良質なたんぱく源である豆は、地中海ダイエットの基本とされています。ひよこ豆は主に南イタリアで親しまれ、ホクホクとした食感が特徴。サラダやスープ、カレーなど、幅広い料理にお使い頂けます。 【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【発送方法】常温発送　

1,480円

イタリア産　チェーチ(ひよこ豆)　500g…

そのまま使える加熱済みの有機レッドキドニー。サラダやスープ、チリコンカンなどにおすすめです。※納品日のご希望はお受けできかねます。※パッケージやラベルデザインは予告なく変更になることもございますのでご了承ください。内容量350g(固形量230g)サイズ8×8×9.9cm個装サイズ：24×16×10cm重量個装重量：3275g仕様有機JAS認定商品賞味期間：製造日より1,440日セット内容6セット生産国オランダ※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00185021554989585原材料名称：有機レッドキドニー有機レッドキドニー、食塩保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。製造（販売）者情報輸入者日仏貿易株式会社東京都千代田区霞が関3-6-7

5,266円

クリアスプリング 有機レッドキドニー 350g 6セット…

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★ 自然解凍でそのままOK!●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

9,364円

【1ケース】冷凍 カットいんげん (いんげん豆) IQF…

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。 【この商品について】イタリア産　乾燥白いんげん豆。ファジョーリ　トスカネッリ。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

561円

乾燥　白いんげん豆（ファジョーリ　カンネリーニ）＜イタリ…

【サンコク】白花いんげん豆 150g×20個(10袋×2箱) ●栄養たっぷり、煮崩れしにくく、ふっくらと仕上がるサンコクのおまめさんです。 ●ゆでたてならではの美味しさがここにあります。 豆は一年に一回の収穫です。 乾燥していますが豆は生きています。 ふくらむ豆の特長を生かしつつ、料理のメニューにあわせて、ひと味、ひと工夫してお使いください。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

6,940円

【サンコク】白花いんげん豆 150g×20個(10袋×2…

■製品特徴厳選した北海道産金時豆を時間をかけてふっくら炊き上げ、後味すっきりの甘さに仕上げました。■内容量500g■原材料金時豆、砂糖、還元水あめ、食塩■栄養成分表示100g当たり：エネルギー238Kcal、たんぱく質7.3g、脂質0.5g、炭水化物51.1g、食塩相当量0.4g※予告なく成分値が変わることがあります。最新の成分値は商品パッケージをご参照下さい。■賞味期限常温120日【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。フジッコ株式会社〒650-8558 神戸市中央区港島中町6丁目13番地4電話：0120-078-126受付時間：9：00〜17：00（土・日・祝日は除く）広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202110AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：フジッコ株式会社区分：食品・日本製文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品煮豆関連商品フジッコ株式会社お取り扱い商品

694円

フジッコ株式会社業務用きんとき豆 500g【CPT】…

ブラジル料理の代名詞・フェジョアーダに最適な真っ黒の豆。丹波の黒豆とは全く別の、いんげん豆の一種なので、ポクポクした食感です。 名称黒いんげん豆 原材料名インゲン豆(黒) 内容量1kg 保存方法常温 原産国名中国 輸入者朋和商事株式会社 広告文責有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL：045-504-9137

670円

黒いんげん豆 1kg Feijao preto (黒) …

ホワイトピースドライ-/1キログラム/Peas White Dry Whole・内容量:1kg・原産国:インド商品紹介 日本ではチャーハンやシューマイ、ハンバーグの付け合せなどでお馴染みグリーンピースのいとこ？にあたる「ホワイトピース」です。 えんどう豆の一種で「白えんどう豆」や「白インゲン豆」とも呼ばれます。 インドカレーはもちろん、サラダに入れたりつぶしてコロッケの材料として用いられ、トロトロに煮てダールに、パニプリの具材にも定番です。 見た目が大豆のようですが、味はしっかりピースなインゲン味。 グリーンピースは甘く煮て「ウグイス餡」の材料になりますが、こちらはお饅頭でよく使われる「白餡(しろあん)」の材料にもなります。 日本ではなかなかお目にかかれない珍しいお豆です。 【ワンポイント】 水に浸ける前に何度も水を変えながらよく洗ってください。 しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。 その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。 原材料・成分 製品ラベルに記載

1,171円

Ambika アンビカ ダール ホワイトピースドライ 1…

1,953円

日欧商事 ソル・レオーネ 白いんげん豆 380g×4個…

内　　　容 500g 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温保存 調理方法 水で戻してから使うと使いやすいです。もちろんそのままスープなどで煮てもOKです。 原料 フランス産白インゲン豆（エチオピア原産） 商品説明 煮込みやスープに フランスではガルビュルなどに入れたりします。どんなお料理ににも合わせやすいですよ。商品は予告無く終了する場合がございます。　

12,960円

白いんげんマメ（フランス産）　アリコ・ココ　500g　エ…

[商品区分：食品][メーカー：日欧商事株式会社] 　 名称・品名: レッドキドニービーンズの水煮 商品特徴: ソル・レオーネ レッドキドニービーンズ (テトラパック) 軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りのレッドキドニービーンズです。ひき肉、トマト、チリパウダーと煮込んだチリコンカンが有名です。 原材料: 金時豆、食塩 原産国名: イタリア 栄養成分: 100g当たり エネルギー：92kcal たんぱく質：6.5g 脂質：0.6g 炭水化物：11.7g ナトリウム：400mg 内容量： 380g 保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限: 別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元：： 日欧商事株式会社 東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 広告文責: 株式会社 フクエイ　03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。 区分　イタリア製

3,940円

ソル・レオーネ レッドキドニービーンズ 【テトラパック】…

レンティッキエ(レンズ豆)-/500グラム/-・Style:レンティッキエ(レンズ豆)・パッケージ個数:1・原材料:レンズ豆・内容量:500g×1個・商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×6cm×8cm

1,492円

サポーリ・ディ・ノルチャ レンティッキエ(レンズ豆) 5…

アリサン 有機レッドキドニービーンズ は、インゲン豆の中でももっともポピュラーな種。煮込み料理などに。 もっとも良く知られているインゲン豆のひとつ。 汎用性が高く、主にサラダや煮込み料理に使われます。 kidneyは英語で腎臓のこと。確かに形が似ています。 一晩水に浸けてから煮ます。 サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 有機JAS認定商品 ＜アリサン＞ アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 有機 インゲン 豆 煮込み サラダ スープ カレー ■内容量：1kg×6 ■原材料名：有機レッドキドニービーンズ ■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限：高温多湿を避け冷暗所で保管3ヶ月目安 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

11,608円

金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキ…

【お得な16点セット】【商品説明】軽く、衛生的で開けやすい紙パック（テトラパック）入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。トスカーナを榊に主に南イタリアで食べられているやさしい味わいの豆です。【原産国】イタリア【賞味期限】製造後30ヵ月【冷温区分】常温【原材料】白いんげん豆、食塩、酸化防止剤（アスコルビン酸）【個体サイズ】48.7×77×116.5 mm【JAN】4980434342067

4,462円

【16箱セット】ソル・レオーネ 白いんげん豆(380g)…

チャナダル(ひよこ豆)半割り 2袋-/1kg×2袋/-・Size:1kg×2袋Style:チャナダル(ひよこ豆)半割り 2袋・内容量:1kg×2個・原産国:インド商品紹介 カレーやスープ、煮込み料理等に便利な半割りタイプのひよこ豆「チャナダール」です。 ベンガルグラムとも呼ばれる黒くて小さいひよこ豆「カラチャナ」を半割りにしたものです。 皮をむき半分に割ってあるので火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。 ひよこ豆の中でも、日本でもよく見られる1cmくらいの品種チックピース(カブリチャナ)よりも一回り小さい別の品種です。 粒は小さいですが日本で親しまれている種のひよこまめと同じくホクホクして甘みがあり、食べ応えがあるのでインドカレーにしたりダルスープにも人気があります。 また、ベジタリアンやヴィーガンの方の重要な栄養源としても活躍する食材です。 【ワンポイント】 豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。 しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸うため調理がしやすくなります。 原材料・成分 パッケージに記載

2,114円

Ambika アンビカ ダール チャナダル半割り 1kg…

◆日本名：赤インゲン（隠元豆）　◆学名：Phaseolus vulgaris　◆英語名：Red kidney beans キドニー（kidney）とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴：マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細：金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー（ラジマ）に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ・アメリカ 関連商品うずら豆 1kg / 1000g Pint Bean ピント豆 いんげ...ピントビーン 1kg ミャンマー産 Pinto Beans 送料無料...ツールダール 1kg / 1000g Toor Dal トゥールダール...990円1,016円1,160円ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong Dal skin...ウラドダールパウダー 1kg / 1000g Urad Dal Pow...ブラックアイビーンズミャンマー産 1kg Black Eye Bean...880円1,150円1,100円レッドキドニービーンズ 500g Red Kidney Beans 赤...ミックスダール 1kg Mix Dalムング豆 皮付き 1kg / 1000g Moong Dal with...770円1,030円850円大豆 1kg / 1000g Soy beans ソヤビーン Soya...ホワイトピース 1kg / 1000g White Peas 白えんど...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal with ...770円720円730円名称 ◆学名：Pisum sativum　和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 　 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

1,126円

レッドキドニービーンズ 1kg Red Kidney B…

アリサン 有機レッドキドニービーンズ は、インゲン豆の中でももっともポピュラーな種。煮込み料理などに。 もっとも良く知られているインゲン豆のひとつ。 汎用性が高く、主にサラダや煮込み料理に使われます。 kidney(キドニー)は英語で腎臓のこと。確かに形が似ています。 一晩水に浸けてから煮ます。 サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 有機JAS認定商品 ＜アリサン＞ アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 有機 インゲン 豆 煮込み サラダ スープ カレー ■内容量：500g ■原材料名：有機レッドキドニービーンズ ■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限：高温多湿を避け冷暗所で保管3ヶ月目安 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,338円

金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキ…

成熟前の若莢を収穫し、鮮度を保つように急速凍結した商品です。3〜5cmカットでバラ凍結（IQF）しました。内容量：500g【冷凍】【品番:ina01651】成熟前の若莢を収穫し、鮮度を保つように急速凍結した商品です。3〜5cmカットでバラ凍結（IQF）しました。商品番号ina01651生産地中国内容量500g(3-5cmカット)製造者イズックス保存方法−18℃以下で保存配送方法冷凍便でのお届けとなります。

260円

イズックス 中国産 カット(3〜5cm)インゲン 500…

☆冷凍野菜ご用意してります☆ JA中札内のすじなしいんげんの美味しさの秘密 JA中札内村では、枝豆をはじめ、すじなしいんげん等の特産品の品質の安定化をはかるため様々な取り組みをしています。 生産者との綿密な連携により、播種日や地区を分けて、収穫期を長く安定的にすることにより、加工も分散させ、フレッシュないんげん豆を冷凍加工しております。 安心・安全に対する取り組み 安心、安全、高品質な食品をお届けするため、残留農薬のトリプルチェックを取ったすじなし豆のみ使用し加工しております。 また、トレーザビリティーやFSSC22000認証などを導入・取得した工場において製造されており、鮮度、品質共にオススメです。 おいしい味を閉じ込める瞬間冷凍 採れたてのいんげん豆を3時間以内にマイナス196度の液体窒素フリーザーで瞬間冷凍されており、採れたての新鮮さを閉じ込めた冷凍すじなしいんげん豆です。 使いたい時に新鮮なすじなしいんげんが食べられ、年中、旬の味を楽しめる、簡単便利な冷凍野菜です。 すじなしいんげん豆とは すじなし豆はさやいんげんを品種改良しすじがなくなった品種で、マメ科インゲンマメ属の野菜に分類されます。 色鮮やかでシャキッとした食味がよくやわらかいのが特徴です。 緑黄食野菜でもあるインゲンマメには、ベータカロテンやビタミンB群等がバランスよく含まれており健康面でもおすすめの食材です。 βカロテンは、免疫機能の活性化に必要な栄養素です。 ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える際に必要な栄養素です。不足しがちな栄養素ともいわれています。 ビタミンB2は、皮膚や粘膜の機能を正常に保つ役割を持つ栄養素です。成長促進には積極的に摂りたい栄養素です。 いんげん豆の用途 すじなしいんげんは、歯ごたえがよく、食感も良いことから、炒め物や煮物等の料理に加えたり、天ぷらや彩りも良いのでサラダや様々な料理で活躍してくれる万能食材です。 お弁当のおかずとしても肉巻きに加えられていたり、そのままバターでいためたり、お好みのキノコ類や他の野菜類とちょっと炒めて簡単に副菜としてごはんのおかずやお酒のオツマミに調理できます。 また、洋食でもハンバーグやステーキの付け合わせでも使われていたり、パスタ料理の彩りにもオススメです。 中華でも中華丼や細かく刻んでチャーハンの具材としても使え、便利でおいしい食材です。 こちらの商品は加熱しておらず採れたてを瞬間冷凍した冷凍食品のため、加熱調理をしてください。 冷凍食品のため、保存もでき使いたい時だけ使いたい分使えるので、一人暮らしや単身者(単身世帯)の自炊にも便利ですし、フードロスにも貢献する食材です。お取り寄せの北海道産品として、仕送りとして、家庭用として、様々なシーンでご利用ください。 商品説明名称いんげん原材料名 いんげん(北海道中札内村産) 内容量250g×20 配送方法宅配便(クール冷凍便)※日時指定可 賞味期限商品枠外右側に記載保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください製造者中札内村農業協同組合 北海道河西郡中札内村東1条北8丁目1-1冷凍 すじなしいんげん(すじなし豆) 国産 北海道産 JA中札内村 すじなしいんげん 250g×20 冷凍野菜 冷凍食品 十勝・中札内村産のインゲン豆を収穫後、3時間以内に瞬間冷凍しているから採れたて鮮度の冷凍食品です。豆の一大産地、十勝から良質ないんげん豆を産地直送でお届けします。

8,841円

冷凍 すじなしいんげん(すじなし豆) 国産 北海道産 J…

カラチャナ・内容量:1kg・原産国:インド商品紹介 ベンガルグラムとも呼ばれる小粒で茶色のひよこ豆「カラチャナ」です。 ひよこ豆の中でも、日本でもよく見られる1cmくらいのベージュ色の品種チックピース(ガルバンゾー)よりも2周り小さい品種で、ブラウンチャナ、ブラックチャナ、ブラウンチックピース、黒ひよこ豆、カラーチャナと呼ばれることも。 濃い褐色のこのお豆はコクがあってカレーにすると美味しいのはもちろんですが、甘く煮てスイーツに使ったり、水に浸して発芽させてスプラウトサラダにするのもおすすめです。 中東料理のコロッケ「ファラフェル」や「フムス」にも使われます。 【ワンポイント】 豆は調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。 しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。 その後、しばらく水に浸けてたっぷり水を吸った後に、柔らかくなるまで茹でてお使い下さい。 原材料・成分 パッケージに記載

1,243円

Ambika アンビカ ダール カラチャナ (黒ひよこ豆…

原材料 大正金時豆（北海道産） 規格 1kg 商品説明 北海道産の蒸し金時豆は、良質な大正金時豆をふっくらやわらかく蒸し上げた、手軽に使える便利な商品です。下処理不要で開封後すぐに使えるため、忙しい日でも簡単に豆料理を取り入れられます。ほくほくした食感とやさしい甘みが特徴で、幅広い料理に活用できます。 ・そのまま使える手軽さ すでに蒸してあるため、開封後すぐに使えます。 ・ほくほくした食感 金時豆ならではの粉っぽさの少ない、やわらかな食感が楽しめます。 ・自然な甘み 豆本来のやさしい甘みで、料理にもデザートにも使いやすい味わいです。 ・時短・簡単調理 浸水や加熱の手間が不要で、すぐに使える便利な食材です。 蒸し金時豆はさまざまな料理に利用できます。 ・サラダのトッピング ・煮豆風アレンジ（軽く味付け） ・お弁当のおかず ・パンやトーストのトッピング ・スープや煮込み料理 保存方法 ・未開封：直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ・開封後：冷蔵庫で保存し、早めに使用 賞味期限 製造から1年 栄養成分 100g中 ・エネルギー：127kcal ・たんぱく質：9.3g ・脂質：1.2g ・炭水化物：24.5g ・食塩相当量：0.0g大正金時

1,880円

蒸し金時豆 1kg 北海道産大正金時使用 無糖 無添加 …

アリサン グレートノーザンビーンズは、インゲン豆の仲間です。サラダやスープ、煮込み料理に。 インゲン豆の仲間でレッドキドニービーンズよりも丸型で先が丸いのが特徴です。他のインゲン豆同様、一晩水に浸して、サラダやスープ、煮込み料理など固めに茹でてサラダにどうぞ。勿論、スープ、煮込みにも良く合います。 ＜アリサン＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：豆 インゲン インゲン豆 アリサン グレートノーザンビーンズ 送料無料 オーガニック 有機 ■内容量：500g×2 ■原材料名：グレートノーザンビーンズ ■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社 ■区分：食品 ■製造国：アメリカ製 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,870円

豆 インゲン インゲン豆 アリサン グレートノーザンビー…

■特徴 大福豆などとともに「白いんげん」と呼ばれる豆です。 昔は「新白」（しんじろ）とも呼ばれ、半蔓性で支柱にする手竹がいらないことから「手亡」の名が付いたとされます。 手亡は白色の美しい豆で大部分が白あんに使用されます。 あっさりとした味が特徴です。■栄養 大手亡には現代人の食生活で不足がちなミネラルが豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ  煮豆、白あん

2,100円

白いんげん豆 大手亡 しろあんなどに.. 北海道産 90…

アリサン グレートノーザンビーンズは、インゲン豆の仲間です。サラダやスープ、煮込み料理に。 インゲン豆の仲間でレッドキドニービーンズよりも丸型で先が丸いのが特徴です。他のインゲン豆同様、一晩水に浸して、サラダやスープ、煮込み料理など固めに茹でてサラダにどうぞ。勿論、スープ、煮込みにも良く合います。 ＜アリサン＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：豆 インゲン インゲン豆 アリサン グレートノーザンビーンズ 送料無料 オーガニック 有機 ■内容量：500g×3 ■原材料名：グレートノーザンビーンズ ■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社 ■区分：食品 ■製造国：アメリカ製 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,485円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！豆 …

■名　称：豆 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：300g ■原産地：北海道 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1ほくほくの煮込み料理に。低カロリーで栄養豊富な「大手亡 (白いんげん)」 いんげん豆は、北海道が主産地となっており、「煮豆」や「甘納豆」「あんこ」に用いられることが多いです。豆腐や納豆の原料となる大豆と違って、「甘い豆」というイメージが強いかもしれません。白いんげん豆は、複数の種類と名称があり、大きさや食感は若干違いがありますが、どの白いんげん豆も味はよく似ています。 白いんげん豆のカロリー いんげん豆のカロリーは、100gあたり約143kcalとなっています。かなり低カロリーかと思いますが、いんげん豆を食べる時は甘い味付けがされているものが多く、この場合はカロリーが砂糖の分だけ上がりますので注意が必要です。 白いんげん豆の栄養成分 いんげん豆の主な栄養は、タンパク質・脂質・炭水化物・食物繊維・ビタミンA・カロテン・ビタミンB1・B2・B3・C・E・カルシウム・リン・ナトリウム・カリウム・マグネシウムなどであり、中でもカルシウムが高いことで有名です。 100gあたり349mgのカルシウム含有量は、大豆の2倍に匹敵します。また鶏肉と比べるとカルシウムは7倍、鉄分は4倍、ビタミンB群も数倍高くなります。 さらに、食物繊維やカリウムも多く含み、その含有量は小豆よりも高いことから、効果的にミネラル補給ができます。 白いんげん豆の食べ方 白いんげん豆は、癖がなく、スープやサラダ、ポークビーンズなどの煮込み料理など、様々な料理に使うことができます。乾燥した白いんげん豆を使う場合には、他の豆類同様に約6〜8時間水に浸してから、沸騰状態で柔らかくなるまで煮ると、レクチンによる中毒の心配はありません。 ＜白インゲン豆の煮込み＞ ・白インゲン豆(乾燥)　200g ・塩　小さじ1～ ・にんにく　1かけ ・長ネギ(青い部分)　1本 ・ローリエ　1枚 ・パセリ(みじん切り)　大さじ2 ・オリーブ油　大さじ1 1、豆を水で洗い、豆の上に4cm以上かぶる量の水を入れ、一晩漬けておく。 2、豆の水気を切る。鍋に新しい水600mlと豆、塩を入れて煮る。沸騰したら、にんにく・長ネギ・ローリエを加え、蓋をして弱火で煮る。 3、途中で水気がなくなりそうになったら、水を少し足す。 4、30～40分煮て豆が煮崩れるほど軟らかくなったら、にんにく・長ネギ・ローリエを取り出す。水気があれば煮切り、パセリとオリーブ油を混ぜ出来上がりです。  

650円

大手亡 (白いんげん) (300g) 令和7年 北海道産…

■商品説明 北海道の遠軽町（えんがるちょう）にある昭和元年創業の「べにや長谷川商店」は、農家の自家用で地域にごくわずかにしか残っていない在来種の豆に力を入れています。 在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことで、固定種ともよばれています。 農家が自家採取をして代々作り続けてきた在来種は、自然の織り成す気候、風土に合ったかたちで育ち、その地域の食文化をつくってきました。 何十年もずうっとつくられ続けてきた理由は、ただ「おいしい」から。在来種の作物は、F1(一代雑種)でつくられた作物よりも収量や均一性に欠けますが、個性があって味も良いといわれています。 ●ミックス大豆 当店で取り扱っている大豆7種をミックスしました！ 水で戻さず、洗って煎って炊飯器で炊くだけでお手軽にミックス大豆ご飯ができます。ご飯のほか、いろいろなお料理でお楽しみください。 ＜内容＞ ・大豆　・黒豆　・青大豆　・間作大豆　・黒千石大豆　・鞍掛豆　・紅大豆 ＜産地＞ 北海道産（紅大豆のみ山形県産） ●黒豆 北海道産。大豆属。 北海道産の品種ではおもに「イワイクロ」と「ヒカリクロ」があります。「イワイクロ」は、しっかりとした食感と甘みが特徴。煮汁はそのまま飲んだり、ホットケーキに入れたり黒豆ゼリーなどスウィーツの甘み、またドレッシングの材料に有効活用できます。煎ってご飯と一緒に炊く黒豆ご飯はポピュラーな食べ方です。 丹波の黒豆よりも粒は小さいですが、凝縮された甘みと風味が楽しめます。 ●小豆 北海道産。ささげ属あずき種。 小豆は炭水化物と一緒にとると必須アミノ酸がバランスよく吸収できるので、むかしからあるおはぎや小豆粥、お赤飯などは合理的な食べ方なのです。腎臓の働きを助けむくみが気になるときは、塩少々で味付けしたゆで小豆を食べるとよいといわれています。ほかの豆では代用できない小豆の風味とコクは絶品です。 ●紫花豆 北海道産。 北見地方は全国一の花豆の産地、きれいな赤い花が咲くので「赤花」ともいわれています。小ぶりですが皮が柔らかく、ホックリしています。花豆ご飯、花豆ケーキに。皮がやわらかく、干上がりも早いです。 ●白花豆 北海道産。在来種の中生白花豆は、一般に 出回っている｢大白花豆｣よりもやや小振りですが、皮がやわらかく煮あがりも早い。 豆の風味がしっかりしているのが特徴で、栗のようにホクホクしています。 肉料理との相性 もよく、つぶしてコロッケ、かために 茹でてサラダに。白花豆のコロッケは地元では人気商品です。 ●十六ささげ 北海道産。ささげ属。一莢に十六粒の実が入ることからこの名前がつきました。小豆との違いは芽に一部黒いところがあることです。夏、さやごとゆでておひたしにしたり、お煮しめにして、そして残ったのを乾燥させて保存食として食べられていました。十六ささげのお赤飯は豆のおいしさのみならず上品な色に仕上がるので地元では人気です。深みのある味。お米との相性抜群！ ●金時豆 北海道産。いんげん属。いんげんまめの代表選手。北海道産では大正金時、さらに品種改良で大粒の「福勝（ふくまさり）」「福良金時（ふくらきんとき）」などがあります。 煮豆のほか、煮崩れしにくいのでチリコンカンなどの煮込み料理や、サラダ、パンに入れてもおいしい豆です。北海道ではお赤飯の豆として金時の甘納豆を使う家庭もあります。しっとりした皮のなめらかさが特徴です。 ●大豆 北海道産。大豆属。 北海道を代表する大豆の品種銘柄「トヨマサリ」は、甘味の強い大豆です。ゆでた大豆をフードプロセッサーで攪拌し、丸めて大豆ハンバーグ、大豆クッキー、お菓子の材料にもなります。煮汁は淡色なのでカレーやスープの材料にも使えます。 ●黒千石大豆 北海道産。大豆属。古くは緑肥作物として栽培されていましたが、時の経過とともに栽培されなくなった品種です。田圃で麦の輪作作物として作付けしており、小粒で病気に強く、皮は黒く中身は緑色の珍しい豆です。抗癌作用や抗アレルギー症状に関与する成分が見つかってからまた注目されるようになりました。煮豆や豆餅の材料のほか、濃厚な味ゆえ煎った黒千石大豆の豆ご飯は人気で、スコーンやクッキーに入れてもおいしい。小粒でも味がぎゅっと濃縮されています。 ●手亡 北海道産。いんげん属。ヨーロッパでは白いんげん豆といわれ、フランスの家庭料理「カスレ」の材料です。日本ではおもに白餡の材料ですが、お肉や野菜といっしょに煮てスープ、つぶしてコロッケにしてもおいしい豆です。あっさり味。 ●間作大豆 北海道産。 むかし田んぼの畦に蒔いていたのでこの名前がつきました。大豆を植えることで根粒菌の窒素が田んぼにゆきわたるので肥料にもなりました。また小ぶりなので「納豆大豆」とも呼ばれ、納豆の材料としても使われています。 大変味が濃く、肉、魚など動物性たんぱく質にも引けを取らない存在感があります。天ぷら、ディップ、豆ご飯、豆腐など、豆の味を際立たせる料理に向いています。 ●うずら豆 北海道産。いんげん属。うずらの卵の模様に似ていることからこの名前がつきました。「福粒中長（ふくりゅうちゅうなが）」「福うずら」などがあります。むかしから煮豆や甘納豆の豆として知られています。でんぷん質が豊富なのでホクホクしており、ピラフなどご飯に入れたり、炒め物、サラダ、和え物、スウィーツの材料に利用できます。ピラフや炊き込みご飯に入れてもおいしいです。煮ても比較的、色落ちが少ない豆です。 ●鞍掛豆 北海道産。大豆属。馬の鞍に似ていることからこの名前がつきました。かためにゆでたのを酢とめんつゆで一晩くらいつけるとおいしいひたし豆ができます。山形出身の家では数の子を入れたひたし豆はお正月、ハレの日のごちそうでした。濃い味が特徴。 ちょっと固めにゆでて麺つゆに浸けたひたし豆にするとお酒のおつまみにぴったりです。大豆の種類なので、サラダやゴマ和えにしてもおいしいです。お正月のおせちで数の子と和えた料理はポピュラーです。馬の鞍に似ているのでこの名前がつきました。 ●前川金時 金時の在来種　前川金時昭和40年代に姿を消した幻の在来種の豆です。 北海道産。むかしはもっぱら煮豆にして食べていました。風味豊かでコクのある味わいが特徴。煮崩れしにくいうえ、ホクホクした食感で煮豆のほか、パン、ご飯、ケーキやゼリーに合います。｢玄米には前川金時｣という方もいるくらい、特に玄米などお米との相性がよく、豆ご飯には最適です。 ●虎豆 北海道産。いんげん属。北海道産の「虎豆」は、豆の王様といわれています。皮がたいへんやわらかく煮豆にして食べるととろけるような食感が特徴。ゆでてそのまま塩をふって食べたりマッシュやペーストにしてポタージュスープ、パスタソースディップの材料にしてもおいしい。 ●貝豆 北海道産。いんげん属。貝殻の斑紋に似ているので「貝殻豆」ともよばれています。農家では若さやのとき、さやごとゆでてお煮しめ、酢味噌和えなどにして食べていました。餡にするとあっさりしてクリーミーなのが特徴です。ペーストにしてオリーブオイルとにんにく、塩、コショーで味付けしディップとして野菜やパンの付け合せにもなります。煮ると皮がやわらかく、あっさりクリーミー豆です。 ●青大豆 北海道産。大豆属。甘みや風味が良く、むかしからきなこや豆腐、味噌にしています。｢味噌には青大豆｣という農家も多く、大豆のなかでは人気が高い。一般の大豆と同じように昆布の含め煮ほか、酢大豆やひたし豆にしてもおいしい豆です。煮汁も透明に近くそのまま食べると割合あっさりしていますが、つぶすと濃厚な甘みと旨みが特徴。煎って、豆ご飯にしてもおいしいです。 ●紅大豆 山形県川西町産。減農薬、減化学肥料の特別栽培です。 紅大豆は、山形県川西町が商標登録を保有する在来種の希少なお豆です。 ＜登録番号　第5997855号＞　山形県花の紅花にちなみ、紅大豆?と命名された大豆は、山形県川西町産の赤豆のみに適用されます。 濃厚な甘みとコクが特徴で、淡いピンク色のお豆腐、豆乳、おからができ、紅大豆の納豆もおいしいです。地が赤いのでポリフェノールも含まれているので栄養価も豊かです。 ■商品DATA 原材料名 北海道産　豆　（紅大豆のみ山形県産） 内容量 200g メーカー　べにや長谷川商店 べにや長谷川商店　在来種国産豆各種はこちらから

594円

べにや長谷川商店 / 北海道産 うずら豆【地豆】…

アリサン 有機レッドキドニービーンズ は、インゲン豆の中でももっともポピュラーな種。煮込み料理などに。 もっとも良く知られているインゲン豆のひとつ。 汎用性が高く、主にサラダや煮込み料理に使われます。 kidneyは英語で腎臓のこと。確かに形が似ています。 一晩水に浸けてから煮ます。 サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 有機JAS認定商品 ＜アリサン＞ アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 有機 インゲン 豆 煮込み サラダ スープ カレー ■内容量：1kg×2 ■原材料名：有機レッドキドニービーンズ ■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限：高温多湿を避け冷暗所で保管3ヶ月目安 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ製【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

3,978円

金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキ…

大正金時豆について 大正金時豆（たいしょうきんときまめ）は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で古くから育成されてきた国産品種「金時豆」の代表格です。 海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候風土に合わせて進化し、豊かな風味とふっくらとした食感に特長のある赤いんげん豆です。 たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の健康や食生活を意識される方にも広く利用されています。 定番の甘煮や煮豆はもちろん、スープやサラダ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。 商品について 北海道で育成された国産の赤いんげん豆「大正金時（たいしょうきんとき）」を使用し、乾燥豆に仕上げました。 保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。 植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。 マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。 たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 大正金時 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、炭水化物57．8g（糖質38．5g、食物繊維19．3g）、食塩相当量0g、鉄6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本北海道で育成された国産の赤いんげん豆「大正金時（たいしょうきんとき）」を使用し、乾燥豆に仕上げました。 茹でて柔らかくして煮豆や赤飯、豆ごはんをはじめ、甘納豆や蒸しパンなどのお菓子作りにもおすすめです。 ほくほくとした食感と、やさしい甘みをお楽しみいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。                               ■ 大正金時豆1kg×2個 大正金時豆について 大正金時豆（たいしょうきんときまめ）は、いんげん豆の一種で、国内外にさまざまな品種があり、北海道で古くから育成されてきた国産品種「金時豆」の代表格です。 海外で一般的に知られるレッドキドニービーンズと同系統の豆ですが、日本の気候風土に合わせて進化し、豊かな風味とふっくらとした食感に特長のある赤いんげん豆です。 たんぱく質、食物繊維、鉄分、亜鉛、ポリフェノールなどを含み、日々の健康や食生活を意識される方にも広く利用されています。 定番の甘煮や煮豆はもちろん、スープやサラダ、煮込み料理など、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。 商品説明 北海道で育成された国産の赤いんげん豆「大正金時（たいしょうきんとき）」を使用し、乾燥豆に仕上げました。 保存料無添加、着色料・香料不使用で製品化しています。 植物性食品のため、菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）の方にもご利用いただけます。 マクロビ、マクロビオティックの食事にも使いやすい自然素材です。 たっぷり使える内容量で、ご家庭用はもちろん業務用食材としてもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフト、昇進祝い、母の日、父の日、お中元、秋の贈り物にもおすすめ。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、赤飯、豆ごはん、カレー、スープ、サラダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 当社の茹でた赤いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 いんげん豆（乾燥） 原材料名 いんげん豆（北海道産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×2個（約20日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 品種 大正金時 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量333kcal、たんぱく質19．9g、脂質2．2g、炭水化物57．8g（糖質38．5g、食物繊維19．3g）、食塩相当量0g、鉄6．0mg、亜鉛2．5mg 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品  

3,348円

金時豆 1kg×2個 大正金時 北海道産 国産 赤 いん…

●産地/種類 アメリカ産/いんげん豆 ●賞味期限 ご購入日より一年 ●保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。 ●水浸け(下準備) ○必要 (一晩(表皮が伸びきるまで)) 他の 輸入豆 も見る

720円

レッドキドニー 200グラム アメリカ産 2024年収穫…

スジ取りの必要がないいんげんです緑が濃く、やわらかいつるあり種を若採りしていますので、スジ取りの必要がありません。加熱してお召しあがりください。【規格・入数】・1ボール500G（約120〜160本）入り・1本あたりの大きさ：長さ6cm以上、直径6〜8mm

525円

【冷凍】いんげんSS(タイ) 500G (ニチレイフーズ…

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