 25kg【 富澤商店 公…

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。国産の小麦を製粉した小麦粉です。 お菓子、お好み焼、うどんなどさまざまな料理にお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

1,858円

【5個】 日清製粉ウェルナ 日清 国内麦小麦粉 チャック…

岩手産小麦100％・小麦の栄養まるごと 他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに ■準強力粉 ■品種：ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 原材料： 小麦（岩手産）●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

2,088円

【送料無料】オーサワの石臼挽き完全粉（全粒粉）500g　…

当店イチオシのハルヨコイブレンド(香麦) がお得なセットになりました！ 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり￥30円お得です。 商品説明 ■2026.1　製品名称がハルヨコイブレンド(香麦) に変更となりました！(旧：香麦) 水分：14.3±1.0％　灰分：0.38±0.07％　粗蛋白：11.4±1.0％ ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50％以上使った北海道産小麦100％の強力粉です。 春よ恋、キタノカオリ、きたのほなみをブレンドしています。 北海道産小麦を、製パン性・味・香りのよさを重視して挽いた粉です。 はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので、パン焼き初心者さんにもオススメです！ 製パン性に優れているので、菓子パン、クロワッサン、バターロール、プルマンなど、どんなパンにも幅広くご使用いただけます！ チャック付き袋なので保存に便利です。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　368kcal 　たんぱく質 　11.4g 　脂質 　2.0g 　炭水化物 　71.9g 　食塩相当量 　0.0g　　

2,660円

北海道産強力粉 ハルヨコイブレンド(香麦) 5kg(2.…

名称：有機全粒強力粉 原材料名：有機全粒小麦粉 内容量：680g 賞味期限：枠外右記に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保管。 原産国名：アメリカ 輸入者：アリサン有限会社　埼玉県日高市高麗本郷185-2＜アリサン有限会社＞ アリサンが海外からのオーガニック食品を日本へ紹介し始めたのは1998年。食べる人のことはもちろんの事、作る人や生産地の環境に優しい安心安全な食材を厳選しています。

950円

アリサン 有機全粒強力粉 680g オーガニック　全粒粉…

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